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LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
TOLEDO
s ANA ISABEL FERNÁNDEZ SAMPER • DIRECTORA GENERAL DE TURISMO
«EL TURISMO HA CRECIDO EN
TODAS LAS PROVINCIAS A UN
RITMO EQUILIBRADO Y REPARTIDO»
C.M. | TOLEDO
[email protected]
Q
ué objetivos persigue la estrategia turística regional
en esta edición de Fitur?
Lo que queremos en esta nueva
cita es mostrar todo el atractivo turístico que tiene Castilla-La Mancha, todo su potencial como destino natural, patrimonial, cultural y
gastronómico. Y hacerlo diferenciándonos del resto de los destinos
mostrando al visitante y al público
profesional lo que nos hace únicos.
De la mano del Quijote, ¿no?
Sí, este año queremos relanzar
la Ruta de Don Quijote como proyecto diferenciador con tirón y enganche para el turismo internacional y nacional. Invitamos a conocer los entornos, paisajes y
lugares que sirvieron de inspiración al escritor.
¿Cómo estará presente la gastronomía?
El otro protagonista son los productos agroalimentarios, creemos
firmemente que tenemos una riqueza extraordinaria y que puede
ser un potente atractivo para atraer
turismo por sí mismos. El hecho de
ser el mayor viñedo del mundo, de
tener bodegas visitables y de contar con una gastronomía muy rica
basada en marcas de calidad diferenciadas que es lo que vamos a
promocionar. Para ello hemos dedicado un lugar especial para realizar degustaciones y catas.
Además este año apuestan por
el diseño.
Este año tiene toques muy singulares en el diseño, castellanomanchegos, basándonos en detalles artesanos como elementos de
decoración. La artesanía siempre
está presente en la estrategia de
promoción turística como un activo más, por ello van a exponerse
los primeros premios de artesanía
del año 2016.
Vamos a recrear el Corral de
Comedias de Almagro como un
gesto al 40 aniversario del Festival;
en algunas de las paredes se representan fachadas de casas antiguas
que son singulares; y se recreará
una típica venta que además de
hacer un guiño al Quijote servirá
de espacio a las degustaciones.
También estará presente un molino, es típico pero es un elemento
icónico de la región.
¿Más novedades?
Para la realidad virtual tenemos
un corral para destacar la parte más
rural que también tiene su atractivo en los pueblos más pequeños.
Con el fin de mostrar la singularidad y el sabor de Castilla-La Mancha vamos a instalar cinco pantallas con gente de la región invitando a venir. Dando valor al factor
humano, la amabilidad y hospitalidad de nuestra tierra.
Y Fitur no deja de ser una oportunidad de negocio.
Sin duda, Fitur es una oportu-
Ana Isabel Fernández Samper. /FOTOS: VÍCTOR BALLESTEROS
«Estamos intentando contactar con Disney porque se ha publicado que está prevista una gran superproducción y que están en contacto con la productora de Johnny Depp para abordar ‘El Quijote’.
Para CLM es una oportunidad increíble, sería una promoción impresionante. Y ya si logramos que vengan sería la bomba»
nidad para mostrar nuestra oferta
a más de 100.000 visitantes y una
ocasión para hacer contactos y reunirnos con organismos y turoperadores. Tenemos una agenda
muy apretada porque vamos a firmar acuerdos con Exceltur, Segittur y con la Organización Mundial de Turismo para formalizar la
adhesión de CLM.
¿Cree que ha alcanzado el reto
de ser líder en la oferta especializada de turismo de interior?
Tenemos un reto por delante,
en los principales destinos turísticos, de intentar desestacionalizar
la demanda, que no sólo llenemos
los hoteles el fin de semana sino
también lograr la ocupación entre
semana.
¿Puede tener Toledo problemas de masificación?
Toledo es la excepción en la región, es el destino más maduro
con más de tres millones de visitantes. Creo que puede seguir superándose y captando más visitantes y más pernoctaciones porque no ha llegado a su tope.
¿Y sobre el reto?
Estamos potenciando el turismo de congresos con una estrategia que marque una hoja de ruta
a modo de pequeño plan estratégico. De hecho asistimos a ferias
especializadas y hemos lanzado
un portal web con toda esta oferta
destinada a los organizadores. Necesitamos conocer los perfiles y
las necesidades para ofertar sedes
de manera directa. Intentamos ser
intermediarios y gestar acciones
de promoción con turoperadores
especializados.
Están trabajando el turismo senior, ¿cómo lo están haciendo?
Es otro de los nichos con mayor
tirón en los próximos años porque
se trata de un sector de población
de más de 55 años que viaja mucho
y que está muy organizado. Sabemos que tenemos mucho que ofrecer sobre todo en términos de comercialización.
Me habla del turismo idiomático y de la colaboración con la
Universidad.
Sí, estamos fijando una estrategia con el Ipes porque esta organización está elaborando un estudio
del mapa regional de este turismo.
Desde luego la Universidad ha realizado un esfuerzo importante en
este sentido y existen empresas privadas que se mueven en esta materia. Tenemos mucho potencial
porque somos una región muy
tranquila, con mucha oferta de ocio
y muy propicia para aprender español. No olvidemos que somos la
tierra del Quijote, y eso es un atractivo emocional.
¿No se llega tarde?
Nunca es tarde, todavía hay mucho recorrido. La Universidad ha
orquestado un plan de captación
espectacular, se ha trabajado mucho en los últimos 10 años y hay
que seguir potenciándolo. No se ha
abordado como una línea estratégica y para nosotros lo es.
Para ello hemos pensado una
batería de acciones para posicionarnos, actuaciones concretas y
potentes colaborando con la Universidad, con las empresas privadas y con el Ipes. Lo hacemos tanto en temas de promoción en ferias como en la creación de un
portal turístico donde se aglutine
toda esta oferta para 2017 con datos como horarios de bibliotecas,
seguridad, servicios deportivos,
comercio, precio de los alquileres,
distancias... una información muy
a medida de lo que busca el estudiante de español.
Están prestando especial atención a Cuenca, ¿por qué?
Sí, pretendemos desarrollar
proyectos específicos en Cuenca
para captar el turismo astronómico, familiar y especializado, un sector que no está muy explotado.
Contamos con una región que tiene unos cielos extraordinarios para
la observación estrellas y allí está
el Museo de las Ciencias y ya se está realizando un programa de acciones en este ámbito.
Todas estas propuestas están
integradas en el Plan Estratégico,
¿es así?
Sí, todo forma parte del Plan Estratégico, son líneas a poner en
marcha en 2017 o que ya hemos
iniciado. Como ‘CLM de Cine’, que
se presenta en Fitur porque es una
oportunidad para captar rodajes
internacionales. Tenemos un territorio muy grande, con muchos
contrates, y con muchas infraestructuras. Va a tener una dimensión
muy importante al estar enfocado
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
TOLEDO
«HEMOS GANADO 1,2
MILLONES DE VISITANTES»
L
as cifras son indicadores específicos que fijan los logros. ¿Que se ha logrado?
Castilla-La Mancha es el quinto destino preferido por el turismo nacional, pero es que lo hemos aumentado. Contamos con varias fuentes y
sabemos que las pernoctaciones en establecimientos reglados han alcanzado los 4.700.000
millones, récord total en pernoctaciones y visitantes. Eso a pesar de que no contabilizamos al
visitante que viene a pasar el día. Otra de nuestras fuentes es el estudio del INE sobre la encuesta turística de residentes que integra cualquier tipo de alojamiento como las segundas residencias y las casas de familiares y amigos.
Este estudio indica que hay 1,2 millones más
de visitantes nacionales que el año pasado -estamos por los 12 millones, de los 2 millones registrados en alojamientos reglados-. Viene mucha gente el fin de semana y eso genera gasto.
De hecho se ha dado un aumento de 150 millones de euros sólo hasta el tercer trimestre.
Hasta el tercer trimestre llevamos 9,9 millones de viajes, 959.724 millones de euros de gasto, 150 millones más que el pasado año. Y somos la quinta comunidad autónoma de destino preferido por residentes españoles tras
Andalucía, Cataluña, Comunidad Valenciana y
Castilla y León.
Parece que la estrategia funciona.
Los datos plantean un escenario en el que
tenemos que trabajar más para mantener las cifras e intentar superarlas. En eso estamos.
Lo que es evidente es que los alicientes son
claves en el aumento del turismo.
Son esenciales, por eso vamos a organizar
grandes acontecimientos. Nos hemos dado
cuenta de que tienen un impacto superior porque atraen visitantes específicos.
¿Qué han previsto?
Para este 2017 hemos planteado dos grandes
exposiciones, y una de ellas va a estar en Cuenca porque creemos que la apuesta tiene ser continuada y sostenida; merece estar en un nivel de
visitantes similar al de otras ciudades Patrimonio de la Humanidad y creemos que ha sufrido
mucho, por lo que es obligación apostar por ella
y convertirla en destino de primer orden. Vamos
a llevar la Vuelta Ciclista, a celebrar el Día de la
Región, y a preparar la muestra ‘1.000 años de
arte medieval’. Además está en proyecto la remusealización del Museo Paleontológico para
lograr que sea un referente a nivel mundial.
«APOSTAREMOS POR LOS
HOTELES FAMILIARES»
Se está hablando mucho de la proliferación
de los apartamentos turísticos y el sector solicita
una regulación. ¿Cómo están trabajando?
Este tipo de alojamientos se regían hasta el
año 2011 por una norma estatal y CLM nunca había regulado este ámbito porque existía la regulación nacional. Pero ese año el Estado, al no tener
competencia en esta materia, suprimió toda la
normativa reguladora de actividades turísticas a
través de una ley.
Ahora nos encontramos que en el mismo momento que está creciendo de manera espectacular la oferta de apartamentos turísticos no hay regulación ni instrumentos de control que garanticen los requisitos, las obligaciones y los derechos.
Pero ya debería estar redactada la nueva norma, ¿no?
Se debe a la dejadez del Gobierno anterior
porque nosotros tenemos el mismo dinero y lo
estamos haciendo porque se trata de ponerse a
trabajar. Ellos ni siquiera tuvieron la decencia de
actualizar la normativa turística.
Ya está el borrador, ¿no?
Sí, hemos tenido que ponernos a trabajar en el
ámbito normativo. Ya tenemos el primer borrador
del decreto de apartamentos turísticos consensuado con la Federación Regional de Hostelería y
con la Asociación Nacional y Regional de Apartamentos Turísticos y Viviendas Vacacionales. Ya se
han presentado las alegaciones y podemos decir
que este año habrá una normativa. También se
elaborarán las referidas a los camping, las agencias de viajes, a los guías turísticos, y los alojamientos rurales y de turismo activo y ecoturismo.
¿Qué falta?
Nos falta por regular los hoteles, pero el decreto no está desactualizado y podemos seguir con
él. Nos faltaría el de restaurantes, bares y cafeterías, pero por ser un sector muy intervenido por
otras administraciones que los controlan no ha
habido ningún conflicto. Será un decreto a abordar el próximo año que viene junto al sector porque lo tenemos ya muy definido desde 2011. Volveremos a retomarlo y saldrá en 2018.
¿Cómo que ya está muy definido?
Sí, es que en 2011 dejamos la normativa hecha y el gobierno anterior la tiró a la papelera,
eso a pesar de que ya estaba consensuada y supuso un trabajo de dos años.
Sobre los apartamentos turísticos, ¿cómo
pueden intervenir?
Es difícil porque no es ilegal, están en situación de alegalidad. De hecho muchos empresarios desean cumplir con la normativa pero no
existe esta posibilidad hasta el momento. Otras
administraciones pueden intervenir en el ámbito
fiscal o de seguridad. En este sentido, estamos
dispuestos a colaborar para que las labores estén
más coordinadas porque esas competencias exceden de nuestro ámbito.
¿Por dónde va a transitar el futuro decreto de
hoteles?
Intentaremos fomentar los hoteles familiares
porque es un sector que en muchas ocasiones
opta por los apartamentos porque no encuentran
una modalidad que se adapte a sus necesidades.
Es una modalidad muy interesante porque el turismo familiar está en auge.
de forma muy profesional con expertos que tienen contactos en
grandes productoras. Vamos a estar presentes en los grandes festivales de cine donde se subastan
las localizaciones, en Los Ángeles
en abril o en la Berlinare. Allí es
donde se mueve todo.
Y se ha anunciado un gran rodaje sobre el Quijote.
Estamos intentando contactar con Disney para ese tema. Se
ha publicado que está prevista
una gran superproducción y que
están en contacto con la productora de Johnny Depp para abordar la primera película sobre el
Quijote en Hollywood. Para
CLM es una oportunidad increíble, si la película sale a delante
de la mano de estos grandes sería una promoción impresionante. Y ya si logramos que vengan sería la bomba.
¿Cómo van los datos turísticos regionales?
Todas estas baterías de acciones se centran en la recuperación de nuestra presencia en ferias internaciones y en los entornos de Madrid. Somos el
segundo mercado de emisión de
turistas a nuestra región, nos
gusta mucho visitar nuestra tierra y gran parte de los turistas son
de nuestra región. Lo vamos a
potenciar aún más.
Y también CLM está posicionándose en la oferta de interior
Somos de los destinos de interior, tras Aragón, que más ha
crecido, hemos sido líderes en
crecimiento. No en pernoctaciones, en las que registramos un retroceso en los últimos cuatro
años, aunque tras esta sequía hemos logrado, con este plan y las
promociones, un efecto importante. Hemos vuelto a posicionar
la región.
¿Tanto se perdió?
En 2012 y 2013 la región perdió un millón de pernoctaciones.
Este año hemos cerrado con
4.700.000 pernoctaciones, un récord histórico que nunca se había logrado, ni siquiera en el Año
Greco. Hubo un bajón radical.
¿A qué se debió?
Si no promocionas tu oferta se
resiente el turismo porque tienes
que competir con destinos muy
semejantes. Este año hay comunidades que han perdido muchas
pernoctaciones, aquí se ha batido
el récord. La vida es una elección
y la promoción es vital para propiciar esa elección.
Pero este año se ha dado la
vuelta a esta dinámica, ¿no?
Lo bueno es que este año todas las provincias han crecido y
ha sido a un ritmo equilibrado y
repartido. Toledo ha llegado a las
900.000 pernoctaciones como en
2014, Cuenca y Guadalajara ha
recuperado niveles de 2013, el turismo rural ha subido un 20%, ha
crecido en 100.000 pernoctaciones en toda la región.
Por eso este año tenemos que
seguir en las cinco provincias de
la mano del sector. Han estado
con nosotros proponiendo, tenían ganas de colaborar directamente en esta estrategia porque
han estado excluidos, y son ellos
los que saben mejor que nadie
cómo actuar.
Es que sin contar con el sector las complicaciones crecen.
LA TRIBUNA
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Sí porque hay que mejorar la
competitividad del sector con
nuevos canales de comercialización. Ha cambiado tanto que hay
que ponerse al día, hay que estar
en las redes. El empresario se ha
renovado y ha contribuido a la
promoción desde sus pequeños
nichos, y todo suma y contribuye. Nosotros lo fomentamos a través de las líneas de incentivación
empresarial con que pueden tener acceso a estas nuevas tecnologías. Subvencionamos páginas
web, campañas de publicidad o
aplicaciones móviles.
¿Se ha renovado la hostelería
lo suficiente?
Este Año Gastronómico ha
servido para reactivar este sector.
Toledo es conocida por muchas
cosas y está muy posicionada como destino de patrimonio, pero
no cabe duda de que la gastronomía tiene un tirón espectacular.
Sabemos que un 12% de los extranjeros vienen por esa experiencia gastronómica y también
el mercado interior. Poner el foco
en la gastronomía ha servido para que los esfuerzos se hayan centrado en este ámbito. Ya es un éxito que haya habido tanta oferta y
un aumento de visitantes y de
pernoctaciones; eso quiere decir
que ha funcionado, pero hay que
seguir avanzando.
¿Cuenta con los medios necesarios?
Tenemos los mismos medios
humanos y recursos financieros
que el Ejecutivo anterior. Hemos
tenido que hacer mucho encaje
de bolillos y ha sido un año de
mucho esfuerzo y trabajo, de poner en marcha muchas iniciativas. El equipo de la dirección general se ha volcado y contamos
con la Fundación Impulsa para
proyectos de promoción.
La diferencia está en que nosotros hemos sabido aprovechar
hasta el último céntimo porque
estamos obligados a sacar el máximo provecho. Seguramente lo
podíamos haber hecho mejor, pero con los pocos recursos que hay
se han optimizado de la mejor
manera.
¿Qué balance hace del Año
Cervantes?
Ha sido uno de los grandes
proyectos impulsados porque fue
una apuesta con mucho riesgo.
No había nada planificado y sabíamos que no se puede preparar
de un día para otro -tras la experiencia del Año Greco-, de ahí que
tuviéramos el reto de confeccionar una programación potente,
atractiva, poniendo en valor la figura de Cervantes y vinculándolo
a nuestra tierra. No hay que olvidar que muchas de sus novelas
transcurren en nuestra región
porque la conoció muy bien, se
basó en nuestras gentes y eso fue
un regalo -y es un gran legadoque hay que aprovechar.
Así que satisfecha.
Realizamos una programación ambiciosa que tocó muchos
ámbitos y que apostó por implicar a mucha población. Creo que
el resultado está ahí, 70 actuaciones con 300 actividades en la región y dos grandes exposiciones
en Sigüenza y Cuenca. En estas
dos provincias se batieron récord
de pernoctaciones y visitantes y el
impacto económico está ahí.
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LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
TOLEDO
SE BUSCAN TURISTAS
SOSTENIBLES
OTRA FORMA
DE HACER
TURISMO ES
POSIBLE. El Plan
de Turismo de la
Junta quiere apostar
por el turismo
sostenible,
fomentando el uso
de las renovables en
el sector,
publicitando las
opciones de
transporte público o
de bajas emisiones y
distinguiendo a los
restaurantes que
cocinan con
productos de la
tierra
El stand de Castilla-La Mancha en Fitur recrea espacios de la región como el Corral de Comedias de Almagro. / PABLO LORENTE
LUIS J. GÓMEZ | TOLEDO
[email protected]
Q
uienes ya hayan pasado por
el stand de Castilla-La Mancha en Fitur se habrán dado
cuenta de que el molino de viento
que preside una de las partes centrales tiene unas aspas hechas con
placas solares. Es una manera simbólica de airear que en Castilla-La
Mancha soplan a la vez los vientos
de la tradición y los del futuro, pero
también es un guiño a la sostenibilidad. En tiempos del Quijote ya
eran sostenibles a su modo y ahora
se aspira a volver a serlo, también
desde el ámbito del turismo.
La Junta ha decidido apostar
por el turismo sostenible como
una oportunidad de ampliar el negocio en Castilla-La Mancha y
además ayudar a otros sectores
económicos de la región. Por eso
en el Plan Estratégico de Turismo
2015-2019 se reservó una línea de
actuación a la ‘Sostenibilidad aplicada’. Pero en concretó ¿a qué se
refiere eso del turismo sostenible?
En el ámbito de la mesa, el Gobierno apuesta por el consumo
responsable de Kilómetro 0, que
consiste en que los negocios de
hostelería como los restaurantes
tiren de los productos locales que
se han cultivado con bajas emisiones de efectos invernaderos. «La
propia producción agrícola de
Castilla-La Mancha garantiza un
suministro de productos de calidad al sector turístico», reza el pro-
pio Plan Estratégico de Turismo
diseñado por la Consejería de Economía, que dirige Patricia Franco.
Según recoge este documento,
la Consejería de Agricultura impulsará un distintivo para los establecimientos que se comprometan a utilizar los alimentos de la
zona. Además el titular de Agricultura, Francisco Martínez Arroyo
ya ha anunciado que utilizará fondos europeos de Desarrollo Rural
para potenciar precisamente lo
que se conoce como circuito corto
de comercialización.
En el Plan de Turismo, la Junta
también se apunta a promover la
slow food, que se podría traducir
como ‘comida lenta’. Se trata de un
movimiento que nació al norte de
Italia y que promueve el gusto por
la gastronomía, algo que podría
cuadrar muy bien con la oferta de
fogones que tiene Castilla-La
Mancha. El símbolo en este caso
no podía ser otro que el caracol.
TRANSPORTE Y ENERGÍA. No
solo se puede ser sostenible a la
hora de cocinar y comer. El Plan
de Turismo de la Junta también
apuesta por el transporte público
o de baja emisión. Para ello se
compromete a incluir estas alternativas en los folletos de información turística y en la publicidad
institucional que haga la Junta y
que incluya medios de transporte.
Esto va por clubes
El Plan Estratégico de Turismo 2015-2019 de la Junta ha detectado tres
tipos de oferta turística en la región que «por su singularidad en la forma de gestión y promoción necesitan para su fomento de una estructura específica». Es así como nacen los clubes de producto o las oficinas regionales de producto. Esos tres tipos son, por un lado, el turismo de congresos, para lo cual se ideó abrir un microsite específico en
la página web, crear un manual de ventas de este producto y darse a
conocer con presentaciones en el exterior. El segundo tipo es el de turismo idiomático, para lo que es preciso llegar a acuerdos con universidades y centros de formación y asistir a ferias especializadas. El tercero es el turismo cinematográfico. Para atraer rodajes a la región este
Fitur debuta la Castilla-La Mancha Film Commission.
Lo mismo busca el Gobierno
regional en el uso de la energía,
optando por las renovables para el
sector turístico, por ejemplo, a la
hora de instalar sistemas de calefacción o refrigeración.
Con todos estos ingredientes
bien mezclados, Castilla-La Mancha podrá presentar al mundo una
oferta de turismo sostenible. La
Junta trabaja con la idea de promocionarlo de forma diferenciada e
incluso crear un club de establecimientos y centros que apliquen criterios de sostenibilidad en su gestión y modelo de negocio.
En ese mismo apartado del
Plan Estratégico de Turismo también se buscarán las certificaciones de sostenibilidad en ámbitos
como reservas de la bioesfera, geoparques o espacios naturales, siguiendo los parámetros de la Carta Europea de Turismo Sostenible.
Esos requisitos ya lo cumplen algunas zonas protegidas de la región, que ya se han adherido al
movimiento sostenible. Aquí figuran, por ejemplo, el parque natural del Alto Tajo y el parque nacional de Cabañeros.
¿Se animan a ser turistas responsables? Recuerden que para
ello deben pasárselo bien, pero sin
olvidar que hay que respetar y preservar a largo plazo los recursos
naturales, culturales y sociales de
modo que su visita contribuya de
manera positiva y equitativa al desarrollo económico y a la plenitud
de quienes viven en ese destino.
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
LA TRIBUNA
TOLEDO
PROMOCIÓN EXTERIOR
PON UN
FILTRO
BELLEZA
A TU
PUEBLO
4Feria Vakantiebeurs
Utrecht. El Instituto de Promoción Exterior de Castilla-La
Mancha ha diseñado un plan para vender en el extranjero la oferta turística de la región. Empezó
del 11 al 15 de enero en la Vakantiebeurs de Utrecht (Holanda).
4Reisen, Hamburgo. En febrero (del 8 al 12) se marcha a
Alemania a la Reisen Hamburgo.
4Misión inversa, idiomas.
Es una actuación por definir en
la planificación del IPEX para todo el año, pero consistiría en
una misión inversa (traer a los
profesionales a la región) y en el
ámbito del turismo idiomático.
VÍA PÚBLICO-PRIVADA. La Junta
4ITB Berlín. Castilla-La Mancha estará en una ferias internacionales más importantes, la de
Berlín, del 8 al 12 de marzo.
dedica un punto del Plan de Turismo a las
actuaciones de embellecimiento de pueblos
y rincones naturales
L.G.E. | TOLEDO
[email protected]
M
uchos son los que dirán
que el pueblo más bonito
es el suyo, pero para que
piensen lo mismo los visitantes que
pasan por Castilla-La Mancha, la
Junta ha diseñado un punto específico de su Plan Estratégico de Turismo 2015-2019. Y es que en este
caso, arreglar la cara a un destino
no es tan barato como poner el filtro belleza en la cámara del móvil.
Bajo el epígrafe de «embellecimiento» el plan de la Junta pretende estimular actuaciones encaminadas al «embellecimiento de los
pueblos de Castilla-La Mancha».
¿Y cómo se financiará? Pues el Gobierno propone que sea con proyectos «público-privada». También lo quiere extender a rincones
naturales para poner en valor la
«riqueza paisajística de la región».
Otra fórmula que busca el Gobierno para costear este tipo de actuaciones es la de las ayudas que
reparte el Gobierno de España a
través del Fomit, que es el Fondo
Financiero del Estado para la Modernización de las Infraestructuras
Turísticas. La Junta lo que hará en
este caso es asesorar a los ayuntamientos de la región para que pue-
4MITT Moscú. También en
marzo, del 14 al 16 se irá a la
MITT Moscú, en Rusia.
dan solicitar estas ayudas, aunque
son subvenciones pensadas sobre
todo para lo que se denominan
«destinos turísticos maduros» y
que afrontan problemas de sobrecarga urbanística y ambiental, de
sobreexplotación de recursos o de
obsolescencia de sus equipamientos, unas características que no se
suelen dar en muchos de los destinos de la comunidad.
UN PREMIO PARA EL MEJOR
PUEBLO TURÍSTICO. Para poner
en valor la belleza propia -y también el trabajo realizado para realzarla- la Junta plantea por un lado
crear el reconocimiento Pueblos
con encanto de Castilla-La Mancha. Hasta que llegue, lo que sí se
está produciendo es que cada vez
más localidades de la región se suman a la Red de ‘Los Pueblos más
bonitos de España’. De hecho en
este Fitur se ha contabilizado dos
adhesiones nuevas de la región -y
por méritos propios-, como son
las de Hita, en Guadalajara, y Villanueva de los Infantes, en Ciudad Real. Se suman a otros que ya
estaban como Almagro, también
de Ciudad Real, Alcalá del Júcar
(Albacete) y Valverde de los Arroyos, uno de los pueblos negros de
Guadalajara.
5
4COTTM Beijing. Del 29 al
31 de marzo, la región estará
presente en este evento en la
capital china.
4Misión inversa. Entre los
meses de mayo y junio se quiere
organizar una misión inversa,
con viajes a la región de agencias
de Estados Unidos y Alemania.
4JATA Tokio. También se irá
a la feria de la capital de Japón
del 21 al 24 de septiembre.
4Drongo Language Festival, Utrecht. A la ciudad holandesa se vuelve del 29 al 30 de
septiembre, pero a una feria específica de turismo idiomático.
Una de las calles que suben al castillo de Yeste. / ARTURO PÉREZ
Además el Gobierno planea sacar el Premio del Turismo para reconocer a los municipios que destaquen «de forma relevante en su
labor a favor del turismo».
Pero además de ponerse presentables, hay que saber promocionar y optimizar lo bueno que
tiene la región. En el ámbito natural y cultural, la Junta detecta la
potencialidad de los castillos, los
parques arqueológicos, los yacimientos paleontológicos de Cuenca y los espacios naturales a través
de los centros de interpretación y
educación ambiental.
También para vender la región,
el Gobierno regional quiere contar
con ‘embajadores’, empresas reconocidas de otros sectores o personas de relevancia que vayan presumiendo de lo bella que es su tierra.
4Jornadas EEUU. Es un encuentro empresarial en octubre
en las Jornadas de Turismo Cultural y Gastronómico de Estados
Unidos.
4World Travel, Londres.
Es otra de las grandes ferias internacionales, que se celebrará
del 6 al 8 de noviembre. La región irá con stand propio y no
incluida en el de Turespaña.
TIERRA DE GIGANTES
Y EXPOSICIONES
L.G.E. | TOLEDO
[email protected]
E
n Castilla-La Mancha las exposiciones de renombre se
hacen en edificios gigantes,
en catedrales, un alcázar o un hospital del siglo XVI. La ristra de conmemoraciones de los últimos años
ha propiciado una dinámica de organizar grandes exposiciones, que
parece que el Gobierno regional
quiere seguir manteniendo.
Por eso, para este año ya se han
anunciado dos muestras de calado regional en Cuenca y Talavera,
que además se van a presentar al
mundo aprovechando el escaparate de Fitur. La exposición de
Cuenca se titulará ‘1.000 años de
Arte Medieval’, tomando como
ejemplo las muestras anuales que
se organizan en Castilla y León bajo la marca ‘Las edades del hombre’ y que están funcionando muy
bien. Además Page ya anunció su
intención de que para 2018 o 2019
Cuenca acoja una gran exposición
sobre la Semana Santa en España.
El domingo también se presentará en Fitur la exposición de cerámica ‘Tierra, aire, fuego y agua’,
que tendrá lugar en Talavera de la
Reina. A a la espera de conocer los
detalles concretos, el presidente
de Castilla-La Mancha avanzó en
una visita a esta ciudad que se
exhibirán más de 500 piezas y que
abarcarán desde el neolítico al siglo XXI.
Estas exposiciones tomarán el
relevo de las vinculadas al Año
Cervantes. En la Catedral de Sigüenza se puso en relación al autor del Quijote con Shakespeare
en la muestra ‘A Tempora’. En la
Catedral de Cuenca se optó por
una muestra de arte contemporáneo bajo el título de ‘La poética de
la libertad’ y el reclamo del artista
internacional Ai Weiwei. En estos
momentos se puede seguir visitando la última de las grandes exposiciones del Año Cervantes que
analiza la figura de este escritor
como poeta y soldado. Esta muestra se divide en dos sedes en Tole-
La exposición abierta ahora es la de ‘Cervantes poeta y soldado’. / VÍCTOR BALLESTEROS
do, el Museo de Santa Cruz y el Alcázar, aunque solo están separadas por unos metros. Durará hasta
abril y es gratis.
Los datos avalan que se apueste por este tipo de exposiciones.
La del Año Cervantes en Guadala-
jara sumó 65.000 visitantes y la de
Cuenca superó los 100.000. El referente sigue siendo la gran exposición que acogió Toledo por el
Año Greco, con colas en las puertas todos los días y que superó el
millón de entradas.
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LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
TOLEDO
OPINIÓN • PATRICIA FRANCO • CONSEJERA DE ECONOMÍA, EMPRESAS Y EMPLEO DE CASTILLA-LA MANCHA
FITUR 2017, UNA OPORTUNIDAD
PARA CONSOLIDAR EL MEJOR AÑO
TURÍSTICO DE NUESTRA HISTORIA
C
omo al comienzo de cada año, Castilla-La Mancha se presenta en
el gran evento turístico del año. FITUR se convierte del 18 al 22 de
enero en Madrid en la capital mundial del turismo, dándose cita
en esta gran feria de referencia nacional e internacional todos los que
tienen algo que aportar a este sector.
Por este motivo, FITUR es el escaparate idóneo para presentar nuestra tierra y sus atractivos a todo el mundo. Desde el primer momento
hemos considerado el turismo como uno de nuestros sectores estratégicos, motor de desarrollo y creación de empleo, apostando por un modelo sostenible de cohesión territorial y mejora de su competitividad.
El presidente García-Page presentó en la pasada edición de FITUR el
Plan Estratégico de Turismo de Castilla-La Mancha, un plan que ha supuesto el punto de inflexión que necesitaba el sector, y que se ha convertido en la hoja de ruta precisa para el fortalecimiento de la actividad
turística en nuestra región.
Todo este trabajo, y el esfuerzo realizado por el sector, están dando
sus frutos. En 2016 se han producido más de 4,7 millones de pernoctaciones en alojamientos turísticos de nuestra región, realizadas por más
de 2,1 millones de viajeros, cifras jamás alcanzadas hasta ahora en Castilla-La Mancha.
Estos datos convierten 2016 en el mejor año para el turismo de la
historia de Castilla-La Mancha, de lo que todos debemos sentirnos orgullosos. Sin duda, la apuesta que hicimos por convertir el IV centenario
de la muerte de Cervantes en un gran evento que favoreciese el crecimiento del número de visitantes, y por ende del sector turístico, ha contribuido de forma decisiva en el crecimiento turístico en nuestra región,
lo que se ha traducido también en la creación de 2000 nuevos empleos
en el sector.
«FITUR es un gran evento lúdico y
cultural, pero no debemos olvidar que
el objetivo principal que nos plateamos es
la generación de negocio en el sector
»
Los buenos resultados de 2016, lejos de acomodarnos en la complacencia, nos animan a dar nuevos pasos que contribuyan a fortalecer el sector y a promocionar Castilla-La Mancha como destino turístico diferenciado. Por eso, volvemos este año a FITUR con una
apuesta renovada y ambiciosa que se traduce en un mayor espacio
expositivo. Contaremos con un stand institucional de 1.300 metros
cuadrados, un 30% más que en 2016, poniendo la tecnología y la
realidad virtual a disposición de profesionales y visitantes para generar experiencias que pongan en valor nuestros activos turísticos
en 360 grados.
Precisamente, entre nuestros grandes atractivos están nuestros
excelentes productos agroalimentarios. Por primera vez en FITUR, y
en colaboración con la Consejería de Agricultura, el stand de Castilla-La Mancha contará con un espacio destinado a la promoción de
nuestra oferta agroalimentaria, con la recreación de una típica venta
del Quijote, que incluye 10 barricas de vino, en la que se ofrecerán
más de 30 catas comentadas, degustaciones y presentaciones de
productos de nuestras marcas de calidad diferenciada, donde tendrán un papel protagonista las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas de la región.
FITUR es un gran evento lúdico y cultural, pero no debemos olvidar que el objetivo principal que nos planteamos es la generación de
negocio en el sector. En este sentido, hemos querido aprovechar la
celebración de la feria para que un grupo de turoperadores procedentes de China y EEUU, participen en un ‘fam trip’ y una misión
comercial inversa a Castilla-La Mancha entre los días 20 y 23 de enero en los que tendrán la oportunidad de visitar lugares emblemáticos de nuestra región.
Además, más de 30 asociaciones y entidades establecerán encuentros B2B en los workshops que se llevarán a cabo durante los
días de la celebración de la feria.
Quiero terminar invitando tanto a los profesionales como a todos aquellos que visiten FITUR 2017 a que se acerquen al stand institucional de Castilla-La Mancha, donde podrán comprobar los activos turísticos con los que cuenta la región, desde el patrimonio artístico, cultural, natural o gastronómico hasta el mejor de todos, las
mujeres y hombres de nuestra tierra. Estoy segura de que esa primera impresión supondrá que sitúen a Castilla-La Mancha como destino imprescindible para visitar y disfrutar.
Franco destaca que 2016 ha sido el mejor año para el turismo de la historia de Castilla-La Mancha. /PABLO LORENTE
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FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
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Miles de tambores atruenan durante la Semana de Pasión en Hellín y Tobarra. / JOSÉ MIGUEL ESPARCIA
UNA SEMANA SANTA
AL TOQUE DEL TAMBOR
SIETE DÍAS
Durante siete días,
toda la provincia
albacetense se ve
literalmente tomada
por centenares
de pasos
procesionales,
nazarenos y bandas
de música, cornetas
y tambores.
REDACCIÓN | ALBACETE
[email protected]
E
ntre las fiestas que a lo largo
del año adquieren una especial relevancia está la Semana Santa, que tiene su apogeo desde el Domingo de Ramos hasta el
Domingo de Resurrección, celebrándose desfiles procesiones y
tamboradas. Durante siete días toda la provincia albacetense se ve
literalmente tomada por cientos
de pasos procesionales, nazarenos, y bandas de música o de cornetas y tambores.
Destacan las tamboradas de
Hellín y Tobarra, donde la Semana
de Pasión es la fecha más importante del calendario.
Las tamboradas y las procesiones en Hellín forman un todo indisoluble. Su Semana Santa está
catalogada como Fiesta de Interés
Turístico Internacional y no es para menos, ya que es capaz de congregar a 20.000 tamborileros que
recorren las calles junto a procesiones de gran belleza. Llama la
atención la existencia de 29 Cofradías y Hermandades con siglos de
historia a sus espaldas, que procesionan a hombros 30 imágenes y
grupos escultóricos.
En cuanto a la Semana Santa
de Hellín, sin duda una de las celebraciones más entrañables tiene
lugar en la medianoche del Lunes
Procesión del Calvario en Tobarra. / ARTURO PÉREZ
Santo cuyo protagonista es la Santa Escuela de Cristo (Cofradía del
Rosario) cuando hace su salida el
Vía Crucis que parte del Santuario
del Rosario y recorre el casco histórico de Hellín donde nos ofrece
una visión de lo que pudieron ser
las procesiones de la época medieval. Los preparativos de última
hora se interrumpen cuando hace
su salida la Procesión del Cristo de
la Preciosísima Sangre desde la
Iglesia Parroquial del Sagrado Corazón de Jesús en la noche del
Martes Santo, acompañado por
María Santísima de las Penas.
La primera tamborada tiene lugar el Viernes de Dolores desde las
17 horas hasta la madrugada.
La segunda tamborada se congrega el Miércoles Santo desde las
15 horas hasta la recogida de la
Procesión de la Oración del Huerto. Conviene estar atento al momento en el que el Cristo de Medinaceli atraviesa esas mismas calles entre la multitud de tambores.
Justo después es cuando se produce la salida que efectúa el paso
de la Oración en el Huerto por la
escalinata del templo de Santa
María de la Asunción, el cuál congrega miles de espectadores. Cabe
destacar la salida que efectúa el
paso de la Oración en el Huerto
por la escalinata del templo de
Santa María de la Asunción, en un
momento que congrega a miles de
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
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personas dado las grandes dimensiones del Paso y la altura de las
escaleras. Antes del comienzo de
la procesión, el Cristo de Medinaceli atraviesa, entre multitud de
tambores, el Rabal.
El Jueves Santo a partir de las
12 de la noche, los tamborileros
con túnicas negras y pañuelo al
cuello color rojo o negro, redoblan
por las calles de la ciudad sus tambores hasta el amanecer, para dirigirse entonces al Calvario, lugar al
que subirán en la procesión más
larga de todas, compuesta por diecisiete cofradías y hermandades.
Cuando la imagen de Nuestra Señora de los Dolores (’Dolorosa de
Hellín’) llega al Calvario se realiza
el acto del Motete, creándose una
imagen única, donde el color, el
aroma y el rugir de los tambores,
la convierten en una experiencia
inolvidable.
La noche del Viernes Santo
desfila la procesión del «Santo Entierro», con absoluto recogimiento en contraste con la algarabía de
la procesión al Calvario. La impresionante Imagen del Cristo Yacente, de Mariano Benlliure, considerada como una obra cumbre de la
escultura del siglo XX, y Nuestra
Señora de la Soledad, peculiar Virgen del S. XVIII (única Imagen que
sobrevivió a la Guerra Civil, caracterizada por su sereno rostro y su
indumentaria) resaltan la brillantez de este acto y contribuyen a
ubicar en buena posición la Imaginería escultórica de Hellín dentro de los programas iconográficos nacionales referentes a la Pasión y Muerte de Jesucristo. Cabe
destacar el Acto que tiene lugar entre la Imagen de Nuestra Señora
de la Soledad, San Juan y el Cristo
Yacente, al finalizar la procesión.
El Domingo de Resurrección y
tras el acto del Encuentro, en el
que miles de tambores y personas
guardan silencio de forma espontánea, hasta que se produce el Encuentro entre la «Dolorosa» y el
«Resucitado» comienza la procesión más alegre de estos días, en
que los costaleros al ritmo de marchas alegres «bailan» a los pasos
por las calles de la ciudad donde
Hellin se funde en una gran fiesta.
La dinámica de la Semana Santa de Tobarra tiene sus peculiaridades. Es una de las Semanas Santas más destacadas a nivel nacional y está declarada como Fiesta
de Interés Turístico Nacional.
En Tobarra tiene lugar una
tamborada de 104 horas de duración. En esta localidad, el tambor
alcanza la categoría de arte, con
instrumentos muy valorados y reconocidos a nivel nacional e inter-
Una de las
procesiones más
entrañables tiene
lugar en Hellín en
la medianoche del
Lunes Santo
En Tobarra tiene
lugar la bendición
que se lleva
a cabo el Viernes
Santo en el
monte Calvario
nacional por su esmerado trabajo
y delicadeza, así como por sus formas e innovación constante, tanto
en materiales, formas y diseños.
Uno de los actos más importantes de esta celebración es la
Bendición, que se lleva a cabo el
Viernes Santo alrededor de las 12
de la mañana en el monte Calvario. A la llegada de Nuestro Padre
Jesús Nazareno a este lugar comienza el momento más espera-
do. Se dan tres toques de silencio,
que son interpretados por una
corneta, para que el ruido ensordecedor de los tambores cese durante unos instantes. Sigue un sermón del sacerdote, recordando en
su palabras principalmente a los
ausentes.
Tras éste comienza a sonar
Mektub, marcha fúnebre de Mariano San Miguel Urcelay. Al tiempo, la imagen de Nuestro Padre Je-
LA TRIBUNA
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sús Nazareno, por medio de un sistema mecánico de articulación,
mueve su brazo derecho impartiendo la señal de la cruz a los cuatro puntos cardinales, dando su
Bendición.
Por otra parte, cabe recordar
que entre el Domingo de Ramos y
el Domingo de Resurrección se celebra en la ciudad de Albacete una
Semana Santa, en la que las distintas cofradías recorren las calles
en procesiones.
Entre las más llamativas se encuentra las procesiones que se celebran el Jueves Santo a las 12 de
la noche con sus penitentes arrastrando cadenas (Procesión del Silencio) y el Santo Entierro que se
celebra el Viernes Santo. Es sabido
y conocido el arraigo que la Semana Santa ha ido adquiriendo en la
ciudad de Albacete, tanto desde el
punto de vista del gran número de
procesiones, como del altísimo nivel de participación ciudadana.
El sonido grave y triste de la Bozainas de Chinchilla
El sonido grave y triste de las Bozainas, instrumentos de viento de más
de tres metros de longitud, con ruedas para moverlos, inunda las calles de
Chinchilla cada sábado de Cuaresma, anunciando la Semana Santa. En ella,
11 procesiones recrearán los episodios de la vida de Cristo, adquiriendo especial significación la de la mañana del Viernes Santo, en que se interpreta
el Canto de la Pasión de Chinchilla. Un romance anónimo del siglo XV, que
narra lo ocurrido a Jesucrito desde que es prendido en el Huerto de los Olivos hasta su llegada al Calvario.
Frente a las propuestas de Semana Santa del tambor, más propias de la
zona levantina de Albacete, la de Villarrobledo se adhiere a la tradición castellana de gravedad y solemnidad o a la espectacularidad de la andaluza, con
diversos actos en ambas líneas. La procesión del Santo Entierro es concebida como una de las más solemnes de la región, mientras que el saludo del
Viernes Santo en San Bernardo se consolida como uno de los más espectaculares de Castilla-La Mancha por lo complicado de su desarrollo.
Uno de los actos más singulares de la Semana Santa de Villarrobledo
son los encuentros entre distintas cofradías que suelen coincidir llevando a
cabo llamativos saludos, alzamientos de imágenes y alardes entre los tronos. Por su parte, la Semana Santa Bonillera tiene un carácter de singularidad por la participación vecinal, su antigüedad, tradición, sobriedad, la riqueza artística de sus pasos, algunos portados al hombro por sus cofrades,
y sus bandas de tambores y cornetas, entre las que figuran algunas de las
formaciones musicales más antiguas de Castilla-La Mancha.
