1. Food

DEL 10 AL 26 DE OCTUBRE DE 2014
feria
del
vino
2014
Nota de cata: Intenso
color rojo rubí que
en nariz se muestra
generoso en notas
de fruta madura.
De suave paso de boca
y buena persistencia.
16º
ANTAÑO RESERVA 2010
D.O.Ca. Rioja.
Unid. 5,98 0
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
2,99
Si llevas 2,
la botella te sale a
SÍGUENOS EN
E
Ahorra y vive mejor
Ahorra y vive mejor
tipo
de
vino
temperatura
ideal de
consumo
copa
Espumosos y cavas
6º-11º
Vinos de aperitivo
8º-12º
Blancos y rosados
8º-11º
Jóvenes
12º-14º
13º-16º
María Pilar Molestina Crianzas
Para entender de vinos, lo primero
es conocer los detalles del entorno y
las variedades de uva con las que está
elaborado. Poco a poco, la elaboración
pierde secretos y la crianza desvela los
misterios de su acción en el vino a lo largo
del tiempo. Con la ayuda de Mª Pilar
Molestina, directora del Anuario de Vino
de El País y periodista especializada en
temas vinícolas, no nos perderemos en la
maraña de etiquetas sino que valoraremos
la diversidad y las posibilidades sensoriales
de este apasionante mundo.
Reservas y Grandes Reservas
14º-17º
Vinos de postre
12º-16º
Balón
Copa
Copa
Flauta
Copa
Tulipán
Copa
Hostelería
Copa
Jerez
9º de consumo
Temperatura
Mapa de denominaciOnES de origen DE VINO
Bizkaiko Txakolina
Ribeira Sacra Bierzo
Ribeiro
Costers del
Segre
Arabako Txakolina
Tierra de León
Valdeorras
Rías
Baixas
Cigales
Arlanza
Empordà-Costa Brava
Navarra
Somontano
Rioja
Ribera del
Duero
Toro
Monterrei
Getariako Txakolina
Pla de
Bages
Campo
de Borja
Alella
Conca del Barberá
Penedés
Tarragona
Priorat
Terra Alta
Montsant
Arribes
Vinos de
Madrid
Rueda
Tierra de Zamora
Calatayud Cariñena
Mondéjar
Uclés Utiel - Requena
Ribera
del Júcar
Méntrida
Binissalem - Mallorca
Valencia
La Mancha
Ribera del
Guadiana
Almansa
Pla i Llevant
Alicante
Manchuela
Valdepeñas
Condado de Huelva
Yecla
Jumilla
Bullas
Montilla - Moriles
Jerez-Xérès-Sherry
V.T. = Vino de la Tierra.
Málaga
D.O. = Denominación de Origen.
Valle de la OrotavaTacoronte - Acentejo
Lanzarote
D.O.Ca. = Denominación de Origen Calificada.
La Palma
D.O.Q. = Denominació d’ Orige Qualificada.
Ycoden - Daute - Isora
La Gomera
C.V.C. = Conjunto de Varias Cosechas.
El Hierro
2
Abona
Valle
de Güimar
Gran Canaria
y Monte Lentiscal
Ahorra y vive mejor
Los vinos generosos son los más habituales como
aperitivo puesto que tienen ciertos principios
amargos a los que se les atribuye la propiedad
de ser estimulantes del apetito.
Manzanilla
Moriles
Manzanilla
HEREDAD
MONTEBELLO
LA GITANA
DE HIDALGO
D.O. Montilla-Moriles. D.O. Jerez-Sanlúcar. D.O. Jerez-Sanlúcar.
2,45E 2,99E 4,85E
Vino dulce
Fino
DOS PASAS
QUINTA
D.O. Montilla-Moriles. D.O. Jerez.
VINOS DE APERITIVO
Nota de cata: Fino clásico con
aromas de frutos secos
propios de su crianza.
En boca, destacan notas
ligeramente salinas, amargo
en la salida, amplio y persistente.
7º
Oloroso dulce
SOLERA 1847
D.O. Jerez.
5,35E 5,80E 5,85E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
Fino
TÍO PEPE
D.O. Jerez.
Fino
LA INA
D.O. Jerez.
Oloroso seco
ALFONSO
D.O. Jerez.
5,85E 5,85E 7,45E
RO
R
HO
A
EL STÁ CIO
E
E
PR
L
E
EN
2,99
E
FINO HEREDAD
DE HIDALGO
D.O. Jerez.
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pueda mejorar. Por eso, en Alcampo,
ahorras en el precio.
3
Ahorra y vive mejor
BLANCOS DE GALICIA
La variedad gallega blanca más afamada es la autóctona
Albariño de racimos pequeños y maduración temprana.
Conocida desde el s.XII, fue introducida por los monjes
del Cluny donde se asentó.
CUMIO 2013
D.O. Ribeiro.
PAZO 2013
D.O. Ribeiro.
MARQUÉS
DE VIZHOJA 2013
Galicia.
REGINA VIARUM
Godello 2013
D.O. Ribeira Sacra.
ABADIA
DO SEIXO 2013
D.O. Rías Baixas.
TERRA MUNDI
2013
D.O. Rías Baixas.
SEÑORIO
DE SOBRAL 2013
D.O. Rías Baixas.
PAZO
SANTIAGO RUIZ
SAN MAURO 2013 2013
D.O. Rías Baixas.
D.O. Rías Baixas.
2,89E 2,90E 3,99E
10º
Nota de cata: Franco y limpio,
destaca su frescura. Tiene
discretos recuerdos de fruta
de hueso como el melocotón
y el níspero. Boca amplia,
de persistencia media.
6,75E 3,99E 4,95E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
LEGADO
DEL FRAILE
2013
D.O.
Rías Baixas.
4
3
,75 E
5,80E 9,39E 11,90E
Ahorra y vive mejor
La D.O. Rueda, cuna de la uva verdejo, produce
blancos frescos cargados de matices de hierba de
monte bajo, buena presencia de fruta y una excelente
acidez. Por lo general, son blancos muy francos.
