Menú - CIDE

Menú de DESEMBRE amb recomanacions de sopars, 2016
DILLUNS
DIMARTS
DIMECRES
DIJOUS
DIVENDRES
Macarrons amb tomàtiga i verdures.
Arròs brut.
Filet de lluç Orly.
Pollastre al forn o a la caçadora.
☺ Estofat de pollastre.
Patates fregides.
Ensalada variada amb ou bullit.
Bistec de vedella a la planxa. Puré de
Truita de patates. Ensalada de lletuga i
patates.
1 pastanaga i tomàtiga amb fruits secs.
2
Estofat de mongetes o en crema.
Canelons Rossini o sopa.
Pitrera de pollastre amb salsa de ceba.
☺ Pitrera de pollastre arrebossada.
Ensalada tropical.
Lluç a la planxa.
Dia de la Constitució
Macarrons a la carbonara o a la
bolonyesa.
Filet de llenguado Orly.
Ensalada de lletuga, tomàtiga i blat
dolç.
Pa amb oli amb cuixot i formatge. Ensalada
de lletuga, tomàtiga i blat dolç.
7
Sopa de brou.
Cuinat de llenties o en crema.
Estofat d’indiot.
Truita de patates i carabassó.
Pastanaga, pèsols i patates.
Contra cuixa de pollastre al forn amb
Crema de llegums. Mussola a la
xampinyons, carabassó i pastanaga. 12 planxa. Tomàtiga natural.
Ensalada de lletuga, tomàtiga i olives.
13
Crema de porros.
Espaguetis amb tomàtiga i indiot.
Bistec de llom arrebossat.
Lluç a la planxa.
Ensalada de lletuga i tomàtiga.
Maionesa.
Ensalada tropical.
Immaculada Concepció
Patates al vapor.
Arròs blanc amb verdures. Bacallà al
forn.
5
Crema de carabassó.
Bistec de llom arrebossat.
☺ Raoles de llom a la planxa.
Ensalada de lletuga, tomàtiga i ou
bullit.
Pizza casolana. Formatge tendre amb
tomàtiga, olives negres i orenga.
Paella mixta.
Mitja lluna de cuixot i formatge i
croquetes de bacallà.
☺ Croquetes i calamar a la romana.
Ensalada de lletuga, pastanaga i
tomàtiga.
Bullit de pollastre, pastanaga, pebre, ceba i
patates.
14
Espinacs amb panses i pinyons i
salsitxes.
Sopa de cabell d’àngel i ou.
Rodó d’indiot al forn.
☺ Raoles d’indiot a la planxa.
Arròs de brou.
Patates al vapor.
Patates fregides i ketchup.
Sopes mallorquines o sopa amb cabell
d’àngel.
Pitrera de pollastre a la planxa.
Patates i colflori al vapor.
Filet de llenguado a la planxa. Patates al
15 vapor.
16
Hamburguesa mixta a la planxa.
Truita francesa amb tomàtiga natural,
Pitrera de pollastre a la planxa. Tumbet. Crema de verdures. Truita francesa. Tomàtiga Lluç arrebossat. Ensalada de lletuga,
tonyina i ceba.
19
21 tomàtiga i olives.
22
20 natural.
☺ Educació Infantil
DECLARACIÓ D’AL·LÈRGENS
Pa blanc: dilluns, dimecres i divendres; pa integral o moreno: dimarts i dijous.
Postres: fruita del temps cada dia, i, un dia a la setmana, iogurt, flam, gelatina.
ED. INFANTIL/ 1r CICLE PRIMÀRIA: berenars: entrepans, galetes (María o Quelitas) amb xocolata o
formatget, iogurt, petit, llet.
Aquest menú conté GLUTEN, PEIX, OU, LLET (LACTOSA
INCLOSA), FRUITS DE CLOSCA I DERIVATS, CACAHUET,
CRUSTACIS, MOL·LUSCS, SÈSAM, SULFITS I API.
Nota: Si per circumstàncies de mercat no es pogués servir qualque plat, se canviaria per un altre de
semblant.
Recomanacions de sopars. Se recomana fruita natural en cada sopar.
9
Vacances de Nadal
S’INFORMA QUE ES SERVEIXEN MENÚS ADAPTATS PER A LES DIFERENTS
AL·ÈRGIES I INTOLERÀNCIES ALIMENTÀRIES.
