Manuel Ahijado INTRODUCCIÓN A LA MICROECONOMÍA Un enfoque de Business Economics (ADE) Administración y Dirección de Empresas Reservados todos los derechos. «Cualquier forma de reproducción, distribución, comunicación pública o transformación de esta obra solo puede ser realizada con la autorización de sus titulares, salvo excepción prevista por la ley. Diríjase a CEDRO (Centro Español de Derechos Reprográficos) si necesita fotocopiar o escanear algún fragmento de esta obra (www. conlicencia.com; 91 702 19 70 / 93 272 04 47)». Reservados todos los derechos. Ni la totalidad ni parte de este libro puede reproducirse o transmitirse por ningún procedimiento electrónico o mecánico, incluyendo fotocopia, grabación magnética, o cualquier almacenamiento de información y sistema de recuperación, sin premiso escrito de Ediciones Académicas, S.A. ©©Manuel Ahijado Manuel Ahijado ©E diciones Académicas, S.A. ©Bascuñuelos, EDICIONES13-P. ACADÉMICAS, S.A. 28021 – Madrid Bascuñuelos, 13 - P -28021 Madrid ISBN: 978-84-16140-05-3 Depósito legal: M-23609-2014 ISBN: 978-84-92477-12-8 (Tomo I) ISBN: 978-84-96062-76-4 (Obra completa) Impreso Campillo Nevado, S.A. Depósitopor: legal: M-39056-2008 Antonio González Porras, 35-37 28019 MADRID Impresión: Campillo Nevado, S.A. Antonioen González 28019 Madrid Impreso España Porras, / Printed35-37. in Spain Índice Prólogo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 1. Objeto de la Microeconomía . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15 2. Demanda . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37 3. Oferta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69 4. Mercados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99 5. Monopolio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145 6. Oligopolios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 177 7. Métodos prácticos de fijación de precios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 219 8. Referencias . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 251 Índice 7 Prólogo En esta edición se tienen en cuenta comentarios y sugerencia de los profesores tutores y se busca una mayor simplificación y ser más amigable al lector, es decir al alumno(a) de este nivel. También recoger los avances, nuevas orientaciones y resultados que la profesión ha ido decantando en las últimas décadas, tanto en el campo de la investigación como en el de la enseñanza de estas materias, otra vez adaptados al nivel citado. Se trata asimismo, de acercarlo más aún, al campo de las Ciencias Empresariales, aunque sin abandonar el terreno de la Economía (Microeconomía en este caso), lo que se llama usualmente Economics. Podría ser lo que se llama en la literatura anglosajona –que domina la enseñanza en todas las universidades del mundo- Business Economics. No tienen por qué ser muy diferentes, entre sí, pero sí acaso establecer algunas diferencias importantes con la tradicional; sí de enfoque y detalle, énfasis quizá. Tan sólo esperamos con ella, hacer la vida más fácil al alumnado, sin perder por ello rigor, ni actualidad. Manuel Ahijado Septiembre de 2014 Prólogo 9 Observaciones iniciales El libro que el lector o lectora tiene ante sí es un texto introductorio de primer curso típico pero acaso no demasiado tópico, para responder a las exigencias de los Grados en Ciencias Económicas y/o Empresariales en las Universidades españolas, similar a los textos utilizados en todo el mundo. Está pensado para y va dirigido a responder a las necesidades del nivel de enseñanza en la UNED y está plenamente ajustado al programa de la asignatura, ya que el índice de contenido del libro y los epígrafes del Programa de aquella se corresponden según una relación 1 a 1. Por todo lo anterior, presenta nivel de dificultad estándar o promedio. Los libros de texto, tanto el teórico como el de Problemas que lo acompaña, como todos los materiales de la asignatura (Curso Virtual, Curso Cero en él, Webconferencias de la herramienta INTECCA de la universidad) , Guía, Programa, orientaciones en la página web de la asignatura dentro de la del Departamento de Análisis Económico I y la Universidad, van dirigidos a dos objetivos o fines genéricos: que el alumno o alumna aprenda la materia científica y se forme lo más posible en ella, y a ayudarle a pasar los exámenes correspondientes de la misma. No hay, obviamente, contradicción entre ellos, sino que se refuerzan entre sí. Cómo estudiar este libro. Respecto a los objetivos pedagógicos quizás hubiera que decir que al modo que se va estableciendo en la profesión, por más que la