1. Educación

PREVENCIÓN DE LA ARTROSIS EN LAS MUJERES
PERI-MENOPAÚSICAS DESDE LA NUTRICIÓN
Camacho Ávila, Marcos (1); García Duarte, Sonia (2); Ruíz Carmona, María Del Mar (2).
1. Matrón Hospital Torrevieja, Almería. 2. Matrona Hospital Torrecárdenas, Almería.
•Introducción: Las mujeres con más de 45 años y que entran en la perimenopausia, experimentan un descenso de los estrógenos que tienen una
función protectora de los cartílagos. Por ellos, la destrucción progresiva del
cartílago hace que éste pierda elasticidad y consistencia, así que la
menopausia es un claro factor de riesgo para sufrir esta enfermedad crónica
•Objetivos: Conocer desde el punto de la nutrición como prevenir la artrosis a
través de unas pautas de alimentación adecuadas
•Metodología: Estudio descriptivo, sobre la evidencia disponible acerca de
bases nutricionales que previenen la artrosis en mujeres perimenopausicas,
utilizando como herramienta de recogida de datos, la revisión bibliográfica en
bases de datos como Cuiden, Medline, Pubmed, Sciencie y Cochrane.
Resultados: La alimentación ácida, como son las proteínas - carnes ,
pescados, huevos, derivados de la leche, aunque parezca paradójico este
último grupo - favorece la pérdida de calcio por la orina, y ya sabemos que este
mineral es fundamental para el buen mantenimiento de nuestro sistema óseo
(Robin, 2012). También se deben evitar el alcohol, el azúcar, productos
refinados y el tabaco, que no protegen el cartílago.
Sin embargo una alimentación alcalina, no produce la acumulación de ácido y
previene la artrosis, como son los frutos secos, en especial las almendras y
nueces, vegetales de hoja verde, hortalizas, frutas, legumbres y cereales
(Williams, 2008)
•Conclusiones: Desde la atención primaria, la prevención es fundamental
para la aparición de esta enfermedad. Es un pilar básico prevenir la
enfermedad, pues ahorra al sistema sanitario, ofrece una mayor calidad de
vida y un retraso en la aparición de esta enfermedad. Por ello, es
imprescindible dar a conocer estos buenos hábitos alimenticios, sobre todo a
las mujeres perimenopausicas, antes que desciendan los niveles de
estrógenos y puedan suplir en el futuro esta cadencia y prevenir la artrosis.
No existe conflicto de intereses en este trabajo