Ocho procesiones van jalonando los espacios de culto que El Bonillo
plantea en su Semana Santa, en donde surge espontáneos cantos de saetas,
y en la noche del viernes aparecen ‘las manolas’ las cuales se encargan de
mantener la tradición de la mantilla y la peineta. La música hilada por las
bandas de música que acompañan los pasos, descubren al visitante el compromiso del tambor y la corneta con la devoción, y que cuentan como antecedente más antiguo con el de los ministriles del siglo XVI.
En Bienservida se representa la ‘Pasión Viviente’, aunque todavía se sigue realizando la ‘Quema de la Bandera’, una tradición del siglo XVI.
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FITUR
ALBACETE
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A.C. | ALBACETE
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E
l cartel que anuncia la Feria
de Interés Turístico Internacional de Albacete 2017,
cuyo autor es José Blas Ruiz Hernández, abandera el catálogo de
atractivos turísticos que la capital presenta este año en la Feria
Internacional de Turismo. Pero
su trabajo no sólo va a representar a la Feria de Albacete, también a las muchas bondades turísticas de la capital que estarán
en el certamen que se celebra en
Madrid del 18 al 22 de este mes.
La Feria es el principal y más
conocido evento turístico de la
ciudad de mayor población de la
región y se festeja del 7 al 17 de
septiembre en honor a la Patrona La Virgen de los Llanos. Esta
celebración no sólo tiene carácter comercial, también lúdico,
musical, gastronómico y taurino,
y cuenta con un ambicioso programa de actividades que atrae a
miles de personas cada año.
En su edición de 2016 registró
una afluencia de 2,7 millones de
visitantes y generó un negocio
cercano a 100 millones de euros,
de los que 65 se generaron en el
entorno del Recinto Ferial, entre
un 15 y un 20% más que en 2015.
Y es que la Feria de Albacete «es
la mayor empresa de la ciudad»,
que permite la firma de más de
5.000 contratos de trabajo sólo
en el sector de la Hostelería, a los
que habría que sumar los contratos de limpieza, montadores y seguridad, entre otros.
Entre las actividades destacadas figuran la Cabalgata y posterior apertura de la Puerta de Hierros, la ofrenda floral a la Virgen
de Los Llanos, la Santa Misa en el
Recinto Ferial, así como una
prestigiosa Feria Taurina, con un
coso que este año celebra su centenario y es uno de los edificios
más emblemáticos de la ciudad,
punto de encuentro obligado para los aficionados y amantes de
la Fiesta de los Toros.
ABYCINE. Albacete también estará presente en Fitur este año
con otro producto relacionado
en este caso con el séptimo arte,
Abycine que refleja la apuesta albacetense por el cine. El Festival
Internacional de Cine de Albacete, que este año alcanzará su décimo novena edición, tiene una
importantísima repercusión y es
una referencia de la cinematografía independiente. El certamen, que revierte en la economía
y el empleo de la propia ciudad,
congrega a un gran número de
profesionales del sector audiovisual, a personalidades del mundo de la cultura, autoridades políticas y destacados representantes del tejido social y empresarial,
y contribuye a difundir la imagen
de Albacete. Cada año y durante
unos días, Abycine convierte a la
ciudad de Albacete en la capital
del cine a nivel nacional, con sus
diversas secciones.
Junto al cine, otras iniciativas
novedosas que presenta Albacete en Fitur serán una aplicación
informática para dispositivos
móviles sobre el Jardín Botánico
de Castilla-La Mancha ubicado
en Albacete, y la presentación de
la nueva web de turismo de Al-
De interés
internacional
>Marca turística. El Ayuntamiento de Albacete impulsa
la marca turística de la ciudad con la Feria y con Abycine
Bailes manchegos durante la ofrenda floral a la Virgen de los Llanos, en la Feria de Albacete. / LOLA ORTIZ
bacete www.albaceteturistico.es.
A través del portal de turismo,
visitantes y ciudadanos de Albacete, tiene acceso a toda la información turística de interés de la
ciudad, tales como: un mapa in-
teractivo donde el usuario puede
situar y obtener información de
restaurantes, hoteles, paradas de
taxis, préstamo de bicicletas, museos, instalaciones deportivas,
programación cultural, etcétera,
La actriz Candela Peña fue premiada en el Festival Abycine. / RUBÉN SERRALLÉ
pudiéndose crear su propio cuaderno de viaje.
Igualmente se puede acceder
a las apps de interés turístico, al
banco de imágenes y vídeos de
la ciudad, a la agenda cultural, a
las rutas y senderos naturales, a
la información sobre accesibilidad de los establecimientos hosteleros, así como a los enlaces
con las principales páginas de interés turístico, (museo de la cuchillería, Museo del Niño, Jardín
Botánico, Circuito de Velocidad,
Palacio de Congresos, Institución
Ferial de Albacete, Abycine, etcétera). Otro de los atractivos que
ofrece la capital reside en el Festival anual que la ciudad dedica
desde 2008 al mundo de las artes circenses que convierte a la
capital en ‘el mayor espectáculo
del mundo’. El festival llega este
año llega a su décima edición y
tiene lugar en el Teatro Circo de
Albacete. Entre los principales
galardones que entregan se encuentran los Acróbatas de Oro,
Plata y Bronce, un palmarés que
atrae a diversos artistas nacionales e internacionales de elevado
nivel profesional, que compiten
con la emoción de poder conquistar los preciados laureles.
El turismo es uno de los motores de la economía de Albacete, una ciudad industrial, universitaria, ferial y muy bien comunicada, lo que constituye una de
sus grandes ventajas. La Universidad, el Palacio de Congresos, el
Parque Científico y Tecnológico,
el Jardín Botánico, el Aeropuerto
o el AVE, forman parte principal
de una ciudad que crece sólidamente y que aspira a consolidar
su posición en la red urbana regional y a mejorar su función como centro de servicios de primer
orden.
CIUDAD CÓMODA. Este núcleo
urbano se presenta como una
ciudad cómoda, donde no hay
distancias, con numerosas y cuidadas zonas verdes y oferta a vecinos y visitantes interesantes actividades culturales.
Además, dispone de edificios
y rincones dignos de visitar. Entre ellos están La Asunción, la Diputación Provincial, Casa Perona, Museo Municipal, la Fábrica
de Harinas, Pasaje de Lodares,
Plaza de Toros, la Posada del Rosario, Depósitos del Sol y el emblemático Teatro Circo, entre
otros muchos. También es recomendable visitar el Museo Provincial, que ofrece una amplia
muestra de objetos de la prehistoria; así como el Museo Municipal y su colección permanente
de Arte Popular Internacional;
por su parte, el Museo del Niño
nos invita a realizar un recorrido
por la Historia de la Educación y
de la infancia; el Museo de la Cuchillería es otro de los centros cuya visita nos permite descubrir la
rica colección de navajas y cuchillos elaborados desde el siglo XV,
auténticas joyas que alberga en
su interior.
El turismo cultural que nos
ofrece la ciudad de Albacete
muestra diferentes lugares para
conocer, tales como el Centro José Saramago, la Filmoteca Municipal y el Teatro Circo. Por otra
parte, el lugar que ocupa la capital en el sistema de comunicaciones, le permite mantener su vieja
condición de encrucijada natural
y humana, cruce de caminos para acoger el encuentro de viajeros y turistas, ofreciéndoles entretenimiento y descanso.
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LOS MEJORES MANJARES,
LISTOS PARA DEGUSTAR
La provincia
de Albacete
cuenta con
una producción
de miel de
gran calidad
SELECCIÓN
Albacete ofrece al
visitante una
selección de
productos con
Denominación
como queso
manchego, exquisito
cordero manchego,
miel, aceite o el
distinguido azafrán.
El aceite de oliva es uno de los alimentos con Denominación de Origen que ofrece Albacete. / EUROPA PRESS
REDACCIÓN | ALBACETE
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L
a provincia de Albacete ofrece al visitante una buena selección de productos con Denominación de Origen como el reputado queso manchego, el
exquisito cordero manchego, la
miel, el aceite o el distinguido azafrán de La Mancha... todos ellos,
muestra de las señas de identidad
de un territorio que también se caracteriza por sus vinos que merecen capítulo aparte, entre otros
productos de la tierra.
El aceite de oliva ha servido durante siglos como alimento básico
en la dieta mediterránea, combustible para alumbrado, y líquido revitalizador del organismo humano. La provincia cuenta con una
superficie importante dedicada a
este cultivo, lo que hace casi obligado un recorrido para conocer la
riqueza y diversidad con que cuentan estas tierras.
Un itinerario oleícola de gran
interés para el turista es el que parte de La Mancha albaceteña (Villarrobledo, Munera, La Roda, Fuensanta, Villalgordo del Júcar y Tarazona de La Mancha), donde se
cultiva la variedad cornicabra.
En La Manchuela (Alatoz, Carcelén, La Recueja, Cenizate,Villamalea) esta variedad se mezcla con
Manzanilla y Piñonera, dando a los
aceites un sabor especial y característico de la zona.
La comarca de Almansa (Caudete sobre todo) cuenta con variedades típicas del levante: alfafara y
changlot. En los Campos de Hellín
predominan la manzanilla y gordal que, mezcladas con otras, dan
aceites de excelente calidad.
En la Sierra de Segura (Molinicos, Letur, Férez, Socovos y Yeste) y
Sierra de Alcaraz (Alcaraz, Povedilla, Villapalacios, Bienservida y Villaverde de Guadalimar) el cultivo
del olivo ha sido reconocido con
Denominación de Origen.
Una ruta oleícola
de gran interés
para el turista es
la que parte
de La Mancha
albacetense
El azafrán, una peculiar especia de apariencia rojiza casi ígnea
y exótica procedencia es, desde antiguo, utilizada con diversos fines
desde condimento o colorante alimenticio, hasta tinte para prendas
textiles, y por ello forma parte de
nuestro patrimonio histórico y cultural de la provincia.
Se trata de la especia más cara
del mundo por su laborioso proceso de recolección. El azafrán, como especia, procede de los estigmas de la flor del azafrán unidos a
su correspondiente estilo, una vez
que han sido «mondados» son adecuadamente desecados mediante
un proceso de producción único,
original y característico de la zona
manchega, mediante su tostado a
fuego lento (y no desecado al sol),
lo que proporciona un mayor contenido de safranal y poder colorante. El resultado es una producción
de una calidad excepcional, mundialmente reconocida, y protegida
bajo la denominación de origen de
Azafrán de La Mancha, considerado como el mejor del mundo.
La carne de cordero manchego
procede exclusivamente de la raza
Manchega es otro de los productos con DO. Esta raza que se conoce desde antiguo, ha desarrollado
un sistema de producción caracterizado por el aprovechamiento de
diferentes pastos naturales y residuos de cosechas, para lo cual los
animales tienen que efectuar diariamente largos desplazamientos.
Su hábitat lo constituye la región
natural de La Mancha.
La carne del cordero manchego presenta características propias
únicas: el color rosa pálido, gran
terneza y jugosidad, con inicio de
infiltración de grasa a nivel intramuscular, aportando un buqué característico muy agradable.
Estas propiedades lo convierten en un ingrediente básico en la
cocina manchega. Otra raza característica de nuestra provincia es la
del cordero Segureño presente en
la Sierra de Albacete.
MIEL Y QUESO. Por otra parte, la
provincia cuenta con una producción de miel de gran calidad, y en
especial la de romero, ya que la zona es una de las mejores del mundo en la floración de esta planta y
otras aromáticas. El uso en la repostería tradicional la convierten
en plato casi obligado: mezclada
con frutos secos, en láminas de hojaldre, en arrope, en forma de flores y hojuelas, etcétera. Pero cada
vez tiene más importancia el consumo de otros productos relacionados: como el polen de abejas, la
jalea real, o la cera.
El manchego es el queso más
famoso de España. De origen antiguo, el tiempo no ha modificado
ni el sistema de elaboración ni su
calidad. Sólo se denomina Queso
Manchego al elaborado en la comarca natural de La Mancha, con
leche de ovejas de raza Manchega,
y con un periodo de maduración
mínimo de 60 días.
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LA PROVINCIA DE ALBACETE
Durante el Festival del Azafrán, en la pedanía de Santa Anta, no deja de mondarse la flor del oro rojo. / RUBÉN SERRALLÉ
El ‘oro rojo’, una de
las bazas turísticas
>Arquelogía y cine. Junto al Festival del Azafrán de Santa Ana, una ruta
cinematográfica y diversas manifestaciones históricas estarán presentes en Fitur
REDACCIÓN | ALBACETE
[email protected]
L
a Diputación Provincial de
Albacete promociona los
atractivos turísticos de la
provincia en la Feria Internacional de Turismo (Fitur) que se celebra en Madrid.
Mañana se celebrará el tradicional Día de Albacete en la Feria
y la provincia cobra especial protagonismo dentro del pabellón
institucional del Gobierno de
Castilla-La Mancha que apuesta
fuerte por el turismo.
Los municipios de Albacete,
Tarazona de la Mancha, Lezuza,
Balazote, Nerpio y Almansa y la
pedanía de Santa Ana han sido
este año las poblaciones seleccionadas para que muestren sus
distintas presentaciones turísticas a lo largo de la mañana y el
potencial del turismo de interior
de la provincia de Albacete, que
en los primeros nueve meses del
pasado ejercicio subió un 13 por
ciento, según informa la Diputación Provincial de Albacete.
La institución acudirá a Fitur
con un austero presupuesto de
6.000 euros, pero con una programación que pone muy en valor los recursos de la provincia.
La provincia afronta con cierto optimismo el año que acaba
de comenzar, habida cuenta de
los resultados turísticos del ejercicio anterior, en el que se registraron 127.400 pernoctaciones
en nueve meses.
En Fitur, los visitantes podrán
conocer en el día de Albacete algunas de las muchas razones para visitar la provincia, sin olvidar
la capital que pondrá en primera
línea la Feria de Albacete, el Festival Abycine, una nueva APP del
Jardín Botánico y la remozada
web de turismo de la ciudad.
Vista panorámica del yacimiento de Libisosa. / TURISMO CASTILLA-LA MANCHA
La oferta de la provincia se
centra en varias poblaciones. Así,
el Ayuntamiento de Santa Ana
presentará la 30 edición del Festival de la Rosa del Azafrán, que
se celebra en la pedanía y que alcanza su trigésima edición; Tarazona de la Mancha mostrará su
nueva imagen corporativa turístico-cultural y la Ruta Cinematográfica Ysbert. Lezuza se encargará de exhibir el yacimiento arqueológico de Libisosa, mientras
que Balazote hará lo propio con
sus principales valores arqueológicos y económicos. De igual modo, Nerpio mostrará su historia y
belleza natural y, finalmente, Almansa se centrará en la conmemoración del 310 aniversario de
la Batalla de Almansa.
En paralelo a la oferta turística que la Diputación Provincial
lleva a Madrid, habrá una animación específica gracias a la presencia en el pabellón de Mayte
García, artesana del esparto de
Liétor; del Grupo de Danzas
Abuela Santa Ana, de cuadrillas
de Nerpio, de una charanga de
Tarazona de la Mancha y de los
participantes en una recreación
histórica sobre Libisosa y en otra
sobre la Batalla de Almansa.
El espacio destinado a Albacete y su provincia dentro del expositor de Castilla-La Mancha está atendido por la Diputación de
Albacete y técnicas de Turismo,
donde se reparte a los visitantes
información provincial específica. Junto a ello, la zona empresarial está representada por la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería y Turismo de
Albacete, quien también se ha
implicado en la elaboración de
una degustación típica de platos
albaceteños.
También se llevará a cabo la
presentación de la guía-recetario
La Cocina del Quijote y se procederá a la firma del convenio entre
la Consejería de Economía, Empresas y Empleo y la Federación
Regional de Hostelería. Mientras,
en el espacio Venta de Dulcinea Espacio de alimentos de CastillaLa Mancha- se llevarán a cabo diversas degustaciones de productos alimenticios de la región, así
como diversos vinos.
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RESERVAS DE
BIODIVERSIDAD
ESPACIOS
PROTEGIDOS El
Estrecho del
Hocino, en Salobre,
la Laguna de
Alboraj, situada en
Tobarra, el Saladar
de Agramón, en
Hellín, y los
Arenales de Caudete
son algunos de
estos espacios que
albergan y protegen
poblaciones de flora
y fauna en vías de
extinción.
REDACCIÓN | ALBACETE
[email protected]
L
as microrreservas tratan de
proteger mejor a pequeñas
poblaciones de especies cuyos diminutos hábitats suelen estar dispersos y excluidos de otras
figuras de protección. En Albacete
hay hasta 11 de estas reservas naturales: Laguna de Alboraj; La Molata y Los Batanes; Estrecho del Hocino; Cerro de Rala; Peñas Coloradas; Cuerda de la Melera; Ardal y
Tinjarra; Yesares de Hellín; Saladar
de Agramón; Salinas de Pinilla y
Arenales de Caudete.
La Reserva Natural Estrecho del
Hocino, en Salobre, es una de ellas,
situada a ambos lados del desfiladero formado por el río Salobre a
su paso por los cerros del Hocino,
que ha sido declarado microrreserva por la presencia de especies
de flora únicas, así como de animales vulnerables.
La formación vegetal dominante es un coscojar con enebro, de
cobertura variable y salpicado de
roquedos y canchales cuarcíticos,
que caracterizan la fisonomía general del paisaje del Estrecho.
También destaca la presencia
de saucedas y alamedas en la ribera del río Salobre. Los valores faunísticos más relevantes del Estrecho del Hocino son la presencia del
sapo partero bético, así como de la
nutria, ambas especies incluidas
dentro del Catálogo Regional de
Especies Amenazadas de CastillaLa Mancha como Vulnerables.
Dentro de la comunidad de aves,
resalta la presencia de la collalba
negra, incluida en el Catálogo Regional dentro de la categoría «De
Interés Especial».
El Estrecho del Hocino constituye un inselberg o monte isla formado por materiales del Paleozoico, que se encuentran rodeados
por materiales Mesozoicos correspondientes a la unidad geológica
del Prebético externo. Cerca están
las poblaciones de Riópar, Riópar
Viejo y Bienservida.
La Microrreserva de la Laguna
de Alboraj protege una zona húmeda situada en Tobarra. Destaca
su población de helicantherrium
polygonoides, en peligro de extinción. También destaca la presencia
de senecio aurícula, catalogada como vulnerable y de microcnemum
coralloides.
En cuanto a la fauna es importante la comunidad de reptiles, con
el galápago leproso, así como especies nidificantes como chotacabras pardo, carricero común y críalo, entre otros. La laguna de Alboraj es de origen cárstico.
La microrreserva Saladar de
Agramón en Hellín, debido a la originalidad y escasez de los saladares en la geografía peninsular y europea tiene un especial interés. Representa un enclave único en el
sector suroriental de la provincia.
Encuadrado en las Cordilleras Béticas, el saladar representa el límite
corológico de muchas especies vegetales procedentes del litoral como son atriplex glauca, inula crithmoides y sarcocorchia fruticosa.
Además de las especies halófilas,
aparecen endemismos gipsícolas.
La mayoría de las comunidades vegetales presentes en el saladar están protegidas tanto a nivel regional como hábitat de protección especial. Las comunidades más
extendidas son los matorrales halonitrófilos adscritos a diferentes
asociaciones y las fruticedas de
crasicaules.
El clima es semiárido, con tendencias continentales. Se trata de
una formación muy escasa en la
geografía regional, debido por una
parte a su situación geográfica en
una zona de tránsito, por otra a sus
características hidrológicas, ya que
este saladar se mantiene por una
red hidrográfica de escorrentía superficial, con inundaciones en pe-
La pequeña microrreserva de Estrecho de Hocino. / C. LÓPEZ
Saladar de Agramón. / G. GONZÁLEZ
La microrreserva
trata de proteger
mejor a pequeñas
poblaciones de
especies
amenazadas
riodos de máxima pluviometría.
Junto con el saladar de Cordovilla,
es un ecosistema aislado en su entorno, y rico en gradiente espacial.
La Microrreserva Los Arenales
de Caudete son depósitos de arenas de origen eólico que presentan
una flora sabulícola muy especializada y similar a la de los arenales y
dunas costeras. Los matorrales que
ocupan estas formaciones pertenecen a la asociación sideritido,
adaptada a la escasez de nutrientes y a la textura franco-arenosa del
suelo, con taxones característicos
como teucriumdunense. Los pastizales sabulícolas pertenecen a la
asociación Loeflingio hispanicaeMaresietum nanae.
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FITUR
ALBACETE
LA TRIBUNA
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EL BONILLO
Un turismo de
primera línea
>Oferta consolidada. Su patrimonio histórico y artístico,
así como sus arraigadas tradiciones, ocupan un lugar preferente
A. CÓRDOBA | ALBACETE
[email protected]
E
l Ayuntamiento de El Bonillo
acude a una nueva edición
de la Feria Internacional de
Turismo (Fitur) con una oferta
consolidada, formada por un amplio abanico de valores turísticos y
culturales y con el objetivo de
mantener o incluso aumentar el
turismo como motor económico
en la localidad.
Así lo ha explicado el concejal
de Turismo, Damián García, que
destacó una cierta vuelta a la normalidad «tras las diferentes conmemoraciones cervantinas de estos años». «No somos la primera
referencia turística de la provincia,
pero poco a poco queremos llegar
a serlo, o al menos estar muy cerquita», explicó el edil.
Uno de los aspectos que el
Consistorio promociona en Fitur
es el nuevo punto informativo que
servirá para promocionar toda la
oferta turística y se instalará junto
a la Oficina de Turismo. «Esta iniciativa novedosa ayudará a que visitantes y vecinos puedan acceder
durante las 24 horas del día a la
más interesante información turística de El Bonillo y su comarca,
y esperamos que esté en marcha
en pocos meses», aseguró.
La propuesta de El Bonillo se
centra en destacar, no sólo la inmejorable ubicación de la población, en las inmediaciones del Parque Natural de las Lagunas de Ruidera, rodeada de un incomparable
paisaje natural, también estarán
en primera línea su gran patrimonio histórico y artístico, con su bellísima Plaza Mayor, en la que se
encuentra la Iglesia de Santa Catalina, de los siglos XV-XVI, así como
el Ayuntamiento de estilo renacentista. De igual modo ocuparán
un lugar preferente la obra pictórica de El Greco, Cristo Abrazado a
la Cruz, que se encuentra en el
Museo Parroquial, así como el Rollo o ‘picota’ Jurisdiccional, «el único de la provincia que se encuentra en un espacio público», señaló.
SEMANA SANTA. Además, las
arraigadas tradiciones de El Bonillo también ocuparán un lugar
preferente. De sus celebraciones
destaca la Semana Santa, declarada de Interés Turístico Regional.
«La Semana Santa es la celebración que cuenta con mayor
afluencia de visitantes -aseguró-,
y destaca por la peculiar forma en
que procesionan los participantes
de las siete cofradías existentes».
De igual modo, la Feria de Tradiciones que celebrará una nueva
edición en junio, «con visitas tanto de la provincia como de otras
cercanas, Ciudad Real y Jaén» y el
Damián García, concejal de Hacienda, Desarrollo y Turismo. / ARTURO PÉREZ
festival musical Alterna que cumple 10 años, constituyen reclamos
turísticos excelentes.
Por otro lado, el Ayuntamiento
centrará también sus esfuerzos en
mostrar las diversas rutas por
áreas de gran valor ambiental, a
través de espacios protegidos, y
otras que se desarrollan por el cas-
co histórico de la localidad. Por último, el concejal de El Bonillo subrayó que el Ayuntamiento mantiene diversos contactos con agencias y touroperadores de otros
países, al tiempo que se mostró esperanzado en que «los resultados
sean fructíferos y se puedan ver en
años venideros».
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UNA PROVINCIA QUE SE
DISFRAZA DE CARNAVAL
DIVERSIÓN Los
carnavales que se
celebran en La
Roda, Tarazona de
la Mancha y sobre
todo en
Villarrobledo, se
encuentran entre los
más divertidos de
Albacete.
REDACCIÓN | ALBACETE
[email protected]
E
l carnaval es una fiesta con
gran relevancia en la provincia de Albacete y tiene su
apogeo unos días antes del miércoles de ceniza. Murgas y comparsas celebran una de las fiestas de
mayor participación y arraigo. Son
muchos los ayuntamientos albacetenses que han tenido que configurar un programa, por modesto
que éste sea, para celebrar los festejos más paganos del año, previas
a las Semana Santa: los carnavales. Durante unos días, los divertidos desfiles de carrozas y disfraces, concursos, el tradicional Entierro de la Sardina y mucho más
inundan las calles.
Los carnavales que se celebran
en La Roda, Tarazona de la Mancha y sobre todo en Villarrobledo,
se encuentran entre los más divertidos de Albacete. También tienen
repercusión los de Albacete, Chinchilla, Munera y El Bonillo, entre
otros muchos que tienen lugar en
toda la provincia.
Declarados de Interés Turístico
Nacional, el Carnaval de Villarrobledo es de los de mayor tradición
y arraigo de toda España y tienen
a gala haberse mantenido vivos y
activos durante los distintos periodos en que su celebración fue
prohibida en nuestro país. Son miles las personas que saldrán por
las calles de esta localidad para
disfrutar de esta fiesta que este año
se disfruta del 23 de febrero al 5 de
marzo.
El carnaval comienza con la
‘llegada de Los Juanes’ (personajes disfrazados que llevan un antifaz con pico de cuervo y garras de
lobos como zapatos), continuando con el Pregón del Carnaval,
Concurso de Murgas y Chirigotas,
desfile de adultos, desfiles infantiles y mucho más.
El Concurso de Bodas es otro
de los eventos más característicos,
atractivos y originales del Carnaval Villarrobletano, pues no existe
ninguno similar en otros lugares
donde se celebra el Carnaval. La
participación de grupos suele ser
numerosísima y sólo existe un límite mínimo de componentes
(más de 20 personas). Comienza
sobre las once de la noche del jueves inmediato al Entierro de la Sardina. En él, los grupos participantes parodian, por un lado, los cortejos de bodas entre personajes
famosos o miembros de la realeza,
o bien se casa a cualquier animal,
vegetal, objeto o cualquier cosa
que se pueda imaginar. Las bodas
son completas y no falta ningún
elemento: sacerdotes, invitados,
padrinos, regalos, etcétera. Este
desfile es el que más conecta y hace participar al público participante en las parodias. Desde que se
institucionalizó el desfile y, aún
antes, se han parodiado todas las
bodas reales de los últimos años,
se han casado famosos de todo tipo, coches, animales, personajes
Participantes en el desfile regional que se celebra en los carnavales de Villarrobledo. / ESPARCIA
de cuento, guardias civiles... Hasta
las botellas del convite y los regalos se han casado entre ellos.
Continuando con la fiesta de
los disfraces que se celebran en la
provincia, encontramos los carnavales de Tarazona de la Mancha.
Declarados Fiesta de Interés Turístico Regional, el carnaval de Tarazona de la Mancha es unos de los
más antiguos de la provincia. Desde hace siglos los habitantes de esta localidad han sabido conservar
esta tradición, manteniendo in-
tactas sus raíces, con capacidad
para reinventarse y volcarse con
esta fiesta, que supone uno de los
atractivos turísticos más importantes de la localidad. Esta celebración dedica cada uno de los
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Los padres se disfrazan para acompañar a sus pequeños, en el desfile infantil de los carnavales de Tarazona de la Mancha. / J.M. ESAPARCIA
días a un aspecto muy concreto de
la fiesta, en la que hay desfiles para mayores e infantil, día de la mujer y entierro de la sardina, siendo
destacado el denominado ‘Día de
las Mascarutas’.
huevo duro. Una vez concluido el
pregón de carnaval comienza el
concurso de chirigotas en el auditorio de Albacete, un evento que
cada año atrae a más aficionados
y concursantes.
El sábado está dedicado al tradicional desfile de carnaval, en el
que mayores y pequeños se disfrazan y pintan sus caras y marchan
en un gran desfile por las calles
más importantes de la ciudad. Son
muy numerosas las carrozas y
también la animación que hacen
pasar un gran rato a los más pequeños, además de que tanto antes como después de la cabalgata
hay numerosos pasacalles como
actuaciones callejeras, así como
teatro de títeres o cuenta cuentos.
‘MASCARUTAS’. Las «máscaras»
o «mascarutas» tradicionales de
Tarazona de la Mancha llevan
puesto en la cabeza una caja de
cartón (caja de zapatos) y van cubiertas con una colcha. La cara se
la tapan con una careta de tela.
Dan la «murga» con un «mosquero» (matamoscas hecho con un
palo y en uno de sus extremos lleva pegado papel de colores), también llevan un frasco de plástico
con agua y colonia, talco o cepillo
de la ropa. Van diciendo gente que
las mira: «¡Ay qué tonto que eres,
que no me conoces!».
Otro de los carnavales destaca-
BROCHE DE ORO. Y el colofón a
esta fiesta lo encontramos el miércoles de ceniza, donde se llora, de
riguroso luto, a la hora de acompañar al cortejo fúnebre de la sardina, que será conducida en procesión por el centro de la ciudad
hasta llegar al Altozano donde arderá una vez dictada sentencia, y
con la colaboración de los representantes de la chirigota ganadora
en el concurso.
La figura de Doña Sardina representa simbólicamente todos
los pecados cometidos durante el
año, y se empieza el tiempo de
cuaresma con total pureza moral.
Desfiles de
carrozas y
disfraces,
concursos y
mucho más
inundan las calles
Viene de la página 18
Imaginación y colorido en los carnavales de La Roda. / JOSÉ MIGUEL ESPARCIA
dos de Albacete lo encontramos
en La Roda. Es también uno de los
más antiguos de Albacete y está
declarado de interés turístico regional. Conjuga los disfraces, desfiles, y fiestas en la calle, con un
ambiente general de fiesta y despreocupación cuyo mejor exponente es San Reventón: «madre,
en la casa de los vecinos ya han re-
ventado, y nosotros aún no». La
celebración con nombre de santo
jocoso tiene lugar el martes de carnaval, y hay fritillas con chocolate
por todas partes: un manjar. Que
debe disfrutarse disfrazado, naturalmente. Ya hablaban de ello en
el siglo XVIII.
Para terminar, citamos el carnaval de Albacete, que cada año
va aumentando su popularidad.
La fiesta de carnaval en Albacete
empieza con el pregón que desde
la plaza del Ayuntamiento ofrece
la persona invitada.
El jueves previo comienzan los
actos con la celebración del Día de
la Mona, una especie de típico bizcocho de la zona que combina lo
dulce con lo salado y contiene un
La gran fiesta de las máscaras
El carnaval se celebra también en otra poblaciones albacetenses, como El Bonillo, localidad donde estas fiestas están en auge, con
llamativos desfiles y gran variedad de disfraces. También en otra localidad albacetense,
Fuente Álamo, tiene lugar un desfile infantil
con vistosos disfraces por las calles de la localidad. Cerca de allí, en Montealegre de Castillo, el carnaval atrae a vecinos de otras poblaciones cercanas como Alpera e incluso Almansa y otros.
En Montealegre del Castillo es costumbre
llevar a cabo un desfile infantil en el que los
más pequeños lucen originales disfraces. Sin
embargo, la fiesta de las máscaras se celebra
tradicionalmente en Montealegre del Castillo
el fin de semana posterior al miércoles de ceniza, con un baile de disfraces en la Casa de la
Cultura, en el que un jurado se encarga de
otorgar premios a los mejor disfrazados.
También el Ayuntamiento de Corral Rubio
dedica su esfuerzo a mantener y avivar la tradición de una de las fiestas más alegres de la
localidad. En la provincia son muchas las tradiciones de carnaval que sobreviven al paso
del tiempo. En Alatoz, se mantiene viva la costumbre de arrojar harina durante el martes de
carnaval, en una «divertida pelea». Se trata de
una peculiar tradición de la que no se libran ni
grandes ni mayores. En Hoya Gonzalo, esta
fiesta goza de gran tradición, como en toda la
provincia.
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CIUDAD REAL
Detalle de una de las lagunas de las Tablas de Daimiel. / RUEDA VILLAVERDE
UN LUGAR PARA
RECORDAR
EL TURISMO
RURAL CRECE
Más de 60.000
turistas optaron -de
enero a noviembrepor pernoctar en la
provincia hasta
noviembre de 2016.
El patrimonio
natural y el tipismo
de los alojamientos
rurales que salpican
la provincia, entre
los principales
razones para acabar
con la idea de que
Ciudad Real es sólo
zona de paso.
M. SIERRA | CIUDAD REAL
[email protected]
F
altan Ruidera y sus hijas y sobrinas, las cuales llorando, por
compasión que debió de tener
Merlín dellas, las convirtió en otras
tantas lagunas, que ahora, en el
mundo de los vivos y en la provincia de la Mancha, las llaman las lagunas de Ruidera». Con estas palabras explica Miguel de Cervantes
en su gran novela por qué en mitad
de La Mancha es posible encontrar
hoy este espacio natural que se ha
convertido en uno de los muchos
reclamos turísticos que tiene para
ofrecer una provincia que durante
siglos sólo fue zona de paso y que
ahora se posiciona como destino
turístico de interior a tener en
cuenta.
Parece que con el turismo en esta provincia ha pasado lo mismo
que con el vino manchego. Que
siempre existió materia de primera
calidad para triunfar, para no pasar
inadvertidos en un mercado especialmente competitivo, pero faltaban herramientas y campañas pa-
LAS CIFRAS
230
3
Es el número de alojamientos
rurales que hoy pueden encontrarse en la provincia. La mayoría
destacan por ofrecer servicios
del siglo XXI en edificios que preservan o recrean la construcciones arquitectónicas de esta zona
a lo largo de su historia, palacetes, casas solariegas o ventas.
Es la estancia media de los viajeros en Ciudad Real en alojamientos rurales. Frente a esto, los
datos que se barajan en torno a
los hoteles donde la media de
estancia se situa en 1,61 días.
Estas cifras confirman que la provincia gana peso como destino
de turismo interior.
ra despertar la curiosidad del viajero. Parques naturales, historia hecha piedra, riqueza gastronómica y
cinegética, fiestas cargadas de tradición y una oferta cultural amplia
-que permite entrar en un corral de
comedias del siglo XVII o en una
mina de mercurio de la que se surtió el imperio romano- conforman
esa oferta que se distribuye a lo largo y ancho de los 12.000 kilómetros
y 102 municipios que conforman
esta provincia que lucha por demostrar que es mucho más que
una zona de paso.
De eso ya deben estar más que
convencidos al menos los más de
60.000 viajeros que a lo largo del
pasado año -según los datos de
ocupación en alojamientos rurales
realizado por el INE hasta el mes
de noviembre- eligieron esta provincia como destino turístico. Los
datos recogidos por el Instituto Na-
cional de Estadística dejan claro
que, desde 2010, cada vez son más
los viajeros que llegan a esta tierra
dispuestos a sorprenderse. Y confirman que los meses más activos
siguen siendo marzo o abril, dependiendo de cuándo caiga la Semana Santa; julio y agosto, coincidiendo con el Festival Internacional de Teatro Clásico de Almagro y
las fiestas de los municipios; además de octubre, un buen mes para
viajar.
Habría que remontarse a la década de los 90 para empezar a hablar de las primeras casas rurales
en la provincia. Hoy, ya se puede
hablar de más de 230 alojamientos
rurales que destacan, en su mayoría, por ofrecer servicios propios
del viajero del siglo XXI en un entorno único con un fuerte valor histórico. Muchas veces, toda una invitación a encontrarse con el pasado.
«La mayoría de las casas rurales
que hoy se ofertan en la provincia
destacan por ser un ejemplo de tipismo de la zona», apuntan desde
la asociación de hostelería. Así la
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Varios turistas pasean por el cerro de los molinos de Campo de Criptana. / RUEDA VILLAVERDE
oferta se compone de antiguas casonas, palacetes reconvertidos en
hoteles rurales, ventas que conservan la esencia de aquella Mancha
del Quijote. En esta tierra uno puede descansar sobre un árbol (el Mirador de la Mancha), arropado por
un mar de vides (en una bodega,
Pago del Vicario); en una venta como la que armó caballero don
Alonso Quijano (la de Puerto Lápice); en una vieja posada digna de
hidalgos (la de los caballeros de Almagro); en un convento del siglo
XVI ( Parador de Almagro), en una
casona del siglo XVIII (como la del
abuelo Parra), o en un molino del
siglo XV (como el de Zuacorta).
Por lo general, «suelen estar ubicadas muy cerca de los núcleos ur-
banos, hasta el punto incluso de
formar parte de su patrimonio, o
están cerca de zonas naturales y de
espacios en los que practicar el turismo activo».
En general, la apuesta de estos
alojamientos es «por la calidad»,
apuntan desde la asociación, que
confirma que la mitad de los establecimientos ofertados vienen avalados por una espiga. El otro 30 por
ciento por dos y un 5 por ciento con
tres espigas. «El objetivo es seguir
trabajando en la profesionalización
del sector», explican.
Más allá de unas cifras que confirman que cada vez más personas
llegan con intención de conocer
Ciudad Real, desde la asociación
destacan otro dato que confirma
que el sector está trabajado en la línea adecuada para destacar los encantos y singularidades de una provincia que ya cuenta con el beneplácito de la Unesco como cuna del
mercurio, se trata de la media de
días que el viajero pernocta en esta
tierra. Eso también ha ido in crescendo en los últimos años, en los
que se ha pasado de una estancia
de 1,95 días que se registró en 2010,
a los 3 días con los que se cerraba
2016, que se explica en la mayoría
de las ocasiones por una apuesta
del nuevo viajero por la realización
de varias rutas o la práctica de turismo activo.
Lo que apenas si ha cambiado
es el origen de los viajeros que optan por esta tierra. Comunidades
La Mancha más húmeda
Más de 170.000 visitantes pasaron a lo largo del pasado año por el Parque Nacional
de las Tablas de Daimiel, uno de los enclaves naturales que sorprende al turista que
llega a La Mancha esperando encontrar un lugar árido, seco. Nada más lejos de la
realidad. Y la mejor prueba de ello es que sólo esta provincia suma tres de los parques más reconocidos de España, «una de las principales razones de que el turismo
rural haya seguido una tendencia ascendente en los últimos años», afirman desde la
Asociación Provincial de Hostelería. El Parque Nacional de Cabañeros, el natural de
las Lagunas de Ruidera, o el natural del Valle de Alcudia y Sierra Madrona conforman
buena parte de esos atractivos, a los que se suman también complejos lagunares
inusuales como el de Pozuelo de Calatrava, de carácter volcánico, donde hoy se puede avistar una colonia de flamencos, o la recién recuperada Laguna de Navaseca,
junto a Las Tablas, un balcón para el turismo ornitológico.
como Levante, Madrid, Andalucía,
Castilla-La Mancha y Cataluña siguen siendo el origen de buena
parte de ese turismo rural que engrosa las estadísticas de la provincia que, según los datos recogidos
por la Diputación Provincial el pasado mes de noviembre, «ha sido
una de las que más ha crecido a nivel turístico». Los 30.000 viajeros
que pasaron por ella en noviembre
así lo avalan.
El viajero del norte también empieza a tener su hueco en esta provincia «como parada» camino de
Andalucía, aunque por el momento sus cifras son simbólicas con respecto a otras comunidades que ya
se han dejado seducir por los encantos de esta parte de La Mancha.
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CIUDAD REAL
s PILAR ZAMORA • ALCALDESA DE CIUDAD REAL
«VAMOS A MODERNIZAR
EL MUSEO DEL QUIJOTE»
PATRICIA VERA | CIUDAD REAL
[email protected]
H
a aumentado el número
turistas en un 50%. ¿En
qué se traduce?
En 2015, vinieron 17.124 visitantes y en 2016, 25.706. Esto nos
dice que estamos en la buena dirección, aunque queda mucho por
hacer. Hemos tenido picos muy
fuertes de visitantes ligados a multitud de eventos. Por la oficina de
turismo han pasado 43.286 personas, un incremento exponencial.
¿Se debe a Cervantes buena
parte de este éxito?
Arrancamos el año con ese
Universo Cervantino que queríamos que invadiese Ciudad Real,
que es una ciudad del Quijote.
Gracias a la Diputación hemos
tenido unas charlas increíbles,
también hemos hecho un montón de actividades gastronómicas y música cervantina, hemos
llevado a los niños a conocer más
el Quijote. Se ha escuchado, se ha
visto y se ha saboreado en Ciudad Real. Pero no me gusta que
los universos se acaben en un
año, sino que esa línea tiene que
seguir porque es un foco muy importante de atracción.
¿Qué planes hay para el Museo del Quijote?
Ha vuelto a cobrar vida y en este principio de año lo vamos a dotar y modernizar para que sea mucho más vivo para toda la familia.
En estos momentos, el 3D y la realidad virtual atrae mucho en los
museos y el nuestro lo necesita.
¿Qué actividades relacionadas con Cervantes habrá en 2017?
Vamos a aumentar el conocimiento de los niños sobre Cervantes. Tenemos un pleno infantil en
el que los niños se plantean qué
pensaría Cervantes si viniera a
Ciudad Real, y así empiezan a introducirse en su obra. Y, como he
dicho, vamos a revitalizar el Museo del Quijote, porque tenemos
encuestas que dicen que hay un
gran porcentaje de vecinos de
Ciudad Real que aún no lo han visitado porque no resulta atractivo. Ha de convertirse en un espacio de encuentro, vivo y referente
provincial y regional, por lo que
vamos a seguir trabajando jornadas, charlas, música... en la misma línea que el año pasado. Pero,
además, cuando alguien visita un
museo quiere interactuar, de ahí
que la inversión va a ir encaminada a elementos técnicos y a una
programación más ambiciosa.
¿Qué otros hitos de 2016 que
también tendrán continuidad?
Hemos seguido potenciando
los congresos porque Ciudad Real está en el centro de la alta velocidad y tiene una situación estratégica para la celebración de
ferias y congresos, pero también
es muy paseable y muy cómoda.
En 2016 tuvimos el de la Fundación Signo, que trajo a casi 700
profesionales de la sanidad, mu-
Pilar Zamora, junto a la escultura de Dulcinea. / TOMÁS FERNÁNDEZ DE MOYA
chos de los cuales volvieron.
También fue importante ser sede
de la Asamblea de la Red de Ciudades AVE, porque establecimos
contactos con ayuntamientos
para potenciar el turismo. Y no
nos olvidamos de ferias, como
Fecircatur. Este año será Fenavin
y el vino tiene que inundar la ciudad. En cuanto a eventos deportivos, en diciembre tuvimos la
Olimpiada Marianistas, con casi
3.000 personas en cuatro días. Y
empezamos a tramitar en 2016,
aunque será una realidad en
2017, la celebración de la Copa
de España de Fútbol Sala, con los
abonos agotados.
¿En qué medida los visitantes buscan la gastronomía?
Ciudad Real es el sitio donde
mejor se tapea en este país, y en
esa línea seguiremos trabajando.
La hostelería ha sabido darle una
vuelta de tuerca a las tapas y tenemos Tapearte, los Días de Diana y Baco, las tapas de vigilia...
«Nuestros retos en
patrimonio son
tres: la Casa de
Cultura, el
Ferroviario y el arco
del Torreón
»
Ciudad Real está de moda por
méritos propios, pues contamos
con grandes profesionales. Este
año tuvimos el concurso provincial de tapas, con llamativos foodtrucks y gran participación. Es
una forma de ejercer la capitalidad, porque cuando alguien visita la ciudad recuerda qué vio y
qué hablo, pero sobre todo qué
comió. Apostaremos por un calendario gastronómico para
atraer turismo a Ciudad Real.
