CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTELECIMIENTO EMPRESARIAL – SENA REGIONAL BOYACA El Centro de Gestión Administrativa y Fortalecimiento Empresarial - SENA Regional Boyacá, de conformidad con los principios de transparencia para la contratación, convoca públicamente a todos los interesados a participar con sus PRECOTIZACIONES, como parte del estudio de mercado a registrar del proceso que tiene por objeto: Contratar por la modalidad de selección abreviada de menor cuantía los servicios de operación logística para el desarrollo de los XVII Juegos Deportivos Zonales de funcionarios SENA 2016, a realizarse en la ciudad de Tunja en el mes de agosto, en lo relacionado con alojamiento y alimentación, con las especificaciones técnicas requeridas. Se solicita registrar sus pre cotizaciones a los siguientes contactos: Correos Electrónicos: [email protected] [email protected] [email protected] Dirección de radicación correspondencia Calle 19 No 12-29 Centro de Gestión Administrativa y Fortalecimiento Empresarial de Tunja. Por favor si anexa algún archivo digital, este debe venir en formato PDF, Word o Excel, en Ningún caso se acepta archivos comprimidos. De igual forma, si usted considera puede enviar su propuesta digitalizada por medio de correo electrónico. FECHA LÍMITE DE RECEPCIÓN DE PRECOTIZACIONES: 29 de Junio de 2016 Se presenta la siguiente información como referencia de consulta: 1. OBJETO A PRECOTIZAR Contratar por la modalidad de selección abreviada de menor cuantía los servicios de operación logística para el desarrollo de los XVII Juegos Deportivos Zonales de funcionarios SENA 2016, a realizarse en la ciudad de Tunja en el mes de agosto, en lo relacionado con alojamiento y alimentación, con las especificaciones técnicas requeridas. 1.1. ESPECIFICACIONES TÉCNICAS REQUERIDAS: 1.2. Especificaciones esenciales-Características técnicas mínimas: El CGAFE cuenta con el programa de formación Tecnólogo en Gestión Hotelera, para este programa tiene instructores calificados para el desarrollo del proceso de formación, con amplia experiencia y reconocimiento en el sector hotelero, que permiten identificar las diferentes instancias relacionadas con esta labor; además se trabaja con un grupo de semilleros de investigación que ha venido adelantando un proyecto que permite caracterizar los establecimientos de alojamiento denominado ¨Caracterización de los establecimientos de hospedaje de la ciudad de Tunja¨, en el que se relacionan aspectos normativos, de servicios, de infraestructura y precios, en donde se escogieron 42 establecimientos para la etapa inicial, allí se realizó una primera visita con el fin de verificar los servicios. Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 Esta información se tuvo en cuenta como referencia, para la factibilidad de los Juegos Zonales en la ciudad de Tunja, en donde se delegaron comisiones para visitar los establecimientos y verificar las condiciones generales de cada uno, de los 42 hoteles analizados se seleccionaron 19 hoteles que cumplen las condiciones técnicas que se relacionan en la fichas técnicas elaboradas y exigidas por la comisión de alojamiento del CGAFE, servicios acordes a las necesidades de los deportistas, las variantes de los hoteles se dan con relación a ubicación, infraestructura, precios, servicios y facilidades. Teniendo en cuenta estas variables la comisión designada para tal fin, decidió categorizar los hoteles de la siguiente manera: CATEGORÍA A: El Hotel Hunza es el único hotel que se clasifica en esta categoría, debido a que, el precio de habitación por persona noche oscila entre $90.000 a $120.000. Estos precios obedecen a que este hotel brinda servicio adicionales como servicio de piscina cubierta y climatizada, servicio de baños turcos, gimnasio, parqueadero, Wi-fi, cajilla de seguridad, lavandería y servicio de room service, adicional a esto cuentan con una infraestructura de lujo, áreas comunes elegantes y de