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2016
Guía Práctica
CONTAMINANTES
QUÍMICOS EN
EL AMBIENTE
LABORAL
#PrevenirEsTrabajoDeTodosLosDias
Introducción
Riesgo Higiénico
La Organización Mundial de la Salud (OMS) define la salud
humana como el perfecto estado de equilibrio y de bienestar
físico, psíquico y social. El desarrollo de cualquier actividad
laboral cualquiera provoca modificaciones en el ambiente
de trabajo que originan estímulos agresivos para la salud de
los trabajadores implicados. Dichos estímulos, que reciben
el nombre de contaminantes, pueden presentarse como
porciones de materia (inerte o viva), así como manifestaciones
energéticas de naturaleza diversa y su presencia en el entorno
laboral da lugar a lo que se conoce como riesgo higiénico
Puede definirse como la probabilidad de sufrir alteraciones en
la salud por la acción de los contaminantes, también llamados
factores de riesgos, durante la realización de un trabajo.
Clasificación de Contaminantes
Los contaminantes se dividen en tres categorías fundamentales
de agentes potencialmente dañinos: químicos, físicos y biológicos
Contaminantes químicos
Son los constituidos por materia inerte y pueden presentarse
en el aire en forma de moléculas individuales (gases,
vapores) o de grupos de moléculas (aerosoles). La diferencia
entre ambas radica en el tamaño de partículas y en su
comportamiento al ser inhalados.
Contaminantes físicos
Son distintas formas de energía que, generadas por fuentes
concretas, pueden afectar a los que están sometidos a ellas.
Estas energías pueden ser mecánicas, térmicas o electromagnéticas y debido a sus esenciales diferencias dan lugar a
efectos muy distintos entre sí.
Lo integran los siguientes factores de riesgo:
1.
2.
3.
4.
5.
1. Naturaleza del Contaminante: En lo concerniente al
efecto tóxico del mismo se clasifican en:
•
Irritantes: Inflamación en la región anatómica con la
que entran en contacto. Ej. cloro, productos ácidos y alcalinos, etc.
•
Asfixiantes: Impiden el aporte de oxígeno a los tejidos. Ej. nitrógeno, dióxido de carbono, monóxido de carbono, cianuros, etc.
•
Narcóticos: Depresores del sistema nervioso central.
Ej. hidrocarburos, alcoholes, ésteres, etc.
•
Neumoconióticos: Se depositan en los pulmones
induciendo neumopatías. Ej. sílice cristalina, amianto, etc.
•
Tóxicos sistémicos: Se distribuyen por el organismo produciendo efectos agresivos en uno o más tejidos u órganos. Ej.
plomo, magnesio, mercurio, metales pesados, etc.
•
Alergenos: Reacciones antígeno-anticuerpo descontrolada. Ej. isocianatos, polvo de ciertas maderas, etc.
•
Carcinógenos: Inducen proliferación celular desordenada.
Ej. amianto, benceno, compuestos hexavalentes de cromo, etc.
•
Teratógenos: Provocan malformaciones congénitas. Ej.
dioxinas, mercurio, bifenilos policlorados (PCB), etc.
•
Mutágenos: Actúan sobre el material genético, provocan alteraciones hereditarias. Ej. benzo – a – pireno, acetaldehído, formaldehído, estireno, etc.
Contaminantes biológicos
Abarcan a los seres vivos microscópicos (microbios, virus,
hongos, etc.) que pueden estar presentes en el ambiente
de trabajo y que son capaces de producir una enfermedad
característica, como la hepatitis para los trabajadores sanitarios.
Naturaleza del Contaminante
Vías de Entrada en el Organismo
Tiempo de Exposición
Condiciones de Trabajo
Susceptibilidad Individual
2. Vías de Entrada al Organismo
•
Vía Inhalatoria: Es la vía de entrada más
rápida e importante, para la mayoría de las
sustancias químicas. Los gases, humos, vapores y material particulado sólido pueden
ingresar al organismo por esta vía.