Menú de DICIEMBRE con recomendaciones de cenas, 2016
LUNES
MARTES
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Macarrones con tomate y verduras.
Arroz brut.
Pollo al horno a la cazadora.
☺ Estofado de pollo.
Ensalada variada con huevo hervido. Patatas fritas.
Filete de merluza Orly.
Bistec de ternera a la plancha. Puré de Tortilla de patatas. Ensalada de lechuga y
patatas.
1 zanahoria y tomate con frutos secos.
2
Estofado de judías o en crema.
Canelones Rossini o sopa.
Pechuga de pollo con salsa de cebolla.
☺ Pechuga de pollo empanada.
Ensalada tropical.
Merluza a la plancha.
Día de la Constitución
Arroz blanco con verduras. Bacalao al
horno.
5
Macarrones a la carbonara o a la
boloñesa.
Filete de lenguado Orly.
Ensalada de lechuga, tomate y maíz.
Patatas al vapor.
Inmaculada Concepción
Pa amb oli con jamón y queso. Ensalada de
lechuga, maíz y tomate.
7
Sopa de cocido.
Potaje de lentejas o en crema.
Estofado de pavo.
Tortilla de patatas y calabacín.
Zanahoria, guisantes y patatas.
Ensalada de lechuga, tomate y olivas.
Pizza casera. Queso fresco con tomate,
aceitunas negras y orégano.
9
Paella mixta.
Media luna de jamón y queso y
croquetas de bacalao.
☺ Croquetas y calamar a la romana.
Ensalada de lechuga, zanahoria y
tomate.
Contra muslo de pollo al horno con
Crema de legumbres. Rodaja de cazón a Hervido de pollo, zanahoria, pimiento, cebolla Espinacas con pasas y piñones y
champiñones, calabacín y zanahoria. 12 la plancha. Tomate natural.
13 y patatas.
14 salchichas.
Crema de puerros.
Bistec de lomo empanado.
Ensalada tropical.
Crema de calabacín.
Bistec de lomo empanado.
☺ Raolas de lomo a la plancha.
Ensalada de lechuga, tomate y huevo
hervido.
Espaguetis con tomate y pavo.
Merluza a la plancha.
Ensalada de lechuga y tomate.
Mayonesa.
Sopa de cabello de ángel y huevo.
Redondo de pavo al horno.
☺ Raolas de pavo a la plancha.
Patatas al vapor.
Sopas mallorquinas o sopa con cabello
de ángel.
Pechuga de pollo a la plancha.
Patatas y coliflor al vapor.
Filete de lenguado a la plancha. Patatas al
15 vapor.
16
Arroz de cocido.
Hamburguesa mixta a la plancha.
Patatas fritas y ketchup.
Tortilla francesa con rodaja de tomate, Pechuga de pollo a la plancha. Tumbet. Crema de verduras. Tortilla francesa. Tomate Merluza rebozada. Ensalada de lechuga,
atún y cebolla.
19
21 tomate y olivas.
22
20 natural.
Vacaciones de Navidad
☺ Educación Infantil
Pan blanco: lunes, miércoles y viernes; pan integral o moreno: martes y jueves.
Postres: fruta del tiempo cada día, y, un día a la semana, yogurt, flan, gelatina.
ED. INFANTIL/ 1r CICLO PRIMARIA: Meriendas: bocadillos, galletas (María
o Quelitas) con chocolate o quesito, yogurt, petit, leche.
Nota: Si por circunstancias de mercado no se pudiera servir algún plato, se
cambiaría por otro parecido.
Recomendaciones de cenas. Se recomienda fruta natural en cada cena.
DECLARACIÓN DE ALÉRGENOS
Este menú contiene GLUTEN, PESCADO, HUEVO, LECHE (LACTOSA
INCLUIDA), FRUTOS DE CÁSCARA Y DERIVADOS, CACAHUETE,
CRUSTÁCEOS, MOLUSCOS, SÉSAMO, SULFITOS Y APIO.
SE INFORMA QUE SE SIRVEN MENÚS ADAPTADOS PARA LAS
DIFERENTES ALERGIAS E INTOLERANCIAS ALIMENTARIAS.