INFORMACIÓN DEL CURSO INSCRIPCIÓN Nº plazas: limitadas por riguroso orden de inscripción y pago de matricula Coste • General: 75€ • Desempleados*, socios CERAI o socios de SEAE: 60€ Incluye: certificado y material didáctico (*) Acreditar con hoja de inscripción en oficina de desempleo Preinscripción obligada Preinscríbete aquí: O en el formulario que encontrarás en la web SEAE: www.agroecologia.net Una vez confirmada la pre-inscripción recibirás una factura con el importe a ingresar y la cuenta corriente Periodo de inscripción Hasta cubrir plazas MAS INFORMACIÓN Telf/Fax: 96 126 71 22 Sociedad Española de Agricultura Ecológica Apdo. 397. Edif. ECA. Camí del Port s/n 46470 Catarroja (Valencia) www.agroecologia.net e-mail: [email protected] Lugar: Benicarló Clases teóricas: Calle Peñíscola nº 28 (bajos) Practicas: “Hort de les Flors” y “Hort de la Mar” Días: 5-6 de Noviembre de 2016 CURSO PRACTICO SOBRE EL HUERTO ECOLÓGICO 5-6 de noviembre 2016 Duración: 12 horas Horario: Sábado 10h00 - 14h00 y de 16h30 - 19h30 Domingo: 9h30 - 14h30 IMPARTE: MARIANO BUENO. Pionero y gran divulgador como experto de la Agricultura Ecológica, la Geobiología, la Bioconstrucción y las alternativas de vida más saludables en nuestro país y en Latinoamérica. Su trayectoria personal y profesional le ha permitido abarcar áreas tan multidisciplinares como la Agricultura, la Ecología, la Biología, la Física, la Arquitectura, la Psicología, la Alimentación Sana o la Salud Natural. Autor de libros de referencia en el cultivo ecológico como: El huerto familiar ecológico, Manual práctico del huerto ecológico o Como hacer un buen compost. Benicarló (Castellón) ORGANIZA: Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE) INTRODUCCION La producción de hortalizas en huertos -de pequeña o gran envergadura-, se ha extendido ampliamente, debido al creciente interés por producir nuestra propia comida sana de forma respetuosa con el medio ambiente El cultivo en huertos urbanos, escolares o sociales, está siendo adoptado por diversos grupos, colectivos y colegios, que lo han convertido en un medio didáctico de acercar a la gente a la naturaleza y a la producción de alimentos de manera sana y sostenible Hoy en día, son muchos los que quieren cultivar sus alimentos, realizar su propio compost, sembrar sus hortalizas, cuidarlas y cosecharlas. En algunos casos, incluso la actividad del huerto puede reportar algún ingreso adicional complementario Este curso está dirigido tanto a personas con experiencia en el cultivo ecológico, como a las aficionadas, interesadas en profundizar en aspectos concretos de la fertilidad del suelo y la mejora de los resultados productivos. Constará de una parte teórica en aula así como una serie de prácticas de manejo en diversos huertos, que desarrollen habilidades en los participantes OBJETIVOS Fomentar la práctica de la producción de alimentos sanos propios, aprovechando los recursos naturales disponibles y sin utilizar agroquímicos Introducir los conceptos básicos, objetivos y principios que rigen la producción ecológica de hortalizas en el huerto Conocer las múltiples opciones productivas y técnicas de cultivo de hortalizas -adaptadas a las condiciones específicas de nuestras tierras y clima-, que han ido desarrollándose en las últimas décadas a partir la agricultura ecológica Desarrollar habilidades y destrezas entre los participantes para planificar y manejar con éxito un huerto ecológico productivo desde sus inicios. ESQUEMA DEL PROGRAMA Partir de unas buenas bases: Diseño, realización y mantenimiento de un huerto ecológico productivo (de fácil creación, gestión y manejo) Suelo vivo y fertilidad de la tierra: Evaluación de la estructura, textura, niveles de materia orgánica, microbiota. Incremento de la fertilidad de las tierras de cultivo. Elaboración, manejo y usos del compost y del lombricompost Reproducción y selección varietal: Elección y obtención de variedades adaptadas; realización de semilleros y técnicas sencillas de reproducción de las plantas cultivadas Prácticas agrícolas y laboreo: Técnicas de acondicionamiento de los espacios de cultivo adaptadas a los resultados productivos que se quieren obtener, en función de las características y aptitudes de la tierra de cultivo disponible y las condiciones climáticas y ambientales Hidratación del ecosistema agrario y gestión del riego. Hidratación de la tierra, la materia orgánica, la microbiota y las plantas cultivadas. Gestión eficiente del riego y fertirrigación con tés de compost aireados Salud óptima de las plantas cultivadas: Estimulación de la salud, la vitalidad y las defensas de las plantas cultivadas, mediante la correcta gestión i fertilidad de la tierra, los acolchados y las cubiertas verdes, la estimulación de la microbiota digestiva de las plantas y la adecuada alimentación Productividad en Agroecología: Huertos sin problemas y muy productivos -en las cuatro estaciones- gracias a las prácticas agroecológicas
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