Atención Familiar “Sentimiento y pasión de una familia para compartirlos contigo” Cocina Saludable Verduras y ensaladas de temporada orgánicas Materia prima de mercado Pescados de nuestros mares Atlántico, Mediterráneo y Cantábrico Carnes de caza de nuestros Montes de Toledo Aromas de Azafrán y Trufas Aromas de Grandes Vinos El mejor Queso Manchego creación + creatividad “El alimento es útil para el bienestar del cuerpo” Adolfo Muñoz Martín, Chef del Grupo Adolfo Palacio Histórico Siglo XII La casa data del año 1158 Menú “A” Menú “B” Aperitivos de bienvenida Aperitivos de bienvenida Setas, huevo poché y crujiente de ibérico Crema de celery, caviar y ravioli de verduras Pescado de mercado Pescado de mercado Perdiz Roja de Toledo, dos vinos, dos texturas Lomo de cordero, costillar y pisto manchego Pastel de almendra, crema de tomillo y helado de hierbabuena Sopa de cereza, yogurt y regaliz Pequeños dulces Pequeños dulces Café e infusiones Café e infusiones Agua Mineral Solán de Cabras Agua Mineral Solán de Cabras Baldor Chardonnay 2010. Vino de la Tierrade Castilla Ercavio 2011. Vino de la Tierra de Castilla La Planta 2010. D.O Ribera del Duero Martúe 2009. Vino de Pago Campo de la Guardia 65,50€ + 10% I.V.A 70,50€ + 10 % I.V.A *Estos menús pueden variar según la temporada del producto. **Extras de cervezas, refrescos, licores y bebidas largas se cobrarán aparte. Menú “C” Menú “D” Aperitivos de bienvenida Aperitivos de bienvenida Carpaccio de langostinos, granada y hierbas aromáticas Vieiras, pisto manchego y verduras Pescado de mercado Pescado de mercado Lechón confitado en su jugo Solomillo de toro de Lidia Cremoso de tiramisú y su helado Sopa de frambuesa y helado de coco o vainilla Pequeños dulces Pequeños dulces Café e infusiones Café e infusiones Agua Mineral Solán de Cabras Agua Mineral Solán de Cabras Baldor Chardonnay 2010. Vino de la Tierra de Castilla Copa de Manzanilla La Planta 2010. D.O Ribera del Duero Baldor Chardonnay 2010. Vino de la Tierra de Castilla La Planta 2010. D.O Ribera del Duero 75,50€ + 10% I.V.A Copa de Pedro Xímenez 90,00€ + 10% I.V.A *Estos menús pueden variar según la temporada del producto. **Extras de cervezas, refrescos, licores y bebidas largas se cobrarán aparte. ÚNICA BODEGA JUDÍA Siglo IX Acompáñanos a degustar una copa de vino de cualquier lugar de la Tierra. Casas judías del siglo IX 32.000 botellas de vinos y 2.300 referencias Una de las mejores cartas de vinos Visitas guiadas y catas exclusivas Adolfo Casa Urbana Nos encontramos situados en el mismo centro del Casco Histórico de Toledo, frente a La Catedral Primada. Servicio diario de limpieza. 9 Junior Suites Hotel-Apartamentos Servicio de desayunos saludable. Atención personalizada. Cenas Románticas en nuestra Terraza Cocktails exclusivos Zona Chill Out Originales eventos OTRAS ACTIVIDADES Clases de Cocina con Adolfo Muñoz De 5 - 20 pax. Horario: 17:00 a 20:00 horas. De 21-40 pax. en el restaurante Viñedos Cigarral Santa María. Teléfono: +34 925 25 26 94 [email protected] Estancias de trabajo Máximo 24 personas. Estancia principal Máximo 55 personas. Estancias Privadas Para 4, 8, 12 y 24 personas. Consultar opciones y precios. Condiciones • • Pre-bloqueo: Depósito del 25% al realizar la reserva. Depósito del 30% al confirmar la reserva. • Bloqueo total: Depósito del 25%, diez días antes de la fecha de la reserva. • El resto del pago, al finalizar el evento. • Precios netos: Cada 25 personas se dará una gratuidad. • Éste tipo de menús son válidos para gencias y empresas organizadoras. • • • Resto del pago 72 - 48 horas antes de la fecha de la reserva. Precios netos: Cada 25 personas, se dará una gratuidad. Éste tipo de menús son válidos para agencias y empresas organizadoras. Restaurante Adolfo C/Hombre de Palo, 7. Toledo. +34 925 227 321 +34 639 938 140 [email protected] www.grupoadolfo.com Adolfo Muñoz MEDALLA DE ORO AL MÉRITO TURÍSTICO PREMIO NACIONAL DE HOSTELERÍA PREMIO NACIONAL ALIMENTOS DE ESPAÑA
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