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Guatemala, mayo de 2015
la GAZZETTA
1
Guatemala, agosto de 2016
Apoyo italiano al
fortalecimiento del
S
e llevó a cabo del 25 al 28 de julio
recién pasado la visita a la Ciudad de
Guatemala del Procurador de Palmi,
Doctor Ottavio Sferlazza, invitado por
esta Embajada, por las Autoridades guatemaltecas y por la Comisión Internacional contra la
Impunidad en Guatemala (CICIG) en el ámbito
del proyecto conjunto titulado “Retos de la Persecución de Estructuras de Criminalidad Organizada Compleja”. La visita, que recibió un amplio aprecio por parte de las Autoridades locales
y de la Comunidad internacional, comprometió
al Magistrado italiano en una serie de encuentros en el Club Italiano, con los funcionarios de
la CICIG y del Ministerio Público (MP), jueces
y magistrados guatemaltecos y en dos lecciones magistrales en la San Carlos, (USAC), la
principal Universidad pública de Guatemala y
la tercera más antigua del tablero centroamericano, centrados sobre los temas relacionados a
nuestra legislación contra la corrupción y a las
técnicas de investigación y de contraste a la criminalidad organizada. Lleno de significados fue
el encuentro, en la Corte Suprema de Justicia y
los coloquios con la Fiscal General, Thelma Aldana y con las altas Autoridades de la CICIG.
La visita del Doctor Sferlazza, magistrado que
ha dedicado su vida profesional a temas muy
delicados, ha confirmado una vez más el soporte del Gobierno italiano al fortalecimiento del
sector Justicia en Guatemala y en particular al
impresionante trabajo del Gobierno local, de
la Fiscalía General de la Nación en estrecha
coordinación con toda la Comunidad internacional que está apoyando a Guatemala en esta
importante fase histórica de cambio político y
moral del País iniciado durante la última primavera con las manifestaciones organizadas por la
sociedad civil.
Como el Magistrado Sferlazza subrayó en
sus intervenciones, este periodo histórico ya
fue experimentado en Italia cuando, al inicio
de los años noventa, las instituciones italianas
Estado de Derecho
Intervención del Magistrado Ottavio Sferlazza en la Conferencia “Cultura de la legalidad, importancia de la lucha contra la impunidad y el papel de la sociedad civil” . En la mesa: el Maestro de Ceremonias, el Presidente del Colegio de Abogados Marco Sagastume Gemmell, el Embajador Edoardo Pucci, el Decano de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la USAC Gustavo Bonilla y la Comisionada Adjunta de la CICIG Carmen Rosa Villa Quintana.
atravesaron una temporada muy delicada por
los asesinatos de importantes magistrados en
primera línea en la lucha contra la Mafia, la
cual al mismo tiempo se estaba fortaleciendo
con actividades económicas ilícitas incluyendo
la práctica del lavado de dinero, y por un poder
político que mostraba su peor cara, con escándalos relacionados a la corrupción. Durante
esta difícil fase histórica la sociedad italiana ha
mostrado tener los anticuerpos contra los virus
representados por el crimen organizado y la
política deshonesta: de hecho, la sociedad civil,
compuesta en su mayoría por los jóvenes, el
poder jurídico y la “buena política” han jugado
un papel esencial para derrotar la impunidad y
el crimen organizado y fortalecer el Estado de
derecho en Italia.
Poder compartir experiencias de éxito fue el
principal objetivo de la visita del Magistrado
italiano, que llega en un momento muy importante para Guatemala que, después del rechazo
de la sociedad civil a la corrupción de la vieja
clase política, se encuentra ante importantes
retos como por ejemplo el del nuevo Gobierno comprometido en el proyecto de una nueva
reforma fiscal que puede llevar a una mayor justicia social.