buen tamaño, además Good Will reconocido a nivel nacional e internacional y se encuentra ubicado en un sitio estratégico dentro de la ciudad. CATEGORÍA B: Los hoteles que se encuentran en esta categoría ofrecen precios por persona noche de va desde los $60.000 hasta $89.999, ofrece servicios de parqueadero, Wi-fi, son hoteles cuya infraestructura puede ser colonial o de arquitectura moderna, ubicados en su mayoría en el centro histórico y norte de la ciudad. Su good Will es de reconocimiento regional. CATEGORÍA C: Estos hoteles se clasificaron en esta categoría, en razón a que los precios de habitación por persona noche esta entre $30.000 a $59.999, ofrecen servicios adecuados para recibir visitantes de actividades comerciales o de estudio. Su infraestructura es moderna, se encuentran ubicados en sitios de interés general. Su Good Will es de carácter local. Cabe resaltar que independientemente de la categoría de los hoteles, objeto del estudio, como se mencionó anteriormente todos cumplen con los requisitos mínimos de alojamiento mencionados para el buen desarrollo de los Juegos Zonales que llevará a cabo el SENA en la ciudad de Tunja. 1.3. FICHAS TECNICAS HOSPEDAJE: DEL 11 AL 14 DE AGOSTO DE 2016 SALIENDO EL 15 DE AGOSTO EN LA MAÑANA 1.3.1. FICHA TECNICA SERVICIO DE ALOJAMIENTO - CATEGORIA A 1.3.2. FICHA TECNICA SERVICIO DE ALOJAMIENTO - CATEGORIA B Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 ITEM 1 DESCRIPCION DESCRIPCION TECNICA HABITACION EN ACOMODACION SENCILLA DOBLE O TRIPLE CON CAMA INDIVIDUAL PARA CADA PERSONA DEBER TENER: • Cómodas camas y almohadas con su respectivo protector • Las camas pueden ser dobles o sencillas siempre y cuando la acomodación sea individual. • Las sabanas y fundas deben ser de fibra de algodón y/o poliéster (colores claros) • Las cobijas deben estar limpias y en buen estado y contar con una cobija adicional por cama • Deberá contar con una almohada adicional por cama • Las paredes deben estar limpias y en buen estado (pintura y estructura) • Las habitaciones deben contar como mínimo con 2 enchufes y tomas eléctricas. • cada habitación debe contar con baño privado • Las habitaciones deben tener como mínimo un closet con 6 ganchos para colgar ropa Las habitaciones deben suministra diariamente los siguientes implementos de aseo por persona: - Jabón de baño, Jabón líquido de manos, Papel higiénico, Shampoo • Las habitaciones deben contar con Conexión Wi-fi gratuito • Televisión por cable con su respectivo control remoto • Agua caliente • Las habitaciones deben tener como mínimo una ventana que suministre iluminación natural. • Las toallas de baño tanto de cuerpo y de manos deberán ser personal por cada huésped • Deben contar con una alfombra de baño o rodapié que deberá ir colocada doblada en la puerta de la ducha o bañera • Durante los días que se va a utilizar el servicio se requiere que hotel ofrezca un ambiente tranquilo y apto para los deportistas. ALOJAMIENTO • El reglamento hotelero debe estar en un lugar visible. • Deben contar con iluminación apropiada mínimo con un bombillo ahorrador mínimo de 12 wattios; o si son bombillos led mínimo de 8 wattios; o y son bombillos incandescentes entre 60 y 100 wattios. • Preferiblemente Seguro hotelero • Recepción y sala de espera • Registro nacional de turismo • Directorio de servicios (guía interna de teléfonos, directorios de llamadas de emergencias y servicios del hotel). • Bolsa y lista de lavandería, Opcional • Servicios públicos básicos (Agua, Luz e Internet) • Botiquín completamente dotado y en un lugar visible. • El hotel debe ofrecer servicio de cobertura. • El prestador preferiblemente participara en un evento de asesoría de servicio y arreglo de habitaciones, brindada por el SENA. *Piscina cubierta y climatizada *Servicio de baños turcos *Gimnasio *Parqueadero *Cajilla de seguridad *Lavandería *Servicio de room service *Infraestructura de lujo, *Áreas comunes elegantes y de buen tamaño *Good Will