•
Vía Dérmica: Comprende toda la superficie exterior que envuelve el cuerpo
humano. No todas las sustancias pueden
2 | Guía Práctica | Contaminantes químicos en el ambiente laboral
atravesar la barrera de la piel. Se debe tener presente, que esta penetración puede
ser directa o bien transportada por otra
sustancia. Es la segunda vía de entrada en
importancia y para algunos contaminantes, el principal motivo por el que se debe
tener más precaución.
•
Vía Ocular: Es una vía poco usual donde el ingreso de sustancias se efectúa a
través de la mucosa conjuntiva del ojo,
pudiendo generar daños locales severos. Los agentes químicos y/o biológicos
pueden alcanzar esta vía por proyecciones o aerosoles y por contacto con
superficies impregnadas, al frotarse los
ojos con las manos sucias, etc.
•
Vía Digestiva: Es una vía de penetración
poco corriente, ya que las sustancias con
las que se trabajan pueden ingresar por
vía digestiva, atento a la falta de hábito
higiénico al momento de comer, fumar
y/o beber; o conservar y/o ingerir los
alimentos, bebidas y cigarrillos en una
zona contaminada.
•
Vía Parenteral: Es la penetración directa
del contaminante en el organismo a través de una discontinuidad de la piel, una
herida abierta o un pinchazo. Es la vía de
entrada más grave para los contaminantes biológicos y para ciertas sustancias
químicas.
3. Tiempo de Exposición
La cantidad de producto absorbido por el organismo se denomina Dosis. En las exposiciones laborales se utiliza la denominada Dosis Vía Inhalatoria, la cual surge del producto
entre la concentración del contaminante en el ambiente
de trabajo y el tiempo de exposición a dicha contaminante.
Es decir:
Dosis Vía Inhalatoria:
concentración del contaminante x tiempo de exposición
4. Condiciones de Trabajo
Las condiciones de trabajo son aquellas que están vinculadas al estado del entorno laboral, y refieren a las características del trabajo en relación con la seguridad y salud del
trabajador. Forman parte de ellas, el ambiente de trabajo,
los equipos, los productos, instalaciones y útiles de dicho
ambiente, cuestiones de organización del trabajo, entre
otros factores que inciden en el bienestar y la salud del
trabajador. Toda modificación positiva en cualquiera de
estos aspectos, orientada a eliminar y/o corregir los riesgos del trabajo, redundará en el mejoramiento de dichas
condiciones.
5. Susceptibilidad Individual
Existen entre los seres humanos amplias diferencias en la
forma e intensidad de la respuesta a las sustancias químicas
tóxicas. Es el caso de dos compañeros de trabajo que desempeñaron funciones idénticas durante 30 años y que -por
lo tanto- estuvieron expuestos al mismo ambiente. Uno
desarrolla una enfermedad inducida por las exposiciones
a los contaminantes químicos presentes en el ambiente de
trabajo y el otro no. Nadie es idéntico a otro y las respuestas
tóxicas pueden variar de un individuo a otro. A lo expresado puede agregarse variaciones en la susceptibilidad de un
individuo a lo largo de su vida.
Las diferencias de susceptibilidad pueden atribuirse a diversos factores que pueden afectar a la velocidad de absorción, la distribución en el organismo y la velocidad de
biotransformación y/o excreción de una determinada sustancia. Está claramente demostrada la relación de los factores hereditarios -conocidos o desconocidos- con el aumento de la susceptibilidad a la toxicidad química en los seres
humanos.
Entre los factores que intervienen en la susceptibilidad individual, pueden mencionarse los siguientes:
•
•
•
•
Por otra parte, debe considerarse también el estudio de las
posibles exposiciones por vía dérmica o digestiva, y una estimación de la importancia de esas exposiciones, no sólo por
el riesgo que puedan suponer cada una de ellas, sino por la
contribución a la dosis global absorbida por los trabajadores.
