De Temas y Letras S.A. de C.V. Yolanda Guillermina Pantoja García Teléfonos 63065988 Cel. 0445554162975 [email protected] www.detemasyletras.com.mx [email protected] www.facebook.com/detemasyletras Precios y existencias sujetos a cambio sin previo aviso. AMV EDICIONES EAN 13-ISBN 978-84-943451-9-7 978-84-943451-3-5 978-84-943451-2-8 978-84-94198-96-9 978-84-94198-00-7 978-84-87440-15-1 978-84-96709-39-3 978-84-96709-61-4 978-84-96709-46-1 978-84-96709-54-6 978-84-89922-68-6 978-84-89922-21-1 978-84-89922-75-4 978-84-87440-63-2 978-84-89922-88-4 978-84-89922-34-1 978-84-89922-76-1 978-84-89922-97-6 978-84-89922-35-8 978-84-89922-74-7 978-84-89922-28-0 978-84-89922-55-6 978-84-89922-50-1 978-84-87440-06-9 978-84-943451-8-0 978-84-96709-95-9 978-84-96709-68-3 978-84-87440-36-8 978-84-89922-06-8 978-84-89922-62-4 978-84-944398-1-0 978-84-943451-6-6 978-84-87440-51-9 978-84-942850-4-2 978-84-942850-1-1 978-84-94198-96-9 978-84-94198-09-0 978-84-94198-01-4 978-84-94198-08-3 978-84-96709-86-7 978-84-96709-07-2 978-84-96709-36-2 978-84-96709-70-6 978-84-96709-72-0 978-84-96709-56-0 978-84-96709-41-6 978-84-96709-65-2 978-84-96709-60-7 978-84-89922-83-9 1 TÍTULOS AUTOR EDITORIAL AÑO ENOLOGÍA LEVADURAS PARA VINIFICACIÓN EN TINTO José Antonio Suárez Lepe y Antonio Morata Barrado AMV EDICIONES 2015 VINOS DE ESPAÑA Javier Madrid, Inma Cenzano y Luis Esteire AMV EDICIONES 2015 VINIFICACIÓN DE BLANCOS Y ROSADOS Javier M. Cenzano e Inma C. Castillo AMV EDICIONES 2015 ELABORACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DE ALTA GRADUACIÓN Antonio Madrid Vicente y otros AMV EDICIONES 2014 EL FRAUDE DE LA CHAPTALIZACIÓN EN VINOS DE LA UNIÓN EUROPEA Gabriel Yravedra Llopis AMV EDICIONES 2014 LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS EN LAS BODEGAS. Manual de Diseño Antonio López Gómez AMV EDICIONES 2014 (reedición revisada del año 1992) QUÍMICA ENOLÓGICA Juan José Moreno Vigara y Rafael A. Peinado Amores AMV EDICIONES 2010 MANUAL DEL CATADOR DE VINOS (PARA AFICIONADOS Y PROFESIONALES) Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2011 VINIFICACIÓN POR MACERACIÓN CARBÓNICA Flanzy y otros AMV EDICIONES 2010 MANUAL DE ESPECTROFOTOMETRÍA EN ENOLOGÍA Mariano Guzmán Alfeo AMV EDICIONES 2010 LA CRIANZA DEL VINO TINTO PERSP.VITIC.3ª EDIC Manuel Ruiz Hernández AMV EDICIONES 2002 LA CATA Y EL CONOCIMIENTO DE LOS VINOS Manuel Ruiz Hernández AMV EDICIONES 2003 TRATADO DE VINIFICACIÓN EN TINTO Manuel Ruiz Hernández AMV EDICIONES 2004 TECNOLOGÍA Y LEGISLACIÓN DEL VINO Y BEBIDAS DERIVADAS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1994 ELABORACIÓN Y CRIANZA DEL VINO TINTO Fernando Zamora Marín AMV EDICIONES 2003 SISTEMA APPCC EN LA INDUSTRIA DEL VINO José Emilio Pardo González AMV EDICIONES 2005 ANÁLISIS DE VINOS MOSTOS Y ALCOHOLES Antonio Madrid Vicente y otros AMV EDICIONES 2003 GUÍA PRÁCTICA DE LA VINIFICACIÓN Christian Foulonneau AMV EDICIONES 2004 VITICULTURA. TÉCNICAS DE CULTIVO DE LA VIDA, CALIDAD DE LA UVA Y ATRIBUTOS DE LOS VINOS Domingo M. Salazar y Pablo Melgarejo AMV EDICIONES 2005 ENOLOGÍA: FUNDAMENTOS CIENTÍFICOS Y TECNOLÓGICOS Claude Flanzy AMV EDICIONES 2003 TEORÍA DE CLARIFICACIÓN DE MOSTOS Y VINOS Rafael Molina AMV EDICIONES 2000 PRÁCTICAS