1. Educación

RE
S
UME
NDEPRE
NS
A
19deoct
ubr
ede2014
26
PAÍS: España
FRECUENCIA: Diario
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SECCIÓN: PROVINCIA
PROVINCIA
Domingo 19 de Octubre de 2014 | DIARIO DE CÁDIZ
19 Octubre, 2014
SERVICIOS SOCIALES | EL SECTOR PÚBLICO PADECE LA ESCASEZ DE RECURSOS
La financiación pública relega a un
segundo plano los servicios sociales
● La dinámica presupuestaria de las administraciones evidencia falta de apoyo en materia
social ● Expertos del sector denuncian que se destinen mayores cuantías a las ONG
Manuel Galvín Serrano CÁDIZ
El sector público de los servicios
sociales no vive sus mejores momentos, si es que alguna época
fue netamente idílica para esta
parcela del Bienestar. La falta de
presupuestos serios, la tenue creencia de las administraciones y el
ascendente reclamo de estas
prestaciones son algunos de los
factores que socavan el agujero
actual que padecen los servicios
sociales. Los últimos presupuestos del Estado no han ayudado
precisamente a paliar esa sensación que soportan tanto profesionales como usuarios. El Presupuesto General del Estado aumentó de manera testimonial, un
0,05%, la partida para mantener
el funcionamiento. De esta manera, se pasó de 1.809 millones
de euros en 2014 a 1.943 millones en 2015. Casi el 70% de este
dinero irá a parar a la Ley de Dependencia, el sobrante se destina
para cubrir el resto de las prestaciones. El sector coincide en resaltar la importancia de autonomías y municipios en la gestión
del servicio social público, uno
de los grandes desconocidos del
Bienestar. Desde que empezó la
crisis, y debido a ciertos problemas financieros, los gobiernos
locales están reduciendo vertiginosamente su apuesta por mantener una red óptima para atender los derechos sociales. Una situación que se ha venido comprobando en la provincia de Cádiz desde el inicio de la crisis. El
hachazo ha sido notorio en los
planes concertados, donde los
trabajadores sociales han identificado una de las lacras de las circunstancias actuales. Dichos proyectos se hacen en conjunto entre
las administraciones que transfieren el dinero, normalmente
estatal, autonómica y local, y en
coalición con entidades privadas.
Por ejemplo, para Cádiz capital, según datos de la Junta, se
destinó para los Servicios Sociales 1.341.579 en 2012 y 747.546
euros en 2014, en total 594.033
euros menos entre todas las administraciones. Lo mismo ocurrió
en la Diputación provincial que
dejó de percibir dinero para atender a los municipios de menos de
20.000 habitantes, pasando de
1.808.932 euros a 956.885 euros
en los últimos dos años, unos
852.047 euros menos. En resumen, esta situación ha creado una
espiral en la que ninguna de las
JOAQUÍN HERNÁNDEZ ‘KIKI’
Una de las manifestaciones del pasado año, en la que se denunciaba la situación del sector.
administraciones termina de hacerse cargo de las responsabilidades por la continua merma que
sufren estos servicios sociales,
que en un panorama de creciente
desigualdad son cada vez más requeridos.
La presidenta del Colegio Profesional de Trabajo Social de Cádiz, Pilar Tubío, que cuenta en la
Sólo para dependencia
se destina más de la
mitad que para el resto
de servicios sociales
actualidad con casi 900 colegiados en la provincia, clamó por las
deficiencias que se están acentuando en los últimos tres años.
“El sistema de servicios sociales
corre el peligro de que se elimine,
que desaparezca con los recortes.
Luego la reconstrucción del sistema nos podría llevar otros 25
años”, dijo Tubío en alusión a la
longevidad del sector. “Es un sistema más nuevo, todavía los cimientos no estaban sólidos cuando estalló la crisis. Entonces los
recortes pueden ser el doble de
peligrosos que en otros ámbitos”,
aseguró haciendo referencia a la
Sanidad y Educación. Asimismo,
el añadido de la crispación ciudadana para presionar a los dirigentes reconoce que es más fuerte para estos sectores que para los servicios sociales.
En la misma línea, manifestó la
profesora de la Universidad de
Cádiz, Marina de Troya, su descontento con lo que se está haciendo desde las altas esferas para equiparar la balanza entre recursos y demanda. “Ha habido un
montón de millones de euros que
han servido para saldar la deuda
que tenían los servicios sociales
con la Seguridad Social y se ha
vendido como incremento”, sentenció. “También se ha producido
una bajada, en general, en el plan
concertado y en todo por supuesto. Aunque ha habido poca apuesta de este Gobierno y de todos en
general”, enfatizó la docente especializada en trabajo social.
Por ende, ella misma señaló
una falta de regulación legislativa
que potencian ciertas carencias
del sector. “ Los servicios sociales
son un sistema que no se termina
de creer nadie, es un sistema que
no termina de crecer, no tiene
una ley general sino que es una
El sector comprende
que la leve subida es
como un recorte al no
equipararse al contexto
competencia trasladada a las comunidades autónomas y después
hay ausencia de ley general que
favorece realmente la desigualdad entre todas las regiones”,
consideró. Además, argumentó
que la configuración de la financiación local no se ha protegido
nunca de tal manera que se asegure el buen funcionamiento de
las prestaciones ofrecidas. “No se
puede condenar a los municipios,
que son los peores financiados.
