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ESTUDIO DE IMPACTO
AMBIENTAL EXPOST
Planta Norte Embotelladora de
Bebidas El Inca
No. de Proyecto: 1047560
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Información del Documento
Preparado para:
BEBIDAS
ARCACONTINENTAL
ARCADOR S.A.
Preparado por:
ENTRIX
Cardno)
Título del Proyecto:
Estudio de Impacto Ambiental Expost Planta Norte
Embotelladora de Bebidas el Inca
Responsable del proyecto:
Ing. Miguel Alemán
No. del Proyecto:
1047560
Fecha:
Abril 2016
AMERICAS
S.A.
(Nombre
ECUADOR,
Comercial
Elaborado para
ARCADOR S.A
Isaac Albéniz No 203 entre el Morlán y Av. 10 de Agosto
Teléfono: (593-2) 412690
Elaborado por:
ENTRIX AMERICAS S.A. (Nombre Comercial Cardno)
Miguel Ángel 236 y Alberti, Urb. La Primavera, Cumbayá- Quito
Tel (593-2) 2891517 Fax (593-2) 2891517 ext. 110
www.cardno.com
Abril 2016
Cardno
Información del Documento i
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
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ii Información del Documento
Cardno
Abril 2016
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Tabla de Contenido
1
Ficha Ambiental.............................................................................................................1-1
2
Introducción ..................................................................................................................2-3
2.1
2.2
2.3
2.1
3
Marco Referencial .........................................................................................................3-6
3.1
3.2
3.3
4
Antecedentes .................................................................................................................... 2-3
Objetivos ........................................................................................................................... 2-4
Alcance ............................................................................................................................. 2-5
Marco Teórico Conceptual ............................................................................................... 2-6
Marco Legal Referencial .................................................................................................. 3-6
3.1.1
Constitución de la República del Ecuador ........................................................ 3-6
3.1.2
Convenios Internacionales .............................................................................. 3-15
3.1.3
Leyes y Códigos .............................................................................................. 3-17
3.1.4
Ordenanzas Metropolitanas ............................................................................ 3-22
3.1.5
Reglamentos ................................................................................................... 3-24
3.1.6
Acuerdos Ministeriales .................................................................................... 3-34
3.1.7
Normas ............................................................................................................ 3-38
Marco Institucional.......................................................................................................... 3-38
3.2.1
Ministerio del Ambiente del Ecuador (MAE) ................................................... 3-39
3.2.2
Ministerio de Relaciones Laborales ................................................................ 3-39
3.2.3
Ministerio de Transporte y Obras Públicas ..................................................... 3-39
3.2.4
Secretaría Nacional del Agua (SENAGUA) .................................................... 3-39
3.2.5
Gobiernos Autónomos Descentralizados Municipales ................................... 3-40
3.2.6
Secretaría de Ambiente .................................................................................. 3-40
Criterios definidos sobre la Información de Carácter Reservado .................................. 3-41
Caracterización del Área de Estudio............................................................................4-1
4.1
4.2
4.3
Abril 2016
Componente Físico o Abiótico ......................................................................................... 4-1
4.1.1
Clima ................................................................................................................. 4-1
4.1.2
Geología, Hidrogeología, Geotecnia, Fisiografía y Suelos ............................... 4-6
4.1.3
Aire Ambiente .................................................................................................... 4-8
4.1.4
Ruido ............................................................................................................... 4-17
4.1.5
Emisiones ........................................................................................................ 4-39
4.1.6
Suelos ............................................................................................................. 4-52
4.1.7
Agua ................................................................................................................ 4-58
4.1.8
Residuos Sólidos ............................................................................................ 4-76
4.1.9
Componente Perceptual – Paisaje ................................................................. 4-82
Caracterización del Componente Biótico ....................................................................... 4-83
4.2.1
Flora ................................................................................................................ 4-83
4.2.2
Fauna .............................................................................................................. 4-87
Componente Socioeconómico y Cultural ....................................................................... 4-88
4.3.1
Introducción ..................................................................................................... 4-88
4.3.2
Ubicación geográfica....................................................................................... 4-89
Cardno
Tabla de Contenido 3
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
4.3.3
4.3.4
4.3.5
4.3.6
4.3.7
4.3.8
4.3.9
4.3.10
4.3.11
4.3.12
4.3.13
5
Determinación del Área de Influencia ..........................................................................5-1
5.1
5.2
5.3
5.4
5.5
7
Criterios Metodológicos .................................................................................. 4-89
División Político Administrativa ....................................................................... 4-90
Descripción de la Comunidad del Área de Influencia ..................................... 4-92
Aspectos Demográficos .................................................................................. 4-93
Condiciones Económicas ................................................................................ 4-97
Salud ............................................................................................................. 4-101
Educación ..................................................................................................... 4-104
Vivienda y Servicios Básicos ........................................................................ 4-105
Infraestructura Comunitaria .......................................................................... 4-108
Percepción Social ......................................................................................... 4-108
Marco Socio - Institucional ............................................................................ 4-111
Introducción ...................................................................................................................... 5-1