Dado que no es posible cuantificarlas, el objetivo es recabar información sobre las sustancias manipuladas y determinados factores de riesgo que permitan decidir acerca de las medidas preventivas a adoptar y la priorización
en la aplicación de las mismas
•
•
Las características constitucionales relacionadas con la
edad y el sexo,
los estados patológicos preexistentes o un deterioro de
la función de un órgano (no hereditario, es decir adquirido),
los hábitos alimentarios y de consumo de tabaco, alcohol y fármacos,
la exposición simultánea a factores físicos (radiación,
humedad, temperaturas sumamente bajas o altas y/o
presiones del ambiente de trabajo),
las situaciones de coexistencia de tensión psicológica,
la exposición simultánea a otras sustancias no necesariamente tóxicas (por ejemplo, a metales esenciales).
Las posibles contribuciones de estos factores al aumento o
la reducción de la susceptibilidad a efectos adversos sobre
la salud, así como sus mecanismos de acción, son específicos de cada sustancia química.
Nivel de Exposición en Ambientes de Trabajo
El conocimiento de la concentración del contaminante
químico en el ambiente y/o puestos de trabajo, se alcanza
luego de haber cumplimentado las siguientes etapas:
1. Reconocimiento de las diversas fuentes emisoras de
contaminantes presentes en los ambientes de trabajo, en
los cuales puedan existir puestos de trabajo vinculados o
no a un proceso productivo, incluyendo la identificación de
los contaminantes químicos, las secciones, sectores, puestos
de trabajo, tareas realizadas en los mismos, tiempos y
frecuencias de exposición del personal involucrado.
2. Discriminación de aquellos contaminantes para los
cuales resulte necesario efectuar el monitoreo de los
mismos en el ambiente laboral en el cual se encuentren, de los que y a criterio del profesional idóneo interviniente, pueda resultar de suma importancia, el
adoptar directamente medidas correctivas y preventivas sobre la fuente de emisión, orientadas a eliminar o
disminuir la concentración de dichos contaminantes a
niveles inferiores a sus límites permisibles establecidos
en la legislación vigente.
3. Selección del método de toma de muestra con o sin tratamiento analítico específico para cada contaminante que
deba ser monitoreado, dependiendo del tipo de captación del contaminante y por lo tanto el instrumental de
campo a utilizar.
a) Captación activa: Se requiere de la utilización de un
sistema activo, normalmente una bomba de monitoreo portátil, encargado de vehiculizar el aire con el
contaminante a través de un dispositivo toma muestra, tal como filtro membrana, lavador de gases, captación con sólidos adsorbentes, etc., con el cual la
muestra resultante requerirá del tratamiento analítico específico.
La precisión del instrumental señalado viene determinada
por el fabricante, y su utilización exige, por otra parte, calibraciones periódicas, las cuales pueden ser llevadas a cabo
por el propio usuario, laboratorio u organismo de reconocida competencia en el tema, en cuyo caso es importante
que se disponga del correspondiente certificado a efectos
de asegurar la calidad en la determinación.
b) Captación pasiva: Su nombre responde a la ausencia de
un caudal de aire vehiculizado por una bomba. El proceso
de captación consiste en la fijación del contaminante por
difusión en el captador.
Pueden mencionarse también los dispositivos de lectura
directa que son aquellos en los que la toma de muestra y la
determinación de la concentración es simultánea, siendo
por lo tanto rápida, ya que no requieren tratamiento
analítico. Ej. tubos colorimétricos, etc.
Otro aspecto importante a valorar es la existencia de dispositivos que pueden trabajar de forma activa, haciendo
pasar aire por el mismo mediante una bomba o de forma
pasiva, basándose en el principio de la difusión comentado
anteriormente, Ej. tubos de carbón activado.
El método de toma de muestra y análisis deberá ser el
proveniente de entidades internacionales o nacionales de
reconocida competencia en materia de higiene industrial.
Por otra parte, también puede mencionarse la existencia de instrumental de lectura directa, como detectores portátiles de gases, monitores de material particulado, espectrofotómetro infrarrojo portátil, etc.
