EL COTO DE SAN JUAN Fermín Caballero, 22 16004 CUENCA 969228661 605147683 (Luis) [email protected] MENÚ DE LA CASA 15,00 €/ persona. PARA COMPARTIR (tres entradas al centro de la mesa + Ensalada mixta) Chipirones plancha Huevos de corral con patatas a lo pobre Ajo arriero de bacalao Morteruelo de Cuenca Pisto con huevo Oreja a la plancha Chopitos SEGUNDO (a elegir) Chuletas de cordero Cordero Asado Confit de pato al horno Carrillada de cerdo con salsa de boletus Lubina a la espalda Salmón al horno con naranja Arroz a banda o negro Incluye pan, bebida y postre o café.
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