ETCÉTERA Viernes 3 de marzo de 2017 | VIDA & ESTILO | FARÁNDULA | MUJER PUERTO VALLARTA 45 METROS DE ALTURA Después de recorrer medio mundo, la experiencia gourmet Dinner in the sky llegó a Puerto Vallarta en febrero. Sólo 22 comensales disfrutaron de lo mejor de la cocina azteca sentados en un plataforma suspendida en el cielo mexicano con asientos inspirados en los coches de la Fórmula 1. Puerto Vallarta, paraíso ‘friendly’ en el Pacífico. SABÍAS QUÉ?.. 3C DEMANDADOS POR PLAGIO El cantante cubano Liván Rafael Castellano Valdés asegura que dicha canción copia fragmentos de su tema ‘Yo te quiero tanto’, de 1997 ESPECTÁCULOS 2C EXPLOTA SOBRE SU SUPUESTA MUERTE Vicente Fernández explotó en su cuenta de Instagram al enterarse que nuevamente su posible muerte. ESPECTÁCULOS 3C 2C • Viernes 3 de marzo de 2017 ENFOQUE Talento mexicano Demandan a Vives y a Shakira por plagio de “La bicicleta” El cantante cubano Liván Rafael Castellano Valdés asegura que dicha canción copia fragmentos de su tema ‘Yo te quiero tanto’, de 1997 Redacción México El Juzgado mercantil número 12 de Madrid admitió a trámite una querella contra Carlos Vives y Shakira por presunto plagio de su tema La bicicleta, planteada por el cubano Liván Rafael Castellano Valdés, que asegura que copia fragmentos de su tema “Yo te quiero tanto”, de 1997. El cantante cubano argumenta en su demanda, que anunció a finales del año pasado aunque ha sido ahora cuando un juzgado madrileño la ha admitido a trámite, que le envió a Vives, a través de Sony ATV, “una muestra” de su tema para que la cantara, pero el colombiano decidió reproducir “un fragmento” de la misma sin su autorización. En el estribillo de su tema, Shakira y Carlos Vi- El cantante cubano Liván Rafael Castellano Valdés asegura que dicha canción copia fragmentos de su tema ‘Yo te quiero tanto’, de 1997. foto: agencias ves cantan: “que te sueño y te quiero tanto”, y en el de Liván: “yo te quiero, yo te quiero tanto”. La denuncia ha sido interpuesta por la editora y representante del cubano, MDRB (Maryla Dianik Romeu) Music, contra Sony Music Latin, Sony Music Entertainment, Sony ATV Publishing holdings Spain, EMI Music Publishing Spain, Shakira, Car- los Vives y Andrés Eduardo Castro. Fuentes de la Sociedad General de Autores y Editores (SGAE) informaron que ante la demanda han decidido suspender el abono de las cantidades que corresponden por derechos de autor. A partir de ahora, demandados y demandantes dispondrán de 20 días para aportar los documentos y pruebas que estimen oportunos en defensa de sus respectivas actuaciones. El tema La bicicleta, registrado por Carlos Vives y Shakira y producido por Andrés Castro, que comienza con cumbia colombiana, vallenato y finaliza con reguetón, ganó el Grammy Latino a mejor canción en 2016 y ha vendido en el mundo más de 210 mil copias. “Loga”’ amenaza con arrasar en cines de EU este fin de semana Redacción México Vicente Fernández explotó en su cuenta de Instagram al enterarse que nuevamente han corrido algunos rumores sobre su delicado estado de salud y hasta su posible muerte. foto: agencias Vicente Fernández explota en Instagram sobre su supuesta muerte Redacción México El “Charro de Huentitan” empleo las redes sociales para preguntar a sus seguidores: “Quien me odia tanto que cada 8 días me están matando? Mejor que venga y me mate en persona!” Vicente Fernández explotó en su cuenta de Instagram al enterarse que nuevamente han corrido algunos rumores sobre su delicado estado de salud y hasta su posible muerte. Alejandro Fernández confirmó hace unos días que su famoso padre había tenido una recaída, información que desató diversas especulaciones, entre ellas su fallecimiento. Por este motivo, el “Charro de Huentitan” empleo las redes sociales para preguntar a sus seguidores: “Quien me odia tanto que cada 8 días me están matando? Mejor que venga y me mate en persona!”