Es novedosa la apuesta por el
patrimonio, ¿verdad?
Ciudad Real es una ciudad para sentirse orgullosa de ella, con un
patrimonio muy rico. Más de 4.000
niños han visto la ciudad con la actividad ‘Conoce tu patrimonio’. En
alguna visita, he descubierto una
ciudad muy rica en matices, con
iglesias como la de Santiago o museos como el López Villaseñor o el
de La Merced. Además, tenemos
un museo vivo de escultura, con
Cervantes, Dulcinea, Quijote y
Sancho, el carrillón de la plaza Mayor... En 2017 empezaremos las
obras del Elisa Cendreros, un espacio cultural que lleva mucho
tiempo cerrado. En esta línea bastante global seguiremos, echando
imaginación, trabajo y rigor.
Siempre se ha acusado a Ciudad Real no de conservar el patrimonio. ¿Qué planes tiene para el
resto de edificios pendientes?
Así ha sido durante mucho
tiempo y es una pena. El edificio
de Cruz Roja, que era una casa
maravillosa, se abandonó mucho
tiempo y está en una situación lamentable. Aparte del Elisa Cendreros, no nos olvidamos del colegio Ferroviario, y en ese plan está también la antigua biblioteca,
un edificio de Fisac. También estamos trabajando para abrir el arco del Torreón: se están terminando los trabajos de arqueología para ver qué proteger. Se necesita el
aparcamiento pero también incorporarlo para el disfrute. Si me
pregunta por los retos, serían esos:
la antigua Casa de la Cultura, el
colegio Ferroviario y el arco del
Torreón. Pero no hay que olvidar
que estamos a punto de iniciar
una compleja y costosa obra, la
de la plaza Cervantes, y que la legislatura dura lo que dura.
Este año se celebra el 50º aniversario de la coronación de la
Virgen del Prado. ¿Qué hará el
Ayuntamiento al respecto?
Dentro de la agenda para
atraer turismo está la Semana
Santa de Ciudad Real, nuestra semana grande, y el Ayuntamiento
presta todos sus servicios para
que la ciudad esté limpia, iluminada, etcétera. La Virgen del Prado es la patrona y ya estamos en
contacto con la hermandad para
que los días que procesione esté
todo en condiciones.
Fenavin es el gran logro de
Ciudad Real, pero se queda en el
recinto ferial. ¿Algún plan para
atraer para que afecta al centro?
Entiendo que es un encuentro
profesional, pero los profesionales
también terminan su jornada y
necesitan una ciudad para disfrutarla, con actividades diversas.
Queremos hacer catas en el centro de la ciudad, como las que se
han hecho en los bajos del casino
en colaboración con la Universidad, que es también otro factor de
atracción. Estamos elaborando un
programa porque queremos que
Fenavin se viva en toda la ciudad,
pero no puedo concretar porque
aún es un proyecto.
¿Qué se busca con la nueva
imagen de Fitur?
Es un elemento novedoso que
visualmente me encanta. Refleja
en poco espacio todo el atractivo
patrimonial. Somos de los pocos
que no teníamos merchandising,
por lo que sacamos una línea de
camisetas, tazas, llaveros, bolis,
agendas, marcapáginas... con esta imagen, para que quienes vivimos aquí y los que vengan puedan llevárselo a casa, además de
nuestros quesos y vinos.
¿Trabajan con los diversos
colectivos para potenciar el turismo?
El turismo no aumenta porque el equipo de Gobierno trabaje, sino porque la hostelería, la
Mesa del Comercio, etcétera, trabajan con nosotros. Cuando la
Administración trabaja con todos los colectivos para hacer una
ciudad más rica, funciona. Quien
viene a Ciudad Real vuelve porque se le trata muy bien.
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CIUDAD REAL
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VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
CIUDAD REAL
s JOSÉ MANUEL CABALLERO • PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN
«EL TERRITORIO DEL
QUIJOTE EXISTE»
M. SIERRA | CIUDAD REAL
[email protected]
E
l turismo se convirtió en
una de las prioridades de
su equipo de Gobierno.
¿Por qué?
Porque Ciudad Real es la gran
desconocida. El equipo de Gobierno anterior se centró, con mucho éxito, en la promoción del vino y del sector agroalimentario y
la prueba está en Fenavin, que ya
va sola y nos está dando muchos
beneficios. Nos dimos cuenta de
que en esa línea había que seguir
trabajando aprovechando que había materia prima y que además
el crecimiento económico que se
estaba produciendo en España
era en torno al turismo. Era el momento de aprovechar una realidad económica nacional en beneficio de la provincia.
Y es así como la Diputación
Provincial de Ciudad Real, entre
otros proyectos, decidió volver a
Fitur. ¿Con qué propósito?
Y lo hacemos -aportando
30.000 euros- de la mano del Gobierno de Castilla-La Mancha y de
los ayuntamientos. En esto del turismo es fundamental que las administraciones estén unidas y trabajen en una misma estrategia,
porque los visitantes no vienen
por criterios políticos sino por
nuestros valores -patrimonio, naturaleza, cultura, historia- y de eso
está claro que tenemos.
La provincia de Ciudad Real
es un pequeño grano de arena en
una feria internacional en la que
se encuentran los grandes destinos del mundo. ¿No nos perdemos un poco en un escaparate
tan grande?
No. Fitur nos permite poner en
valor lo que siempre hemos tenido. Te da la posibilidad de darte a
conocer, no solo entre los touroperadores, que son los que venden el producto, sino también entre los que hablan de turismo, los
periodistas especializados o los
blogueros, a los que también queremos llegar porque tenemos potencial, aunque sigamos siendo
los grandes desconocidos.
Ciudad Real era la que más
crecía en número de viajeros el
pasado año, sólo por detrás de
Toledo. ¿A qué se debe?
Sólo en el mes de noviembre
Ciudad Real concentró 30.000 visitantes. De estos 27.000 eran españoles y 2.911 extranjeros. Teniendo en cuenta el cómputo de
todos los meses de 2016, hasta noviembre, la cifra asciende a más
de 52.000. Estas cifras se deben en
parte a esa estrategia compartida
con el Gobierno de Castilla-La
Mancha. Pero tampoco podemos
olvidar que hemos vivido el año
Cervantes, que debe convertirse
en nuestra imagen, nuestra seña
de identidad más allá de los centenarios.
De cara a seguir incrementando esas cifras, ¿se está traba-
«Este año estrenamos la ruta
Sabores del
Quijote, que propone hasta siete citas
gastronómicas
»
«Don Quijote es
un personaje de ficción, pero la tierra
en la que vivió sus
aventuras es real y
está aquí
»
«Nuestra provincia
es la única de
España que cuenta
con dos parques
naturales y dos
nacionales
»
«Si queremos
hablar de las bondades de nuestras
tierra tendremos
que empezar por
conocerla
José Manuel Caballero, en presidencia, en el palacio de la Diputación. / P. LORENTE
jando en alguna iniciativa nueva
de cara a 2017?
Sí, una cita gastronómica, Sabores del Quijote, productos y
platos de nuestra tierra. Hasta siete eventos, con los que se quiere
poner en valor platos y productos
de la tierra vinculados con la idea
del Quijote, que entendemos que
es nuestro gran embajador. Se trata de conseguir que se consoliden
en el tiempo una serie de citas de
carácter gastronómico, en distintos puntos de la provincia a lo largo de todo el año especialmente
en primavera y verano. La idea
parte de eventos ya consolidados
como el del pisto gigante de Villanueva de los Infantes.
¿Cuándo, cómo, dónde?
La ruta empezará en febrero,
en Piedrabuena, con la carne de
caza como protagonista, en concreto con la carne de venado. La
idea es que cada año en la zona
Montes Norte se ponga en valor
este tipo de producto o bien a
partir de una degustación o una
feria. La gastronomía debe convertirse en una excusa más para
visitar la provincia.
Esta se sumaría a otras iniciativas como Paseos por Ciudad
Real, cuya principal singularidad es que va dirigida a la gente
de la provincia.
Esta es la única provincia de
España que cuenta con dos parques naturales, dos nacionales,
complejos lagunares y volcánicos, es decir una riqueza natural
envidiable que además se completa con un rico patrimonio histórico, cultural y gastronómico.
Paseos por Ciudad Real recoge todo eso a través de 20 rutas que englobamos dentro de un programa de carácter social y cultural.
Las que nosotros proponemos no
pretenden competir con las que
organizan los touroperadores,
ellos suelen trabajar con gente
que no es de la provincia, y tienen
como punto de partida el palacio
»
de Valdeparaíso. Y ¿por qué? Porque si queremos hablar de las
bondades de nuestras tierra tendremos que conocerla. Lo hicimos con el vino. Durante años vivimos de espaldas al vino y bastó
darle un poco de cariño, de atención, para que se reconociera su
valor, su calidad. Pues algo así ha
pasado con el turismo.
Ya como presidente de Diputación, ¿ha conocido algún lugar
que le haya sorprendido?
El Museo del Vino de Valdepeñas. No lo conocía. Me parece espectacular. Tenemos ahí una antigua bodega que está muy bien recuperada, con la maquinaria con
la que antiguamente se hacía el
vino. Yo lo visité hace unos meses.
La música también será este
año un aliado para la promoción
del turismo. Lo fue en Conciertos en la plaza.
Sí, pero cambia de entorno,
ahora serán Conciertos en la naturaleza. El coste del programa el
año pasado rondó los 160.000 euros y nos permitió dar a conocer
la realidad patrimonial de la provincia.
Más de 4.500 personas apoyaron los Encuentros con Cervantes con los que la Diputación
Provincial rendía su propio homenaje al autor del Quijote. ¿Se
seguirá en esta línea?
Sí. Debemos trabajar en una
estrategia que tenga que ver con
el orgullo que debemos sentir de
estar ligados a este caballero y a
su autor. Don Quijote es un personaje de ficción, pero el territorio donde vivió sus aventuras está aquí (en la provincia de Ciudad
Real). El territorio del caballero
de la Triste Figura existe. Estamos
trabajando en actividades que
nos permitan llegar a los estudiantes, para que se acerquen al
personaje, no como una obligación sino como algo placentero.
Tiene que haber Cervantes después de Cervantes.
A veces sólo con la promoción no basta. ¿Se está ayudando a los ayuntamientos para que
incidan en el turismo?
Este año hemos puesto en
marcha una convocatoria con
medio millón de euros, a la que
han concurrido 32 ayuntamientos, para mejorar su patrimonio,
sus rutas, señalización o realizar
cursos de formación. El problema es que todo en torno al turismo estaba por hacer. El mensaje
que yo he querido transmitirle a
todos los alcaldes es que este trabajo tenemos que hacerlo todos
juntos, porque cualquier excusa
se convierte en una puerta para
conocer nuestra provincia con
más de 20.000 kilómetros cuadrados.
Una de esas puertas a la provincia es sin duda Fenavin, ejemplo también de la apuesta de esta provincia por el turismo de
congresos y ferias.
El año pasado fue el que más
actividad congresual tuvo Ciudad
Real, por eso hemos apostado por
mejorar el pabellón técnicamente porque entendemos que es un
instrumento para conseguir que
esta provincia logre su propósito
de ser destinos de turismo de
congreso. En esa línea, nuestro
mejor ejemplo es la Feria Nacional del Vino (Fenavin), que celebrará una nueva edición este año
y es para nosotros un escaparate
internacional. Estamos hablando
de una muestra que concentra
miles de personas en torno al
mundo del vino en tres días en la
provincia. Una oportunidad única para dar a conocer la provincia. Yo confío mucho en el vino
como uno de los atractivos que
tenemos para conocer nuestra
tierra. Y como ejemplo de superación. Si hemos conseguido que
los consumidores se enamoren
de nuestros vinos, también conseguiremos que lo hagan de nuestra tierra.
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FITUR
CIUDAD REAL
LA TRIBUNA
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LA TRIBUNA
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CIUDAD REAL
EL LEGADO DE
CERVANTES
Los molinos de viento de esta tierra se han convertido en parte del paisaje que anuncia al viajero la entrada al mundo del Quijote. / REUTERS
MÁS ALLÁ DEL
CENTENARIO. La
agenda de varios
municipios de la
provincia seguirá
girando en torno al
Quijote y a su autor.
M. SIERRA | CIUDAD REAL
[email protected]
M
olinos de viento, complejos lagunares que rompen
un paisaje durante siglos
considerado seco, llanuras interminables, gastronomía tan contundente como singular -propia
de pastores, dicen- gentes hospitalarias, vinos para los paladares más
exigentes y los que no lo son tanto,
ventas de las de antes, de las que
reciben al visitante con un gran patio porticado y a las que no les falta
su propia bodega, locos reconocidos que perdieron el juicio por la
lectura de libros de caballerías. Todo eso es lo que esconde El ingenioso hidalgo Don Quijote de La
Mancha. Y todo eso es lo que puede encontrarse en Castilla-La Mancha y más concretamente en la
provincia de Ciudad Real, vinculada casi por derecho al caballero
de la Triste Figura y por ende a
su autor, que no dudó situar las
aventuras del último gran caballero de esta tierra en un lugar real.
Terminado el año Cervantes, la
provincia se resiste a cerrar sus
puertas a don Quijote y al manco
de Lepanto. «Son nuestra seña de
identidad y deben seguir siéndolo», dice el presidente de la Diputación Provincial de Ciudad Real,
José Manuel Caballero, cuando se
le pregunta que objetivos turísticos se han marcado de cara a un
recién estrenado 2017 que toma el
relevo a un año en el que todo sonó a Cervantes.
Que el caballero de la Triste Figura es una de las puertas por las
que el viajero llega a Castilla-La
Mancha es una realidad,
tan romántica como tangible. Las cifras que baraja la
consejería de Turismo así lo
corroboran. Según éstas, el IV
Centenario es la razón de que
«esta región se haya convertido en el quinto destino más visitado por los residentes en España y el cuarto en que más crecieron los viajes de residentes,
con un 12,8%».
Las cuentas, en general, se
cierran en positivo y confirman
que el turismo es uno de esos sectores en los que hay que seguir trabajando. Y la mejor prueba de ellos
es que, siempre según los datos hechos públicos por la Consejería, el
incremento de viajero en los nueve primeros meses de 2016 generaron unos ingresos adicionales
de 156 millones de euros
respecto a los
tres primeros trimestres
del año anterior, por lo
que a falta de los últimos
tres meses del año ya se había «superado» el objetivo turístico de ingresos, que era de
150 millones, y se estaba muy cerPASA A PÁGINA 30
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CAMPO DE CRIPTANA
Los molinos
y sus historias
>Museos de viento. En marzo, uno de los Gigantes de
Criptana abrirá sus puertas como museo de Semana Santa
M.S. | CIUDAD REAL
[email protected]
L
levan tanto tiempo formando
parte de la vida de Campo de
Criptana, de su paisaje, que
donde otrora don Quijote vio gigantes, los criptanenses hace tiempo que ven molinos que poco a poco se han ido convirtiendo en la
principal seña de identidad de esta
tierra de ‘Gigantes’.
Casi 40 molinos llegaron a poblar aquella sierra que desde hace
siglos avisa al viajero de que está
en la tierra del caballero de la Triste
Figura. Pero hoy sólo 10 se encargan de vigilar el horizonte y de ofrecer al viajero algunas de las muchas
historias que esta tierra tiene que
contar. Hay uno que relata la historia de Sara Montiel (Culebrero),
criptanense universal. Otro, recepciona el turismo y hay un tercero
en el que se pueden conocer de cer-
ca los aperos y las herramientas con
las que siempre se cuidó y respetó
el campo. A estos se sumará el próximo 5 de marzo un nuevo molino-museo dedicado a la Semana
Santa local, que atesora más de cinco siglos de antigüedad y está declarada de Interés Turístico Regional. «A través de este nuevo museo
se ofrece al viajero la posibilidad
de acercarse a la semana de la pasión criptanense, todo el año», explica Ana Medina, edil responsable
del área de comunicación. Y se hará a través de un recorrido por la
imaginería local «gracias a réplicas
en miniatura de los pasos de nuestra Semana Santa, realizados por el
artista local, Carmelo Díaz Ropero».
El objetivo, explica Medina, es
musealizar todos los molinos que
hoy se levantan sobre el cerro en
los próximos años. En cualquier caso, relata, el proyecto no interferirá
en otros eventos que ya tienen a este balcón desde el que se puede ver
La Mancha como protagonistas, tal
es el caso de la molienda de trigo, «que se seguirá celebrando el primer fin de semana de cada mes»,
y que suele concentrar a varios
millares de personas en este cerro,
que también se ha
convertido en el
escenario anual de
la fiesta ye-yé.
Miguel de Cervantes y don Quijote vuelven a ser este
año una buena razón para acercarse a
conocer esta tierra.
Una vez allí el viajero
descubrirá muchas
más.
Detalle de uno de los molinos de viento de Campo de Criptana. / RUEDA
VILLAVERDE
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LA TRIBUNA
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ca de superar el de visitantes, previsto en 1,2 millones, lo que se traduce a su vez en unos 2.000 puestos de trabajos creados en toda la
región.
Con estos datos sobre la mesa,
sería de necios no explotar algo
que está ahí desde siempre, que
nosotros no hemos inventado. Un
repaso a las agendas de algunos de
los municipios de la provincia hacen pensar que esa será la tónica
en esta tierra. Se seguirá hablando
de Cervantes, de Quijote, de Sancho.
En conjunto, a través de la Junta, Castilla-La Mancha arranca
2017 reestrenando la Ruta del Quijote. Sí, aquella que se puso en
marcha en 2005 y que transcurría
a lo largo y ancho de 2.500 kilómetros. De la que se presenta ahora
en el marco de Fitur, en palabras
de la consejera de Economía, Empresas y Empleo, Patricia Franco,
sólo se sabe que pretenden convertirse en «un itinerario turístico
de referencia en la región para el
viajero nacional e internacional».
El nuevo objetivo es conseguir que
el viajero que recorra la ruta se encuentre de lleno con la Mancha
que recorrió el Quijote, con la que
citó Cervantes.
En esta ruta la provincia de Ciudad Real sigue teniendo mucho
que contar. Tal vez por eso muchos
de sus municipios, especialmente
aquellos que llevan ligados a la figura del hidalgo varias décadas, ya
están trabajando en el desarrollo
de una agenda cervantina, más allá
del centenario.
Citas gastronómicas como la del pisto de Villanueva de los Infantes también se realizan en honor a don Quijote. / RUEDA
Detalle de una de las señalizaciones de la ruta del Quijote en 2005. / RUEDA VILLAVERDE
Entre las citas que cabría destacar en esa agenda a nivel provincial, hay una novedad, Sabores del
Quijote, productos y platos de
nuestra tierra que, emulando
eventos ya consolidados como el
pisto de Villanueva de los Infantes,
pretenden acercarse a la gastronomía ciudadrealeña. Habrá un total
de siete degustaciones. La primera
de ellas se celebrará en Piedrabuena el próximo mes de febrero, con
la carne de caza como protagonista.
EN EL LUGAR DE LA MANCHA.
A la propuesta conjunta de la Di-
putación Provincial de Ciudad Real habrá que sumar las que está
realizando de manera particular
esos municipios que hace tiempo
que defienden su papel en el universo Quijote. Uno de ellos es Villanueva de los Infantes, que seguirá siendo en septiembre la parada
ideal para degustar un buen pisto
manchego, el más grande del mundo desde el pasado año. Como en
anteriores ediciones, la organización infanteña ya trabaja por conseguir la declaración de Interés Turístico Regional y el pisto volverá a
convertirse en la excusa para acercarse al caballero de la Triste Figu-
ra, protagonista del mercado con
el que se ambienta la ciudad en la
reconocida como Fiesta del Pimiento.
Infantes, como «ese lugar de La
Mancha...» que un estudio de la
Complutense de Madrid dice que
es, no puede ser sólo escenario
quijotesco cuando llega un centenario, «debe ser patria del Quijote
siempre». Así lo ve su alcalde, Antonio Ruiz, quien se refiere a su ciudad como «ejemplo de ciudad del
Siglo de Oro».
Este y no otro será el escenario
de una de las pocas exposiciones
que mantienen vivo el IV Centena-
rio de la muerte de Miguel de Cervantes más allá de los límites de
2016. Se trata de Alma de Cervantes, muestra fotográfica que se
inaugurará en el centro de arte moderno de esta localidad que también hizo suya Francisco de Quevedo.
A nivel académico, en el mes de
julio, y a través del Centro de Interpretación del Lugar de la Mancha
ubicada en la casa de la Gramática
del siglo XVII, la ciudad donde uno
puede visitar la casa del Caballero
del Verde Gabán, tiene previsto
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VILLANUEVA DE LOS INFANTES
LT | CIUDAD REAL
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S
i Villanueva de los Infantes es
fiel a su Quijote, también los
es a sus tradiciones. Y una de
éstas es su pisto gigante, ese que
elabora con pimientos de la zona,
cada mes de septiembre, y que el
pasado año la Junta de Comunidades convertía en parte de la programación con la que se celebraba el IV Centenario de la muerte
de Miguel de Cervantes. Recién
declarado «ese lugar de la mancha de cuyo nombre don Miguel
no quiso acordarse», por un estudio de la Complutense, los infanteños quisieron hacer para la ocasión algo especial, diferente. Y optaron por aventurarse en una
hazaña quijotesca, pero muy del
gusto de Sancho Panza, elaborar
el pisto más grande del mundo.
En total, 1.254 kilos de pisto salieron así de esta sartén que metió
de golpe, por la vía del buen gusto,
a la villa de Infantes en la lista de
los récord Guinness, tras desplazar del primer puesto los 600 kilos
de ratatouille, plato similar al pisto, a la factoría Disney. El reconocimiento se hacía oficial en la jornada de ayer en el stand que Castilla-La Mancha tiene en la Feria
Internacional de Turismo (Fitur).
En este escaparate del turismo,
además de esta cita gastronómica, que volverá a repetirse el próximo mes de septiembre, como cada año, acompañada por un mercadillo cervantino; la villa,
declarada Conjunto Histórico Artístico desde 1974, presentaba
El pisto más
grande del mundo
Sartén de pisto con la que se consiguió batir el récord Guinness. /LT
>Año de logros. Infantes se cuela en el libro de los Guinnes con un pisto de
1.254 kilos, y en la lista de los Pueblos más Bonitos de España
otros alicientes para viajar a esta
parte de la provincia. Entre ellos,
el legado cultural de un municipio
que conserva buena parte de las
calles tal y como las conoció el
mismísimo Francisco de Quevedo,
y un Lope de Vega, que a ciencia
cierta no se sabe si estuvo allí, pero que dedicó uno de sus versos a
dicha localidad, una de las pocas
en las que uno puede sentir que el
tiempo se quedó parado varios siglos atrás. En esta línea, explicaba
el alcalde de Infantes, Antonio
Ruiz, a La Tribuna, que uno de los
objetivos es conseguir que este
año se restaure y se ponga en marcha como alojamiento rural la
Hospedería Real El Buscón de
Quevedo, antiguo convento de los
Dominicos «donde se conserva intacta» la celda en la que murió el
padre del Buscón en 1645.
Aquellas calles, las casonas que
conforman el casco antiguo de
una población que ha sido cuidadosa con su pasado- como la del
caballero del Verde Gabán- y la
apuesta de esta villa por preservar
sus costumbres, entre otras, son
algunas de las razones que llevaron a Villanueva de los Infantes a
conseguir el pasado año otro reto,
a entrar en otra lista. Fue el pasado mes de noviembre, en la de los
pueblos más Bonitos de España,
un sello que sólo tienen tres municipios en Castilla-La Mancha y
que también lucirá este año en Fitur.
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CIUDAD REAL
Ciudad Real sigue luchando por convertirse en parada obligada para los amantes del Quijote a través de su museo temático. / RUEDA VILLAVERDE
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acoger un congreso cervantino de
carácter internacional en colaboración con la Universidad de Valencia, y que probablemente reunirá a más de 100 ponentes en torno a la figura de Cervantes y de su
Quijote.
A esto se suma además que Infantes, como capital del Campo de
Montiel, está embarcada en conseguir la declaración de Patrimonio de la Humanidad por la
Unesco, como escenario real en el
que transcurren las aventuras del
Quijote. El objetivo es conseguirlo
a lo largo de este año.
AÑO ‘PERSILES’. Si de lo que se
trata es de buscar un centenario
como excusa, cabe reseñar que todavía es posible encontrarlo. En
2017 se celebran los 400 años de la
publicación del Persiles, obra póstuma de Cervantes. En torno a él
girarán buena parte de la agenda
cultural de este año de Argamasilla
de Alba.
Más allá de este nuevo centenario, la ciudad, en la que todavía
se puede visitar la bodega donde el
autor áureo estuvo preso, tiene
previsto mantener algunas de sus
citas quijotescas más destacadas.
Así, el Quijote volverá a tomar las
calles en el mes de junio; y la villa
se convertirá en punto de encuentro, en noviembre, de investigadores cervantistas. A nivel académico, Argamasilla será el escenario
en el que se hará entrega del segundo premio de Investigación
Cervantista a José Molina, en el año
en el que se pretende presentar
una nueva convocatoria de este
certamen. Y se volverán a celebrar
las Jornadas Morir cuerdo y vivir
loco, presididas por la Universidad
Autónoma de Madrid. La agenda
quijotesca de Argamasilla también
incluye para este año la presenta-
Un momento de la representación del Quijote que hacen en la calle los vecinos de Argamasilla en el mes de junio. / LT
ción oficial de la reedición del Quijote de Rivadeneyra impreso en la
Cueva de Medrano en 1863, aquella donde dice que estuvo preso
Miguel de Cervantes y que el pasado año sumó más de 11.500 visitantes.
MÁS ALLÁ DEL CENTENARIO.
Los actos que se pondrán en marcha este año se vienen a sumar a
aquellos que nacieron al calor de
del centenario de 2016 y que pretenden continuar en el tiempo. A
este grupo pertenecería por ejemplo, dentro de una agenda que todavía esta por diseñar, la cabalgata
cervantina de Alcázar de San Juan,
que llenó de quijotes y personajes
quijotescos las calles de Alcázar en
el mes de noviembre. Con aquella
cabalgata se ponía el broche a las
jornadas Vino y Bautismo Cervan-
tino, que también están en la agenda de este año. Eso en Alcázar de
San Juan, ciudad que desde hace
unos años lucha por demostrar que
es la tierra de Miguel de Cervantes,
avalando su lucha con «una partida bautismal» en la que se recoge
el nombre del autor y en la que se
puntualiza «el autor del Quijote».
Como destino quijotesco, Alcázar recibía el pasado año un espaldarazo patrimonial al conseguir la
declaración de Bien de Interés Cultural para los molinos del cerro de
San Antón, el azulejero cervantino
de la estación de Renfe de la localidad, y el museo Casa del Hidalgo.
En la línea de eventos que nacieron con intención de perpetuarse en el tiempo, también habría
que citar la localidad de Campo de
Criptana que, con sus gigantes de
piedra como testigos mudos de
que esta es la tierra del Quijote, este año tiene previsto, entre otras
muchas cosas, repetir el encuentro
cervantino con embajadores de
otras tierras; y celebrar una nueva
edición de su Festival Internacional de Música, donde desde el año
pasado se enmarcan los premios
Quijote.
A todo esto habría que sumar,
por ejemplo, la apuesta de Ciudad
Real por continuar en su lucha por
convertirse en universo cervantino
de la mano de alguna de sus citas
gastronómicas y como lugar en el
que se encuentra «el único Museo
dedicado al Quijote».
Esto es solo un pequeño adelanto de lo que está por venir en
2017, en el que el caballero de la
Triste Figura promete seguir teniendo el hueco que le corresponde.
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ARGAMASILLA DE ALBA
LT | CIUDAD REAL
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E
l lugar de La Mancha», Argamasilla de Alba, ofrece una
amplia gama de recursos turísticos de tradición cervantina,
pensados para mostrar sus detalles al visitante pero también para
entretenerle. Prueba de ellos son
las visitas guiadas que de martes a
domingo y por un precio reducido
recorren los lugares clave, tales como la Cueva de Cervantes, la iglesia de San Juan Bautista, la Botica
de los Académicos...
También, gracias a la performance para Primaria, a través de
las artes escénicas y de forma lúdica y creativa se acerca a los
alumnos a la época, vida y obra de
Miguel de Cervantes durante las
aproximadamente dos horas y
media que dura. La visita incluye
la iglesia y la prisión de Cervantes,
donde se produce un encuentro
con el propio autor, así como con
Don Quijote y Sancho Panza. Finaliza con la realización de un taller artístico adaptado a cada grupo de edad. En relación a Cervantes, a principios de junio se celebra
‘El Quijote en la calle’, una representación en marcha con la colaboración de cientos de vecinos.
Argamasilla de Alba tiene también un importante atractivo histórico y arquitectónico. La iglesia
de San Juan Bautista, el canal del
Gran Prior, el pósito de la Tercia, la
casa del bachiller Sansón Carrasco
o la ermita de San Antón son sitios
de interés que sin duda sorprenderán al visitante.
Una de las actuaciones pensadas para los escolares de Primaria. / LT
Enclave
quijotesco
>Argamasilla de Alba. «El lugar de La Mancha» es punto
de partida de todos los aficionados a la obra cervantina
Y también la naturaleza ofrece
interesantes experiencias para
quien se anima a visitar Argamasilla de Alba. Existe una amplia ruta
de senderos y caminos para los
amantes del deporte, así como
construcciones típicas de la zona
(los bombos) que sorprenderán a
los enamorados de la etnografía y
el mundo rural.
A 12 kilómetros de la localidad
se encuentra el Castillo de Peñarroya, que cuenta con un centro
de interpretación e información
comarcal que aúna en tres bloques
temáticos los contenidos de interés. Erguido sobre un acantilado,
en el exterior hay un humilladero
y un foso, a lo que se suma el reciente descubrimiento de una necrópolis de rito islámico y un campo de silos. En el interior, se conservan antemuralla, liza, muralla
medieval principal, torre del homenaje, ermita del siglo XVII, patio de armas, ermita del siglo XII y
aljibe medieval. Este lugar es además la puerta de entrada al Parque
Natural de las Lagunas de Ruidera, un exuberante humedal que
contrasta con el paisaje manchego y que además tiene la Cueva de
Montesinos como hito cervantino.
También en la ermita-santuario
del castillo se celebran las romerías, el último domingo de abril y
en septiembre.
Argamasilla de Alba es también
punta de partida de varios itinerarios cervantinos: hacia Campo de
Criptana y Alcázar de San Juan
(con quien forma parte de País del
Quijote), hacia las Lagunas de Ruidera o hacia Tomelloso.
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ALMADÉN
Una vagoneta en el interior de la mina. / LT
Una de las galerías de la primera planta de la mina subterránea. / LT
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
A
lmadén propone un fascinante recorrido por las entrañas de la tierra donde se
puede visitar el interior de una de
las minas más antiguas del mundo, así como sus instalaciones
dentro del Cerco de San Teodoro y
el Cerco de Buitrones. Declarado
Patrimonio de la Humanidad, el
Parque Minero de Almadén supone una aventura única que muestra cómo vivían los condenados a
galeras en las minas, comprobar
las huellas del oleaje marino a 300
kilómetros del mar actual, conocer los diversos usos del mercurio
a lo largo de la historia y, sobre todo, apreciar cómo la mina de Almadén ha influido en el devenir
de España y del mundo.
En el Centro de Recepción de
Visitantes se puede hacer una visita virtual de los cercos mineros
y el interior de toda la mina de Almadén. Se pasa después al Centro de Interpretación de la Minería, antiguo edificio de compresores, dondes se dan a conocer
los métodos de trabajo utilizados
en los últimos quince siglos.
Sin embargo, lo más espectacular es la bajada a la primera
planta de la mina interior. En ella
se ven la galería de los forzados,
el pozo y el baritel de San Andrés,
el pozo de San Aquilino, el Plan
de San Julián, la ermita de la Virgen de la Mina, la explotación en
hurtos y testeros, etcétera, así como un ripple mark, es decir, una
ondulita en el sedimento.
En cuanto a arquitectura, destaca la puerta de Carlos IV, cons-
Bajo tierra
>Patrimonio de la Humanidad. El Parque Minero
atesora el legado de 15 siglos de mercurio
Vista superior del Parque Minero de Almadén. / LT
truida en ladrillo de tejera en
1795. Declarada Bien de Interés
Cutlural (BIC), es uno de los mejores ejemplos de arquitectura
neoclásica de Castilla-La Mancha. Da acceso al Cerco de Buitrones, que contiene el horno de
Tejera (que servía para cocer aludeles para los hornos de Bustamante) y los hornos Barrens (un
proyecto frustrado para la destilación del azogue durante el siglo
XVII, que fueron descubiertos en
verano de 2008 y se encuentran a
nivel arqueológico).Siguiendo
con los hornos, los de Aludeles o
Bustamante (llamados de San
Eugenio y San Julián y declarados Bien de Interés Cultural) son
los únicos conservados en perfecto estado de los 16 pares utilizados de 1646 a 1928
Otra de las puertas significativas es la de Carros y Calzada, ini-
cio de la ruta terrestre del azogue
a partir del siglo XVI, que unía Almadén con Sevilla. También es
digno de mención el pozo de San
Aquilino, antiguo Torno de la
Grúa, con 378 metros de profundidad, un castillete del siglo XIX
y una sala de máquinas de 1910.
Dentro del Parque, también se
pueden ver los Hornos Pacific, la
chimenea de los Hornos CermaxSpirek, la fragua y los talleres de
600 años de Carta Puebla
240 años de Escuela
En 2017, se celebra el sexto centenario de la Carta Puebla de Almadén, lo que dará pie a numerosos actos de todo tipo: culturales, deportivas,
teatrales y musicales, entre otras. La fecha clave
que hay que anotar es el 22 de marzo, Día de Almadén, pero también hay que destacar la celebración de un congreso internacional de Patrimonio y Minería que aúna otros dos aniversarios: se cumplen 240 años de la creación de la
Escuela de Ingeniería de Minas y cinco desde
que el Parque Minero fuera declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
La Escuela de Minas cumple 240 años en 2017 y
preparará para ello una programación específica.
Fue fundada en el reinado de Carlos III, mediante Real Orden de 14 de julio de 1777. La denominación inicial fue Academia de Minas y es la tercera más antigua de Europa, tras las de Freiberg
(Sajonia) y San Petersburgo (Rusia). El primer
director fue Enrique Cristóbal Störr, que también
dirigía los primeros estudios, Geometría Subterránea y Mineralurgia. La primera sede de la escuela se encuentra en rehabilitación para su
aprovechamiento cultural.
Carta Puebla de Almadén. / LT
ajuste y carpintería, antiguas oficinas, restos arqueológicos de la antigua central eléctrica, la antigua
hospedería, la ermita de la virgen
de la mina, castillete de San Aquilino... Tiene especial relevancia el
Museo del Mercurio, un antiguo
almacén de mercurio construido
en 1941 reconvertido para dar a
conocer la ciencia detrás de este
elemento químico, la evolución
de la metalurgia y su transporte.
Fachada de la Academia. / LT
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INDUSTRIA
DE AYER
Y HOY
La Central, en Puertollano, rehabilitada como centro de exposiciones y palacio de congresos. / RUEDA VILLAVERDE
INSTALACIONES
VIVAS. La historia
ha dejado buena
muestra de
patrimonio
industrial, pero las
fábricas de hoy
también ofrecen
instalaciones
interesantes.
También lo hacen otras de las
estructuras industriales más conocidas: las chimeneas alcoholeras de Tomelloso, construidas en
ladrillo y de más de 20 metros de
altura. Actualmente, la ciudad
ofrece once instalaciones de destilerías (la mayoría en desuso) y tres
torres de destilación bien conservadas, según figura en la guía editada por el Ayuntamiento de Tomelloso.
Aparte de las chimeneas, Diego Peris resalta la existencia de
PATRICIA VERA | CIUDAD REAL
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A
lmadén es sin duda el núcleo industrial más reconocido de la provincia, por su
importancia durante siglos y por
el amparo de la Unesco al declararlo Patrimonio de la Humanidad. Pero no es el único. La industria, ayer y hoy, ha dejado su impronta en el paisaje rural y urbano,
aunque se conserva de manera desigual.
El mejor ejemplo quizá sea
Puertollano, con vestigios de la
histórica minería de carbón y con
gran presencia industrial actual.
El arquitecto Diego Peris señala la
importancia del complejo industrial de la ciudad, la segunda más
grande de Ciudad Real, «al conservar elementos de la época inicial».
Destaca la rehabilitación que el
Ayuntamiento llevó a cabo de La
Central, una antigua fábrica de pizarra bituminosa hoy reconvertida en sala de exposiciones y palacio de congresos. En el complejo
petroquímico, por su parte, se
puede ver el proceso de destilería
de petróleo y petroquímica, afirma, pero también un edificio
«muy interesante y atractivo», una
nave de años cincuenta que a día
de hoy se utiliza como almacén de
nitratos. «Se conserva dentro del
complejo aunque esté separado
como industria», explica Peris.
En el catálogo de recursos turísticos de Puertollano figuran
también el Museo de la Minería, el
Monumento al Minero (en el cerro de Santa Ana) e imponentes
castilletes que se elevan hacia el
cielo.
Las chimeneas de
las destilerías
llevan décadas
marcando el
horizonte de
Tomelloso
Chimenea de destilería. / RUEDA
destilerías que llevan las holandas
a Jerez, las instalaciones de Bodegas Domecq o Altosa (Alcoholes
de Tomelloso). Del mismo estilo se
puede destacar las naves y depósitos de García Carrión o de Alvinesa, en Daimiel,
En este ámbito, Diego Peris informa de que la antigua Pernod Ricard en Las Labores se ha reconvertido en museo que reproduce
algunas partes de la estructura,
maquinaria y tuberías, una vez que
la empresa se trasladó a Manzanares.
Vinculada con el sector, en la
provincia hay una buena muestra
de bodegas y almazaras, empresas
privadas o cooperativas, de dife-
rentes dimensiones y épocas. Peris destaca las de Félix Solís en Valdepeñas o las de destilación y producción de zumos en Socuéllamos.
Entre la industria viva, también
destaca el impacto paisajístico de
las energías renovables, en forma
de huertos solares directamente
implantados en áreas rurales o de
grandes instalaciones para la fabricación de elementos, como el
caso de la fabricación de palas de
aerogeneradores en Vestas (Daimiel).
HARINERAS. Tampoco se puede
olvidar, desde el punto de vista histórico, la importancia que infraestructuras como molinos de viento
o de agua han tenido en esta zona
geográfica. Baste recordar los icónicos molinos de Campo de Criptana o de Alcázar de San Juan, que
tienen su contrapunto actual en
los parques eólicos en distintos
puntos de la región.
Y si de la molienda se habla,
hay que recordar la existencia de
distintas fábricas de harinas, las
más destacadas las de Manzanares, adquirida por el Ayuntamiento pero sin proyecto aún, y la de
Pedro Muñoz, reconvertida en
centro artístico y cultural que alberga maquinaria original. También en Campo de Criptana existe
otra harinera «con maquinaria
abandonada y sin uso».
Algunos recursos están prácticamente «en ruinas», recuerda Peris, como el martinete de Los Pozuelos de Calatrava (una fundición
de hierro construido a mediados
del siglo XIX) que «apenas se llegó
a funcionar».
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DEHESA DE CASTILSERAS
LT | CIUDAD REAL
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Á
guilas perdiceras e imperiales, cigüeñas negras o buitres son sólo algunas de las
muchas especies que es posible
observar en el cielo que cubre las
9.000 hectáreas de la Dehesa de
Castilseras, a diez kilómetros de
Almadén, una finca convertida
desde 2015 en parada obligada para el turismo ornitológico. La información completa se puede
consultar en www.dehesacastilseras.es. En esta web se recogen detalles sobre los distintos ecosistemas existentes en la Dehesa de
Castilseras, descripción de las tres
rutas disponibles y el catálogo de
actividades, entre otros.
Más de 107 especies inventariadas, muchas de ellas catalogadas como aves en peligro de extinción, son la razón de que esta finca haya abierto sus puertas como
destino ecoturístico.
La biodiversidad se impone en
este paraíso natural que, alejado
de la estricta llanura manchega,
dibuja al antojo de la fauna de la
que la civilización le va comiendo
terreno.
Rapaces, carroñeras y otras
aves emblemáticas surcan el cielo
a sus anchas en este punto de la
provincia, explica Manuel de Juan,
jefe de esta explotación, quien asegura que «cualquier rincón de la
finca es una buena opción para
observar el vuelo de las aves» que
la pueblan.
Reconoce, sin embargo, que
Castilseras (que para su apertura
Abejaruco. / LT
Abubilla.
/ LT
Ecoturismo
en Castilseras
>Gran biodiversidad. Acoge más de un centenar de
especies, algunas de ellas aves en peligro de exintición
al turista se ha dotado de 150 kilómetros de caminos) cuenta con un
lugar único para hacerlo si lo que
se quiere es fotografiar y observar
más de cerca las aves. Los que busquen ese silencio y esa soledad podrán encontrarla en la zona sur de
la dehesa, en el embalse que hay
junto a la Peña del Gato, donde se
ha preparado un mirador, un observatorio y varios hide (tiendas
de campaña específicas para fotografiar aves sin ser visto). Allí, recuerda que ha llegado a ver escenas únicas poco habituales, como
aquella vez en la que más de 200
buitres coincidieron ante el observatorio.
La Dehesa de Castilseras, gestionada por Mayasa (Grupo SEPI),
está pensada para birdwatchers
profesionales, que buscan captar
un ave específica. Pero también
para aficionados que empiezan a
descubrir las bondades del turismo ornitológico.
DESTINO TOTAL. Para todos
ellos, Almadén es un destino de
gran interés turístico en el que
también se pueden realizar actividades culturales y educativas como bajar 50 metros hasta una galería real en la mina de Almadén,
averiguar cómo funcionaban los
Hornos de Bustamante, o visitar
edificios de gran interés histórico
como el Real Hospital de Mineros
de San Rafael. Estos elementos son
sólo algunos de los que forman el
Parque Minero, declarado Patrimonio de la Humanidad en 2012.
Más información en www.parqueminerodealmaden.es.
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DAIMIEL
Daimiel comanda
el ecoturismo nacional
LT | DAIMIEL
[email protected]
D
aimiel, como destino de
turismo interior, no faltará a su cita anual con la
Feria Internacional de Turismo,
Fitur, donde la localidad que alberga el Parque Nacional Tablas
de Daimiel, presentará la Declaración de Ecoturismo de Daimiel.
El documento, cuyas conclusiones quedaron redactadas en el
Primer Congreso Nacional que se
llevó a tal efecto en el municipio
manchego del 22 al 24 de noviembre del pasado año, 2016, pretende orientar a todos los actores implicados para que el ecoturismo
en España incremente y compatibilice rentabilidad y conserva-
ción de espacios. Se trata de una
receta para que administraciones
y sector privado mejoren herramientas de cara a impulsar este
producto y se lleve a cabo de una
forma coordinada.
Cuna del parque nacional,
que rompe con la leyenda de la
Mancha seca, y reconocido rincón para disfrutar de la naturaleza y de otras variables del turimos
natural, como el turismo ornitológico, Daimiel se perfila así como parada a tener en cuenta.