Criterios para Determinar el Área de Influencia ............................................................... 5-1
Área de Influencia Directa ................................................................................................ 5-2
5.3.1
Componente Abiótico ........................................................................................ 5-2
5.3.2
Componente Biótico .......................................................................................... 5-3
5.3.3
Componente Socioeconómico .......................................................................... 5-4
Área de Influencia Indirecta (AII) ...................................................................................... 5-5
5.4.1
Componente Abiótico ........................................................................................ 5-5
5.4.2
Componente Biótico .......................................................................................... 5-5
5.4.3
Componente Socioeconómico .......................................................................... 5-5
Áreas Ambientalmente Sensibles .................................................................................... 5-6
5.5.1
Sensibilidad Física ............................................................................................ 5-6
5.5.2
Sensibilidad Socioeconómica y Cultural ........................................................... 5-6
Descripción del Proyecto ................................................................................................ 1
7.1
7.2
7.3
7.4
7.5
7.6
7.7
7.8
Objetivos .............................................................................................................................. 1
7.1.1
General ................................................................................................................ 1
7.1.2
Específicos ........................................................................................................... 1
Justificación ......................................................................................................................... 1
Ciclo de Vida ....................................................................................................................... 2
Costos ................................................................................................................................. 2
Requisitos Operacionales ................................................................................................... 2
7.5.1
Insumos ................................................................................................................ 2
7.5.2
Recursos ............................................................................................................ 18
7.5.3
Equipos .............................................................................................................. 21
Procesos y Actividades Productivas ................................................................................. 21
7.6.1
Proceso de Elaboración de Bebidas .................................................................. 21
7.6.2
Áreas Complementarias .................................................................................... 25
Análisis de Alternativas ..................................................................................................... 28
Evaluación de Cumplimiento Ambiental ............................................................................ 28
7.8.1
Pre-Auditoría ...................................................................................................... 28
7.8.2
Auditoría en Sitio ................................................................................................ 29
7.8.3
Preparación del Informe de Auditoría Final – Post-auditoría ............................. 31
4 Tabla de Contenido
Cardno
Abril 2016
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
7.9
7.10
7.11
7.12
7.13
7
Descripción, Análisis y Evaluación de Riesgos ..........................................................7-1
7.1
7.2
8
Porcentaje de Cumplimiento. ............................................................................................ 31
7.9.1
Evaluación del Cumplimiento del Plan de Manejo Ambiental ........................... 32
7.9.2
Evaluación del Cumplimiento de la Legislación Ambiental................................ 33
Síntesis de No Conformidades ......................................................................................... 34
Plan de Acción................................................................................................................... 36
Conclusiones ..................................................................................................................... 38
Fuentes de Contaminación ............................................................................................... 39
7.13.1 Etapa Descriptiva ............................................................................................... 40
7.13.2 Etapa Analítica ................................................................................................... 40
7.13.3 Inspección de Campo ........................................................................................ 41
7.13.4 REC .................................................................................................................... 41
Riesgos del Ambiente sobre las Actividades del Proyecto .............................................. 7-1
7.1.1
Riesgos Abióticos.............................................................................................. 7-2
7.1.4
Riesgos Bióticos ................................................................................................ 7-4
7.1.5
Riesgos Sociales............................................................................................... 7-5
7.1.6
Resumen de los Riesgos del Ambiente sobre el Proyecto ............................... 7-6
Riesgos del Proyecto sobre el Ambiente ......................................................................... 7-6
7.2.1
Riesgos para el Componente Abiótico.............................................................. 7-7
7.2.2
Riesgos para el Componente Biótico................................................................ 7-8
7.2.3
Riesgos para el Componente Social................................................................. 7-8
7.2.4
Resumen de los Riesgos del Proyecto sobre el Ambiente ............................... 7-9
Identificación y Evaluación de Impactos Ambientales ...............................................8-1
8.1
8.2
Identificación y Evaluación de Impactos Físicos .............................................................. 8-1
8.1.1
Impactos que Actualmente afectan el Área en Estudio .................................... 8-1
8.1.2
Impactos Potenciales del Proyecto en el Área en Estudio ............................... 8-2
8.1.3
Descripción y Análisis de Impactos Ambientales ............................................. 8-1
Evaluación de Impactos Socioeconómicos ...................................................................... 8-2
8.2.1
Metodología de Evaluación de Impactos Sociales ........................................... 8-2
8.2.2
Descripción de Impactos Sociales .................................................................... 8-5
8.2.3
Evaluación de Impactos Sociales ..................................................................... 8-6
8.2.4
Conclusiones de Impactos Socioeconómicos .................................................. 8-1
