1. No category

Aprender, Emprender, Transformar
Dirección de Desarrollo Académico
y Calidad Educativa
C a t á l o g o
2 0 1 4
S e r v i c i o s
d e
E d u c a c i ó n
p a r a
C o n t i n u a
l a
I n t e r n a c i o n a l i z a c i ó n
Carr. Ixmiquilpan - Capula Km. 4, Col. El Nith, Ixmiquilpan Hgo., C.P. 42300
Tel: 01(759) 7232789 al 93, exts. 71 y 9132
www.utvm.edu.mx
Correo electrónico: [email protected]
f a c e b o o k / E d u c a c i ó n C o n t i n u a U t v m
Tw i t t e r @ E d u _ C o n t i n u a
C A L I D A D
A
L A
E
I N O C U I D A D
I N D U S T R I A
E N F O C A D A S
L Á C T E A
Objetivo:
Actualizar los conocimientos de los participantes e introducirlos en la cultura de
calidad.
Dirigido a:
Productores de la región.
Analistas de centros de acopio.
Egresados de la UTVM .
Duración: 30 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
Introducción y antecedentes.
Conceptos básicos de microbiología e inocuidad.
Atributos de calidad de la leche y productos lácteos.
Costos de la no calidad.
Herramientas para la calidad.
Buenas prácticas de manufactura.
E L A B O R A C I Ó N
J A M Ó N ,
S A L C H I C H A ,
T O C I N O ,
D E
P R O D U C T O S
C Á R N I C O S :
C H O R I Z O ,
C H U L E T A
Q U E S O
P U E R C O .
D E
A H U M A D A ,
Objetivo:
Ofrecer la oportunidad a toda persona interesada en la tecnología más moderna, para
los diferentes tipos de productos cárnicos como son: chorizo, salchicha, tocino, chuleta
ahumada y jamón.
Dirigido a:
Pequeños productores.
Profesores.
Alumnos.
Duración: 40 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
Introducción y objetivos.
Fisiología y bioquímica de la carne.
Características de la carne fresca (respuestas fisiológicas durante el stress).
Aditivos.
Diagramas de proceso.
Jamones.
Salchichas.
Chorizos.
Chuletas ahumadas.
Tocino.
M A N E J O
H I G I É N I C O
D E
L A
C A R N E
Objetivo:
Proporcionar elementos para obtener alimentos con higiene y tener conocimiento de
este producto (carne) para su propia seguridad (salud).
Dirigido a:
Público en general.
Amas de casa.
Duración: 20 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Introducción.
¿Qué es la higiene alimentaría?
Higiene personal.
Las bacterias ¿Qué son?
Intoxicación y prevención.
Contaminación, almacenamiento y descongelación.
Limpieza y desinfección de las áreas de preparación de alimentos.
E L A B O R A C I Ó N
( C H O R I Z O
Y
D E
E M B U T I D O S
L O N G A N I Z A )
Objetivo:
Enseñanza de la elaboración de productos cárnicos y técnica de conservación.
Dirigido a:
Productores e introductores de carne de
diversas especies.
Duración: 20 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
Introducción.
¿Qué es la carne?
Carne de diversas especies ¿Cómo materia prima?
Especies y condimentos.
Diagrama de procesos.
Chorizo.
Longaniza.
Conservación y almacenamiento.
M A N E J O
H I G I É N I C O
D E
L O S
A L I M E N T O S
Objetivo:
Asegurar la inocuidad de los alimentos de consumo general.
Dirigido a:
Restaurantes.
Cocinas.
Amas de casa.
Negocios implicados en la producción y
distribución de alimentos.
Público en general.
Duración: 20 horas
Contenido:
I. Introducción
II. Clasificación
III. Microorganismos patógenos
IV. Microorganismos benéficos
V. Lavado: Sanitización e higienización
E L A B O R A C I Ó N
D E
F R U T A S
Y
D E
C O N S E R V A S
H O R T A L I Z A S
Objetivo:
Proporcionar alimentos básicos para la elaboración de conservas de frutas y hortalizas.