Claves : I Declaración Daimiel de Ecoturismo
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Elevar la Declaración Daimiel a CCAA y Estado
Creación Observatorio a través del Club Ecoturismo en España
Diseñas y editar un catálogo sobre Ecoturismo en el país.
Campaña de comunicación y contribución al desarrollo local
Implantación sistema de sostenibilidad turística
Creación de una comunidad de usuarios (Embajadores Ecoturistas)
D
aimiel vuelve así a erigirse
como referente en el ámbito turístico y medioambiental. Su Ayuntamiento se reconoce como firme defensor de am-
bas apuestas como forma de
desarrollo de la zona. Su alcalde,
Leopoldo Sierra, insiste en la idea
de potenciar el turismo ligado a
los atractivos que posee su territo-
Leopoldo Sierra en el marco del I Congreso Nacional de Ecoturismo. / LT
7. Seguimiento de la aplicación de la Declaración Daimiel
8. Mantener el seminario Permanente Club Ecoturismo en España
9. Diseño de programas de cooperación
10. Diseñar proyecto europeo sobre cualificación profesional de Ecoturismo
11. Definición y propuesta de Ecoturismo para su reflejo en la RAE
12. Difundir la Declaración de Ecoturismo de Daimiel y sus recomendaciones
rio con el Parque Nacional Tablas
de Daimiel abanderando una ciudad por descubrir en la que también se esconde una fortificación
de la Edad del Bronce como es la
‘Motilla del Azuer’, y con un paraíso diferente para las aves como es
la Laguna de Navaseca que ofrece
al viajero en general y en particular a los amantes de la ornitología
unas condiciones excepcionales
de naturaleza e historia y en un
balcón único para el avistamiento
de aves. Por todo ello, ‘Daimiel te
está esperando’.
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Volcán Museo Cerro Gordo. Volcán-Museo Cerro Gordo. Es un proyecto impulsado por el Ayuntamiento de Granátula de Calatrava y la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava, que gestiona fondos Leader, y que se pudo llevar a cabo tras a la cesión de los 2.000
metros cuadrados de la cantera San Carlos, donde se sitúa el volcán, por parte de la empresa Lafargue Holcim, titular de la explotación minera.
RECURSOS AL
ALCANCE. Los
centros de
interpretación de los
distintos recursos y
parques de la
provincia permiten
al visitante
aproximarse de
forma fidedigna al
modo de vida de los
ancestros y a la
riqueza natural de
esta tierra.
M. S. / LT | CIUDAD REAL
[email protected]
LAS VENTANAS A UN
D
RICO Y VARIADO
PATRIMONIO
NATURAL
esde hace unos años la
provincia de Ciudad Real
es uno de los pocos lugares en los que uno puede visitar
una mina por dentro, recorrer las
mismas galerías que recorrieron
los mineros varios siglos atrás para sustraer el mercurio que nutrió
a buena parte de Europa y el nuevo mundo, América, cuando este
mineral era utilizado como moneda de cambio. No es la única puerta que se abre a las entrañas en esta provincia. Desde hace unos me-
Cerro de las Cabezas. El Módulo del Centro de Interpretación, de forma heptagonal, tiene una superficie total de 853 metros cuadrados
(753 m para desarrollo museográfico). Cuenta con una zona de acceso de 100 m2, con recepción, aseos y entrada. El objetivo es mostrar los pormenores de la
cultura ibérica mediante multimedia, audiovisuales, maquetas, paneles y representaciones que muestran el desarrollo y evolución de la cultura íbero-oretana.
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Centro de Visitantes del Parque Nacional de Cabañeros. Ubicado en Horcajo de los Montes, el edificio
conecta distintas salas en las que, con abundancia de elementos multimedia y una estética muy cuidada, se narra la evolución y la diversidad de la fauna y la
flora del parque. Fotografías impresas en metacrilato se combinan con recreaciones de los hábitats típicos, como la raña.
ses, también puede hacerse a
través del centro de Interpretación
del Cerro Gordo, uno de los muchos que hoy suma la provincia.
En el término municipal de Granátula, lo que hace singular este
cerro es que bajo su piel de cordero se esconde un lobo, uno de los
volcanes que salpican esta tierra.
Convertido desde hace años en
cantera, este volcán al que se accede por uno de los laterales es un
libro abierto al mundo de la vulcanología en el Campo de Calatrava.
Abría sus puertas el pasado 30 de
marzo y ya ha conseguido atraer
la atención de más de 9.500 visitantes, muchos de ellos estudiantes.
Explica José Lorenzo Sánchez
Meseguer, uno de los guías voluntarios de este nuevo centro de interpretación abierto en Granátula,
que el volcán, convertido durante
años en cantera de áridos, concen-
tra en su interior toda la información que existe para conocer el fenómeno de la vulcanología de esta comarca. Un fenómeno geológico «irrepetible» si se tiene en
cuenta que solo esta comarca suma más de 300 volcanes, lo que
hace de esta una de las regiones
volcánicas más importante de Europa. Un tesoro desde el punto de
vista geológico y paisajístico.
Alrededor de ocho millones de
años tiene este volcán «musealizado», que se encuentra en la cantera San Carlos y que puede visitarse los sábados, domingos y festivos de 12.30 a 14 horas. Esa es
precisamente la razón de que por
fuera el visitante se encuentre un
pequeño cerro, a simple vista inofensivo, en cuyo interior se esconde uno de los fenómenos naturales más peligrosos que existe.
La visita se puede hacer a través de grupos colectivos, acom-
pañados de un guía, o de manera
particular, a través de audioguías
para las que sólo es necesario descargarse una aplicación en el móvil. Además existen mesas interpretativas a lo largo del recorrido
que se propone, un itinerario de
casi 2.000 metros. A unos 600 metros de este volcán, apunta como
dato Meseguer, hay una fumarola, que confirma que esta sigue
siendo una zona vulcanológicamente activa -aunque hay que
aclarar que se considera activo
cualquier volcán que haya tenido
erupciones o manifestaciones de
tipo volcánico en los últimos
10.000 años».
LA INESPERADA. En este viaje
por los centros de interpretación
de la provincia, ventanas de un variado y extenso patrimonio, nos
detenemos en un fecha, el 30 de
marzo de 2016, y en un lugar, Po-
zuelo de Calatrava. Su Ayuntamiento pone en funcionamiento
su principal infraestructura turística, el Centro de Interpretación
del Agua Volcánica, La Inesperada. La necesidad de construir esta
instalación viene motivada por el
convencimiento de generar riqueza y puestos de trabajo en el sector turístico de Pozuelo mediante
el aprovechamiento sostenible de
sus recursos naturales endógenos
infrautilizados.
Esta infraestructura turística
tendrá especial relevancia este año
2017, dado que se conmemora el
año internacional del turismo sostenible para el desarrollo de la
ONU. Y se organizarán actividades en el mismo en el marco de las
actividades promovidas por la
OMT (Organización Mundial del
Turismo).
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La importancia de este enclave
es principalmente su valor ecológico como reserva de flora y fauna. Está catalogada como Reserva
natural, Lugar de Importancia Comunitaria de la Red natura 2000,
Refugio de fauna y Humedal de
Importancia Internacional dentro
de la lista Ramsar. Además, sirve
de ejemplo para potenciar ese respeto a cualquier área natural.
La laguna La Inesperada posee
unas características únicas por su
alta salinidad, la más elevada del
Campo de Calatrava, y por su carácter estacional, que hacen que
las comunidades biológicas sean
especiales de la zona.
El agua de la laguna se comercializó durante algunos años, fundamentalmente a escala local, con
la marca de Aguas La Inesperada.
Según un análisis realizado en la
época de su comercialización, esta agua era muy rica en sulfato de
magnesio, componente que superaba el contenido de sulfato de sodio, haciéndola semejante a las
aguas centroeuropeas. También
era muy rica en cloruro de magnesio.
Encontramos también especies en régimen de protección especial, incluidas en el Catálogo
Regional de Especies Amenazadas de Castilla-La Mancha como
la cigüeñuela, la avoceta, el chorlitejo patinegro o la althenia
orientalis. La situación de Pozuelo de Calatrava hace que esta laguna sea un lugar de tránsito de
aves migratorias, como por ejemplo de cerceta carretona o correlimos común.
Además de todo lo anterior, es
un ejemplo de recuperación, una
oportunidad perfecta para fomen-
tar el turismo educativo y el ecoturismo, en el municipio. La atracción de grupos de escolares, centros educativos, asociaciones y aficionados de la ornitología. Es un
foco de atracción de visitantes a la
localidad.
El centro en sus primeros cuatro meses de vida ha recibido unas
4500 visitas, por lo que se puede
mostrar satisfacción por el buen
funcionamiento del mismo.
Se registra una media de 150 visitantes cada fin de semana, con
un total de 4.500 visitantes durante el periodo abril a junio de 2016.
Los meses de julio a septiembre
permanece cerrado al público debido a que la laguna, por su ciclo
biológico natural, se seca.
CABAÑEROS. De Pozuelo a Horcajo de los Montes para abrir una
ventana al Parque Nacional de Cabañeros. El Centro de Visitantes
de esta localidad el más nuevo y el
más grande del parque. Fue inaugurado en octubre de 2015. Muestra el funcionamiento del Parque
Nacional a lo largo de las estaciones del año y enseña la cultura y
tradiciones de los Montes de Toledo. En las instalaciones hay a disposición de los visitantes salas de
proyecciones, biblioteca, zona de
picnic y aparcamiento.
La exposición principal muestra los diferentes ecosistemas de
Cabañeros a lo largo de las cuatro
estaciones del año. Además, cuenta con una quintería en la que se
da a conocer la cultura y tradiciones de la comarca. El edificio conecta distintas salas en las que,
con abundancia de elementos
multimedia y una estética muy
cuidada, se narra la evolución y la
diversidad de la fauna y la flora del
parque. Fotografías impresas en
metacrilato se combinan con recreaciones de los hábitats típicos,
como la raña. Uno de los recursos
más llamativos es la proyección de
un breve documental en 3D sobre
la berrea en Cabañeros, en el que
gracias a unas gafas especiales el
espectador tiene la sensación de
estar al lado de los ciervos. También llama la atención un diorama
en el que se explica la influencia
de la mano del hombre en el parque.
CERRO DE LAS CABEZAS. Valdepeñas es la última parada en este viaje por los recursos naturales
de la provincia, con el centro de
interpretación del Cerro de las Cabezas. En una meseta cercana al
municipio valdepeñero, los íberos
encontraron un enclave defensivo
natural que resultaría inexpugnable para su asentamiento y refu-
El Cerro Gordo,
en Granátula,
ofrece la
posibilidad de
visitar un volcán
por dentro
Centro de Interpretación del Agua Volcánica La Inesperada.
Este centro ha sido construido por el Ayuntamiento de Pozuelo de Calatrava frente a la Laguna del Prado o también llamada La Inespereda, justamente detrás de las instalaciones deportivas de la localidad, para dar vida a un
proyecto que nació en la Asociación para el Desarrollo del Campo de Calatrava. En el Centro de Interpretación del
Agua Volcánica La Inesperada se puede conocer las características de las diversas especies de aves que habitan en
la laguna y que desde los miradores habilitados al efecto, se pueden observar detenidamente.
gio, contando como foso con el río
Jabalón. Así es como nació esta
ciudad, que las excavaciones han
descubierto casi completa y que
se denomina Oppida.
El Centro de Interpretación de
este yacimiento se explica de manera amena y muy didáctica el entorno natural en el que creció la
ciudad, la descubierta casa del alfarero, su arquitectura monumental o los ritos mortuorios de los
iberos. Cuenta además con biblioteca y sala de conferencias.
La intervención humana reforzó las defensas naturales del cerro,
donde podemos descubrir una organización proto-urbana, con calles, viviendas y zonas comunes de
un pueblo que aún no había conocido la civilización romana. Su
superficie de 140.000 metros cuadrados a 850 metros de altitud
mantiene las murallas, bastiones,
torres y puertas.
El conjunto patrimonial busca
consolidarse como Parque Arqueológico después de iniciarse
las excavaciones en el yacimiento
arqueológico a mediados de los
años 80, una calificación que lo
dotaría de más conservación y
protección por parte de la Junta
de Comunidades.
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POZUELO DE CALATRAVA
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A
unque el principal atractivo
de Pozuelo de Calatrava es
el Centro de Interpretación
del Agua Volcánica, sólo es la puerta de entrada a otros muchos, como la iglesia parroquial de San
Juan Bautista. Este edificio, eje
principal de diversos acontecimientos festivos y religiosos, acogerá en 2017 los actos de presentación de la Semana Santa Calatrava, en la que Pozuelo será el
municipio anfitrión.
Inaugurada en 1713 y de estilo
barroco, en ella destaca un maravilloso retablo de madera de nogal, sin policromar ni dorar y dos
retablos menores de madera del
siglo XVIII dedicados a la Virgen
del Rosario y a San Antonio de Padua. Ha sido declarada como BIC
con categoría de monumento.
Tras conocer sus encantos, el
visitante puede tomar el camino
de la Virgen de los Santos, con una
ruta ecoturística de 15 km en los
que podrá observar norias de
agua, fuentes de agua termal como el Gallego y el Chorrillo y transitar por los márgenes del río Jabalón. Hasta llegar sobre la cumbre de un empinado cerro a la
ermita-santuario Nuestra Señora
de los Santos. Construido en el siglo XVI pequeño fuerte de origen
árabe disputado en los tiempos de
la Reconquista. Es un santuario de
una sola nave cubierto por un artesonado mudéjar del siglo XVI,
ábside poligonal decorado con
pinturas y un magnífico retablo de
Complemento
perfecto a la laguna
>Virgen de los Santos. El auténtico emblema
de Pozuelo aúna naturaleza, arte y fe
Ermita-santuario de Nuestra Señora de los Santos. / LT
formas churriguerescas (siglo
XVIII).
El santuario congrega a multitud de visitantes en tres fechas especiales: primer domingo de ma-
yo (la más multitudinaria), la Misa
de la Justicia (al domingo siguiente) y la del primer domingo de septiembre, festividad de la Natividad
de la Virgen. Cada tres años, la ima-
gen es trasladada al pueblo que la
reciben engalanado para la ocasión.
La gastronomía no deja indiferente al visitante, que puede dis-
frutar de la típica cocina manchega y productos únicos que ofrece y
lleva el nombre de Pozuelo de Calatrava, tales como el mostillo y los
dulces sartén.
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SANTA CRUZ DE MUDELA
LT | CIUDAD REAL
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E
n los inicios de Sierra Morena, se encuentra Santa Cruz
de Mudela, un pequeño municipio que ha sabido conservar
con cuidado buena parte de su pasado, convertido hoy en uno de sus
principales reclamos turísticos. Entre ese pasado que hoy ya forma
parte del presente de esta población de no más de 4.500 habitantes, uno de sus principales reclamos es la plaza de toros, «probablemente de las más antiguas de
España», en palabras del alcalde,
Mariano Chicharro. Además, tiene
la singularidad de ser de forma cuadrada «a imagen y semejanza de la
plaza de Almagro» y de cerrar uno
de los lados del cuadrado con la fachada de la ermita de Nuestra Señora de Las Virtudes del siglo XVI.
Ambos edificios, uno anexo al otro,
forman un conjunto monumental,
declarado Monumento HistóricoArtístico en el año 1981.
La ermita de Nuestra Señora de
Las Virtudes es una pequeña joya
arquitectónica de finales del XIII y
principios del XIV «que se levantó
sobre una antigua basílica visigoda» y que fue conformándose, hasta ser lo que es hoy, durante los siglos XV y XVI. La ermita esconde,
además de muchos deseos, sueños y actos de fe, una bellísima relación de pinturas decorativas que
cubren el camarín de la virgen y la
cúpula de la ermita.
Las pinturas están consideradas por los expertos «uno de los
más importantes ejemplos de la
Pinceladas con
sabor histórico
Iluminación de las pinturas del camarín. / LT
>Bello ejemplo del Barroco. Santa Cruz de Mudela ha
recuperado las pinturas de la ermita de las Virtudes
pintura barroca de Ciudad Real».
Todas las pinturas, tanto de la cúpula de la ermita como las del camarín de La Virgen, han vuelto a
recobrar «su máximo esplendor»
gracias a una restauración, recién
terminada, cuyo principal coste
ha sido sufragado por el Ministerio de Fomento a través del programa ‘1,5% cultural’. Es tanta la
belleza de sus pinturas que un día
a la ermita la calificaron con el sobrenombre de la Capilla Sixtina de
La Mancha, como publicó un periódico de nacional en los 60.
El proyecto de restauración,
subvencionado por el Ministerio
de Fomento y Patrimonio Nacional con 126.000 euros, también ha
contemplado la recuperación de
la estructura de la casa de la despensa, antigua casa de la hermandad de la Virgen de las Virtudes. En
el municipio, existen más huellas
de la historia como son, en arquitectura religiosa, la primera parroquia del pueblo (hoy ermita de la
Asunción) de finales del siglo del
XIII, y la iglesia parroquial, de estilo renacentista, y en arquitectura
civil destaca el palacio de Don Carlos Ortega (antes de los Nieto). Cada 8 de septiembre se celebra la
romería de Las Virtudes, declarada de Interés Turístico Regional
BATALLA DE LAS NAVAS. Los
que buscan en la historia una excusa para hacer turismo tienen en
Santa Cruz de Mudela una cita
obligada como escenario de una
de las contiendas más importantes de la reconquista, la batalla de
las Navas de Tolosa (1212) en la
que se recuperó el espacio perdido ante los almohades en la batalla de Alarcos, 17 años antes. Santa
Cruz de Mudela es uno de los seis
municipios de Ciudad Real y Jaén
que conforman esta ruta histórica, que recoge las ciudades por las
que pasaron los soldados cristianos en su camino hacia la batalla.
Junto con Santa Cruz, el recorrido
transcurre por Aldea del Rey, Calzada de Calatrava, Viso del Marqués, y Almuradiel, de Ciudad Real, y el pueblo jienense de Santa
Elena.
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COMARCA DE ALMADÉN
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C
ompuesta por ocho municipios, la comarca de Almadén está ubicada al suroeste de la provincia de Ciudad
Real. Sus más de 2.000 años de
antigüedad la convierten en un
viaje a lo largo de la historia,
puesto que se pueden encontrar
desde calzadas y puentes romanos hasta castillos medievales,
todo ello rodeado de un entorno
natural privilegiado de alto valor
ecológico.
Las marcas ‘Calidad Rural’ y
‘MonteSur, Comarca de Calidad’
otorgan un valor seguro a la elección de la comarca como destino vacacional, lo que permite al
turista viajar con garantía y centrarse únicamente en disfrutar
del viaje.
Almadén, con su declaración
como Patrimonio de la Humanidad, otorga a la comarca relevancia mundial. Aparte del parque
minero, hay que sumar numerosos monumentos como la plaza
de toros hexagonal, única en el
mundo, o el Real Hospital de Mineros de San Rafael, el primero
en la historia que trataba las enfermedades del trabajo.
Chillón posee un rico patrimonio histórico y cultural en el
que se puede destacar la ermita
de la Virgen del Castillo y la iglesia de san Juan Bautista y Santo
Domingo de Silos, así como la
fiesta de La Vaquilla, que ha solicitado recientemente ser Fiesta
de Interés Turístico Regional.
Una comarca
por descubrir
>Ocho municipios. Grandes atractivos en un apasionante
viaje a través de más de 2.000 años de historia
Plaza de toros hexagonal, en Almadén. / LT
Agudo es una villa milenaria,
cuyos primeros vestigios de civilización datan de la prehistoria.
Durante la época romana y visigoda se convirtió en un importante lugar de paso y comercio
en el triángulo que unía Mérida,
Toledo y Córdoba.
El municipio de Guadalmez
es considerado la huerta de la comarca. Sus numerosos invernaderos a la orilla del río Guadalmez proporcionan hortalizas de
inigualable calidad.
Alamillo, situada en las estribaciones de Sierra Madrona, se
considera la puerta al Valle de Alcudia, un valle que se puede descubrir desde su centro de interpretación.
Almadenejos, ubicado en una
antigua calzada romana, está
protegido desde el siglo XVIII por
su majestuosa muralla, la cual
rodea completamente la población. Es el único municipio amurallado de la provincia de Ciudad
Real pero, además, en él se encuentra el baritel de San Carlos,
el único en el mundo en el exterior.
La pequeña localidad de Valdemanco del Esteras está enclavada en un entorno natural de
alto valor ecológico, por lo que
es un lugar privilegiado donde
disfrutar de la naturaleza.
Saceruela, en el camino de
Guadalupe a Levante, es escenario del pasaje de la pastora en la
universal obra de Cervantes, El
ingenioso hidalgo don Quijote de
La Mancha.
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LA TRIBUNA
FITUR
CIUDAD REAL
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
ALMAGRO
Detalle de la plaza porticada de Almagro. / T. FERNÁNDEZ
Almagro, capital áurea
M.SIERRA | CIUDAD REAL
[email protected]
C
ada mes de julio, Almagro se convierte en
una de las grandes
puertas por las que el viajero entra a la provincia. La excusa, que
cuenta con el único Corral de
Comedias del siglo XVII que se
conserva en toda España. Muchos llegan al calor del teatro,
que lo inunda todo en uno de los
meses más calurosos del año.
Los mismos que una vez allí
descubren que ese escenario es
solo una de las muchas huellas
que ha dejado la historia en este
municipio, en el que el siglo de
oro, ese en el que vivieron Lope,
Cervantes y Calderón, casi se
puede tocar.
Sin perder de vista el templo
del teatro áureo, el Corral de Comedias, en torno al que se realizan visitas teatralizadas todo el
año, Almagro esconde muchos
guiños a aquel pasado en el que
esta tierra fue la capital administrativa de la Orden de Calatrava, viviendo su máximo esplendor entre los siglo XVI y
XVII. Aquel pasado fue una de
las razones de que esta villa superara la barrera de los 100.000
visitantes el pasado año, como
también lo fueron el hecho de
estar considerado uno de los
pueblos más bonitos de España
y ser el escenario no sólo del Festival Internacional de Teatro Clásico, en julio, también el del Festival Iberoamericano, en el mes
de octubre. La agenda cultural
se suma a una amplia selección
de fiestas populares de la localidad -incluidas los Santos Viejos,
>El pueblo más bonito de España. La villa supera
en el año 2016 la barrera de los 100.000 visitantes
la Semana Santa y el Carnavalque se convierten en excusas
cargadas de tradición para disfrutar de la capital calatrava, 365
días al año.
Volviendo a su pasado, a los
siglos XVI y XVII, pertenecen algunos de los edificios más emblemáticos de la villa, convertidos desde hace unos años en la
base de una de las rutas que
ofrece al viajero este municipio
en el que uno se encuentra con
la historia a cada paso.
Se encuentra ( cambiar el
verbo aquí o en la siguiente frase para que no se repita) con ella
directamente en la plaza Mayor,
punto de partida de cualquier
ruta que uno quiera realizar en
la villa encajera. Allí, el viajero
se encuentra (cambiar el verbo,
si te ocurre alguno), además de
con una amplia selección de restaurantes y comercios, con algunas casas señoriales de la zona y el palacio de los Maestrales,
convertido desde hace unos
años en la sede del Museo Nacional del Teatro. Otro de los
museos de la villa, el dedicado a
preservar un arte especialmente
almagreño el del encaje y la
blonda. Y todo esto sin abando-
Detalle del claustro del Patio Fúcares. /T. FERNÁNDEZ
nar la plaza.
A partir de aquí la ruta se dibuja a lo largo y ancho de varias
calles cercanas, muchas de ellas
todavía empedradas, que esconden con mimo otros edificios a
tener en cuenta. Si la opción es
tomar como punto de partida el
ayuntamiento. No hace falta andar mucho para encontrarse con
uno de los muchos edificios religiosos que tiene la villa. Se trata de la iglesia de San Agustín
(XVII), convertida hoy en una de
las salas de exposiciones del Museo Nacional del Teatro durante
el verano. Uno de los elementos
más importante de la iglesia es
la decoración pictórica mural, al
temple, que la cubre por completo y que la configura como el
referente religioso en el barroco.
Casi a la espalda de este edificio ( tengo mi dudas si es a la
espalda o casi a la espalda, porque está en frente de lo que sería la espalda del edificio..), otro
igualmente importante, la casa
palacio de Juan Xedler, que aún
conserva el nombre de Almacén
de Fúcares, ya que la tradición
adjudicó a los banqueros alemanes -que no eran otros que
los que administraban las minas
de Almadén, principal suministrador de mercurio de Europa-,
el preciado espacio que se conserva. No hay testimonio de la
presencia física de los Fúcares
estuvieron en Almagro, pero sí
lo hicieron sus factores que dejaron su huella en la ciudad con
este palacio como en tantas casas señoriales de las que aún el
visitante que recorre las calles
de Almagro puede ver bellas fachadas.
La ruta histórica, una de lasmuchas que pueden hacerse para conocer la capital del teatro,
se completa con otros edificios
de igual importancia, la Antigua
Universidad Renacentista, el
Convento de la Asunción de Calatrava, conocido por su claustro, el palacio de Valdeperaíso, el
de los Marqueses de Torremejía,
el convento de Santa Catalina
(hoy convertido en un parador),
o el Hospital de San Juan, reconvertido hoy en Espacio de Arte
Contemporáneo y las numerosas ermitas e iglesias de diferentes épocas y estilos.
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CIUDAD REAL
LA TRIBUNA
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LA TRIBUNA
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VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
CIUDAD REAL
i CITAS CULTURALES
FECHAS Y DESTINOS
4Festival Lazarillo. Lazarillo
Teatro de Cámara y Ensayo nace en el año 1961 como resultado del esfuerzo de un puñado
de hombres y mujeres jóvenes
que buscan con ello encontrar
un marco en el que poder desarrollar una actividad teatral y
cultural con un sello propio. El
Certamen de teatro se creó en
1974 en el seno de Lazarillo
T.C.E. como respuesta a una
imperiosa necesidad cultural,
tanto de crecer como asociación, como de encontrar una
manera creativa de apoyar el
teatro aficionado.
4Teatro Iberoamericano.
El Festival Iberoamericano de
Teatro Contemporáneo de Almagro, organizado por el Celcit
con la colaboración del Ateneo
de la ciudad, ha permitido a lo
largo de más de una década,
que cientos de artistas y las
más audaces proposiciones estéticas se dieran cita en Almagro, consolidando esta ciudad
como el punto de encuentro del
teatro que actualmente impulsa
la escena iberoamericana. Se
celebra generalmente cada mes
de octubre
4Títeres. Mayo es el mes del
Festival Internacional de Títeres
en Alcázar de San Juan, entre
los diez mejores del Estado,
cerca de los de Titirimundi (Segovia) o Sevilla.
La plaza Mayor de Almagro llena de público para disfrutar de luces en su 39 Festival Internacional de Teatro. /LT
TIERRA DE
FESTIVALES.
El encuentro con los
clásicos de Almagro,
la cita con la
zarzuela de La
Solana o los
distintos festivales
de cine y folclore
convierten a esta
provincia en un foco
nacional en distintas
disciplinas artísticas
y culturales.
LA MAGIA DE
UN ESCENARIO
INELUDIBLE
NIEVES SÁNCHEZ | CIUDAD REAL
[email protected]
C
iudad Real es un enorme escenario al que los clásicos
del teatro español, la lírica
de la tradición castellana, el folclore de esta tierra y el cine más actual se suben cada temporada para escribir en mayúsculas las páginas de una actividad cultural que
trasciende de los límites de esta
provincia. Almagro, Ciudad Real
La Solana, Manzanares, Alcázar o
Miguelturra son los centros neurálgicos de una programación de
festivales con los que la provincia
se convierte en foco cultural nacional a través del cine, la zarzuela, el teatro o los títeres.
Cada año desde hace cuatro
décadas unas 60.000 personas se
reúnen en Almagro para asistir a
los numerosos espectáculos,
eventos y actividades que se programan durante el mes de julio,
transformando esta hermosa ciu-
dad en un enorme escenario donde los versos y los cómicos venidos de todo el mundo se mezclan
con los espectadores y turistas, entre adoquines de piedra y espacios
históricos. Es entonces cuando
surge la magia del teatro en cualquier rincón. Y es que en Almagro
todo es posible durante su Festival
Internacional de Teatro Clásico
que este año llega a su 40 edición
con una programación que promete novedades muy interesantes
y una apuesta sin precedentes por
el teatro español, la revisión de los
clásicos y la mezcla de disciplinas
que enriquecen este encuentro.
ZARZUELA Y FOLCLORE. Julio
es también el mes de la danza tradicional en la capital de la provincia, con la celebración desde 1981
del Festival Internacional de
Folclore, una cita que forma parte
del Consejo Internacional de Organización de Festivales de Folclore y de las Artes Tradicionales
(Cioff ). Dentro del Circuito Sur
que comprende las provincias de
Badajoz, Cádiz, Jaén y Ciudad Real.
Pero esta cita no se queda sólo
en una noche para la tradición. La
Asociación de Coros y Danzas de
Ciudad Real viene desarrollando,
desde hace años, un amplio programa cultural que abarca desde
la realización de trabajos de investigación en los terrenos de la etnografía y el folclore manchego, recuperación de viejas tradiciones y
costumbres populares así como la
divulgación del rico acervo cultural provincial en lo que a música y
danza se refiere. Su grupo de baile,
Mazantini, es el encargado de llevar a cabo esta labor mediante la
visita a la práctica totalidad del territorio nacional, así como numerosos países en los cinco continentes.
Y del folclore manchego a la lírica solanera y su Semana de la
Zarzuela, declarada Fiesta de Inte-
4Cine y vino. Más de 7.000
personas pasaron en diciembre
de 2016 por el Festival de Cine y
Vino Ciudad de La Solana que
cumplió 12 años proyectando el
mejor cine actual y trayendo a la
provincia los nombres más representativos de la gran pantalla.
4CortoCortismo. Hace cuatro años Miguelturra entró con
su Festival Nacional- Regional
de Cortos en la red nacional de
cortometrajes Corto España,
proyectando desde entonces las
mejores películas del panorama
español.
rés Turístico Nacional. Cada año
desde hace 33 por el Auditorio Tomás Barrera de La Solana, a instancias de la ACAZ, pasan cada
temporada las compañías líricas
más importantes, voces que suben el nivel de un género que este
municipio y sus habitantes han logrado poner a la altura de las citas
musicales por excelencia del país.
CINE. Ciudad Real enciende también cada año la gran pantalla del
cine a través de distintos festivales
entre los que destaca el Festival de
Cine de Castilla-La Mancha (Fecicam), que en 2016 cumplió su séptima edición convirtiendo la capital durante dos semanas del mes
de marzo en el epicentro de la actividad cultural regional con un
programa en el que además de
proyectar el medio centenar de
obras seleccionadas incluye cinco
estrenos, actividades paralelas y la
Ruta del Pincho de Cine & Copas
hasta el Amanecer.
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LA TRIBUNA
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TORRALBA DE CALATRAVA
Potente
ambición
cultural en
Torralba
Patio de comedias de Torralba de Calatrava. / RUEDA VILLAVERDE
>Amplia programación. Ofrece
citas con la música y el teatro todo el año
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
T
orralba de Calatrava presume de una importante programación cultural durante
todo el año, pero en Semana Santa
y en verano despliega todos sus
encantos. Su Semana Santa ha entrado a formar parte de la Ruta de
la Pasión Calatrava junto con otros
nueve municipios, y destaca su
aportación en Viernes Santo con
el Entierro de Cristo y en Domin-
go de Resurrección con su desfile
procesional.
Pero desde principios de año,
el Ayuntamiento está trabajando
en la programación veraniega, con
varias citas ya consolidadas. Así, a
finales de junio se celebrará la segunda edición del Festival de Circo, iniciado de manera pionera en
la provincia el año pasado; una cita que este año se retrasa para
coincidir con las vacaciones estivales. Después, llega el programa
de Música en los Patios (junio y ju-
lio) para continuar con el Festival
de Teatro y Títeres (julio y agosto)
y la Semana Cultural (finales de
agosto) y, posteriormente, enlazar
con las Fiestas del Santísimo Cristo del Consuelo (en septiembre).
La alcaldesa, María Antonia Álvaro, afirma que el programa «aún
no está cerrado» pero avanza algunas novedades, como que la
inauguración de Música en los Patios dé relevancia a una actuación
local «de la que pueda beneficiarse todo el pueblo». También están
valorando ya el premio Patio de
Comedias, que en años anteriores
ha recaído en Concha Velasco, María Fernanda D’Ocón, José Sacris-
tán y Andrés Peláez. Entre medias,
un mercado muy participativo del
Siglo de Oro.
Toda esta programación cultural, cada vez más ambiciosa, sale
adelante en gran medida por la
apuesta presupuestaria del Ayuntamiento, la colaboración con empresas y con asociaciones y particulares. El tiempo les está dando
la razón. Álvaro afirma que si la recaudación de 2015 casi alcanzó los
9.000 euros, en 2016 fueron más
de 24.000 euros.
Torralba dispone también de
interesantes atractivos turísticos.
Su emblemático Patio de Comedias es sin duda una visita ineludi-
ble, pero también destacan las pinturas del siglo XVI descubiertas en
la ermita de la Purísima Concepción. El nacimiento ya se ha restaurado y se puede visitar en las
jornadas de puertas abiertas e septiembre, pero la tarea continúa para darle mayor esplendor. También
es digna de una visita la ermita del
patrón. Pero sigue sumando recursos y es previsible que durante
2017 finalice la rehabilitación de la
antigua biblioteca y Hogar del Jubilado, que se convertirá en biblioteca juvenil y de adultos, con sala
de lectores y con un pequeño museo al que se trasladará, ya digitalizado, el archivo municipal.
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RUTA DE LA PASIÓN CALATRAVA
Procesión del Resucitado. / LT
Figuras formadas por los ‘armaos’. / LT
Diez emociones unidas
LT | CIUDAD REAL
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L
a Ruta de la Pasión Calatrava
está integrada por 10 municipios: Aldea del Rey, Almagro, Bolaños de Calatrava, Calzada
de Calatrava, Granátula de Calatrava, Miguelturra, Moral de Calatrava, Pozuelo de Calatrava, Torralba de Calatrava y Valenzuela de
Calatrava. El 24 de marzo se presentará en Pozuelo la Ruta de 2017,
que se celebrará el 9 al 16 de abril.
Enclavada en una comarca de
cerca de 60.000 habitantes, la Ruta
de la Pasión Calatrava (www.rutapasioncalatrava.es) recibe cada
año la visita de más de 100.000 turistas, por lo que se puede decir
que el Campo de Calatrava es uno
de los tres destinos más importantes de la región, también por el
enorme patrimonio arquitectónico, cultural, natural, turístico y
gastronómico de la comarca.
La Ruta de la Pasión Calatrava
es un volcán de emociones, un viaje por diez sensibilidades dentro
de un territorio común, diez maneras de vivir la Semana Santa en
otros tantos municipios del corazón del Campo de Calatrava. La
intensidad de los colores de cada
cofradía, unida a la fuerza de los
sentimientos, los olores y la gastronomía especial conforman una
propuesta única para vivir la Semana Santa de una manera distinta, en un espacio, además, inmerso en un paisaje volcánico y con
más de 4.000 años de historia.
El Campo de Calatrava, a menos de dos horas en coche y 60 minutos en AVE de Madrid, acoge esta Ruta de la Pasión Calatrava en
la que se une la fuerza de sus maneras de vivir estos días a un sentimiento religioso y profano. En
este espacio es posible disfrutar
del colorido de los ‘armaos’ (soldadesca romana), con la escenificación del Prendimiento en Aldea
del Rey; las dianas y caracola de
Moral; el caracol y la caída de Bolaños; la ‘sentencia’ de Granátula;
el juego profano de Las Caras en
>Ruta de la Pasión Calatrava. Es la única fiesta
comarcal de la región declarada de Interés Turístico Nacional
Calzada; la procesión del Encuentro de Valenzuela; el Entierro de
Cristo en Torralba y Miguelturra;
las Mantillas en Almagro, y la Resurrección de Pozuelo, por poner
algunos ejemplos.
Estos elementos hacen de la
Semana Santa Calatrava un recurso turístico inigualable en España:
un bello recorrido por las tradiciones populares y religiosas más
arraigadas en combinación con
una amplia oferta de alojamiento,
restauración, monumentos y espacios naturales y agroalimentarios visitables.
Esta Semana Santa es la única
fiesta comarcal de Castilla-La
Mancha declarada de Interés Turístico Nacional (2016) y permite
gozar de colores, olores y sabores
únicos en una zona de gran belleza. Tras el colorido del Domingo
de Ramos, llega lo siguiente.
MIÉRCOLES SANTO
La soldadesca romana es conocida como los ‘armaos’. / LT
Los actos de Miércoles Santo,
marcados por el silencio y la penitencia, tienen su referente en Pozuelo, donde se acompaña con el
vía crucis penitencial, y en Calzada, donde persiste una arcaica tradición: el toque de la bocina llamando al silencio. Este día en Moral comienzan las dianas de los
‘armaos’ y la Búsqueda de Jesús,
como antecedente de los prendimientos, elementos clave del Jueves Santo.
JUEVES SANTO
Juego de Las Caras, en Calzada de Calatrava. / LT
El Prendimiento, llevado a cabo por los armaos, se representa
por la tarde-noche, a excepción de
Aldea del Rey, donde comienza
por la mañana con la Venta de Judas a las puertas de su casa a las
10. Tras la venta, en la plaza comienza el Prendimiento, cuya originalidad reside en la escenografía, un huerto que ocupa todo el
espacio de la plaza, construido a
base de olivos y brezos.
Ya por la tarde, el protagonismo es para Bolaños, Granátula y
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LA TRIBUNA
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Nazarenos en Sábado de Gloria. / LT
Moral . En Bolaños, el Prendimiento se escenifica en el entorno de la
ermita del Calvario. En Granátula,
en la calle Duque de la Victoria y
en Moral en la plaza del ayuntamiento, tomada por los armaos
que, tras leer un parte, hacen prisionero a Jesús rodeando su cuello
con una cuerda.
En la noche, son las localidades de Almagro y Calzada de Calatrava las que toman el relevo; en la
primera de ellas el Prendimiento
tiene lugar en su plaza mayor. En
la segunda, va precedido de la de
Jesús por Judas.
VIERNES SANTO
Pasada la medianoche, hacia
las cuatro de la madrugada se realiza la recogida de la primera guardia de los ‘armaos’ en Miguelturra.
Ya amanecido el Viernes Santo es
la procesión del Paso o Encuentro,
común a varios municipios, como
Bolaños, Granátula y Valenzuela.
En Bolaños y Granátula se canta
La Sentencia. Después comienza
el juego de Las Caras, acto profano
cuyo máximo exponente se halla
en Calzada, declarado a su vez
Fiesta de Interés Turístico Regio-
nal (1993). Su origen se encuentra
en cómo los soldados romanos
echaron a suertes la túnica de Jesús tras crucificarlo. Miles de personas se dan cita en torno a los corros para apostar. Por la tarde del
viernes tiene lugar el Entierro de
Cristo; en él toman parte la mayoría de cofradías en cada municipio. Destacan el de Miguelturra, el
de Moral y el de Torralba.
SÁBADO SANTO
El Sábado Santo en Bolaños, en
la plaza de España, se representa
La Caída; tras ella, los ‘armaos’ ejecutarán el caracol, la estrella y el
molino. En Almagro, en torno a las
16.00 horas y en la plaza Mayor, los
‘armaos’ realizan también el Caracol, que en Moral se llama caracola y se realiza el domingo.
Al atardecer, el Campo de Calatrava se vestirá de encaje en las
procesiones de La Soledad, con especial mención a la de Almagro.
Mujeres tocadas con la mantilla de
blonda, o mantilla almagreña
acompañarán a los pasos. La noche de Sábado Santo se celebran
las vigilias de resurrección; desta-
ca la eucaristía de Miguelturra conocida como Misa de los Armaos;
a cuyo final y tras una lucha los armaos subirán al altar y uno de ellos
agitará la bandera de la cofradía
como símbolo de la resurrección
de Cristo.
DOMINGO
DE RESURRECCIÓN
El protagonismo lo tiene Jesús
Resucitado y su encuentro con La
Madre; destacan los desfiles procesionales de Moral, Pozuelo y Torralba de Calatrava.
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LA TRIBUNA
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CIUDAD REAL
Encuentro en la plaza Mayor, en la medianoche de Martes Santo. / PABLO LORENTE
ENCUENTRO DE PASIONES
DEL 9 AL 16 DE
ABRIL. Ciudad
Real, Daimiel,
Campo de Criptana
y Villarrubia de los
Ojos, lugares clave
para dejarse llevar
por los
sentimientos en
Semana Santa.
surrección de Cristo de manera
cronológica. Su declaración de interés alcanza el ámbito regional y
su puesta en marcha implica a
nueve cofradías que se distinguen
por el color de su túnica.
También de interés regional es
la de Campo de Criptana, que pone 30 pasos en la calle que explican los últimos días de Jesús también en clave cronológica. El año
pasado recuperó la procesión del
Resucitado, tras 30 años desaparecida, y creó la Semana Santa Chica, que implica a los escolares desde cuatro años.
Villarrubia de los Ojos también
presume del mismo reconoci-
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
S
i bien la Ruta de la Pasión Calatrava es la máxima expresión de la diversidad de la Semana Santa, al aunar a diez municipios con claras conexiones
estéticas entre sí, hay otros puntos
de la provincia de Ciudad Real que
bien merecen una visita en unas
fechas emotivas por excelencia.
En 2017, del 9 al 16 de abril.
La de Ciudad Real es la única
de la provincia declarada de Interés Turístico Nacional, un rango
que alcanzó en 2006. 24 cofradías
son las responsables de poner en
la calle una catequesis que vive sus
momentos de gloria, al estilo sevillano, e instantes de silencio de introspección, más vinculados a la
pasión castellana. Con varias procesiones que adelantan la Semana
Santa (el Nazareno el Domingo de
Pasión y la ‘Perchelera’ el Viernes
de Dolores), el Domingo de Ramos
tres desfiles llenan de color las calles. El vía crucis de Lunes Santo,
el encuentro entre Jesús de Medinaceli y la Virgen de la Esperanza
en la plaza Mayor en Martes Santo, la procesión del Silencio en
Miércoles Santo y las pasionarias
de Jueves y Viernes Santo, entre
muchas otras, guían una semana
de algarabía en las calles y profundo sentimiento hasta el Domingo
de Resurrección, donde procesiona una representación de todas las
hermandades y cofradías.
Pero también de gran interés
es la Semana Santa de Daimiel,
que narra la Pasión, Muerte y Re-
Daimiel y Campo
de Criptana
cuentan los
últimos días de
Cristo
cronológicamente
Procesión de ‘los blancos’, en Daimiel. / LT
miento. Son característicos de la
pasión villarrubiera las soledades
o amortajadas (mujeres vestidas
como antiguamente la Virgen de
la Soledad) y los encuentros, de la
madrugada de Jueves Santo al
amanecer de Viernes Santo.
En primavera, la provincia,
centro de la pasión, es el lugar
ideal para dejarse llevar por los
sentimientos y la belleza de las
imágenes.