INTEGRADAS DE VITICULTURA Pablo Melgarejo AMV EDICIONES 2001 LAS VARIEDADES DE LA VID Y CALIDAD VINOS Manuel Ruiz Hernández AMV EDICIONES 2001 MICROBIOLOGÍA DEL VINO Alfonso Carrascosa y otros AMV EDICIONES 2005 ACEITE DE OLIVA Y ACEITES Y GRASAS COMPUESTOS VOLÁTILES DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN Y SU RELACIÓN CON EL ANÁLISIS SENSORIAL Francisco Espínola Lozano AMV EDICIONES 2015 LOS ACEITES Y GRASAS. REFINACIÓN Y OTROS PROCESOS DE TRANSFORMACIÓN INDUSTRIAL Enrique Graciani Constante, María del Pino Pérez AMV A.-Castellano EDICIONES y María2012 Victoria Ruiz Méndez ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA. SU OBTENCIÓN Y CONSERVACIÓN Manuel Vera Hernández AMV EDICIONES 2011 ACEITES Y GRASAS: COMPOSICIÓN Y PROPIEDADES Enrique Graciani Constante AMV EDICIONES 2006 QUÍMICA Y TECNOLOGIA DEL ACEITE OLIVA D. Boskou AMV EDICIONES 1998 LEGISLACIÓN Y NORMAS ACEITE OLIVA A.MESA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2002 TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS Y BEBIDAS FABRICACIÓN DE HELADOS Ana Madrid, Javier Madrid y Eva Esteire AMV EDICIONES 2016 TECNOLOGÍA DE LA CONGELACIÓN DE ALIMENTOS Ana M. Cenzano y Javier M. Cenzano AMV EDICIONES 2015 LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS. Manual de Diseño Antonio López Gómez AMV EDICIONES 2015 (reedición del año 1994) LOS ADITIVOS EN LOS ALIMENTOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2014 LA CARNE Y LOS PRODUCTOS CÁRNICOS. CIENCIA Y TECNOLOGÍA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2014 ELABORACIÓN DE BEBIDAS ALCOHÓLICAS DE ALTA GRADUACIÓN Antonio Madrid Vicente y otros AMV EDICIONES 2014 PROCESADO DE ALIMENTOS Julieta Mérida García y María Pérez Serratosa AMV EDICIONES 2014 QUESERÍAS. NUEVO MANUAL TÉCNICO Antonio Madrid Vicente, Luis Esteire y otra AMV EDICIONES 2014 QUESOS DE ESPAÑA A. Madrid Cenzano, A. Madrid Vicente y otros AMV EDICIONES 2014 PRINCIPIOS MATEMÁTICOS DEL PROCESO TÉRMICO DE ALIMENTOS William R. Miranda-Zamora y Arthur A. Teixeira AMV EDICIONES 2012 CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS (DOS TOMOS) Antonio Madrid Vicente y otros AMV EDICIONES 2013 MANUAL PARA ESPECIAS Tomás Franco Martínez AMV EDICIONES 2013 MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS Antonio J. Ramos AMV EDICIONES 2011 ¿SEGURIDAD ALIMENTARIA? 200 RESPUESTAS A LAS DUDAS MÁS FRECUENTES Francisco Ginés Campos AMV EDICIONES 2011 CURSO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2011 NUEVAS TECNOLOGÍAS DE CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS Antonio Morata Barrado AMV EDICIONES 2010 (2ª edición) LOS ALIMENTOS FUNCIONALES. UNA OPORTUNIDAD PARA UNA MEJOR SALUD Néstor S. Álvarez Cruz y Ana J. Bague Serrano AMV EDICIONES 2011 NUEVO MANUAL DE INDUSTRIAS ALIMENTARIAS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2010 (4ª Edición, 2ª reimpresión) MANUAL TRATAM.RECICL.APROVECH. Y GEST.AGUAS RESIDUALES INDUS.AGROALIM. Mariano Seoánez Calvo AMV EDICIONES 2003 978-84-89922-81-5 978-84-89922-16-7 978-84-87440-82-3 978-84-92349-29-6 978-84-87269-18-9 978-84-87269-19-6 978-84-923492-7-2 978-84-89922-15-0 978-84-87440-33-5 978-84-89922-64-8 978-84-89922-61-7 978-84-89922-93-8 