. El intérprete mexicano agregó a su mensaje una fotografía en donde luce sano y sonriendo mientras viaja en un automóvil, con la finalidad de refutar todo rumor de algún mal padecimiento. El anunciado adiós de Hugh Jackman como Wolverine en el filme Logan, uno de los estrenos más esperados de la temporada, llega esta semana a los cines estadunidenses junto a la película religiosa The Shack y el drama fantástico Before I Fall. Hugh Jackman enseña las garras por última vez como Wolverine en Logan, cinta dirigida por James Mangold (Identity, 2003) y en cuyo reparto figuran también Patrick Stewart, Boyd Holbrook y la española Dafne Keen. El famoso superhéroe, que se encuentra escondido en la frontera entre México y Estados Unidos, deberá dar un paso al frente para proteger a una niña mutante. Octavia Spencer lidera el elenco de The Shack, una pe- lícula de tono religioso dirigido por Stuart Hazeldine (Exam, 2009) y en el que aparecen además Sam Worthington, Tim McGraw y la brasileña Alice Braga. Después de que su hija pequeña sea raptada y asesinada, Mack Phillips (Worthington) se cuestiona su fe poco antes de recibir una misteriosa invitación de Dios (Spencer) para que acuda a una cabaña en la que experimentará una asombrosa revelación. Por su parte, Before I Fall es un drama fantástico protagonizado por Zoey Deutch y dirigido por Ry Russo-Young.Como si fuera una versión oscura de Groundhog Day (1993), Before I Fall se centra en una adolescente que vive una y otra vez el mismo día. Asimismo, entre los estrenos limitados de la semana destacan las comedias Table 19 y The Last Word. La cinta protagonizada por Hugh Jackman llega a salas estadunidenses junto a la película religiosa ‘The Shack’ y el drama fantástico ‘Before I Fall’. foto: agencias POR QUE MI DIABETES, PRESION ALTA, NO SE CONTROLA Redacción México Es una pregunta muy recurrente y de un trasfondo de alto interés. esto puede incurrir a diversos factores hablaremos de los más comunes, la gran mayoría de las personas atienden sus problemas de diabetes o hipertensión en el sector público, lo cual ya sabemos el calvario que es seguir un tratamiento adecuado tiempos para atender su médico general, tiempo para atender por su especialista, tiempo para atender a su nutriólogo, tiempo para atender a sus estudios esto retrasa de manera importante el control de su azúcar, aunado al poco conocimiento general que se tiene sobre los tratamientos más actuales del control del azúcar.. por ello el tratamiento privado generalmente unicentrico (de un solo profesional de la salud, médico o especialista) no es suficiente para el control de enfermedades crónico degenerativas, llámese diabetes, hipertensión y/o obesidad) el trabajar de una manera multidisciplinaria ayuda a que cada uno se enfoque en las metas de tratamiento que cada uno impone: MEDICO: revisa los estudios, valora el mejor escenario posible, ajusta los tratamientos médicos, ve posibles enfermedades ya agregadas, dispone de un plan a corto, mediano y largo plazo específico para cada paciente, revisa sus controles médicos, y las metas en cada consulta, toma en cuenta la situación del paciente, (económica, social, familiar) para realizar las determinaciones más viables, y realistas que mejoren la calidad de vida del paciente, enseña al paciente a monitorizar su salud Cosas que jamás va a hacer de manera eficiente: 1.- realizar planes nutricionales (se limita a las restricciones comunes) como: no coma grasas. sabiendo que hay grasas buenas y que deben consumirse, no coma irritantes sabiendo que en la mayoría de la profesión de gastritis o ulcera gástrica los irritantes solo aumentan los síntomas mas no agravan la enfermedad, pero pues de todos modos lo prohíben, coma frutas y verduras: pero también hay leguminosas, carnes, frutos secos etc. que ayudan al buen funcionamiento del cuerpo. 2.- dar atención emocional: simplemente nos limitamos al ¡que le valga a usted!, ¡haga ejercicio que tanta falta le hace!, ¡háchele ganas ándelenosvemoslapróxima!,¡mandealafregadaasumarido o esposa ¡somos pedimos en el manejo delicado de las emociones NUTRIOLOGO: El nutriólogo o nutricionista valorara todas las indicaciones médicas, enfermedades actuales, medicamentos que está consumiendo, estado general del paciente, metas a corto, mediano o largo plazo, y entonces desarrollara el plan alimenticio (combustible necesario) para que su cuerpo trabaje de forma adecuada y con ello usted se vea en diversos beneficios a su salud, en analogía (usted no pondría gasolina magna en su Ferrari ¿cierto?) entonces el nutricionista dará la mezcla de nutrientes esenciales, grasas beneficias, tiempos de alimentación específicas para su cuerpo y su buen funcionamiento diseñando planes de alimentación bastos y suficientes para el buen funcionamiento del cuerpo y específicos de cada paciente OJO UNA DIETA NO ES LA MISMA PARA TODOS LOS PACIENTES.. cosas que nunca hará su nutriólogo: 1.