VELITERRA
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
MAYOR DE
CUATRO RAYAS
CASTILLA Verdejo Sauvignon 2013
2013 D.O. Rueda. D.O. Rueda.
EMINA
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
VIÑA MAYOR
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
1,90E 2,50E 3,45E
VERDEJOS DE RUEDA
Nota de cata: Un verdejo fresco
muy armonioso. Sugerente en
nariz con abundantes
registros aromáticos de fruta
10º
blanca. Vivo, con nervio, buen
paso de boca y apreciable volumen.
SANZ
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
4,70E 4,95E 4,99E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
PROTOS
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
LEGARIS
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
JOSÉ PARIENTE
Verdejo 2013
D.O. Rueda.
5,25E 5,59E 9E
3
,99 E
TARSUS
VERDEJO
2013
D.O. Rueda.
5
Ahorra y vive mejor
OTROS BLANCOS
Dos grandes “familias”son los vinos mediterráneos
de mucha carga frutal y sensación golosa por la
madurez de la uva, y los vinos atlánticos que resultan
más ligeros y menos opulentos que los anteriores.
AMATISTA
Moscato
D.O. Valencia.
RENÉ
BARBIER 2013
D.O. Penedés.
BACH Chardonnay
2013
D.O. Penedés.
BACH FRIZZANTE
2013
D.O. Penedés.
GRAN FEUDO
RAIMAT
Chardonnay 2013 Chardonnay 2013
D.O. Navarra.
D.O. Costers del Segre.
2,49E 2,90E 3,99E
8º
Nota de cata: Vino de aguja,
dulce y fresco en boca. Con
notas frutales donde destaca
el membrillo y el melocotón.
Agradable, vivo y con el
chispeante toque del carbónico.
3,99E 4,40E 5,99E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
3
Si llevas 3,
la botella te sale a
MOSCATO
MEDITERRÁNEO
D.O. Penedés.
Unid. 4,50e
6
E
RAIMAT Castell
Xarel.lo-Chardonnay
Frizzante
2012
D.O. Costers del Segre. CONDE DE CARALT
8,95E 2,99E
Ahorra y vive mejor
La producción de vino blanco es un 48,9% del total
elaborado en las 951.693 Ha de viñedo actual.
La diversidad viene de las diferencias climáticas,
del tipo de uva, del suelo y del tipo de elaboración.
PEÑASCAL
Frizzante
Blanco o
rosado,
V.T. Castilla
León.
Unid.
5,95E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
3,97E
VIÑA ALBINA
Fermentado
en barrica 2013
D.O.Ca. Rioja.
OTROS BLANCOS
DIAMANTE
Semidulce C.V.C.
D.O.Ca. Rioja.
3,65E 3,70E
Nota de cata: Un blanco equilibrado,
con sutiles aromas de fruta madura
y casi imperceptibles notas de
mineralidad de fondo. En boca se
presenta ligero, equilibrado, suave
y expresivo.
9º
FRAGANTIA
Nº9
Syrah
o Nº6
Moscato
Unid.
AZPILICUETA
D.O.Ca. Rioja.
7,45E
5,99E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
3,99E
ANAYÓN
6 meses barrica
D.O. Cariñena.
5,65E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
VIÑAS DEL VERO LAUS Flor de
Chardonnay 2013 Gewürztraminer
D.O. Somontano.
D.O. Somontano.
VIÑAS DEL VERO
Gewürztraminer
D.O. Somontano.
6,45E 7,45E 8,95E
5,45
E
ALTOS
DE BUERA
CHARDONNAY
2013
D.O. Somontano.
7
Ahorra y vive mejor
ROSADOS
9º
Nota de cata: Frutos rojos a raudales
en la boca, con predominio de
notas de ciruelas, frambuesas
y moras. De fácil paso, cuerpo
ligero, de frescura global y
agradable sensación de conjunto.
En cuanto elaboración, el vino rosado es casi como un
blanco y la diferencia con un tinto es el tiempo que el mosto
está en contacto con el hollejo para coger el color deseado,
este se obtiene por maceración o por escurrido (sangrado).
PRÍNCIPE DE
VIÑA TITO
VIANA 2013
D.O. Campo de Borja. D.O. Navarra.
HOMENAJE 2013
D.O. Navarra.
SEÑORÍO
DE SARRIA 2013
D.O. Navarra.
GRAN FEUDO
2013
D.O. Navarra.
VIÑAS DEL
VERO 2013
D.O. Somontano.
ENATE 2013
D.O. Somontano.
PAGO DEL VICARIO
Petit Verdot
V.T. Castilla.
1,65E 2,29E 2,85E
2,99E 3,25E 4,39E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
ALTOS DE
BUERA 2012
D.O.
Somontano.
8
5
,45 E
6,95E 4,15E
Ahorra y vive mejor
VINOS Y CAVAS
ECOLÓGICOS
La diferencia de un vino ecológico de otro que no
se cataloga así, no es tanto la elaboración, como el
cultivo de la viña que prohíbe el uso de tratamientos
y fertilizantes de origen químico de síntesis.
Nota de cata: Un envolvente abanico
de notas frutales marcados por
las cerezas y las fresas, con un sutil
recuerdo de hierbas aromáticas
que le aportan un toque adicional
balsámico y fresco.
VEREDA MAYOR
tinto o blanco
D.O. La Mancha.
12º
PALACIO DE
OUNO 2012
ARANJUEZ 2004
D.O. Vinos de Madrid. D.O. Toro.
2,45E 3,15E 3,79E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
AZABACHE
2012
D.O.Ca. Rioja.
AZABACHE
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA ZACO
2010
D.O.Ca. Rioja.
2,95E 5,45E 7,65E
RAIMAT TERRA
Chardonnay 2013
D.O. Costers del Segre.
7,25E
+7 2008
D.O.Q. Priorat.
17,75E
4,95
+NATURA
Brut Reserva
D. Cava.
5,59E
E
CAMPO VIEJO
2012
D.O.Ca. Rioja.
CODORNÍU
ECOLÓGICA Brut
D. Cava.
6,99E
9
Ahorra y vive mejor
RIOJAS DEL AÑO
12º
Nota de cata: Un vino de capa media
que en nariz presenta sutiles
notas de fruta combinadas con
recuerdos de toques especiados
procedentes de su paso por
barrica. Agradable y equilibrado.