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
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LA TRIBUNA
CIUDAD REAL
BOLAÑOS DE CALATRAVA
Ocio con Doña
Berenguela
>Arquitectura. El castillo y la ermita de San Cosme y San
Damián son los principales atractivos de Bolaños
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
E
l castillo de Doña Berenguela
es sin lugar a dudas el mayor
atractivo de Bolaños de Calatrava. Construido a partir del siglo
X, no sólo muestra el legado de las
culturas árabe y cristiana, sino que
también es un espacio cultural de
primer orden. Las visitas más interesantes son las guiadas y teatralizadas, de la mano de la mismísima
Doña Berenguela, que cuenta su
historia. Se pueden contratar en el
teléfono 926 870 027 o en el e-mail
[email protected]. En
1229 pasó a manos de la Orden de
Calatrava y fue sede de la Encomienda. Destaca el foso, los cimientos y dos torres, a los que se suman
vestigios de unos baños y un sistema de captación, almacenamiento
y distribución de agua de la época
árabe. El Ayuntamiento de Bolaños
organiza actualmente en el castillo
actividades culturales y de ocio, entre las que destacan la cena temática en el patio de armas, las jornadas históricas o las actuaciones de
la programción de verano.
REHABILITACIÓN. Bolaños también puede presumir de edificios
religiosos de relevancia, con la ermita del Cristo de la Columna (como se denomina a la ermita de San
Cosme y San Damián desde el siglo
XVI) como máximo exponente. Actualmente se está rehabilitando para ofrecer una visita al público de
mayor calidad. Según indica Antonio González, presidente de la hermandad, se ha consolidado la cimentación del lado norte, se ha
aplicado cal hidráulica para evitar
humedad y se ha cambiado el suelo de hormigón por uno similar al
del siglo XVI. Pero su principal tesoro se encuentra en el interior,
puesto que se están limpiando y
restaurando pinturas del siglo XVI
y XVII, una de ellas un trampantojo
del retablo y otras, que aún no han
salido a la luz completamente, reflejan un San Francisco y un San
Antón. Las medievales son las de
mayor dimensión en la provincia y
las barrocas destacan por su limpieza y detalle. También se ha
abierto la ventana del camarín,
donde se encuentra una alegoría
del árbol de Jesé.
La hermandad prevé celebrar
una exposición con los trabajos
realizados la última semana de
agosto y abrir al público para poner fin a dos años de rehabilitación.
Las intervenciones posteriores (sobre el muro norte y sus pinturas,
con limpieza de tondos y medallones) se harán, en la medida de lo
posible, mientras los turistas puedan visitarlas, en el mismo horario
de apertura que el castillo.
Taller infantil en el castillo de Doña Berenguela. / LT
Ermita del Cristo de la Columna; antes, de San Cosme y San Damián. / LT
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LA TRIBUNA
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FITUR
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CIUDAD REAL
s PRUDEN MEDINA • ALCALDESA DE SOCUÉLLAMOS
«EL VINO ES UNA FORMA DE
VIDA, FUENTE DE CULTURA»
LA TRIBUNA | CIUDAD REAL
[email protected]
E
l Ayuntamiento de Socuéllamos quiere potenciar
todo su bagaje en torno a
la cultura del vino para convertirse en un destino turístico clave en Castilla La Mancha. Cuenta con una infraestructura importante, como es el Museo
Torre del Vino, y con el apoyo de
su tejido empresarial y bodeguero, quiere ser una referencia en
el turismo enológico.
¿Cuáles son los retos y objetivos en materia de Turismo que
se plantea el Ayuntamiento de
Socuéllamos?
El Ayuntamiento, a través de
la Concejalía de Turismo, va a diseñar un plan estratégico en materia de Turismo, que es el que
va a definir las líneas estratégicas, así como los objetivos y el
trabajo que se va a seguir en los
próximos años. Tenemos claras
algunas de las actuaciones que
se van a reforzar en este plan estratégico, como por ejemplo el
Enoturismo. También queremos
dar continuidad y aún más contenido al Museo Torre del Vino.
Queremos ponerlo en valor y
convertirlo en un referente a nivel regional. Creemos que también es muy importante la implicación del sector privado,
principalmente del comercio, la
hostelería, la restauración y también del sector bodeguero, para
que puedan establecerse sinergias apoyadas en el incremento
del turismo en nuestro municipio.
Otro objetivo importante va
a ser la puesta en valor de nuestro patrimonio histórico cultural
potenciando elementos tan importantes como la Casa de la Encomienda, que posee una gran
riqueza histórica y arquitectónica. Y por supuesto, vamos a potenciar nuestro patrimonio paisajístico a través de rutas naturales. En definitiva, se trata de
Pruden Medina, alcaldesa de Socuéllamos. / FOTOS: PABLO LORENTE
Con vistas al campo manchego
Una de las características más llamativas de
la Torre del Vino de Socuéllamos, que se
aprecia a primera vista, es la torre que colma
este museo, con un mirador donde se puede
contemplar toda la ciudad y el campo machego. El uso de las nuevas tecnologías aplicado a la actividad museística favorece una
aproximación didáctica y divulgativa al cultivo, fabricación e historia del vino. Además
cuenta con una exposición permanente de
fotografías y de utensilios de labranza, con
una sala de conferencias y una sala de catas.
El Museo Torre del Vino fue inaugurado el
10 de diciembre de 2014 por la presidenta de
Castilla-La Mancha. Con la llegada a la Alcaldía de Socuéllamos del PP en 1995, el alcalde
Sebastián García rescató del olvido la idea de
construir una Torre del Vino. El museo expone el proceso de vitivinificación, de la cepa a
la copa, los estudios necesarios que se realizan en los laboratorios, y de los distintos tipos de contenedores que pueden albergar
vino y la evolución del mismo respecto al
avance de los diferentes materiales.
elaborar un plan estratégico que
tenga en cuenta todos estos factores y que contemple también
la creación de una marca de turismo de Socuéllamos que trataremos de desarrollar a nivel local, regional y nacional.
¿El Museo Torre del Vino será el gran reclamo sobre el que
se construya este plan estratégico?
Es una parte muy importante, desde luego, porque se trata
de un gran icono que queremos
seguir poniendo en valor. El Museo Torre del Vino sigue sorprendiendo a la mayoría de sus visitantes y creemos que podemos
potenciar aún más su uso como
recurso cultural y turístico. Queremos que siga estando abierto
a los colectivos sociales, a los colegios y también a las universidades. Para Socuéllamos el Museo tiene un valor esencial, no
sólo por su potencial turístico y
cultural, sino porque se trata de
una infraestructura que recoge
todas las tradiciones, los conocimientos y la forma de vida de
nuestro pueblo. Para nosotros el
vino no es sólo un producto, el
zumo de la uva fermentado, sino que es mucho más.
Para nosotros el vino es un
paisaje, una forma de vida, una
fuente de cultura y de tradiciones. El Museo, además de ser un
icono, recoge toda esa cultura en
torno al vino que es una parte
esencial de nuestro pueblo y de
nuestra historia. Además, en los
próximos meses queremos reforzar aún más la importancia
del museo creando un punto de
información turística en su interior.
¿Qué clase de turismo es el
que puede llegar a Socuéllamos?
El turismo que puede atraer
Socuéllamos es un turismo de
interior, que en general es muy
exigente porque no va buscando
una playa o un paisaje, sino que
busca vivencias, por eso el desti-
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
CIUDAD REAL
no de interior debe ofrecer experiencias completas que van desde la cultura hasta la gastronomía. En ese sentido, una de las
claves de nuestra apuesta turística va a ser la calidad y también
fomentaremos la innovación en
el sector. Por supuesto, en esta
oferta completa y variada son
muy importantes las sinergias,
como ya hemos dicho, con las
empresas privadas.
¿Qué plan le aconsejaría al
viajero que se acercara a Socuéllamos?
Pues le propondría en primer
lugar que tratara de conocer
nuestra historia visitando la parte más antigua del municipio, como la iglesia de Nuestra Señora
de la Asunción, la Casa de la Encomienda y la iglesia de Nuestra
Señora de Loreto.
A continuación, sería obligada la visita al Museo Torre del Vino, donde se podría además organizar, a demanda, una cata co-
«Se va a reforzar el
enoturismo y queremos dar continuidad y aún más
contenido al Museo
Torre del Vino
»
«El turismo que
puede atraer
Socuéllamos es un
turismo de interior,
que en general es
muy exigente
»
«Una de las claves
de nuestra apuesta
turística será la
calidad y también
fomentaremos la
innovación
»
mentada de los vinos locales.
Después de comer en alguno de
los restaurantes típicos de nuestro pueblo, conociendo y degustando nuestra gastronomía, le recomendaría que pasara la tarde
visitando una bodega.
Socuéllamos ha tenido presencia esta semana en Fitur, ¿cuál es el plan de trabajo que han
llevado a esta feria internacional del turismo?
Creemos que es importante
nuestra presencia en Fitur y por
eso este año vamos a regresar a
esta feria. Iré yo misma, acompañada por la concejal de Cultura y
Turismo, Hortensia López, y
nuestra idea es aprovechar la visita para mantener contactos relacionados con todas las líneas
de trabajo que queremos desarrollar, como por ejemplo el eno-
LA TRIBUNA
55
turismo. Además este año vamos a estar presentes también
en Fitur Negocios, a través del
Museo Torre del Vino.
Su directora, Begoña Picazo,
visitará la feria de negocios y
mantendrá contactos a nivel
profesional con distintos agentes.
Lo que es seguro es que
nuestra presencia en Fitur va a
ser habitual en los próximos
años porque es la feria más importante del sector a nivel nacional y tenemos claro que el
Turismo es un área con mucho
potencial en nuestro municipio.
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LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
CIUDAD REAL
CIUDAD REAL EN BUSCA
DE ARTURO
TIERRA DE
CABALLEROS.
Las órdenes de
Calatrava, San Juan
y Santiago se
convierten en una
puerta para entrar a
la provincia que
resultó estratégica
para la Reconquista.
M. SIERRA | CIUDAD REAL
[email protected]
N
o existe un rey de la talla de
Arturo. Nunca hubo que
sacar la espada incrustada
de una piedra para reclamar la corona -al menos que se sepa-. Pero
si se mira bien, si uno se fija en los
detalles, castillos, palacetes, escudos señoriales e iglesias que salpican la provincia de Ciudad Real,
en pueblos grandes y pequeños,
uno es capaz de descubrir las huellas de los grandes caballeros, esos
que luchaban cuerpo a cuerpo y
que pueblan buena parte de las
páginas de los libros de historia de
este país, y que otros convirtieron
tedrático de historia Francisco
Ruiz, para conocer la provincia a
través de las órdenes militares que
la ocuparon a lo largo de los siglos.
Destacan tres, la de Calatrava,
Santiago y San Juan, testigos y protagonistas de algunos de los eventos históricos que se sucedieron
con la provincia como escenario
de un guerra religiosa primero y
de nobleza después. Cita Ruiz dos
de esos eventos, la batalla de las
Navas de Tolosa (1212) y la de Alarcos (1195). Por aquel entonces, esta provincia -a la que algunos viajeros árabes llegaron a comparar
con el Sahara-, tenía un papel clave como frontera entre los reinos
cristianos y musulmanes. Así fue
declarada señorío realengo «porque eran tierras que se entregaban
al rey».
LEALES Y RELIGIOSOS. La orden de Calatrava es la heredera directa de los caballeros templarios,
que también cuenta con su propio capítulo en estas tierras. Los
grandes enclaves de esta orden habría que buscarlos en Almagro, capital del Campo de Calatrava, donde se pueden encontrar varias
huellas de aquel señorío. Uno salía a la luz no hace mucho, en el
claustro del Palacio de los Maestrales de la villa encajera, que eran
donde residía el más alto mandatario de la orden. El edificio puede
Explica Ruiz que los caballeros
calatravos representan «el espíritu
cisterciense» en La Mancha y que
eso se ve en sus monumentos.
«Utilizan un tipo de arquitectura
similar al gótico, pero con muy poca decoración», apunta el catedrático, quien cita como ejemplo de
este tipo de construcciones la iglesia de San Pedro de Ciudad Real
«que no es calatrava, pero que está realizada por los arquitectos que
trabajaban para la Orden».
Otros monumentos a tener en
cuenta serían el castillo de doña
Berenguela, en Bolaños de Calatrava; el palacio de la Clavería -en
cuya restauración se está trabajando- en Aldea del Rey; el castillo
de Salvatierra, frente a Calatrava la
Nueva; y el santuario de Nuestra
Señora de Oreto en Granátula.
En el siglo XI en Extremadura,
nacía la Orden de Santiago, que
tardó poco en hacerse su hueco en
la provincia que ya forma parte de
una ruta oficial de la orden en la
que se está trabajando. El punto
de partida de ésta sería sin duda el
convento de Uclés, en Cuenca, un
castillo árabe en el que se asienta
La pronvica fue
entre el siglo XII
y XIII
zona fronteriza
entre cristianos
y árabes
Rosetón del castillo de Calatrava la Nueva donde hace 800 años que se asentó la orden militar. / P. LORENTE
en parte de su literatura mágica,
esa en la que existía Camelot.
Historias como las del Rey Arturo se adaptarían a la perfección
a fortalezas como la que todavía
se levanta altiva sobre el cerro del
Alacranejo, en el término municipal de Aldea del Rey. Allí, convertido ya en parte del paisaje, se encuentra el Castillo de Calatrava la
Nueva, desde el que uno puede
sentir qué significa dominar el
mundo. Aquella construcción, que
sirvió de morada para los Reyes
Católicos, Carlos I y Felipe II es,
además de uno de los castillos que
mejor se conserva en la provincia,
una de las paradas que propone
La Tribuna, tras hablar con el ca-
entre el siglo XII y mediados del
XIII, tiempo en el que la presencia
de las órdenes permitía dividir la
provincia en tres grandes áreas
eclesiásticas. Siguiendo sus dominios, y con el camino de Andalucía, con ciertas modificaciones,
como referencia, aquella tierra
quedaba dividida «en el Campo de
Calatrava, a la izquierda del mismo, a la derecha en la mitad oriental el de Santiago, y en el centro
hay una pequeña lengua a la altura de Alcázar de San Juan y hasta
las Lagunas de Ruidera que pertenecería a la Orden de San Juan». Y
al margen de todo, y en base a
otras leyes, una zona central, donde hoy se encuentra Ciudad Real,
visitarse hoy como Museo Nacional del Teatro. Allí, en la madera
de las vigas que soportan su claustro, se puede ver todavía la recreación de la cruz calatrava, pero la
de los orígenes, de color negro, que
se teñiría de rojo tras la batalla de
Alarcos.
Otra de las paradas obligadas
para conocer la historia de esta orden sería el Parque Arqueológico
de Alarcos y Calatrava la Vieja, que
ofrece al viajero la posibilidad de
ver el valle en el que se sucedió la
más sangrienta de las batallas entre cristianos y musulmanes, y que
nos abre la puerta a los restos del
castillo en el que la Orden comenzó, en Carrión de Calatrava.
la Orden tras la reconquista. Una
vez fijado el comienzo de este viaje en el tiempo se impone una necesaria vuelta a la provincia de
Ciudad Real, donde hay que buscar los vestigios de la orden santiaguista en las pequeñas parroquias de municipios como Castellar de Santiago, Cózar, Carrizosa,
Albaladejo o Alhambra. También
habría que citar la casa del comendador de Socuéllamos, todavía en
pie. Por lo general, explica Ruiz
que buena parte de sus construcciones se caracterizan por una
marca influencia mozárabe. Y, en
este punto, lamenta que no se haya hecho nada para conservar el
cuartel general de la Orden en Villanueva de los Infantes. Terrinches cuenta en la actualidad con
un centro de interpretación sobre
la Orden.
Por último habría que hablar
de la Orden de San Juan, de la que
Ruiz destaca la influencia francesa
de la orden, y de Tierra Santa, especialmente en lo que a arquitectura militar se refiere. Ésta se ve especialmente en Consuegra, donde
se levanta el castillo madre de la
orden. En la provincia, una parada
clave para entender la importancia militar de esta orden sería el
torreón de Juan de Austria en Alcázar de San Juan.
FITUR
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LA TRIBUNA
CIUDAD REAL
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MAPA ÓRDENES MILITARES EN LA PROVINCIA DE CIUDAD REAL
Alcázar de
San Juan
Campo de
Criptana
Socuéllamos
Argamasilla
de Alba
Malagón
Puebla de
Don Rodrigo
Ciudad
Real
La Solana
Almagro
Calzada
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LA TRIBUNA
FITUR
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CIUDAD REAL
El Castillo de doña Berenguela (Bolaños) y Calatrava La Nueva (Aldea del Rey)
Fabricado en mampostería de piedra y ladrillo, el castillo de Ca-
virtió en la nueva sede de la Orden de Calatrava en 1217, por lo
donde nació el Rey Fernado El Santo. Es un ejemplo perfecto
latrava La Nueva, sobre el cerro del Alacranejo, es una de las
que este año se cumplen 800 años de aquel suceso. Por su
de castillo de llanura, erigido para vigilar los caminos. Destaca
fortificaciones que mejor se conserva en la provincia. Se con-
parte, el castillo de doña Berenguela, en Bolaños de Calatrava,
la torre del homenaje.
Palacio de la
Encomienda
(Socuéllamos)
En medio de lo que fue la plaza pública de la ciudad, se encuentra la que
fue la encomienda que la Orden de
Santiago y sus comendadores tenían
en la villa. Los diferentes moradores
fueron imponiendo sus gustos e
ideas a las distintas reformas que la
casa sufrió, motivadas por las órdenes dadas por los visitadores de Santiago y por la riqueza y la duración del
mandato de los distintos comendadores.
Torreón de Juan de Austria (Alcázar de San Juan)
Es una torre de planta cuadrada, construida en piedra arenisca
Se distribuye en fajas simétricas rellenados sus huecos con
la puerta de sillares con arco ojival, se construyó en el año 1235
rojiza irregular, excepto los esquinales, ventanales y el remate
mampostería y piedra irregular, separadas horizontalmente
de la era y 1237 del Señor, siendo Frey Fernando Pérez Mose-
de las almenas que son sillares perfectamente escuadrados.
por una doble línea de ladrillo. Según la inscripción que hay en
go, Gran Comendador de la orden de San Juan.
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FITUR
LA TRIBUNA
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MANZANARES
LA TRIBUNA | CIUDAD REAL
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L
as Jornadas Medievales de
Manzanares con cinco ediciones a sus espaldas se van
constituyendo poco a poco como
uno de los referentes del recreacionismo medieval en Castilla-La
Mancha. Bajo los auspicios del
Ayuntamiento de Manzanares, nacio hace cinco años este proyecto
turístico-histórico con carácter
medieval. El mismo, parte de una
tradicion medieval que giraba en
torno a «la elección de alcaldes medievales». En torno a esta idea o
núcleo principal se desarrollan
anualmente una serie de actividades que tienen como objetivo fundamental la promoción del pueblo
de Manzanares.
La elección de alcaldes medievales hunde sus raices en pleno
medievo y surgio en la localidad a
las pocas decadas de la fundación
de Manzanares en el siglo XIII.
Proviene del fuero de Calatrava
que la orden otorgaba a cada villa
bajo su proteccion, donde los vecinos elegian por votación a los alcaldes y regidores y la Orden los
designaba para el ejercicio del cargo, que era anual. Este procedimiento evoluciono de tal forma
que los vecinos elegian a dos alcaldes por el estado hidalgo y otros
dos por el de pecheros o labradores.
Este procedimiento constituye
una ceremonia representativa de
la mentalidad medieval, donde el
comendador, al ser representante
en la encomienda de la Orden de
Calatrava, actuaba como autoridad de referencia a la hora de entregar el derecho de vara a cada
uno de los alcaldes elegidos
Una ceremonia se hacia anualmente en el dia de San Miguel, y
La promoción de
Manzanares es el
principal motivo
de las jornadas, en
las que se implica
el tejido social local
por ello las Jornadas Medievales de
Manzanares mantienen dicha fecha como referencia para la celebracion de las mismas a finales de
Septiembre o principios de Octubre, pretendiendo implicar a todo
tejido asociativo y cultural de la localidad, por ello las áreas de Cultura, Turismo, del Ayuntamiento de
Manzanares estan involucradas
para dar mayor realce y participacion a las mismas.
El pueblo de Manzanares a traves de todos los sectores sociales y
asociaciones culturales locales colaboran intensamente en estea
propuesta, junto empresarios, comerciantes ,hosteleros, restauradores y bares de Manzanares, que
pretenden dar a conocer los origenes del pueblo y su organización
como encomienda de la Orden de
Calatrava. Estas no son una mera
cuestión de retornar al pasado, si
no el reflejo de una sociedad actual pujante e involucrada que trabaja unida para engrandecer a
Manzanares.
Con este buen hacer se pretende seguir escribiendo la historia
Historia, medievo
y motivación
REFERENTE EN CLM. Con cinco ediciones las Jornadas Medievales se alzan como
referente del recreacionismo medieval, con la elección de alcaldes de la época
de Manzanares a la vez que se cuida de nuestras tradiciones y promueve el mantenimiento del rico
patrimonio historico-artistico heredado, que pese a estar diezmado
por el paso de los siglos, aún mantiene elementos muy significativos de su esplendoroso pasado, y
todo ello con el fin de que las generaciones futuras se sientan orgullosas de pertenecer a Manzanares.
El Ayuntamiento actua como
catalizador de estar jornadas que
tambien pretenden ser un revulsivo para la economia local, pues in-
vertir en cultura es invertir en futuro, y no podemos mirar a la misma
por los beneficios economicos que
a corto plazo da, pues la cultura es
una inversion a largo plazo que se
materializa en su maximo exponente en la sociedad.
En definitiva, Manzanares vol-
vera el presente año de 2017 a engalanar sus calles, sus gentes a vestirse de medieval y a participar en
los variados actos propuestos, que
ademas atran a gran cantidad de
visitantes, y que suponen el mejor
exponente del éxito de las Jornadas Medievales de Manzanares.
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LA TRIBUNA
FITUR
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CIUDAD REAL
LA MANCHA DE LA QUE
NO SE OLVIDÓ CERVANTES
UN ESCENARIO
REAL Hasta en
cinco ocasiones se
habla de esta
comarca en el
Quijote, una de las
razones que
esgrime el Campo
de Montiel para
solicitar a la Unesco
la declaración de
Patrimonio de la
Humanidad, como
escenario quijotesco
reconocido, entre
otras cosas.
Detalle de las Lagunas de Rudiera. / T. FERNÁNDEZ
M. SIERRA | CIUDAD REAL
[email protected]
S
on muchos los municipios de
España que reivindican su relación con el Quijote, convertido hoy en uno de los grandes embajadores de este país, pero sólo
hay un lugar donde hoy, varios siglos después, sea posible imaginar
a aquel caballero y a su fiel escudero. Y ese sitio, del que cuidó mucho de no olvidarse Miguel de Cervantes fue el Campo de Montiel.
Hasta en cinco ocasiones diferentes recuerda Cervantes en su
gran obra que si hay un escenario
real en el que se sucedieron las
aventuras de don Quijote ese fue
el Campo de Montiel. Y ese es uno
de los argumentos a los que se aferra esta comarca desde hace varios años para reclamar ese sitio
que le corresponde en el mapa. El
que le dio Miguel de Cervantes y
su hidalgo y el que lo hace suficientemente «universal» y a la vez
«único» para ser reconocido por la
Unesco como Patrimonio de la
Humanidad, dice Clemente Plaza,
presidente de la plataforma Campo de Montiel-Origen del Quijote,
que está detrás de esta aventura.
Una hazaña que a priori puede so-
nar quijotesca, lo que sin duda sería una prueba más de que «ésta y
no otra es la Mancha de la que no
se olvidó don Miguel» como dice
el también cronista de Infantes,
pero que a medida que uno se
adentra en esta tierra, ya sea a través de Manzanares o de Valdepeñas, y se deja sorprender por ella,
va cobrando sentido la iniciativa
cobra sentido.
«Y comenzó a caminar por el
antiguo y conocido Campo de
Montiel», escribe Cervantes, en el
primer capítulo de su obra. Una
comarca que todavía hoy es fácilmente reconocible, en cuanto a
parajes naturales, «intactos desde
aquel lejano siglo XVII» en el que
vio la luz la obra del caballero
manchego, salpicada de núcleos
urbanos pequeños donde hoy
también es posible acercarse a la
historia clásica de esta comarca, la
que conoció de primera mano el
padre del hidalgo.
De aquella Mancha que transitó don Quijote sin duda habría
que destacar entre otros enclaves,
si lo que se busca es singularidad,
el Parque Natural de las Lagunas
de Ruidera, ya lo decía don Miguel, obra del mismísimo Merlín;
o el entramado de caminos que
Quevedo, Lope,
y Jorge Manrique
también forman
parte de la historia
del Campo de
Montiel
hicieron de ésta esa zona de pasó
que obligó al alcalaíno a viajar por
la Mancha, a empaparse de ella y
a convertirla en el escenario de las
aventuras de su caballero. Al alcalaíno y a otros muchos antes que
él, pues «esta era zona de paso
obligada para viajar entre Levante, Castilla y Andalucía», gracias,
entre otras cosas, a su situación
geográfica y al entramado de caminos que vertebran esta provincia por la que discurre uno de los
tramos de la Vía Augusta Romana,
un camino con más de 2.000 años
de historia. ¿Qué mejor lugar para
esquivar la velocidad del siglo
XXI?
OTRAS RAZONES DE PESO. Vivir el Quijote desde dentro, desde
la que fue y será su tierra, es sin
duda razón suficiente para acercarse hoy a esta comarca. Pero no
la única, ya que esta zona de La
Mancha cuenta «con vestigios naturales e históricos» que confirman la importancia que tuvo este
territorio en un pasado al que ahora se aferra para consolidar una
población que poco a poco se ha
ido perdiendo. Una triste realidad
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FITUR
LA TRIBUNA
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LA SOLANA
LT | CIUDAD REAL
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L
a Solana es cultural, sabrosa
y monumental. Cultural porque a lo largo del año mantiene una programación envidiable, gracias a su pertenencia a la
Red de Teatros y a Platea, pero que
tiene en la Semana Nacional de la
Zarzuela y en el Festival de Cine y
Vino sus máximos exponentes. Sabrosa porque produce delicias para el paladar, algunas tan singulares como el azafrán, una especia a
la que debe la fama mundial. Y
monumental porque ya desde la
distancia se advierte la silueta de
su emblemática torre, uno de tantos edificios de interés artístico e
histórico que aguardan a ser descubiertos por el visitante.
La Semana Nacional de la Zarzuela, que alcanza en 2017 su 34º
edición, es Fiesta de Interés Turístico Nacional. Impulsada por la
ACAZ, ha ido creciendo poco a poco y reúne compañías de gran
prestigio, que combina con la
aportación popular solanera, también de los niños de los colegios,
entre semana. El Festival de Cine y
Vino acogió en su última edición,
finalizada el 10 de diciembre, más
de 7.000 personas, que disfrutaron de 50 actividades, entre ellas
la sección oficial, con cortometrajes de hasta siete países, las catas
de vino u otros productos típicos,
etcétera. Se premian los mejores
vinos y los mejores cortos, en continuos guiños cruzados con sus
nombres, que también ‘salpican’ a
la ruta de tapas.
Cultura, arte
y sabor
>La Solana. Con su emblemática torre en el
horizonte, aúna eventos de gran nivel con
deliciosos productos
Vista nocturna de La Solana. / LT
Porque La Solana también es
sabrosa: aparte de vino, se produce azafrán, aceite y queso, y se elabora carne de caza (perdiz y conejo, principalmente) y harina de almortas. Este afán gastronómico
llega también a las fiestas, con concurso de gachas y de moje vendimiador en el Carnaval, una celebración muy arraigada que se vive
sobre todo en la calle.
Otra de sus fiestas reseñables
son las de Santiago y Santa Ana, la
última semana de julio, además de
otras como la Semana Santa o las
fiestas de barrio, con gran participación, y la romería de septiembre. La patrona compartida con la
vecina Argamasilla de Alba da lugar cuanto menos a celebraciones
curiosas.
La Solana también cuenta con
importantes puntos de interés arquitectónico, como la plaza Mayor
(típica manchega porticada, declarada Bien de Interés Cultural y
mezcla de arte renacentista y barroco), la iglesia de Santa Catalina
(gótica, con su majestuosa torre
manierista barroca, culminada por
un chapitel de pizarra), el palacio
de Don Diego (casa típica manchega con el Museo de la Rosa del
Azafrán), la Casa de la Encomienda (con la Universidad Popular y
multitud actividades culturales) o
la ermita de San Sebastián (Monumento Nacional con artesonado
mudéjar).
i FECHAS CLAVE
4Julio. Feria y fiestas de Santiago y Santa Ana.
4Octubre. Semana Nacional
de la Zarzuela.
4Noviembre. Muestra de
Teatro del Campo de Montiel.
4Diciembre. Festival de Cine
y Vino.
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LA TRIBUNA
FITUR
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CIUDAD REAL
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que sin embargo, entiende Plaza,
en parte también es la explicación
de que el Campo de Montiel sea
hoy toda una invitación a conocer
lo que fue La Mancha en aquel lejano Siglo de Oro.
Sin perder en ningún momento de vista al Caballero de La Triste
Figura, otro de los requisitos que
cumple la comarca para ser declarada Patrimonio de la Humanidad
es su papel como enclave histórico entre la Reconquista y el Siglo
de Oro. Entonces, tal y como relata Plaza, fue ésta morada de la Orden de Santiago, cuya historia se
relata hoy al viajero a través de la
arquitectura de las iglesias y ermitas que se reparten por el Campo
de Montiel.
Y también parada y fonda de
grandes autores de la época como
El Campo de
Montiel es una
puerta a disfrutar
de lo que fue
aquel
Siglo de Oro
Francisco de Quevedo, Lope de Vega, Santo Tomás de Villanueva o
Jorge Manrique, y de pintores de la
talla de Fernando Yáñez de Almedina «pupilo del mismísimo Da
Vinci», cuya obra -réplicas de las
que se exhiben en el Museo del
Prado- hoy preside buena parte de
las calles de su pueblo.
Yacimientos arqueológicos,
castillos como el de Montizón o el
de la Estrella -testigos de hechos
que marcaron la historia de este
país en el pasado, como el fratricidio de Pedro I El Cruel que cada
año se recuerda en Montiel-, municipios en los que es posible pasear por la España del Quijote, como Villanueva de los Infantes y
San Carlos del Valle -ambos declarados conjunto históricos-artísticos- completan el amplio legado
de una comarca que ha decidido
recordarle al mundo, que esta es
La Mancha de la que no se olvidó
Miguel de Cervantes.
Cúpula de la iglesia del Cristo de San Carlos del Valle, de origen barroco. / TOMÁS FERNÁNDEZ DE MOYA
Plaza Mayor de Villanueva de los Infantes, considerada la cuna del Quijote por los últimos estudios realizados. / T. FERNÁNDEZ
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DEHESA DEL CARRIZAL
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E
l Parque Nacional de Cabañeros ofrece un sinfín de posibilidades de turismo de naturaleza, pero también la visita a
una de las bodegas más peculiares, Dehesa del Carrizal, con características que no se dan en otra
parte del mundo y que le han valido el título de pago vitivinícola, la
más alta calificación que contempla la legislación, limitada a 15 bodegas españolas. Allí, los viñedos
reciben aromas de vegetación mediterránea y las cepas descansan
sobre una raña, la formación más
típica del parque. Esto, unido a
suelos pobres, pedregosos y ligeramente ácidos, favorece el desarrollo de un viñedo de poca producción pero de alta calidad.
Es posible conocer las instalaciones y aprender sobre la vendimia y el proceso de elaboración.
Las visitas, para grupos de hasta
50 personas, se han de concertar
con antelación en el teléfono 925
421 773 o en la dirección de correo
electrónico [email protected]. La bodega se puede conocer de lunes a domingo, según
disponibilidad, y se personaliza
cada visita.
En el exterior, se conoce la historia del pago y la bodega. En el viñedo, se explica aquello que hace
diferente a Dehesa del Carrizal. Ya
en el interior del edificio, de arquitectura tradicional, se realiza el recorrido de la uva hasta convertirse
en vino. Se puede ver la sala de barricas semienterrada, así como de-
Vista de la bodega de Dehesa del Carrizal, con el viñedo en primer término. / LT
pósitos de madera, hormigón y de
acero inoxidable, una diversidad
que llama la atención del visitante,
que puede comprobar los matices
de cada uno de los vinos que se elaboran en el pago y degustarlo en
una cata en la que predomina sobre todo el placer sensorial.
Dehesa del Carrizal dispone
también de un amplio salón en el
que celebrar cualquier evento, como reuniones formales o presentaciones de productos en un marco incomparable. Así, también es
posible gozar de una comida
mientras disfrutan de magníficas
vistas del viñedo.
Enoturismo
exclusivo
>Dehesa del Carrizal. El pago vitivinícola ofrece visitas
personalizadas con cata y comida con vistas al viñedo
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MORAL DE CALATRAVA
Olivo en el Centro de Interpretación de Aceite. / LT
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D
esde el año pasado, Moral
de Calatrava presume de
Centro de Interpretación
del Aceite, un entorno didáctico e
interactivo dividido en cinco espacios que dan a conocer la realidad del producto principal del
Campo de Calatrava, extraído de
22.000 hectáreas de olivares repartidas en 16 municipios: el aceite
de oliva virgen extra. Paneles informativos, sala de aromas y un
olivo son algunos de los atractivos
que reúne este museo gastronómico. El espacio de aprendizaje y
entretenimiento está ubicado en
la calle Cervantes, 14, de Moral de
Calatrava, y se puede visitar los
viernes de 16.00 a 21.00 horas y los
Detalle del Cristobalón de la iglesia de San Andrés. / LT
Moral muestra
su aceite
>Centro de interpretación y catas. Abierto de
viernes a domingo, admite visitas de grupos entre semana
sábados y domingos, de 10.00 a
14.00 y de 16.00 a 20.00. La semana se reserva para grupos organizados y escolares, que pueden co-
nocer de primera mano uno de los
cultivos más representativos de la
región y el país. Se ofrece, además,
la posibilidad de visitas guiadas y
catas de aceite dirigidas. Más de
medio centenar de personas lo visitan cada semana, lo que supone
un éxito para una localidad que
además tiene otros muchos atractivos, sobre todo patrimoniales y
naturales. De ellos se informará en
la oficina de turismo que se abrirá
próximamente en el Centro de Interpretación del Aceite.
Destaca el Cristobalón del muro norte de la iglesia parroquial de
San Andrés Apóstol, un fresco de
gran tamaño que data de finales
del siglo XV, que apareció mientras se restauraba el templo. En ella
también puede verse el cuadro de
La Trinidad de Luis Tristán, discípulo de El Greco. Moral de Calatrava cuenta también con varias
ermitas de interés, además de un
entorno natural muy rico, con varios cerros, la Garganta, el Caño y
el Despeñadero, así como el paraje de Peñalba y el volcán de La
Mesnera y sus lagunas volcánicas.
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VILLARRUBIA DE LOS OJOS
Alimentos
de calidad
>Atractivo gastronómico. Es la clave de Villarrubia de
los Ojos, que este año celebra el centenario de su cooperativa
Instalaciones de la cooperativa oleovinícola El Progreso, en Villarrubia de los Ojos. / LT
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
V
illarrubia de los Ojos ha
vuelto a Fitur, la Feria Internacional de Turismo de Madrid, para difundir todos sus recursos turísticos, medioambientales y culturales, aunque este año
ha dado especial protagonismo a
la gastronomía y a sus productos
agroalimentarios, coincidiendo
con que en 2017 la cooperativa
oleovinícola El Progreso de esta localidad celebra su centenario.
«Este año queremos que el turista gastronómico y enológico se
deje seducir por nuestros productos agroalimentarios porque además creemos que pueden ser una
buena puerta de entrada para que
los visitantes conozcan nuestros
recursos naturales y nuestro patrimonio y seguir poniendo en valor
todo lo que Villarrubia tiene que
ofrecer al turista», afirma la acaldesa villarrubiera, Encarnación
Medina.
Como buen pueblo manchego,
el recetario de Villarrubia de los
Ojos está compuesto por una gran
variedad de platos cuyo origen está en el campo, platos que antiguamente elaboraban fundamentalmente los labradores y pastores
para obtener el aporte energético
necesario para realizar sus faenas
diarias.
Platos básicos pero contundentes como las gachas, las migas
manchegas o la caldereta, que han
pervivido al paso del tiempo y cuyos ingredientes son productos de
la tierra como el aceite de oliva, el
azafrán, el ajo y el vino. Y también
los productos derivados de la oveja manchega, como la carne de
cordero o el queso manchego, los
cuales pueden degustarse en la
amplia red hostelera de Villarrubia
de los Ojos a lo largo de todo el año.
PRIMER CENTENARIO. Precisamente el vino y el aceite de oliva
han tenido en Fitur un protagonismo especial de la mano de la cooperativa oleovinícola El Progreso,
una de las más importantes de Europa en producción y exportación,
que este año 2017 celebra su primer centenario.
Con una producción que supera los 80 millones de kilogramos
de uva anuales de media, y alrededor de los 8 millones de aceituna,
la bodega, con más de 2.300 socios, es la empresa principal de Villarrubia de los Ojos y sus productos están reconocidos a nivel internacional, ya que es una de las
principales productoras y exportadoras vinícolas de Europa.
Así pues, con sus vinos y sus
aceites de oliva virgen extra como
principal atractivo turístico, Villarrubia de los Ojos ha mostrado a
los visitantes de Fitur su interesante patrimonio cultural y natural.
No hay que olvidar que el término
municipal forma parte del parque
Nacional de Las Tablas de Daimiel,
un paraje natural sin igual que se
encuentra a sólo unos kilómetros
del casco urbano y en cuya oficina
de turismo se puede encontrar información completa sobre los recursos de Villarrubia de los Ojos y
productos típicos.
66
LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
CIUDAD REAL
BIENVENIDOS
AL REINO DE LA TAPA
MÚLTIPLES
RUTAS Los
principales
municipios
apuestan al menos
una vez al año por
rutas y concursos de
tapeo.
Una de las tapas presentadas a concurso en Ciudad Real. / TOMÁS FERNÁNDEZ DE MOYA
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
H
ay muchas ciudades que se
disputan el mejor tapeo del
país, pero lo cierto es que
en ninguna se ofrecen de manera
generalizada tapas de tal calidad,
gratis con cualquier consumición,
como en Ciudad Real. Esta particularidad convierte a la ciudad, y
por extensión a la provincia, en el
lugar más atractivo para aquellos
que quieren disfrutar de la gastronomía al tiempo que de otros encantos. Es el reino de la tapa.
Si bien el tapeo es costumbre,
hasta tal punto que sustituye a comidas y cenas, hay momentos y lugares en el que toman una nueva
dimensión. Para las rutas de la tapa
(con previo variable para pincho y
consumición), los establecimientos echan el resto. En Ciudad Real
cada vez hay más citas con estos
pequeños bocados: Tapearte, que
alcanzó en 2016 su octava edición;
la Ruta de Pinchos de Cine y Copas
hasta el Amanecer, en marzo; las
tapas de vigilia, por Semana Santa;
las tapas de cocina alfonsí, en julio;
los Días de Diana y Baco, en relación a la caza; la ruta provincial de
la tapa, con una fase final que enfrentó a seis municipios en foodtrucks en la plaza Mayor en el mes
de septiembre; y, más reciente-
Ciudad Real tiene
casi cada mes un
evento
relacionado con
las tapas y el
turismo
Las principales
ciudades del vino
apuestan por este
producto en sus
diversos
concursos y rutas
La Ruta de la
Berenjena de
Almagro es la
única permanente
en la provincia
(excepto julio)
mente, otra más con motivo de la
Olimpiada Marianista. En resumidas cuentas, encuentros con la tapa casi cada mes para saborear estas pequeñas delicias.
Y Valdepeñas tampoco se queda
corta en su impulso a este producto más allá de las Fiestas del Vino,
de ahí que Entretapas (en noviembre del año pasado alcanzó su undécima edición) siga esta misma
línea. Tomelloso también vincula
tapas y vino al turismo con rutas y
concursos con distintas denominaciones a lo largo de su historia.
En junio de 2016 se celebró el concurso de tapas Ciudad de Tomelloso. Y no hay que olvidar la de La
Solana, paralelamente al Festival
de Cine y Vino de diciembre.
Puertollano se decanta por la cazuela en su Ruta de los Pucheros,
que a finales de octubre y principios
de noviembre organizó la federación de empresarios de la comarca.
Pedro Muñoz también ofrece tapas,
pero en formato degustación, dentro de la Muestra Gastronómica que
celebra con motivo del Mayo Man-
chego. Y en este recorrido por las rutas más singulares no podía faltar el
Quijote: Villanueva de los Infantes
relaciona celebra De tapas con Sancho (en febrero y marzo y en su edición de 2016).
Especial mención merece Almagro, con la Ruta de la Tapa de la
Berenjena de Almagro, que durante todo el año (excepto julio, por la
afluencia del festival de teatro clásico) reformula el tradicional encurtido de diversas maneras. Es la
única permanente de la provincia.
También rutas y concursos de
tapas que se repiten año a año, sin
ningún nexo común aparente.
Suele haber en Almodóvar del
Campo (enero), Argamasilla de Alba (abril), Bolaños de Calatrava
(enero), Campo de Criptana (noviembre), Daimiel (primavera-verano), Pozuelo de Calatrava (en julio), entre otros.
RUTAS Y CONCURSOS. Pero no
sólo Ciudad Real presume de tapeo. Son muchas las localidades
que se apuntan a esta nueva versión del gastroturismo. En Alcázar
de San Juan se celebra, en verano,
Tapalcázar, un concurso de tapas
de autor en el que suelen participar una veintena de establecimientos. En Manzanares, se han
celebrado ya dos ‘Jornadas Manzanares, tierra de vinos’, que
apuestan por el maridaje.
También unidas al vino apuesta por sus tapas Socuéllamos, haciendo coincidir su concurso con
la feria Manchavino, a finales de
agosto y principios de septiembre.
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
CIUDAD REAL
LA TRIBUNA
67
MALAGÓN
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
M
alagón, encuadrado en la
comarca de Los Estados
del Duque, en el interior
de la provincia de Ciudad Real, es
el municipio donde las últimas estribaciones meridionales de Los
Montes de Toledo dan paso a la extensa llanura manchega y al histórico campo de Calatrava.
Ubicado entre dos grandes
parques nacionales, como son Las
Tablas de Daimiel y Cabañeros,
cuenta con un paraje único conocido como Las Navas, tres lagunas
de origen volcánico. Un espacio
con alta diversidad biológica declarado Reserva Natural, Zona de
Especial Protección para las Aves
(ZEPA), y Lugar de Interés Comunitario (LIC).
La naturaleza es uno de los
principales recursos turísticos de
Malagón, pero también económicos. El sector agroalimentario es
puntero en esta localidad, sobre
todo el ovino manchego, del que
se extrae la materia prima para el
queso manchego, y el olivarero,
que produce aceite de oliva virgen
extra.
Por ello, esta localidad, cabeza
de comarca, acogerá durante los
días 23, 24 y 25 de junio la I Feria
Agroganadera de la Comarca Estados del Duque, presentada en Fitur. Una feria con carácter profesional que albergará multitud de
actividades populares, jornadas
técnicas del sector agrícola y ganadero, exposiciones, talleres y degustaciones gastronómicas.