Nunca se arregló la financiación
local”, reflexionó la docente que
apunta a que la reforma de las administraciones locales y la transferencia de todos los servicios sociales municipales a los gobiernos
regionales perjudicará más al futuro de la universalidad del derecho social. La presidenta del Colegio de Trabajo Social fue más allá
al entender que “si vamos uniendo que por un lado los presupuestos estatales van decreciendo, la
población aumenta, la ley de racionalización de administraciones locales busca darle competencias a las autonomía, nos tememos que se quiera eliminar el sistema”.
Tanto para una como para otra,
la calidad democrática de un país
se mide según cómo se garanticen
los accesos a las prestaciones para
todo ciudadano. En un contexto
donde los presupuestos descienden o se congelan, y la demanda
se incrementa un 74%, según el
Consejo General del Trabajo Social, la sociedad no termina de ser
consciente de la necesidad de tener un buen sistema a punto emulando al existente en los países
nórdicos. “De alguna manera parece que no vamos a necesitar todos por igual los servicios sociales. Sin embargo, ahora nos vamos dando cuenta de que un país
que no tiene un sistema público
de servicios sociales no es un país
avanzado”, aseveró Pilar Tubío.
La diferencia en la entrega de
dinero al sistema público de servicios sociales y a las ONG crea
otro de los motivos de disconformidad entre los profesionales.
“Las ONG siempre han sido importantes, si no llega a ser por la
apuesta por estas no estaríamos
preparados como sistema para
atender tanta demanda. Son importantes pero el Estado nunca
puede perder la responsabilidad
que tiene como Estado. La responsabilidad implica creer en el
sistema público de servicios sociales”, expuso Tubío. Por su parte, Marina de Troya consideró
que “el Estado tiene la responsabilidad de proteger” y que actualmente el organismo estatal no
cumple esa función. “Las ONG
cumplen un papel importante en
nuestro país de hace mucho pero
tiene que ser complementario a
la responsabilidad pública del
Estado. No puedes estar dotando
a las ONG, que tienen buenas fi-
DIARIO DE CÁDIZ | Domingo 19 de Octubre de 2014
PAÍS: España
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27
19 Octubre, 2014
7/10
de pagar. La inclusión de los jóvenes en sus acciones les permitió
acceder a otro tipo de subvenciones. En este caso, la salida a la
quiebra fue diversificar y alcanzaron la recuperación en un momento en el que Equa estaba casi
moribunda. No obstante, esto no
es un sinónimo de que las partidas presupuestarias sean las más
adecuadas ya que fue precisamente una tardanza en los pagos
de las subvenciones lo que casi
condena al colectivo a la desaparición.
Por otra parte, también han
conseguido hacerse un hueco en
la formación. Diversas instituciones tanto públicas como privadas
cuentan con esta entidad de mediación social para impartir cursos sobre diversidad funcional,
gestión de la diversidad, participación juvenil y dinamización
comunitaria, entre otros.
Cuando llega el momento de
aclarar si Equa redunda en el
asistencialismo como muchas
ONG, una de las críticas más vertidas desde los defensores de los
servicios sociales públicos, Enrique Beca tiene claro que su colectivo no forma parte de ese grupo.
212.00
La falta de inversión
estatal para avalar los
derechos sociales crea
las iniciativas privadas
LAS NÚMEROS
5
594.033
Euros. La capital dejó de percibir esta cantidad para los Servicios Sociales Comunitarios
entre 2012 y 2014.
852.047
Euros. Diputación, que le da
apoyo a municipios de menos
de 20.000 habitantes, también
sufrió pérdidas de financiación
entre 2012 y 2014.
172.000
Usuarios. En 2011, estas eran
las personas que reclamaban
servicios sociales en la provincia.
74%
Demanda. La demanda sube
en todo el territorio nacional
respecto a 2013.
Euros para Dependencia. Lo
que se destina a la Ley de Dependencia del total de lo destinado en materia social es más
de la mitad.
Euros para Garantía Alimentaria. La Junta destinó
este año para Cádiz esta cantidad para casos de urgencia.
JESÚS MARÍN
Una movilización a favor de Equa convocada hace dos años en la capital gaditana.
35,89
Horas por semana. El Servicio de Ayuda a Domicilio ha
realizado este número de horas en Andalucía. Por ejemplo,
en Navarra sólo 6,89.
nalidades sí, con un presupuesto
tremendo a las organizaciones
descuidando tu propia responsabilidad pública sin dotar a los servicios sociales”, entiende Marina
de Troya. Esta última también hizo referencia al poco reconocimiento de los trabajadores sociales en la Sanidad. “El sistema está preparado para curar no para
cuidar”, advierte.
En cuanto al desglose presupuestario, dentro de todo lo que
se destina a lo social, se percibe
un desfase entre lo mucho, dentro de lo poco, que se remite para
dependencia y el resto de prestaciones. “Cuando se financia dependencia parece que se olvida
que hay otra gran parte del sistema que se atiende con unas partidas de risa para todo lo que
atienden”
El futuro de la universalidad de
los derechos sociales dependerá,
por tanto, de la creencia de las
autoridades en mantener y mejorar una red pública de servicios
sociales. Por el momento, sigue
el compás de espera.