978-84-89922-52-5 978-84-89922-13-6 978-84-89922-63-1 978-84-89922-14-3 978-84-89922-25-9 978-84-89922-94-5 978-84-87440-76-2 978-84-87440-60-1 978-84-89922-41-9 978-84-87440-92-2 978-84-87440-85-4 978-84-89922-89-1 978-84-87440-74-8 978-84-89922-49-5 978-84-89922-48-8 978-84-89922-69-3 978-84-89922-95-2 978-84-89922-26-6 978-84-89922-78-5 978-84-89922-79-2 978-84-89922-91-4 978-84-89922-90-7 978-84-943451-7-3 978-84-943451-0-4 978-84-941980-5-2 978-84-96709-98-0 978-84-96709-99-7 978-84-96709-37-9 978-84-96709-73-7 978-84-96709-71-3 978-84-87440-11-3 978-84-96709-82-9 978-84-96709-63-8 978-84-89922-30-3 978-84-87440-50-2 978-84-89922-11-2 978-84-87440-29-8 978-84-94285-004 978-84-89922-72-3 978-84-96709-06-5 978-84-89922-27-3 MANUAL DE INDUSTRIAS LACTEAS Tetra Pak-Gosta Bylund AMV EDICIONES 2003 (Reedición 2011) EL PESCADO Y LOS PRODUCTOS DERIVADOS DE LA PESCA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1999 CURSO DE INDUSTRIAS LÁCTEAS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1996 GUÍA DEL SECTOR CÁRNICO ESPAÑOL. TECNOLOGÍAS, SITUACIÓN, INVESTIGACIÓN Y FUTURO Varios Autores Ayala-AMV EDIC. 2011 MANUAL PRÁCTICO DE QUESERÍA. TOMO I Miguel Ángel Ramírez Ayala-AMV EDIC. 2005 MANUAL PRÁCTICO DE QUESERÍA. TOMO II Miguel Ángel Ramírez Ayala-AMV EDIC. 2006 GUÍA DE LOS QUESOS ESPAÑOLES Miguel Ángel Ramírez Ayala-AMV EDIC. 2009 TECNOLOGÍA QUESERA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1999 LOS QUESOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1992 EL ANÁLISIS SENSORIAL DE LOS QUESOS M. C. Chamorro y M. Losada AMV EDICIONES 2002 MANUAL LEGISLACIÓN DE LA CARNE Y PRODUCTOS CÁRNICOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2002 MANUAL DE INDUSTRIAS DE LA CARNE M. D. Ranken AMV EDICIONES 2003 TECNOLOGÍA DE LA CARNE Y PROD.CÁRNICOS B. Carballo y otros AMV EDICIONES 2001 APROVECHAMIENTO DE SUBPRODUCTOS CARNICOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1999 INDUSTRIAS DE CEREALES Y DERIVADOS Maria J. Callejo AMV EDICIONES 2002 CONFITERÍA Y PASTELERIA: MANUAL FORMACIÓN Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1999 APLICACIÓN DEL FRIO A LOS ALIMENTOS Manuel Lamúa AMV EDICIONES 2000 REFRIGERACION CONGELACION Y ENVASADO ALIMENTOS Antonio Madrid, A. Gomez Pastrana y otros AMV EDICIONES reedición 2010 ENVASADO ALIM.ATMÓSFERA MODIFICADA R. T. Perry AMV EDICIONES 1995 MANUAL DE ACEITES Y GRASAS COMESTIBLES Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1997 MANUAL DEL ACEITE DE OLIVA J. Harwood, Ramón Aparicio y otros AMV EDICIONES 2003 AUTOMATIZACION FABRICACIÓN ALIMENTOS I. Mc Farlane AMV EDICIONES 1997 LA RESTAURACIÓN FUERA DEL HOGAR Mario Cañizal AMV EDICIONES 1996 PROCESOS DE ELABORACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Maria Teresa Sánchez Pineda de las Infantas AMV EDICIONES 2003 GESTIÓN DE LA CALIDAD AGROALIMENTARIA L. M. Rivera AMV EDICIONES 1995 FUNDAMENTOS INGENIERIA PROCESOS ALIMENTARIOS J. R. Hermida AMV EDICIONES 2000 NORMAS DE CALIDAD DE LOS ALIMENTOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2001 PROC.CONSERVACIÓN POSCOSECHA PRODS.VEGETALES Maria Teresa Sánchez Pineda de las Infantas AMV EDICIONES 2004 MANUAL ENVASADO ALIMENTOS Y BEBIDAS R. Coles, D. Mc Dowell y otros AMV