Dirigido a:
Público en general.
Amas de casa.
Duración: 30 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
Operaciones preliminares del procesado de frutas y hortalizas.
Jugos y néctares.
Conservación de frutas en almíbar.
Encurtidos y hortalizas en salmueras.
Elaboración de jaleas.
Elaboración de mermeladas.
Deshidratación.
E L A B O R A C I Ó N
D E
P R O D U C T O S
L Á C T E O S
Objetivo:
Enseñanza de la elaboración de productos lácteos.
Dirigido a:
Analistas de centros de acopio.
Egresados de la UTVM.
Cocinas populares y sistemas integrales
(COPUSI) .
Amas de casa .
Duración: 24 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
IX.
X.
Composición de la leche.
Manejo higiénico de la leche.
Diagramas de proceso.
Queso panela.
Queso oaxaca.
Yogurt.
Rompope.
Cajeta.
Dulces de leche.
Bebidas de suero.
P R E P A R A C I Ó N
D E
S O L U C I O N E S
A C U O S A S
Objetivos:
*Analizar las propiedades físicas y químicas de los reactivos para su buen uso en la preparación
de soluciones acuosas.
*Manejar el material volumétrico y la balanza analítica para la preparación de soluciones
químicas
*Aplicar técnicas para la preparación de soluciones acuosas de diversas concentraciones.
Dirigido a:
Estudiantes de las áreas de alimentos,
químicas y afines.
Profesionistas dedicados al análisis
químico.
Duración: 28 horas
Contenido:
I.
II.
III.
IV.
V.
VI.
VII.
VIII.
Clasificación y manejo adecuado de reactivos químicos.
Material de uso común en volumetría.
Uso de balanza analítica.
Preparación de soluciones acuosas de concentración porcentual.
Preparación de soluciones acuosas de concentración molar.
Preparación de soluciones acuosas de concentración normal.
Preparación de soluciones acuosas de concentración partes por millón.
Diluciones.
O F I C I N A S
D E
C A L I D A D
Objetivo:
*Promover y desarrollar en los miembros de la organización una cultura de calidad en su
entorno laboral que contribuya al logro de los objetivos organizacionales y personales a fin de
mejorar la atención al cliente.
*Desarrollar y dirigir organizaciones a través del ejercicio diario de la calidad implantada en el
actuar de las oficinas para contribuir al logro de objetivos organizacionales y personales.
Dirigido a:
Asistentes de oficinas.
Personal administrativo
empresas/organizaciones.
de
Duración: 30 horas
Contenido:
I.
IV.
CALIDAD, GESTIÓN Y SERVICIO AL CLIENTE
4.1
¿Qué es el servicio al cliente?
4.2
Características del servicio
4.3
Identificando al cliente
4.4
Importancia del cliente
4.4.1 El cliente VIP
4.4.2 El cliente invisible
4.5
Expectativas y satisfacción del cliente
4.6
Las 3 c´s de la calidad
4.7
Los pecados capitales de un mal servicio
4.8 Calidad de persona y calidad de servicio
V.
EL OFICINISTA, LA CALIDAD Y EL CONTACTO PERSONAL
5.1
La actitud del empleado
5.2
El aspecto exterior
5.3
Señas de identificación
5.4
Aspectos del entorno
5.5
Forma de expresión
5.6
La comunicación
5.7
El lenguaje técnico
5.8
Lenguaje gestual
5.9
La honradez
5.10 Atención a reclamaciones
5.11 Distribución del tiempo
DEFINIENDO CONCEPTOS BÁSICOS
1.1 ¿Qué es Administración?
1.2 ¿Qué es Calidad?
II. EL EMPLEADO DE OFICINA
2.1 Habilidades y actitudes
2.2 Relación entre eficiencia y eficacia
2.3 Empleado profesional, profesionista y de excelencia
2.4 Objetivos, metas y roles del empleado
2.5 El organigrama y el empleado
2.6 Ética y moral en el área de trabajo
2.7 Liderazgo en el trabajo
2.8 Comunicación en la oficina
2.9 Relaciones interpersonales y afectivas
2.10 Manejo de conflictos2.11 Asertividad, pasividad y agresividad
III.
