1. No category

OCTAVA EDICIÓN
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TAPAS
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QUINTANAR
DE LA ORDEN
1 a 17
ABRIL
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23 16
12
5 4
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VIERNES, SÁBADO y DOMINGO
13:30 / 15:30
20:30 / 23:30
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21
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8
TAPAS
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tes, restauradores participantes y Excmo. Ayto. de Quintanar de la Orden
** Puentes a consultar con la agencia.
CONCURSO DE TAPAS 2016. ESTABLECIMIENTOS PARTICIPANTES
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12
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Centro de Día
Casino Garcilaso
Hostal Restaurante San Isidro
Bar Casa Juan
Café Toledo
Mesón El Yunque
(antiguo Restaurante Polígono)
Hostal Restaurante Aldonza
LaSal Bar-Bocadillería
Cafetería Los Jardines
Restaurante Polideportivo
Sala Petit Comité
Hostal Restaurante Santa Marta
Restaurante El Almirez
Restaurante Granero
Casa Bar Pedrote
el + seven
Hotel Castellano
Bar El Aguila
El Trébol de Colores
Hostal San Francisco
Txoko-Gourmet Ars-Vivendi
El Pasaje
prueba
disfruta
valora y participa
en el sorteo
de fabulosos
premios:
- un crucero por
el Mediterráneo
- un fin de semana
RA
DO
5/R
201
(parador nacional)
ESTAURA
NT
ES
A
- tres fines de semana
(hotel 3/4 estrellas)
- un pack de ocio
(valorado en 250 €)
ARTA
Patrocina
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AM
NT
Bar Santa Ana
Mesón El Rincón de la Mancha
La Bodeguilla
Cervecería Restaurante Vegamar
Café-Bar Mónica
Mesón El Toledillo
Restaurante Casa Antonio
AN
A
Nueva elaboración,
nueva imagen
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TAPA
G
Vinos jóvenes,
vinos nuevos
Imprime: HCjeasi - Quintanar de la Orden - 685126319
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2016
1
3
f. Para optar a los diferentes 6. Sorteo entre los consumidores
1. Días de
premios a que se refiere
de cerveza GASTRO. Los
concurso. Del 1
el punto 5 de estas bases,
consumidores de cerveza
al 17 de abril de
deberás haber probado y
Gastro recibirán un ticket
2016 (De viernes a
sellado, correctamente, al
(cerveza 33 cl) o dos tickets
domingo)
menos 15, 13, ó 10 (según
(cerveza 75 cl), para participar
2. Horario. Las tapas
sorteo) de las 29 tapas del
en el sorteo de un pack de
podrán degustarse en los
concurso.
ocio valorado en 25O euros.
establecimientos participanLos tickets deberán rellenarse
g. Por último, deberás introdutes de 13:30 a 15:30 horas
con los datos personales y el
cir este folleto en cualquiey de 20:30 a 23:30 horas, los
nombre del establecimiento y
ra de las urnas instaladas
días indicados.
depositarse en las urnas.
en los establecimientos. En
3. Precio. El precio de cada tapa
el propio folleto encontrarás 7. Serán invalidados los folletos
de concurso será de 2 euros.
su localización.
que no cumplan con las norUna por establecimiento
mas del concurso. El listado
5. Sorteos entre los votantes de
participante. La bebida no
de folletos admitidos se hará
las tapas.
está incluida en el precio de la
público entre el 25 y el 29 de
er
tapa.
a. 1 premio*: Entre los
abril en el Ayuntamiento y en
4. Desarrollo del concurso.
votantes que hayan sellado
la Web del Ayuntamiento. Las
al menos 15 tapas, se
a. Pon tus datos personales
personas cuyos folletos no
realizará un primer sorteo de
en los recuadros «Inscriphayan sido admitidos podrán
un FABULOSO CRUCERO.
ción de datos» del folleto.
reclamar durante ese mismo
b. 2º premio*: Entre los
período. Posteriormente, no se
b. Con este folleto deberás revotantes, que hayan sellado
admitirá ninguna reclamación.
correrte los establecimienal menos 13 tapas (a
tos inscritos degustando
8. Concurso. Para determinar la
excepción del ganador del
las tapas de concurso, en
tapa ganadora del concurso se
primer sorteo) se realizará
el orden que quieras.
hará la media entre los puntos
un segundo sorteo de un
obtenidos por cada tapa y
c. Una vez degustada la
FIN DE SEMANA EN UN PAel número de personas que
tapa, deberás solicitar al
RADOR DE TURISMO CON
hayan votado dicha tapa.
camarero que te selle el
PENSIÓN COMPLETA**.
recuadro correspondiente.