9
Inventario de Recursos Forestales y Valoración ........................................................9-1
10
Plan de Manejo Ambiental ..........................................................................................10-1
10.1
10.2
10.3
10.4
10.5
Abril 2016
Alcance del PMA ............................................................................................................ 10-1
Responsables del PMA .................................................................................................. 10-1
Estructura del Plan de Manejo Ambiental ...................................................................... 10-1
Plan de Prevención y Mitigación de Impactos ............................................................... 10-2
10.4.1 Objetivos ......................................................................................................... 10-2
10.4.2 Responsable ................................................................................................... 10-2
10.4.3 Medidas de Prevención y Mitigación .............................................................. 10-2
Plan de Contingencias ................................................................................................. 10-10
10.5.1 Objetivos ....................................................................................................... 10-10
Cardno
Tabla de Contenido 5
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
10.6
10.7
10.8
10.9
10.10
10.11
10.12
10.13
10.5.2 Responsable ................................................................................................. 10-10
10.5.3 Alcance ......................................................................................................... 10-10
Plan de Capacitación ................................................................................................... 10-14
10.6.1 Objetivo ......................................................................................................... 10-14
10.6.2 Responsable ................................................................................................. 10-14
10.6.3 Alcance ......................................................................................................... 10-14
Plan de Salud Ocupacional y Seguridad Industrial ...................................................... 10-18
10.7.1 Objetivos ....................................................................................................... 10-18
10.7.2 Responsable ................................................................................................. 10-18
Plan de Manejo de Desechos ...................................................................................... 10-22
10.8.1 Objetivo ......................................................................................................... 10-22
10.8.2 Responsable ................................................................................................. 10-22
10.8.3 Alcance ......................................................................................................... 10-22
10.8.4 Medidas Preventivas Generales para la Generación de Desechos No
Peligrosos ..................................................................................................... 10-22
10.8.5 Programa de manejo de Residuos No Peligrosos Reciclables .................... 10-26
10.8.6 Programa de manejo de Residuos No Peligrosos No Reciclables ............... 10-30
10.8.7 Programa de manejo de Residuos Peligrosos ............................................. 10-32
Plan de Relaciones Comunitarias ................................................................................ 10-37
10.9.1 Objetivos ....................................................................................................... 10-37
10.9.2 Responsables ............................................................................................... 10-37
10.9.3 Plan de Información y Comunicación ........................................................... 10-37
10.9.4 Plan de Compensación Social e Indemnización ........................................... 10-38
10.9.5 Plan de Contratación de Mano de Obra Local .............................................. 10-40
10.9.6 Plan de Educación Ambiental ....................................................................... 10-42
Plan de Rehabilitación de Áreas Afectadas ................................................................. 10-44
Plan de Abandono y Entrega de Área .......................................................................... 10-45
10.11.1 Medidas Generales ....................................................................................... 10-45
10.11.2 Medidas Específicas ..................................................................................... 10-46
Plan de Monitoreo Ambiental ....................................................................................... 10-47
Plan de Seguimiento Ambiental ................................................................................... 10-49
11
Firma de Responsabilidad ..........................................................................................11-1
12
Anexos .........................................................................................................................12-1
13
Bibliografía ..................................................................................................................13-1
13.1
13.2
13.3
Flora ............................................................................................................................... 13-2
Fauna ............................................................................................................................. 13-3
Componente Social ........................................................................................................ 13-3
,
Tablas
Tabla 2-1
6 Tablas
Objetivos del proyecto ..................................................................................................... 2-4
Cardno
Abril 2016
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Tabla 4-1
Ubicación de Estación Meteorológica .............................................................................. 4-1
Tabla 4-2
Precipitación ..................................................................................................................... 4-1
Tabla 4-3
Temperatura ..................................................................................................................... 4-2
Tabla 4-4
Humedad Relativa............................................................................................................ 4-3
Tabla 4-5
Nubosidad ........................................................................................................................ 4-3
Tabla 4-6
Velocidad del Viento ........................................................................................................ 4-4
Tabla 4-7
Evapotranspiración en EAIMS-Q ..................................................................................... 4-5
Tabla 4-8
Balance Hídrico ................................................................................................................ 4-5
Tabla 4-9
Límites numéricos de cada categoría del IQCA (μg/m ) ................................................. 4-8
Tabla 4-10
Rangos, significados y colores de las categorías (μg/m ) ............................................... 4-9
Tabla 4-11
Monóxido de Carbono - Concentración máxima de promedio de 8 horas (μg/m ).