LA CALIDAD EN LA OFICINA
3.1 Las 5´s de la calidad
3.2 Mejora continúa
3.3 La ruta de la calidad
3.4 Trabajo en equipo
M O T I V A C I Ó N
Y
T R A B A J O
E N
E Q U I P O
Objetivo:
*Identificar áreas de oportunidad para la mejora, elementos para
superarse y motivar el desarrollo de los demás y aplicar conceptos básicos
para el manejo del estrés y logro de objetivos
Dirigido a:
Personal de empresas u organizaciones.
Público en general.
Duración: 24 horas
Contenido:
I.
Actitud y autoestima.
II. Comunicación asertiva y superación personal.
III. Manejo de conflictos y negociaciones.
IV. Trabajo en equipo.
S E M I N A R I O
D E
I N F O R M Á T I C A
Y
T E C N O L O G Í A
I
Objetivo:
Que el alumno aprenderá a utilizar el sistema operativo Windows, así como las
herramientas básicas de Office (Word, Excel y PowerPoint), Internet, correo
electrónico; logrando con esto tener un mejor desempeño en sus labores de oficina y
podrán presentar sus exámenes de certificación en Ic3.
Dirigido a:
Padres de familia, profesionistas y
toda persona interesada en certificar
sus conocimientos básicos en IC3
(Internet and Core Certification..
Duración: 6 0 horas
Contenido:
MÓDULO I:
Conceptos básicos sobre computadoras
MÓDULO II: Ambiente Windows
Introducción a Windows
El escritorio
Las ventanas
Los menús
Los iconos
Salir de Windows
MÓDULO V: Excel
Introducción a la hoja de cálculo
Tipos de datos manejados, su captura y edición
Selección de celdas
Presentación de la información
Gráficas
Manejo de listas y tablas
Definir y consolidar diversas hojas de trabajo
MÓDULO VI: PowerPoint
Introducción
Manejo de las utilerías de Power Point
Manejo de patrones
Presentación de Diapositivas
Ejemplos y prácticas básicas
MÓDULO III: Organizar el trabajo en Windows
La barra de tareas
El botón de inicio
Organizar archivos y carpetas
El portapapeles
La papelera de reciclaje
MÓDULO VII: Internet
Alcance de Internet
¿Qué es Internet?
Navegadores y direcciones de Internet
Barra de menús
Barra de Navegación
Buscadores
MÓDULO IV: Word
Administración de archivos
Formato de Documentos
Diseño de página y composición
Creación de tablas y columnas
MÓDULO VIII: Correo electrónico
¿Qué es el correo electrónico?
¿Cómo se compone una dirección de correo electrónico?
Ventajas en el uso del correo electrónico
Correo electrónico gratis en Internet
M i c r o s o f t
B u s i n e s s
C e r t i f i c a t i o n
Objetivo:
Que el alumno aprenda a utilizar las herramientas avanzadas de Windows, así como de
Office (Word, Excel y PowerPoint); logrando con esto hacer más eficiente su desempeño
laboral y que sean un apoyo en el hogar.
Dirigido a:
Personas con conocimientos básicos
de computación que buscan
aprovechar al máximo las
herramientas de Windows y Office.
Duración: 60 horas
Datos: autofiltro, ordenar.
Edición: buscar y reemplazar, copiar fórmulas, copiar y
transponer.
Formato: autoformato, imagen, nombre de hoja, ocultar /
mostrar filas y columnas, alineación, formato numérico.
Herramientas: referencia
Insertar: comentario, diagrama, gráfico, hipervínculo,
imagen
Contenido:
Creación de macros
MÓDULO III: Power Point
MÓDULO I: Word
Archivo: Ajustar documento, configurar página, cambiar
Archivo: guardar como página web, guardar como plantilla,
imprimir, nueva presentación desde documento de Word,
nombres de carpetas, enviar para revisión, guardar como páginanueva presentación usando el asistente
web, plantillas, previsualizar la página web
Edición: copiar texto opciones de pegado
Edición: Buscar y reemplazar, mover párrafo,
Formato: autoforma, color de fondo, diagrama, diseño de
Formato: bordes y sombreado, estilo y formato, fuente,
diapositivas, efecto relieve, esquema de animación, objetos,
imágenes, numeración y viñetas, párrafo
plantilla de diseño.