El resurgir de Equa contra
la asfixia presupuestaria
Desde su crisis de 2012,
la organización aumentó
sus programas sociales
en la provincia
Manuel Galvín Serrano CÁDIZ
Corría el año 2012 cuando en
la plaza Mina de la capital gaditana un colectivo dedicado
a personas con discapacidad
intelectual estaba cerca de desaparecer después de más de
una década de funcionamiento. En aquel acto, el nerviosismo traspasaba los poros de la
piel de los pocos trabajadores
que habían conseguido sostenerse en ese turbulento barco
y que no querían mirar a final
de año, observando que la
asociación estaba próxima a
cerrar y con ella muchas personas adscritas a sus programas quedaban desamparadas.
Hoy apenas queda rastro de
aquella incertidumbre, de
aquel miedo al cierre.
En la actualidad, hasta 50 usuarios de la Bahía de Cádiz participan en el programa que Equa
destina para la diversidad funcional. Desde esta entidad se trabaja en la inclusión de personas con
discapacidad intelectual en el
mercado laboral. Es más, Equa
ha ampliado sus miras y ha creado planes para jóvenes en exclusión social, en el que participan
hasta cien sujetos. Además, operan en el barrio de Astilleros de la
capital con el ánimo de desarrollar un proyecto de dinamización
social y comunitaria.
“Trabajamos en el área de la
Bahía de Cádiz. Las dos ciudades
dónde más destinatarios tenemos son Cádiz y San Fernando”,
comenta Enrique Beca, responsable del área de inserción social.
Este recordó como una de las personas con las que trataban en la
asociación, con el objetivo de integrarla en la sociedad a través
de la consecución de un trabajo,
se presentó a unas oposiciones
adaptadas del Ministerio de Defensa para personas con discapa-
cidad intelectual. “En ese momento hubo una euforia triunfalista”, recordó Beca. “Entonces
nosotros empezamos a pensar
que a lo mejor el enfoque debería
ser que cuando las personas con
discapacidad cuentan con los
apoyos y adaptaciones ellos pueden y con Fátima se demostró.
Pero ella es una excepción. No sa-
100 jóvenes de toda la
Bahía de Cádiz están
inscritos en un plan de
riesgo de exclusión
len oposiciones para estas personas”, lamentó.
La supervivencia de Equa se ha
basado en la renovación, en otear
otros horizontes para conseguir
nuevas financiaciones. Aquí tiene un papel preponderante la
Unión Europea, que desde la asociación se considera un organismo público serio en el momento
“Hay ONG asistencialistas y Equa
no es una de ellas, nosotros intentamos que les den trabajo a la
gente con la que tratamos y así
transformar la realidad. Que esa
persona sea un agente activo a nivel ciudadano y que se transforme a nivel social, que genere salario, pague impuestos, tenga capacidad de consumo”, explicó.
No obstante, admitió que la actividad que ellos realizan es una
consecuencia del abandono del
Estado de ciertas prestaciones
que deberían ser catalogadas como básicas. “El debate entre lo
público y lo privado en servicios
sociales no existiría si el Estado
asumiera todas las obligaciones
que se le atribuyen en la Constitución. Entonces, a lo mejor, deberíamos dedicarnos a otra cosa.
Pero el Estado demuestra que es
incapaz o que no tiene voluntad
y surgen entidades como nosotros para hacer lo que creemos
que es justo”, manifestó el responsable de inserción social. De
esta manera, prosiguió asegurando a este medio que “estamos
sobreviviendo gracias al apoyo
social y a estos movimientos, el
Estado se desentiende y recorta,
nos están dejando con todo el
trabajo. Hay más pobreza y recortan ayudas públicas cada vez
más. Los parches de la situación
de la crisis los ponemos nosotros”, concluyó. En síntesis, la
Administración sigue jugando al
despiste, las entidades privadas
intentarán paliar su falta de tino.
PAÍS: España
FRECUENCIA: Diario
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SECCIÓN: EDITORIAL
19 Octubre, 2014
EDITORIAL
E1 Loreto sigue sin agua
esde que el 29 de septiembrelos vecinos
de la barriada de E1Loretoen C~dizcomunicaran a la empresa Aguas de C~diz
que el agua potable desprendia un fuerte olor
han pasado20 dias. El suministro se cort6 y se
hicieron an~lisis que resultaron negativos. En
los d/as sucesivos se recogieron muestras y se
enviaron a la Universidadde C~ldiz para confirmar que todo estaba correcto. Trecedfas despu6s, el pasado12 de octubre, se detect6 la presencia de una bacteria coliformey de aguas fecales en las tuberias de suministro al barrio,
aunque los responsables
municipales descartaron
que ambascosas estuvieran
A dfas de que se
relacionadas.
diera la primera
Desdeel pasado lunes d/a
alerta, afronose sabe 13 el agua est~ cortada en El
Loreto, las incomodidades
qud lo que
presentes y la indignaci6nde
ocurrido
los m~sde 13.000 vecinos se
palpa en el ambiente. Desde
el pasadolunes, el agua oficialmenteno presenta unos par~netros 6ptimos para el consumoy
la pacienciase agota. En el camino,cultivos que
tardan 24 horas en dar resultados, casos de diarreas de los queel Servicio Andaluzde Saluddice no tenet constancia,tres cubasen la calle para que la gente puedacoger agua, camionescisternas, garrafas a domicilio para enfermoso
ancianos,1.500t/ckets de lavanderfas,la preocu-
D
paci6npor la atenci6n en colegios yen el cenn’o
de salud del barrio, la apertura de las duchasde
tres espacios deportivos municipales para uso
de los afectados y la bdsquedaimproductivadel
foco del problema.