Naturaleza
y cultura
>Malagón. Cabeza de la comarca Estados del Duque,
acogerá la I Feria Agroganadera del 23 al 25 de junio
Las Navas de Malagón, reserva natural y zona de especial protección para aves. / LT
Además, esta feria pondrá en
valor la agricultura y la ganadería
como señas de identidad de los
municipios pertenecientes a esta
comarca, convirtiéndose en un
gran referente a nivel nacional,
ayudando a involucrar a toda la
población de estos sectores y dando a conocer otras muchas actividades con un peso importante en
los diversos núcleos rurales.
LA GRAN OBRA TERESIANA. Malagón es también cultura. Es la ciudad teresiana que alberga la III
Fundación de Santa Teresa de Jesús, su gran obra teresiana. Malagón ofrece la oportunidad de un
encuentro con Santa Teresa de Jesús, visitando la Iglesia del Monasterio de San José de las Madres Carmelitas Descalzas y su extraordinario retablo de estilo barroco del
siglo XVIII. Una Fundación de nueva planta dirigida personalmente
por la propia Santa, cuyo 450º aniversario se cumple en 2018. El recorrido se complementa con la visita al Museo Teresiano donde se
encuentran diversos objetos procedentes del monasterio que nunca antes habían salido de los muros del convento. La localidad ostenta actualmente la presidencia
de la ruta Huellas de Teresa, que
une las ciudades teresianas.
A esos atractivos culturales y
paisajísticos se unen además los
productos agroalimentarios y artesanos, con una rica gastronomía
entre la que destaca el queso y vinos manchegos, el aceite de oliva
virgen y sus excelentes judías pinesas.
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LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
CIUDAD REAL
LA TRIADA DEL SABOR
AUTÉNTICO
VINO, ACEITE Y
QUESO
MANCHEGO.
LT | CIUDAD REAL
[email protected]
E
Son los tres
productos
agroalimentarios
básicos de la región
y crean gratos
recuerdos en el
paladar del visitante.
Copas con vino tinto. / PABLO LORENTE
Aceite de oliva virgen extra. / PABLO LORENTE
Tapas de queso manchego, en un evento. / PABLO LORENTE
l turista gastronómico encontrará sin duda en Ciudad Real grandes placeres. Tres son
los productos emblemáticos de la
región: el vino, el aceite de oliva virgen extra y el queso manchego.
Castilla-La Mancha es el gran
viñedo del mundo. Unas vides que
son parte inseparable del paisaje
manchego, que ha sabido ir transformándose con el tiempo para satisfacer cada vez más los gustos del
consumidor moderno y que ha
evolucionado conforme a las últimas técnicas de cultivo y tecnologías de elaboración. Las bodegas
salpican el mapa ciudadrealeño y
son parte de los pueblos y del campo, con una oferta enoturística cada vez mayor que suele contemplar visitas a las instalaciones y cata de sus principales productos.
La diversidad de la arquitectura
también hace apetecible una visita a las más antiguas, a las más
modernas, a las grandes cooperativas y a los exclusivos pagos. Los
productores van dejando de lado
el granel para producir unos vinos
que están cosechando galardones
a lo largo y ancho del mundo, hablando de la tierra en la que nacen
y maduran las uvas. El vino es ese
recuerdo que todo viajero guarda
en el paladar.
En España, Ciudad Real es
también la segunda zona productora de aceite de oliva virgen extra,
el de mayor calidad. Si bien forma
parte de los principales platos típicos, cada vez toma más entidad
por sí mismo, en forma de catas o
de desayunos saludables. Se afina
más su elaboración, se combinan
variedades y se experimenta con
ecológicos y monovarietales que
cada vez apetecen más a los amantes del aceite, que se abre a todo
un universo de matices. Sobre el
terreno, los olivares salpican también las zonas rurales y las almazaras y cooperativas son parte viva de pueblos y ciudades.
El queso manchego es quizá el
producto más reconocido a nivel
mundial. La pequeña cabaña de
oveja manchega, con características exclusivas que impiden su aumento exponencial, convierten al
queso manchego en un producto
gourmet por sí mismo. La cuidada
alimentación del ganado, sus distintos modos de elaboración (industrial, con leche pasteurizada, o
artesano, con leche cruda), su
tiempo de curación o los exquisitos matices de sus sabores hacen
del queso manchego un alimento
digno de disfrute.
Pero esta triada es solamente
la parte más conocida de una oferta gastronómica variada: el azafrán de La Mancha, el cordero
manchego, las berenjenas de Almagro, las judías pinesas de Malagón, el pimiento de Infantes o el
melón piel de sapo son algunos de
los más reseñables, ingredientes
todos de una dieta saludable y sabrosos testimonios de esta tierra.
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LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
CUENCA
LA CUENCA CULTURAL
TODAVÍA POR DESCUBRIR
PATRIMONIO. La
capital conquense
encierra multitud de
lugares únicos e
imprescindibles
para cualquier
visitante. El
asombro es la
reacción común
cuando se visita por
primera vez
Las Casas Colgadas son el icono por excelencia de Cuenca, recientemente declaradas como Bien de Interés Cultural. / REYES MARTÍNEZ
Postales obligatorias son las
que se toman desde el puente de
San Pablo, la pasarela que comunica la Hoz del Huécar con el antiguo convento homónimo, actual Parador de Turismo por supuesto, la que despliega Plaza
Mayor, donde sobresalen el Convento de las Petras, el Ayuntamiento y la Catedral. Además, hay
que destacar que la Catedral conquense es la primera de estilo gótico de toda Castilla y un festival
de arte, historia y espiritualidad.
REDACCIÓN | CUENCA
[email protected]
E
l asombro es la reacción
más común cuando el turista visita Cuenca por primera vez. La ciudad parece un desafío a las leyes de la gravedad. Una
urbe más propia de los sueños
que de la realidad, siempre dispuesta a sorprender al viajero.
El Casco Antiguo conquense
se asienta sobre una montaña
flanqueada por las Hoces de los
ríos Júcar y Huécar. Una circunstancia geográfica que le regala un
espectacular entorno natural y
que le confiere un aspecto muy
pintoresco. Muchas edificaciones
se asoman con descaro a los dos
acantilados, como los Rascacielos de San Martín o las mundialmente conocidas Casas Colgadas.
Estos inmuebles son el icono
de la ciudad, pero la lista de méritos es mucho mas prolija e importante. Por algo la Unesco la declaró Patrimonio de la Humanidad en 1996. Precisamente, el año
pasado se celebró el XX Aniversario de esta efeméride tan importante para la ciudad. Hay mucho
y muy interesante que ver y hacer
en Cuenca, por lo que merece la
pena dedicarle varios días y, por
supuesto, sus respectivas noches
ya que se viste de un halo de misterio nocturno especial.
Indistintamente, ya sea de día
o de noche, Cuenca es una ciudad para pasear con calma. La zona del Castillo o la Ronda de Julian Romero son puntos clave para empaparse de su estética
medieval. También la calle San
Pedro, repleta de casas nobiliarias, o el camino que excavado en
la roca serpentea hasta el Santuario de las Angustias. Otros imprescindibles de Cuenca son las multicromáticas calles de Alfonso VIII
El Museo de Arte Abstracto es uno de los referentes culturales. / REYES MARTÍNEZ
y de los Tintes, con fachadas pintadas en vivos colores. Y la barroca y monumental Plaza de la Merced. Muy cerca está la recientemente recuperada Plaza de
Mangana, un mirador privilegiado donde sobresalen valiosos hallazgos arqueológicos.
Desde allí se ve la antigua iglesia de San Miguel, de origen ro-
mánico, y cuyo entorno es un laberinto en el que perderse. También merece dedicar un tiempo a
las iglesias de El Salvador, San Felipe Neri, San Andrés y del Monasterio de la concepción Franciscana. Y emocionarse con el arte que contiene la dedicada a la
Virgen de la Luz, en el interesantísimo barrio de San Antón.
CIUDAD DE MUSEOS. Cuenca es
ciudad de creadores y de museos.
El de Arte Abstracto Español es
emblema europeo de este estilo.
El año pasado celebró su medio
siglo de historia con una ampliación de su colección. El Espacio
Torner, reabierto hace unos meses, mezcla vanguardia y gótico
en la antigua iglesia de San Pablo.
Asimismo, la Fundación Antonio
Pérez, por su parte, supone un
prodigio de originalidad.
Sin olvidar el Museo-Tesoro
Catedral, que contiene, entre
otras muchas joyas, dos cuadros
de El Greco. Y el Arqueológico,
que sobresale por su arte romano. Si se viaja con niños son especialmente recomendables el Museo de las Ciencias y el Paleontológico Tierra de Dinosaurios.
Más allá de sus atractivos estéticos, Cuenca es una buena aliada para combatir los calores veraniegos, pues dispone de una
playa fluvial y en su entorno
abundan zonas de baño. Y, entre
pinos y chopos, se abren sendas y
paseos con los que reconciliarse
con el termómetro, muy benigno
en sus madrugadas, cuando el calor aprieta. Su famoso tapeo, las
singulares terrazas y la oferta gastronómica son otras de las redes
que atraparan al visitante.
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
CUENCA
LA TRIBUNA
71
LAS VALERAS
J. LÓPEZ | CUENCA
[email protected]
E
l patrimonio histórico, la naturaleza y el deporte se combinan a las mil maravillas en
Las Valeras. Un entorno paisajístico único, las fiestas centenarias en
honor al Santo Niño de Valera de
Abajo y el rico patrimonio, personalizado en la ciudad romana de
Valeria, suponen un aliciente único para todo aquellos turistas que
decidan visitar este bonito municipio conquense. En una elevación
del terreno, y entre los ríos Gritos y
Zahorra, se encuentra la villa romana de Valeria que fue fundada
en el siglo I a.C. por el cónsul Cayo
Valerio Flaco.
El visitante puede realizar un
recorrido por el Foro –uno de los
más completo que existen en la península– la Domus Pública, la Basílica, el aula de culto imperial, el
Critopórtico o el Ninfeo –su fuente
monumental– los restos de la muralla medieval y la ermita de Santa
Catalina. Tampoco hay que olvidar
la Iglesia de Nuestra Señora de la
Sey, un edificio románico iniciado
en el siglo XII, que sufrió varias remodelaciones posteriores y que
conserva elementos de estilo renacentista y barroco.
El municipio también cuenta
con un rico patrimonio cultural, ya
que el desde el tercer sábado del
mes de enero se celebran las fiestas
de Moros y Cristianos, en honor al
Santo Niño, que datan del siglo XVI.
Los vecinos de la localidad, ataviados con sus características vestimentas –las tropas cristianas visten
Historia, deporte
y naturaleza
>Escalada. Muchos alpinistas práctican este deporte
de riesgo en las paredes verticales de la Hoz del río Gritos
con el típico traje castellano y su
sombrero de ala ancha y los moros
con pantalón bombacho, camisa
azul dorada y turbante– escenificarán la batalla verbal entre ambos
bandos para hacerse con el Santo
Niño. Los cristianos recuperan la
imagen y representan así el fervor
de los vecinos por su patrón.
Paredes verticales de la Hoz del río Gritos. / REYES MARTÍNEZ
DEPORTES. Las Valeras también
es, desde hace varias décadas, conocida por la presencia de numerosos escaladores y alpinistas que
llegan hasta la Hoz del río Gritos
para practicar este deporte.
La belleza del entorno, las paredes verticales del cañón estrecho
que recorre y separa en seis kilómetros ambas localidades, es un
lugar idóneo para tratar de ascender por cada una de las famosas vías que ya han practicado numerosos escaladores noveles y expertos.
Precisamente, el Ayuntamiento
quiere seguir potenciando la llega-
da de turistas a la zona. Así lo confirma el alcalde de Las Valeras, Daniel Pérez Osma, que en ese sentido desvela que el Ayuntamiento
«quiere fomentar la escalada deportiva. Ahora mismo es muy importante. Ya conoce el lugar mucha gente y pensamos que a nivel
institucional deberíamos realizar
una campaña para impulsarla».
Pérez Osma, que recuerda que en
la provincia ya existen varias vías
ferratas, caso del Estrecho de Priego o las que pretende financiar la
Diputación Provincial en Fuertescusa y Villalba de la Sierra, cree que
sería un sitio idóneo para abrir una
nueva vía ferrata.
Además, no hay que olvidar que
alrededor de la Hoz del río Gritos
existen varios caminos para la
práctica del senderismo. Uno de
los más bellos y de obligada visita
es el que se realiza entre Valera y
Valeria –SL-CU003–. Este sendero
homologado sigue el curso del río
Gritos y llega a la ciudad romana
de Valeria. El recorrido cubre siete
kilómetros, es de mínima dificultad y de gran belleza, discurre por
las paredes de la hoz y aprovecha
restos de la calzada romana, el paso por el puente romano y un miliario antes de llegar al yacimiento
arqueológico. Otras rutas para
practicar senderismo son La Hocecilla, por la Canaleja; Fuente del
Noguerón; y los Páramos de Los
Llanos, por la zona alta.
«A nivel deportivo estamos ayudando a clubes deportivos de la localidad, pero queremos seguir potenciando la escalada y el senderismo», afirma el alcalde valeroso.
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FITUR
LA TRIBUNA
CUENCA
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
PRIEGO. Convento de
Ntra. Señora del Rosal
Torre de Mangana
HUETE. Convento
de Jesús y María
Basílica Catedral
CAÑETE.
Recinto
amurallado
CUENCA
UCLÉS. Monasterio
de Santiago Apóstol
LA CIERVA.
Yacimiento de
Las Hoyas
TARANCÓN.
Iglesia de Ntra.
Señora de la
Asunción
Casa Consistorial
MOYA. Villa
SAELICES. Yacimiento
de Segóbriga
Casa del Corregidor
PARACUELLOS DE
LA VEGA. Castillo
VALERIA. Iglesia de
Ntra. Sra. de la Sey
VILLAMAYOR DE
SANTIAGO. Iglesia Ntra.
Señora de la Asunción
MINGLANILLA.
La Hoz de Vicente
ALARCÓN. Castillo
BELMONTE. Castillo
MOTA DEL CUERVO.
Iglesia de San Miguel
SAN CLEMENTE.
Villa
LA JARA. Basílica de
Ntra. Sra. de la Asunción
CASAS DE BENÍTEZ.
Palacio de los Gosálvez
LOS TESOROS DE
UNA PROVINCIA ÚNICA
CUENCA. En sus
17.000 kilómetros
cuadrados conviven
más de un centenar
de Bienes de Interés
Cultural y en su
mayoría son
monumentos y
yacimientos • Huete,
con seis en total,
lidera el inventario
LEO CORTIJO | CUENCA
[email protected]
S
on más de un centenar repartidos de norte a sur y de
este a oeste. La provincia de
Cuenca cuenta en sus algo más de
17.000 kilómetros cuadrados de
territorio con auténticas joyas y
tesoros en forma de Bienes de Interés Cultural. Más de 100 razones por las que visitar un espacio
único en Castilla-La Mancha.
Casi en su totalidad se trata de
monumentos tanto históricos y
patrimoniales como religiosos,
aunque también destacan los yacimientos arqueológicos que pueblan nuestro territorio y que son
referencia a nivel internacional,
como el de Las Hoyas o el de Segóbriga, entre algún otro.
Si hacemos un análisis municipio a municipio, hay varios de
ellos que cuentan en su haber con
hasta tres o cuatro BIC. Algunos,
incluso, con más. Más allá del arte rupestre de Villar del Humo
–que atesora bastantes por sus joyas pictóricas– destaca el caso de
Huete, que con seis, lidera el ranking provincial. Desde el antiguo
Convento de los Jesuitas hasta el
yacimiento de los Fosos del Cuarto de Bayona pasando por las ruinas de la iglesia de Santa María
Atienza. Con cuatro declaraciones de este tipo le siguen Alarcón
y Villaescusa de Haro. El grupo de
municipios con tres bienes de interés cultural es más numeroso:
Albendea, Barchín del Hoyo, Belmonte, Las Valeras, San Clemente
y Villanueva de la Jara.
No hay que olvidar en esta lista de las maravillas de la provincia
algunos emblemas como el recinto murado de Ercávica en Cañaveruelas, la iglesia panteón de los
Marqueses de Moya en Carboneras de Guadazaón, el Palacio de
los Gosálvez en Casas de Benítez,
el Castillo de Garcimuñoz, la villa
de Moya o el Monasterio de Santiago Apóstol de Uclés, entre otros.
Pero sin duda, y como es lógico, la que se lleva la palma en lo
que a iconos BIC conquenses se
refiere, es la propia capital de la
provincia. Gracias a la reciente
declaración de las Casas Colgadas como tal, la lista de Bienes
de Interés Cultural llega justo a
la treintena. Ahora bien, hay que
tener en cuenta que uno de ellos
es, de forma literal, «el Casco Antiguo de la ciudad y el paisaje que
lo rodea». Que no es cualquier
cosa. Por lo demás, destacan
buena parte de las iglesias y conventos de la ciudad, así como
puntos turísticos clave como la
Catedral o la Torre de Mangana,
y otros célebres como el Hospital
de Santiago, la Casa del Corregidor o la Casa de Las Rejas.
74
LA TRIBUNA
FITUR
GUADALAJARA
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
GUADALAJARA
Un tesoro natural,
cultural y patrimonial
VIAJE A LA
ALCARRIA Y
GEOPARQUE DE
MOLINA. A lo largo
de 2017, la
Diputación
Provincial seguirá
potenciando la ruta
de Cela y dará un
fuerte impulso a la
promoción de la
gran joya natural
del Señorío
El Museo del ‘Viaje a la Alcarria’, que se encuentra en el Castillo de Torija, ha sido completamente remodelado y modernizado. / DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE GUADALAJARA
INMACULADA LÓPEZ | GUADALAJARA
[email protected]
L
a provincia de Guadalajara
llega fuerte a la 37ª Feria Internacional de Turismo (Fitur), brindando unos resultados
muy favorables en el sector gracias, entre otras cuestiones, a la
creativa e intensa promoción de la
comarca de la Alcarria que la Diputación Provincial ha realizado a
lo largo de 2016 aprovechando la
celebración del Centenario del nacimiento de Camilo José Cela y del
70 Aniversario de la publicación
de su conocido Viaje a la Alcarria.
Precisamente, ésta seguirá
siendo una de las bazas que, en
materia turística, centrará los esfuerzos de la institución provincial durante 2017, tal y como confirma el diputado delegado de Turismo, Jesús Parra. «Creemos que
la repercusión que ha tenido la
promoción de la ruta del Viaje a
La Alcarria, en al que continuamos inmersos, ha tenido mucho
que ver con el incremento de las
visitas, tanto en el Museo del Viaje
a La Alcarria, que también hemos
remodelado, como de la propia ruta en la que seguimos trabajando
para asentarla como itinerario turístico y cultural», explica.
De hecho, el Centro de Interpretación Turística de la provincia
de Guadalajara, ubicado en el castillo de Torija y donde también se
localiza el mencionado Museo del
Viaje a la Alcarria, aumentó durante el pasado 2016 su número
de visitantes hasta alcanzar los
15.572. Sin ninguna duda, la mejora y modernización de este recurso museístico, adaptado a los
nuevos tiempos en cuanto a las
técnicas utilizadas (nuevos expositores, cartelería y material), ha
sido uno de los factores que ha
contribuido a conseguir estas saludables cifras.
La apuesta por el itinerario que
recorrió el universal escritor gallego se verá traducida durante el
presente 2017, entre otras actuaciones, en una nueva señalización
turística y en el lanzamiento de
una Ruta de la Tapa temática que
tendrá lugar todos los fines de semana de febrero en bares y restaurantes de diversas localidades que
conforman este recorrido. Para esta última iniciativa, la Diputación
Provincial cuenta con la colaboración de la Federación de Turismo
de CEOE-Cepyme, en cuya página
web (www.ceoeguadalajara.es) se
pueden consultar todos los detalles de este viaje de pequeñas delicias gastronómicas.
GEOPARQUE DE MOLINA. La segunda maravilla de la provincia
que impulsará a nivel turístico la
Diputación en el presente 2017 será el Geoparque de Molina de Aragón-Alto Tajo, como así ha queda-
do presente en esta nueva edición
de Fitur. Para ello, contará con la
estrecha colaboración de la Asociación de Amigos del Museo de
Molina y del propio Ayuntamiento, aparte de una dotación presupuestaria que doblará su cantidad
y llegará a los 45.000 euros.
El Geoparque de la comarca de
Molina-Alto Tajo constituye un territorio muy extenso de 128 núcleos de población (78 municipios
y 49 entidades locales menores) y
más de 4.300 kilómetros cuadrados con una gran riqueza natural,
histórica y cultural. Fue el primero de Castilla-La Mancha que pasó a formar parte de la Red Europea de Geoparques en marzo de
2014, un aval de calidad apoyado
por la Unesco. Esta Red es una asociación voluntaria de territorios
comprometidos con un mismo
método de trabajo para promocionar y cuidar los valores naturales y culturales de su entorno y de
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
GUADALAJARA
su patrimonio, con especial atención al patrimonio geológico, que
en el caso de la comarca de Molina de Aragón-Alto Tajo es rico y diverso. Tanto es así que existe una
red de once geo-rutas divulgativas
equipadas con paneles, un folleto
y una guía geológica que permiten
a todos los públicos disfrutar de la
geología de este territorio.
En el Geoparque de la Comarca de Molina-Alto Tajo confluyen
parajes tan impresionantes y variados como los del Valle del Mesa,
la Sierra de Caldereros, las Parameras de Maranchón y Aragoncillo o Sierra Molina; imponentes cañones como los del Tajo y el Gallo;
lagunas como la de Honda, la Salobreja o la de Taravilla; cascadas
como la Escaleruela, el Salto de Poveda o la de El Campillo; ciudades
encantadas de roca como las de
Chequilla, Hoya del Espino o Peñalén; imponentes pliegues como
los de Cuevas Labradas o los que
se contemplan desde el Castillo de
Alpetea y el Mirador del Tajo; profundas simas como la de Villanueva de Alcorón e infinidad de
cuevas como la del Tornero o la de
Los Casares, en Riba de Saelices,
en la que dejaron sus grabados los
hombres del Paleolítico Superior,
entre otros muchos.
Se trata de paisajes que, además, sirven de refugio para una rica flora que aglutina el 20 por ciento de las especies de la Península
Ibérica, algunas de ellas singulares
por no ser propias de estas latitudes y otras, catalogadas como en
peligro de extinción. La fauna también es muy abundante, estando
LA TRIBUNA
75
representadas la gran mayoría de
las especies de aves y mamíferos
de la Península. Todo ello se complementa con una dilatada historia y un gran patrimonio monumental y cultural que garantizarán un sinfín de experiencias
únicas e irrepetibles.
En el Geoparque de Molina de Aragón-Alto Tajo confluyen parajes de impresionante valor paisajístico. / JAVIER POZO
Más pernoctaciones, viajeros y visitantes
La provincia de Guadalajara se presenta en Fitur 2017 con buena salud y datos positivos. Según la última encuesta de ocupación en alojamientos rurales del Instituto Nacional de Estadística, durante los once primeros
meses de 2016, las pernoctaciones en este tipo de establecimientos se vieron incrementadas en un 24,37%
(99.454) respecto al mismo período del año 2015 (79.692). Asimismo, en lo que respecta al número de viajeros, el aumento de enero a noviembre de 2016 fue del 18,82% (46.536) en relación al ejercicio anterior
(39.162). Estas cifras se completan con la subida del 21% de visitantes (15.572 personas) registrada durante
2016 en el Centro de Interpretación Turística de la provincia. La Posada del Cordón de Atienza, Centro de la
Cultura Tradicional, sigue la misma línea con un total de 7.132 visitas frente a las 6.834 de 2015.
SOSTENIBILIDAD TURÍSTICA.
En línea con el lema de Fitur 2017,
Turismo Sostenible para el Desarrollo, la Diputación Provincial de
Guadalajara quiere sumarse a esta
filosofía y pone en valor los esfuerzos que realiza para contribuir
con su actividad en el desarrollo
de un nuevo modelo de sostenibilidad turística en sus principales
ejes: económico, sociocultural y
medioambiental.
Pero La Alcarria y la Geoparque
de Molina son sólo dos de las zonas de esta provincia tan increíblemente singular y llena de contrastes que la Diputación seguirá
promoviendo y explotando a nivel
turístico como fuente inagotable
de riqueza. Parajes como el del
Hayedo de Tejera Negra, la Sierra
Norte, la Campiña o la Arquitectura Negra completan este amplio y
variado mapa de posibilidades.
Todo ello sin olvidar las Fiestas de
Interístico Turístico, entre las que
destacan la 57 edición del Festival
Medieval de Hita y la 857 Caballada de Atienza. además de otros
eventos que nos regalará el 2017
como son el Festival de la Lavanda
de Brihuega y el 350 Aniversario
de la donación de los Tapices de la
Colegiata de Pastrana. Sin duda,
para no perdérselo.
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LA TRIBUNA
FITUR
GUADALAJARA
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
GUADALAJARA
Más de una treintena de películas se han rodado en la ciudad de Guadalajara, que ha intensificado su actividad como plató de cine en los últimos años con el rodaje de series de televisión. / JAVIER POZO
En Guadalajara, se rueda
>Visitas temáticas. El Ayuntamiento prepara
>Series y películas. Más de una treintena de
rutas por los lugares de rodaje más representativos
proyectos han tenido como escenario la ciudad
Son muchos los rincones, monumentos y calles de Guadalajara
que pueden reconocerse fácilmente en muchos largometrajes y
cortometrajes. Entre ellos destacan, el Palacio del Infantado, la
plaza y la calle Mayor, el zoo municipal, la concatedral de Santa
María, la cárcel provincial ya sin
actividad y, por encima de todos
ellos, el entorno del Fuerte de San
Francisco que, por su arquitectura, tan bien permite recrear escenarios de principios del siglo XX.
Y no hay que olvidar que también en el cine de animación se ha
fijado en la capital, concretamente en los exteriores del colegio de
Adoratrices que aparecen en La
Bruxa y Cuerdas con los que Pedro
Solís, cineasta afincado en la ciudad, ha ganado dos premios Goya.
BEATRIZ PALANCAR | GUADALAJARA
[email protected]
L
a ciudad de Guadalajara se
ha convertido en los últimos
años en un gran plató de cine. Aunque la localización de la
ciudad como escenario cinematográfico es conocida desde los años
60 con la presencia de grandes
producciones como Espartaco o
La Tía Tula, en los últimos años se
ha intensificado notablemente
con la llegada de rodajes de películas y series como Motadelo y Filemón 2: Misión salvar la tierra,
Fuga de cerebros, Cuéntame, El
Príncipe, El tiempo entre costuras
o Víctor Ros, así como el videoclip
de La calle la Pantomima que el
cantante Melendi rodó en pleno
centro de la capital.
La presencia de tantos rodajes
en Guadalajara no es casualidad.
La ciudad aprovecha como una
ventaja competitiva importante la
cercanía a Madrid, que evita grandes desplazamientos a los equipos de rodaje, y las facilidades que
se ofrecen desde el Ayuntamiento
de Guadalajara para generar actividad económica, sobre todo en el
sector hostelero, con la presencia
de grandes equipos de personas
que se trasladan a la ciudad. Ahora, la intención del Ayuntamiento
de Guadalajara es dar a conocer la
Rodaje de la segunda temporada de ‘Víctor Ros’ en el cementerio. / JAVIER POZO
ciudad desde el punto de vista turístico como emplazamiento cinematográfico. Para ello, está previsto que en el mes de marzo den comienzo las visitas temáticas
Guadalajara de cine diseñadas
desde el área de Turismo y dirigi-
das a adultos, en este primer formato, para realizar también adaptaciones para los más pequeños.
Asimismo, el detalle monumental de ese mes de marzo estará protagonizado por Guadalajara
de cine: la primera película.
ARQUITECTURA FUNERARIA.
El cementerio municipal también
ha sido plató de rodaje recientemente de las series El Caso o Víctor Ros. Su inclusión en la ruta de
Guadalajara de cine es más que
obligada pero además el camposanto tendrá protagonismo propio en noviembre con las visitas
Arquitectura y escultura funeraria.
El cementerio alberga panteones,
poco conocidos, que son representativos desde el punto de vista
artístico de siglos pasados.
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
GUADALAJARA
LA TRIBUNA
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Nuevos
museos
>Buero y Sobrino. La ciudad cuenta con dos espacios
museísticos dedicados a la figura y obra del escritor y el pintor
BEATRIZ PALANCAR | GUADALAJARA
[email protected]
C
on la apertura del Museo
Sobrino en la primavera de
2015 y, recientemente, con
la inauguración en diciembre del
espacio museístico dedicado a
Buero Vallejo en el Palacio de La
Cotilla, la ciudad de Guadalajara
ha mejorado la oferta cultural que
ya existe dentro del programa
Guadalajara Abierta en el que se
incluyen los monumentos gestionados por el Ayuntamiento de
Guadalajara y que en 2016 ha superado las 65.000 visitas, lo que supone un aumento del 9,4%.
El Museo Sobrino, ubicado en
las antiguas naves del matadero
municipal, está dedicado a la vida
y la obra del artista Francisco Sobrino, nacido en Guadalajara, que
fue uno de los principales representantes del Grupe de Recherche
D´Art Visuel (GRAV) y del arte cinético tanto en representaciones
pictóricas como escultóricas.
La buena acogida que ha tenido la ciudad hacia este nuevo espacio museístico se deja ver en la
cifra de visitantes de su primer
año, 7.794 visitas. Y es que este museo no sólo acoge una exposición
permanente dedicada al artista,
también es sede de muchas otras
exposiciones temporales y de interesantes talleres y campamentos infantiles gracias al desarrollo
de un programa educativo cultural que pretende dar a conocer la
manera de trabajar del laboratorio
del GRAV para promover la inquietud artística y la capacidad de expresión visual de los niños. También existen conferencias y visitas
guiadas que están dirigidas al público adulto.
No hay excusas que sirvan para no conocer el museo porque se
puede visitar de manera gratuita
en un amplio horario de mañana
los martes y sábados, de 9.30 a
13.30 horas, y de tarde, los lunes,
miércoles, jueves y viernes de
16.30 horas a 20.30 horas.
MUSEO DE LA CIUDAD. El espacio museístico dedicado a la figura
y la obra del escritor Antonio Buero Vallejo, natural de Guadalajara,
es el primer paso de un proyecto
más ambicioso que pretende crear
un museo de la ciudad dentro del
Palacio de La Cotilla o de los Marqueses de Villamejor.
Antes de finalizar el año 2016,
dedicado a conmemorar el centenario del nacimiento del dramaturgo, el Ayuntamiento de Guadalajara inauguraba este espacio
museístico en el que se recogen
obras representativas de la faceta
de Buero Vallejo como pintor, anterior a su dedicación a la literatura, y recrea el despacho de trabajo
con sus objetos personales, todo
ello donado por la familia, en el
que Antonio Buero Vallejo escribió o transcribió la mayor parte de
sus obras teatrales.
Por el momento, la visita al espacio museístico es gratuita. Sin
duda, un motivo más para visitar
La Cotilla, uno de los edificios más
emblemáticos y turísticos de la
ciudad por contar con un salón de
té, el salón chino, que cuenta con
una decoración oriental única.
El espacio museístico dedicado a Buero Vallejó se inauguró en diciembre. / J. POZO
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LA TRIBUNA
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VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
GUADALAJARA
LA EXCELENCIA
DE LO NATURAL
GUADALAJARA
INESPERADA.
BELÉN MONGE RANZ | GUADALAJARA
[email protected]
Una provincia en la
que te puedes
encontrar de todo
sin ni siquiera
esperarlo
n esta extensa provincia son
numerosos los rincones y espacios abiertos naturales
que por sí mismos capturan al visitante, ideales para rutas, bien para recorrer a pie o en bicicleta. Un
escritor francés llamado La Bruyère decía que hay sitios que a
cualquiera le admiran, otros que
le cautivan, y algunos en los que
podría elegir vivir; muchos de estos lugares se acogen a esta praxis.
Lo cierto es que de un extremo a
otro de la provincia se da una combinación casi perfecta de atractivos paisajísticos muy diversos en
entornos singulares.
En este recorrido, Cantalojas
se sitúa como puerta de entrada al
Parque Natural de la Sierra Norte.
Aquí se encuentra el Hayedo de
Tejera Negra, conservado por un
microclima impropio de estas tierras donde las hayas suponen el
gran hechizo por sus tonalidades
de ocre y rojo, que otorgan a este
espacio un ambiente de cuento de
colores, casi perfecto en primavera y otoño.
Si uno se traslada hasta la comarca de Sigüenza, ciudad del
Doncel, encuentra otro punto en
el que la naturaleza adquiere marca propia. Se trata del Barranco del
río Dulce, también idóneo para recorrer a pie o en bici, incluso hay
una ruta para invidentes desde La
Cabrera, de 1,5 km, que se dirige
por la derecha del río Dulce aguas
abajo. Se trata de un paseo calmado e instructivo junto al río, acompañado de una serie de elementos
E
interpretativos del medio natural
adaptados a invidentes, también
apto para carritos de niños en todos los tramos.
Aquí se pueden avistar buitres
leonados, águilas reales, halcones
peregrinos y chovas pequirrojas; y
también ver garzas y disfrutar de
sus recursos naturales; e incluso
acercarse a ver las singulares iglesias románicas de Jodra, Saúca y
Pelegrina. En este último término
se encuentra el mirador de Félix
Rodríguez de la Fuente.
GERANIO DEL PAULAR. Relativamente próxima, la pequeña localidad de La Miñosa, conocida
por tener una microrreserva de
afloramientos de andesita, antigua roca magmática, donde se da
una preciosa flor de pequeño tamaño catalogada como especie
vulnerable, el geranio del Paular.
El 80% de la población mundial
está incluida dentro de los límites
de esta microrreserva. La floración
es en primavera, por lo tanto, la
mejor época para acercarse.
Si se viaja hasta el pie de la Sierra de Ayllón, en la comarca de la
Campiña Alta, en las lagunas estacionales de Puebla de Beleña, uno
puede complacerse, especialmente desde mediados de febrero a
mediados de marzo, de la concentración migratoria de grullas, garzas y cigüeñas, y sacar el máximo
partido a la cámara de fotos.
Pero uno de los máximos exponentes de naturaleza de la provincia lo conforma el Parque Natural
del Alto Tajo, con sus sistemas de
cañones y hoces fluviales. Una
gran variedad de hábitat en con-
Ocres y rojos resaltan en un hayedo donde la nieve hace acto de presencia. / J.POZO
Entre rincones y
grandes espacios
el visitante puede
dejarse llevar y
soñar despierto
Una bella vista de Pelegrina y el río Dulce, donde se puede disfrutrar de paisajes variados sin abandonar el entorno. / J. POZO
junción con las extremadamente
bajas densidades poblacionales
permiten la existencia de flora y
fauna en un espacio que es uno de
los últimos refugios para especies
amenazadas de gran valor como
el águila perdicera. Un paisaje que
inspiró a José Luis Sanpedro en su
novela El río que nos lleva, que narra el trabajo de los gancheros en
el Tajo, situado entre pinares y bosques de ribera.
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BRIHUEGA
Un lugar por descubrir
Mucho que ofrecer. Pocos pueblos
de Guadalajara tienen un potencial
turístico tan importante como Brihuega
DAVID LÓPEZ | BRIHUEGA
[email protected]
C
ampos teñidos del morado
de la lavanda que contrastan, en una visión desde el
cielo, con los verdes de los montes
de encinas y carrascas, y el color
oro de los campos de cereal. Eso
es lo que pueden ver los visitantes,
cada vez más numeroso, que se
acercan a la localidad durante el
mes de julio para disfrutar del Festival de la Lavanda.
Un festival que ha ido ganando
mucho peso con el paso de los
años y se ha convertido en un
evento que despierta un gran interés no solo a nivel nacional, sino
también a nivel internacional. «En
pocos años el Festival de la Lavanda se convertirán no solo en la
imagen de Brihuega, sino de toda
la provincia», destaca el alcalde
briocense, Luis Viejo.
Para seguir impulsando y promocionado el Festival, el pasado
jueves se presentaba la nueva edi-
ción en el stand de Castilla-La
Mancha en la Feria Internacional
del Turismo (FITUR). Ahí se hizo
una demostración en directo de
cómo se destila la lavanda, así como se dio a conocer el spot de promoción de la próxima edición del
Festival. Para ir en consonancia
con el mismo, la comitiva briocense acudió vestida de blanco, algo
que es habitual en los conciertos
que se hacen entre la lavanda en
el mes de julio.
«El pasado mes de julio, coincidiendo con la celebración del
Festival, fuimos uno de los referentes turísticos a nivel regional,
pero eso queremos que se haga ostensible durante todo el año. Ahí
es donde centramos nuestro esfuerzo y trabajo», matiza Viejo, que
no duda en destacar la importante riqueza patrimonial que tiene
Brihuega.
Y es que las personas que se
acerca hasta la villa no solo pueden quedar maravillados por sus
encantos naturales y sus bellos
El Festival de la Lavanda se desarrolla en el mes de julio. / JAVIER POZO
paisajes, sino que también se sorprenderán y regresarán al pasado
gracias al gran conjunto histórico.
En este sentido, el Ayuntamiento
reabrió en abril los Jardines de la
Fábrica de Paños y en mayo pretende inaugurar el Museo de la
Historia, así como los salones nobles del castillo de Peña Bermeja.
Otro aliciente para visitar Brihuega es el conocido Viaje a la Alcarria. La Diputación Provincial
de Guadalajara sigue con la idea
de potenciar la ruta que Cela recorrió por la Alcarria. Brihuega es
uno de esos municipios y su turismo también se ha visto potenciado gracias a este hecho.
«Brihuega vive del turismo y todo suma», anuncia Viejo, que anima a los turistas a que la descubran. «Es un lugar que está por
descubrir y que siempre sorprende. Un lugar extraordinario en el
corazón de España, muy cerca de
todos los sitios, donde el visitante
encontrará cosas nuevas».
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LA TRIBUNA
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GUADALAJARA
UN SENSACIONAL
CRISOL DE FIESTAS
FOLCLORE Y
TRADICIÓN. Casi
un centenar de
manifestaciones
festivas y populares
disfrutan de la
declaración de
Fiestas de Interés
Turístico Provincial
en Guadalajara
Los jinetes de la Cofradía de la Santísima Trinidad protagonizan la Caballada de Atienza. / COFRADÍA DE LA TRINIDAD
INMACULADA LÓPEZ | GUADALAJARA
[email protected]
L
a variedad y riqueza cultural
que atesora la provincia de
Guadalajara tiene su mejor
reflejo en el casi centenar de manifestaciones festivas y populares
que, en la actualidad, disfrutan de
la declaración de Fiesta de Interés
Turístico Provincial. Contar con
esta denominación honorífica que
otorga la Diputación Provincial es
algo que aporta mayor empaque,
prestigio y difusión a este tipo de
celebraciones y, además, sirve para potenciar la imagen y las visitas
turísticas del municipio donde
acontecen.
Para que una fiesta popular o
tradicional consiga este reconocimiento es requisito fundamental
que ofrezca unos valores turísticos
que provoquen la atracción de visitantes. Por este motivo, debe de
cumplir una serie de condiciones:
que tenga raíces históricas, que
sea una manifestación folclórica o
artístico-cultural y que demuestre
arraigo tradicional, costumbris-
La Caballada de
Atienza y el
Festival Medieval
de Hita tienen el
reconocimiento de
Interés Nacional
mo, calidad, vistosidad y expectación. «En la provincia de Guadalajara tenemos casi cien fiestas y tradiciones reconocidas con la declaración de Interés Turístico, lo que
pone de manifiesto la variada y
numerosa oferta turística de la que
podemos disfrutar, presumir y
ofrecer al visitante. La gran mayoría de ellas, por no decir todas,
cuentan con una gran historia detrás de muchos años de antigüedad; por ello, esa declaración contribuye a afianzarlas en el tiempo
con la inestimable ayuda de las
gentes del pueblo, asociaciones y
El Festival Medieval de Hita congrega cada año a miles de visitantes. / AYUNTAMIENTO DE HITA
los propios ayuntamientos. Es importante para nuestro turismo,
nuestra historia y nuestro desarrollo que sigamos conservando
nuestras tradiciones», considera
Jesús Parra, diputado de Turismo.
VARIEDAD Y RIQUEZA. La Diputación Provincial comenzó a
conceder las primeras declaraciones de Interés Turístico en 1984.
En esa primera remesa se encontraban 18 de estas celebraciones,
entre ellas la Caballada de Atienza, el Festival Medieval de Hita, la
Octava del Corpus de Valverde de
los Arroyos, la Pasión Viviente de
Hiendelaencina, la procesión del
Corpus de Guadalajara, la Procesión de la Cera de Brihuega y la
fiesta de San Blas de Albalate. Además, reconoció de manera conjunta con este título a todas las botargas y zarragones, una de las señas de identidad más arraigadas
de la provincia.
Botargas, danzantes, romerías,
procesiones, desfiles, bandereos...
La tipología de este tipo de celebraciones es de una riqueza tan
grande y variada que 13 de ellas
cuentan también con el reconocimiento de Fiesta de Interés Turístico Regional (la Semana Santa y
el Tenorio Mendocino de Guadalajara, Procesión del Fuego de Humanes, el encierro por el campo
de Brihuega, el Certamen de Rondas Tradicionales Navideñas de
Torija, la Fiesta Ganchera del Alto
Tajo, el Desfile de Carrozas de Azuqueca de Henares, etc.).
INTERÉS NACIONAL. Además,
dos de estas fiestas tienen el privilegio de atesorar un reconocimiento todavía mayor que las convierten cada año en reclamo de
miles de visitantes: el ser Fiesta de
Interés Turístico Nacional. Se trata
de la Caballada de Atienza y del
Festival Medieval de Hita.
Como cada domingo de Pentecostés, el próximo 4 de junio,
Atienza volverá a ser escenario de
una de las celebraciones más singulares y con mayor arraigo y antigüedad de todas las que se celebran en España: La Caballada. Esta conmemoración no es sólo es
especial por su espectacular puesta en escena, protagonizada por
los célebres jinetes de la Cofradía
de la Santísima Trinidad, sino por
la cautivadora historia que representa y por el riguroso y solemne
protocolo que sigue y que se ha
mantenido intacto durante sus
857 años de existencia ininterrumpida. Como es conocido, La Caballada es un ceremonial que rememora el salvamento del rey de Castilla Alfonso VIII (1158-1214),
durante su minoría de edad, por
los arrieros atencinos en 1163.
Por su parte, Hita festejará el
sábado 1 de julio la 57 edición de
su Festival Medieval. En el presente 2017 se cumple el centenario del
nacimiento de Criado de Val, el
creador e impulsor de este evento,
y para rendirle homenaje a él y al
propio Arcipreste, Juan Ruiz, se ha
elegido representar la obra de teatro Doña Endrina. Durante toda la
jornada, se desarrollarán actividades como las visitas guiadas al
conjunto histórico y a las bodegas
y bodegos de la villa, ambientación por las calles y plazas (botargas, música, etc.), desfiles, juegos,
mercado medieval, concurso de
trajes medievales y los espectaculares torneos en el palenque por la
tarde y por la noche. Una amplia
programación que consigue que,
durante ese día, los visitantes puedan disfrutar de una jornada especial, trasladarse siglos atrás e
imaginar cómo pudo ser la vida en
la Edad Media.