Herramientas: autocorrección, comparar y combinar
Herramientas: combinar presentación, control de cambios.
documentos, contar palabras, control de cambios, referencia
Insertar: autoformas, comentarios, diagrama, hipervínculo,
Insertar: autotexto, comentarios, diagrama, fecha,
objeto, objeto de wordart.
hipervínculo
Presentación: botón de acción, ensayar intervalos, esquema
Ver: Diseño de lectura, pie de página
de animación, presentación con diapositivas, transición.
Combinación de correspondencia
Ver: clasificador de diapositivas esquema, mover
MÓDULO II: Excel
Archivo: Área de impresión, crear carpeta desde Excel,
diapositivas, patrón
Vista: esquema
insertar nueva diapositiva.
encabezado y pie de página, guardar como página web con
interactividad, plantillas online.
MÓDULO IV: Entrenamiento para certificación
Celdas: fórmulas, funciones, referencias absolutas y
Uso de entrenadores para conocer y prepararse para el
examen de certificación.
H E R R A M I E N T A S
F O R T A L E C E R
V I R T U A L E S
C O M P E T E N C I A S
P A R A
D O C E N T E S
Objetivo:
*Adquirir las habilidades para aplicar las herramientas necesarias para facilitar los procesos de
enseñanza-aprendizaje, evaluaciones y los conocimientos del alumnado en general.
Dirigido a:
Profesores de diferentes áreas del
conocimiento.
Público en general.
Duración: 40 horas
Contenido:
I.
Wordpress.
Instalar; temas y plugins en wordpress.
Administrar; entradas, páginas y usuarios en wordpress.
II.
Moodle.
Crear cursos en Moodle.
Implementar actividades y recursos en Moodle.
III.
Google Drive.
Crear documentos.
Elaborar formularios de encuestas.
Compartir y controlar documentos.
IV. Blogger
Crear una cuenta en blogspot.com
Crear entradas e instalación de páginas
Administrar acceso al blog.
V.
Otros temas incluidos en el curso.
Acortar URL’s
Google calendar
Prezi Desktop
F U N D A M E N T O S
D E
J A V A
V 1 . 7
Objetivos:
* Conocer los fundamentos de programación en Java .
*Manejar el entorno de desarrollo NetBeans.
*Reconocer los tipos de datos, variables, expresiones, clases.
*Utilizar estructuras condicionales simples, múltiples.
*Utilizar ciclos repetitivos
Dirigido a:
Profesionales relacionados con las
TIC’S.
Público en general.
Duración: 40 horas
Contenido:
I.
Introducción a la programación de objetos.
II.
Lenguaje de programación Java, clases y objetos.
III. Sentencias de control y ciclos, métodos, encapsulamiento.
IV. Manejo de arreglos, clase swing y JDBC
R E D E S
D E
C O M P U T A D O R A S
Objetivo:
*Compartir los recursos y la información en la distancia, asegurar la
confiabilidad y la disponibilidad de la información, aumentar la velocidad
de transmisión de los datos y reducir el costo general de estas acciones.
Dirigido a:
Profesionales relacionados con las
TIC’S.
Público en general.
Duración: 30 horas
Contenido:
I.
Fundamentos básicos de redes.
II.
Comunicación.
III. Componentes de una red LAN.
IV. Redes de telecomunicaciones y datos
V.
Cableado-Estructurado
P R O G R A M A C I Ó N
E N
A N D R O I D
Y
J A V A
Objetivo:
*Desarrollar aplicaciones para Android, adquiriendo previamente los
conocimientos necesarios en programación Java como base para el
desarrollo de las posteriores aplicaciones en el citado sistema de Google.
Dirigido a:
Profesionales relacionados con las
TIC’S.