reconocido a nivel nacional e internacional *Ubicado en un sitio estratégico dentro de la ciudad *El Hotel debe garantizar el aseo e higiene diario de habitaciones y áreas comunes. *Incluye desayuno tipo americano UNIDAD CANT PERSONA 100 VALOR UNITARIO Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 VALOR PERSONA X 4 NOCHES VALOR TOTAL ITEM 1 DESCRIPCION DESCRIPCION TECNICA UNIDAD CANT ALOJAMIENTO HABITACION EN ACOMODACION SENCILLA, DOBLE O TRIPLE CON CAMA INDIVIDUAL, DEBER TENER: • Cómodas camas y almohadas con su respectivo protector • Las camas pueden ser dobles o sencillas siempre y cuando la acomodación sea individual. • Las sabanas y fundas deben ser de fibra de algodón y/o poliéster (colores claros) • Las cobijas deben estar limpias y en buen estado y contar con una cobija adicional por cama • Deberá contar con una almohada adicional por cama • Las paredes deben estar limpias y en buen estado (pintura y estructura) • Las habitaciones deben contar como mínimo con 2 enchufes y tomas eléctricas. • Las habitaciones debe contar con baño privado • Las habitaciones preferiblemente deben tener como mínimo un closet con 6 ganchos para colgar ropa. • Las habitaciones deben suministrar diariamente los siguientes implementos de aseo por persona: - Jabón de baño, Jabón líquido de manos, Papel higiénico, Shampoo • Las habitaciones preferiblemente deben contar con Conexión Wi-fi gratuito • Televisión por cable con su respectivo control remoto • Agua caliente • Las habitaciones preferiblemente deben tener como mínimo una ventana que suministre iluminación natural. • Las toallas de baño tanto de cuerpo y de manos deberán ser personal por cada persona. • Deben contar con una alfombra de baño o rodapié, puesta en la puerta de la ducha o bañera • Durante los días que se va a utilizar el servicio se requiere que el hotel ofrezca un ambiente tranquilo y apto para los deportistas. • El reglamento hotelero debe estar en un lugar visible. • Deben contar con iluminación apropiada, con un bombillo ahorrador mínimo de 12 wattios; o si son bombillos led mínimo de 8 wattios; o si son bombillos incandescentes entre 60 y 100 wattios. El hotel debe poseer: • Preferiblemente Seguro hotelero • Recepción y sala de espera • Registro nacional de turismo, Opcional. • Directorio de servicios (guía interna de teléfonos, directorios de llamadas de emergencias y servicios del hotel). • Bolsa y lista de lavandería, Opcional • Servicios públicos básicos (Agua, Luz e Internet) • Botiquín completamente dotado y en un lugar visible. • El hotel debe ofrecer servicio de cobertura. • El prestador preferiblemente participara en un evento de asesoría de servicio y arreglo de habitaciones, brindada por el SENA. • El Hotel debe garantizar el aseo e higiene diario de habitaciones y áreas comunes. • Preferiblemente con servicio de parqueadero • Ubicado en el centro histórico y/o norte de la ciudad de Tunja • Good Will de reconocimiento regional • Incluye Desayuno tipo Americano PERSONA 266 1.3.3. VALOR UNITARIO FICHA TECNICA SERVICIO DE ALOJAMIENTO - CATEGORIA C Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 VALOR PERSONA X 4 NOCHES VALOR TOTAL ITEM 1 DESCRIPCION DESCRIPCION TECNICA HABITACION EN ACOMODACION SENCILLA, DOBLE O TRIPLE CON CAMA INDIVIDUAL, DEBER TENER: • Cómodas camas y almohadas con su respectivo protector • Las camas pueden ser dobles o sencillas siempre y cuando la acomodación sea individual. • Las sabanas y fundas deben ser de fibra de algodón y/o poliéster (colores claros) • Las cobijas deben estar limpias y en buen estado y contar con una cobija adicional por cama • Deberá contar con una almohada adicional por cama • Las paredes deben estar limpias y en buen estado (pintura y estructura) • Las habitaciones deben contar como mínimo con 2 enchufes y tomas eléctricas. • Las habitaciones debe contar con baño privado • Las habitaciones preferiblemente deben tener como mínimo un closet con 6 ganchos para colgar