Oxígeno en el tratamiento de agua, ¿Cuál es su importancia? Línea Proceso Por: M. en C. Rafael Alejandro Hernández Guzmán El oxígeno es un parámetro que debe analizarse en todos los sistemas de tratamiento de aguas residuales convencionales antes, durante y después del proceso. Mientras que durante el proceso del tratamiento el oxígeno interviene en una de las etapas principales, también es importante medirlo en el agua residual y después de tratada porque existe un análisis que determina la potencial carga orgánica del agua. Una planta de tratamiento típica consta de varias etapas con la finalidad de obtener una descarga de agua lo más inocua posible para la salud humana y para el ambiente, en cada una se busca ir disminuyendo cada vez más la carga de materia orgánica, microorganismos y compuestos tóxicos mediante procesos físico-químicos. Un sistema de tratamiento de aguas urbanas que trata aguas de uso público urbano y zonas industriales que no generan contaminantes peligrosos o que requieran de procesos especiales generalmente consta de cuatro etapas: pretratamiento, tratamiento primario, tratamiento secundario y tratamiento terciario o avanzado. El tratamiento secundario es aquel donde interviene una combinación de métodos físicos y biológicos (aeróbicos y anaeróbicos). Su objetivo es remover sólidos de menor tamaño que aquellos que se pudieron eliminar en las etapas anteriores y descomponer compuestos orgánicos potencialmente peligrosos. Por su naturaleza el tratamiento secundario es más complejo que el primario y depende de variables externas como el clima y variables controlables como el oxígeno disuelto (OD) y la temperatura de la descarga, que son factores determinantes para que el rendimiento de esta etapa sea el esperado y se obtenga un agua tratada óptima. A grandes rasgos, el tratamiento secundario consta del uso de filtros finos y filtros biológicos con películas bacterianas, además de procesos aeróbicos y anaeróbicos artificiales (tanques o reactores) y naturales (humedales, plantas y suelos arcillosos como filtros biológicos naturales) en donde es vital controlar los niveles de OD para favorecer la degradación de materia orgánica por los microorganismos. Un proceso de tratamiento típico para aguas residuales de zonas residenciales debe asegurar que el agua tratada sea apta para ser descargada en alguna fuente o bien, usada para otros fines como el riego agrícola, recreación, explotación pesquera o uso urbano. Sin embargo es necesario conocer en todo momento la efectividad real de cada tratamiento analizando y midiendo parámetros del agua como los metales pesados, los sólidos, la temperatura y la materia orgánica, antes y después del mismo y comparándolas con los valores máximos permitidos por las normas. Entre los análisis para caracterizar el agua residual y tratada está la Demanda Bioquímica de Oxígeno (DBO), cuyo fin es conocer la cantidad de materia orgánica susceptible a ser oxidada por microorganismos. Aunque para cualquier caso el análisis de DBO y DQO (Demanda Química de Oxígeno) son complementarios para una mejor correlación de lo que ocurre en un agua residual, y la DQO puede usarse para establecer un intervalo esperado de nuestra DBO, la norma oficial NOM-001-ECOL-1996 sólo establece valores máximos permisibles de DBO para las descargas de agua residual en aguas y bienes nacionales. Esta NOM especifica que las descargas de aguas provenientes de zonas residenciales o de uso público urbano, deben tener un promedio diario máximo de 75 mg O2/L para las descargas en ríos y de 30 mg O2/L para las descargas en embalses naturales y artificiales, mientras que el promedio mensual es de 150 y 60 mg O2/L respectivamente. A grandes rasgos, un análisis de DBO se realiza tomando un volumen determinado de la muestra de agua en frascos tipo Winkler evitando que aún contenga residuos de cloro, si se estima una gran cantidad de materia orgánica se realizan diluciones, después se agregan compuestos inhibidores de la nitrificación, amortiguadores y se ajusta el pH de la muestra a entre 6.5 y 7.5 unidades; si es necesario debe agregarse un inóculo de microorganismos que degradarán la materia orgánica, los cuales pueden obtenerse de una muestra de agua residual doméstica en reposo por al menos una hora o bien usando un inóculo comercial. Finalmente se