Público en general.
Duración: 70 horas
Contenido:
La plataforma Android: lenguajes, SDKs de que
disponemos para desarrollar, IDEs
Versiones de Android y API levels
Breve repaso de los puntos clave del lenguaje de
programación Java
Modelo – Vista – Controlador
OOP: herencia, polimorfismo, sobreescritura, clases
abstractas, interfaces, enumerados, genéricos,
excepciones.
Colecciones: Listas y otras estructuras de datos
Multithreads
Gestión de la memoria
Herramientas
Instalación del ADT
Alternativas
Arquitectura sistema Android. Núcleo Linux, Máquina
virtual Dalvik
Lestructura de una aplicación Android
Layouts
Android-manifest.xml
Recursos gráficos
El Archivo R
Las carpetas de recursos
Aplicar MVC a nuestro ejemplo
Bloques fundamentales de una App Android
Activities
Services
Fragments
Comunicación entre
Actividades/Fragments/Services/Views
Intents
Callbacks
Handlers
Events
Vistas más utilizadas
Lists
ViewPager
ActionBar
M A N T E N I M I E N T O
D E
C O R R E C T I V O
C O M P U T A D O R A S
Y
Y
P R E V E N T I V O
L A P T O P S
Objetivo:
*El participante identificará los componentes de un sistema de cómputo y
aplicará los procedimientos típicos de un mantenimiento preventivo y
correctivo menor a un equipo de cómputo.
.
Dirigido a:
Profesionales relacionados con las
TIC’S.
Público en general.
Duración: 42 horas
Contenido:
I. El mantenimiento de computadoras
2. Partes de una computadora
3. Mantenimiento de una PC
4. Mantenimiento preventivo al CPU
5. Mantenimiento preventivo a dispositivos
6. Configuración de BIOS del sistema
7. Software utilizado en el mantenimiento
H E R R A M I E N T A S
B Á S I C A S
P A R A
U N A
B U E N A
E S C R I T U R A
Objetivo:
*Identificar y corregir los errores ortográficos mediante la correcta
aplicación de las reglas correspondientes.
.
Dirigido a:
Público en general.
Duración: 30 horas
Contenido:
I. Ortografía acentual
División silábica
Acentuación
2. Ortografía puntal
Signos de puntuación
3. Ortografía literal
Fonemas y grafías
R O B Ó T I C A
P A R A
N I Ñ @ S
Objetivos:
*Enseñar a través del aprendizaje de la robotica los conceptos, bases teóricas y practicas, de diciplinas como
física, matemáticas, electrónica, programación y sistemas entre otras.
*Potenciar en los niños valores y capacidades personales como la disciplina,la concentración, el gusto por el
conocimiento, la creatividad, el trabajo en equipo, el análisis y resolución de problemas.
*Generar un espacio donde jóvenes y niños puedan canalizar sus talentos particulares, experimentando e
investigando a para llegar al desarrollo de soluciones particulares, creando robots e ingeniosos artefactos
diseñados por ellos mismos.
Dirigido a:
Niñas y niños entre 7 y 12 años de edad.
Duración: 30 horas
Contenido:
I. Introducción a la Robótica
II. Principios de ensamble
III. Engranajes I
IV. Engranajes II
V. Control Electrónico
VI. Programación
D I P L O M A D O
“ L E N G U A
D E
S E Ñ A S
M E X I C A N A ”
( L S M )
Objetivos:
*Recopilar un conjunto de signos comúnmente usados dentro de la comunidad sorda.
*Servir de apoyo para personas que enseñan lenguas de señas, así como para quienes desean
aprender este sistema..
*Responder a la necesidad del creciente número de oyentes que están interesados en este
aprendizaje con el fin de aplicarlo en los diferentes ámbitos donde se desenvuelven.
Dirigido a:
Personas interesadas en LSM.