Estación Cotocollao. ........................................................................................................ 4-9
Tabla 4-12
Ozono (O3)-Concentración máxima de promedio en 8 horas (μg/m ). Estación
Cotocollao. ..................................................................................................................... 4-10
Tabla 4-13
Dióxido de Nitrógeno (NO2)-Concentración máxima en 1 hora (μg/m ). Estación
Cotocollao. ..................................................................................................................... 4-11
Tabla 4-14
Dióxido de Azufre (SO2)-Concentración máxima de promedio en 24 horas
3
(μg/m ). Estación Cotocollao. ......................................................................................... 4-12
Tabla 4-15
Material Particulado (PM2,5)-Concentración máxima de promedio en 24 horas
3
(μg/m ). Estación Cotocollao. ......................................................................................... 4-13
Tabla 4-16
Material Particulado (PM10)-Concentración máxima de promedio en 24 horas
3
(μg/m ). Estación Cotocollao. ......................................................................................... 4-14
Tabla 4-17
Material Particulado (PM10)-Concentración máxima de promedio en 24 horas
3
(μg/m ). Estación Jipijapa. ............................................................................................. 4-15
Tabla 4-18
Benceno - Concentración máxima de promedio en 24 horas (μg/m ). Estación
Cotocollao. ..................................................................................................................... 4-15
Tabla 4-19
Benceno - Concentración máxima de promedio en 24 horas (μg/m3). Estación
Jipijapa. .......................................................................................................................... 4-16
Tabla 4-20
Niveles máximos de Emisión para Fuentes Fijas .......................................................... 4-17
Tabla 4-21
Puntos de Monitoreo de Ruido ...................................................................................... 4-17
Tabla 4-22
Valores de ruido diurnos en el punto externo del Área de la PTAR dentro del
predio ARCA (P1) .......................................................................................................... 4-18
Tabla 4-23
Valores de ruido nocturnos en el punto externo del Área de la PTAR dentro del
predio ARCA (P1) .......................................................................................................... 4-19
Tabla 4-24
Valores de ruido diurno en el punto externo a tres metros de la Planta de Agua
Residual sobre la Av. Morlán (P2) ................................................................................. 4-20
Tabla 4-25
Valores de ruido nocturno en el punto externo a tres metros de la Planta de Agua
Residual sobre la Av. Morlán (P2) ................................................................................. 4-21
Tabla 4-26
Valores de ruido diurno en el punto externo de la parte posterior a la planta de
agua residual y área de mantenimiento en el montacargas sobre el predio ARCA
(P3)................................................................................................................................. 4-22
Abril 2016
3
3
3
3
3
3
Cardno
Tablas 7
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Tabla 4-27
Valores de ruido nocturno en el punto externo de la parte posterior a la planta de
agua residual y área de mantenimiento en el montacargas sobre el predio ARCA
(P3)................................................................................................................................. 4-23
Tabla 4-28
Valores de ruido diurno en el punto externo a tres metros del área de
mantenimiento montacargas y piscina de agua residual sobre le Av. El Morlán
(P4)................................................................................................................................. 4-24
Tabla 4-29
Valores de ruido nocturno en el punto externo a tres metros del área de
mantenimiento montacargas y piscina de agua residual sobre le Av. El Morlán
(P4)................................................................................................................................. 4-25
Tabla 4-30
Valores de ruido diurno en el punto externo sobre el Área del Estacionamiento
general dentro del predio de ARCA, lindero Flia. Unda (P5) ......................................... 4-26
Tabla 4-31
Valores de ruido nocturno en el punto externo sobre el Área del Estacionamiento
general dentro del predio de ARCA, lindero Flia. Unda (P5) ......................................... 4-27
Tabla 4-32
Valores de ruido diurno en el punto externo del área de circulación de
montacargas frente a bomba de combustible (P6) ........................................................ 4-28
Tabla 4-33
Valores de ruido nocturno en el punto externo del área de circulación de
montacargas frente a bomba de combustible (P6) ........................................................ 4-29
Tabla 4-34
Valores de ruido diurno en el punto externo a la esquina del patio Fountain en el
área de productos terminados (bebidas) (P7) ............................................................... 4-30
Tabla 4-35
Valores de ruido nocturno en el punto externo a la esquina del patio Fountain en
el área de productos terminados (bebidas) (P7) ........................................................... 4-31
Tabla 4-36
Valores de ruido diurno en el punto externo a tres metros de la pared área de
cisternas sobre Av. Issac Alberniz (P8) ......................................................................... 4-32
Tabla 4-37
Valores de ruido nocturno en el punto externo a tres metros de la pared área de
cisternas sobre Av. Issac Alberniz (P8) ......................................................................... 4-33
Tabla 4-38
Valores de ruido diurno en el punto externo al área del parqueadero general (P9) ..... 4-34
Tabla 4-39
Valores de ruido nocturno en el punto externo al área del parqueadero general
(P9)................................................................................................................................. 4-35
Tabla 4-40
Valores de ruido diurno en el punto externo al predio de la Familia Unda sobre
terraza, frente a área de parqueadero general (P10) .................................................... 4-36
Tabla 4-41
Valores de ruido diurno en el punto externo a la parte posterior la planta sobre
Colegio de América (P11) .............................................................................................. 4-37
Tabla 4-42
Características Calderos ................................................................................................ 4-39
Tabla 4-43
Emisiones de CO, SO2, NOx y Material Particulado producidas en el Caldero
Cleaver Brooks de 200HP (2006 – 2009) ...................................................................... 4-39
Tabla 4-44
Emisiones de CO, SO2, NOx y Material Particulado producidas en el Caldero
Cleaver Brooks de 200HP (2010 – 2013) ...................................................................... 4-40
Tabla 4-45
Emisiones de CO, SO2, NOx y Material Particulado producidas en el Caldero