Los mensajes y las conclusiones que provienen de la serie de eventos a los cuales participó el Magistrado Sferlazza coinciden en que,
para derrotar el crimen organizado, como por
ejemplo la mafia, es más eficaz la confiscación
de bienes que la cárcel: golpear sus recursos
significa eliminar su linfa vital. Además es de
fundamental importancia luchar contra la infiltración de la criminalidad organizada en las
instituciones y en el tejido económico-social y
asimismo contra el gravísimo fenómeno de la
corrupción del cual depende en gran medida la
pérdida de credibilidad en las instituciones, y la
desconfianza de los ciudadanos por la falta de
una ética pública. Otro sector de intervención
concreto es el que se refiere a la organización
de las fuerzas de Policía y al reclutamiento de
los agentes. De hecho se necesita una Policía
fuertemente motivada, que tenga un profundo
sentido del Estado, capaz de conjugar respeto a
los derechos humanos, altísima profesionalidad
y verdadera competencia.
Edoardo Pucci
Embajador de Italia
CONTINÚA EN LA PÁGINA 7
la GAZZETTA
Guatemala, mayo de 2015
la GAZZETTA
1
Guatemala, agosto de 2016
Apoyo italiano al
fortalecimiento del
S
e llevó a cabo del 25 al 28 de julio
recién pasado la visita a la Ciudad de
Guatemala del Procurador de Palmi,
Doctor Ottavio Sferlazza, invitado por
esta Embajada, por las Autoridades guatemaltecas y por la Comisión Internacional contra la
Impunidad en Guatemala (CICIG) en el ámbito
del proyecto conjunto titulado “Retos de la Persecución de Estructuras de Criminalidad Organizada Compleja”. La visita, que recibió un amplio aprecio por parte de las Autoridades locales
y de la Comunidad internacional, comprometió
al Magistrado italiano en una serie de encuentros en el Club Italiano, con los funcionarios de
la CICIG y del Ministerio Público (MP), jueces
y magistrados guatemaltecos y en dos lecciones magistrales en la San Carlos, (USAC), la
principal Universidad pública de Guatemala y
la tercera más antigua del tablero centroamericano, centrados sobre los temas relacionados a
nuestra legislación contra la corrupción y a las
técnicas de investigación y de contraste a la criminalidad organizada. Lleno de significados fue
el encuentro, en la Corte Suprema de Justicia y
los coloquios con la Fiscal General, Thelma Aldana y con las altas Autoridades de la CICIG.
La visita del Doctor Sferlazza, magistrado que
ha dedicado su vida profesional a temas muy
delicados, ha confirmado una vez más el soporte del Gobierno italiano al fortalecimiento del
sector Justicia en Guatemala y en particular al
impresionante trabajo del Gobierno local, de
la Fiscalía General de la Nación en estrecha
coordinación con toda la Comunidad internacional que está apoyando a Guatemala en esta
importante fase histórica de cambio político y
moral del País iniciado durante la última primavera con las manifestaciones organizadas por la
sociedad civil.
Como el Magistrado Sferlazza subrayó en
sus intervenciones, este periodo histórico ya
fue experimentado en Italia cuando, al inicio
de los años noventa, las instituciones italianas
Estado de Derecho
Intervención del Magistrado Ottavio Sferlazza en la Conferencia “Cultura de la legalidad, importancia de la lucha contra la impunidad y el papel de la sociedad civil” . En la mesa: el Maestro de Ceremonias, el Presidente del Colegio de Abogados Marco Sagastume Gemmell, el Embajador Edoardo Pucci, el Decano de la Facultad de Ciencias Jurídicas y Sociales de la USAC Gustavo Bonilla y la Comisionada Adjunta de la CICIG Carmen Rosa Villa Quintana.
atravesaron una temporada muy delicada por
los asesinatos de importantes magistrados en
primera línea en la lucha contra la Mafia, la
cual al mismo tiempo se estaba fortaleciendo
con actividades económicas ilícitas incluyendo
la práctica del lavado de dinero, y por un poder
político que mostraba su peor cara, con escándalos relacionados a la corrupción. Durante
esta difícil fase histórica la sociedad italiana ha
mostrado tener los anticuerpos contra los virus
representados por el crimen organizado y la
política deshonesta: de hecho, la sociedad civil,
compuesta en su mayoría por los jóvenes, el
poder jurídico y la “buena política” han jugado
un papel esencial para derrotar la impunidad y
el crimen organizado y fortalecer el Estado de
derecho en Italia.