Los danzantes de Galve de Sorbe, en una de sus representaciones. / DIPUTACIÓN DE GUADALAJARA
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LA TRIBUNA
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VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
TOLEDO
monio de la Humnanidad.
En febrero se montará otra organizada por el parque de bomberos en relación a sus ‘153 años
protegiendo el patrimonio’, y
marzo abrirá con una más ligada
a la Semana Santa, a cargo de la
Junta de Cofradías y en colaboración con el Ayuntamiento, para
resaltar su declaración como Fiesta de Interés Turístico Internacional.
También se resalta en la programación un concurso de fotografía en mayo que se expondrá
en San Marcos y se trasladará a
otros barrios de la ciudad, una
muestra del artista Alberto Romero, un ciclo de ocho conferencias
de la mano de la Real Academia
de Bellas Artes y Ciencias Históricas de Toledo y otros ocho talleres destinados al público infantil
‘Toledo en tus manos’, que se celebrarán los segundos sábados de
cada mes.
En este mes de enero también
arrancan las actividades relacionadas con la plaza del Sofer, un
interesante proyecto del Consorcio de la Ciudad de Toledo titulado ‘Música, Teatro y Flores’, que
se celebrará todos los sábados
hasta mayo. Cuenta con la participación del grupo teatral ‘La Recua’, de la Puebla de Montalbán, y
de la asociación ‘Momentum’, pero está abierto a a la participación
de más grupos toledanos.
M.G. | TOLEDO
[email protected]
L
os números importan mucho cuando se trata de celebrar aniversarios y el trigésimo de Toledo como Ciudad Patrimonio de la Humanidad se
merece conmemorarlo por todo
lo alto y con una programación
abierta, con actividades y actuaciones para todos los públicos y
con algunas iniciativas únicas para recordar esa histórica declaración de la Unesco. Toledo lleva varios años encadenando un éxito
tras otro, como el Año Greco
(2014) o la Capitalidad Gastronómica (2016), y busca un treinta
aniversario que deje otro buen sabor de boca con un concierto sorpresa, exposiciones, charlas, actividades, talleres infantiles, música y citas consolidadas que
también realizarán guiños al aniversario durante estos meses.
Toledo inició su programación
especial el pasado 20 de noviembre con un acto inaugural en la
Sala Capitular del Ayuntamiento
y la entrega física del título como
Ciudad Patrimonio de la Humanidad y la concluirá con una nueva batalla de órganos en la Catedral, un concierto exitoso y singular que contará con numeroso
público como en ediciones anteriores.
El calendario también tiene
reservado en julio un gran concierto, aunque continúa sin desvelarse la actuación y el recinto,
una sorpresa que desvelará la alcaldesa de la ciudad, Milagros Tolón, en su momento. Lo único que
se sabe es que el equipo de Gobierno se ha marcado como objetivo un gran artista o un grupo
muy destacado para esta cita musical.
La mayor parte de la programación ya se ha dado a conocer
en estos días, aunque lo cierto es
que aún no está cerrada y se siguen admitiendo propuestas y
sugerencias para ir incorporándolas a lo largo del año, sobre todo, de colectivos, asociaciones y
grupos toledanos con ganas de
participar de este aniversario cultural. Junto a la administración
municipal colaboran el Consorcio de Toledo, la Real Fundación,
la Real Academia de Bellas Artes y
Ciencias Históricas, la Universidad de Castilla-La Mancha, entre
otras entidades que no quieren
perderse el aniversario.
El Ayuntamiento de Toledo
Una nueva batalla de Órganos de la Catedral será el colofón final del Año del Patrimonio. /YOLANDA REDONDO
TOLEDO LO CELEBRA
‘A LO GRANDE’
AGENDA. El Ayuntamiento ha programado un intenso programa
de actividades para todos los públicos hasta noviembre. Una nueva
batalla de órganos en la Catedral clausurará la programación
cuenta con un presupuesto aproximado de 700.000 euros para este fin, un dinero que intentará
aprovechar al máximo para ofrecer novedosas iniciativas, aunque
lo cierto es que también se ha visto obligado a incluir actividades
ya consolidadas en la agenda cul-
tural de la ciudad, como el Festival de Jazz, la Semana Sefardí, o el
Festival de Cine Cibra, entre otras,
que no guardan relación con la
conmemoración en sí pero este
año se exigirá que se reinventen
para que cumplan con la temática de este trigésimo aniversario.
El Centro Cultural San Marcos
cobra un especial protagonismo
al convertirse en sede de muestras temporales hasta noviembre.
La próxima semana comenzará la
primera, ‘15 Joyas Patrimonio’,
una exposición fotográfica relacionada con las Ciudades Patri-
LOS SONIDOS. La música ocupará un lugar destacado en la programación. En febrero se celebrará un concierto de bandas de música en San Pedro Mártir. Además,
está prevista una tamborada en
abril, en fechas próximas a una
de las citas importantes del año:
Las noches toledanas. En esta
ocasión, el Ayuntamiento de Toledo ha programado dos jornadas
para que el público pueda disfrutar el 21 y el 22 de abril de las actividades nocturnas. También el
Festival de Músicas del Mundo,
en la Plaza del Ayuntamiento, traerá buenos conciertos en su segunda edición tras el éxito de la
primera.
Quizá una de las citas más
atractivas de la temporada sea el
espectáculo de luz y sonido ‘Luz
Toledo’, que suele realizarse en las
fachadas de distintos monumentos emblemáticos de la ciudad.
En esta ocasión, se celebrará el 8
y 9 de septiembre... Y suma y sigue con una amplia programación para todos.
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FITUR
TOLEDO
LA TRIBUNA
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¿C
uál es la ciudad con el
casco histórico más
grande de Europa? ¿Y
de España? Son varias
las localidades que se apropian
de este título, como Córdoba, Sevilla e incluso una docena si hablamos del conjunto del continente. Con independencia de la
cifra de monumentos o del estado de conservación de los mismos, hay una manera cuantificable de arrojar luz sobre este
asunto: comparar las superficies
de los 15 conjuntos históricos declarados Patrimonio de la Humanidad por la Unesco en España.
Toledo puede presumir de ser
la joya de la corona del país, ya
que según el listado de la organización mundial, el conjunto monumental que recibió el título en
1986 tiene una extensión de 260
hectáreas, es decir, 2,6 kilómetros cuadrados, que engloban toda la zona intramuros, además
de las riberas del Tajo que bordean el casco, y parte de las Covachuelas.
Un espacio en el que destacan monumentos como la Catedral, el Alcázar, la mezquita del
Cristo de la Luz, la plaza de Zocodover, la iglesia de Santo Tomé, el monasterio de San Juan de
los Reyes, las sinagogas de Santa
María la Blanca y el Tránsito, los
puentes de Alcántara y de San
Martín, o las puertas de Bisagra y
del Sol.
El liderazgo de Toledo se ha
discutido en algunos foros virtuales sobre patrimonio e incluso en la Wikipedia, que habla por
un lado de Córdoba y por otro de
Sevilla como las ciudades con los
conjuntos históricos más grandes de España situándolas también entre las que tienen los más
extensos de Europa.
En el caso de la segunda aporta la cifra de 3,94 kilómetros cuadrados de superficie. El problema de Sevilla es que no es Patrimonio de la Humanidad.
En cualquier caso, el casco
toledano tiene una extensión
muy superior al de sus 14 ‘hermanas’, superando en un 30 por
ciento a la segunda en el ranking. La Universidad y el recinto
histórico de Alcalá de Henares,
cuna de Cervantes y con el corral de comedias más antiguo de
Europa, tiene una superficie
protegida por la Unesco de 185
hectáreas.
El tercer lugar es para la ciudad vieja de Segovia y su acueducto, que cuentan con 134 hectáreas, es decir, 1,34 kilómetros
cuadrados.
Por detrás aparece la zona
histórica de Santiago de Compostela con una extensión de
108 hectáreas, con su Catedral,
espléndido ejemplo gótico, renacentista, barroco y neoclásico, como referente.
TOLEDO 260 HECTÁREAS
SEGOVIA 134 HECTÁREAS
SANTIAGO 108 HECTÁREAS
CÓRDOBA 82 HECTÁREAS
SALAMANCA 52 HECTÁREAS
A continuación se sitúa Córdoba, cuya zona declarada Patrimonio de la Humanidad ronda las 82 hectáreas, aunque la
extensión del conjunto histórico asciende a 247, según informan desde la Concejalía de Turismo de la ciudad que acoge la
obra cumbre del arte califal, su
mezquita.
A una distancia considerable aparecen la ciudad canaria
de San Cristóbal de la Laguna
(60 hectáreas), según el listado
mundial de la Unesco, el casco
de Salamanca (52), la ciudad
vieja e iglesias extramuros de
Ávila (36) y la ciudad histórica
fortificada de Cuenca, con sus
insólitas casas colgadas, que suman un total de 23 hectáreas .
Con menor extensión están
la isla de Ibiza, un excepcional
conjunto en el que destacan sus
valiosos yacimientos arqueológicos, con 11 hectáreas, así co-
mo Úbeda y Baeza, dos ciudades hermanadas que conforman un importante conjunto
monumental renacentista compuesto por palacios e iglesias
de los siglos XVI y XVII, con
nueve hectáreas, exactamente
las mismas que la ciudad vieja
de Cáceres.
El listado de Patrimonio
Mundial de la Unesco no ofrece
los datos de los conjuntos arqueológicos de Tarragona y Mé-
rida, que cierran la lista.
Nuestro país es el tercero del
mundo con más lugares en este
selecto club, ciudades que reflejan la historia urbana de España, con transformaciones e
influencias de las distintas épocas, con paisajes naturales únicos y algunos de los monumentos más importantes del mundo como la mezquita de
Córdoba, la muralla de Ávila o
la Catedral de Santiago.
EL CASCO HISTÓRICO DE TOLEDO,
EL MÁS EXTENSO DE ESPAÑA
LA JOYA DE LA CORONA ESTÁ DE ANIVERSARIO. Declarada Patrimonio de la Humanidad hace 30 años,
la ciudad histórica de Toledo ronda las 260 hectáreas y lidera el ranking de las 15 ciudades españolas reconocidas por
la Unesco. Alcalá ocupa el segundo puesto con 185 hectáreas. Segovia, Santiago y Córdoba cierran el ‘top 5’
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TOLEDO
105 JOYAS CON
APELLIDO BIC
Los edificios Bien de Interés Cultural de Toledo tienen una superficie de
70 hectáreas. El grueso está en el Casco, pero extramuros lucen el Circo
Romano, Tavera, la Fábrica de Armas o la estación de tren
E
ste año Toledo volverá a tener una clara impronta cultural, no solo gastronómica, al celebrar el 30 aniversario como Ciudad Patrimonio
de la Humanidad después de que la Unesco otorgase el título en noviembre de 1986. El conjunto monumental que recibió esta declaración ronda las 260
hectáreas, es decir, casi 2,6 millones de metros cuadrados. Así lo contempla el catálogo de bienes y espacios protegidos incluido en la documentación sobre el nuevo Plan de Ordenación Municipal (POM)
de la ciudad, actualmente en fase de elaboración por
el área de Urbanismo del Ayuntamiento.
Toledo cuenta en su conjunto con un total de
105 edificios declarados Bien de Interés Cultural
(BIC), que ocupan una superficie de 70 hectáreas,
esto eso, 700.000 metros cuadrados, según consta
en el documento que firma el arquitecto municipal.
Los edificios BIC con mayor superficie en el Casco histórico son el Alcázar, la Catedral Primada, el
Museo de Santa Cruz, el convento de las Concepcionistas y el Hospital del Nuncio, al contar con una
hectárea cada uno, especifica el informe.
Extramuros también hay inmuebles con la consideración de Bienes de Interés Cultura, entre los
que destacan el Circo Romano, el Cerro del Bú, la
estación de tren de Santa Bárbara, el Hospital Tavera y la Fábrica de Armas.
Si tenemos en cuenta las edificaciones con mayor superficie construida, detalla el texto, aparece el
Alcázar, el convento de San Pedro Mártir, la Seo metropolitana y el Museo de Santa Cruz.
El ‘punto de partida’ de los BIC de Toledo es la
Catedral Primada, que ocupa el número uno del lis-
tado, con independencia de la extensión. Cuenta
con cerca de 15.000 metros cuadrados de suelo y
tiene enfrente de su Puerta de Reyes al Palacio Arzobispal, el segundo en el catálogo. El tercer puesto
del ranking está reservado para las Casas Consistoriales, que ocupa una parcela de 1.700 metros cuadrados. Los tres están ubicados en la majestuosa y
fotografiada plaza del Ayuntamiento.
La iglesia de San Marcos, el convento de Jesús y
María, el Hospital Tavera, el Teatro de Rojas, el Mercado de Abastos, la Posada de la Hermandad y el
convento de Santa Úrsula completan los siguientes
puestos.
Es el Circo Romano el que tiene más metros cuadrados de suelo, con más de 85.500, seguido de lejos
por el Alcázar, con 60.000. El tercer lugar es para el
Cigarral de Menores, que supera ligeramente los
46.500 y el cuarto para la estación de tren (casi
35.400).
El Cerro del Bú ocupa 30.000 metros cuadrados,
la Quinta de Mirabel 25.000, el Hospital de Tavera
más de 22.000 y muy cerca aparece el Castillo de
San Servando con 19.500 metros cuadrados de suelo.
El siguiente en la lista, a una distancia considerable, es el Nuncio con 11.700, y también por encima
de los 10.000 metros cuadrados de suelo están el
Hospital de Santa Cruz y las Concepcionistas.
En el extremo contrario, es decir, aquellos BIC
con menos extensión, son la Torre de San Cristóbal
(15), la Puerta de Doce Cantos (25), la torre de la Almofala (50), Puente de la Cava (55), Puerta del Vado
(70) y la Puerta de Alfonso VI (105).
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FITUR
TOLEDO
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LA TRIBUNA
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TOLEDO
NUEVE MONUMENTOS SUMAN
2,9 MILLONES DE VISITAS
«INERCIA POSITIVA». La Catedral es el monumento más visitado de la ciudad ya que alcanzó en 2016 las
850.000 visitas. «Ha sido el mejor año tras el fenómeno ocurrido en 2014 con el Año Greco», señala Juan
Miguel Ferrer deán de la Catedral. ‘El entierro del señor de Orgaz’ superó en 2016 los 617.000 visitantes
L
os nueve espacios monumentales más visitados de Toledo
recibieron más de 2,97 millones de visitas a lo largo de 2016, una
cifra que demuestra que el Patrimonio de Toledo tiene tirón y que se renueva con fuerza año tras año. Ciudad Patrimonio de la Humanidad,
son muchos los turistas que llegan a
Toledo en busca de la historia, el arte y el patrimonio arquitectónico
que se conserva intacto a lo largo de
sus calles y plazas.
La Catedral Primada sumó en
2016 un total de 850.000 visitas, incluidas las de carácter institucional.
«Ha sido el mejor año tras el fenómeno ocurrido en 2014 coincidiendo con el Año Greco», señala el deán
de la Catedral Juan Miguel Ferrer. En
2014 visitaron la catedral 890.000
personas, per las cifras demuestran
que existe «una inercia positiva».
«Estamos -subraya Ferrer- más altos
que nunca y eso es positivo máxime
si tenemos en cuenta la crisis económica y los problemas que afectan
al turismo internacional».
El Greco vende y es una de las
preferencias de cuantos visitan la
capital regional. Ello se desprende
de las estadísticas que sitúan el cuadro de ‘El entierro del señor de Orgaz’ en la Iglesia de Santo Tomé como el segundo espacio más visitado.
El año pasado 617.199 personas
visitaron el lienzo del maestro griego. De ellas, 12.484 fueron gratuitas.
Acceder a este espacio que gestiona
el Arzobispado a través de ‘Toledo
Monumental’ tiene un precio de 2,5
euros la entrada individual o 9 euros
si se adquiere la pulsera turística que
permite visitar siete monumentos.
En el caso de los Museos del Ejército, Sefardí y El Greco, el número
de visitas, tal y como recoge la estadística del Ministerio de Cultura, fue
en el del Sefardí de 322.317, siendo
el más visitado de los museos estatales de la ciudad. Toledo como Ciudad de las Tres Culturas es otro de
los conceptos, junto al Greco, que
más interés despiertan. De hecho, la
Sinagoga de Santa María la Blanca
es otro de los centros neurálgicos
del turismo con 405.928 visitas en
2016. De ellas, 5.317 fueron gratuitas.
Tras el Sefardí se sitúa el Museo
del Ejército, que el año pasado recibió 310.566 visitantes, pese a los pro-
blemas que llevaron a rescindir el
contrato con la empresa de la que
dependían los 39 conserjes del Museo, que obligó a tener cerrada el último trimestre del año la exposición
permanente, además de hacer gratuita la entrada a las zonas visitables.
Por último, el Museo del Greco
cierra el ranking de los seis espacios
más visitados. El último año registró
236.887 visitas para acercarse a la vida y obra de Doménikos Theotocópoulos.
OTRAS OFERTAS. La oferta patrimonial y cultural se completa con
otros espacios como el Monasterio
de San Juan de los Reyes, el templo
gótico flamígero construido para albergar el panteón dinástico de la reina Isabel la Católica.
Santo Tomé
Santa Maríala Blanca
2
3
617.199
La Mezquita del Cristo de la Luz
es otra de las preferencias turísticas,
además de la Iglesia de los Jesuitas,
cuyo principal atractivo es el acceso
a las dos torres-campanario con
unas vistas panorámicas espectaculares de la ciudad. Ésta última registró 119.670 visitas, de las que 8.315
fueron gratuitas
La Iglesia del Salvador -para algunos historiadores el templo más
antiguo de la ciudad- es otro de los
monumentos más visitados. En este
caso fueron 72.897 visitas de las que
2.064 fueron gratis.
A este catálogo de monumentos
visitables se unió en 2016 el Real Colegio de Doncellas Nobles. El inmueble, durante décadas cerrado, fue visitado por 34.918 personas. De ellas,
3.163 lo hicieron gratis.
Museo Sefardí Museo Ejército
4
5
405.928 322.317
310.566
VISITANTES
VISITANTES
VISITANTES
VISITANTES
Greco
Jesuitas
El Salvador
Doncellas Nobles
6
7
8
9
236.887
119.670
72.897
34.918
VISITANTES
VISITANTES
VISITANTES
VISITANTES
Catedral
1
850.000
VISITANTES
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TOLEDO
LA PUEBLA DE
MONTALBÁN,
ABIERTO
TODO EL AÑO
DE INTERÉS REGIONAL Y BIC.
El municipio luce con orgullo su Festival de
La Celestina (a finales de agosto) pero
también exhibe como carta de presentación
turística rutas culturales con teatralizaciones
en cuevas, rutas naturales e históricas, un
conjunto patrimonial regado de edificios BIC
y el primer museo dedicado a la Celestina
L
legar a la Puebla de Montalbán
es introducirse en una oferta
turística variopinta y de calidad
que va incluso más allá de sus
fronteras. Y es que desde el Consistorio pueblano se han empeñado en ampliar su oferta turística y
poner en valor el potencial que en
esta materia caracteriza a esta localidad cuyo máximo exponente
es el Festival de la Celestina (Declarado de Interés Turístico Regional), cita veraniega que reúne a
miles de visitantes para disfrutar
de dos fines de semana (los últimos de agosto) de completa programación entorno a la obra de
Fernando de Rojas. Hasta 130 representaciones se realizan en estos días que además, apunta la alcaldesa, Soledad de Frutos, ha permitido que las cuevas de La Puebla
sean por sí mismas un referente
turístico.
De hecho, indica De Frutos,
el Ayuntamiento ha encargado
El Consistorio está promocionando rutas que incluyen teatralizaciones en cuevas.
un estudio histórico que, de momento, datan sus orígenes entorno al siglo XIII ó XIV, el principio
de una catalogación de estas
cuevas -«no sabemos cuántas
puede haber en todo el casco»en las que tienen proyectado intervenir para su mantenimiento
y restauración y puesta en valor
como reclamo turístico.
Pero no solo de este Festival vive La Puebla porque sus ‘puertas’
abren todo el año. El municipio recibe al visitante con un recorrido
por la vida y obra de su vecino Fernando de Rojas; su personaje señero, la Celestina; y un repaso a la
historia y tradiciones de la localidad, todo ello en un solo y perfectamente acondicionado espacio,
el Museo de la Celestina, el primero dedicado a ella en España.
Después de esta visión panorámica de la localidad y su insigne vecino -detallada en ocho salas- el visitante tiene más oportunidades que no puede rechazar
adentrándose en el casco urbano
del municipio. No en vano, en La
Puebla lucen cuatro monumentos declarados Bien de Interés
Cultural como son la Torre de San
Miguel, el Convento de las Concepcionistas, el Palacio de los Señores de Montalbán y la Plaza
Mayor, «una de las más valoradas» se enorgullece la alcaldesa,
Soledad de Frutos, porque representa una plaza típica castellana
con los soportales en la que están
reunidos los tres antiguos poderes el legislativo -con el Ayuntamiento-, el eclesiástico -con la
iglesia- y el nobiliario -con el Palacio de los Señores de Montalbán-.
Y no olvida reseñar la alcaldesa que fue en esta localidad donde germinó el Festival del Cine y
la Palabra (Cibra), otra cita cultural-turística que propone al visitante una forma particular de disfrutar de esta localidad; que los
apasionados de las motos disponen de un Museo dedicado a ellas
y que quien quiera que pase por
LA TRIBUNA
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La Puebla de Montalbán puede
disfrutar de manjares gastronómicos en la amplia oferta de restauración existente con el aceite y
los melocotones -conocidos por
su calidad y sabor- como abanderados.
A todo ello, se suma una oferta turística histórica, natural y
propia para senderistas. Y es que
su estratégica ubicación entre el
embalse de Castrejón, ‘el Bernabéu de la pesca’ y las Barrancas
de Burujón; el Castillo de Montalbán y la iglesia visigoda de Santa
María de Melque constituye «una
ruta completa» y atractiva para
diverso tipo de público.
RUTAS DE LA MANO DE ROJAS.
‘Un escritor para un viaje’. Así
proponen desde La Puebla de
Montalbán uno de los últimos
proyectos en materia turística
que en próximas fechas quieren
potenciar entre escolares y asociaciones. Y es que, como defiende la alcaldesa, Fernando de Rojas es una figura universal de la literatura que permite hacer un
recorrido único y cultural por la
localidad y para ello se organizan
gymkahanas, rutas nocturnas y
como novedad representaciones
teatrales en las cuevas. «Ya no será necesario esperar a la última
quincena de agosto para disfrutar de las cuevas», reseña De Frutos, que apunta que contratando
una ruta con este ingrediente en
la actualidad se puede disfrutar
de la representación de ‘Entre Pícaros, Alcahuetas y Enamorados:
original resumen de la obra’ o
‘Don Quijote y Sancho’.
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LA TRIBUNA
FITUR
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TOLEDO
TODA LA
PROVINCIA DE
TOLEDO ESTÁ
SEMBRADA
CON SU
HERÁLDICA
Impulsó la
construcción de la
Capilla Mozárabe, la
Custodia de Arfe y el
claustro alto, en la
Catedral. En el
primero de estos
espacios fue
retratado por Juan
de Borgoña durante
la Campaña de
Orán. En el resto de
la provincia,
destacan edificios
como el Hospital de
la Caridad, de
Illescas
MUCHO QUE OFRECER
EN EL AÑO CISNEROS
‘Cisneros, fundador del Hospital de Illescas’, del pintor Alejandro Ferrant y Fischermans.
ADM | TOLEDO
[email protected]
E
ntre los centenares, miles,
de escudos heráldicos repartidos por las calles y monumentos de Toledo, incluidos
los retablos, rejas, orfebrería y antiguos libros impresos, destaca
por su repetición -junto al de la
Catedral- un sencillo diseño a base de rectángulos horizontales.
Esta combinación, que los especialistas en heráldica denominan
«abilletado en faja», se repite en
Toledo hasta la saciedad desde
los últimos años del siglo XV y las
dos primeras décadas del XVI. En
otras palabras, durante los años
en que fue arzobispo de Toledo
el cardenal Jiménez de Cisneros.
Acostúmbrese a identificarlo,
porque a lo largo del año que acaba de empezar tendrá ocasión de
encontrárselo en anuncios, publicaciones, carteles y otras manifestaciones dedicadas a conmemorar el quinto centenario de su
muerte, que tuvo lugar en la localidad burgalesa de Roa el 8 de noviembre de 1517. El Año Cisneros,
de hecho, comenzó a ser celebrado en Alcalá de Henares en noviembre del año pasado.
En Toledo, ciudad a la que permaneció estrechamente ligado como arzobispo, son muchas sus
manifestaciones, aunque las más
importantes se concentran en la
Catedral. Conscientes de ello, desde el Arzobispado organizaron la
semana pasada una visita nocturna al Templo Primado, enmarcada
dentro de las V Jornadas de Pasto-
Representación de la conquista de Orán, en la Capilla Mozárabe. El propio Cisneros fue representado abajo, a la derecha.
ral de la Archidiócesis. Este recorrido fue organizado por Pilar Gordillo, de la empresa Evocarte, y
contó como guías con Enrique
Galdeano y Jaime Moraleda, quien
a su vez es profesor de la Facultad
de Humanidades de Toledo.
La Capilla Mozárabe, situada a
los pies de la Catedral y desconocida para muchos toledanos pese
a ser uno de los espacios distintivos de esta ciudad, es uno de los
monumentos más representativos
impulsados por el cardenal. En ella
aparece representado el propio
Cisneros, en un fresco del pintor
Juan de Borgoña, durante su par-
Las celebraciones
se iniciaron la
semana pasada,
con una visita
nocturna
a la Catedral
ticipación en la campaña de Orán.
El ascético anciano -que contaba
nada menos que con 75 años, edad
avanzadísima para la época-, pintado con el hábito cardenalicio a
lomos de una mula, se desplazó
hasta lo que hoy es el norte de Argelia para bendecir a las tropas.
Además de otros espacios y
elementos de gran simbolismo
dentro de la Catedral -Cisneros
fue quien encargó a Enrique de
Arfe la elaboración de la Custodia
y a Pedro Gumiel el altar mayor-,
se debe a este arzobispo la utilitaria reforma del claustro. El cardenal dotó a esta zona del templo de
un segundo piso, instalando en las
claustras superiores el Archivo Capitular. Allí permanece actualmente, bien acondicionado para
su visita y consulta tras la reforma realizada hace escasos años.
Sus responsables, Alfredo Rodríguez González e Isidoro Castañeda, ambos bajo la dirección del
director del Archivo, el obispo auxiliar Ángel Fernández Collado,
recordarán la importancia que
concedió Cisneros a la letra impresa, mostrando qué huella dejaron en el Archivo y la Biblioteca
Capitulares empresas como la
publicación de la Biblia Políglota
Complutense, cuyo centenario
se cumplió recientemente.
También la Sala Capitular de
la Catedral, dominada por la larga serie de arzobispos toledanos,
fue iniciativa de Cisneros. En este espacio se filmó, a mediados
de los años ochenta, parte del
episodio de la serie Paisaje con
figuras en donde el actor Andrés
Mejuto interpretó al prelado, cuya figura, sentado en su cátedra,
se inspiró en el célebre Santo Domingo de Silos del pintor Bartolomé Bermejo.
Fuera de la Catedral, la huella
de Cisneros permanece presente
en los conventos y monasterios
franciscanos (orden a la que él
pertenecía), así como en otros
edificios fundados o dotados durante su mandato. Su legado también está abundantemente representado en la provincia, en iglesias
como las de Tembleque o Totanés,
y en fundaciones como el Hospital de la Caridad de Illescas.
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TOLEDO
LA TRIBUNA
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MÁS PERNOCTACIONES
QUE NUNCA EN LA HISTORIA
UN CICLO QUE
BATE RÉCORD
TURÍSTICOS.
Toledo capital
registró casi 840.000
pernoctaciones en
los once primeros
meses de 2016, el
Gastroaño, y
900.000 en todo
2014, IV Centenario
del Greco, cuando en
todo 2013 la cifra se
quedó en 745.000.
Desde el
Ayuntamiento dan
por sentado que
superarán el récord y
confían en mantener
la dinámica este
2017
La Catedral Primada atrapa casi al 100% de los turistas extranjeros que visitan la capital de Castilla-La Mancha. / DAVID PÉREZ
T
oledo sigue demostrando
músculo turístico. La joya
de la corona de la provincia, que aglutina el grueso de las
visitas y las pernoctaciones del
resto de las ricas localidades toledanas, ha conseguido en tres
años batir todos los récord registrados hasta la fecha. Consiguiendo su mejor dato histórico
este 2016. Casi un mes después
de iniciar los actos festivos con
motivo del XXX aniversario de la
declaración como ciudad patrimonio de la humanidad, que coparán 2017, y una vez cerrada la
capitalidad gastronómica, la ciudad cosechó el pasado noviembre un 5,7 por ciento más de pernoctaciones que el mismo mes
de 2015, con cerca de 67.000 alojamientos hoteleros.
En cualquier caso, las cifras
son ligeramente superiores al
mismo mes del Año Greco, hasta ahora el más potente turísticamente, cuando se rozaron las
900.000 pernoctaciones anuales. Una cifra récord que el
Ayuntamiento de Toledo ya garantiza que superará en 2016,
después del ligero descenso de
2015.
Fue la alcaldesa, Milagros Tolón, quien el lunes en el acto de
entrega de premios y reconocimientos de la Asociación de
Amigos de los Patios de Toledo,
aseguró que la ciudad cerró el
2016 con «más pernoctaciones
que nunca en su Historia». Las
pernoctaciones en establecimientos hoteleros, es decir, pasar la noche en un alojamiento
partía además con unas buenas
cifras.
Nueve de cada diez visitantes manifiesta su intención de volver a Toledo. / D.PÉREZ
que no es la vivienda habitual,
representan el principal termómetro turístico que manejan las
administraciones públicas y las
empresas privadas para analizar
el pulso turístico.
A falta de conocer el dato de
diciembre, que ofrece por el Instituto Nacional de Estadística
(INE), que siempre llega a finales del mes siguiente, es decir,
en torno al 23 de enero, Toledo
capital registró casi 840.000 per-
noctaciones en los once primeros meses de 2016, el Gastroaño,
y 900.000 en todo 2014, IV Centenario del Greco, cuando en todo 2013 la cifra se quedó en
745.000 y un año antes se quedaba en unas 700.0000.
Esto significa que la estela
Greco y ‘Gastroaño’ ha incrementado por encima del 20 por
ciento el principal indicador en
materia turística, teniendo en
cuenta que la Ciudad Imperial
NO ES LA PRIMERA. Con más
de 83.000 habitantes, 105 edificios declarados Bien de Interés
Cultural (BIC), monumentos señeros como el Alcázar, tres museos nacionales, y el sobrenombre de Ciudad de las Tres Culturas, Toledo registró en 2015 más
de 1,3 millones de viajeros y pernoctaciones, según el INE.
Cifras astronómicas pero insuficientes para liderar el ranking de las Ciudades Patrimonio
de la Humanidad de España.
Ocupa el cuarto puesto tras Santiago de Compostela, Córdoba y
Salamanca, que alcanzaron los
2,7, 2,5 y 1,7 millones, respectivamente.
Donde gana la partida Toledo es en la atracción de turismo
monumental, con gran capacidad de enganche si tenemos en
cuenta que la Catedral Primada
atrapa casi al 100% de los turistas extranjeros, según los estudios elaborados por la Concejalía de Turismo y la Universidad
de Castilla-La Mancha (UCLM).
La seo metropolitana recibió
un millón de visitas, lo que representa el 74 por ciento de los
viajeros y pernoctaciones que
contabilizó la capital regional
en el mismo periodo.
Mientras tanto, la mezquita
de Córdoba, una de las señas de
identidad monumentales del
país, consigue 1,7 millones de
visitas y se queda con el 68 por
ciento de los 2,5 millones de tu-
ristas que llegan hasta la ciudad
andaluza.
Santiago de Compostela es la
‘hermana’ Patrimonio de la Humanidad que más viajeros y pernoctaciones contabiliza, con casi 2,7 millones, mientras que Salamanca ocupa el tercer puesto
del cajón, tras Córdoba con poco más de 1,7 millones. Tras el
cuarto puesto de Toledo aparecen Ávila (704.000), Cáceres
(688.000) y Segovia (659.500). A
una distancia considerable aparecen Tarragona (583.500), Mérida (511.500) y Cuenca (467.00).
SOBRESALIENTE. El estudio
‘Hábitos y gasto turístico’ de la
UCLM revela que los españoles
son bastante más críticos que
los extranjeros aunque la imagen global que se llevan los visitantes de Toledo es muy buena,
con una nota media de sobresaliente. Además, nueve de cada
diez turistas manifiesta su intención de volver y prácticamente todos afirman que recomendarán la ciudad como destino turístico, encandilados por
su «monumentalidad» y «belleza».
La Catedral es el edificio más
visitado y valorado, cuyos datos
de satisfacción solo son comparables en España con La Alhambra de Granada. Además, Santa
María La Blanca, la sinagoga del
Tránsito y San Juan de los Reyes
también presentan niveles de visita superiores al 60 por ciento
en el conjunto de turistas, nacionales y extranjeros.
90
LA TRIBUNA
FITUR
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
TOLEDO
L
os pueblos de la provincia están representados en la Feria
Internacional de Turismo (Fitur) de la mano de la Diputación de
Toledo, en un año, señalan fuentes
de la Corporación provincial, «de
consolidación de las políticas turísticas recuperadas por la Institución
para aprovechar el potencial de un
sector en constante crecimiento,
que gracias a las iniciativas emprendidas por el gobierno de Álvaro Gutiérrez asume un año de importantes proyectos para el futuro turístico de nuestros municipios».
En la jornada dedicada a la provincia se presentarán las propuestas para los próximos meses, amparadas por las novedades en materia de turismo, el crecimiento
económico y la generación de empleo como pilares de la acción de
gobierno en materia de turismo,
continúan desde Diputación.
La Feria Internacional de Turismo que se cierra este domingo 22
de enero con la celebración del Día
de Toledo, vuelve a contar con la
presencia de la Diputación de Toledo junto al resto de las diputaciones de Castilla-La Mancha, en el
stand conjunto de la Comunidad
Autónoma.
En la trigésimo séptima edición
de la Feria, la imagen de la provincia de Toledo está presente en el espacio único dedicado Castilla-La
Mancha, un espacio que potenciará los recursos turísticos del conjunto de la comunidad sin renunciar por ello a las actividades y propuestas propias de cada una de las
provincias presentes.
En el espacio dedicado a la provincia de Toledo, apuntan desde Diputación, destaca una pantalla
donde se proyectarán, de forma
ininterrumpida, visuales promocionales de la provincia y los pueblos toledanos, compartiendo con
los visitantes las ofertas y sugerencias locales o comarcales.
El turismo de calidad es una de
las premisas de la presencia de la
Diputación de Toledo, a través del
Servicio de Turismo provincial, que
coordina la vicepresidenta María
Ángeles García López, primando en
todo momento las demandas de los
ayuntamientos y sus preferencias a
la hora de promocionar los diferentes patrimonios turísticos de cada
localidad participante, aseguran
desde la Corporación provincial.
Los diferentes territorios de la
provincia tienen una relevancia
concreta durante la celebración de
Fitur 2017, de modo que las comarcas de Toledo, Talavera de la Reina,
Campana de Oropesa y las cuatro
villas, La Jara, la Sierra de San Vicente, Torrijos, Montes de Toledo,
La Sagra, la Mesa de Ocaña y La
Mancha están representadas con
la suficiente visibilidad en un escaparate excelente para los objetivos
comunes de la provincia de Toledo.
RECORRIDOS ESPECÍFICOS. De
este modo, los reclamos turísticos
de cada comarca pueden definirse
con mayor detalle, valorizando las
señas de identidad de cada zona de
la provincia, proponiendo al visitante recorridos específicos que tienen que ver con la artesanía, la gastronomía, el arte, el patrimonio, la
naturaleza, la caza, la cultura y otros
muchos aspectos que convierten a
la provincia de Toledo en un destino preferente del turismo de interior.
Los pueblos vuelven a participar junto a la Diputación de Toledo, «en una colaboración que se ha
i
PROGRAMACIÓN DEL DÍA DE TOLEDO DOMINGO 22 DE ENERO
ESCENARIO CORRAL
DE COMEDIAS
410.15 horas. Actuación de la
Asociación Cultural AGORA Española de la Historia-Legio VII C.P.F
de Carranque (Ayuntamiento de
Carranque).
410.30 horas. Presentación del
Ayuntamiento de Escalona.
411.00 horas. Presentación del
Ayuntamiento de Toledo.
411.30 horas. Presentación de la
Diputación.
412.00 horas. Presentación del
Ayuntamiento de Talavera.
412.30 horas. Presentación del
Plan de exposición sobre cerámica
en Talavera.
413.00 horas. Presentación del
Ayuntamiento de Illescas: ‘2017
Año Cisneros en Illescas’. Presentación de los actos conmemorativos del V Centenario de la Muerte
del Cardenal Francisco Ximénez
Cisneros.
413.30 horas. Presentación del
Ayuntamiento de Consuegra. Plan
de Promoción Turística 2017.
414.00 horas. Representación
teatral de la Casa Museo Cervantes de Esquivias (Ayuntamiento
de Esquivias).
SALA DE PRESENTACIONES
411.30 horas. Presentación del
proyecto arqueológico y turístico
del yacimiento de Malamoneda de
Hontanar.
4 13.00 horas. Presentación del
libro ‘Cervantes y el Camino del
Sur’ de José Rosell Villasevil.
VENTA DE DULCINEA
ESPACIO DE ALIMENTOS
411.30 horas*. Cata de aceite
DOP Montes de Toledo (Ayuntamiento de Mora).
412.00 horas*. Cata de vino
DOP La Mancha.
412.30 horas*. Degustación
MC Vino Cueva.
413.00 horas*. Cata de vino
DOP Méntrida.
413.30 horas*. Degustación
MC Vino Cueva.
414.00 horas*. Cata de vino
DOP La Mancha.
414.30 horas*. Cata cerveza artesana Domus.
416.30 horas*. Cata de vino
DOP La Mancha.
417.30 horas*. Cata de vino
DOP La Mancha.
*Aforo limitado. Inscripciones en el
mostrador principal de información JCCM.
ZONA GASTRONÓMICA
414.00 horas. Muestra gastronómica regional ofrecida por la
Federación Regional de Hostelería.
ESPACIO ARTESANO
4A lo largo del día.
Bordados de Navalcán: Ana María
Sobrino Muñoz y Sandra Sobrino
Vázquez.
Seda Pintada de Cabezamesa:
AMBATIK (María Ángeles Herrero
Comendador).
LAS COMARCAS,
EL MEJOR
ESCAPARATE
>De todo un poco. Diputación acude a la presente edición de
Fitur para ofrecer el excelente potencial turístico de la provincia de
modo que las comarcas se vean representadas con suficiente
visibilidad. Este domingo, día dedicado a Toledo habrá actuaciones
de Esquivias y Carranque y degustaciones gastronómicas
El día de Toledo se podrá disfrutar de talleres de bordados de Navalcán y seda pintada de Cabezamesa./VÍCTOR BALLESTEROS
demostrado esencial para aprovechar todo el potencial de la provincia y la adecuada divulgación de los
recursos turísticos», aseveran desde el equipo de Gobierno provincial.
La Diputación se encarga de
gestionar las presentaciones y los
proyectos turísticos de mayor interés para la provincia, a través de los
Talleres artesanos, las actividades
culturales y teatrales, las presentaciones temáticas y municipales, sin
coste alguno para los ayuntamientos, lo que facilita la presencia activa de los mismos en la feria.
REPRESENTACIONES. Este próximo domingo, Día de Toledo, se
ofrecerán en el espacio dedicado a
la provincia representaciones teatrales de la Casa Museo Cervantes
de Esquivias y una actuación de la
Asociación Cultural AGORA Española de la Historia-Legio VII C.P.F.
de Carranque.
Del mismo modo, los asistentes
podrán disfrutar con los talleres artesanos de bordados de Navalcán y
seda pintada de Cabezamesada.
La Diputación vuelve a asumir
el coste de la presencia de los pueblos toledanos, favoreciendo su respectiva promoción turística y la capacidad de destinar la inversión en
Fitur en acciones de publicidad y
reclamo de sus ofertas turísticas.
«De este modo, los intereses
provinciales se agrupan para rentabilizar las oportunidades y obtener
los mejores resultados ante los profesionales del sector turístico, presentes en Fitur», defienden desde
Diputación.
La presencia de la provincia en
Fitur 2017 se completa con la atención de los agentes turísticos de la
Diputación de Toledo, la cartelería,
los folletos promocionales, las degustaciones y catas para dar a conocer la excelencia de los alimentos y materias primas de origen toledano, y la colaboración de las
entidades públicas y privadas que
tienen que ver con el desarrollo del
turismo en nuestra provincia.
La Diputación de Toledo vuelve
a participar en la Feria Internacional de Turismo «con el objetivo claro de exportar los atractivos turísticos y culturales que posee nuestra
provincia», y lo hará junto al resto
de comunidades autónomas, patronatos, ayuntamientos, diputaciones, asociaciones de turismo y
otros organismos.
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La Basílica de Nuestra Señora del Prado es uno de los grandes baluartes del turismo talaverano al ser reconocida como ‘La Capilla Sixtina de la Cerámica’. /MANU REINO
T
alavera de la Reina, referente turístico para cada mes
del año. Con este lema se
presenta Talavera este año en la
Feria Internacional de Turismo
(FITUR) y lo hace extendiendo el
catálogo de sus potencialidades
turísticas y sumándolas a los diferentes y variados eventos culturales, religiosos y de ocio que disfruta siempre la ciudad y su extensa
comarca.
Venir a Talavera, pasear por sus
calles que en muchos casos son
auténticos museos de cerámica al
aire libre, conocer sus edificios patrimoniales, monumentos y representación en la historia, sus
gentes y sus tres comarcas naturales son un plan «apetecible» para cada día del año. Y es que además de todo esto, de lo que Talavera ofrece a sus vecinos y a los
turistas que vienen a disfrutar de
ella, la oferta lúdica y cultural de
la ciudad está más que consolidada y es uno de los principales referentes turísticos, propios de una
capital provincial, regional o incluso nacional.
Las Ferias de San Isidro -15 de
mayo- y San Mateo -21 de septiembre- son los dos grandes
eventos festivos que la ciudad, su
comarca e incluso más allá de las
fronteras provinciales se disfrutan
cada anualidad. Con ello, la gran
fiesta histórica y tradicional, y una
de las más antiguas de España,
Las Mondas, se celebran durante
una semana desde el Domingo de
Resurrección, cuando en la ciudad se celebra el Pregón del Leño
Florido. El sábado siguiente, el
Gran Cortejo de Mondas llena las
calles de Talavera de visitantes y
vecinos de la zona que contribuyen a hacer más grande aún la
principal festividad talaverana,
declarada desde 2010 Fiesta de Interés Turístico Nacional.
La Semana Santa, unos días antes, está declarada de Interés Turístico Regional y cuenta, como característica principal, con el arrai-
PATRIMONIO Y COMARCA
CADA DÍA
>Talavera, referencia turística, cada día del año.