Kewanee. ....................................................................................................................... 4-44
Tabla 4-46
Emisiones de CO, SO2, NOx y Material Particulado producidas en el Caldero
Cleaver Brooks 500 HP. ................................................................................................ 4-48
Tabla 4-47
Características de las muestras de Lodo de la PTAR, Sala de Jarabes y
Fountain en el predio ARCA .......................................................................................... 4-53
Tabla 4-48
Parámetros mínimos para el sector de la descarga de aguas de la PTAR de
ARCA (2013 – 2010). ..................................................................................................... 4-59
8 Tablas
Cardno
Abril 2016
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Tabla 4-49
Parámetros mínimos para el sector de la descarga de aguas de la PTAR de
ARCA (2009 – 2006). .................................................................................................... 4-60
Tabla 4-50
Reciclaje de Residuos Sólidos No Domésticos Inorgánicos. ........................................ 4-76
Tabla 4-51
Residuos Sólidos No Domésticos Inorgánicos dispuestos en el Relleno Sanitario. ..... 4-77
Tabla 4-52
Residuos Sólidos No Domésticos Inorgánicos con otra disposición. ............................ 4-78
Tabla 4-53
Reciclaje de Residuos Sólidos No Domésticos Orgánicos. .......................................... 4-78
Tabla 4-54
Residuos Sólidos No Domésticos Orgánicos con disposición en el Relleno
Sanitario ......................................................................................................................... 4-79
Tabla 4-55
Residuos Sólidos Peligrosos generados por actividades de la Empresa ARCA .......... 4-80
Tabla 4-56
Residuos Sólidos Especiales generados por actividades de la Empresa ARCA .......... 4-81
Tabla 4-57
Calificación del Paisaje .................................................................................................. 4-83
Tabla 4-58
Puntos de Análisis Flora ................................................................................................ 4-84
Tabla 4-59
Especies principales de Flora registrada en la Planta Embotelladora de Bebidas
El Inca ............................................................................................................................ 4-85
Tabla 4-60
Cuadro de Sensibilidad Florística .................................................................................. 4-86
Tabla 4-61
Puntos de Muestreo Cualitativo ..................................................................................... 4-87
Tabla 4-62
Especies Indicadoras ..................................................................................................... 4-87
Tabla 4-63
Lista de Actores Sociales Entrevistados ........................................................................ 4-90
Tabla 4-64
Administraciones Zonales y Parroquias del Distrito Metropolitano de Quito ................. 4-91
Tabla 4-65
Tasa de Crecimiento del Área de Estudio ..................................................................... 4-95
Tabla 4-66
Densidad Demográfica del Área de Estudio ............................................................. 4-96
Tabla 4-67
Establecimientos de Salud Públicos y Municipales de la Administración Zonal
Eugenio Espejo ............................................................................................................ 4-102
Tabla 4-68
Infraestructura Comunitaria en el Barrio del Área de Influencia .................................. 4-108
Tabla 4-69
Autoridades del Área de Estudio ................................................................................. 4-112
Tabla 4-70
Actores Representativos del Barrio Las Acacias ......................................................... 4-112
Tabla 4-71
Percepción de Actores Sociales del Área· de Influencia ............................................. 4-114
Tabla 5-1
Rango de Influencia por ruido diurno y nocturno ............................................................. 5-3
Tabla 5-2
Área de Influencia Social Directa ..................................................................................... 5-4
Tabla 5-3
Área de Influencia Social Indirecta .................................................................................. 5-6
Tabla 5-4
Sensibilidad Sociocultural en el Área de Influencia de la Planta de ARCADOR ............. 5-7
Tabla 7-1
Listado de productos químicos y sustancias utilizados en la planta .................................. 2
Tabla 7-2
Características de Generadores de Energía Eléctrica ..................................................... 18
Tabla 7-3
Punto de Captación de Agua ............................................................................................ 19
Tabla 7-4
Características de Calderos .............................................................................................. 19
Tabla 7-5
Características de Calderos para Monitoreo de Emisiones.............................................. 19
Tabla 7-6
Características del Tanque de Diésel ............................................................................... 20
Tabla 7-7
Características de los Tanques de Almacenamiento ....................................................... 25
Abril 2016
Cardno
Tablas 9
Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Tabla 7-8
Punto de Descarga de Aguas Negras y Grises ................................................................ 26
Tabla 7-9
Punto de Descarga de Aguas Residuales Industriales..................................................... 27
Tabla 7-10
Tabla de Resultados ......................................................................................................... 31
Tabla 7-11
Tabla de Resultados ......................................................................................................... 32
Tabla 7-12
Tabla de Resultados ......................................................................................................... 33
Tabla 7-13
Tabla Resumen de No Conformidades Menores ............................................................ 34
Tabla 7-14
Matriz Lógica ..................................................................................................................... 36
Tabla 7-15
Potenciales Fuentes de Contaminación ........................................................................... 41
Tabla 7-1
Matriz de evaluación de riesgos ...................................................................................... 7-1
Tabla 7-2
Valores del factor Z en función de la zona sísmica adoptada ......................................... 7-3
Tabla 7-3: Riesgos del grupo faunístico sobre el proyecto ................................................................. 7-4
Tabla 7-4
Resumen de los Riesgos del Ambiente sobre el Proyecto .............................................. 7-6
Tabla 7-5
Resumen de los Riesgos del Proyecto sobre el Ambiente .............................................. 7-9
Tabla 8-1
Impactos Ambientales existentes en el área del proyecto............................................... 8-2
