MENÚ ELABORADO POR EL DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN DE: NOVIEMBRE COLEGIO: COLEGIO MAYEX JUEVES VIERNES Por que ES tan importante comer pescado? LUNES 3 MARTES MIÉRCOLES SOPA DE ESTRELLAS 5 CREMA DE ZANAHORIAS POLLO AL HORNO MENESTRA TORTILLA ESPAÑOLA ROLLITOS DE JAMÓN ABADEJO AL MOJO VERDE HABICHUELAS AL AJILLO YOGURT FRUTA YOGURT PURÉ DE VERDURAS 4 10 CREMA DE VERDURAS DE LA 11 SOPA DE PESCADO HUERTA ESPAGUETTIS A LA BOLOÑESA POLLO AL AJILLO ZANAHORIAS SALTEADAS FRUTA FRUTA 17 PURE DE HORTALIZAS 18 SOPA DE LETRAS El pescado fresco o congelado aporta nutrientes esenciales para el desarrollo del niño: 12 CREMA DE CALABAZA MERLUZA MARINERA MENESTRA 6 JORNADA ALEMANA PURÉ DE CALABAZA FRUTA KUGELOPF (PLUM CAKE) 13 PURÉ DE ACELGAS PURÉ DE BUBANGO PAELLA MIXTA SALCHICHAS CON PURÉ DE PAPAS 14 FOGONERO ENCEBOLLADO PAPAS GUISADAS FRUTA YOGURT 20 CREMA DE PUERROS 21 CREMA DE ESPINACAS ABADEJO AL HORNO PAPAS PANADERAS LOMO ADOBADO LECHUGA, ZANAHORIAS Y ACEITUNAS CANELONES DE ATUN AL GRATÉN PIZZA MARGARITA FRUTA YOGURT FRUTA YOGURT FRUTA PALOMETA GRATINADA PAPAS GUISADAS FRUTA MACARRONES A LA BOLOÑESA YOGURT 26CREMA DE ESPÁRRAGOS HAMBURGUESAS AL HORNO MENESTRA 27CREMA DE LENTEJAS Ahora ya puedes descargarte cada mes los menús escolares de tus hijos: 1. Regístrate en el ÁREA PADRES de nuestra página, www.elgustodecrecer.es 2. Accede con los datos de registro utilizados (e-mail y contraseña). Se recomienda consumir pescado cuatro veces a la semana (dos días pescado azul y dos días pescado blanco). Merluza, gallo, lenguado, bacalao, rape, panga, fogonero, perca, tilapia, trucha, maira, dorada, lubina, rodaballo, mero... Pescados azules (preferentemente pequeños y medianos): Boquerones, sardinas, anchoas o caballas, salmón, jurel, besugo, palometa negra (también llamada japuta, zapatero o castañeta)... 28 SOPA DE LETRAS TORTILLA RIOJANA JAMÓN Y QUESO MERLUZA EN SALSA VERDE PAPAS FRITAS NATILLAS FRUTA FRUTA 2. Proteínas de alto valor biológico 3. Vitamina D 4. Hierro 5. Calcio 6. Omega-3 Pescados blancos: CARNE CON PAPAS 24 CREMA DE ZANAHORIAS 25SOPA DE VERDURAS 1. Agua SOPA DE POLLO ARROZ A LA CUBANA MOUSSE 19 CREMA DE BERROS 7 Programa www.elgustodecrecer.es Algunos estudios han demostrado las propiedades cardiosaludables del pescado rico en omega-3 y su posible efecto sobre el desarrollo neurológico, la inflamación, la inmunidad, la alergia, el cáncer e incluso con el déficit de atención y la hiperactividad.
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