mide el OD de la muestra, se tapa y se incuba en una cámara incubadora a 20 ºC con agitación suave por 5 días y otra vez se mide el OD inmediatamente después de abrir el frasco para evitar la absorción de oxígeno del aire. El cálculo de la DBO es distinto para cada caso según cómo se haya preparado la muestra: si se diluyó y si se usaron inóculos, pero básicamente se trata de una diferencia entre la cantidad de oxígeno antes y después de la incubación, la cual representa la cantidad de oxígeno consumido por el inóculo, que a su vez es una medición indirecta de la degradación de materia orgánica llevada a cabo por la acción de los microorganismos. HANNA instruments cuenta con un equipo muy útil para determinar el OD durante el tratamiento secundario y los análisis de DBO de los sistemas de tratamiento de agua. El medidor profesional HI98193 es adecuado para sus determinaciones de OD en sus tratamientos aeróbicos y anaeróbicos en un intervalo de 0 a 600 % de saturación de O2, es ideal para su uso en campo gracias a su diseño portátil y registro de datos continuo, además la sonda cuenta con un cable de 4 m y un protector para evitar que se dañe o se golpee al introducirla directamente al tanque, reactor o laguna de aireación o anaeróbica. El equipo también puede usarse en el laboratorio y tiene un modo de medición de DBO, donde sólo es necesario introducir los parámetros como ID de la muestra, volumen del frasco, volumen de la muestra y volumen del inóculo; después el HI98193 le indicará tomar la medición inicial de OD, de la cual guardará un registro y después de 5 días podrá tomar la medición final y hará automáticamente el cálculo de la DBO. Con estas herramientas podrá mejorar la efectividad del sistema de tratamiento de aguas y cumplir con la normatividad y el cuidado del ambiente en sus descargas de aguas tratadas. Especificaciones OD Presión atmosférica Temperatura HI98193 Intervalo 0.00 a 50.00 mg/L (ppm); 0.0 a 600.0% de saturación Resolución 0.01 mg/L (ppm); 0.1% de saturación Exactitud (@25°C/77°F) ±1.5% of reading ±1 digit Calibración automática con uno o dos puntos a 100 % (8.26 mg/L); manual a un punto utilizando un valor introducido por el usuario en % de saturación o en mg/L Intervalo 450 a 850 mmHg Resolución 1 mmHg Exactitud (@25°C/77°F) ±3 mmHg dentro del ±15 % del punto de calibración Calibration a un punto en cualquier valor de presión Intervalo -20.0 a 120.0°C; -4.0 a 248.0°F Resolución 0.1°C; 0.1°F Exactitud (@25°C/77°F) ±0.2°C; ±0.4°F (excluyendo el error de la sonda) Calibración a un punto en cualquier valor de temperatura Modos de medición OD directo; DBO (demanda bioquímica de oxígeno); OUR (tasa de consumo de oxígeno); SOUR (Tasa específica de consumo de oxígeno) Compensación barométrica automática de 450 a 850 mmHg Compensación de salinidad automática de 0 a 70 g/L Especificaciones adicionales Calibración de temperatura automática de 0.0 a 50.0 °C (32.0 a 122.0 °F) Sonda HI764073 sonda de oxígeno disuelto polarográfica, con cubierta protectora, sensor interno de temperatura, conector DIN y cable de 4 m (13’) incluido Registro registro bajo demanda de hasta 400 muestras Conectividad a la PC USB aislado ópticamente (con el software HI92000) Tipo/Vida de la batería 4 pilas AA de 1.5 V/ aproximadamente 200 h de uso continuo sin luz de fondo (50 h con luz de fondo) Autoapagado elegible por el usuario: 5, 10, 30, 60 min o deshabilitado Condiciones ambientales 0 a 50°C (32 a 122°F); HR 100% IP67 Dimensiones 185 x 93 x 35.2 mm (7.3 x 3.6 x 1.4”) Peso 400 g (14.2 oz.) Bibliografía Mantilla Morales G. 2014. Calidad del agua residual tratada. SEMARNAT. Disponible en: http://www.aniq.org.mx/boletines/2014/ assets/img/2014/abril/secciones/20140326_aniq.pdf Microlab Industrial. Análisis, comparativas y relaciones entre la DBO, DQO, COT. Disponible en: http://www.aguasresiduales.info/ revista/blog/analisis-comparativas-y-relaciones-entre-la-dbo-dqo-cot NMX-AA-028-SCFI-2001. Norma Mexicana, Secretaría de Economía. NOM-001-ECOL-1996. Norma Oficial Mexicana, Secretaría de Gobernación. Pérez Pastor A., Gómez López M. 2013. Análisis de Aguas. Demanda Biológica de Oxígeno (DBO). Disponible en: http://ftp. murciaeduca.es/programas_educativos/Nuevo1/LIBROETSIA/intensificacin_ciencias_de_la_tierra.html
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