Poder compartir experiencias de éxito fue el
principal objetivo de la visita del Magistrado
italiano, que llega en un momento muy importante para Guatemala que, después del rechazo
de la sociedad civil a la corrupción de la vieja
clase política, se encuentra ante importantes
retos como por ejemplo el del nuevo Gobierno comprometido en el proyecto de una nueva
reforma fiscal que puede llevar a una mayor justicia social.
Los mensajes y las conclusiones que provienen de la serie de eventos a los cuales participó el Magistrado Sferlazza coinciden en que,
para derrotar el crimen organizado, como por
ejemplo la mafia, es más eficaz la confiscación
de bienes que la cárcel: golpear sus recursos
significa eliminar su linfa vital. Además es de
fundamental importancia luchar contra la infiltración de la criminalidad organizada en las
instituciones y en el tejido económico-social y
asimismo contra el gravísimo fenómeno de la
corrupción del cual depende en gran medida la
pérdida de credibilidad en las instituciones, y la
desconfianza de los ciudadanos por la falta de
una ética pública. Otro sector de intervención
concreto es el que se refiere a la organización
de las fuerzas de Policía y al reclutamiento de
los agentes. De hecho se necesita una Policía
fuertemente motivada, que tenga un profundo
sentido del Estado, capaz de conjugar respeto a
los derechos humanos, altísima profesionalidad
y verdadera competencia.
Edoardo Pucci
Embajador de Italia
Munijoven
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Guatemala, agosto de 2016
jóvenes graduados en inglés
y en formación técnica
Redacción y Coordinación:
Matteo Cattaneo
Directorio
SISTEMA
ITALIA
Embajada de Italia
12 Calle 6-49, zona 14
Tel. 2366 9271
[email protected]
www.ambguatemala.esteri.it
Instituto Italiano de Cultura
16 Calle 2-55, zona 10
Tel. 2366 8394/96
[email protected]
www.iicguatemala.esteri.it
Cámara de Comercio e Industria
Italiana en Guatemala (CAMCIG)
12 Calle 6-49, zona 14
Tel. 2367 3869
[email protected]
www.camcig.org
Società Dante Alighieri
3ª Avenida 9-08, zona 10
Tel. 2361 6709
[email protected]
www.danteguatemala.com
Com.It.Es
Comité de los Italianos en el
Extranjero
10ª Calle 2-11, zona 10 (interior
Club Italiano)
Tel. 2360 5130
[email protected]
www.comitesgua.com
Club Italiano
10ª Calle 2-11, zona 10
Tel. 2495 5100
[email protected]
www.clubitalianogt.org
Academia Italiana de la Cocina
Aldo Grazioso
Tel. 2311 7200
[email protected]
Asociación de Damas Italianas
10ª Calle 2-11, zona 10 (interior
Club Italiano)
Tel. 2495 5100
[email protected]
Proyecto Munijoven
Municipalidad de Guatemala –
Cooperación Italiana
Referente Simona Torretta
Tel. 2285 8803
Agencia Consular en Quetzaltenango
Lic. Gianni Iannello
Tel. 7763 0954
El Embajador Edoardo Pucci en el acto de entrega de diplomas de inglés en IGA.
E
l 5 de junio se ha llevado
a cabo en la Municipalidad de Guatemala la sexta
reunión del Comité Ejecutivo del proyecto Munijoven (una
iniciativa ejecutada por la Municipalidad de Guatemala a través del
Programa de las Naciones Unidas
para el Desarrollo con fondos de la
Municipalidad de Guatemala y del
Gobierno de Italia) con el objetivo
de evaluar los resultados logrados
y determinar las acciones futuras
para los próximos años. El Vice Alcalde de la Municipalidad de Guatemala, Ricardo Quiñónez, confirmó la importancia del proyecto, el
cual ha fortalecido el desarrollo y
la implementación de políticas públicas que han generado un cambio de vida para miles de adolescentes y jóvenes de Guatemala. Por
otro lado, el Embajador de Italia
Edoardo Pucci manifestó su interés en continuar con el apoyo de
Italia para seguir fortaleciendo los
servicios sociales en favor de los jóvenes, que representan el sector de
la población más importante para
el crecimiento del país. Asimismo,
el representante de País del PNUD,
Igor Garafulic, expresó su apoyo
al proyecto, mencionando, entre
los varios resultados logrados, los
esfuerzos realizados en el componente de formación profesional
y principalmente de los cursos de
inglés, que permiten la incorporación en el mercado laboral de muchos jóvenes de escasos recursos.