A 20 dias de que se diera la primera alerta,
atin no se sabe qu6 es 1o que ha ocurrido. Los
tiltimos datos apuntan a que el origen puede
estar en una tuberia de plaza de E1Loretoque
van a cambiaren las pr6ximashoras. Lavar con
cloro y un futuro limpiado de los dep6sitos de
agua de momentosolo parchean, no solucionan. Y aunqueAguasde C~idiz cree que los resultados de las primerasanaliticas hechasen el
barrio pueden interpretarse como que es ya
apta para el consumo,para el SASesto no es
suficiente. Hastaesta nocheno se sabr~i el resultado de las pruebas de dfas consecutivos y
si mafianavolver~ln a disponerde aguacorriente los vecinos, porque, entre otras cosas, mientras no se sepa a ciencia cierta el origendel problema es poco probable que se d6 via libre al
suministro.
Desdeel Ayuntamiento,palabras de aliento y
de agradecimiento, promesas de ayudas para
cambiar canalizaciones privadas en mal estado
y un dispositivo de atenci6n social para personas mayoresy con dificultades de movilidad.
Desdeel barrio, movilizaciones, indignaci6n y
malestar.Van20 dias y los vecinos de E1Loreto
siguen sin agua. ~Cu~ntom~va a durar esto?
PAÍS: España
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TARIFA: 566 €
i
ÁREA: 85 CM² - 10%
31
FRECUENCIA: Diario
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ANDALUCÍA
E.G.M.: 141000
SECCIÓN: ANDALUCIA
19 Octubre, 2014
eenpeace
ba Zapatero
ones de Repsol en Málaga
negación a un sondeo similar en la Costa Tropical, comunicada hace pocos días
por el Gobierno. «Tiene los mismos posibles efectos que esta
otra explotación» defendió la consejera.
Greenpeace, por
su parte, fundamenta
su presencia en la capital de la Costa del
Sol en la continuación de una campaña
de concienciación
ciudadana que ya inició en el Levante español en junio. Su estrategia ha cambiado
e Greenpeace. / EL MUNDO
en este momento y
desde la ONG ahora
uz.
se habla de que esta supuesta necesimico sí dad de buscar petróleo o gas, para no
y arre- ser tan dependientes energéticamenbilidad te, no beneficiará a los bolsillos de los
ciudadanos. «Repsol venderá el crudel Go- do o el gas al mejor postor en el merondeos cado internacional en el que España
ura que es un comprador más. Tampoco ha
alerta- dicho cuantos puestos de trabajo geesque- nerará. Mientras la multinacional se
ísticos. acoge a beneficios fiscales de entre el
presiva 5 y el 10%»,
Una tubería,
origen de la
contaminación
en Cádiz
Cádiz
Técnicos de Aguas de Cádiz
sospechan que un tramo de tubería en el que están acopladas
un par de acometidas de varias
fincas en mal estado podría ser
el origen de la contaminación
con bacterias coliformes que
mantiene sin suministro desde
hace cinco días a más de 13.000
vecinos del barrio de Loreto.
El Ayuntamiento aseguró
ayer que, de todas las muestras
realizadas desde que se iniciara la suspensión del suministro,
tan solo en una en la Plaza Virgen de Loreto se ha detectado
la presencia de bacterias en un
índice 6 de coliformes, y cero
en E-Coli. Por ello, los operarios van a sustituir provisionalmente ese tramo de tubería para seguir acotando el foco, que
podría estar «en las zonas comunes de una de las fincas».
Asimismo, el consistorio solicitarán al Servicio Andaluz de
Salud (SAS) que se restablezca
el suministro en el sector 3, el
correspondiente a la Plaza de la
Fuente, ya que se han sumado
dos resultados negativos de presencia de bacterias en los análisis realizados por la Universidad
de Cádiz el miércoles y el jueves.
PAÍS: España
FRECUENCIA: Semanal
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SECCIÓN: DINERO
MÁLAGA
2 DINERO Y
19
Octubre, 2014
EMPLEO
Domingo 19.10.14
SUR
Los
negocios
que se
evaporan
como
el humo
Los cigarros de vapor son
el último caso de
empresas ‘burbuja’. Caer
en las modas es un riesgo
a la hora de emprender,
pero no implica que no
pueda ser rentable
E
l negocio de los cigarrillos electrónicos languidece en lo
que para algunos era
la crónica de una muerte
anunciada. En 2013, el número de tiendas dedicadas a la
venta de este producto superaba las 1.200 en España, con
una facturación que rondaba
los 25 millones de euros. Solo
en Málaga se llegaron a contar una veintena. Según ANCE
(Asociación Nacional del Cigarrillo Electrónico), en los
últimos meses las ventas han
sufrido una bajada drástica,
hasta el punto que han llegado a cerrar el 60% de los locales, coincidiendo en buena
medida con un informe de la
Organización Mundial de la
Salud (OMS) que señalaba que
detrás del humo de estos particulares cigarros no solo se
escondían agua y vapor, sino
también sustancias nocivas
para el organismo.
Pese a que los empresarios
del sector se han defendido
atacando los «argumentos vacíos» de la OMS y esgrimiendo otros estudios científicos
que avalaban el potencial del
producto para luchar contra
el tabaquismo, lo cierto es que
no parece vaya a volver el
‘boom’ de aperturas del año
pasado, cuando fue uno de los
artículos más regalados en Navidad, y se llegó a poner de
moda la palabra ‘vapear’.