EDICIONES 2004 LOGÍSTICA EN LA EMPRESA AGROALIMENTARIA R. Alonso y otros AMV EDICIONES 1999 ADITIVOS ALIMENTARIOS N. Cubero y otros AMV EDICIONES 2002 GESTION DE LA SEGURIDAD ALIMENTARIA F. Polledo AMV EDICIONES 2002 NUEVO TRATADO DE PANIFICACIÓN Y BOLLERÍA Jesús Calaveras AMV EDICIONES 2004 HELADOS: ELABORACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL DE CALIDAD Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2003 VETERINARIA MICOTOXINAS Y MICOTOXICOSIS Antonio J. Ramos AMV EDICIONES 2011 CONSTRUCCIÓN, PINTURAS Y ARQUITECTURA GESTIÓN ENERGÉTICA EN PLANTAS INDUSTRIALES Joaquín Navarro Esbrí y Fco. Molés Ribera AMV EDICIONES 2015 FORMACIÓN PROFESIONAL EN PINTURAS Y REVESTIMIENTOS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2015 REPRESENTACIÓN ARQUITECTÓNICA. 15 PROYECTOS DE NUEVA PLANTA José Alberto Pardo Suárez AMV EDICIONES 2014 PERITACIONES ARQUITECTÓNICAS. 25 CASOS PRÁCTICOS José Alberto Pardo Suárez AMV EDICIONES 2013 PERITACIONES URBANÍSTICAS. 25 CASOS PRÁCTICOS José Alberto Pardo Suárez AMV EDICIONES 2013 ETAPAS CONSTRUCTIVAS. DESDE LA ELECCIÓN DEL SOLAR HASTA LAS TERMINACIONES DE LA Luis OBRAFernández Ortega y Daniel José FernándezAMV EDICIONES 2010 LOCALES TÉCNICOS EN LOS EDIFICIOS Franco Martín Sánchez AMV EDICIONES 2012 EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS EDIFICIOS José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2011 PINTURAS Y REVESTIMIENTOS. MANUAL PRÁCTICO Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2010 DISEÑO Y CÁLCULO DE OFICINAS EN LA INDUSTRIA. ESTRUCTURAS DE HORMIGÓN ARMADO. CÁLCULO José A.CON Flores CYPECAD Yepes y David Fernández Sánchez AMV EDICIONES 2012 ANÁLISIS DE ESTRUCTURAS METÁLICAS. CÁLCULO DE APLICACIONES REALES CON METAL 3D José A. Flores Yepes, Joaquín J. Pastor Pérez yAMV otrosEDICIONES 2 más 2011 MANUAL DEL PINTOR DECORADOR A. Fulcher y otros AMV EDICIONES 2000 LA PINTURA COMO RECUBRIMIENTO PROTECTOR J. González AMV EDICIONES 1993 QUÍMICA Y TECNOLOGÍA DE LAS PINTURAS Y RE.. J. Bentley y G. P. A. Turner AMV EDICIONES 1999 PRONTUARIO DE LA CONSTRUCCIÓN Luis Fernández Ortega AMV EDICIONES 2006 CARPINTERÍA METÁLICA Y DE PVC Y VIDRIERÍA E. Cenzano, E. Esteire y A. Madrid AMV EDICIONES 2014 MANUAL PRÁCTICO CARPINTERÍA METÁLICA Julián Espinosa de los Monteros AMV EDICIONES 2002 DISEÑO DE ÁREAS DEPORTIVAS. Reglas Oficiales y Recomentaciones Luis Fernández Ortega y Daniel José FernándezAMV EDICIONES 2007 MANUAL PRÁCTICO DE CONSTRUCCIÓN Denis Walton AMV EDICIONES 2010 (2ª reedición) 978-84-944398-6-5 978-84-944398-7-2 978-84-943451-4-2 978-84-942850-7-3 978-84-943451-1-1 ENERGÍA SOLAR (TÉRMICA, FOTOVOLTAICA, ETC.) AUTOCONSUMO SOLAR EL CAMBIO CLIMÁTICO Y EL ACUERDO DE PARÍS EL CAMBIO CLIMÁTICO EXPLICADO PARA LOS QUE NO CREEN EN EL CAMBIO CLIMÁTICO FORMACIÓN PROFESIONAL EN ENERGÍAS RENOVABLES MANUAL TÉCNICO DEL CAMBIO CLIMÁTICO Y LAS ENERGÍAS RENOVABLES 978-84-96709-70-6 2 Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES Antonio Madric Vicente AMV EDICIONES Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES Ana Madrid Cenzano, Estíbaliz Cenzano del Castillo AMVyEDICIONES otros Ana Madrid Cenzano, Luis Esteire Gereca y Javier AMV Madrid EDICIONES Cenzano 2016 2016 2015 