Público en general
Duración: 120 horas
Contenido:
I. Antecedentes históricos.
II. La lengua de señas.
III. Pronombres personales.
IV. Pronombres posesivos.
V. Verbos y manejo de tiempos.
VI. Adjetivos.
VII. Adverbios.
VIII. Forma negativa
I N S T A L A C I O N E S
R E S I D E N C I A L E S
Objetivo:
Diseñar y llevar a cabo instalaciones eléctricas residenciales, es decir; en hogares,
oficinas y en la mayoría de los establecimientos.
Dirigido a:
Personal técnico y responsable de
mantenimiento de instalaciones
eléctricas residenciales y responsables
de la seguridad eléctrica.
Duración: 40 horas
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
I
II
III
IV
4 hrs.
5 hrs.
5 hrs.
5 hrs.
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
V
VI
VII
VIII
4 hrs.
4 hrs.
4 hrs.
9 hrs.
Contenido:
Módulo I.- Conceptos básicos
Definición de Instalación eléctrica
Reglamento de las instalaciones eléctricas en
México.
Simbología eléctrica
Módulo II.- Materiales usados en las instalaciones Eléctricas
Diferentes tipos de tubo conduit
Tipos de cajas
Conectores
Apagadores
Condulets
Contactos
Módulo III.- Cálculo de Conductores
Cálculo de los conductores por corriente
Factor de corrección por temperatura
Factor de corrección por agrupamiento
Módulo IV.- Cálculo de centros de carga
Cálculo de conductores por carga
Módulo V.- Protección contra sobre corriente
Elección de fusible e interruptores y capacidades.
Módulo VI.- Acometida
Instalación y elementos de la cometida
Módulo VII.- Sistema de tierra
Instalación de un sistema de tierra
Módulo VIII.- Diagrama de conexión de lámparas incandescentes,
apagadores y contactos
Interpretación de diagramas unifilares y
arquitectónicos
Conexión de lámparas incandescentes controlados
con apagadores de 2, 3 y 4 vías.
Conexión de contactos
Aplicación práctica
T A B L E R O S
D E
C O N T R O L :
D I S E Ñ O
Y
M A N T E N I M I E N T O
Objetivo:
Que el participante conozca y opere los dispositivos eléctricos y electrónicos
ocupados en el diseño de tableros de control, así como también reconozca fallas
frecuentes y posibles soluciones para un mantenimiento adecuado.
Dirigido a:
Técnicos Eléctricos
Técnicos Electrónicos
Personal de Mantenimiento
Electromecánico
Duración: 30 horas
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
I
II
III
IV
V
VI
2 hrs.
10 hrs.
4 hrs.
2 hrs.
2 hrs.
10 hrs.
Contenido:
Módulo I.- Introducción
Conceptos básicos
Simbología
Diagrama eléctrico de control
Diagrama eléctrico de potencia
Módulo II.- Dispositivos de control
Botones de Operación
Sensores
Relevadores
Contactores
Válvulas
Módulo IV.- Dispositivos de protección
Fusibles
Interruptor termo magnético
Relé de sobrecarga
Relé de sobre corriente
Módulo V.- Dispositivos de señalización
Lámpara piloto
Zumbadores
Alarmas varias
Módulo VI.- Diseño de diagramas de control
Módulo III.- Cálculo de Conductores
Motores de CD
Motores de CA
Motor Hidráulico
Pistón Neumático
Pistón Hidráulico
E L E C T R Ó N I C A
B Á S I C A
Objetivo:
Que el participante conozca las diferentes tipos de corriente eléctrica, leyes y
fenómenos de la electricidad, tecnología de semiconductores así como aplicación en
circuitos electrónicos prácticos.
Dirigido a:
Estudiantes de Secundaria
Requisitos:
Manejo de los conocimientos en
Matemáticas y física a nivel
secundaria
Gusto por la electricidad y
electrónica
Duración: 40 horas
Contenido:
Primera parte: Electrotecnia
La materia y la electricidad
Corrientes eléctricas
Parámetros de la electricidad y circuitos eléctricos
Campos eléctrico y magnético
Electromagnéticos en corriente continua
Inducción electromagnética
Capacitadotes e inductores en corriente alterna
Circuitos de resonancia y sintonización
Filtros transformadores
Análisis de circuitos
Segunda parte: Electrónica Básica
Semiconductores
Como manejar el manual de transistores
Circuitos con diodos y transistores
Transistores
Circuitos con resistencias inductores y capacitadotes
S I S T E M A S
D I G I T A L E S
Objetivo:
Conocer y aplicar los sistemas digitales básicos, así como encontrar aplicaciones
prácticas de dichos sistemas.