El tinto joven se puede elaborar por maceración
carbónica, con la uva entera (típico del tinto cosechero
riojano), o eliminando previamente el raspón del racimo
y rompiendo la uva para llevarlo a fermentación.
TORRE DEL
CURA 2013
D.O.Ca. Rioja.
BARÓN DE
URZANDE 2013
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA AMATE
2013
D.O.Ca. Rioja.
ANTAÑO
2013
D.O.Ca. Rioja.
CASTILLO DE
ALBAI 2013
D.O.Ca. Rioja.
MENDIZABAL
2013
D.O.Ca. Rioja.
MARQUÉS
DE GRIÑÓN
Tempranillo 2013
D.O.Ca. Rioja.
GRAN FEUDO
Tempranillo 2013
D.O.Ca. Rioja.
MILFLORES tinto,
rosado o blanco 2013
D.O.Ca. Rioja.
1,85E 1,90E 2,15E
2,15E 2,75E 2,85E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
FAUSTINO VII
C.V.C.
D.O.Ca. Rioja.
10
3,59
E
3,49E 3,85E 3,99E
Ahorra y vive mejor
Crianza se comercializa a partir del 3º año tras, al
menos, 1 año en barrica de roble, un año envejeciendo
y redondeándose en botella dentro de la bodega.
ANTAÑO
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA AMATE
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
BARÓN DE URZANDE
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
LAGUNILLA
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
BANDA AZUL
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
PUERTA VIEJA
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
2,70E 2,85E 3,25E
CRIANZAS DE RIOJA
Nota de cata: Un tinto armonioso
con bastante presencia de fruta
madura y un fondo sutil de
ligera vainilla. En boca se muestra
equilibrado, con taninos suaves
y agradable post gusto.
15º
3,99E 3,99E 4,25E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
SIGLO SACO
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
CAMPO VIEJO
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
EL COTO
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
4,75E 4,90E 5,15E
3,85
E
BERCEO
NUEVA
GENERACIÓN
CRIANZA 2011
D.O.Ca. Rioja.
11
Ahorra y vive mejor
CRIANZAS DE RIOJA
15º
Nota de cata: Notas frutales
maduras con aromas secundarios
propios de su crianza, recuerdos
balsámicos y tostados. De cuerpo
medio, con taninos moderados y
con una correcta persistencia.
Tras la crianza en barrica, sigue la segunda fase
de crianza en la propia botella. Ahí, el vino sigue
evolucionando en un ambiente reductor (sin oxígeno)
para afinarse, pulirse y adquirir más complejidad.
SOLAR DE
SAMANIEGO
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
MONTECILLO
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA HERMINIA
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
GLORIOSO
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
BERONIA
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA POMAL
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
AZPILICUETA
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
CAMPILLO
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA ALBERDI
Crianza 2007
D.O.Ca. Rioja.
5,40E 5,45E 5,95E
5,90E 6,35E 6,50E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
RIOJA
BORDÓN
CRIANZA 2010
D.O.Ca. Rioja.
12
5
,55 E
7,45E 10,95E 10,99E
Ahorra y vive mejor
El tinto, para ser un vino de reserva, debe permanecer
tres años en la bodega. Al menos un año debe hacerlo
en barrica de roble y el tiempo restante en botella para
ser finalmente comercializado en su cuarto año.
GRAN DOMINIO
Reserva 2007
D.O.Ca. Rioja.
CARTA DE ORO
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
SAN MILLÁN
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
4,50E 4,99E 5,15E
BARÓN DE URZANDE EDERRA
Reserva 2009
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
D.O.Ca. Rioja.
RESERVAS DE RIOJA
Nota de cata: Un vino elegante,
maduro y refinado. En nariz
aparecen aromas de especias y
toques ahumados muy sutiles.
Armonioso, con taninos suaves y
pulidos, con cuerpo y profundidad.
15º
COTO DE IMAZ
Reserva 2008
D.O.Ca. Rioja.
5,45E 6,59E 7,50E
MARQUÉS
DEL
PUERTO
Reserva
2005
D.O.Ca. Rioja.
Unid.
BARÓN DE LEY
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
7,90E
8,40E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
5,60E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
7
,50 E
FAUSTIVO V
RESERVA 2009
D.O.Ca. Rioja.
13
Ahorra y vive mejor
RESERVAS DE RIOJA
15º
Nota de cata: Aromas frutales y de crianza
muy bien ensamblados y bastante
finos. Estructura correcta con taninos
pulidos y de calidad. Ligeros recuerdos
de madera. Equilibrado, de cuerpo
medio-alto y persistencia.
Con el envejecimiento los aromas primarios de fruta disminuyen
para dejar lugar a nuevos aromas a frutos secos, especiados,
vainillas y toques ahumados que van apareciendo como
consecuencia de su periodo de permanencia en barrica.
CAMPO VIEJO
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA ALBINA
Reserva 2008
D.O.Ca. Rioja.
SOLAR DE
SAMANIEGO
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA ALCORTA
Reserva 2008
D.O.Ca. Rioja.
BERONIA
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
VIÑA SALCEDA
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
7,50E 8,50E 8,90E
10,25E 10,45E 10,50E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
Si llevas 3,
la botella te sale a:
LAN RESERVA
2008
D.O.Ca. Rioja.
Unid.
11,990
14
7,99
E
VIÑA
POMAL
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
MARQUÉS
DE RISCAL
Reserva 2007
D.O.Ca. Rioja.
11,89E 12,75E
Ahorra y vive mejor
Los reserva y gran reserva suelen tener una vida larga y
pueden ser “vinos de guarda”. Conviene mantenerlos a
temperatura constante en torno a 14º, sin luz, en posición
horizontal y en lugar ventilado con cierta humedad.
VIÑA REAL
Reserva 2009
D.O.Ca. Rioja.
CAMPILLO
Reserva 2008
D.O.Ca. Rioja.
YSIOS Reserva
2007
D.O.Ca. Rioja.
12,99E 15,95E 25E
TORRE DEL CURA
Gran reserva 2005
D.O.Ca. Rioja.