Patrimonio histórico, artístico, cultural y natural además de una
oferta lúdica y festiva para visitar la ciudad en cualquier momento
El río Tajo y su puente atirantado, el segundo más alto de Europa, son otros de los atractivos. /MANU REINO
go de sus gentes y el crecimiento
exponencial de procesiones y
eventos culturales de este importante evento religioso cada año.
El Festival Internacional de
Jazz ‘Ciudad de Talavera’ que este
verano llegará a su XV edición, es
otro de los principales atractivos
turísticos de la ciudad, por su calidad, por la categoría de sus artis-
tas y por el escenario donde se celebra, ya que además de la participación de diferentes establecimientos hosteleros de Talavera,
las principales actuaciones tienen
lugar cada noche junto al marco
incomparable de la iglesia de Santa María La Mayor, La Colegial, en
la conocida plaza del Pan.
Retazos singulares de la pro-
gramación cultural y de ocio de la
ciudad que se unen a la oferta turística fija de la que se puede disfrutar en cualquier momento del
año y que se puede dividir en tres
aspectos diferenciados: el patrimonio local, reunido en el tercer
mejor casco histórico de CastillaLa Mancha, tras Toledo y Cuenca,
y que en estos momentos busca el
reconocimiento de Conjunto Histórico. En él se pueden destacar
bellos edificios como La Colegial,
La Basílica de Nuestra Señora del
Prado, conocida como ‘la Capilla
Sixtina de la Cerámica’, El Salvador, las Murallas, San Prudencio o
el Alfar del Carmen, entre otros.
La Cerámica, que da apellido
oficial a Talavera como ‘Ciudad de
la Cerámica’ y que en estos momentos busca conseguir el reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, es el
gran atractivo artístico con una
tradición de siglos y que se ha
convertido en elemento de identidad de los talaveranos. Y es que
a la cerámica que ‘adorna’ diferentes rincones de la ciudad, se
suma, por supuesto, el Museo de
Cerámica ‘Ruiz de Luna’, con las
más importantes creaciones del
artífice de una nueva edad de oro
de este arte, así como paneles y
murales de singular importancia,
y la futura ‘ruta de los murales’ de
la cerámica. En ésta, ya se puede
disfrutar del mural de los pescadores, junto al Museo Etnográfico
y financiado por los vecinos, al
que se unirán en unos meses el
que se ubicará en la calle Pescaderías y uno tercero cerca de la calle Mérida.
Un excepcional arte que se suma a otro, en este caso natural. El
paisaje de Talavera, de sus tres comarcas, la Sierra de San Vicente,
La Jara y la Campana de Oropesa
y el paso del río Tajo que baña sus
tierras en unas riberas que, sin duda, son parte fundamental de Talavera y su historia.
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C. S . J. / TALAVERA
[email protected]
T
ierra, aire, fuego y agua. Es
el título de la exposición
monográfica sobre cerámica, con la que Talavera se enganchará este año al filón que se
abrió el pasado año con ATempora, en Sigüenza, y ‘La poética
de la libertad’, en Cuenca. Grandes muestras con un potente
discurso expositivo capaz de
ejercer como un imán de atracción de visitantes. Más de
107.000 personas pasaron por la
catedral de Cuenca, convertida
en epicentro del arte contemporáneo, mientras que en Sigüenza
una exposición única en la que
se reunieron 325 piezas de gran
valor artístico e histórico que
nunca antes se habían visto juntas, despertó el interés de 66.000
personas, 500 cada día, de 21 nacionalidades distintas de los cinco continentes. Ambas muestran
queda como el mejor exponente
de la conmemoración del IV
Centenario del nacimiento de
Miguel de Cervantes.
El balance de ambas citas será un acicate para una exposición concebida con más ambición aún, para dinamizar la economía de Talavera, en el
convencimiento de que la cultura constituye la mejor atracción
turística. Organizada por la Junta de Comunidades, la presentación de ‘Tierra, agua, fuego y
agua’ está prevista para este domingo. El título elegido no despista sobre la materia que abordará: la cerámica, un arte mayor
que desde hace siglos ha hecho
internacional el nombre de Talavera.
Será probablemente la mayor
exposición dedicada a la cerámica, con en torno a 500 piezas.
Pero la mayor pieza expositiva
de la muestra será el patrimonio
de la propia Talavera, ya que se
ha concebido como una instalación multisede, que aprovechará algunos de los principales valores monumentales de la ciudad. La idea es que la muestra
permita hacer un recorrido por
toda la historia a través de piezas cerámicas de todas las épocas, formas y estilos, con las que
se pueda trazar también una panorámica de la historia de este
arte.
Aprovechar las raíces y la tradición artesana para convertir la
ciudad en un escaparate cultural es la herramienta que se ha
concebido también para obtener un aprovechamiento económico a través del turismo.
Esta macroexposición llegará
además en un momento de impulso para la cerámica talaverana, que ha conseguido despegar,
una vez más, tras unos años de
dificultades marcadas por la crisis económica general. A nivel
institucional se ha producido el
reconocimiento de la cerámica
de Talavera y Puente como Bien
de Interés Cultural con la categoría de patrimonio inmaterial,
que llegaba el 13 de octubre de
2015, un año después de que se
promoviera su petición.
La declaración de BIC reconoce el recorrido histórico de la
cerámica ligado a la historia de
Talavera y de los talaveranos,
más allá de constituir un oficio,
así como las múltiples actividades que están relacionadas con
Patrimonio
inmaterial
La cerámica de Talavera de la
Reina, como patrimonio cultural
inmaterial de nuestra comunidad
autónoma, será objeto de la máxima consideración de manera que
se garantice el registro y documentación de la manifestación cultural, así como la salvaguarda de sus
valores culturales.
Se favorecerán las condiciones
para que la cerámica de Talavera
de la Reina se mantenga viva y se
desarrolle por los fueros que marque autónomamente la colectividad que la protagoniza y le da razón de ser. Esta labor de protección
debe
orientarse
fundamentalmente hacia la divulgación del conocimiento y la puesta en valor de todos los elementos,
funciones y significados que esta
manifestación cultural tiene para
nuestra comunidad, favoreciendo
la toma de conciencia de la población sobre su valor patrimonial,
única manera de que la misma
mantenga su vitalidad y de conseguir, por tanto, su continuidad.
(Obligaciones recogidas en
la declaración de BIC)
CERÁMICA
PARA EL FUTURO
ARTE DEL BARRO.La exposición ‘Tierra, agua, fuego y agua’ llevará este año a
Talavera una gran propuesta cultural para dinamizar la economía, en la línea de las
grandes muestra del ‘Año Cervantes’
este arte, entre ellas las Mondas,
y busca además proteger el futuro del oficio de ceramista. «La
actividad de producción de la
cerámica se ha convertido en un
referente de la propia localidad,
al tener un reconocimiento más
allá de sus límites territorialproductivos, además de ser un
símbolo identitario para los ceramistas y la sociedad talaverana», reza la declaración.
Todavía es ‘Año Cervantes’
Mientras llega ‘Tierra, aire, fuego y agua’, que se
anuncia para septiembre, se puede visitar en el
Museo de Cerámica Ruiz de Luna ‘Cervantes a la
mesa’, una gran exposición que recoge cerámica
tradicional y propuestas de 20 creadores actuales
que confirman la vigencia de este arte milenario.
En los últimos años han sido varios los ceramistas
talaveranos que han empezado a trabajar con diferentes creadores para plasmar en cerámica sus
diseños y una buena muestra de ello se puede ver
en esta exposición, organizada por la Asociación
de Amigos del Museo de Cerámica, que se podrá
visitar en el Museo Ruiz de Luna de Talavera hasta el 14 de febrero próximo.
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MÁS DE DOS SIGLOS EN
GÁLVEZ
Los vecinos de la localidad monteña toledana se reúnen cada víspera de San Antón alrededor de las luminarias en las que se queman incluso trastos viejos.
‘SANANTÓN’.
Gálvez acude a
FITUR apegada a sus
raíces: la fiesta
nocturna previa a la
festividad de San
Antón, una cita que
ha cumplido 202
años en la que se
vuelca todo el pueblo
con más de 150
luminarias y que
cuenta con un
personaje propio y
único, el ‘sanantón’
H
ogueras, ‘sanantones’, gastronomía monteña y herraduras. Estas pueden ser
las cuatro claves de la tradicional
fiesta de San Antón de Gálvez, una
localidad que abandera las fiestas
en honor al patrón de los animales no solo en Toledo, sino en Castilla-La Mancha e, incluso, en España, como defienden desde su
Consistorio.
No en vano ya son 202 los años,
incluido este 2017, que viene celebrándose esta tradicional festividad en la que la confraternidad
vecinal y la hospitalidad con los
‘foráneos’ se convierte en otra de
sus señas de identidad.
Y esta será la cara que Gálvez
muestre en la edición de la Feria
Internacional de Turismo (FITUR), una cara de la que se sienten orgullosos y que esperan que
siga atrayendo el interés de propios y extraños.
La fiesta, que nació en las huertas y granjas de la localidad allá
por 1800 como ritual para espantar los malos augurios sobre los
animales, ha ido evolucionando
hasta lo que es hoy en día. Sin embargo, los galveños mantienen las
raíces de esta tradición intactas
pero engrandecidas. Tanto que cada año ‘prenden’ fuego al municipio porque son unas 150 luminarias o lumbres las que se encienden en la noche previa a la fiesta
de San Antón, hogueras en las que
además se cocinan todo tipo de
alimentos y productos típicos de
la gastronomía de Los Montes de
Toledo, derivados del cerdo principalmente.
Puches -una mezcla de agua,
harina y anís aderezada con tostones-, chorizos, migas, carne, patatas... Una gran variedad de manjares nocturnos bien regados con
vino y que terminan con un postre propio de esta fecha y esta localidad: la herradura, un dulce de
tierna textura con forma de herradura, clavos de chocolate y rellena
de nata.
Pero si hay una seña de identidad única, diferenciadora y propia de esta fiesta de San Antón, esa
es la figura del ‘sanantón’, un ‘molesto’ y extravagante pero divertido personaje que recorre las hogueras de la localidad durante la
noche ‘incordiando’ a los asistentes (mudo eso sí) ataviado con viejas ropas y harapos, enmascarado
con careta y ocultas sus manos,
pies y cabello para evitar ser reconocido hasta el punto de que cambia incluso sus andares y ademanes. Y a todo ello se suma el cencerro, un elemento que evoca la
raíz ‘animal’ de esta celebración
que harán sonar para gusto y disgusto de los que disfrutan de la
fiesta.
Un disfraz que además visten
-cada uno con lo que atesora en
su baúl de los recuerdos- cientos
de vecinos y vecinas de Gálvez de
todas las edades.
Así es Gálvez la noche previa a
San Antón, una fiesta de la luz, la
gastronomía, la fraternidad y el
respeto y orgullo por la tradición.
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U
na experiencia en relación
con el mundo del aceite. Esto es lo que ofrecen desde
el municipio de Mora en la presente edición de FITUR, una edición en
la que celebran un laureado cumpleaños: el 50 aniversario de la Declaración de Fiesta de Interés Turístico Nacional de su Fiesta del Olivo.
Y como la fecha es para festejar,
desde el Ayuntamiento moracho
han elaborado un vídeo promocional que se dará a conocer entre los
miles de asistentes a la Feria Internacional de Turismo, un trabajo que,
con una duración aproximada de 4
minutos, recorre la tradición de las
celebraciones que tienen lugar el último fin de semana de abril, aunque
la programación arranca a mediados de mes, y en el que destaca el
desfile de carros y carrozas que supone el acto central y más multitudinario de su Fiesta de Olivo. Un trabajo en el que además se mostrará
al mundo el ‘mar de olivos’ del que
presumen en Mora con más de un
millón de ejemplares y todos sus recursos turísticos patrimoniales, culturales y gastronómicos.
Precisamente en esta edición de
FITUR también habrá un momento
dedicado a la gastronomía centrada
en Mora, concretamente se llevarán
a cabo catas de aceite, para que los
asistentes a la feria degusten y conozcan, quien no lo conozca ya, el
excelente aceite de oliva virgen extra que sale de estas tierras.
Entorno a estas catas se dará a
conocer también la oferta turística
oleícola que, a disposición de los visitantes todo el año, se promueve
desde la Oficina de Turismo. Una
manera de conocer in situ el proceso de extracción del aceite si se elige
la adecuada época del año; o a través del Museo del Aceite ‘Felipe Vegue’ que también ofrece la oportunidad detallada de adentrarse en el
proceso de elaboración del aceite y
su evolución en el tiempo.
Se trata de las rutas turísticas que
cada año atraen entorno a 10.000
visitantes, el año pasado concretamente fueron 8.000 visitas concertadas las recibidas, según expone la
concejal de Turismo, Raquel Villarrubia, a las que hay que sumar las
miles de visitas que se realizan de
forma particular.
Estas rutas, una propuesta para
‘Entender el aceite’, este es su lema,
ofrecen una oportunidad única de
divisar el ‘mar de olivos’ de Mora,
con más de un millón de ejemplares principalmente de la variedad
cornicabra, desde un lugar emblemático como es la cañada del castillo, enclave de una fortaleza del siglo X llamada Castillo de Peñas Negras.
También permiten estas rutas
conocer los aromas y sabores de las
diferentes variedades de aceite, y
asistir desde el principio -a la recogida, si se elige la adecuada época
del año- al proceso de producción
porque se acerca al visitante a una
explotación de olivos para que sea
testigo de la varea y posteriormente se le introduce en una almazara
para revelarle el secreto del ‘oro verde’ de Mora.
Las citas se pueden concertar
en la oficina de turismo ubicada en
la Plaza de la Constitución, 1 cuyo
teléfono de contacto es 925 30 00
25 (extensión 170) o a través del correo electrónico [email protected]
50 AÑOS DE DECLARACIÓN, 60
DE FIESTA. Este año, la Fiesta del
Olivo de Mora tiene un motivo
más para enorgullecer a sus veci-
El desfile de Carrozas y Carros Engalanados se convierte cada año en el momento más celebrado de la Fiesta del Olivo./VÍCTOR BALLESTEROS
MEDIO SIGLO DE
INTERÉS TURÍSTICO
>Bodas de oro en Mora. La localidad toledana celebra este
año el cincuenta aniversario de la consecución de la Declaración de
Interés Turístico Nacional para su Fiesta del Olivo. Con esta
bandera acude a FITUR donde presentará esta festividad cuyo acto
más popular y llamativo es el desfile de Carrozas y Carros
Engalanados así como sus rutas entorno al aceite
El olivo en Mora es un emblema./VÍCTOR BALLESTEROS
nos. Y es que en esta edición, que
es ni más ni menos que la 61, se
cumplen 50 años de un momento
histórico para ellos, la consecución de la Declaración de Fiesta de
Interés Turístico Nacional.
Con este motivo, matiza la edil
de Turismo de Mora, Raquel Villarrubia, entre las novedades de la
fiesta de este año estará una exposición dedicada al medio siglo de
declaración y al hermanamiento
de Mora con la localidad jienense
de Martos, que celebran este año
la trigésima edición de la Fiesta de
la Aceituna. Ellos, arrancan la campaña del aceite con esta celebración mientras Mora cierra la temporada con la suya.
En el Consistorio ya tienen la
maquinaria engrasada para elaborar el programa festivo que en poco más de tres meses hará bullir
esta localidad toledana. Un programa para el que en próximas fechas se convocarán los correspondientes concursos de carteles y la
ansiada por muchas vecinas elección de la Reina de las fiestas, entre otros.
Mientras tanto, los vecinos ya
se han puesto manos a la obra en
los ‘talleres’ para confeccionar las
Carrozas y Carros Engalanados
que desfilarán el último domingo
de abril en lo que supone el culmen de unas celebraciones que
irán a FITUR cargadas de la ilusión
de atraer a cada vez más visitantes.
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TIERRA
DE GRANDES
COTOS;
PARAÍSO PARA
LA CAZA
TURISMO CINEGÉTICO.La variedad de
especies disponibles y la gran extensión de
los cotos favorecen la caza mayor y atraen
turismo e inversión
R
epartidas por el territorio
toledano, centenares de fincas de caza permiten la actividad cinegética a vecinos y visitantes. Algunos de los mejores cotos de la península se extienden
por diferentes rincones de los
Montes, las estribaciones meridionales de Gredos, la Mesa de
Ocaña y la dehesa oriental próxima a Extremadura. Pero son los
Montes, frontera natural con la
provincia de Ciudad Real, uno de
los paraísos de la caza tanto para
aficionados locales como para los
del resto de España y de todo el
mundo.
La variedad de especies de la
zona es una garantía de disfrute
para el aficionado cinegético.
Gran parte de la fauna que habita
en esa zona puede ser cazada.
Ciervos, corzos, jabalíes, venados,
conejos, liebres y perdices rojas
son algunas de las especies más
destacadas, reclamo para la atracción de un turismo que genera
pingües beneficios en las economías locales. La caza es uno de los
motores de la zona. Es la práctica
que permite rentabilizar un ecosistema privilegiado, garantizando su preservación y regeneración y extendiendo sus beneficios
a diversos negocios auxiliares. La
repercusión económica de la caza ayuda a mejorar las condiciones de vida de ciertas zonas envejecidas y que necesitan activida-
des que fijen la población.
Alrededor de las monterías se
crean economías de escala que
repercuten en empleo, tasas, inversión y consumo.
Quintos de Mora, en el término municipal de Los Yébenes, es
uno de los cotos más reconocidos
por el gran público. Sin embargo,
la propiedad adscrita al Ministerio de Agricultura no se ha empleado como espacio de caza durante algún periodo de tiempo.
Desde hace tres años se ha recuperado su uso cinegético. La famosa finca ha sido lugar de encuentro habitual entre los presidentes del Gobierno español y
diferentes mandatarios internacionales. En junio de 2001, el entonces presidente español, José
María Aznar, se reunió en las dependencias del coto manchego
con su homólogo estadounidense, George W. Bush. La prensa norteamericana bautizó el lugar como ‘El rancho de Aznar’. Otros líderes internacionales como
Jacques Chirac, Luiz Inácio Lula
de Silva o Benjamin Netanyahu
también fueron ilustres visitantes
de un terreno extensísimo de titularidad pública. La Moncloa toledana ha sido testigo de cumbres
en las que se decidió parte del devenir contemporáneo del mundo.
Próxima a Quintos de Mora se
encuentra la gran finca de caza
mayor de Juan Abelló, una de las
Vista panorámica de Los Montes de Toledo, paraíso para los amantes de la caza. /YOLANDA LANCHA
Escena de caza durante la media veda. /VALDIVIELSO
grandes fortunas del país. Las Navas, también en el término de Los
Yébenes, es el nombre de la mayor de las extensiones propiedad
del farmacéutico. También colindante se ubica la finca Robledo
de los Osillos, propiedad del empresario inmobiliario Fidel San
Román y donde pasta la ganadería de toros bravos de El Ventorrillo. El propio Abelló tiene más fincas repartidas por los Montes de
Toledo. La Sierpe, Torneros, Ballesteros, Robledillos y El Piruetanar tienen al millonario o algunos familiares directos como
dueños.
Otras fortunas como Alberto
Cortina también poseen vastos
terrenos para tal actividad en la
provincia. El que tiene uno de los
iconos de la beautiful people recibe el nombre de Las Cuevas y está ubicado en el término municipal de Navahermosa.
La finca Valdelobillos es otra
de las propiedades célebres de la
zona. Situado cerca de los municipios de Pulgar, Cuerva y Las
Ventas con Peña Aguilera, este coto fue propiedad del general Prim,
presidente del Gobierno español
asesinado en 1870 y figura política y castrense clave en el convulso siglo XIX.
Cercanas aunque en la provincia de Ciudad Real, destacan La
Toledana, propiedad de la infanta
Pilar, hermana del rey emérito
Juan Carlos, y El Castaño, de la familia Botín.
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TOLEDO
L
os cineastas consaburenses,
reconocidos en el mundo
del cortometraje, los hermanos Valle, de la productora ‘Auntie Films’, han sido los encargados de elaborar el vídeo promocional de Consuegra, grabado a
lo largo de todo el año, que se
proyectará en FITUR como emblema de la oferta turística que
este municipio tiene y que da alternativas en cualquier momento del año.
El Ayuntamiento presentará
el domingo a las 13,30 horas, en
el pabellón de Castilla-La Mancha en FITUR, la Marca Consuegra, un lugar donde disfrutar de
un sinfín de experiencias en
cualquier época y para lo cual
existen paquetes promocionales
que se han estado trabajando
durante los últimos meses.
Y este nuevo material promocional se ha podido confeccionar gracias a las mejoras que se
han realizado el pasado 2016, como la adecuación de la senda
que recorre los molinos de viento haciendo gran parte de sus tramos accesibles, de tal forma que
prácticamente cualquier ciudadano se pueda poner al pie de los
gigantes del Calderico.
También se ha renovado las
actividades de las que puede disfrutar el viajero en Consuegra y
es que junto a la zona de aparcamiento del cerro Calderico se ha
plantado un azafranal por lo que
se podrá conocer los trabajos de
este cultivo durante todo el año,
«con el aliciente adicional de ver
las flores del azafrán con el castillo y molinos de viento como fon-
CONSUEGRA,
CADA MES
UNA OPCIÓN
NO HAY EXCUSA. El Ayuntamiento
consaburense presenta en Fitur una oferta
turística que propone citas todos los meses
del año. Rutas, historia, gastronomía... En la
variedad y en la innovación pone el acento
este municipio abierto al mundo
do, resaltan desde el Consistorio».
Además, las excavaciones
realizadas en las faldas del cerro
Calderico están descubriendo la
historia de la antigua Consabura romana, «historia que se escribe en mayúsculas en un monumento espectacular aunque
poco conocido: la Presa Romana de Consuegra, la más grande
construida en todo el Imperio
Romano Occidental». Para visitar este recurso se ha acondicionado el camino que la une con
la ciudad creando una nueva ruta para senderistas, cicloturistas
y amantes de la naturaleza.
Para estas acciones no se
han escatimado esfuerzos y el
Ayuntamiento de Consuegra ha
invertido un montante de
200.000 euros.
Y ya que la oferta es tan am-
El Ayuntamiento ha acondicionado un camino para facilitar el acceso a la Presa Romana.
LA TRIBUNA
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plia, no olvida el Ayuntamiento
facilitar la llegada de los visitantes Por ello, ha ampliado la zona
parking para coches, autobuses,
caravanas y rulots en la antigua
cantera. Además, junto a este
parking habrá un nuevo punto
de información en el que los viajeros conocerán los eventos de
que haya programados en Consuegra antes de subir al Cerro
Calderico, pudiendo organizar
de una forma más adecuada su
visita.
La innovación es otro de los
retos en los que se viene trabajando, señalan desde el Consistorio. «Diseñar y crear nuevas emociones que hagan que una visita
a Consuegra sea inolvidable es un
eje primordial y las experiencias
gastronómicas van a tener un
gran protagonismo a lo largo del
año 2017». Así, el concurso de Tapas y Pinchos Medievales, las III
Jornadas de las Cebolletas, el azafrán, el aceite de oliva, el mazapán y otros muchos productos
van a tener una gran ventana al
exterior con la apertura del Primer Gastromolino: el molino de
Viento ‘Caballero del Verde Gabán’, que desde el inicio de la primavera de 2017, será el embajador de los sabores consaburenses
hacia el resto del mundo.
Un turismo para todos y para
todo el año es lo que está ofreciendo Consuegra cuya Concejalía de Turismo propone conocer toda esta oferta de experiencias, actividades, empresas
turísticas, bonos de descuento y
promociones a través de la web
www.consuegra.es.
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TRAS LAS HUELLAS DE
EL QUIJOTE
BIENES DE INTERÉS CULTURAL. Cultura declara BIC los pozos de El Toboso
y tiene abiertos otros tres expedientes relacionados con los paisajes cervantinos
L
a vinculación con Don
Quijote de La Mancha suscita el interés de los visitantes, por lo que las administraciones públicas intentan ensanchar las conexiones para
reforzar de esta manera la protección de los elementos patrimoniales.
Al respecto, la Viceconsejería
de Cultura de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha
inició en julio los expedientes
para declarar como Bienes de
Interés Cultural cuatro elementos patrimoniales de la provincia relacionados con la vida y
obra del escritor Miguel de Cervantes, con motivo del cuarto
centenario de su muerte.
Concretamente, se trata de
los Molinos de Viento del municipio de El Romeral, los Molinos
de Viento de la Sierra en Los Yébenes, el entorno de la Casa de
Cervantes de Esquivias y los Pozos Monumentales de El Toboso, declarados BIC el pasado
mes de noviembre. Junto con
ellos, el expediente incluía otros
elementos patrimoniales de
Castilla-La Mancha: el molino
de viento ‘El zurdo’ de Mota del
Cuervo (Cuenca), la cueva de
Montesinos de Ossa de Montiel
(Albacete), los molinos de viento del Cerro de San Antón de Alcázar de San Juan (Ciudad Real),
la azulejería de la antigua fonda
del ferrocarril de Alcázar de San
Juan (Ciudad Real) y La Casa del
Hidalgo de Alcázar de San Juan
(Ciudad Real), estos tres últimos
también declarados BIC también en noviembre.
Por lo tanto, la incorporación
El Cerro Calderico de Consuegra fue declarado de Interés Cultural. /V.BALLESTEROS
de estos elementos patrimoniales supone la protección de los
característicos molinos de viento, la imagen más repetida de El
Quijote de La Mancha. De esta
manera, se sumarían a un listado encabezado ya por el Cerro
Calderico de Consuegra.
El Gobierno regional argumenta que en todos los casos se
trata de «señas de identidad
manchegas» que se pueden leer
en El Quijote y que forman parte del patrimonio cultural de la
región. Estos elementos «de sobresaliente valor patrimonial»
contarán así con una protección
para su conservación.
A los cuatro ahora declarados, hay que sumar otros nueve
bienes cervantinos declarados
de interés cultural, tales como la
casa de Cervantes de Esquivias,
el Molino La Unión en Camuñas, la iglesia de San Antonio
Abad en El Toboso o el Cerro
Calderico de Consuegra. Junto
con ellos, figuran también la
cueva de Medrano en Argamasilla de Alba (Ciudad Real), los
molinos de viento de Burleta,
Sardinero e Infanto en Campo
de Criptana (Ciudad Real), el Sitio Histórico de los Molinos en
Campo de Criptana (Ciudad Real), la venta de Borondo en Daimiel (Ciudad Real) y la venta de
la Inés en Almodóvar del Campo (Ciudad Real).
Las ocho estructuras de los pozos monumentales
de El Toboso es BIC desde noviembre
Los pozos de El Toboso.
El conjunto de pozos está integrado por ocho estructuras hidráulicas. Se distribuyen en el interior del núcleo urbano como
en relación con las principales vías de comunicación de la población. La cita más antigua se corresponde con una al Pozo Duz o
Dulce en los ‘Censos del vínculo de Mateo López Molina’, fechado en 1529, haciéndose referencias genéricas a los pozos en
otros documentos del siglo XVI. Estas citas genéricas a pozos en
El Toboso se mantienen en nuevos documentos de los siglos
XVII y XVIII.
La descripción de los pozos de El Toboso resulta compleja
debido a que no se trata de edificaciones independientes con
una cronología y unos límites claros, sino de un conglomerado
de construcciones interrelacionadas. Así, estas estructuras presentan unas características morfológicas comunes. De este modo, están cerrados por rejas metálicas, presumiblemente colocadas cuando perdieron su uso.
El entorno de la casa de Miguel de Cervantes en Esquivias
La Casa de Cervantes en Esquivias fue declarada monumento histórico-artístico en 1971 y Bien de Interés Cultural en 1985. Se sitúa al suroeste del casco urbano, en la confluencia de las calles Catalina de
Palacios y Alonso Quijano. Parte de la parcela la ocupa la Casa de la
Cultura. Con la inclusión de los inmuebles propuestos en el entorno
de protección de la Casa de Cervantes, se pretende regular un control administrativo que controle las intervenciones en los inmuebles
próximos a ella para evitar alteraciones en la contemplación del bien.
En las inmediaciones de este inmueble, confluyen seis estrechos
viales, y la configuración urbanística del entorno, perceptiblemente
alterada con respecto a lo que debió ser la original de tipología popular de baja altura, presenta edificaciones de una o dos plantas y solares.
Con estas premisas, se ha establecido una delimitación que incluye las parcelas colindantes al bien y aquellas desde las que el objeto
es claramente perceptible.
La Casa de Cervantes.
Las aspas que presiden la sierra de Los Yébenes
Los molinos se localizan a un kilómetro al noreste del casco urbano
de Los Yébenes, en el límite del término municipal. Por lo que uno de
los molinos y las parcelas colindantes por el norte pertenecen a Orgaz. Se encuentran ubicados sobre una crestería situada a unos 965
metros de altitud, por lo que se ven desde la carretera nacional 401.
Estos molinos, como todos los situados en La Mancha, pertenecen a
la tipología de eje horizontal de torre o caperuza movible. Cuentan
con un eje que sostiene cuatro aspas rectangulares, conformadas a
su vez por cuatro o seis listones longitudinales y 15 o más travesaños. Las primeras referencias documentales datan del siglo XIX, aunque es dudosa la fecha exacta de su construcción. En la actualidad,
se conservan cuatro molinos de viento en muy desigual estado de
conservación. En las inmediaciones, la antigua casa del molinero ha
sido rehabilitada por el Ayuntamiento de Los Yébenes.
Uno de los molinos de Los Yébenes.
Los cuatro molinos de viento del paisaje de El Romeral
Estos elementos patrimoniales se localizan al noroeste del casco urbano de El Romeral, dos a lo largo del camino de la localidad de Yepes (Molinos Muela y Los Gorrinos) y otros dos en el paraje de Las
Eras (Molino El Pechuga y El Crítica), sobre el cerro del Santo. Los
dos primeros se sitúan en una loma a 673 metros de altitud, mientras que los otros dos se ubican a 693 y 685 metros de altura, respectivamente. Los cuatro se encuentran a una distancia máxima de
medio kilómetro. La primera referencia a un molino de viento de El
Romeral viene recogida en el Catastro de Ensenada, en el año 1752.
Un siglo más tarde, se recoge ya la presencia de dos molinos en la
localidad; y, unos años después, hasta cuatro. En la actualidad, en la
zona de Las Eras y el cerro Santo, se conforma un paisaje molinero.
Por este vínculo permanente de El Romeral con los molinos, usados
desde el siglo XVIII hasta mediados del siglo XX, y por ser el lugar
donde los vecinos se juntan en la celebración anual de la molienda,
se reconoce como una figura de protección patrimonial.
Molino de viento en El Romeral.
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
FITUR
LA TRIBUNA
TOLEDO
ILLESCAS Y
FUNCAVE, ALIADOS
DE CISNEROS
V CENTENARIO. El Consistorio illescano trabaja mano a mano
con la Fundación Hospital Nuestra Señora de la Caridad Benéfica
de Vega cuyo santuario fue construido por el Cardenal Cisneros
E
ste será el año del Cardenal
Cisneros, el año en que se
conmemorará el quinto centenario de su muerte y el año en
que Illescas le rendirá homenaje.
No en vano, como recuerda el
primer edil de esta localidad, la
tercera más grande de la provincia, el Cardenal Cisneros fue el que
promovió la construcción del Santuario de la Caridad, un emblema
en el municipio y en el que se cobijan varias obras del Greco.
Por esta razón, desde el Consistorio se han puesto manos a la
obra en estrecha colaboración con
la Fundación Hospital Nuestra Señora de La Caridad Benéfica de Vega (Funcave) para elaborar un programa de actos en el que se intentará dar cabida a la participación
de todos los colectivos de la sociedad illescana y por extensión a
quienes quieran disfrutar, vengan
de donde vengan, de esta progra-
mación. Y este será precisamente
el objetivo de la presentación que
el domingo tendrán en Fitur bajo
el título ‘2017 Año Cisneros en
Illescas’, que se conozca que Illescas será este año un lugar de referencia para hacer turismo relacionado con Cisneros.
Dado que Funcave es la encargada de gestionar el Santuario, el
Ayuntamiento, expone el alcalde,
José Manuel Tofiño, ha considerado oportuno estrechar, aún más si
cabe, los lazos entre ambas instituciones para poner sobre la mesa
un programa de actos completo
que se extenderán a lo largo de todo el año y que tendrán una incidencia particular en los escolares.
El programa no está definido
en muchas de sus vertientes. «Es
un programa abierto aún, aunque
hay muchas actividades marcadas y definidas, pero está abierto
a espera de lo que demande la
propia sociedad», indica José Manuel Tofiño. En este sentido,
apunta que habrá talleres para
colegios de la localidad que en la
actualidad se están diseñando
entre los responsables de Cultura
del Ayuntamiento y los centros
públicos del municipio.
Actos lúdicos, actos con mayor componente cultural y otros
con una influencia más histórica...
permitirán confeccionar un programa que se extenderá durante
todo el año.
Fue a principios del siglo XVII
cuando se construyó y fundó el
Hospital de Nuestra Señora de la
Caridad a manos del Cardenal Cisneros cuyo nombre es el de la calle en el que se encuentra ubicado
este templo y cuya imagen pintada por el acuarelista Alejandro Ferrant y Fischermans recibe a illescanos y visitantes cuando se adentran en el Santuario.
El santuario acogerá algunas de las citas del programa Cisneros./V.B.
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FITUR
LA TRIBUNA
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
TOLEDO
LA RUTA DE LAS
AGUAS TOLEDANAS
H
ay otra forma de conocer
Toledo, o por lo menos eso
se ofrece desde la Oficina
de Turismo del Ayuntamiento de
Toledo. Se trata de una ruta que se
puso en funcionamiento con motivo del último Día Mundial del
Agua y que pretende incentivar la
labor divulgativa y de educación
medio ambiental de la ciudadanía
entorno al río Tajo.
Vista desde el aire, Toledo es
una península rodeada por el agua
en la que el caudal del Tajo abraza
a la ciudad, en una imagen inseparable de su historia. Ahora, una ruta permite además acercarse a la
ciudad desde los enclaves del agua,
una nueva forma de conocerla y
complementar los tradicionales recorridos por el Casco Histórico de
Toledo. Con la guía ‘Caminos del
Agua. Un paseo por Toledo’, el toledano y el visitante tienen la posibilidad de conocer lugares como el
Puente de Azarquiel, el Barco del
Pasaje, la Isla de los Pájaros, el Pozo de El Salvador, la Plaza del Ayuntamiento, la Puerta del Vado o las
Cuevas de Hércules, entre otras. A
lo largo de sus 48 páginas traza un
recorrido distinto al que los turistas están acostumbrados puesto
que plantea la posibilidad de establecer un itinerario en torno a 18
paradas en las que ofrece información, anécdotas y curiosidades sobre el agua y Toledo.
Según se esta guía, que se distribuye de forma gratuita, el tiempo propuesto para realizar el recorrido es, sin forzar mucho la marcha, de unas dos horas y media
aproximadamente y la distancia total del itinerario se alarga unos 6 kilómetros.
PUENTE DE AZARQUIEL
RECUERDO HISTÓRICO
El viaje por el agua comienza
en el puente de Azarquiel, un lugar de gran interés debido a su recorrido histórico que ahora, parece adormecido. Se reencontraron
en el margen izquierdo del Tajo,
concretamente en la zona conocida como Huerta del Rey, más de
100.000 soldados del ejército cristiano antes de partir hacia la batalla de las Navas de Tolosa. Entre
sus historias más curiosas el puente de Azarquiel observa la Clepsida de Azarquiel. Esta instalación,
que se componía de relojes de
agua que medían el tiempo tanto
de día como de noche y calculaban las fases de la luna fueron desmontadas hacia 1133 orden del
rey para ver su funcionamiento y
no se pudo recomponer. Estuvieron en funcionamiento algo menos de 50 años.
FUENTE DE CABRAHIGOS
EL PRECIO DEL BUEN AGUA
Continuando por el paseo de la
Rosa se llega a la Fuente de Cabrahigos muy conocida ya que se sitúa frente a la estación de la Renfe.
Cuando estaba en funcionamiento no era su belleza lo importante
sino que su agua era de excelente
calidad y la más demandada por
los toledanos. Tuvieron, incluso,
que poner un guarda que cobraba
dos reales diarios que debían vigilar el buen uso de la misma.
FUENTE NUEVA
EL VALOR DEL TAJO COMO RECURSO TURÍSTICO. Una guía del
Ayuntamiento de Toledo recorre 17 enclaves relacionados con el agua de la ciudad y
configura una ruta de unos 6 kilómetros que se recomienda hacer, a un ritmo pausado,
en unas dos horas y media.
Se pretende incentivar la labor divulgativa y de educación medio ambiental de la ciudadanía entorno al río Tajo. / YOLANDA LANCHA
del mirador, el visitante se encuentra la Fuente Nueva, una obra de
finales del XVIII. Es la ingeniería el
punto más importante de este
punto del tour por el famoso artificio de Juanelo, importante genio
de la ciudad, que creó un mecanismo que subía el agua desde el
río Tajo hasta el Alcázar, situado
un centenar de metros más arriba
sin apenas aporte de energía ya
que este sistema de abastecimiento obtenía la potencia de la propia
corriente.
ACUEDUCTO ROMANO
HACE XX SIGLOS
Por la Senda de Cabestreros se
deja andar el turista hasta encontrarse con los estribos de mortero
pertenecientes a un acueducto romano. Aunque no se tenga constancia fehaciente de cómo se configuró el mismo se explica con esta instalación cómo hace 2.000
años las aguas captadas de las sierras del Castañar se conducían
mediante 40 kilómetros que llegaban a la puerta de Doce Cantos.
BARCO PASAJE
CRUCE
de agua, generalmente asociados
con el azud que se levantaron a lo
largo del XIX. Construidos en origen para moler el grano, en la actualidad muchos de ellos se han
reconvertido para el uso hidráulico debido a las transformaciones
llevadas a cabo en el siglo XIX.
MOLINO DEL DAICÁN
TAMBIÉN SE DEPURA
Aunque desde 1142 se utilizó
para moler el grano lo más importante de la zona del Molino del Daicán es el carrizal que se puede observar en la ribera de este tramo
tan accesible a la vista. Allí este carrizal hace gala de su función depuradora, muy importante para la
ciudad, ya que es capaz de fijar
ciertos contaminantes como el fósforo e incluso metales.
MOLINO DE SANTA ANA
EL ÚNICO QUE FUNCIONA
Es el más interesante de conocer pues el molino de Santa Ana es
el único que funciona de todos los
que rodean el río Tajo a su paso por
la capital. Actualmente está siendo
utilizado como Centro de Educación Medioambiental y en verano
es también escenario de cursos para niños.
Aunque no está disponible para el público todos los días, la Barca de Pasaje es una parada obligada. El embarcadero y la barca eran
utilizados por viajeros campesinos durante la época medieval. Se
restauró por la escuela taller de Toledo en 1997. Aunque originalmente fuera propiedad del cabildo de la Catedral actualmente está
bajo la gestión municipal y sólo
puede ser usada durante los fines
de semana de primavera y el día 1
de mayo con motivo de la Romería de la Virgen del Valle, una de las
grandes celebraciones de la ciudad.
Aunque a lo largo del recorrido
se han podido observar diferentes
aves, algunas anidadas bajo los
puentes o las ocas del barco Pasaje, es importante la isla de los pájaros, un paraje natural que constituye un importante refugio de numerosas especies de aves como
garzas, garcillas, martinetes, cormoranes, gaviotas y cientos de tipos de palomas.
LOS MOLINOS DEL TAJO
BAÑOS DEL ÁNGEL
EL ARTIFICIO DE JUANELO
DE SAELICES, DEL HIERRO, DE ROMAILA Y DE LA TORRE
Volviendo sobre sus pasos en
dirección hacia el aparcamiento
Por la senda ecológica paralela
al río discurren diversos molinos
ISLA DE LOS PÁJAROS
LA VEGA DE LAS AVES
EN PLENO CASCO
Ya en el interior del Casco Histórico de Toledo, en plena judería,
se puede disfrutar de los baños is-
lámicos mejor conservados de la
ciudad: los baños del ángel o de
zeid. Este recinto tan típico de la
cultura musulmana se puede visitar previa cita concertada con el
Consorcio de la Ciudad de Toledo.
POZO DEL SALVADOR
EL DESUSO VISUAL
Se descubrió en el año 2002
gracias a unas catas arqueológicas
y desde entonces se pueden conocer en la plaza del Salvador. Aunque no se sabe con seguridad, se
data este pozo del siglo XI y fue utilizado como abastecimiento de
agua hasta el siglo XX. El agua que
almacenaba procedía de la lluvia y
de las filtraciones.
EL AYUNTAMIENTO
LOS BOTIJOS DE LA CATEDRAL
calefacción al espacio.
CUEVAS DE HÉRCULES
NIGROMANCIA
Dice la leyenda que fue Hércules el fundador de la ciudad y que
en estas cuevas se practicaban la
magia y la nigromancia. Se decía
que todo aquel que entraba allí desaparecía y por ello estas cuevas
están rodeadas de misterio. Hoy
son un espacio visitable.
LIMOSNAS DE AGUA
NECESIDAD ECLESIÁSTICA
La calle de los aljibes acoge dos
pequeñas ventanas sobre unas escaleras que daban acceso a dos depósitos de agua, uno potable y otro
no, por los que se daban limosnas
al Convento de las Capuchinas.
Pero no sólo había estos aljibes,
esta calle estaba plagada de ellos y
de ahí su nombre. Se conocen al
parecer más de seis depósitos de
agua.
En un lateral de la plaza consistorial se encuentra la primera
plaza de agua instalada en el Casco Histórico. Pero no sólo de este
tipo de instalaciones se ‘abastece’
la plaza más importante. También
es protagonista el agua de la catedral que, bajo la solera del claustro, acoge unos pozos que recogen el agua de la lluvia de las cubiertas y patios del templo. Es este
agua la que se ofrece a los toledanos cada 15 de agosto con motivo
de la festividad de Nuestra Señora
del Sagrario que honra la tradición por la que los toledanos ofrecían este agua para aplacar el intenso calor que suele castigar el
Casco Histórico durante los rigores del verano.
Hay una calle en la capital que
da nombre al noble oficio de aquel
que subía el agua desde el río. Es la
calle de Azacanes situada en el Casco. Este oficio estaba regulado por
el Ayuntamiento y en 1863 todavía
circulaban por Toledo 230 caballerías de azacanes que realizaban
hasta 6 viajes al día. Al estar la cantidad de los cántaros regulada por
el ayuntamiento, si se descubría
fraude se rompía el recipiente.
AMADOR DE LOS RÍOS
PUERTA DEL VADO
TERMAS ROMANAS
EL PASO DEL AGUA
No sólo los árabes encontraron
su hueco para el descanso termal.
Toledo acoge unas termas romanas, datadas en los siglos I y II que
eran un lugar de reunión para esta
cultura en la que el cuidado del
cuerpo y la relación social iban
muy de la mano. Existe una sala
cálida de unos 120 metros cuadrados sobre un subsuelo que daba
Fue el agua la que dejó bajo tierra la puerta del Vado. Pasada la
puerta nueva esta construcción
toledana quedó enterrada frente
al paso del tiempo debido a unas
inundaciones ocurridas en los siglos XV y XVI. Se descubrió gracias
a unas catas en 1996 y en su interior había testares de alfareros y
canteros.
CALLE AZACANES
EL NOBLE OFICIO
VIERNES 20 DE ENERO DE 2017
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