Es el último caso de lo que
podrían llamarse los negocios
‘burbuja’, aquellos que experimentan un auge desmedido en un periodo de tiempo
más o menos largo, pero que
acaban por sucumbir a la vorágine de un mercado donde
nada es eterno. «En cierto
modo es bastante lógico que
ENTRE 5 Y 15
AÑOS DE VIDA
No hay estudios que indiquen con claridad cuál la
duración media de las empresas en España. Lo más
aproximado es hablar de
una horquilla entre los 5 y
los 15 años, aunque la vida
es más corta desde el inicio
SERVICIOS
J. J.
BUIZA
[email protected]
de la crisis. El profesor
García Ordóñez de la Universidad de Cádiz señala
que el 80% quiebra en los
primeros cinco años,
mientras que un reciente
estudio de la Comunidad
de Madrid fijaba cinco
años la esperanza de vida
de una empresa al nacer.
Desde la Universidad de
Málaga, Guillermo Bermúdez explica que en los
tiempos actuales la duración media de los contra-
se ponga ‘de moda’ un tipo de
negocio. Basta con pensar que
se trata de una novedad, es
decir, un concepto de negocio no existente, o bien una
propuesta diferente que llega para revolucionar lo hasta
ahora conocido, por lo que
siempre van a tender a ser
imitado merced a su éxito repentino. Lo que hay que distinguir muy bien es entre las
marcas que llevan años en ese
sector que de repente alcanza el auge y los advenedizos,
los que arriman su sardina al
ascua que más calienta en
tos de franquicia es de entre 3 y 5 años, frente a los 7
o 10 de hace una década.
«La clave es asesorarse
bien y, si entras en la
moda, que sepas lo que
puede durar. En la UMA
desde 2004, cuando iniciamos la cátedra de franquicia y gestión, hemos intentado que los empresarios y
emprendedores de la franquicia tengan un punto de
vista sincero e independiente», afirma Bermúdez.
cada momento, que los hay»,
sostiene Jaime R. Parrondo,
responsable de la agencia
JJCom, especializada en franquicias. No en vano, las franquicias son el mejor ejemplo
de este carrusel de cierres y
de aperturas, en el que la alegría va por barrios.
Algo que, según los especialistas, no tiene que ser necesariamente malo. «En el
ejemplo del ‘vapeo’, aquellos
que entraron pronto como
franquiciados han tenido un
negocio muy rentable, aunque conocedores desde el principio de lo pasajero del mismo. En un entorno empresarial tan dinámico con es el actual es perfectamente aceptable conceptos de negocio
con una durabilidad de tres a
cinco años», admite Guillermo Bermúdez, doctor de la
Facultad de Ciencias Económicas de la UMA y titular de
la cátedra de franquicia.
El propio Parrondo apunta
lo «injusto» que puede resultar calificar de «efímeros» estos negocios, dado que se trata en no pocos casos de empresarios que llevan mucho
tiempo en la brecha y de pron-
to se ven tan sorprendidos de
su éxito como cualquiera.
«Quizás no se trate de modas pasajeras, como si de un
capricho del empresario se
tratase, sino que pueden ser
negocios que se crean porque
parece que son buenas oportunidades y, por determinados factores, al final acaban
teniendo menos rentabilidad
de la que en un primer momento se pensaba», opina por
su parte Javier Artacho, sociodirector de Musashi Asesores,
quien cita otros casos recientes notorios por la fuerza con
la que irrumpieron en las calles, como las tiendas de compra-venta de oro, las pastelerías de ‘cupcakes’, los establecimientos de venta de artículos de segunda mano o los despachos de cervezas tipo ‘gourmet’ y artesanales.
De capa caída
Desde JJCom, recuerdan otros
modelos cuyos años más dulces ya quedaron atrás, como
las oficinas de intermediación
financiera, las franquicias de
agencias de viajes o las cadenas de tintorería, establecimientos que se encontraban
Domingo 19.10.14
SUR 19 Octubre,
PAÍS: España
FRECUENCIA: Semanal
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O.J.D.: 23720
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SECCIÓN: DINERO
MÁLAGA 3
2014
Respuestas que hay que conocer
para abrir una franquicia
EN AUGE
EN DECLIVE
Telefonía móvil: Se imponen las tiendas multioperador con un buen ejemplo malagueño, HolaMobi
(70 tiendas en dos años).
Gimnasios ‘low cost’: Málaga ha vivido un ‘boom’
de aperturas en un sector
que se mantiene fuerte.
Perfumerías de marca
blanca: Nueve enseñas copan otro mercado que
apuesta por el ‘low cost’.
Compraventa de oro: Resurgió el negocio con la
crisis. La malagueña Mr.
Gold está en la brecha.
Artículos de segunda
mano: Cash Converters o
CEX son las cadenas de referencia en un ramo donde también despuntan los
negocios independientes.
Cervezas ‘gourmet’ y artesanas: Solo en Málaga se
cuentan hasta una decena
de establecimientos. Alguno hasta fabrica su propia
marca.
Panaderías: Han crecido
los obradores artesanales
que se expanden con franquicias o locales propios.
Cupcakes: Se mezclan los
negocios ‘on line’ con pastelerías a pie de calle que
explotan la repostería
americana.
Cigarrillos de vapor: Ha desaparecido este año del
SIF de Valencia, el gran escaparate de la franquicia.
Intermediación financiera:
Más que una moda pasajera, su caída fue fruto del
cambio de ciclo económico. Credit Service (mejor
franquicia de 2007) fue un
claro ejemplo.
