1. Food

2014
Navidad
Christmas
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Pan Pizza - Pizza Bread
Ensalada Caprese - Caprese Salad
Vitello tonnato
Jamón Ibérico y Queso Manchego - Iberian Ham and Manchego Cheese
Gambas Pil-Pil - Prawns Pil-Pil
Segundo - Main Course
Entrecote a la Parrilla Con Patata asada y Verduritas de temporada
Grilled Entrecôte with roasted Potatoes and Vegetables of the season
ó - or
Lubina al Horno con Verduras y Patatas cocidas
Oven baked Sea Bass with Vegetables and boiled Potatoes
Postre - Dessert
menu 1
Tiramisú “Da Bruno”
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Rosado / Rose Wine
Protos D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca. Rioja
Agua - Water
42 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Pan Pizza - Pizza Bread
Ensalada César - Caesar Salad
Vitello tonnato
Gambas Pil-Pil - Prawns Pil-Pil
Segundo - Main Course
Asado de Ternera Blanca con Salsa de Champiñones
con Patatas al Romero y Verduras
Oven baked Veal with Mushroom sauce,
Rosemary Potatoes and Vegetables
ó - or
Salmón al Horno con Azafrán, Verduritas y Patatas al vapor
Oven baked Salmon with Saffron, Vegetables and boiled Potatoes
Postre - Dessert
menu 2
Mousse de Chocolate
Chocolate Mousse
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Rosado / Rose Wine
Protos D.O. Ribera del Duero
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca. Rioja
Agua - Water
35 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Pan Pizza - Pizza Bread
Jamón San Daniel con Melón - Saint Daniel Ham with Melon
Salmón Marinado - Marinated Salmon
Gambas Grill con salsa Alioli - Grilled Prawns with Alioli sauce
Segundo - Main Course
Entrecote de Ternera a la Parrilla
con Verduritas de Temporada y Patatas salteadas
Barbecue grilled Beef Entrecôte
with seasonal Vegatables and sautéed Potatoes
ó - or
Merluza de Pinxo a la Vasca (Almejas, Gambas, Guisantes al vino Blanco)
Con Patata cocida y Verduras
Line-caught Hake Basque style with Clams, Prawns, Peas in White Wine
with boiled Potatoes and Vegetables
menu 3
Postre - Dessert
Apfelstrudel con salsa de Vainilla
Apfelstrudel with Vanilla Sauce
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua - Water
45 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Brusqueta de Tomate - Bruschetta with Tomato
Plato Gourmet (Vitello Tonnato, Ensalada Caprese y Cóctel de Gambas)
Gourmet Plate (Vitello Tonnato, Caprese Salad and Prawn Cocktail)
Segundo - Main Course
Fetuccine con Setas Boletus
Fetuccine with Boletus Mushrooms
ó - or
San Pedro a la Marinera
John Dory Marinara style
Postre - Dessert
menu 4
Crema Catalana - Crème Brulée
ó - or
Helado Mixto - Mixed Ice cream
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua - Water
38 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Pan Pizza - Pizza Bread
Champiñones al Pil Pil - Mushrooms Pil Pil
Ensalada Tricolor (Tomate, Mozarela y Aguacate)
Tricolor Salad (Tomato, Mozzarella and Avocado)
Segundo - Main Course
Escalope a la Milanesa con Patata al Romero y Verduras de Temporada
Escalope Milanesa style with Rosemary Potatoes and seasonal Vegetables
ó - or
Salmón en Salsa de Naranja con Verduritas de Temporada
Salmon in Orange Sauce with seasonal vegetables
Postre - Dessert
menu 5
Panacota - Panna Cotta
ó - or
Flan Casero - Homemade Crème Caramel
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua - Water
33 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Foie Gras (con Manzana caramelizada y Miel)
Foie Gras (with Caramelized apple and Honey)
Primero - Main Course
Ravioli Rellenos de Bogavante
Ravioli filled with Lobster
Segundo - Main Course
Carrillada de ternera con Calabaza confitada - Beef Cheeks with candied Pumpkin
ó - or
Rodaballo en Salsa Champán con Timbal de Arroz Salvaje
Turbot in Champagne Sauce with wild Rice Timbal
Postre - Dessert
menu 6
Soufflé de Chocolate - Chocolate Soufflé
Panacota - Panna Cotta
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
48 €