Alessandra Gallio, Directora del
Proyecto, por su lado, dio a conocer que el proyecto Munijoven se
inserta en la parte modular de una
Graduación escuela taller.
estructura municipal, ya que todo
el trabajo que se realiza debe tener
como eje principal al ciudadano y
sus familias.
De la presentación de los resultados logrados durante los cuatro
años, se destacó que a lo largo del
proyecto se ha capacitado a un total de 12 mil 800 jóvenes en los
sectores prioritarios para el sector
privado, lo cual ha permitido facilitar el acceso de esos jóvenes al
mercado laboral mediante alianzas
público-privadas. A partir del 2015
la Municipalidad de Guatemala
cuenta con una Política Municipal
de Juventud, que representa el marco institucional para la promoción,
coordinación e implementación de
las acciones en favor de los jóvenes.
El documento cuenta también con
el plan de Acción “Agenda Jóvenes
2015-2020”, enfocado en cinco
áreas estratégicas: 1) formación y
empleo, 2) educación y cultura, 3)
deporte, 4) medio ambiente y estilo
de vida saludable y 5) convivencia
y participación ciudadana. En la
actualidad, se está trabajando en la
implementación de la Política y su
plan de acción, estableciendo sinergias con otras instituciones gubernamentales, académicas y educativas.
En este ámbito, la Municipalidad
de Guatemala ha venido fortaleciendo mediante el proyecto Munijoven el programa de la Escuela
Taller Municipal, que representa
un sistema alternativo de formación dirigido a jóvenes de escasos
recursos, con el objetivo de proporcionarles una oportunidad de
inserción laboral, a través de una
formación integral en un oficio
práctico. El proyecto existe desde
el año 1999 y ha logrado beneficiar a más de 3 mil jóvenes. El 29
de julio de este año se finalizó la
VIII Promocion del Diplomado de
la Escuela Taller con la graduación
de 48 jóvenes en las áreas de herrería y forja, carpintería y jardinería.
Este programa, que realiza la Municipalidad de Guatemala con la
Escuela Taller, brinda a los jóvenes
beneficiarios una oportunidad de
crecimiento humano y profesional
que los ayuda a enfrentarse a los retos que exige la sociedad actual de
una manera más creativa, dinámica
y propositiva. Además, la Municipalidad de Guatemala con el apoyo de Munijoven durante el año
2016 ha capacitado a 200 jóvenes
en idioma ingles en colaboración
con el Instituto Guatemalteco Americano (IGA), los cuales terminaron
sus estudios en el mes de julio. En
el evento de graduación, que se
realizó el 13 de julio en las instalaciones del IGA, los jóvenes, acompañados de sus familias, recibieron
el diploma por mano del Alcalde
de la Ciudad de Guatemala, Álvaro Arzú, del Embajador de Italia,
Edoardo Pucci y del Representante del PNUD, Igor Garafulic. La
Municipalidad de Guatemala, con
el apoyo del proyecto Munijoven,
está promoviendo la formación
técnica y profesional de los jóvenes
favoreciendo su acceso al primer
empleo, contribuyendo a reducir el
índice de pobreza así como el número de jóvenes que se encuentran
sin estudio y sin trabajo.
Simona Torretta
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la GAZZETTA
Guatemala, agosto de 2016
Guatemala, agosto de 2016
Cine italiano de autor en Eurocine 2016
C
on la proyección de la
película alemana Schönefeld Boulevard y en
presencia de sus actrices
protagonistas, se inauguró el pasado 9 de agosto en los cines del
centro comercial Fontabella la 16
edición del festival del cine europeo EUROCINE, UNA MIRADA
DIFERENTE. Como el mismo eslogan sugiere, esta reseña - que se ha
ido convirtiendo en una de las citas
culturales más esperadas del año
– pretende ser una vitrina distinta
respecto al bombardeo de producciones comerciales, en su mayoría
hollywoodenses, que habitualmente llenan las carteleras de los cines
locales. Bajo la coordinación de
la Delegación de la Unión Europea en Guatemala, seis países del
Viejo Continente presentan lo más
reciente de su producción, tanto
en largo como en cortometraje, en
distintas salas de la ciudad capital
y en 10 departamentos del País.