- consentirlo a menos que se lo merezca 2.. recomendarle tacos, tortas, tamales o garnachas como alimentación funcional a una dieta se pueden consumir, pero en porciones y días específicos, previa autorización. 3.- dar medicamentos para bajar de peso esa valoración la hace el medico quien en su prescripción tiene ese poder legal y de responsabilidad para realizarlo PSICOLGO: El psicólogo por definición es el especialista en estudiar el comportamiento y la conducta en términos simplificados es el profesional que estudia que hacemos y por qué lo hacemos, determina patrones de conducta aprendidos, adquiridos y el por qué uno es violento, depresivo, triste, alegre, disfunción de familia, enojón, y todo tiene un origen una causa y un efecto en nuestro comportamiento y más aun en nuestra salud, es por bien sabido que nosotros replicamos patrones de conducta como, enojos, tristezas, depresión, coraje, violencia y demás, este profesional se dedica a estudiar ese comportamiento y cambiarlo mediante MANEJO DE LAS EMOCIONES sabemos que diferentes enfermedades tienen origen en la mente humana (enfermedades psicosomáticas) como: dolores de cabeza, colitis, gastritis, tensión, dolores musculares y fallos en los objetivos de toda la vida o en la disfunción familiar de pareja etc. por eso es importante la intervención de estos especialistas ya que nadie nos enseña en la educación mexicana al manejo de las emociones, como ejemplo el pensamiento de que un macho nunca llora ¿suena familiar?, por este motivo su intervención es primordial para los tratamientos de paciente crónico de generativos así como cualquier otro padecimiento y en un tratamiento hasta preventivo COSAS QUE NUNCA HARA UN PSICOLOGO: 1.- psicoanalizarlo si se lo encuentra en el súper, en la calle o en el transporte público o en el semáforo. 2.- ellos utilizan los medicamentos como última opción y sugieren al MEDICO poder ajustar un tratamiento según sea el caso y las necesidades. 3.- alentarlo a que haga de su vida emocional lo que se le pegue la gana, ya que por eso tiene problemas (esto lo hacen los familiares, amigos o la comadre) 4.-jamas tolerara conductas autodestructivas por ello el concepto de PRIMER CONTACTO se deriva en la atención primaria y oportuna en la atención de estas tres especialidades para el beneficio de su salud y la derivación oportuna con especialistas antes de que sea demasiado tarde. Mi nombre es Gustavo Ocampo Diaz medico integrante de la Clínica DIAVIDA Para la atención multidisciplinaria estamos a sus órdenes medicina, nutrición y psicología a su servicio. Domicilio; calle rio Suchiate 675 colonia los fresnos entre avenida rey Nayar y calle Brasil Correo: [email protected] Teléfonos: 2142729 Facebook: /diavida ENFOQUE Viernes 3 de marzo de 2017 • 3C SABÍAS QUÉ...? Disfrutaron los comensales Puerto Vallarta: tacos y tequila a 45 metros de altura ‘Dinner in the Sky’, un concepto gastronómico que aterriza en Puerto Vallarta. Redacción México Después de recorrer medio mundo, la experiencia gourmet Dinner in the sky llegó a Puerto Vallarta en febrero. Sólo 22 comensales disfrutaron de lo mejor de la cocina azteca sentados en un plataforma suspendida en el cielo mexicano con asientos inspirados en los coches de la Fórmula 1.Puerto Vallarta, paraíso ‘friendly’ en el Pacífico el mejor resort de la Riviera Maya Recorrido ya el cielo de más de 50 países, desde España a Grecia, Dubai, o Reino Unido. Y ahora le toca el turno a México. Hablamos de la ex per iencia Di nner i n the Sky, un concepto gastronómico que aterriza en Puerto Vallarta, uno de los destinos turísti- cos de playa más importantes del país azteca, en pleno océano Pacífico.Allí, del 28 de enero al 28 de febrero, se obtuvo la oportunidad de cenar a 45 metros de altura con una propuesta culinaria diseñada en exclusiva, entre otros cocineros, por los chefs Mikel A lonso y Bruno Oteiza, del restaurante Biko de Ciudad de Méx ico (i ncluido en