9. El día 2 de mayo a las 20:00
er
c. 3 premio*: Entre los
No se contabilizarán las
horas en el Salón de Plenos
votantes que hayan sellado
puntuaciones que no tengan
del Ayuntamiento se dará a
al menos 10 tapas (a
su sello al lado ni aquellas en
conocer la tapa ganadora y se
excepción de los ganadores
las que en éste no se aprecie
llevarán a cabo los sorteos de
de los sorteos primero
el establecimiento con toda
premios a que se refieren estas
y segundo) se sortearán
claridad.
bases. Asimismo, se llevará a
TRES FINES DE SEMANA
cabo la entrega de diplomas a
d. Para poder votar las tapas
EN LA ZONA DE LEVANTE**
los establecimientos.
deberás tener un mínimo
en un hotel de 3 estrellas
de 5 tapas selladas.
10. La participación en este
o superior, con pensión
concurso implica la aceptación
e. Deberás puntuar la tapa
completa.
de estas bases.
con un número del 1 al 5.
No vale puntuar 0. La papeleta quedaría eliminada.
* Premios patrocinados por Cantarero Sierra, Globalcaja, Bodegas Entremon-
CONCURSO DE
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CONCURSO DE TAPAS 2016. BASES
Organiza
Proporción A
ENTREMONTES
viñedos y bodegas
bodegasentremontes.com
ENTREMONTES
viñedos y bodegas
Proporción B
OCTAVA EDICIÓN
Solomillo de ternera
con fondo crujiente
CONCURSO DE prueba
TAPAS
QUINTANAR
DE LA ORDEN
disfruta
valora
Volcán de sabores Manchegos
Pura Tierra
Pan, patata, morcilla, huevo, manzana y jamón
Carrillada en su jugo con crema de foie de pato y
boletus, con frutos secos y gelatina
de hierba buena
Salsa al Pedro Jiménez con verduras
PUNTUACIÓN
Mesón El Toledillo
PUNTUACIÓN
Leandro Sierra, 14 / T. 617.364.044
Nombre y apellidos
Hostal Restaurante Aldonza
PUNTUACIÓN
Juan Ramón Jiménez, 29 / T. 925.181.542
Avda. IV Centenario, 69 / T. 606.348.701
Carrillada al vino tinto
Lasal del Mar
Inspiración Chawcho «Ye-Ye»
Carrillada de cerdo, vino tinto Entremontes
y guarnición especial
Tubo de calamar relleno, patatas, zanahoria,
cebolla, pimienta negra, gelatina de limón, atún
Tosta medallón chawcho, hummus selección
setas suprem, patata especiada, sobrasada miel,
cebolla caramelizada, crema cheddar
y brocheta delle de jamon y dátil
Abierto viernes y sábado noche, domingo mañana
Población
Código Postal
PUNTUACIÓN
Casa Bar Pedrote
Restaurante Casa Antonio (antiguo Restaurante Polígono)
Pgno. Ind. Fase II, Parcela 1 / T. 678.615.630
PUNTUACIÓN
URNA
LaSal Bar-Bocadillería
Paseo Juan Carlos I, 4 / T. 665.782.299
PUNTUACIÓN
URNA
el + seven
Paseo Juan Carlos I, 16 / T. 667.417.638
Dirección
Correo electrónico
Teléfono
Completa tus datos e introduce esta pieza
en cualquiera de las urnas dispuestas
en los establecimientos indicados.
PUNTUACIÓN
URNA
PUNTUACIÓN
URNA
PUNTUACIÓN
Milhoja de solomillo al Jack Daniel’s
Solomillo, cabrales, nata, patata, cogollos,
tomate cherry, reducción vinagre Pedro Ximénez, sal y
orégano
Solomillo de cerdo, paté, rulo de cabra,
cebolla caramelizada
Centro de Día
Huesos escondidos
Deliciosa Mini Burguer de pan de horno con carne
de pechuga de pollo, alineo de la casa,
queso cheddar, mahonesa de cúrcuma y pepinillo,
tomate y jamón serrano a la plancha, etc.