A eso se suma un intenso programa de proyecciones para público
infanto-juvenil, realizado en colaboración con el local Ministerio de
Educación, que permite a decenas
de miles de niños y jóvenes acudir
a una sala cinematográfica, en mu-
chos casos por primera vez en sus
vidas. En fin, una operación monumental que ha convertido el festival
en uno de los más importantes de
la región.
Italia, uno de los países promotores de esta iniciativa en el año
2000, participa en esta ocasión
con cuatro largometrajes. Se trata
en mayoría de cine de autor: Pupi
Avati, Gabriele Salvatores y Ma-
rio Martone son nombres sonados
dentro de la cinematografía italiana
de las últimas décadas y que están
presentes en EUROCINE 2016 con
su producción más reciente.
La programación e información
completa del festival está disponible en la página web: www.eurocine.org.gt
la GAZZETTA
Homenaje a la República de
Italia en su 70 aniversario
5
El pasado 29 de junio la Società Dante Alighieri - Comitato
di Guatemala - celebró el 70º Aniversario de la República
de Italia presentando el concierto “La vita è bella” ofrecido
por el “Ensemble Vibrare”. Durante el evento el Embajador de Italia Edoardo Pucci recibió el nombramiento como
Presidente Honorario del Comitato. Asimismo se hizo entrega del Diploma de Benemerenza de parte de la Sede
Central al Ing. Alfredo Granai y al Geom. Lorenzo Cecere.
Matteo Cattaneo
Edoardo Pucci, Embajador de Italia, y Giovanni Caridi, Presidente Società Dante Alighieri.
Lorenzo Cecere recibe el reconocimiento del Embajador de Italia y directivos de la Dante Alighieri.
Entrega del reconocimiento al Ing. Alfredo Granai.
A GOLDEN BOY
(Un ragazzo d’oro) de Pupi Avati (2014)
Davide Bias escribe cuentos cortos y cuenta los pasos que lo separan de la alienación. Vive en un estado de malestar persistente, que reprime con psicofarmacos e
intenta manejar con una novia confundida
y un trabajo como creativo publicitario.
Hijo de Achille Bias, un guionista, Davide
no logra imitar al padre, que muere en un
accidente automovilístico.
2016
Agosto
septiembre
ITALY IN A DAY
de Gabriele Salvatores (2014)
Un documental realizado a partir de miles
de videos grabados por italianos “cualquiera”. Italy in a day es un diario sentimental, un censo de las emociones y los
pensamientos de los italianos, pero también una reflexión cautivadora, sincera
y sin filtros intelectuales sobre el sentido
de nuestro viaje en este planeta, en estos
años.
Agenda
Cultural
LEOPARDI (Il giovane favoloso) de Mario
Martone (2014)
La película relata la vida del gran poeta
Giacomo Leopardi (1798-1837). Al igual
que Mozart con su padre Leopold, Leopardi es un niño prodigio que crece bajo la
mirada orgullosa e implacable del padre,
el conde Monaldo, en una casa que es una
biblioteca. En esa biblioteca la mente infinita de Giacomo busca espacio, lo aprende todo y todo lo domina, pero el universo
está afuera, lejos, fuera de alcance....
EL INTERVALO
(L’intervallo) de Leonardo Di Costanzo
(2012)
Un joven y una joven, encerrados en un
enorme edificio en un barrio, tienen que
vigilarse el uno al otro. La hostilidad de los
primeros momentos se convierte en una
inevitable intimidad, fruto de los descubrimientos y las confesiones mutuas.