Tabla 8-2
Importancia de los Factores Socio Ambientales .............................................................. 8-3
Tabla 8-3
Valores de las Características de los Impactos ............................................................... 8-3
Tabla 8-4
Criterios generales para definir un impacto ambiental .................................................... 8-4
Tabla 8-5
Rango porcentual y nivel de significancia de impactos ................................................... 8-6
Tabla 8-6
Actividades del proyecto .................................................................................................. 8-7
Tabla 8-7
Matriz de evaluación de impactos .................................................................................... 8-1
Tabla 8-8
Significancia de Impactos Ambientales ........................................................................... 8-1
Tabla 8-9
Evaluación de impactos ambientales............................................................................... 8-1
Tabla 8-10
Valores de las Características de los Impactos ............................................................... 8-3
Tabla 8-11
Rango Porcentual y Nivel de Significancia de los Impactos ............................................ 8-4
Tabla 8-12
Importancia de Factores Sociales .................................................................................... 8-5
Tabla 8-13
Matriz de Evaluación de Impactos Sociales .................................................................... 8-7
Tabla 10-1
Matriz de descripción de medidas aplicables para el programa de prevención y
mitigación de impactos Fuentes Fijas de Combustión, Generación de partículas
de polvo y ruido en la Fase de Operación ..................................................................... 10-4
Tabla 10-2
Matriz de Descripción de Medidas Aplicables para el Programa de Prevención y
Mitigación de Impactos de Fuentes Fijas de Combustión, Generación de
Partículas de Polvo y Ruido en la Fase de Abandono .................................................. 10-5
Tabla 10-3
Matriz de Descripción de Medidas Aplicables ara el Programa de Prevención y
Mitigación de Impactos al Recurso Agua en la Fase de Operación .............................. 10-6
Tabla 10-4
Matriz de Descripción de Medidas Aplicables ara el Programa de Prevención y
Mitigación de Impactos al Recurso Agua en la Fase de Abandono .............................. 10-6
Tabla 10-5
Matriz de descripción de medidas aplicables para el programa de prevención y
mitigación de impactos al recurso energético en la fase de Operación ........................ 10-7
Tabla 10-6
Matriz de descripción de medidas aplicables para el programa de prevención y
mitigación de impactos al recurso energético en la fase de Abandono ........................ 10-8
10 Tablas
Cardno
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Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Tabla 10-7
Matriz de descripción de medidas aplicables para el programa de prevención y
mitigación de impactos al suelo en la fase de Operación y Abandono ......................... 10-8
Tabla 10-8
Matriz de descripción de medidas aplicables para el plan de contingencias y
emergencias en las Fases de Operación y Abandono ............................................... 10-12
Tabla 10-9
Matriz de descripción de medidas aplicables para el plan de Comunicación,
Capacitación y Educación Ambiental en las Fases de Operación y Abandono .......... 10-16
10-10
Matriz de descripción de medidas aplicables para el plan de salud y seguridad
en la Fase de Operación y Abandono ......................................................................... 10-20
Tabla 10-11
Matriz de descripción de medidas aplicables para la Generación de Desechos
Sólidos no Peligrosos en la fase de Operación y Abandono ....................................... 10-24
T abla 10-12
Matriz de descripción de medidas aplicables para el Manejo de Residuos no
Peligrosos Reciclables y/o Biodegradables en la fase de Operación y Abandono ..... 10-28
Tabla 10-13
Matriz de descripción de medidas aplicables para el Manejo de Residuos no
Peligrosos no Reciclables en la fase de Operación y Abandono ................................ 10-30
Tabla 10-14
Matriz de descripción de medidas aplicables para el Manejo de Residuos
Peligrosos en la fase de Operación y Abandono ......................................................... 10-34
Tabla 10-15
Actividades del Plan de Información y Comunicación ................................................. 10-38
Tabla 10-16
Actividades del Plan de Compensación Social e Indemnización ................................ 10-40
Tabla 10-17
Actividades del Plan de Empleo Contratación de Mano de Obra Local ...................... 10-41
Tabla 10-18
Actividades del Programa de Educación Ambiental .................................................... 10-42
Tabla 10-19
Matriz de Descripción de Medidas Aplicables para la Rehabilitación de Áreas
Afectadas en la fase de Operación y Abandono ......................................................... 10-44
Tabla 10-20
Matriz de Descripción de Medidas Aplicables para el Plan de Monitoreo para las
Fases de Operación ..................................................................................................... 10-49
Figuras
Figura 4-1
Precipitación ..................................................................................................................... 4-2
Figura 4-2
Temperatura ..................................................................................................................... 4-2
Figura 4-3
Humedad Relativa............................................................................................................ 4-3
Figura 4-4
Nubosidad ........................................................................................................................ 4-4
Figura 4-5
Velocidad del Viento ........................................................................................................ 4-4
Figura 4-6
Balance Hídrico ................................................................................................................ 4-5
Figura 4-7
Diagrama Ombrotérmico .................................................................................................. 4-6
Figura 4-8
Monóxido de Carbono - Estación Cotocollao ............................................................... 4-10
Figura 4-9
Ozono - Estación Cotocollao ........................................................................................ 4-11
Figura 4-10
Dióxido de Nitrógeno - Estación Cotocollao ................................................................. 4-12
Figura 4-11
Dióxido de Azufre - Estación Cotocollao........................................................................ 4-13
Figura 4-12
Material Particulado - Estación Cotocollao .................................................................... 4-14
Figura 4-13
Material Particulado - Estación Cotocollao .................................................................... 4-15
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Figuras 11
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Figura 4-14