ropa. • Las habitaciones deben suministrar diariamente los siguientes implementos de aseo por persona: - Jabón de baño, Jabón líquido de manos, Papel higiénico, Shampoo • Las habitaciones preferiblemente deben contar con Conexión Wi-fi gratuito • Preferiblemente debe contar con televisión por cable con su respectivo control remoto • Agua caliente • Las habitaciones preferiblemente deben tener como mínimo una ventana que suministre iluminación natural. • Preferiblemente las toallas de baño, de cuerpo y de manos deberán ser ALOJAMIENTO personales. • Deben contar con una alfombra de baño o rodapié, puesta en la puerta de la ducha o bañera • Durante los días que se va a utilizar el servicio se requiere que el hotel ofrezca un ambiente tranquilo y apto para los deportistas. • El reglamento hotelero debe estar en un lugar visible. • Deben contar con iluminación apropiada, con un bombillo ahorrador mínimo de 12 wattios; o si son bombillos led mínimo de 8 wattios; o si son bombillos incandescentes entre 60 y 100 wattios. El hotel debe poseer: • Preferiblemente Seguro hotelero • Recepción y sala de espera • Registro nacional de turismo, Opcional. • Directorio de servicios (guía interna de teléfonos, directorios de llamadas de emergencias y servicios del hotel). • Bolsa y lista de lavandería, Opcional • Servicios públicos básicos (Agua, Luz e Internet) • Botiquín completamente dotado y en un lugar visible. • El hotel debe ofrecer servicio de cobertura. • El prestador preferiblemente participara en un evento de asesoría de servicio y arreglo de habitaciones, brindada por el SENA. • El Hotel debe garantizar el aseo e higiene diario de habitaciones y áreas comunes. • Debe contar con infraestructura moderna • Debe estar ubicado en sitios de interés general • Good Will es de carácter local •Debe incluir desayuno tipo americano 1.3.4. UNIDAD CANT PERSONA 228 VALOR UNITARIO FICHA TECNICA ALIMENTACION Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 VALOR PERSONA X 4 NOCHES VALOR TOTAL TEM DESCRIPCION TECNICA ELEMENTO UNIDAD DE MEDIDA CANT UNIDAD 2400 UNIDAD 1800 VALOR UNITARIO Almuerzo para cuatro días (Del 11 al 14 de Agosto de 2016) *Para los Cuatro días la entrada constara de: Porción de fruta o sopa 200 gr 1 2 *ALMUERZO 11 DE AGOSTO DE 2016: Pechuga a la cazadora 250 gramos Papa al gratín 100 gramos Arroz primavera 80 gramos Verdura 100 gramos Ensaladas 100 gramos Postre flan 80 gramos Jugo natural 220 cc *ALMUERZO 12 DE AGOSTO DE 2016: Trucha en salsa 250 gramos Papa puré 100 gramos Verdura 100 gramos Arroz maíz tierno, pimentón y perejil (80 gramos) Ensaladas 100 gramos Postre tiramisú 80 gramos Jugo natural 220 cc *ALMUERZO 13 DE AGOSTO DE 2016: Pechuga a la plancha 250 gramos Papa a la crema 100 gramos Verdura 100 gramos Arroz al perejil 80 gramos Ensaladas 100 gramos Postre mousse de chocolate 80 gramos Jugo natural 220 cc *ALMUERZO 14 DE AGOSTO DE 2016: Mojarra frita 250 gramos Rapiyuca 100 gramos Verdura 100 gramos Arroz con coco 80 gramos Ensaladas 100 gramos Postre bavaroiise clásico con salsa de frutos rojos 80 gramos Jugo natural 220 cc Cena para Tres días (Del 11 al 13 de Agosto de 2016) *Para los Tres días la entrada constara de: Porción de fruta o sopa 200 gr *CENA 11 DE AGOSTO DE 2016: Lasaña especial pollo champiñones 450 gramos Pan baguetee Ensaladas 100 gramos Postre crepes con helado 80 gramos *CENA 12 DE AGOSTO DE 2016 Cerdo en salsa agridulce 280 gramos Timbal de papa 100 gramos Verdura 100 gramos Arroz al maní 80 gramos Ensaladas 100 gramos Postre esponjado de maracuyá 80 gramos *CENA 13 DE AGOTO DE 2016 Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 VALOR TOTAL Mingón de res en salsa de champiñones 250 gramos Papa duquesa 100 gramos Arroz verde 80 gramos Verdura 100 gramos Ensaladas 100 gramos Postre tres leches 80 gramos Jugo natural 220 cc OBSERVACIONES: La acomodación debe ser una (1) persona por cama. Se acepta que sea ubicado en acomodación, sencilla, doble y/o triple, máximo