BIOLOGÍA 1 IDEPUNP/ CICLO REGULAR/ ENERO-MARZO 2017 SEMANA Nº 01 INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA Y COMPOSICIÓN QUÍMICA DE LA MATERIA VIVA COORDINADORA: BLGA. JOCELYN CARDOZA SANCHEZ 1. INTRODUCCIÓN A LA BIOLOGÍA Definición El experimento de Lazzaro Spallanzani La Biología tiene como objeto de estudio a los seres vivos. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto, así como la reproducción de los seres vivos y de las interacciones entre ellos. 2.- División de la Biología a) De acuerdo con el organismo Microbiología . Botánica Zoología b) De acuerdo con el enfoque de estudio Biogeografía Bioquímica Ecología Etología 3,-Características de los seres vivos a) Organización específica e) Metabolismo b) Crecimiento f) Excreción c) irritabilidad g) Reproducción d) Adaptación TEORIAS SOBRE EL ORIGEN DE LA VIDA TEORIA COSMOZOICA Teoría propuesta por Arrhenius. Postula sobre el origen de los seres vivos a partir de la llegada de un meteorito que inoculo formas de vida similares a las bacterias que posteriormente fueron evolucionando hasta las formas actuales. TEORIA DE LA GENERACION ESPONTANEA TEORIA QUIMIOSINTETICA También llamada Teoría del origen físico-químico de la vida, desarrollada por A. I. Oparin y J. B. S. Haldane sugiere una síntesis abiótica, donde a partir de la combinación de moléculas como el oxígeno, el metano, el amoníaco y el hidrógeno, se originaron compuestos orgánicos de alta masa molecular; gracias a la energía de la radiación solar, la actividad eléctrica de la atmósfera y fuentes de calor como los volcanes. Así es como habría de darse como resultado, que dichos compuestos disueltos en los océanos primitivos, dieran origen a su vez a las primeras formas de vida. La teoría de Oparin fue valida experimentalmente por Stanley Miller en 1953, como parte de su tesis doctoral consiguiendo obtener compuestos orgánicos complejos después de reproducir las condiciones primitivas del planeta en un aparato de laboratorio. Miller creo un dispositivo en el cual una mezcla de gases, que imitaba la atmosfera primitiva, era sometida a la acción de descargas eléctricas dentro de un circuito cerrado, en el que hervía y condensaba agua repetidas veces. En este sistema se producían moléculas orgánicas sencillas y a partir de ellas otras mas complejas, como aminoácidos, ácidos orgánicos y nucleótidos. COMPOSICION QUIMICA DE LA MATEIA VIVA COMPUESTOS INORGÁNICOS EL AGUA El experimento de Redi Redi coloco pedazos de carne en frascos abiertos y cerrados. Observo que solo aparecían gusanos en los frascos abiertos Es una sustancia cuya molécula esta formada por dos átomos de hidrogeno y uno de oxigeno (H2O).Es esencial para la supervivencia de todas las formas conocidas de vida. DIÓXIDO DE CARBONO (CO2) Es un compuesto inorgánico que suministra el carbono encontrado en las sustancias sintetizadas por los seres vivos. Casi todos los productos químicos hechos por los organismos vivos contienen carbono LOS MINERALES Suministran los otros elementos necesarios para la vida. Un mineral es cualquier elemento o compuesto químico que existe en forma natural. Algunos minerales y muchas vitaminas forman parte de los sistemas enzimáticos que catalizan las reacciones metabólicas. IDEPUNP/ CICLO REGULAR/ ENERO-MARZO 2017 BIOLOGÍA 2 COMPUESTOS ORGÁNICOS A. CARBOHIDRATOS Son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen adherido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía. B. Azúcares simples o monosacáridos Disacáridos (C12H22O11) Polisacáridos D. Estructural (colágeno y queratina) Reguladora (insulina y hormona del crecimiento) Transportadora (hemoglobina) Defensiva (anticuerpos) Enzimática Contráctil (actina y miosina) ÁCIDOS NUCLEICOS Son macromoléculas, polímeros formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Pero a su vez, el nucleótido es una molécula compuesta por: LÍPIDOS a) Una pentosa Son un conjunto de moléculas orgánicas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrofóbicas o insolubles en agua y sí en disolventes orgánicos como la bencina, el alcohol, el benceno y el cloroformo. . Ribosa Desoxirribosa b) Acido fosfórico c) Una base nitrogenada, que puede ser Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética (triglicéridos), la estructural (fosfolípidos de las bicapas) y la reguladora (esteroides). Los lípidos son un grupo muy heterogéneo que usualmente se clasifican en dos grupos, atendiendo a que posean en su composición ácidos grasos (lípidos saponificables) o no lo posean (lípidos insaponificables). Lípidos saponificables Simples. Lípidos que sólo contienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Acilglicéridos. Céridos (ceras) Complejos Son los lípidos que además de contener en su molécula carbono, hidrógeno y oxígeno, también contienen otros elementos como nitrógeno, fósforo, azufre u otra biomolécula como un glúcido. A los lípidos complejos también se les llama lípidos de membrana pues son las principales moléculas que forman las membranas celulares. Fosfolípidos Glucolípidos Lípidos insaponificables C. Terpenoides Esteroides Eicosanoides PROTEÍNAS Son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El nombre proteína proviene de la palabra griega πρώτα ("prota"), que significa "lo primero" o del dios Proteo, por la cantidad de formas que pueden tomar. Las proteínas desempeñan un papel fundamental en los seres vivos y son las biomoléculas más versátiles y más diversas. Realizan una variedad de funciones entre las que destacan: Adenina Guanina Timina Citosina Uracilo Existen dos tipos de ácidos nucleicos: ADN (ácido desoxirribonucleico) y ARN (ácido ribonucleico) E. LAS VITAMINAS Son compuestos heterogéneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiológico. La mayoría de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que este no puede obtenerlas más que a través de la ingesta equilibrada de vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto a otros alimentos nutricionales actúan como catalizadoras de todos los procesos fisiológicos (directa e indirectamente). La deficiencia de vitaminas se denomina avitaminosis mientras que el nivel excesivo de vitaminas se denomina hipervitaminosis. Las vitaminas se pueden clasificar según su solubilidad: si lo son en agua hidrosolubles (complejo B, C) o si lo son en lípidos liposolubles(A, D, E, K) IDEPUNP/ CICLO REGULAR/ ENERO-MARZO 2017 3 BIOLOGÍA
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