Societá
Dante
Alighieri
3ª Avenida 9-08 zona 10
• Tel.: 2361-6709
Agosto
Instituto Italiano
de Cultura
16 calle 2-55, zona 10
PBX 2366 8394/96
www.iicguatemala.esteri.it
Del 11/8 al 30/9
ITALIA EN EUROCINE 2016
En cines Pradera zona 10, Gran Vía zona
7, Centro Cultural de España, Alianza Francesa, IIC y en 9 Departamentos. Consulte
programación en www.eurocine.org.gt
Martes 30 18hrs. Sala Dante Alighieri 3ª av.
9-08 zona 10
“El caso Moro” proyección de la película
de Giuseppe Ferrara.
Del 13/8 al 14/9-. Anexo Artecentro 9ª Av.
9-18 zona 1 – entrada libre
HISTORIAS DETRÁS DE LA IMAGEN
Exposición fotográfica de Marino Cattelan
en el ámbito del 19º Festival del Centro
Histórico
Martes 06 - 19hrs. sede IIC
SOGNI
Inauguaración de la exposición colectiva
de artistas guatemaltecos e italianos.
Abierta hasta el 16/9
Viernes 19 – 20hrs. sede IIC – entrada libre
LA OPERA EN SUS IDIOMAS
Concierto del Ensemble EnCanto. Alejandra Flores (soprano), Adriana Ixcot (mezzosoprano), Sergio Alvarado (barítono).
Jueves 25 – 18hrs. Sala Dante Alighieri 3ª av.
9-08 zona 10
“MOSAICOS ROMANOS”
conferencia a cargo de la Ing.ª Adriana
Grimaldi
Septiembre
Martes 6 – 18hrs. Sala Dante Alighieri 3ª av.
9-08 zona 10.
LUCIANO PAVAROTTI.
Vídeo-concierto - Gala en su 30o. Aniversario.
Martes 13 – 18hrs. Sala Dante Alighieri 3ª av.
9-08 zona 10
“HISTORIA DE LA MARIMBA”
Conferencia por el Mtro. Axel Rodas
Santizo.
“Hilos de Esperanza y Solidaridad”
A
sí es como describe sor
Gobinda, encargada de
la GUARDERIA NAZARETH en la zona 18, el
apoyo y la solidaridad que ha recibido de la Asociación de Damas
y demás instituciones italianas. Lo
cual hace que mantengan viva la
esperanza de poder continuar la
misión con los niños en las colonias y los asentamientos más
pobres de la capital. En este proyecto se trazaron objetivos que se
pueden lograr en favor de los niños y sus familias: 1- Proporcionar
un programa de educación preprimaria que responda a las necesidades y problemas de los niños
del sector; 2- Brindar a los niños
los elementos necesarios
para una formación integral; 3- Acompañar
al niño en un proceso
de maduración que
le permita triunfar
en el ambiente en
que le toca vivir y
cultivar en si mismo
el deseo de mejorarlo;
4- Promover entre los
niños la comunicación
reciproca, el sentido de pertenencia y una auténtica experiencia de familiaridad nazarena.
5- Fomentar un camino de fe que
se inspire en los valores humanos
Niños en la guardería Nazareth.
y espirituales necesarios para el
desarrollo integral.
La misión, a la luz del CARISMA
NAZARENO
BONILLIANO, es SER,
DAR Y CONSTRUIR
FAMILIA entre las
hermanas, los niños y sus familias,
testimoniando los
valores de la casa
de Nazaret: AMOR
A DIOS Y AL PROJIMO . Guardería Nazareth es un proyecto
nacido en el año 1982 y
está bajo la responsabilidad de
las Hermanas de la Sagrada Familia de Spoleto. En la guardería,
a cambio de una cuota módica,
se atienden niños de edad preescolar (2 a 5 años), maternal 1,
maternal 2, pre-kinder, Kinder y
niños especiales.
Sor Gobinda nos expresa la razón que la inspira en su vida diaria y dice: “Lo que me mueve a
luchar por esta obra es el ayudar
a los niños a que se desarrollen
integralmente, proporcionándoles
espacios que los hagan crecer en
su fe, sabiduría y gracia. Lo más
importante es sentirnos realizadas
en la vida haciendo el bien para
todos, como decía nuestro Padre
Fundador, el Beato Pedro Bonilli:
“LA VIDA NO ES BELLA SI NO SE
VIVE EN LA CARIDAD’’.