6,95E
RESERVAS Y GRANDES
RESERVAS DE RIOJA
Nota de cata: Un tinto profundo,
sugestivo y con matices
aromáticos nobles destacables.
Tiene un buen paso de boca y
se muestra armonioso, sabroso,
expresivo, amplio y complejo.
15º
CAMPO VIEJO
Gran reserva 2007
D.O.Ca. Rioja.
13,25E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
FAUSTINO I Aniversario
Gran reserva 2005
D.O.Ca. Rioja.
17,95E
VIÑA REAL
Gran reserva 2007
D.O.Ca. Rioja.
19,99E
14,99
E
MONTE REAL
GRAN RESERVA
2001
D.O.Ca. Rioja.
15
Ahorra y vive mejor
VINOS DE NAVARRA
La diversidad es lo que define los tintos de Navarra.
El viñedo está presente en distintos ecosistemas que
se dividen en 5 zonas de producción diferenciadas por
su climatología atlántica, continental y mediterránea.
ALARNES
D.O. Navarra.
DIACONO
D.O. Navarra.
ALARNES
Crianza 2011
D.O. Navarra.
MARTÍN
BERASATEGUI
Cabernet 2012
D.O. Navarra.
ALARNES
Reserva 2007
D.O. Navarra.
GRAN FEUDO
Crianza
2010
D.O. Navarra.
1,39E 1,49E 1,99E
15º
Nota de cata: Potencia frutal que
se mezcla con fondo de regaliz
y tostados. En la boca tiene una
entrada untuosa, exhibe cuerpo y
resulta fresco. La impresión global
es de equilibrio fruta-madera.
2,95E 3,15E 3,95E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
MARCO REAL
2011
D.O. Navarra.
5 meses
en barrica
tempranillo,
syrah o
garnacha.
16
5,89
PRÍNCIPE
DE VIANA
Crianza
2010
D.O. Navarra.
Unid.
E 4,59E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
3,06E
GRAN FEUDO
Reserva
2008
D.O. Navarra.
GRAN FEUDO
Viñas Viejas
Reserva 2008
D.O. Navarra.
5,99E 8,99E
Ahorra y vive mejor
Más de 300 términos municipales de toda Cataluña
acogen el viñedo de 50.000 hectáreas que actualmente
ampara la D.O. Catalunya. Esta D.O. acoge marcas de
vinos que no están tutelados por las otras D.O. catalanas.
VINOS DE CATALUÑA
RAMÓN
ROQUETA
Cabernet
2013
D.O.
Catalunya.
Unid.
CONDE DE
CARALT 2013
D.O. Catalunya.
2
,35E
4,65E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
3,10E
GRAN COPOS
Reserva 2008
D.O. Terra Alta.
2
,59E
Nota de cata: Un vino brillante y
de hermoso tono frambuesa
seguido de aromas en esa misma
línea de fresas, frambuesas y
manzana roja. Es franco, de
trago fácil, ligero y muy fresco.
13º
HEREDAD DAIRO BACH Merlot
RAIMAT ABADIA
Crianza 2011
2009
2011
D.O. Montsant.
D.O. Costers del Segre. D.O. Costers del Segre.
3,25E 5,99E 5,99E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
RENÉ BARBIER
Reserva 2007
D.O. Penedés.
L`AGNET
2013
D.O.Q. Priorat.
SCALA DEI
2010
D.O.Q. Priorat.
4,99E 5,59E 8,99E
4,25
E
CLAMOR
2012
D.O. Costers
del Segre.
17
Ahorra y vive mejor
VINOS DE ARAGÓN
14º
Nota de cata: Tinto fresco, vivo y
fluido. En nariz demuestra una
discreta crianza que no tapa la
presencia de la fruta. Presenta
ciertos toques minerales. Paso
de boca equilibrado y fácil.
Actualmente hay un total de 137 bodegas que elaboran
vino aragonés bajo el amparo de alguna de las cuatro
D.O. (Cariñena, Calatayud, Somontano y Campo de
Borja) y de las seis zonas con mención de Vino de la Tierra.
PUENTE
DE PIEDRA
Reserva
2008
D.O.
Cariñena.
Unid.
PUENTE DE PIEDRA
Crianza 2009
D.O. Cariñena.
1,75E
MARQUÉS
DE TOSOS
Reserva 2008
D.O. Cariñena.
2,49E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
1,66E
VERANZA
2011
V.T. Valle
del Cinca.
MONASTERIO DE
LAS VIÑAS Reserva
2006 D.O. Cariñena.
3,89E
CASTILLO DE
MALUENDA
Crianza 2007
D.O. Calatayud.
4,75E 2,50E 3,35E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
MONASTERIO
DE LAS VIÑAS
CRIANZA 2008
D.O. Cariñena.
18
2
,69 E
DON RAMÓN
VALDEFLOR
VALDEFLOR
2013
Crianza 2010
Reserva 2009
D.O. Campo de Borja. D.O. Campo de Borja. D.O. Campo de Borja.
1,99E 2,35E 2,85E
Ahorra y vive mejor
La D.O. Somontano con 30 años de existencia y fiel a su
etimología se extiende “a pie del monte” por 3 zonas
perfectamente diferenciadas: la sierra, el propio somontano
y las llanuras, con más 4.400 Ha. dedicadas al cultivo de la vid.
VINOS DE SOMONTANO
MONTESIERRA
2013
D.O.
Somontano.
Unid.
ALTOS DE BUERA
Roble 2011
D.O. Somontano.
3,75E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
2,80E 2,50E
VIÑAS DEL VERO
ALTOS DE BUERA Cabernet-merlot
Reserva 2005
2013
D.O. Somontano. D.O. Somontano.
4,25E 4,39E
ALTOS DE BUERA
Crianza 2009
D.O. Somontano.
3,45E
Nota de cata: Un tinto bien armado
y de trago largo. Se presenta
elegante y con aromas francos
de fruta madura. De cuerpo
medio, equilibrado y de buena
acidez.
15º
MONTESIERRA
Crianza
2009
D.O.
Somontano.
Unid.
5,45E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
3,63E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
ENATE
Cabernet-merlot
2008
D.O. Somontano.