Huevo, carne picada de ternera y cerdo,
ajo y perejil
Bar Santa Ana
Avda. IV Centenario, 85 / T. 610.807.700
PUNTUACIÓN
San Juan, 1 / T. 642.621.060
PUNTUACIÓN
URNA
Casino Garcilaso
General López Brea, 9 / T. 642.621.060
Cafetería Los Jardines
PUNTUACIÓN
Paseo Juan Carlos I, 16 / T. 642.617.133
Ctra. Valencia, 71 / T. 925.180.050
Brocheta de pulpo, sobre confitado de
cebolla y setas con aceite de pimentón
Nido de solomillo con escalibada
Solomillo de cerdo, patata, pimientos,
cebolla y ajos
Pulpo, cebolla, setas, pan, patata, pimentón
y aceite
PUNTUACIÓN
URNA
Restaurante Polideportivo
Ctra. de los Hinojosos Km 2,800 / T. 646.103.640
Hotel Castellano
PUNTUACIÓN
URNA
Bar El Aguila
Pizarro / T. 609.009.652
Bacalao Suprem
Aspic de verdura y pollo
Va por ti papá
Crujiente de pollo con salsa El Trebol
Bacalao confitado a baja temperatura
sobre cama de muselina de piquillo,
acompañado de mini tostada de pisto manchego
y taquitos de jamón
Pollo, verduras y gelatina
Sashimi de pera al vino sobre hielo de gelatina
de jengibre y espuma de lima y wasabi
Escalope de pollo con pan chips y secreto
de salsa
Mesón El Rincón de la Mancha
PUNTUACIÓN
URNA
Hostal Restaurante San Isidro
Delicatesse de solomillo
Chipirón, cebollas, huevos, harina, ajo,
espinacas, agua, aceite y sal
Solomillo de cerdo, bacon, salsa a base de nata
y manzana y frutos secos.
Acompañados con patatas fritas
La Bodeguilla
PUNTUACIÓN
Pza. Felipe Villa / T. 622.952.522
Bar Casa Juan
Tapa postre «Café Toledo»
Carne de buey wagyú sazonada y condimentada,
sobrasada, piña caramelizada al horno
y pan de color con semilla de amapola,
lechuga de color
Crema de plátano, fresas y trufas.
Con toque y estilo del Café Toledo
PUNTUACIÓN
Café Toledo
Viera con secreto Yunque
Solomillo a la plancha, sal, aceite de oliva,
pimienta con cama de patatas y cebolla caramelizada con crema de verduras combinada con ligera
salsa con toques de pistachos, miel y chocolate
Aceite oliva, cebolla, pimentón, limón y la viera
Café-Bar Mónica
Paseo Juan Carlos I / T. 656.818.682
PUNTUACIÓN
PUNTUACIÓN
PUNTUACIÓN
URNA
Mesón El Yunque
Ternera, paté, demiglas, vino, hongos y patata
Pulpo, aceite, pimentón dulce espuma
de patata y trufa negra
Hostal Restaurante Santa Marta
PUNTUACIÓN
URNA
Paseo Juan Carlos I, 4 / T. 646.280.840
Hostal San Francisco
C/ San Francisco, 24 / T. 639.617.436
Carrilera de ternera estofada al vino tinto
sobre cama de migas de pastor
Langostinos en brick con salmorejo
y salsa de soja
Carrilleras, sal, aceite, vino tinto, caldo cocido, especias, pan, pimentón, ajo, chorizo y panceta
Langostinos cocidos, pasta brick,
salsa salmorejo y salsa de soja
Restaurante El Almirez
PUNTUACIÓN
San Juan, 9 / T. 647.644.466
Restaurante Granero
Avda. San Fernando, 90 / T. 686.939.211
Txoko-Gourmet Ars-Vivendi
Tejeros, 23
Kebat de papada con verduras asadas
y yuca frita
PUNTUACIÓN
Tejeros, 19 / T. 610.008.399
Carpacho de pulpo con espuma
de patata trofada
Delicia Ibérica
Hojaldre relleno de picadillo de chorizo ibérico frito,
huevo de codorniz a la plancha
y crujiente de jamón ibérico salpicado
de aceite de oliva virgen
Papada, verdura asada, crema de queso,
salsa ternera...
PUNTUACIÓN
El Trébol de Colores
Rossini Ternera con salsa Perigoux
y puré de hongos
Valencia, 62 / T. 686.489.724
Grande, 31 B / T. 637.537.104
Saboreando la vida
Sala Petit Comité
Avda. San Fernando, 103 / T. 679.498.565
Severo Ochoa, 9 / T. 663.907.177
Tropic Gourmet
Cervecería Restaurante Vegamar
PUNTUACIÓN
Ctra. Madrid-Alicante, km 121 / T. 630.662.160
Tela con la tapa
Paseo Juan Carlos I, E / T. 678.792.709
PUNTUACIÓN
La Pica de Sancho
Harina, leche, huevo, azúcar, membrillo,
chocolate y nata
Mini Burguer Santa Ana
Villamayor, 3 / T. 687.986.406
PUNTUACIÓN
PUNTUACIÓN
Creps al membrillo
PUNTUACIÓN
El Pasaje
Pasaje Ángel y María, 2 Bajo A / T. 628.508.548