Fuentes de chocolate: El
negocio se desinfló en
poco tiempo. Ya apenas se
ven en los centros comerciales.
Heladerías de yogur: La
guerra de marcas de 2012
se ha suavizado, aunque
Smöoy y Llaollao aún
compiten en Málaga.
Inmobiliarias: Desde 2008,
el número de locales en la
provincia se redujo a más
de la mitad.
Agencias de viaje: La malagueña Almeida Viajes
pasó de 350 franquicias a
menos del 10%.
Academias de idiomas: El
sector rehuye de las franquicias desde los escándalos de Opening y Wall
Street.
Franquicias de estética:
Pierde redes, locales y empleados, pero espera repuntar este año.
casi en cada esquina. «Por desgracia, no existe supervisión
alguna de las autoridades, y
salvo en caso de escándalos
sociales en la prensa, como el
que vivieron las escuelas de
idiomas como Wall Street Institute y Opening English, no
hacen nada por evitar todo
tipo de desmanes», agrega Parrondo en referencia a la falta de regulación en el mundo
de las franquicias, donde, según denuncia, hay algunas
consultorías poderosas que
actúan como meras «máqui-
nas» para poner en la calles
enseñas de «escasa o nula viabilidad». Desde Musashi, Javier Artacho subraya que la
clave está en realizar un análisis profundo y buscar la «diferenciación» frente a los demás: «Para poder tener ciertas garantías de éxito se debe
realizar un estudio del mercado al que nos vamos a dirigir, realizar una segmentación
del mismo, definir nuestro
mercado objetivo y buscar el
posicionamiento de la empresa. Siguiendo el ejemplo de
los cigarrillos electrónicos, en
algunas ocasiones se han instalado tiendas en lugares donde ya existían otros similares
y con una cierta cuota de mercado. Por lo tanto, para competir contra esas tiendas ya
instaladas, se debía establecer una estrategia de diferenciación de alguna clase, y en,
muchas ocasiones, no ha sido
así».
Guillermo Bermúdez defiende no obstante que las
burbujas en los negocios existirán «por siempre, jamás».
Lo importante es que se «hable claro» y se expliquen los
pros y los contras.
Han cerrado hasta el
60% de los
establecimientos
dedicados a vender
estos cigarrillos
Bermúdez, de la
UMA, explica la
menor durabilidad
por el dinamismo
actual de la economía
JJCom ofrece las
claves para
determinar la
seriedad de una
cadena con sus
franquiciados
:: J. J. BUIZA
MÁLAGA. Los profesionales del mundo de la franquicia siempre se han quejado
de la ausencia en España de
una normativa específica que
regule este modelo de negocios. Con este panorama, el
emprendedor puede y debe
formular a la central una serie de preguntas para diferenciar las marcas fiables de
aquellas que no lo son, y así
afrontar la aventura con garantías. «Un franquiciador
serio podría dar cuenta de
ellas en apenas un cuarto de
hora. Ahora bien, uno menos
serio corre el riesgo de atragantarse a la tercera», advierte Jaime R. Parrondo, de
JJCom.
Éxito contrastado
¿Funcionan bien los
establecimientos
propios?
Resulta indispensable contrastar el buen funcionamiento de la cadena, primero con los establecimientos
propios y, después, con las
propias franquicias. Por ello,
hay que saber cuántas unidades han abierto, cuántas
han cerrado o han sido ‘recompradas’ por la central y a
qué se han debido dichos
cambios.
Dinero
¿Qué es exactamente
lo que estoy pagando?
Muchos franquiciados desconocen qué es lo que realmente se les cobra desde la
central. «¿Tiene (la cadena)
algunas características únicas, como recetas secretas o
sistemas operativos específicos? ¿Qué la diferencia del
concepto de negocio de la
competencia?», se pregunta
Parrondo, quien va más allá
y plantea en este sentido conocer si existen planes de negocio adaptados al establecimiento propio y basados en
un estudio de mercado real
de la zona.
Sobre el canon de publicidad, conviene saber cómo
utiliza la cadena la recaudación mensual y en qué medios se anuncia, y si es posible emplear dicho fondo para
costear una publicidad propia en la zona de influencia
del local de la franquicia en
cuestión.
Licencia
Formación
¿Tiene concedida y en
vigor la propiedad y la
marca?
¿Quién corre con los
gastos de formar a la
plantilla?
No siempre las empresas tienen todos los papeles en regla para iniciar un plan de expansión a través de la franquicias. Por eso, es importante asegurarse de que se tiene concedido y en vigor el título de propiedad y la licencia
de marca. Y ya puestos, también hay que determinar con
exactitud el tipo de acuerdo
de franquicia, por si, en realidad, lo que se propone es
más bien una fórmula mixta de comercio asociado como
el sucursalismo (el franquiciador es propietario del local), concesionario (coloca el
rótulo y poco más) o central
de compras (la única relación
es la ventaja de adquirir la
mercancía más barata).
La formación es fundamental. Por ello, se aconseja plantear al detalle cuestiones
como: ¿Cómo queda estipulado el periodo de formación
para explicar el contenido y
la forma de aplicar los manuales operativos? ¿Se forma sólo al franquiciado o a a
su plantilla? ¿Quién corre
con los gastos de alojamiento si la sede en la que se imparte dicha instrucción queda alejada de la población del
franquiciado?
Emplazamiento
¿Dispondré de una
zona de exclusividad?