Agua - Water
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Brusqueta de Verdura - Vegetable Bruschetta
Carpaccio de Ternera Bellavista con Rúcula y Parmesano
Bellavista Beef Carpaccio with Rocket and Parmesan
Vitello Tonato
Segundo - Main Course
Ravioli de Espinaca con mantequilla y Salvia
Spinach Ravioli with Butter and Salvia
ó - or
Medallones de Solomillo de Ternera
en Salsa Gorgonzola con Pera Vino Tinto y Patatas Duquesa
Beef Tenderloin Medallions in Gorgonzola Sauce
with Pear, Red Wine and Duchess Potatoes
menu 7
Postre - Dessert
Tiramisú “Da Bruno”
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua - Water
38 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Pan de Pizza - Pizza Bread
Parmigiana de Berenjenas - Aubergine Parmigiana
Ensalada Caprese - Caprese Salad
Gambas Grill con salsa Alioli - Grilled Prawns with Alioli sauce
Segundo - Main Course
Entrecote de Ternera con Salsa de Pimienta con Patata Asada y Verduras
Beef Entrecôte with Pepper Sauce with baked Potatoe and Vegetables
ó - or
Ravioli de Pera en Salsa Gorgonzola y Nueces
Pear Ravioli with Gorgonzola and Walnuts Sauce
Postre - Dessert
menu 8
Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla
Chocolate Brownie with Vanilla Ice Cream
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua - Water
42 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Menú Vegetariano - Vegetarian Menu
Entrada - Apettizers
Ensalada Caprese - Caprese Salad
Bruscheta Pomodoro - Bruschetta Pomodoro
Champiñones al Pil Pil - Mushrooms Pil Pil
Pizza Margarita - Margherita Pizza
Segundo - Main Course
Penne Arrabiata - Penne Arrabiata
ó - or
Gnocchi en Salsa 4 Quesos - Gnocchi with Four Cheeses Sauce
ó - or
Risotto Porcini
menu 9
Postre - Dessert
Tiramisú “Da Bruno”
Bebidas - Drinks
Agua, Refrescos - Water, Soft drinks
26 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Plato Gourmet
(vitello tonnato, Ensalada caprese, coctel de gambas)
Gourmet Plate
(Vitello Tonnato, Caprese Salat, Prawn cocktail)
Segundo - Main Course
Ravioli Ricotta y espinacas con salsa de tomate
Ravioli with Ricotta Cheese and Spinach with Tomato Sauce
ó - or
Salmón a la plancha
con salsa de eneldo, con verduras frescas de temporada y patata cocida
Grilled Salmon
With Dill Sauce, fresh Vegetables and boiled potatoes
Postre - Dessert
menu 10
Flan Casero
Homemade Creme Caramel
ó - or
Mousse de Chocolate
Chocolate Mousse
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua, Refrescos - Water, Soft drinks
30 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
Copa de bienvenida (Sangría)
Welcome Cocktail (Sangria)
Entrada - Apettizers
Plato Gourmet (mozzarella, tomate, aguacate y verduras variadas)
Gourmet Plate (Mozzarella, Tomato, Avocado y Mixed Vegetables)
Champiñones Pil-Pil
Mushrooms Pil Pil
Segundo - Main Course
Escalope a la milanesa
con verduras y patata asada
Escalope Milanesa Style
With baked potato and Vegetables
ó - or
Fettucine con gambas
Fettuccine with Prawns
Postre - Dessert
menu 11
Tiramisú “Da Bruno”
ó - or
Sorbete de limón
Lemon Sherbet
Bebidas - Drinks
Vino Blanco / White Wine
Soto Verde “Verdejo” D.O. Rueda
Vino Tinto / Red Wine
Cosechero Da Bruno D.O.Ca.Rioja
Agua, Refrescos - Water, Soft drinks
30 €
per person VAT incl.
por persona IVA incluido
DA BRUNO A CASA
Urb. Marbella Mar. Local 1
29602 Marbella, Málaga.Tel.: (+34) 952 85 75 21 · Mov.: (+34) 609 592 913
DA BRUNO A CABOPINO
Ctra. Nacional N-340 KM 194.7 (Salida Cabopino)
29604 Marbella, Málaga.Tel.: (+34) 952 83 19 18 · Mov.: (+34) 610 236 182
DA BRUNO SUL MARE
Avda. de Arias Maldonado, s/n
Edificio Skol, Paseo Marítimo
29602 Marbella, Málaga.Tel.: (+34) 952 90 33 18 · Mov.: (+34) 637 535 383
DA BRUNO SAN PEDRO
Avda. Del Mar, Urb. San Pedro del Mar 1E
29670 San Pedro de Alcántara, Málaga.Tel.: (+34) 952 78 68 60 · Mov.: (+34) 637 534 309
DA BRUNO MIJAS COSTA
Ctra. De Mijas km. 3,6. CC Centro Idea. Junto a Seat
29651 Mijas Costa, Málaga.Tel.: (+34) 952 46 07 24 · Mov.: (+34) 673 016 181