cuestión sea discutible desde un punto de vista educativo en el contexto español: Todos los Temas/Capítulos comienzan con los objetivos del mismo. Se desarrolla luego la parte central del tema, donde en lugares que se consideran adecuados, se plantean ejercicios o problemas, que permiten profundizar o asentar el conocimiento adquirido. Al final de los capítulos aparecen resúmenes. Los tratamientos matemáticos son muy elementales para un primer curso de universidad y muchos de ellos se difieren al libro de ejercicios al modo de introducción o apéndice cuando se consideran necesarios para refrescar el conocimiento de los mismos que se presuponen de estudios previos en su mayor parte sino en su totalidad; estos apéndices son partes importantes; quizás menos probabilidad de salir en un examen pero tan materia objeto de los mismos como el texto principal. Aparecen en cursiva en el texto principal los términos nuevos y más importantes al desarrollo del argumento, y ello, ciertamente es una guía de importancia conceptual relativa. En ocasiones se establecen ejemplos numéricos en el texto principal. En el libro de ejercicios que acompaña al texto se resuelven paso a paso un volumen razonablemente alto de ejercicios. Observaciones iniciales 11 El CD Rom (versión 6.0) cuyo programa evalúa, en línea con los objetivos esbozados incluye multitud de cuestiones de test y problemas que sirven para el entrenamiento de los capítulos parciales y del examen completo. 1º. Sugerimos que los alumnos y alumnas lean cada capítulo rápidamente –y el esquema de recorridos recomendados– como para hacerse una idea general del contenido de los mismos. 2º. Que lo vuelvan a leer cuidadosamente, de manera reflexiva y concienzuda, lo que implicará el uso de papel y lápiz cuando menos, naturalmente incluidos los ejercicios, para después leerlos de nuevo rápidamente; todo ello replicando los gráficos, pero siempre paso a paso, lo que ayuda a su comprensión. De la misma manera se deben tratar los argumentos algebraicos cuando los hay. 3º. Por último deberán comprobar lo que han aprendido con las secciones de resúmenes y términos clave, que aparecen al final de los capítulos. 4º. Hacer los ejercicios complementarios, tanto los numéricos como los de test de elección múltiple, quizás finalice el ciclo hasta el repaso antes de los exámenes. Como una de las características de la Teoría Económica (de la que la Microeconomía es su núcleo) a veces cuesta entender el argumento, ya que se trata casi siempre de cadenas de razonamiento más o menos largas, cual corresponde a la construcción de modelos teóricos y es preciso detenerse y releerlos tantas veces como sea necesario, y trabajarlos con papel y lápiz. La comprensión es muy importante, particularmente de las ideas teóricas abstractas, aunque los alumnos deberán reforzarlas con los ejemplos y los ejercicios de los diversos tipos. No conviene, obviamente, memorizar sin entender. El libro se plantea de modo que los argumentos estén bastante o incluso muy explicados, pudiendo llegar en ocasiones a ser tediosos, debido a que se tiene en cuenta el contexto de estudio en la UNED, una enseñanza a distancia, proceso que a veces se hace en solitario (se va hacia un material programado e interactivo en versión escrita). Todo ello hace que los libros sean relativamente voluminosos, aunque se intenta lograr un tamaño manejable a las restricciones temporales de un curso de estas características. Los lenguajes de la Microeconomía. En Economía y en consecuencia en Microeconomía, existen tres lenguajes: (a) el literario; (b) el geométrico, y; (c) el algebraico. El primero es la palabra hablada o escrita sin más, es decir, sin aparato formal matemático alguno. Los otros dos son auto evidentes, el primero utiliza figuras y gráficos, y el segundo matemáticas mas elaboradas en forma de ecuaciones. Los tres son alternativos en el sentido de que, en principio, dicen lo mismo cuando se refieren a la misma realidad. Sin embargo, el grado de potencia analítica de los tres varía. Mientras que la palabra es quizás directamente inteligible, a su vez pierde potencia cuando el argumento es complejo, bien porque se refiera, por ejemplo, a un conjunto de variables, bien porque las relaciones entre ellas sean complejas y se refieran a largas secuencias argumentales. La geometría por su lado es también relativamente intuitiva, pero está limitada generalmente al plano del papel, la pizarra, o la pantalla del ordenador, o como mucho a tres variables (dimensiones), e incluso en este caso comparativamente limitado, requeriría