Diplomado Nutrición en paciente renal Febrero 2016 Datos curriculares Nombre del curso: Profesora titular y coordinadora Profesores asociados Duración Total: Fecha de realización: Modalidad: No. de participantes: Perfil del participante: Objetivo general: Metodología de enseñanzaaprendizaje Nutrición en paciente renal Dra. Ángeles Espinosa Cuevas Dr. Ernesto Lopez Almaraz. L.N. Irais González Severino. Dr. Juan Carlos Ramírez Sandoval. M. En NC. Rocío Urbina Arronte. L.N. Geovana Martin Alemañy. Mtro. Rodrigo García Hernández. Dra. Aurora Serralde Zúñiga. 128 horas (32 sesiones sabatinas de 4 horas cada una: 9:00 – 13:00 hrs) + 40 horas independientes para realizar fuera del aula (OBLIGATORIAS). En rotaciones diversas Del 27 de febrero al 12 de noviembre de 2016, entrega de constancias el 12 de noviembre. Presencial. Máximo 25 participantes. Licenciados en nutrición o estudiantes del último año de la licenciatura. Dr. Rodolfo Rincón Pedrero. Dra. Ximena Atilano Carsi. Dra. Paola Miranda Alatriste. Dra. Lilia Castillo. M en NH Fabiola Martín del Campo. Al término del curso el participante será capaz de proponer el manejo nutricio integral (valoración, implementación y monitoreo nutricional) para pacientes con enfermedad renal con base en los conceptos básicos de la fisiopatología del riñón y diferentes tratamientos sustitutivos; a fin de incidir en el bienestar del paciente. Exposiciones teóricas de los docentes, revisión de artículos para reconstrucción de lecturas, aprendizaje con base en el análisis de casos clínicos y prácticos. Aprendizaje mediante proyectos, con el diseño de propuesta de casos clínicos, o de acuerdo a lo visto en el diplomado una Diplomado Nutrición en paciente renal Febrero 2016 COA Nutrición propuesta de aprovechamiento del tiempo de estancia en hemodiálisis para mejorar algunos aspectos nutricionales del pacientey la práctica hospitalaria. Calificación promedio mínma de 8 distribuida de la siguiente forma: o 45% Evaluación formativa. o 30% Casos clínicos o 15% Reconstrucción de lecturas Metodología de evaluación o 55% Evaluación integradora. o 30% Investigación Bibliográfica o 25% Examen Asistencia y participación en las actividades de aprendizaje por lo menos del 90% Curso Nutrición en el paciente renal Tema Fechas Módulo 1. Generalidades epidemiológicas, fisiológicas, metabólicas y nutricionales de la Enfermedad Renal COA Encuadre del curso 1 Dr. Rodolfo Rincón 1. Generalidades epidemiológicas y anatómicas. Pedrero 27/febrero 2 Dr. Rodolfo Rincón Pedrero 05/marzo 2. Fisiología renal. NO HAY SESIÓN: 12 de marzo 3 Dr. Rodolfo Rincón Pedrero 19/marzo 3. Fisiopatología renal. NO HAY SESIÓN: 26 de marzo al 02 de abril (Semana Santa) 4 4. Metabolismo y bases científicas de los nutrimentos clave en la enfermedad Renal. 5 5. Evaluación del estado de nutrición. 6. Evaluación de la composición corporal del paciente renal. 7 8 Dra. Ximena Atilano Carsi 09/abril Dra. Ángeles Espinosa Cuevas 16/abril Dra. Ángeles Espinosa Cuevas 23/abril 7. Casos clínicos de valoración nutricional y composición corporal en el paciente renal. Examen 1 MODULO 2. Manejo Clínico Nutricional en las diferentes etapas de la Enfermedad Renal I M. NH Fabiola 8. IRC y manejo nutricio. Martín del Campo 30/abril M NH Fabiola 9. Casos clínicos de IRC y nutrición. Martín del Campo 07/mayo Diplomado Nutrición en paciente renal 2 Febrero 2016 COA Nutrición NO HAY SESIÓN: 14 de mayo 9 10 11 12 13 14 15 16 17 10. Herramientas informáticas para la obtención de información científica seria sobre nutrición en el paciente renal. Se requiere conexión a internet y que las y los participantes traiga lap top. Dra. Lilia Castillo 21/mayo M en C Paola Miranda Alatriste 28/mayo M en C Paola Miranda Alatriste 04/junio 11. Sx. Nefrótico. 12. 12. IRA y manejo dietético. 13. Casos clínicos de Sx. Nefrótico e IRA. MODULO 3. Manejo Clínico Nutricional en las diferentes etapas de la Enfermedad Renal II 14. Nefropatía Diabética Dra. Ximena Atilano Examen 2 11/junio Dra. Ximena 15. Casos Clínicos de Nefropatía Diabética Atilano 18/junio 16. Dietas Bajas en Proteínas para diversas etapas de la enfermedad M. NC. Rocío renal suplementadas con análogos de aminoácidos y Casos Arronte Clínicos 25/junio Dr. Ernesto López 17. Generalidades de diálisis. Alamaraz 02/julio Dra. Ángeles 18. Terapia sustitutiva DP. Espinosa Cuevas 09/julio LN Irais González 19. Terapia Sustitutiva HD. Severino 16/julio NO HAY SESIÓN: 23 de julio 18 20. Casos clínicos de terapia sustitutiva en diálisis. 19 21. Transplante renal. 22. Litiasis renal. 20 23. Casos clínicos de transplante renal y litiasis. LN Irais González Severino 30/julio Dra. Ximena Atilano Carsi 06/agosto Dra. Ximena Atilano Carsi 13/agosto MODULO 4. Aplicaciones prácticas. 21 Examen 3 24. Farmacocinética, farmacodinámica e interacción con alimentos. 25. Casos clínicos de Farmacología y Nutrición. 22 26. Estrategias para promover y evaluar la adherencia al plan terapéutico nutricional en la ERC. 23 27. Ejercicio y Enfermedad renal. 24 28. Apoyo nutricio en el paciente renal. Dr. Juan Carlos Ramírez Sandoval 20/agosto M. En C. Paola Miranda 27/agosto L.N. Geovana Martin Alemañy 03/septiembre Dra. Aurora Serralde Zuñiga 10/septiembre NO HAY SESIÓN: 17 de septiembre Diplomado Nutrición en paciente renal 3 Febrero 2016 COA Nutrición 25 29. Casos clínicos de apoyo nutricio. 26 30. Nutrición en el niño con enfermedad renal I. Examen 4 27 31. Nutrición en el niño con enfermedad renal II. 28 32. Casos clínicos de nutrición en el paciente renal pediátrico. Entrega del trabajo final Dra. Aurora Serralde Zuñiga 24/septiembre Mtro. Rodrigo García Hernández 01/Octubre Mtro. Rodrigo García Hernández 08/Octubre Mtro. Rodrigo García Hernández 15/Octubre MODULO 5. Miscelaneos de nutrición en el enfermo renal. 29 33. Temas selectos de nutrición en nefrología I. 30 34. Temas selectos de nutrición en nefrología II. 31 35. Temas selectos de Nutrición en Nefrología III Examen 5 32 36. Complementación nutricional en el paciente Renal ¿Qué hay en México? Entrega de constancias y clausura Diplomado Nutrición en paciente renal 4 Febrero 2016 M en C Paola Miranda Alatriste 22/Octubre M en C Paola Miranda Alatriste 29/Octubre Dra. Angeles Espinosa Cuevas 05/noviembre Profesores Diversos 12/noviembre COA/ 12/noviembre COA Nutrición
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