Ven a cenar con nosotros este Fin de Año

Menu de Noche Vieja
New Year’s Eve
31/12/2016
Bienvenida-Welcoming
Prosecco ex. dry Andreola,
Tris de entrantes Venecianos - Tris di antipasti Veneziani -Tris of Venetian appetizers
Sardinas en saor/Bacalao mantecado/Gambitas con polenta
Sarde ed saor / Baccalá mantecato /Schie con polenta
Marinated sardines / Cod-fish brandade /Prawn with polenta
Sopa de rape y almejas servida en pan de payés
Zuppa di coda di rospo e vongole servita in pagnotta rustica
Monk fish and clams soup served in rustic bread
Ravioli de bogavante, puerros y patatas con su reducción
Ravioli di aragosta, porro e patata con la loro riduzione
Lobster, leek and potatoes ravioli with their reduction
Bacalao confitado con caponata de berenjenas y tomate y ligero alioli
Baccalá confit con caponata di melanzane e pomodorini con leggero alioli
Confit cod-fish with tomatoes and egg-plant caponata and a light aioli
Caprese de cuchara con esponja de frutos rojos y crema de vainilla
Caprese al cucchiaio con spugna di frutti rossi e crema alla vaniglia
Caprese cake, red fruits sponge and custard vanilla sauce
70 € iva incluido - vat inclusive
maridaje de vinos 15€
wine accompaniment 15€
FELIZ
2017 !!!