Dirigido a:
Público en general con estudios
mínimos de educación secundaria.
Duración: 40 horas
Módulo I
Módulo II
Módulo III
Contenido:
Modulo 1 “Introducción”
Características de la señal analógica
Características de la señal digital
Operaciones lógicas
Códigos
Modulo II “Circuitos lógicos intercambiables”
Álgebra booleana y simplificación de funciones lógicas
Multiplexores y demultiplexores digitales
Codificación y Decodificación
Display de 7 segmentos
Modulo III “Circuitos secuenciales”
Teoría de operación para circuitos secuenciales
Registros
Contadores
10 hrs.
18 hrs.
12 hrs.
R E P O S T E R Í A
Objetivo:
Que los participantes aprendan las técnicas y procedimientos de la repostería para
que elaboren con calidad e higiene pasteles, gelatinas, flanes, galletas y toda una
variedad de postres que satisfagan los antojos más exigentes de los comensales.
Dirigido a:
Amas de casa, personal de restaurantes y
cafeterías, y público en general.
Duración: 30 horas
Contenido:
 Técnicas básicas de repostería




Higiene en la preparación de postres
Elaboración de postres
Percepción y degustación de postres
El arte de la repostería (creatividad e invención de postres)
C O C T E L E R Í A
Objetivo:
Que los participantes conozcan el origen de la coctelería, así como los
procedimientos y el arte en la elaboración de cócteles, para que preparen diferentes
bebidas con buen gusto, sabor exquisito y la medida exacta para satisfacer las
expectativas y deseos del cliente.
Dirigido a:
Personal de restaurantes, bares,
discoteques y público en general.
Duración: 30 horas
Contenido:
 Historia de la coctelería





Coctelería clásica
Higiene en la preparación de los cócteles
Reconocimiento de texturas, olores y sabores de la coctelería
Elaboración de cócteles
El arte de la coctelería (creatividad e invención de mezclas)
D I S E Ñ O ,
O R G A N I Z A C I Ó N
R E C R E A T I V A S
E N
Y
P R O M O C I Ó N
L A
E M P R E S A
D E
A C T I V I D A D E S
T U R Í S T I C A
Objetivo:
Que los participantes conozcan y apliquen de forma planeada y organizada diversas
actividades recreativas para satisfacer a los clientes de los parques acuáticos,
hoteles, restaurantes y demás empresas turísticas alternativas de relajamiento,
diversión, animación, desarrollo espiritual y recreación que superen sus necesidades
y expectativas.
Dirigido a:
Personal de parques acuáticos, hoteles,
restaurantes, empresas de turismo
Duración: 30 horas
Contenido:





Diagnóstico de necesidades recreacionales
Elaboración de programa
Financiamiento
Seguridad al cliente
Ejecución del programa
C O C I N A
B Á S I C A
Objetivo:
Dar a conocer las técnicas y procedimientos de preparación de alimentos para que el
participante elabore cremas, ensaladas, platos fuertes y postres de alta calidad
higiénica, nutricional y que deleiten al paladar.
Dirigido a:
Amas de casa y público en general
Duración: 30 horas
Contenido:





Diagnóstico de necesidades recreacionales
Elaboración de programa
Financiamiento
Seguridad al cliente
Ejecución del programa
T A L L E R
P A R A
P A D R E S
Objetivo:
Que los padres y madres de familia aprendan a manejar sus emociones y desarrollar
habilidades comunicativas para lograr una mayor integración familiar, basada en la
afectividad.
Dirigido a:
Madres y padres de familia interesados en su
desarrollo humano y el de sus hijos.