Hay que dejar claro cuál será
el área de influencia del negocio y, si es posible, fijar por
contrato y sobre planos una
zona de exclusividad donde
no podrá autorizarse otra uni-
dad. Tampoco es malo solicitar el apoyo de un responsable de expansión a la hora
de buscar un local apropiado
y negociar el precio del alquiler con el propietario.
Cese
¿Hay libertad para
vender el negocio?
¿Qué sucede si, en un momento dado, no quiero continuar con el negocio? En algunos contratos existen cláusulas que establecen un precio y las condiciones de un
comprador a la hora de vender la franquicia.
Proveedores
¿Puedo negociar con
otros distribuidores?
Habitualmente, la central es
la que elige los proveedores
que suministran a sus franquicias. Pero puede ocurrir
que el franquiciado encuentre otros distribuidores que
ofrezcan el producto a un
mejor precio o en condiciones más ventajosas.
Selección
¿Tengo ayuda
para elegir la
plantilla?
Es otro aspecto
que se recomienda precisar, ya que
algunas compañías
cuentan con departamentos de recursos humanos que
pueden ayudar a la
hora de contratar a la
plantilla, así como facilitar una bolsa de trabajo para cubrir bajas.
Financiación
¿Tiene la central
acuerdos con algún
banco?
Algunos emprendedores se
lanzan a la aventura financiando el proyecto con sus
propios recursos o pidiendo
un préstamo, sin averiguar
antes si los dueños de la franquicia cuentan con acuerdos
ventajosos con alguna entidad financiera.
Comunicación
¿Puedo hablar con los
demás franquiciados?
¿Puedo disponer de la lista
completa de franquiciados
actuales para llamarles con
libertad y consultarles si todo
lo que se me ha comunicado
se cumple fielmente? Y para
tener todos los datos, es bueno saber quién está detrás de
la central: los dueños de la
compañía, su equipo directivo y su experiencia anterior en otras empresas.
yos bajo la modalidad Stableford
Hándicap. El circuito celebra
este Diario
PAÍS: España
FRECUENCIA:
año su 17ª edición y O.J.D.:
lo está15591
haPÁGINAS: 15
ciendo con una destacada particiTARIFA: 548 €
E.G.M.: 79000
pación. La final se disputará en
ÁREA: 112 CM²
- 10%
SECCIÓN: DEPORTES
Mijas
el 8 de noviembre.
18 Octubre, 2014
Sexta edición del Torneo
UCA-Prensa en el
Campus de Puerto Real
PÁDEL. El Complejo Deportivo de
la Universidad de Cádiz en Puerto Real alberga hoy la sexta edición del Torneo UCA-Prensa, que
repetirá el sistema puesto en
práctica el pasado curso y en el
que todos los participantes se enfrentan entre sí para fomentar la
convivencia y el ambiente de deportividad. Javier Lacave (Canal
Sur) aspira a revalidar título.
EL MUNDO. DOMINGO 19 DE OCTUBRE DE 2014
PAÍS: España
FRECUENCIA: Diario
PÁGINAS: 37
O.J.D.: 8220
TARIFA: 3759 €
E.G.M.: 21000
ÁREA: 595 CM² - 70%
SECCIÓN: MALAGA
i
37
MÁLAGA
19 Octubre, 2014
sentimiento que puede pesar más
que la vocación en la adolescencia». De la misma opinión es Juan
José Merelo, que lleva años organizando en verano un campus de
programación sólo para chicas. Se
une así a una tendencia mundial: el
intento de convencer a las niñas, en
clases sólo para ellas, de la importancia de la informática, donde
pueden encontrar trabajos bien remunerados.
Google apadrina este tipo de cursos, lo mismo que la Fundación
Mozilla y o que la organización sin
ánimo de lucro Girls Who Code, en
EEUU también. Porque el patrón
que se observa en el grado, también
se puede comprobar en las clases o
campamentos de verano tecnológicos. Mindtech es una empresa sevillana dedicada a dar cursos a niños
En España sólo hay
un 23% de alumnas
en las ingenierías y
arquitectura
Una joven ante la Escuela de Ingeniería Informática de la Universidad de Málaga. / ANTONIO PASTOR
El ‘frikismo’ ahuyenta a las mujeres
A pesar de las oportunidades laborales, cada vez menos chicas se matriculan en
Informática mientras proliferan los cursos de iniciación sólo para niñas
BERTA GONZÁLEZ DE VEGA / Málaga
«Eso está menos usado que el servicio de las chicas». Los cuartos de
baño de la Escuela de Ingeniería Informática de Sevilla están siempre
vacíos y limpios. No los usa casi nadie. Lo cuenta Clara Grima, profesora y una de las divulgadoras de
matemáticas más conocidas del
país, gracias a Mati y sus Mateaventuras, blog y libro. Esta profesora
confirma la impresión que se tiene
al pisar cualquiera de las escuelas
de Informática de este país: no hay
casi alumnas, a pesar de que esta
semana, el día 15, se haya celebrado el Día de Ada Lovelace, la hija de
Lord Byron, matemática, considerada la primera programadora de la
historia.
Los datos preocupantes indican
que, desde los años 80, Informática
ha sido la única carrera universitaria en la que la presencia de mujeres ha ido a peor. A bastante peor.