el ranking de The World’s 50 Best Restaurants); Thierr y Blouet, del Café des Artistes, así como Ignacio y A lfonso Cadena, de La Leche, estos últimos situados en la misma ciudad de Puerto Vallarta. El los dieron los encargados de dar de comer a sólo 22 comensales, que se sentarán en asientos inspirados en los de coches de Fórmula 1, confeccionados bajo las más estrictas normas de seguridad. La plataforma se elevará con ay uda de una grúa. ¿Y el lugar exacto? El hotel boutique Casa Velas, un todo incluido sólo de lujo para adultos que figura entre los alojamientos más codiciados y elegantes de la zona.La iniciativa gourmet en las alturas permite degustar lo mejor de la gastronomía mexicana (y en especial, vallartense) por 165 euros. El menú incluye tres platos y un maridaje premium de bebidas que irá cambiando con el paso de los distintos cocineros participantes. No en vano, la región se caracteriza por su tequila y por la raicilla, undestilado de producción artesanal a partir de la lechuguilla, un tipo de cactácea distinta al agave azul.Entre los sabores tradicionales, no hay que irse sin probar el pescado embarazado, nombre con el que han bautizado al pez entero asado en una brocheta. Es decir, «en vara asado». Hay más: atardeceres únicos y adrenalina a borbotones con vistas a una de las ciudades más atractivas de México al combinar playas espectaculares con arquitectura tradicional y una muestra de artesanía indígena huichol. horóscopos aries 23 julio - 22 agosto Tus sentimientos hoy estarán en un gran viaje - empujándote a los confines de la Tierra. Algo te llama para que expandas tu mente. tauro 23 agosto - 21 septiembre Tu salud estará de maravilla y hasta puede que decidas comenzar con un nuevo régimen de nutrición para estar en óptimo estado. En el trabajo te va muy bien. géminis 22 septiembre - 22 octubre Hoy figuras de autoridad buscarán tus ideas, particularmente porque tu mente se encuentra especialmente aguda y rápida en este momento. 21 abril - 20 mayo La configuración planetaria en juego hará que tu mente funcione a mil por hora - quizás tratando de llevar demasiadas ideas a tu mente de golpe. 21 mayo - 21 junio Algunas comunicaciones serias con un socio - ya sea comercial o sentimental - podrían conducir a una nueva claridad e ideas frescas. cáncer 22 junio - 22 julio Tu imaginación se encuentra muy elevada, como tu percepción extra sensorial y tu intuición. Si tienes inclinaciones artísticas. ¿Por qué debes dejar que tu hijo se ensucie? Si eres la típica mamá que no deja jugar a su hijo libremente por miedo a que se ensucie, estás en un error, ya que tu obsesión por la limpieza podría afectar la salud de tu hijo. Posiblemente te preocupes por proteger a tu hijo de que esté en contacto con gérmenes o bacterias, que puedan ocasionarle enfermedades, pero aislarlo y no permitirle que juegue libremente definitivamente no es la solución. A largo plazo prohibirle a tu hijo tener mascota, jugar con tierra o lodo, y pedirle que siempre use gel antibacterial, en lugar de virgo libra escorpión 23 octubre - 21 noviembre Actividades grupales, quizás conectadas con transformaciones políticas o sociales, podrían ocupar mucho de tu tiempo hoy. Tus ideas son bienvenidas. sagitario 22 noviembre - 22 diciembre Hoy tu mente está clara, rápida y concentrada, y la comunicación con los demás se dará más que sobre ruedas. Podrías sacar a la luz un talento escondido. capricornio 23 diciembre - 21 enero Tu carrera y vida profesional estarán en el centro hoy gracias a la energía astral del día. Deberás considerar qué papel juegan los recursos y creencias de las demás personas. acuario 22 enero - 21 febrero Muchos de tus temas relacionados con la salud estarán en el centro de atención gracias a la orientación de este día. Descubrirás que la actividad en tu hogar y en la vida familiar. piscis 22 de febrero - 20 de marzo Hoy cómprate una alcancía y comienza a guardar dinero. Si pones un dólar todos los días, habrás ahorrado lo suficiente hacia fin de mes para comprarte algo especial. Arroz con brócoli, brochetas de pescado y su salsa Ingredientes favorecerlo, podría perjudicarlo. De acuerdo con la Teoría de la Higiene, propuesta por David Strachan, la poca o nula exposición a gérmenes