Ej. NIOSH, ACGIH, UNE-EN, OSHA, entre otros. A los fines de
visualizar más claramente lo expresado, se adjunta a
modo de ejemplo, en el Anexo de esta guía el Método
0600, Versión 3, para el Muestreo y Análisis de Partículas
Respirables no especificadas en otra parte, proveniente de
NIOSH Manual of Analytical Methods (NMAM), Fourth Edition.
4 | Guía Práctica | Contaminantes químicos en el ambiente laboral
4. Realización del monitoreo de los contaminantes químicos reconocidos y discriminados en las etapas 1° y 2°,
mediante la aplicación del método de toma de muestra seleccionado en la etapa 3°, teniendo en cuenta que
previo a su efectivización, se deberá verificar que las
condiciones operativas del puesto y su entorno inmediato, sean las habituales, es decir que no hayan sido
modificadas. El tratamiento analítico será aplicado, dependiendo del método de toma de muestra seleccionado en la etapa 3°.
1. Acciones sobre la fuente emisora del contaminante
5. Consideración de los siguientes requisitos a cumplir
para el transporte de las muestras resultantes de la
etapa 4°, sean éstas de lectura directa y/o que requieran
tratamiento analítico:
2. Acciones sobre el medio de transmisión entre la
fuente emisora y el trabajador
•
Sistemas de extracción localizada y ventilación general
•
Precintar las muestras inmediatamente después de su
captación.
•
Mantenimiento de los sistemas de extracción y ventilación
•
Empaquetar las muestras en contenedores adecuados
para su transporte.
•
Incluir en cada lote de muestras una muestra en blanco.
(Muestra por la que no se ha hecho pasar aire)
•
No colocar en el mismo contenedor muestras ambientales y muestras de materias primas o productos.
•
No almacenar las muestras, enviarlas inmediatamente
al laboratorio por el procedimiento más rápido posible.
•
Una vez en el laboratorio conservarlas adecuadamente
hasta el momento de su análisis.
•
No abrir una muestra hasta el momento en que vaya a
ser analizada.
6. Obtención de los resultados, los cuales serán expresados en unidades de concentración compatibles con las
que se expresan los límites máximos permisibles establecidos en la legislación vigente, de los contaminantes
monitoreados.
Con referencia a los resultados obtenidos de las muestras que
hayan requerido tratamiento analítico, será necesario corregir
el volúmen total de aire muestreado llevándolo a condiciones
de referencia en Higiene Industrial (298°K y 1 atm).
Resultados y tratamiento analítico
Medidas Correctivas y/o Preventivas: Dado que el grado de riesgo es dependiente de la concentración del contaminante y del tiempo de exposición (dosis), está claro
que para reducir el riesgo habrá que actuar sobre ambos
parámetros.
Las acciones para reducir la concentración de contaminantes
químicos a los que se halle expuesto el trabajador, deben
efectivizarse teniendo en cuenta el siguiente orden:
•
Modificaciones del proceso productivo
•
Aislamiento de las etapas productivas contaminantes
•
Operaciones con método húmedo para reducir el polvo
en el ambiente
•
Adecuado mantenimiento de las maquinarias e instalaciones
3. Acciones sobre el trabajador
•
Capacitación sobre los riesgos químicos inherentes a su
puesto de trabajo y las medidas preventivas que debe
adoptar durante la realización de su tarea;
•
Ubicación del trabajador en un recinto auxiliar
debidamente protegido.
•
Evitar el consumo de alimentos y/o bebidas como así
también el fumar en el ambiente/ puesto de trabajo.
•
Utilizar los elementos de protección personal otorgados
por el empleador, los cuales deberán contar con la
certificación de calidad otorgada por el proveedor. (*)
* Su utilización será determinada como el “último eslabón de
la protección” ante la detección del riesgo químico, toda vez
que el mismo, haya sido previamente tratado de eliminar, aislar o minimizar o durante la aplicación de la medida correctiva
y preventiva, la cual demande un tiempo considerable.