Benceno - Estación Cotocollao ...................................................................................... 4-16
Figura 4-15
Benceno - Estación Jipijapa ........................................................................................... 4-17
Figura 4-16
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el Área de la PTAR dentro del predio
ARCA (P1). .................................................................................................................... 4-19
Figura 4-17
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el Área de la PTAR dentro del predio
ARCA (P1). .................................................................................................................... 4-20
Figura 4-18
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo a tres metros de la
PTAR sobre la Av. Morlán (P2). ..................................................................................... 4-21
Figura 4-19
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo a tres metros de la
PTAR sobre la Av. Morlán (P2) ...................................................................................... 4-22
Figura 4-20
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo de la parte posterior a la
planta de agua residual y área de mantenimiento en el montacargas sobre el
predio ARCA (P3) .......................................................................................................... 4-23
Figura 4-21
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo de la parte posterior a
la planta de agua residual y área de mantenimiento en el montacargas sobre el
predio ARCA (P3) .......................................................................................................... 4-24
Figura 4-22
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo a tres metros del área
de mantenimiento montacargas y piscina de agua residual sobre le Av. El Morlán
(P4)................................................................................................................................. 4-25
Figura 4-23
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo a tres metros del área
de mantenimiento montacargas y piscina de agua residual sobre le Av. El Morlán
(P4)................................................................................................................................. 4-26
Figura 4-24
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo sobre el Área del
Estacionamiento general dentro del predio de ARCA, lindero Flia. Unda (P5) ............. 4-27
Figura 4-25
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo sobre el Área del
Estacionamiento general dentro del predio de ARCA, lindero Flia. Unda (P5) ............. 4-28
Figura 4-26
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo del área de circulación
de montacargas frente a bomba de combustible (P6) .................................................. 4-29
Figura 4-27
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto del área de circulación de
montacargas frente a bomba de combustible (P6) ........................................................ 4-30
Figura 4-28
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo a la esquina del patio
Fountain en el área de productos terminados (bebidas) (P7) ....................................... 4-31
Figura 4-29
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo a la esquina del patio
Fountain en el área de productos terminados (bebidas) (P7) ....................................... 4-32
Figura 4-30
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo a tres metros de la
pared área de cisternas sobre Av. Issac Alberniz (P8).................................................. 4-33
Figura 4-31
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo a tres metros de la
pared área de cisternas sobre Av. Issac Alberniz (P8).................................................. 4-34
Figura 4-32
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo al área del parqueadero
general (P9) ................................................................................................................... 4-35
Figura 4-33
Niveles de Presión Sonora Nocturnos en el punto externo al área del
parqueadero general. ..................................................................................................... 4-36
Figura 4-34
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo al predio de la Familia
Unda sobre terraza, frente a ára de parqueadero general (P10) .................................. 4-37
12 Figuras
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Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Figura 4-35
Niveles de Presión Sonora Diurnos en el punto externo a la parte posterior la
planta sobre Colegio de América (P11) ......................................................................... 4-38
Figura 4-36
Emisiones de Monóxido de Carbono producidas en el Caldero Cleaver Brooks
de 200 HP. ..................................................................................................................... 4-40
Figura 4-37
Emisiones de Óxido de Azufre producidas en el Caldero Cleaver Brooks de 200
HP. ................................................................................................................................. 4-41
Figura 4-38
Emisiones de NOx producidas en el Caldero Cleaver Brooks de 200 HP. .................. 4-42
Figura 4-39
Emisiones de Material Particulado producido en el Caldero Cleaver Brooks de
200 HP. .......................................................................................................................... 4-43
Figura 4-40
Emisiones de Monóxido de Carbono (CO) producidas en el Caldero Kewanee. ......... 4-44
Figura 4-41
Emisiones de Óxido de Azufre (SO2) producidas en el Caldero Kewanee.................. 4-45
Figura 4-42
Emisiones de Óxidos de Nitrógeno (NOx) producidas en el Caldero Kewanee. ......... 4-46
Figura 4-43
Emisiones de Material Particulado producidas en el Caldero Kewanee. ..................... 4-47
Figura 4-44
Emisiones de Monóxido de Carbono (CO) producidas en el Caldero Cleaver
Brooks 500 HP. .............................................................................................................. 4-49
Figura 4-45
Emisiones de Óxido de Azufre (SO2) producidas en el Caldero Cleaver Brooks
500 HP. .......................................................................................................................... 4-49
Figura 4-46
Emisiones de Óxidos de Nitrógeno (NOx) producidas en el Caldero Cleaver
Brooks 500 HP. .............................................................................................................. 4-50
Figura 4-47
Emisiones de Material Particulado producidas en el Caldero Cleaver Brooks 500
HP. ................................................................................................................................. 4-51
Figura 4-48
Comparación de pH a través de los años. .................................................................... 4-63
Figura 4-49
Comparación de diferencia de temperatura a través de los años. ............................... 4-64
Figura 4-50
Comparación de Concentración de Aceites y Grases a través de los años.................. 4-65