tres personas por habitación. No se aceptan acomodación en camarotes. Los hoteles en donde se van a hospedar los deportistas deberán adecuar una sala de estar con televisión para el descanso de los deportistas, fuera de la habitación. Los hoteles en donde se van a hospedar los deportistas, deben garantizar un punto de café (tino y aromática) para los deportistas. El SENA dispondrá de personal capacitado para la supervisión y asesoramiento de los servicios prestados en los hoteles y durante el servicio de alimentación (desayunos, almuerzos y cenas) en cuanto al cumplimiento de los aspectos descritos en las fichas técnicas. (Producto y servicio), por lo que cada hotel deberá permitir el ingreso del personal asignado por el SENA a las áreas de producción, almacenamiento, servicio, alojamiento y recepción, con el fin de cumplir con los estándares de calidad exigidos. Serán por cuenta del contratista, todos los costos que se refieran al pago de impuestos (Rete Fuente, Rete IVA y Rete ICA si a ello hubiere lugar), el pago de las pólizas que se causen en desarrollo y ejecución de la respectiva adjudicación. Además de conformidad con la ordenanza 030 del 25 de Octubre de 2005, para tramitar el pago deberá cancelar el valor del 1% del valor antes de IVA, de la factura o cuenta de cobro, aproximándolo al mil superior, a nombre de la UPTC-ESTAMPILLAS en la cuenta corriente del Banco Bogotá 616461240. El SENA sólo pagará los precios ofertados y aceptados, por tanto, no reconocerá suma alguna por impuestos ni reajustes a los precios ofertados, a menos que el reajuste se deba efectuar como consecuencia de una acción directa de la entidad previamente formalizada de acuerdo a los procedimientos legales y presupuestales que corresponda. Además de las obligaciones tributarias, en los demás casos, el proveedor deberá cumplir con el pago de los impuestos, tasas o contribuciones que se deriven de la presente adjudicación. Con relación al IVA, el PROPONENTE deberá discriminar en la oferta económica éste impuesto. En caso de no indicarlo, este nuevo valor no podrá ser reconocido por el SENA y el PROPONENTE deberá asumir el costo del impuesto. 2. PLAZO DE EJECUCION: El plazo de ejecución empieza desde la legalización del contrato y hasta el 30 de agosto del presente año o hasta agotar el presupuesto, el primer evento que ocurra. 3. DIRECCION: El lugar de ejecución del contrato será el que resulte del proceso de selección, y para efectos legales y fiscales se fija la ciudad de Tunja, Centro de Gestión Administrativa y Fortalecimiento Empresarial SENA Regional Boyacá, dirección: Calle 19 No 12-29 Tunja - Boyacá. 4. OBLIGACIONES DEL CONTRATISTA: 4.1. Obligaciones Específicas del Contratista: Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 Entregar el servicio objeto del contrato en los términos señalados en los estudios previos, Invitación Pública y en la propuesta presentada. Garantizar el desarrollo a satisfacción del objeto en las condiciones técnicas, económicas y financieras de conformidad con los anexos, fichas técnicas, pliego de condiciones, la propuesta presentada y el contrato. Entregar el servicio contratado, con las características y cantidades señaladas, garantizando que los alimentos ofertados sean de excelente calidad. Entregar y garantizar la calidad del servicio y cumplir con las especificaciones técnicas y de seguridad, de acuerdo con las normas de sanidad e higiene del producto y demás condiciones requeridas por la entidad en la invitación pública. Atender los requerimientos que realice el SENA mediante la supervisión. Entregar el servicio dentro del plazo estipulado, contados a partir de la fecha del perfeccionamiento del contrato previo registro presupuestal. El contratista deberá garantizar durante el tiempo de ejecución del contrato un espacio adecuado ubicado en el centro histórico de la ciudad de Tunja, con capacidad para 600 personas comodamente sentadas y servido a la mesa y donde