ENATE
Crianza 2008
D.O. Somontano.
VIÑAS DEL VERO
Syrah, cabernet
o merlot 2011
D.O. Somontano.
5,95E 6,95E 8,90E
3
E
LAUS RESERVA
2005
D.O. Somontano.
19
Ahorra y vive mejor
JÓVENES DE
RIBERA DEL DUERO
13º
Nota de cata: Tinto de capa media
cuyo color que vira a violáceo
evidencia su explosiva juventud.
Recuerdos y notas de frutos
negros y rojos. Cierta frescura
envolvente.
El tinto joven no ha permanecido en barrica y si es “roble”
lo ha hecho durante menos de un año. No se pretende
criarlo sino aportarle notas de madera a su expresión
frutal, una boca más dulcificada y estructurada.
VEGA DE NAVA
ALTOS DE
MAYOR DE CASTILLA
2013
TAMARÓN 2013
Roble 2013
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
2,15E 2,95E 2,99E
ALTEZA
VALPINCIA
VIÑA MAYOR
Roble 2011
Roble 2012
Roble 2012
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
3,15E 3,45E 5,15E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
VEGA
CUBILLAS
2013
D.O. Ribera
del Duero.
20
2
,45 E
EBEIA Roble
LEGARIS Roble
CARRAMIMBRE
2013
Roble 2013
2013
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
5,45E 5,85E 6,25E
Ahorra y vive mejor
En Castilla León la uva autóctona tempranillo recibe
el nombre de tinta fina o tinta del país. Es la estrella
de las variedades españolas y es considerada variedad
principal en la D.O. Ribera del Duero.
TARSUS
MELIOR
FINCA RESALSO
Roble 2013
Roble
Roble 2012
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
6,45E 6,70E 6,85E
JÓVENES Y CRIANZAS
DE RIBERA DEL DUERO
Nota de cata: Vivo y con prestancia.
Aromas de fruta madura, tonos
ligeramente lácteos y con un
sutil fondo tostado que le aporta
complejidad. Agradable paso de
boca.
14º
PROTOS
FIGUERO
LA PLANTA
Roble 2012
Roble 2012
Roble 2013
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
6,90E 7,15E 7,25E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
MAYOR DE CASTILLA ALTOS DE TAMARÓN
Crianza 2011
Crianza 2011
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
3,40E 4,95E
3,95
E
VEGA
DE NAVA
CRIANZA
2009 O 2011
D.O. Ribera
del Duero.
21
Ahorra y vive mejor
CRIANZAS DE
RIBERA DEL DUERO
La curva de vida de un crianza, de 3 a 5 años, varía
mucho de una bodega a otra y de las condiciones en las
que se guarde. En líneas muy generales se puede decir
que a más tiempo en barrica de roble, más longevo.
DURON
CONDADO DE HAZA FIGUERO
Crianza 2010
Crianza 2010
Crianza 2010
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
5,55E 8,99E 12,50E
PROTOS Crianza
LEGARIS
QUINTA DE TARSUS
Crianza 2010
Crianza 2011
2010 o 2011
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
14º
Nota de cata: De vivo color rojo
picota con ribetes cereza. En la
nariz, destacan primero las notas
frutales pero perfectamente
combinadas con las especias y
cacao. Pleno, sabroso y largo.
13,90E 14,35E 14,95E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
VEGA
CUBILLAS
CRIANZA
2011
D.O. Ribera
del Duero.
22
4,99
E
DEHESA DE LOS
EMILIO MORO
MATARROMERA
CANÓNIGOS
Crianza 2010
Crianza 2011
Crianza 2011
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
14,95E 15,89E 16,25E
Ahorra y vive mejor
En un reserva, los taninos están ya muy pulidos, el vino
tiene una correcta carga tánica donde la sensación
de astringencia y aspereza que se percibe está muy
atenuada y no se presenta de forma agresiva en boca.
PAGO DE LOS
VEGA DE NAVA
MAYOR DE CASTILLA
CAPELLANES
Reserva 2009
Reserva 2009
Crianza 2010
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
16,99E 6,50E 5,99E
CRIANZAS Y RESERVAS
RIBERA DEL DUERO
Nota de cata: Un vino que se presenta
con vigor pero igualmente
desarrollado. Complejo en nariz,
con un compendio de frutos
negros maduros. Consistente,
carnoso y con un largo post gusto.
15º
VALPINCIA
ALTEZA
PROTOS
Reserva 2009
Reserva 2008
Reserva 2010
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
7,50E 8E
20E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
PESQUERA
TARSUS
MATARROMERA
Reserva 2003
Reserva 2010
Reserva 2010
D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero. D.O. Ribera del Duero.
22E 22E 29,99E
5,99
E
ALTOS
DE TAMARÓN
RESERVA 2009
D.O. Ribera
del Duero.
23
Ahorra y vive mejor
TINTOS DE TORO
14º
Nota de cata: Aroma directo de fruta
roja madura. Guarda recuerdos
de su paso por barrica con notas
balsámicas y minerales. Bastante
equilibrado y bien ensamblado,
vivo y de gran fluidez.
El vino se elabora en las comarcas de Tierra de Vino y las
Riberas del Duero, del Guareña y del Talanda. Se cultiva
la viña en suelos profundos, sueltos, pedregosos y en un
clima continental extremo muy apto para la vid.
DAMA DE TORO
2011
D.O. Toro.
BAJOZ
Joven 2013
D.O. Toro.
3T PALACIO DE
VILLACHICA 2013
D.O. Toro.
1,95E 2,25E 2,75E
PEÑAMONTE
Barrica
2011
D.O. Toro.
Unid.
ALTEZA 2011
D.O. Toro.
BAJOZ
Crianza 2011
D.O. Toro.
3,25E 3,75E
3,99E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
2,66E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
DAMA
DE TORO
CRIANZA
2006
D.O. Toro.
24
3,79
E
DAMA DE TORO
Reserva 2005
D.O. Toro.
5T PALACIO DE
GRAN BAJOZ
VILLACHICA 2011 2011
D.O. Toro.
D.O. Toro.