Figura 4-51
Comparación de Concentración de Sólidos Sedimentables a través de los años ........ 4-66
Figura 4-52
Comparación de Concentración de Sólidos Suspendidos Totales a través de los
años ............................................................................................................................... 4-66
Figura 4-53
Comparación de Concentración de Cianuro a través de los años ................................ 4-67
Figura 4-54
Comparación de Concentración de DQO a través de los años ..................................... 4-68
Figura 4-55
Comparación de Concentración de DBO a través de los años ..................................... 4-69
Figura 4-56
Comparación de Concentración de Fenoles a través de los años ................................ 4-70
Figura 4-57
Comparación de Concentración de Cadmio a través de los años ................................ 4-71
Figura 4-58
Comparación de Concentración de Cobre a través de los años ................................... 4-72
Figura 4-59
Comparación de Concentración de Cromo a través de los años .................................. 4-73
Figura 4-60
Comparación de Concentración de Niquel a través de los años ................................... 4-74
Figura 4-61
Comparación de Concentración de Plomo a través de los años ................................... 4-75
Figura 4-62
Comparación de Concentración de Zinc a través de los años ...................................... 4-75
Figura 4-63
Reciclaje de Residuos Sólidos No Domésticos Inorgánicos. ....................................... 4-77
Figura 4-64
Residuos Sólidos No Domésticos Inorgánicos dispuestos en el Relleno
Sanitario. ........................................................................................................................ 4-78
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Figuras 13
Estudio de Impacto Ambiental Expost
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Figura 4-65
Residuos Sólidos No Domésticos Inorgánicos con otra disposición. ........................... 4-78
Figura 4-66
Reciclaje de Residuos Sólidos No Domésticos Orgánicos. ......................................... 4-79
Figura 4-67
Residuos Sólidos No Domésticos Orgánicos dispuestos en el Relleno Sanitario. ...... 4-80
Figura 4-68
Generación de Residuos Peligrosos............................................................................. 4-81
Figura 4-69
Generación de Residuos Especiales ............................................................................ 4-82
Figura 4-70
Población por Sexo de la Parroquia y Barrios del Área de Estudio .............................. 4-93
Figura 4-71
Pirámide Poblacional de la Parroquia Kennedy ............................................................ 4-94
Figura 4-72
Pirámide Poblacional del Barrio Las Acacias ................................................................ 4-94
Figura 4-73
Pirámide Poblacional del Barrio Dammer 1 ................................................................... 4-95
Figura 4-74
Población Indígena y Afroecuatoriana Identificada en la Parroquia y Barrios del
Área de Estudio .............................................................................................................. 4-96
Figura 4-75
Estado Conyugal en los Barrio del Área de Estudio ...................................................... 4-97
Figura 4-76
PET, PEA Y PEI de la Parroquia Kennedy .................................................................... 4-98
Figura 4-77
PET en los Barrios del Área de estudio ......................................................................... 4-98
Figura 4-78
PEA y PEI en los Barrios del Área de Estudio ............................................................... 4-99
Figura 4-79
Sectores Productivos en la Parroquia Kennedy .......................................................... 4-100
Figura 4-80
Sectores Productivos en los Barrios de Estudio .......................................................... 4-100
Figura 4-81
Ocupación en la Parroquia Kennedy ........................................................................... 4-100
Figura 4-82
Ocupación en los Barrios del Área de Estudio ............................................................ 4-101
Figura 4-83
Discapacidad en la Parroquia y Barrios del Área de Estudio ...................................... 4-103
Figura 4-84
Seguridad Social en los Barrios del Área de Estudio .................................................. 4-104
Figura 4-85
Condiciones de Ocupación de las Viviendas ............................................................... 4-106
Figura 4-86
Servicios Básicos en la Parroquia Kennedy ................................................................ 4-106
Figura 4-87
Servicios Básicos en los Barrios del Área de Estudio ................................................. 4-107
Figura 4-88
Disponibilidad de Telefonía e Internet en la Parroquia y Barrios del Área de
Estudio ......................................................................................................................... 4-107
Figura 4-89
Percepción Relación de la Empresa con otros Actores ............................................... 4-109
Figura 4-90
Percepción sobre Presencia de la Empresa en la Zona .............................................. 4-109
Figura 4-91
Percepción sobre el Manejo Ambiental y Social de la Empresa en la Zona ............... 4-110
Figura 4-92
Percepción Beneficios Otorgados por parte de la Empresa ........................................ 4-110
Figura 4-93
Zonas Administrativas del Ecuador ............................................................................. 4-111
Figura 7-1
Porcentaje de Cumplimiento ............................................................................................. 32
Figura 7-2
Porcentaje de Cumplimiento ............................................................................................. 33
Figura 7-3
Porcentaje de Cumplimiento ............................................................................................. 34
Figura 7-4
Resumen del diseño metodológico del proyecto ............................................................. 40
Figura 7-1
Zonas sísmicas para propósitos de diseño ..................................................................... 7-3
Figura 8-1
Número de impactos por categorías ............................................................................... 8-2
Figura 8-2
Número de impactos por actividad del proyecto .............................................................. 8-1
14 Figuras
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Estudio de Impacto Ambiental Expost
Planta Norte Embotelladora de Bebidas el Inca
Figura 8-3
Afectación al medio por factor ambiental ......................................................................... 8-1
Figura 10-1
Estructura del PMA ........................................................................................................ 10-1
Anexos
Anexo A.
Anexo B.
Anexo C
Anexo D
Anexo E
Abril 2016
Documentos Oficiales
Cartografía
Matriz de Cumplimiento
Documentos de respaldo
Registro Fotográfico
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Anexos 15