prestará el servicio y deberá cumplir con todas las normas de carácter sanitario y los requisitos exigidos en materia de fabricación, procesamiento, preparación, envase, almacenamiento, distribución y comercialización de alimentos consagradas principalmente en el Decreto 3075 de 1997 "Por el cual se reglamenta parcialmente la Ley 9 de 1979 por la cual se dictan medidas sanitarias y se dictan otras disposiciones" de sanidad para la manipulación, preparación de los alimentos. (Estos deben ser anexados a la propuesta) El proponente debe garantizar durante la prestación del servicio de alimentación (Almuerzos y cenas) este habilitado mínimo tres baterías de baño para hombre y tres baterías de baño para mujeres, estos deben estar en buenas condiciones técnicas y de mantenimiento y debe tener en todo momento papel de sanitario, jabón líquido para manos y toalla de papel o secador para manos. Adicionalmente el SENA exigirá y supervisara que se realicen brigadas de limpieza permanente. El proponente está obligado durante la ejecución del contrato a utilizar para la prestación del servicio utensilios, vajilla de cerámica, cristalería, cubiertos de metal; para cubrir las necesidades máximas del servicio y tener permanente la dotación y reposición. El proponente está obligado durante la ejecución del contrato a contar con la lencería y mobiliario necesario para el montaje de los 600 puestos (mantel, cubremantel) y que cuenten con servilletas de lujo para el servicio. El proponente debe contar con el área de producción necesaria y adecuada para la elaboración de 600 platos para el servicio simultaneo de alimentación (almuerzos y cenas), en ningún caso se aceptara traslado de alimentos elaborados. El contratista deberá garantizar durante la ejecución del contrato, mínimo 70 personas para la preparación, manipulación y atención de cada servicio suministrado (almuerzo y cena) a los deportistas y estos deberán contar con el certificado o carnet de manipulación de alimentos expedido por la secretaria de salud u otra entidad competente. Durante la prestación del servicio el personal debe estar totalmente uniformado e identificado; así mismo debe contar con la higiene personal requerida para el servicio, según la norma técnica NTSUSNA sectorial Colombiana 011. Anexar un listado del personal que estará a cargo de la prestación del servicio objeto del contrato. El contratista está obligado durante la ejecución del contrato a garantizar la entrega de la alimentación (Desayunos, almuerzos y cenas) a los deportistas del SENA en el siguiente horario: DESAYUNOS: Del 12 al 15 de Agosto de 2016 de las 6:30 a 7:30 horas ALMUERZOS: Del 11 al 14 de Agosto de 2016 de las 13:00 a las 14:00 horas CENAS: Del 11 al 13 de Agosto de 2016 de las 17:00 a las 18:00 horas Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 Sin embargo este horario puede estar sujeto a modificación, la cual será comunicada con antelación al contratista por parte del supervisor del contrato. 4.2. El proponente debe garantizar que el servicio de alimentación se debe suministrar en espacio cubierto, no se aceptan carpas. El suministro de la alimentación debe estar acorde con las especificaciones técnicas suministradas por el SENA, de acuerdo a la estructura del menú y gramaje. El contratista deberá garantizar que todo el personal que intervenga directa o indirectamente en la preparación de los alimentos cuente con el certificado de manipulación de alimentos vigente y los certificados médicos de ley, los cuales deberán mantenerse actualizados durante la ejecución del contrato y debe anexarlos a la propuesta, junto con el listado de estos: Examen de laboratorio (vigencia máxima de tres meses) Coprocultivo para salmonella y shigella. KOH para uñas. (Examen de hidróxido de potasio). Secreciones nasofaríngeas. Seriado de baciloscopia. (Es un examen que se realiza para diagnosticar tuberculosis pulmonar mediante baciloscopia, se denomina BK seriado porque