2015 2015 978-84-941980-4-5 978-84-96709-77-5 978-84-96709-75-1 978-84-96709-89-8 978-84-96709-17-1 978-84-96709-62-1 978-84-96709-66-9 978-84-96709-52-2 978-84-96709-12-6 978-84-96709-03-4 978-84-96709-14-0 978-84-96709-04-1 978-84-96709-10-2 978-84-96709-51-5 978-84-96709-16-4 978-84-96709-57-7 978-84-96709-13-3 978-84-87440-04-5 978-84-96709-71-3 978-84-96709-00-3 978-84-96709-48-5 978-84-89922-54-9 978-84-89922-39-6 978-84-94198-07-6 978-84-96709-35-5 978-84-89922-60-0 978-84-96709-85-0 978-84-96709-74-4 978-84-96709-76-8 978-84-96709-50-8 978-84-96709-53-9 978-84-96709-21-8 978-84-96709-94-2 978-84-89922-32-7 978-84-87440-32-8 978-84-87440-61-8 978-84-89922-80-8 978-84-89922-40-2 978-84-89922-31-0 978-84-87440-20-5 978-84-96709-94-2 978-84-942850-5-9 978-84-87440-83-0 978-84-96709-38-6 978-84-930171-2-5 978-84-87440-88-5 978-84-89922-47-1 978-84-89922-84-6 978-84-89922-65-5 978-84-94439-80-3 978-84-96709-67-6 978-84-61652-96-9 978-84-87440-15-1 978-84-87440-51-9 978-84-89922-29-7 978-84-96709-93-5 978-84-96709-73-7 3 ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA Y ENERGÍA EÓLICA Javier Martín Jiménez AMV EDICIONES 2014 GUÍA COMPLETA DE LAS ENERGÍAS RENOVABLES Y FÓSILES Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2012 BIOMASA Y BIOCOMBUSTIBLES Al Costa AMV EDICIONES 2013 LA BIOMASA Y SUS APLICACIONES ENERGÉTICAS Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2012 LA BIOMASA. Fundamentos, Tecnologías y Aplicaciones Alain Damien AMV EDICIONES 2010 GUÍA COMPLETA DE LA BIOMASA Y LOS BIOCOMBUSTIBLES José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2010 GUÍA COMPLETA DE LA ENERGÍA EÓLICA José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2011 ENERGÍAS RENOVABLES. MANUAL TÉCNICO Eva Esteire, Ana Madrid y Antonio Madrid AMV EDICIONES 2010 GUÍA COMPLETA DE LA ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA Y TERMOELÉCTRICA José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2008 ENERGÍA SOLAR TÉRMICA Y DE CONCENTRACIÓN. MANUAL PRÁCTICO DE DISEÑO, INSTALACIÓN Antonio Y MANTENIMIENTO Madrid Vicente AMV EDICIONES 2009 TECNOLOGÍA DE LAS ENERGÍAS RENOVABLES José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2009 CURSO DE ENERGÍA SOLAR: FOTOVOLTAICA, TÉRMICA Y TERMOELÉCTRICA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2009 ENERGÍAS RENOVABLES: FUNDAMENTOS, TECNOLOGÍAS Y APLICACIONES Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2009 COMPENDIO DE ENERGÍA SOLAR: FOTOVOLTAICA, TÉRMICA Y TERMOELÉCTRICA José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2010 (2ª edición) SISTEMAS SOLARES FOTOVOLTAICOS: FUNDAMENTOS, TECNOLOGÍAS Y APLICACIONES Javier Martín Jiménez AMV EDICIONES 2008 GUIA COMPLETA DE LA ENERGÍA SOLAR TÉRMICA Y TERMOELÉCTRICA José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2010 (4ª edición) ENERGÍAS DEL SIGLO XXI: De las ener´gias fósiles a las alternativas Gregorio Gil García AMV EDICIONES 2008 LA CASA SOLAR: GUIA DE DISEÑO, CONSTRUCCION…. Terry Galloway AMV EDICIONES 2006 EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS EDIFICIOS José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2011 ENERGÍA SOLAR FOTOVOLTAICA. MANUAL PRÁCTICO Anne Labouret y Michel Villoz AMV