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Jornadas de Capacitación Profesional sobre Tendencias Sustentables en Moda
Profesor responsable: Dr. Miguel Angel Gardetti.
Carga horaria: 10 hs.
Días y horarios de dictado: Viernes 14 y sábado 15 de octubre 2016.
Viernes de 16 a 22 hs. Sábado de 9 a 13 hs.
Costo: $ 600 (seiscientos pesos)
A quién van dirigidas:
A profesionales textiles y de las áreas del diseño de moda y del vestuario. Egresados de
carreras universitarias de grado y posgrado relacionadas a los textiles, a la moda y a la
indumentaria. A empresarios, emprendedores y a miembros de agencias de gobierno
relacionadas a estas áreas y a las industrias creativas.
Introducción conceptual:
El propósito de estas jornadas es realizar un profundo análisis y debate acerca de qué
tendencias en la moda son sustentables en mayor o menor grado; ellas pueden ir más
allá de las ideas y expectativas tradicionales. Sobre todo teniendo en cuenta que el
proceso de transformar el sistema de moda actual en algo más sustentable, es un
compromiso a largo plazo hacia una nueva forma de producir y consumir, que
requiere un amplio cambio personal, social e institucional e implica la adopción de
nuevos valores.
Si bien la moda es inherente a nuestra cultura y está relacionada a valores de
occidente, no es menos cierto que cada vez se sienten en mayor medida las
influencias de oriente. Es más, hay un flujo importante de consumidores –que
comenzó aproximadamente a principios de la década del ´80 y que es cada vez más
creciente- que intentan rescatar los valores y los conocimientos de la cultura
originaria. Por todos estos motivos cada vez se encuentran mayor cantidad de marcas
establecidas y, por sobre todo, emprendedores de diversos orígenes que integran a
sus marcas de moda valores del oriente y de las culturas originarias. Con ello,
diseñan prendas que inspiran confianza, que promueven la diversidad, la inventiva y
la personalización. Se trata de una moda que inicia el debate y que invoca un
profundo sentido del significado.
Contenidos:
Globalización, moda, culturas y desarrollo sustentable
Entorno cultural a nivel local en relación a la moda.
Qué es el desarrollo sustentable? Su relación con la moda y la cultura.
(Algunas) redefiniciones que ha provocado la sustentabilidad.
¿Hacia dónde vamos?
Metodología:
Se brindará una base conceptual que permitirá al participante analizar ejemplos y
casos mediante ejercicios diseñados especialmente con dicho objetivo.
Bibliografía:
Corcuera R (2006) Mujeres de Seda y Tierra, Buenos Aires, Editorial Argentina.
Gardetti MA, Muthu SS (2015) Handbook of Sustainable Luxury Textiles and Fashion.
New York, Springer.
Gardetti MA, Muthu SS (2016) Ethnic Fashion, New York, Springer.
Muthu SS, Gardetti MA (2016) Green Fashion (Vols 1 and 2), New York, Springer.
Material Didáctico:
El Prof. Miguel Angel Gardetti, del Centro Textil Sustentable, entregará –en formato
virtual- los archivos de power point que utilizará durante la jornada.
Miguel Angel Gardetti es Ingeniero Textil (Universidad Tecnológica Nacional Argentina-). A nivel de posgrado, es Doctor con especialización en Gestión Ambiental
(California Miramar University, USA), habiendo realizado previamente dos maestrías:
la primera en Administración de Empresas en el IAE Business School (Universidad
Austral, Argentina) y la segunda en Estudios Ambientales y Desarrollo Sustentable en
la Universidad de Ciencias Empresariales y Sociales (Argentina).
En el área de los textiles y la moda sustentables es fundador -en 2008- del Centro Textil
Sustentable. Ha sido -por un lado- editor invitado para la publicación de un número
especial del Journal "Corporate Citizenship" (UK) sobre "Textiles, Fashion and
Sustainability" publicado en Septiembre de 2012 y de un libro denominado
"Sustainability in Fashion and Textiles: Values, Design, Production and Consumption"
publicado en Marzo de 2013 también en UK. También a publicado como co-editor y
entre el 2015 y 2016 el “Handbook of Sustainable Luxury Textiles and Fashion” (Vols 1
y 2), “Green Fashion” (Vols 1 y 2), “Sustainable Fibres for Fashion Industry” (Vols 1
y 2) y “Ethnic Fashion”.
Por el otro, se ha destacado como docente en diferentes Universidades de Latinoamérica
y ha participado como capacitador e instructor en proyectos del Banco Interamericano
de Desarrollo. Es miembro del Consejo de Consulta del Proyecto "Future Fashion" de
MISTRA (Fundación que investiga temas ambientales y que pertenece al Gobierno de
Suecia). Participó como panelista en la actividad "Cambiando el Mundo a Través de la
Moda" organizada por las Naciones Unidas con motivo de la 4ta Cumbre sobre
Desarrollo Sustentable (Rio+20).