consisten en recoger el esputo de un paciente en 3 días consecutivos, una toma por día, se prefiere que sea el primer esputo de la mañana. En caso que el resultado positivo se debe iniciar tratamiento para tuberculosis). En el certificado médico o los exámenes de laboratorio deben tener el nombre del laboratorio de la IPS o EPS, etc., donde se realizaron así como el nombre del profesional o personal que realizó el examen o expidió el certificado, también el código de autorización y la fecha de expedición. El proponente debe garantizar que durante la prestación del servicio el personal destinado para recepción y alojamiento este totalmente uniformado e identificado y cumplan con las normas de presentación e higiene personal. Los hoteles donde se van a hospedar los deportistas, deben contar con el personal necesario para el arreglo de habitaciones. (El SENA, supervisara que a las 10:00 horas, las habitaciones se encuentren totalmente arregladas). Todos los hoteles que presten el servicio deben contar con una batería de baño en zonas comunes en perfecto estado y dotado de papel sanitario, jabón líquido para manos y toalla de papel y/o secador para manos. Constituir oportunamente la póliza con el amparo de los riesgos solicitados. Presentar oportunamente la documentación completa requerida por esta Entidad conforme a la ley cumpliendo todos los requisitos El proponente junto con la oferta debe anexar una carta de compromiso por cada hotel donde se van a hospedar los deportistas, donde garantice la disponibilidad completa en los hoteles de acuerdo a la programación y distribución entregada con anterioridad por el SENA y deberá respetar la designación y acomodación de las diferentes delegaciones deportivas. Obligaciones Generales del Contratista Desarrollar el objeto contractual en condiciones de eficiencia, oportunidad y calidad de conformidad a los parámetros establecidos en el SENA, en los plazos, condiciones económicas, técnicas y financieras estipuladas en las cláusulas correspondientes y de acuerdo con su propuesta y los pliegos los cuales hacen parte vinculante del contrato. El contratista deberá garantizar al personal a su cargo la dotación industrial necesaria para el desarrollo de dicha actividad, como lo son: uniforme, tapa bocas, gorra que cubra completamente el cabello y los demás establecidos por la norma vigente. Mantener los precios ofertados en la propuesta durante la vigencia del contrato Reportar en caso de cualquier novedad o anomalía de manera inmediata la situación al SENA. Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 Suministrar el servicio objeto del contrato a celebrarse, de acuerdo a lo ofertado en la propuesta económica. Los procedimientos para la entrega del servicio lo acordará el SENA y los comunicará al CONTRATISTA por intermedio del Supervisor del contrato. Suministrar y emplear por su cuenta y riesgo el personal, los equipos y elementos necesarios para la eficiente prestación del servicio a contratar. Pagar los salarios, prestaciones sociales e indemnizaciones del personal que EL CONTRATISTA haya de emplear para la ejecución del presente contrato. Presentar factura detallando el servicio conforme el objeto contractual y a las especificaciones técnicas en pesos colombianos, incluyendo los impuestos a que haya lugar. Atender los requerimientos presentados por el supervisor del contrato encargado de su control y vigilancia y las demás que sean inherentes al objeto de la presente convocatoria. Poner en conocimiento del SENA cualquier situación irregular que se presente o que requiera de su participación. Responder sin perjuicio de la respectiva garantía por la calidad del suministro del servicio. Cumplir con las condiciones técnicas, jurídicas, económicas, financieras y comerciales presentadas en la propuesta. Mantener en forma permanente altos niveles de eficiencia y calidad en la atención de sus obligaciones. Acatar las órdenes que durante el desarrollo del