EDICIONES 2008 CAMBIO CLIMÁTICO: CAUSAS, CONSECUENCIAS Y SOLUCIONES Carlos González Armada AMV EDICIONES 2010 AUTOMÓVIL MANUAL TÉCNICO DEL AUTOMÓVIL P. Read y V. C. Reid AMV EDICIONES 2013 (2ª Edición) NUTRICIÓN, FARMACIA y COSMÉTICA LAS OFICINAS FARMACIA EN ESPAÑA Susana Alba y otros AMV EDICIONES 2000 TRATADO DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2014 LA FARMACIA HOSPITALARIA PARA TÉCNICOS EN FARMACIA Francisco J. Farfán Sedano, Mª Jesús Frutos Sastre AMV yEDICIONES otros 2013 MANUAL PRÁCTICO DE GESTIÓN DE LA OFICINA DE FARMACIA Volumen I. La empresa. El entorno empresarial Adolfo González de la oficina Goicoechea de farmacia. Nuevos escenarios. AMV Marketing. EDICIONES Economía y finanzas 2005 MANUAL PRÁCTICO DE GESTIÓN DE LA OFICINA DE FARMACIA. VOLUMEN II. GESTIÓN DEL DÍA A DÍA Adolfo EN TIEMPOS GonzálezDEGoicoechea CRISIS AMV EDICIONES 2012 GUÍA PRÁCTICA DE NUTRICIÓN Y DIETÉTICA Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2012 FITOCOSMÉTICOS Néstor S. Álvarez Cruz y Ana J. Bague Serrano AMV EDICIONES 2012 FORMULACIÓN EN FARMACIA PEDIÁTRICA Manuela Atienza Fernández, Juliana Martínez Atienza AMV EDICIONES y Concepción Álvarez 2011 Del Vayo 200 IDEAS PARA MEJORAR LA RENTABILIDAD DE TU FARMACIA Carlos Herrero Carcedo AMV EDICIONES 2010 MANUAL BÁSICO DE FARMACOLOGÍA Carlos Herrero Carcedo AMV EDICIONES 2009 EL CÁNCER. ORÍGENES, PREVENCIÓN Y DIETA DURANTE SU TRATAMIENTO Néstor S. Álvarez Cruz y Ana J. Bague Serrano AMV EDICIONES 2012 FARMACIA VERDE Piergiorgio Chiereghin AMV EDICIONES 2000 GUÍA DE FARMACOLOGÍA R. Simón AMV EDICIONES 1993 FARMACIA Y UNIÓN EUROPEA Susana Alba y otros AMV EDICIONES 1995 NUEVO MANUAL DIETÉTICA Y NUTRICIÓN M. Rivero y otros AMV EDICIONES 2003 COSMÉTICA Y BELLEZA EL SALÓN DE BELLEZA............................................... John V. Simmons AMV EDICIONES 2001 COSMÉTICOS: FORMULACIÓN PREPARACIÓN Y APLICACIÓN John V. Simmons AMV EDICIONES 2000 MEDICINA HEMATOLOGÍA B. Genetet y otros AMV EDICIONES 1992 EL CÁNCER. ORÍGENES, PREVENCIÓN Y DIETA DURANTE SU TRATAMIENTO Néstor S. Álvarez Cruz y Ana J. Bague Serrano AMV EDICIONES 2012 AGRICULTURA Y GANADERÍA PIENSOS Y ALIMENTOS PARA ANIMALES (GANADO Y ANIMALES DE COMPAÑÍA) Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 2014 FERTILIZANTES............................................................ Antonio Madrid Vicente AMV EDICIONES 1996 INFLUENCIA ECONÓMICA DEL TRASVASE TAJO-SEGURA EN LA AGRICULTURA DEL SURESTE ESPAÑOL Pablo Melgarejo Moreno y Juan José Martínez Nicolás AMV EDICIONES 2010 PRÁCTICAS DE FRUTICULTURA I Pablo Melgarejo y 4 autores más AMV EDICIONES 2001 EL FRÍO INVERNAL, FACTOR LIMITANTE PARA EL CULTIVO FRUTAL Pablo Melgarejo Moreno AMV EDICIONES 1996 TRATADO DE FRUTICULTURA ZONAS ARIDAS VOL.I Pablo Melgarejo y D. Salazar AMV EDICIONES 2000 TRATADO DE FRUTICULTURA ZONAS ARIDAS VOL.II Pablo Melgarejo y D. Salazar AMV EDICIONES 2003 EL CULTIVO DEL ALMENDRO Pablo Melgarejo y D. Salazar AMV EDICIONES 2002 FRÍO INDUSTRIAL, CALEFACCIÓN E INSTALACIONES PRÁCTICA DEL VAPOR Y SU DISTRIBUCIÓN José Solé AMV EDICIONES 2015 UN RECORRIDO POR LA HISTORIA DE LA TRANSFERENCIA DE CARLOR, LA REFRIGERACIÓN Y LAEnrique CLIMATIZACIÓN Torrella, Ramón Cabello y otros más