puede ocasionar que una persona sea más propensa a desarrollar alergias o asma en algún punto de su vida, pues estar en contacto desde niño con diferentes microorganismos transforma a las bacterias y hongos en guardianes de la salud. Aunque quieras mantener a tu hijo en una burbuja y protegerlo de todo, esto no es posible y algún día tendrá que salir al mundo real y se encontrará con gérmenes y bacterias que están en todas parte: en la guardería, el parque, el transporte público, y en el mismo aire que respira. Así que por mucho que lo intentes no podrás evitarlo. Por lo que es necesario que tu hijo esté expuesto a infecciones desde su infancia, ya que eso fortalecerá leo 21 de marzo - 20 de abril Esta noche te llevarás a casa muchos papeles del trabajo que necesitan atención inmediata. También es posible que las personas que conozcas de tu trabajo vengan a tu casa. LA COCINA DE SARITA MUJER ¿Eres de las mamás que no permiten que su hijo se ensucie mientras juega? Tu obsesión por la limpieza podría afectar su salud física y emocional ‘Dinner in the Sky’, un concepto gastronómico que aterriza en Puerto Vallarta. foto: agencias su sistema inmunológico, y se generan mayor número de células Th1, que son las encargadas de proteger al organismo de posibles contagios. De acuerdo con estudios científicos, actualmente las alergias son más comunes en países desarrollados, pues las personas están “obsesionadas” con la higiene, provocando que su cuerpo se vuelva severamente sensible al polvo, las mascotas y hasta la comida. A continuación te damos algunos consejos para controlar tu obsesión por la limpieza: Deja que sea libre al jugar. Recuerda que está conociendo el mundo. Si no quieres que ensucie toda su ropa, selecciona algunas playeras y pantalones especiales para explorar. Una vez que ha terminado de jugar, enséñale una rutina de limpieza: cambiarse la ropa sucia, lavarse la cara y manos. 4 cucharadas de cebolla picada Aceite de oliva 1 taza de arroz de grano largo 1 pizca de azafrán 2 tazas de caldo o agua 1 taza de brotes de brócoli 4 filetes de pescado blanco 1/2 taza de jocoque líquido* 1/2 taza de harina El jugo de 1 limón 4 cucharadas de perejil picado finamente Sal y pimienta Palitos de bambu Preparación 1. Fríe la cebolla con dos cucharadas de aceite, añade el arroz, saltéalo e incorpora el azafrán y el caldo. Sazónalo y cuécelo a fuego bajo hasta que esté suave. Cuando todavía tenga algo de líquido, agrega el brócoli y tapa la cacerola. 2. Mientras tanto, ensarta los filetes de pescado en los palitos, enharínalos y salpimiéntalos. 3. Dóralos a la plancha o en una sartén antiadherente con un poco de aceite. 4. Cuando el caldo del arroz se haya consumido, apaga la estufa y sírvelo en platos individuales con las brochetas de pescado encima, así como el jocoque mezclado con el limón y el perejil. 4C • Viernes 3 de marzo de 2017 ENFOQUE Tras el error La misteriosa criatura blanca que apareció en una playa de Filipinas Algunos decían que podría ser un shitzu gigante, la criatura de “La historia sin fin (La historia Interminable)”. Algunos decían que podría ser un shitzu gigante, la criatura de “La historia sin fin (La historia Interminable)”. foto: agencias UN DESARROLLO Aprovecha tu crédito: Redacción México Los científicos en las Filipinas han identificado una enorme extraña criatura que recientemente apareció en una playa en las Islas Dinagat. El cuerpo de este raro animal marino de unos 6 metros (20 pies) de largo, que parecía estar cubierto de pelo blanco, fue hallado a principios de la semana pasada. Los habitantes que vi- ven cerca de la playa estaban sorprendidos por el hallazgo, y se preguntaban qué clase de criatura podría ser. Además las redes sociales estaban plagadas de extañas especulaciones. Algunos decían que podría ser un shitzu gigante, la criatura de “La historia sin fin (La historia Interminable)”. La gente local decía que la criatura pudo haber muerto por un terremoto reciente, pero los investigadores creen que fue golpeada por una nave. Los funcionarios regionales han emitido un comunicado que explica que la criatura es una ballena, pero hasta ahora no se ha podido determinar de qué tipo se trata debido a su avanzado estado de descomposición.
© Copyright 2024