contrato le imparta el SENA, a través del funcionario que ejercen el control de la ejecución. Salvaguardar la información confidencial que obtengan en desarrollo de sus actividades. Dar estricto cumplimiento a los términos pactados en el contrato y por ningún motivo abandonar el efectivo cumplimiento del objeto contractual. No acceder a peticiones o amenazas de quienes actúen por fuera de la Ley con el fin de obligarlos a hacer u omitir algún acto o hecho, debiendo informar inmediatamente al SENA, a través del funcionario responsable del control de ejecución acerca de la ocurrencia de tales peticiones o amenazas y a las demás autoridades competentes para que se adopten las medidas y correctivos que fueren necesarios. Cumplir con las condiciones de modo, tiempo y lugar de acuerdo a lo estipulado en el presente proceso de contratación. Disponer de una línea de teléfono fijo, una línea celular y un correo electrónico para comunicación exclusiva con el SENA, por el plazo de ejecución del contrato. Presentar informe en medio magnético (Excel) y físico, al supervisor del contrato, en el que se detalle una relación firmada por los beneficiarios del servicio. Certificar la afiliación del personal que destine para la ejecución del contrato al Sistema General de Seguridad Social Integral, así como estar a paz y salvo en el pago de los aportes parafiscales cuando a ello haya lugar, de conformidad con lo establecido en la Ley 789 de 2002, y demás normas concordantes. El contratista deberá tener afiliado, desde el inicio del contrato y permanentemente, el personal que destinará a la prestación del servicio, conforme lo establece la Ley de Seguridad Social y el Régimen Laboral: a) Entidad Promotora de Salud b) Administradora de Fondo de Pensiones c) Administradora de Riesgos Profesionales ARP d) Fondo de Cesantías e) Caja de Compensación Familiar Reportar de manera inmediata cualquier novedad o anomalía en la ejecución del contrato, al Supervisor del contrato. Las demás obligaciones que sean de la naturaleza del contrato. Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270 5. ANÁLISIS DE RIESGO: Se obliga a constituir a favor de Servicio Nacional de Aprendizaje, SENA una garantía única de conformidad con lo señalado en el artículo 3° del Decreto 4828 de 2008. Esta garantía debe amparar los siguientes riesgos: Cumplimiento: Por un valor equivalente al diez (10%) del valor del contrato, con vigencia igual al plazo total de ejecución del contrato y cuatro (4) meses más. Calidad de servicio: Por un valor equivalente al diez (10%) del valor del contrato y una vigencia igual al plazo del contrato más cuatro (4) meses. Salarios, prestaciones sociales e indemnizaciones: Por un valor equivalente al veinte (20%) del valor del contrato, con vigencia igual al plazo total de ejecución del contrato y tres (3) años más. Responsabilidad Civil Extracontractual: Amparo autónomo contenido en la póliza anexa, que garantice la responsabilidad civil frente a terceros, derivada de la ejecución del contrato, por un monto equivalente a doscientos (200) SMMLV, que estará vigente durante la ejecución del contrato y sus adiciones si las hubiere. 6. PRESENTACIÓN DE LA PRECOTIZACIÓN La PRECOTIZACIÓN a presentar debe referir el valor de cada uno de los ítems según las especificaciones requeridas, en valores enteros y especificando el valor del IVA (si está obligado). 7. VIGENCIA DE LA PRECOTIZACION: La pre cotización presentada debe tener una vigencia mínima de un mes, contados a partir de su entrega. Cordial saludo, ORIGINAL FIRMADO CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL SENA REGIONAL BOYACA Ministerio del Trabajo SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE CENTRO DE GESTION ADMINISTRATIVA Y FORTALECIMIENTO EMPRESARIAL Calle 19 No. 12-29 Tunja Boyacá - www.sena.edu.co PBX: 0987 422220-423806Tunja Boyacá Colombia Línea gratuita nacional 018000910270
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