AMV EDICIONES 2013 AVERÍAS EN EL FRÍO INDUSTRIAL Y EL AIRE ACONDICIONADO Juan González Murcia AUTOR-AMV EDIC. 2013 LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS EN LAS BODEGAS. Manual de Diseño Antonio López Gómez AMV EDICIONES 2014 (reedición del año 1992) LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS EN LAS INDUSTRIAS AGROALIMENTARIAS. Manual de Diseño Antonio López Gómez AMV EDICIONES 2015 (reedición del año 1994) EL AMONÍACO COMO REFRIGERANTE Instituto Internacional del Frío AMV EDICIONES 2000 EQUIPOS Y SISTEMAS DE EVACUACIÓN DE CALOR PARA INSTALACIONES DE ACONDICIONAMIENTO Antonio DE AIRE Fernández Y REFRIGERACIÓN Casal AMV EDICIONES 2012 LOCALES TÉCNICOS EN LOS EDIFICIOS Franco Martín Sánchez AMV EDICIONES 2012 978-84-96709-71-3 978-84-96709-40-9 978-84-96709-33-1 978-84-96709-44-7 978-84-96709-45-4 978-84-87440-15-1 978-84-7114-826-1 978-84-941980-3-8 978-84-87440-65-6 978-84-87440-80-9 978-84-89922-07-5 978-84-89922-36-5 978-84-87440-97-7 978-84-87440-93-9 978-84-89922-46-4 978-84-96709-15-7 978-84-96709-08-9 978-84-89922-87-7 978-84-89922-33-4 978-84-87440-89-2 978-84-89922-70-9 978-84-89922-44-0 978-84-89922-42-6 978-84-89922-51-8 978-84942850-6-6 978-84-96709-92-8 EFICIENCIA ENERGÉTICA EN LOS EDIFICIOS José María Fernández Salgado AMV EDICIONES 2011 MANUAL DE INSTALACIONES CONTRA INCENDIOS. EL FUEGO, AGENTES EXTINTORES, CÁLCULO Juan HIDRÁULICO M. Suay Belenguer AMV EDICIONES 2010 FRÍO INDUSTRIAL MÉTODOS DE PRODUCCIÓN Enrique Torrella Alcaraz AMV EDICIONES 2010 PROBLEMAS RESUELTOS DE PRODUCCIÓN DE FRÍO Y SICROMETRÍA. TABLAS Y DIAGRAMAS Torrella, Llopis, Cabello y Sánchez AMV EDICIONES 2010 LOS ELEMENTOS DEL DISEÑO EN TUBERÍA Y SU SOLDADURA Jesús A. Expósito AMV EDICIONES 2010 LAS INSTALACIONES FRIGORÍFICAS EN LAS BODEGAS. Manual de Diseño Antonio López Gómez AMV EDICIONES 2014 (reedición revisada del año 1992) CÁMARAS FRIGORÍFICAS Y TÚNELES DE ENFRIAMIENTO RÁPIDO Pablo Melgarejo Moreno AMV EDICIONES 2000 (1ª Reedición año 2011) LAS BASES DEL FRÍO. DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA (5ª Edición) Francis Cabeza DIDAFRÍO-AMV EDIC. 2014 (5ª Edición) VADEMÉCUM DE LOS CFC Y OTROS FLUIDOS FRIGORÍGENOS D. Clodic y otros AMV EDICIONES 1995 GUÍA DE ALMACENAMIENTO FRIGORÍFICO Instituto Internacional del Frío AMV EDICIONES 1995 ITINERARIO DEL FRIGORISTA J. Bernier y F. Martin AMV EDICIONES 2011 (reedición 1998) CURSO PRÁCTICO REFRIGERACIÓN Y AIRE ACONDICIONADO N. Cook AMV EDICIONES 2001 FRÍO INDUSTRIAL: FUNDAMENTOS, DISEÑO Y APLICACIONES P. C. Koelet AMV EDICIONES 1997 MANUAL PRÁCTICO DE AIRE ACONDICIONADO D. Chadderton AMV EDICIONES 2000 MANUAL DE CLIMATIZACIÓN Torrella, Navarro, Cabello y Gómez AMV EDICIONES 2005 MANUAL INSTALAC. CALEFACCIÓN Y AGUA CALIENTE SANITARIA Franco Martín Sánchez AMV EDICIONES 2008 NUEVO MANUAL INSTAL.FONTANERIA Y SANEAMIENTO Franco Martín Sánchez AMV EDICIONES 2008 FLUIDOS REFRIGERANTES Navarro, Cabello y Torrella AMV EDICIONES 2003 INGENIERÍA DEL FRIO: TEORÍA Y PRÁCTICA María T. Sánchez Pineda de las Infantas AMV EDICIONES 2001 INSTALACIONES DE COMBUSTIBLES GASEOSOS J. A. Pomatta y otros AMV EDICIONES 1997 CALCULOS EN CLIMATIZACION Torrella, Navarro, Cabello y Gómez AMV EDICIONES 2002 GUÍA