una elevada pericia artística. Sin duda el más potente es el tercero, el álgebra, o mejor, las herramientas matemáticas al uso (matrices, ecuaciones diferenciales, topología, etc.). Es un aparato más general y ciertamente más 12 INTRODUCCIÓN A LA MICROECONOMÍA poderoso, en la medida que consigue, en principio, resultados satisfactorios con un esfuerzo analítico relativamente bajo. Por otro lado, los tres en cierto modo también son complementarios, y desde luego, no hay que verlos como opuestos. Muchos modelos teóricos y los resultados de los mismos se refuerzan mediante el expediente de utilizar dos o incluso los tres métodos sucesivamente. Pero no debe olvidarse que las matemáticas en este caso, son un instrumento y sólo eso, al servicio de la Economía. Lo que aquí se persigue, por razones obvias, es la formación en Economía. Cuando haya discrepancias entre uno y otro instrumental (si es que lo hay, que no tiene por qué, pero la intuición inicial a veces engaña), se recomienda que el alumno o alumna se incline por la versión intuitiva y técnico-económica. Las matemáticas, insistimos, tienen que ser un instrumento alternativo (y no un aprendiz de brujo), una ayuda y refuerzo, que debe completar en su caso la visión económica, y proveer de un sentimiento de seguridad respecto a la bondad analítica del razonamiento puramente económico. En numerosas ocasiones, cuando no coincidan por alguna razón, probablemente ajena a las dos ciencias, deberá con seguridad abandonarse provisionalmente el razonamiento matemático, y tratar de apreciar después donde reside la fuente de discrepancia. Específicamente en lo que se refiere a este curso o libro, las matemáticas utilizadas son muy elementales y serán bien conocidas por el alumno o alumna promedio de la enseñanza secundaria española (o del Curso de Acceso a la Universidad para mayores de 25 años). Las asignaturas de Matemáticas o Matemáticas para Economistas del Plan de Estudios de primer curso de las Diplomaturas en Ciencias Económicas y Empresariales, van muchísimo más allá de los prerequisitos y requisitos de la Teoría Económica del mismo nivel, por lo que proveerán de un bagaje más que suficiente para las necesidades del lector o lectora de este libro. Consejos previos. Hoy es muy frecuente en todo el mundo, y en consecuencia en las universidades españolas y en la UNED en particular, plantear los exámenes, otras pruebas1, o la mera comprobación de conocimiento en forma de tests de diversas alternativas para elegir una (generalmente cuatro). Los problemas o cuestiones planteadas en ellas deberían ser probablemente muy relevantes en algún sentido tanto social como científicamente, pero en esta introducción de tales preguntas (ver libro de problemas y el CD Rom para un tratamiento amplio de este tipo de cuestiones) nos planteamos –con la tradición dominante en todo el mundo– algo mucho más modesto y es que el alumno o alumna se familiarice con las preguntas usuales, su tipo, y la forma de formularlas. Naturalmente, los alumnos no estarán aún en disposición de contestarlas en ese momento. Simplemente se tratará, desde el principio y conscientemente de que ello es muy prematuro, exponer al alumnado ante el contexto de evaluación al que se enfrentará en su momento. Tienen por tanto el objeto de paseo y panorámica por su entorno natural, ciertamente al modo de muestra. Quizás ello les familiarizará o problematizará con las cuestiones planteadas para que cuando aborden los capítulos teóricos que siguen reparen en aquellos aspectos de más interés para las pruebas de examen. Un esquema de organización de los capítulos en sus interrelaciones podría ser la establecida por el siguiente. 1 Véase Guía del Curso y Programa de la Asignatura, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (UNED). Curso Virtual. Observaciones iniciales 13 7 Ahijado Enfoque empresarial (Business Economics) Producción, tecnológica y costes: la oferta La estructura de ingresos de la empresa: la demanda Fijación de precios en la práctica Estructuras de mercado referenciales: Competencia perfecta y Monopolio Cap 7. Factores y distribución Oligopolios RECOMENDACIÓN ANTES DE INICIAR EL ESTUDIO Ir la Curso Virtual (http://www.uned.es/dpto-analisis-economico1/asignatu.htm) y familiarizarse con la manera de plantear losANTES exámenes,.DE INICIAR EL ESTUDIO RECOMENDACIÓN Ir la Curso Virtual (http://www.uned.es/dpto-analisis-economico1/asignatu.htm) y familiarizarse con la manera de plantear los exámenes. 14 INTRODUCCIÓN A LA MICROECONOMÍA
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