«Este año, en el Master de informática no hay ni una mujer», explica
Juan José Merelo, profesor de la
Universidad de Granada, que añade: «En mi asignatura de cuarto,
tengo a una chica y a 63 chicos». Y
nadie duda de que es una carrera
con presente y mucho futuro. Sin
mujeres.
En un mediodía de miércoles en
la Escuela de Ingeniería Informática de Málaga, en la cafetería, sólo
hay tres chicas. Dos son de Telecomunicaciones, grado con el que
comparten edificio, y otra viene de
visita de Salud. Francisco José Requena, estudiante de segundo, esbo-
za una teoría que comparten más:
«A las chicas les ahuyenta el frikismo que se creen que hay en Informática. Que no es cierto. Pero se
imaginan que aquí sólo hay tipos
gordos que se pasan el día encerrados en su cuarto, jugando a videojuegos con dos pantallas y comiendo sólo bolsas de Doritos». «Es verdad que se suele asociar esta
carrera con gente poco social, que
se aisla trabajando con el ordenador», explica Javier López, catedrático de la escuela. Esa imagen de
geek, reforzada por series como Silicon Valley, puede estar ahuyentando también a los chicos. A cierto tipo de chicos que se creen los estereotipos. En EEUU se debate
incluso si es algo que también está
repeliendo a muchos de Silicon Valley. Esta semana, en la revista
Quartz, se publicó un artículo titulado: Cómo la cultura friky está destruyendo Silicon Valley.
En España, según el último informe de la Universidad española en
cifras, sólo hay un 23% de alumnas
en las ingenierías y arquitectura. La
cifra es inversa en ciencias de la salud, con un 72% de chicas. En Informática, en el mejor de los casos, se
queda en un 15%. Sin embargo, no
era así en los 80. Ha pasado en todo
el mundo, aunque, en España, hay
personas como Nuria Castell, decana de la Facultad de Informática de
Barcelona, que siempre dice que el
porcentaje de mujeres cayó cuando
se cambió el nombre de Licenciatu-
ra a Ingeniería. En su facultad, en
los 80, había un 40% de mujeres. En
2013, eran un escuálido 7%.
También puede pasar que se haya iniciado un círculo vicioso: como
son pocas, todavía menos quieren
estudiar una carrera en la que
siempre van a estar en minoría. Por
eso, María Villarroya, profesora del
departamento de informática de la
Universidad de Zaragoza, cree que
es importante hacer acciones de divulgación que junten a las chicas
con posible vocación para las ingenierías en jornadas específicas para ellas: «Sólo así se dan cuenta de
que hay más chicas como ellas.
Puede que en su instituto sean muy
pocas pero, si se juntan, ven que no
estarían tan solas y no son raras, un
El ‘sólo chicas’ no
deja de ser
polémico, según
señala un estudio
sobre programación de apps o de
videojuegos en verano, en las universidades de Sevilla y de Málaga.
Apenas había chicas este verano.
Pero el «sólo chicas» no deja de ser
polémico. Así lo señala el trabajo
universitario ¿Investigamos correctamente sobre la baja matriculación
de mujeres en Informática?, de los
profesores de la universidad de
Oviedo Agustín Cernuda y Miguel
Riesco. «Se olvida con frecuencia
que eso conlleva la aceptación implícita de un fracaso, y de un modelo contradictorio de las mujeres.
Combatir los estereotipos sexistas
con otros no menos sexistas es,
también, un juego peligroso», escriben. ¿Clases de mujeres para conseguir que no haya solo clases de
hombres? La tendencia apunta a
esa solución.
Acostumbrada a ser casi la única chica en clase
B. G. V. / Málaga
Puede que la mayor presencia de chicas en estudios como los de Informática se pudiera conseguir con buenas
charlas de divulgación
en Secundaria. «Sinceramente, yo nunca hubiera elegido estudiar
informática. Lo asociaba sólo con picar código. Ahora, cuando hablo
en los colegios e institutos, siempre digo que la
informática controla el
mundo y que está muy
relacionada con las matemáticas», explica la
profesora Clara Grima.
Cristina Gómez, alumna
de excelentes notas en
Málaga, explica: «Creo
que hay una visión equivocada de las tareas
propias de la informática. De hecho, en el grado de Matemática se
matriculan bastantes
más chicas que en Informática a pesar del parecido entre ambas».
Ella, acostumbra a
ser casi la única chica
en clase, además piensa que también se tiene
la percepción errónea
de que los informáticos
son los que arreglan los
ordenadores y que, en
casa, eso de trastear
con los aparatos siempre es algo masculino.
Y echa de menos modelos femeninos. « Apenas nadie sabe que la
primera programadora
fue Ada Lovelace», explica. Francisco Vico,
que le dio clase el año
pasado y le puso matri-
cula, creador del computador Iamus, que
compone música, y de
la aplicación Melomics, no consigue que
su hija adolescente se
entusiasme con la informática, que sienta la
misma magia que experimentó él cuando cayó
en sus manos un spectrum negro y blandito.
En su equipo, en la Universidad de Málaga, sólo hay chicos. Preguntados por las razones
de las escasas mujeres
en sus clases, se encogen de hombros y se
preguntan: «¿Y si simplemente no les gusta?». Si esa es la razón,
las mujeres se están
perdiendo un trampolín bastante seguro a
trabajos bien pagados
o a la posibilidad de
fundar su propia start
up. Y hay todo un movimiento, desde multinacionales a profesoras
que quieren dar clases
solo para adolescentes,
dispuestos a cambiar
los gustos. Por ingeniería social o por necesidad.