DEL TRANSPORTE FRIGORÍFICO Instituto Internacional del Frío AMV EDICIONES 2002 TECNOLOGÍA FRIO Y FRIGOCONSERV.ALIMENTOS Pablo Amigo Martín AMV EDICIONES 2005 ELECTRICIDAD MANUAL PRÁCTICO DE ELECTRICIDAD Y ELECTR.. J. R. Watson AMV EDICIONES 2001 MEJORA DEL COMPORTAMIENTO DE UNA RED ELÉCTRICA DE DISTRIBUCIÓN MEDIANTE LA INCORPORACIÓN Antonio de la DERubia ENLACES Herrera EN CORRIENTE CONTINUAAMV EDICIONES 2014 ELECTROTECNIA CON LUMINOTECNIA Antonio Picado Rodríguez AMV EDICIONES 2012 978-84-96709-22-5 INSTALACIÓN DE ANTENAS DE TELEVISIÓN EN LA EDIFICACIÓN 978-84-96709-05-8 978-84-87440-10-6 MANUAL INSTALACIONES ELÉCTRICAS Franco Martín Sánchez MANUAL PRÁCTICO DE ILUMINACIÓN Franco Martín Sánchez LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN MANUAL TÉCNICO DE HIGIENE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN Jean-Yves Leveau y Marielle Bouix PROTECCIÓN CONTRA INCENDIOS MANUAL DE INSTALACIONES CONTRA INCENDIOS. EL FUEGO, AGENTES EXTINTORES, CÁLCULO Juan HIDRÁULICO M. Suay Belenguer CARPINTERÍA METÁLICA, ALUMINIO, HIERRO, PVC Y CRISTALERÍA CARPINTERÍA METÁLICA Y DE PVC Y VIDRIERÍA E. Cenzano, E. Esteire y A. Madrid MANUAL PRÁCTICO CARPINTERÍA METÁLICA Julián Espinosa de los Monteros ESTRUCTURAS METÁLICAS ANÁLISIS DE ESTRUCTURAS METÁLICAS. CÁLCULO DE APLICACIONES REALES CON METAL 3D José A. Flores Yepes, Joaquín J. Pastor Pérez ECONOMÍA PROBLEMAS DE UN PAÍS LLAMADO ESPAÑA. ECONOMÍA E INDUSTRIA (LA CRISIS Y SUS SOLUCIONES) Carlos González Armada PROBLEMAS RESUELTOS y OTROS MATEMÁTICAS 4º ESO José Ramón Dapena Traseira PROBLEMAS DE SELECTIVIDAD DE TECNOLOGÍA INDUSTRIAL José Rafael García León y 7 autores más AGUAS (TECNOLOGÍA, INGENIERÍA, ETC.) MANUAL DEL AGUA. CIENCIA, TECNOLOGÍA Y LEGISLACIÓN Antonio Madrid Vicente PLANTAS DE TRATAMIENTO DE AGUAS. Equipos Electromecánicos. Ingeniería Constructiva. Pedro M. González Olabarría DESALACIÓN DE AGUA MEDIANTE ÓSMOSIS INVERSA. INGENIERÍA CONSTRUCTIVA. Pedro M. González Olabarría RESTAURANTES Y HOSTELERÍA RESTAURANTES, CAFETERÍAS, BARES Y CATERING. MANUAL PRÁCTICO Antonio Madrid Vicente SOLDADURA Y FABRICACIÓN MECÁNICA MANUAL DE SOLDADURA. EJERCICIOS PRÁCTICOS DE SOLDADURA AL ARCO. ELECTRODO REVESTIDO Serafín Segovia Bautista SISTEMAS DE SEGURIDAD Y VIDEOVIGILANCIA DISEÑO E INSTALACIÓN DE SISTEMAS DE VIDEOVIGILANCIA CCTV DIGITALES José María Merchán METEOROLOGÍA FENÓMENOS METEOROLÓGICOS ADVERSOS EN ESPAÑA Carlos García-Legaz y Fco. Valero 978-84-89922-43-3 978-84-96709-40-9 978-84-94285-004 978-84-89922-72-3 978-84-96709-63-8 978-84-96709-69-0 978-84-944398-3-4 978-84-96709-58-4 978-84-96709-84-3 978-84-96709-93-5 978-84-96709-96-6 978-84-96709-87-4 978-84-96709-90-4 978-84-96709-97-3 978-84-96709-88-1 EN NEGRITA ÚLTIMAS NOVEDADES PUBLICADAS de 2010 a 2014 EN AZUL, COEDICIONES 4 Franco Martín Sánchez AMV EDICIONES AMV EDICIONES AMV EDICIONES 2009 2008 2005 AMV EDICIONES 2002 AMV EDICIONES 2010 AMV EDICIONES AMV EDICIONES 2014 2002 yAMV otrosEDICIONES 2 más 2011 AMV EDICIONES 2011 AMV EDICIONES AMV EDICIONES 2015 2012 AMV EDICIONES AMV EDICIONES AMV EDICIONES 2012 2014 2012 AMV EDICIONES 2012 AMV EDICIONES 2012 AMV EDICIONES 2012 AMV EDICIONES 2013
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