4,59E 5,65E 6,99E
Ahorra y vive mejor
Cuando se habla del carácter de un vino se refiere a su
personalidad y singularidad unidas a un rasgo que lo
identifica con una comarca o un estilo. Normalmente
se interpreta como un valor de identidad y calidad.
GUERRA
PANTÓN
Mencía 2013
Mencía 2012
D.O. Ribeira Sacra. D.O. Bierzo.
TINTOS DIVERSOS
MEN DE MENCIA
12 meses en barrica
2009 D.O. Bierzo.
4,15E 2,19E 5,75E
50/50 Tempranillo
PENTA 2011
cabernet 12 meses
5 meses en barrica en barrica 2009
V.T. Castilla.
V.T. Castilla.
FINCA
CONSTANCIA 2011
13 meses en barrica
V.T. Castilla.
Nota de cata: De capa media alta,
con tonos de color teja. Recuerdos
de coco, de fruta negra madura y
compota con apuntes minerales.
Boca equilibrada con elegantes
taninos e intensidad media.
14º
3,99E 6,15E 6,99E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
MONAGÓS
DEHESA LA
12 meses en barrica GRANJA 2007
2007 V.T. Castilla. V.T. Castilla León.
MUSEUM REAL
Reserva 2009
D.O. Cigales.
7,50E 7,99E 10,50E
2,99
E
FLAVIUM
PREMIUM
2008
D.O. Bierzo.
25
Ahorra y vive mejor
TINTOS DIVERSOS
Un vino agradable de beber tiene que ser un vino
equilibrado. Con esto, se entiende que sus aromas y
sabores no presentan fallos y las características gustativas
y olfativas están bien conjuntadas, resultando armonioso.
CRIN ROJA
Cabernet,
syrah,
tempranillo
2013
V.T. Castilla.
Unid.
12º
Nota de cata: Un tinto de capa
media, de trago fácil, fluido y de
persistencia media. Agradable
sensación global. Muy indicado
para acompañar carnes rojas,
quesos semi curados y embutidos.
BERBERANA T&T
6 meses en barrica
V.T. Castilla.
3,45E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
2,09E 2,30E
SOLAZ
Tempranillo
-cabernet
2012
V.T. Castilla.
Unid.
3,70E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
2,47E
RIBERA DE LOS
MOLINOS 2013
D.O. La Mancha.
LA LLANURA
Reserva 2009
D.O. La Mancha.
LUNA NEGRA
Reserva 2009
D.O. La Mancha.
EL VÍNCULO
Crianza 2008
D.O. La Mancha.
MONASTERIO
DE TENTUDIA
2008
V.T. Extremadura.
GREGO Roble
2011
D.O. Vinos
de Madrid.
1,30E 1,79E 2,55E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
RIBERA DE
LOS MOLINOS
CABERNET,
TEMPRANILLO
O SAUVIGNON
2013
D.O.
La Mancha.
26
2,75
E
7,99E 3,19E 5,95E
Ahorra y vive mejor
El viñedo español es el más extenso del mundo y
la pasada campaña 2013/2014 registró la mayor
producción de uva, superando a Italia y a Francia.
Hoy, es el 2º exportador mundial en términos de volumen.
TINTOS DIVERSOS
CASTILLO DE SAN JUAN DE JUANES
SIMÓN Crianza 2011 petit verdot vendimia LOS MOLINOS
plata 2012 D.O. Valencia. D.O. Valdepeñas.
D.O. Jumilla.
1,30E 3,75E 1,55E
SEÑORÍO DE LOS
VIÑA ALBALI
LLANOS Crianza 2010 Crianza 2011
D.O. Valdepeñas.
D.O. Valdepeñas.
SEÑORÍO DE LOS
LLANOS Reserva 2009
D.O.Valdepeñas.
1,75E 2,25E 2,25E
Nota de cata: Tinto de buen recorrido,
de capa media y con nervio. En
boca se aprecian las típicas notas
propias de su crianza con apuntes
especiados y recuerdos de cacao y
vainilla. De cuerpo medio.
15º
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
CALLE REAL
Reserva 2009
D.O. Valdepeñas.
VIÑA ALBALI
Reserva 2010
D.O. Valdepeñas.
VIÑA ALBALI
Gran reserva 2008
D.O. Valdepeñas
2,35E 2,99E 4,85E
2,50
E
PATA NEGRA
RESERVA
2007
D.O.Valdepeñas.
27
Ahorra y vive mejor
VINOS DEL MUNDO
En países anglosajones y productores del “nuevo mundo”,
las variedades son casi una marca para diferenciar un vino
y muchos son monovarietales.
LANCERS
Portugal.
Unid.
11º
Nota de cata: Brillante e intenso rojo
rubí que le da nombre. Tonos de
almendra y frutos secos propios
de su añejamiento, pero con
carga frutal. Sabores potentes y
un largo gusto final mantenido.
JOSÉ PEREIRA
Rosado o blanco
Portugal.
3,99E
Si llevas 3, la
botella te sale a:
2,99E 2,66E
GRASA DE
COTNARI
Rumanía.
4,45E
GATO NEGRO
cabernet o
carmenere 2013
Chile.
CASILLERO DEL
DIABLO 2013
Chile.
YELLOW TAIL Syrah,
cabernet, merlot o
chardonnay 2012
Australia.
LA CONSULTA
Roble Malbec
2013
Argentina.
SEPTIMA
Malbec
2012
Argentina.
GRAFFIGNA
Malbec Reserva
2012
Argentina.
4,15E 6,99E 5,65E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
VASCO´S
RUBY,
TAWNY
O BLANCO
Oporto.
Portugal.
32
5,45
E
4,35E 5,99E 10E
Ahorra y vive mejor
FORMATOS PRÁCTICOS
La botella de 37,5 cl. favorece el consumo en hostelería,
es un buen tamaño para consumo individual y un buen
detalle para regalar. Incluso sirve para probar un vino
antes de adquirir una botella de tamaño habitual.
VEGA DE NAVA CRIANZA 2011
D.O. Ribera del Duero,
pack 6 unid. x 18,7 cl
(Unid. 1,33 €).