Asociación de Damas Italianas
6
la GAZZETTA
Guatemala, agosto de 2016
Guatemala, agosto de 2016
Asociación
Italiana
de Beneficencia
Asamblea
General
Ordinaria
Se invita a participar a todos los socios
Benefactores, honorarios y activos a
participar en la Asamblea General Ordinaria, la cual se llevará a cabo el 25
de agosto en su sede del Club Italiano
a partir de las 18:30 horas en donde
se elegirán cargos de Junta Directiva.
I. PRESIDENTE
II. TESORERO
III. SECRETARIO
IV. VOCAL IV
La Asamblea General quedará integrada con los socios benefactores, honorarios y activos que se encuentren
presentes o representados con delega
autorizada, treinta minutos después de
la hora convocada.
“THE EXTRAORDINARY
ITALIAN TASTE”
E
l año pasado el Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali (Mipaaf) de Italia, presentó oficialmente,
en el marco de la Expo Milano 2015,
el sello único que representa la producción
agrícola y alimentaria: “The Extraordinary Italian Taste”. El logo de este sello está representado por una bandera italiana con tres olas
que evocan el concepto de crecimiento y desarrollo. A través de éste, se quieren realzar y
distinguir las características originales de la
excelencia y calidad del “Made in Italy” y a
la vez diferenciarlo del conocido fenómeno
del “Italian Sounding”.
Con el fin de promover y reforzar la presencia e internacionalización del “Made in Italy”
en el extranjero y a la vez brindar herramientas a los consumidores para que logren identificar de forma inmediata las
actividades relacionadas con
la promoción de los productos
100 por ciento italianos, el Sistema Italia en
Guatemala está organizando la “SETTIMANA
DELLA CUCINA ITALIANA”, la cual se llevará
a cabo del 21 al 27 de noviembre. Durante
esta semana tanto los restaurantes como las
grandes cadenas de distribución tendrán especiales y promociones en producto italiano.
Como una previa para esta gran semana en
noviembre la Cámara de Comercio e Industria
Italiana en Guatemala (CAMCIG), está organizando una serie de actividades a partir de
este mismo mes de agosto. Próximamente se
anunciará el lanzamiento de la revista “The
Extraordinary Taste”, que tendrá un calenda-
rio de actividades y los mejores secretos de la
cocina italiana. En las actividades participarán
importadores tanto de productos alimentarios
como de otros complementarios y por supuesto los principales restaurantes italianos presentes en el país…¡con sus mejores productos!:
entre ellos Tarantella, Pizzería Vesuvio, La
Fattoria, TreFratelli, Positano, Più Trentanove y
otras empresas como In House Wine & Catering quienes importan desde Florencia hornos
de leña portátiles. Se contará además con degustaciones de café Lavazza e Illy.
Cabe mencionar que no faltarán eventos
de carácter más marcadamente
cultural – a cargo del Instituto
Italiano de Cultura – como talleres de cocina regional, charlas sobre la cocina italiana en la
historia y un ciclo de películas
inspiradas en las tradiciones
enogastronómicas italianas.
Esta magna celebración de
las más auténticas tradiciones
culinarias italianas tendrá inicio el sábado
20 de agosto con la cena “I Promessi Sposi”
en honor al restaurante “El Cazador Italiano”
ubicado en Antigua Guatemala, primer restaurante italiano en Guatemala en obtener
la certificación de “Ospitalitá Italiana”. Esta
Certificación se otorga a los restaurantes italianos en el mundo que además de utilizar
productos agroalimentarios de excelencia,
cumplen con las normas típicas de la hospitalidad italiana.
A continuación presentamos un adelanto
de algunas de las actividades programadas:
Promoviendo
la auténtica
cocina italiana
Agosto
Sábado 20
Cena “Il Manzoni, I Promessi Sposi e la
Bontá Della Cucina Lombarda”, en honor al restaurante “El Cazador Italiano”
(3ª. Avenida Norte No. 1B, Antigua Guatemala). Costo por Persona: Q.290.00
Septiembre
Jueves 08
Cena “Profumi del Mediterráneo, un
viaggio nella gastronomía del sud Italia” en el Restaurante “Piú Trentanove”
(Avenida Las Américas 19-30 Zona 13).