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
14º
SEÑORÍO DE NAVA
Crianza 2011
D.O. Ribera del Duero,
pack 6 unid. x 18,7 cl
(Unid. 1,65 €).
9,90E
BACH 2012
D.O.Penedés,
37,5 cl
2,15E
28
Nota de cata: Se presenta con
nítidos aromas varietales,
fresco y de agradable
intensidad media. Un tinto
ligero con buen paso de boca.
7,95
E
MONASTERIO DE
LAS VIÑAS 2008
D.O. Cariñena,
37 cl
VEGA DE NAVA
2013
D.O. Ribera del
Duero, 37,5 cl
VIÑA ALBALI
Reserva 2010
D.O. Valdepeñas,
37,5 cl
CUNE
Crianza 2010
D.O.Ca. Rioja,
50 cl
Estuche LAGUNILLA
Reserva + Crianza
Caja 2 unid. x 75 cl
(Unid. 5 €).
Cava
ANNA Brut
D.Cava,
pack 3 unid. x 20 cl
(Unid. 2 €).
1,59E
4,10E
1,45E
9,99E
2,10E
5,99E
Ahorra y vive mejor
Un formato magnum es cómodo para servir a un grupo y
tiene la ventaja de su prolongada curva de vida; más larga
que en botella de 75 cl. A mayor envase, mayor capacidad
de preservar el vino que evoluciona lentamente.
FORMATOS XL
Nota de cata: Color cereza intenso con
ribetes violáceos. Aromas limpios a
fruta negra madura entremezclado
con tostados, café y torrefactos.
Tiene una boca potente con
marcada persistencia.
Lambrusco
CHIARLI
Italia.
Magnum 1,5 L
VIÑA ALBALI
Reserva 2010
D.O. Valdepeñas.
Magnum 1,5 L
16º
BARÓN DE URZANDE
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja.
Magnum 1,5 L
3,39E 5,80E 6,45E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
VEGA DE NAVA
Reserva 2009
D.O. Ribera del Duero.
Magnum 1,5 L
ALCORTA
Crianza 2011
D.O.Ca. Rioja
Magnum 1,5 L
Bag in Box ACTIUM
Blanco Verdejo
o tinto Tempranillo
V.T. Castilla. 3 L
7,89E 10,95E 4,75E
Bag in
Box
SOLAZ
V.T. Castilla. 3 L
8,99E
Bag in Box
BADGERS CREEK
Cabernet- Sauvignon
Australia. 3 L
9E
3
,59 E
Bag in Box
BORDEAUX CHÂTEAU
JANON 2011
Francia. 3 L
13,35E
MONASTERIO
DE LAS VIÑAS
CRIANZA
D.O Cariñena.
Magnum 1,5 L
Bag in Box
FINO COBOS
D.O. MontillaMoriles. 5 L
11,35E
29
Ahorra y vive mejor
VINOS DE FRANCIA
Clásico productor de vinos, sus cepas y métodos de
vinificación crearon escuela en el mundo entero desde
que nació en la región de la Provenza cerca de 500 años
antes de la anexión de los romanos en el 125 a.C.
J.P. CHENET Tinto, PIERRE CHANAU
blanco o rosado
BORDEAUX 2013
Francia.
Francia.
PIERRE CHANAU
CÔTES DU RHONE
2013
Francia.
3,35E 3,79E 4,55E
16º
Nota de cata: De color rojo rubí intenso
con potentes aromas especiados,
de vainilla, cedro y grosellas,
enmarcado en un fondo de frutas
rojas. En boca se muestra lleno,
estructurado y graso.
PIERRE CHANAU
MUSCADET
SM SUR LIE 2012
Francia.
PIERRE CHANAU
CÔTEAUX-D´AIX-EN- VERSANT ROYAL
PROVENCE 2013
2011
Francia.
Burdeos. Francia.
PIERRE CHANAU
RIESLING 2012
Francia.
PIERRE CHANAU
SÉLECT 2010
Medoc. Francia.
4,75E 4,99E 4,99E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
CALVET
RESERVE
DES BARONS
Burdeos.
Francia.
30
6,99
E
PIERRE CHANAU
BOURGOGNE
Chardonnay 2013
Francia.
5,25E 5,99E 6,75E
Ahorra y vive mejor
El vino italiano se clasifica en una pirámide cuya
base son los Vinos de Tavola (de mesa), los IGT
(Indicación Geográfica típica), los DOC y los DOCG
(Denominación de Origen Controlada y Garantizada).
Lambrusco
AVANTI Rosado
Italia.
Lambrusco TORRE
COLLE Tinto,
rosado o blanco
Italia.
VINOS DE ITALIA
Lambrusco MEDICI
Tinto, rosado
o blanco
Italia.
1,99E 2,15E 3,15E
Nota de cata: Rojo rubí de capa
alta. Recuerdos de grosellas y
arándanos en compota. En boca
es dulce, untuoso y aterciopelado
con la chispa propia de su carácter
espumoso. Suave y persistente.
Lambrusco
MEDICI
Tinto o rosado
Italia.
Moscatel
espumoso
TEMPO
Italia.
8º
FRAGOLINO
I GELSI
Italia.
3,90E 3,99E 2,85E
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
GATOPARDO
Sangue Di Giuda
Italia.
CANTI MOSCATO
D’ASTI 2013
Italia.
VANZINI
Sangue Di Giuda
Italia.
4,75E 6,15E 7,95E
3,99
E
DON GIUSEPPE
SANGUE
DI GIUDA
O MOSCATO
Italia.
31
Ahorra y vive mejor
Los cavas se clasifican según contenido en azúcares. El Brut
Nature lleva hasta 3 g de azúcar/litro; el Extra Brut hasta 6 g
de azúcar/litro; Brut hasta 12 g/litro; el Extra Seco entre 12 y
17 g de azúcar; el Seco entre 17 y 32 g; el Semi Seco entre
32 y 50 g y el Dulce, más de 50 g de azúcar/litro.
Espumoso de
JAUME SERRA
moscatel REYMOS Brut nature
Valencia.
D. Cava.
CAVA Y CHAMPAGNE
Nota de cata: Un clásico brut nature.
Es de hermoso color amarillo
pálido con una burbuja ascendente
constante. Agradablemente fresco,
delicado, con notas manzana y
almendra tostada.
BACH EXTRISSIMO
Brut nature o rosé,
semi-seco D. Cava.
3,60E 2,25E 3,45E
6º
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
FREIXENET
CARTA
NEVADA
D. Cava.
Cordón Negro
FREIXENET
Brut o semi
D. Cava.
FREIXENET
Brut nature
D. Cava.
4,55E 5,90E 6,60E
ANNA Rose,
Brut o Brut
Nature
D. Cava.
VEUVE ÉMILE
Champán Brut
gran reserva
Champagne Francia.
MONTAUDON
Champán Brut
Champagne Francia.
6,99
E
TAITTINGER
Champán Brut
Champagne Francia.
CUVEE 1872
Brut o rosado
D. Cava.
Vino de postre
NÉCTAR
Pedro Ximenez
D.O. Jerez.
8,35E 17,59E 21E 31,50E 6,99E
33
Ahorra y vive mejor
CHARCUTERÍA
La historia del embutido va paralela al descubrimiento
de la sal como conservante alimentario allá por el
3.000 a. de C. Hasta ese momento, la única forma
de conservar y mantener la carne era secándola al sol.
Una tabla de embutidos
acompañada de un pan
regado con aceite de oliva
y con un tinto del año o
con un joven roble, es un
tentempié perfecto.
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
65
Lote
E
Centro de jamón
gran reserva
DUROC LA HOGUERA
Origen: Soria.
Venta al corte, el kg
17,95E
LOTE NAVIDUL:
Paleta de cebo ibérica Origen: Extremadura, pieza 4,5 a 5 kg
+ chorizo ibérico 280 g
+ lata aceite oliva virgen 500 ml
+ paté pato 130 g
Paleta reserva
DEORO
Origen: Segovia.
Pieza de 4,5 kg aprox.
(kg 5,56 € aprox.).
La pieza.
25E 39E
Jamón ibérico
de cebo 3 Encinas
NAVIDUL
Origen: Extremadura.
Pieza de 6,7 a 7,5 kg
(kg 19,58 € aprox.).
La pieza.
139E
34
Jamón bodega
SELECTOS
DE PEÑARANDA
Origen: Salamanca.
Pieza de 7,5 kg aprox.
(kg 5,20 € aprox.).
La pieza.
Lote NAVIDUL:
Jamón reserva Origen: Centro,
pieza 7 a 8 kg
+ chorizo ibérico 280 g
+ salchichón ibérico 280 g
+ lata aceite oliva virgen 500 ml
+ paté de pato 130 g
Lote.
85E
Jamón ibérico
de bellota
LOS JARALES
Origen: Extremadura.
Pieza de 7 a 7,5 kg
(kg 21,78 € aprox.).
Pieza.
159E
Jamón ibérico
de bellota COVAP
Origen: Córdoba.
Pieza de 6 a 7 kg
(kg 26 € aprox.).
Pieza.
169E
Ahorra y vive mejor
Los quesos blandos requieren de una temperatura entre
3º y 7ºC para conservarse en perfectas condiciones. Los
duros necesitan entre 7º y 12ºC. Estos últimos se deben
guardar en la parte más baja de la nevera, alejados del
congelador, donde la temperatura es más alta.
QUESOS
Elaborados a partir de leche
cruda de oveja, estos quesos ven
resaltados sus sabores en compañía
de un tinto de crianza, robusto y
con notas de fruta madura.
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
El kg
QUESOS D.O.P RONCAL GRAN RESERVA RONKARI
O D.O.P IDIAZABAL SANCHO EL FUERTE
Venta al corte, el kg
14,90
E
Cortaditas VENTERO,
GRAN CAPITAN 250 g (kg 11,56 €) o
DON BERNARDO 200 g (kg 14,45 €).
Quesos fresco de Burgos
natural sin sal VILLALÓN
Venta al corte.
Queso mezcla tierno
natural o siempre tierno
GARCIA BAQUERO
Venta por cuñas.
Unid.
El kg
El kg
2,89E
Queso mezcla
semicurado
GRAN CAPITAN
Venta por cuñas, el kg
10,45E
6,90E
Queso mezcla curado
artesano BOFFARD
Venta por cuñas, el kg
10,95E
Queso manchego
curado D.O.P
VILLACENTENO
Venta por cuñas, el kg
12,95E
9,90E
Queso puro
de oveja curado
FLOR DE ESGUEVA
Venta por cuñas, el kg
13,95E
35
Ahorra y vive mejor
MADRID
En las 12.000 Ha. de viñedo madrileño se produce algo
más de 3,5 millones de litros de vino al año. Las ventas
superan los 30 millones de euros. El 23% se destina a la
exportación.
14º
PUERTA DE ALCALÁ
JESÚS DÍAZ
Tinto, rosado o blanco.
2013
D.O. Vinos de Madrid. DULCE MARÍA
D.O. Vinos de Madrid. D.O. Vinos de Madrid.
Unid.
1,99E 2,99E 2,99E
HEREDAD TORRESANO
CRIANZA 2010
D.O. Vinos de Madrid.
EL AHORRO
ESTÁ EN EL PRECIO
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E
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91 887 19 50
ALCOBENDAS
91 657 58 00
COLMENAR VIEJO
91 847 36 85
ALCORCÓN
91 689 00 67
FUENLABRADA
91 604 70 60
GETAFE
91 682 10 12
LEGANÉS
91 686 50 00
MAJADAHONDA-LAS ROZAS
91 602 10 55
MORATALAZ
91 437 60 12
PÍO XII
91 359 03 00
TORREJÓN
91 656 03 04
TORRELODONES
91 856 29 50
VAGUADA
91 730 44 44
VALLECAS
91 478 22 00
Alcampo S.A. C/ Santiago de Compostela Sur s/n, Edificio de Oficinas La Vaguada, 28029 Madrid.
5,99
PUERTA DE ALCALÁ HEREDAD TORRESANO PUERTA DE ALCALÁ
crianza 2010
Roble 2012
reserva 2010
D.O. Vinos de Madrid. D.O. Vinos de Madrid. D.O. Vinos de Madrid.