Jueves 22
Cocktail “Auténtica Pizza Napolitana”
en el Restaurante La Fattoria (16 calle
4-32 Zona 10).
Jueves 29
Conferencia y degustación “Il moderno
e il contemporáneo: Architettura, real
estate e il bello” con el Chef Leonardo
Nardini en la Tienda O (Diagonal 6 1158 Zona 10)
Octubre
Jueves 6
“Pizza, Pasta y Fantasía: Menú Típico Laziale”, en el Restaurante “Positano” (Boulevard Austriaco 37-01, Dinamia Cayalá
Zona 16).
Jueves 27
“Notte in Rosso e l’arte di Giotto di
Bondone”, en el restaurante L’Enoteca
Toscana.
Noviembre
Sábado 12
Cena “Pirandello, il Berretto a Sonagli, il
tradimento e la follia, la pasta alla norma
ed il Nero d’Avola”, en el restaurante Tarantella (Km. 22.5 Carretera a El Salvador, Centro Comercial DecoCity).
Semana del 21 al 27 de noviembre
Durante esta semana tanto los restaurantes como las grandes cadenas
de distribución tendrán especiales y
promociones en producto italiano. Se
organizarán tours de degustaciones
en restaurantes como Viña de Baco,
El Cazador Italiano y algunos hoteles
en Antigua Guatemala con un Ape
Piaggio Romanza (por primera vez en
Guatemala). Este mismo tour se hará
la primera semana de diciembre en
Quetzaltenango, contando con la participación de los principales restaurantes presentes en Xela.
Gabriele Musto
¡Los invitamos a unirse a la celebración de la excelencia y calidad del “Made in Italy”!
Para más información sobre el programa de actividades puede comunicarse al
Tel.: 2367-3869 o escribir a: [email protected]
Junta Directiva
Asociación Italiana de Beneficencia
Club Italiano
la GAZZETTA
Club
Italiano
Degusta el tradicional
Panino Italiano
Siguiendo las tradiciones de la gastronomía italiana en el mes de agosto
te invitamos a degustar en el restaurante del Club Italiano nuestro “Especial de Paninos”, un clásico Italiano que ha ido traspasando fronteras,
siendo un reflejo de su rica cultura y tradición, preparados con ingredientes frescos y de la mejor calidad. Convive y disfruta con familia o
amigos este platillo típico que data del siglo XVI. Visítanos en nuestra
página de Facebook Club Italiano Eventos y conoce nuestras diferentes
actividades culturales, salones para reuniones o eventos y de los platillos tradicionales de la cocina italiana que ofrecemos en nuestra carta.
7
...VIENE DE LA PORTADA
Otro elemento muy importante, considerando la experiencia italiana en la lucha contra el crimen organizado de carácter mafioso,
es una estructura organizativa que garantice el
máximo nivel de coordinación entre las fuerzas de policía que actúan en las diferentes comunidades locales. Pero sobre todo contra la
impunidad, la corrupción y la criminalidad es
necesario que la buena política y la sociedad
civil puedan endurecer una cultura de la legalidad y en este fortalecimiento es importante
el papel de la juventud, porque los jóvenes
representan y constituyen la verdadera y única esperanza de todos los países del mundo.
Concluyo haciendo referencia a dos frases
de dos de los más importantes magistrados italianos, Giovanni Falcone y Paolo Borsellino,
quienes sacrificaron su propia vida para combatir la criminalidad. Estas frases contienen
los secretos y representan la estrella polar que
todo el mundo, en particular la juventud, debe
seguir para crear una sociedad mejor donde el
estado de derecho pueda desarrollarse. “Para que una sociedad vaya bien, se mueva
en el progreso, en la exaltación de los valores
de la familia, del espíritu, del bien, de la amistad, para que prospere sin contrastes entre los
diferentes asociados, para dirigirse serena por
el camino hacia un mañana mejor, basta que
cada uno haga su deber” (Giovanni Falcone) “Si la juventud le negará el consenso, aún
la omnipotente y misteriosa Mafia se esfumará
como una pesadilla.” (Paolo Borsellino).
Edoardo Pucci
Embajador de Italia