Duración: 25 horas
Contenido:
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Comunicación familiar
Derechos, responsabilidades, compromisos familiares
El proceso de la afectividad
Estrategias para una convivencia feliz
T A L L E R
D E
D E S A R R O L L O
H U M A N O
Objetivo:
Que los participantes se reconozcan y desarrollen como sujetos asertivos,
interactivos, creativos con manejo de su inteligencia emocional y su autoestima y con
un proyecto de vida sólido para que su desarrollo humano les permita alcanzar sus
metas y vivir con alegrías.
Dirigido a:
Educadores, estudiantes, profesionales que laboren
en áreas de relaciones humanas y público interesado
en el tema.
Duración: 30 horas
Contenido:
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El proceso de la autoestima
Asertividad y desarrollo de la personalidad
Manejo de la inteligencia emocional
Elaboración de proyecto de vida
Toma de decisiones y manejo del conflicto
Alegría y creatividad humana
T A L L E R
D E
L I D E R A Z G O
Y
N E G O C I A C I Ó N
Objetivo:
Que los participantes desarrollen sus habilidades y capacidades de liderazgo y
negociación en sus interacciones laborales, sociales familiares y personales, para
que tengan más probabilidades de éxito en el manejo de conflictos y en la negociación
de sus bienes y posiciones.
Dirigido a:
Miembros de organizaciones políticas, personal que
labora en dependencias públicas, en el sector
educativo, en empresas líderes sociales y público
interesado en el tema.
Duración: 30 horas
Contenido:
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Los principios del liderazgo
Características y tipos de líderes
Estrategias de liderazgo
Conducción de grupos
El proceso de negociación
Toma de decisiones
C O M U N I C A C I Ó N
E F E C T I V A
Objetivo:
Que los participantes desarrollen habilidades y capacidades de comunicación
efectiva intra e interpersonal que les permitan un mayor dominio en su expresión
verbal y no verbal para lograr acuerdos significativos en sus relaciones personales,
familiares, sociales y laborales para alcanzar el éxito en la comunicación.
Dirigido a:
Líderes de opinión, líderes sociales, personal de
dependencias públicas, empresarios, colaboradores
de empresas turísticas y de servicios y público
interesado en el tema.
Duración: 30 horas
Contenido:
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El proceso de la comunicación
Barreras y conflictos en la comunicación
Los caminos de la comunicación
Comunicación efectiva
Estrategias para la comunicación efectiva
Comunicación para el liderazgo real
T A L L E R
D E
M I C R O E N S E Ñ A N Z A
Objetivo:
Que los participantes desarrollen sus habilidades y capacidades de enseñanza, en
inducción, integración y verificación del aprendizaje, manejo de la expresión verbal y
no verbal, conducción del grupo, creatividad y estrategias de enseñanza, mediante la
técnica de exponer clases sintetizadas ante un grupo de colegas y ser evaluados y
autoevaluados sistemáticamente a través de video de sus exposiciones.
Dirigido a:
Educadores de todos los niveles educativos,
personas que dirijan grupos y público interesado en
el tema.
Duración: 30 horas
Contenido:
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La estrategia de la micro enseñanza
Planeación de clase
Inducción y presentación de objetivos
Integración y verificación del aprendizaje
Manejo de técnicas didácticas
Manejo de la expresión oral ante grupo
Conducción del grupo y dinámica grupal
Creatividad pedagógica
Estrategias de enseñanza
T R A B A J O
E N
E Q U I P O
Objetivo:
Los participantes conocerán los diferentes tipos de trabajo en equipo, así como las
ventajas y desventajas de éste tipo de trabajo.
Duración: 40 horas
Módulo I
Módulo II
Módulo III
Módulo IV
5 hrs.
5 hrs.
5 hrs.
5 hrs.
Módulo V 5 hrs.
Módulo VI 5 hrs.
Módulo VII 5 hrs.
Módulo VIII 5 hrs.
Contenido:
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
Módulo
I.
Equipo de trabajo y trabajo en equipo
II. El equipo de trabajo directivo
III. Tipos de equipos dentro de las organizaciones
IV. Los equipos autodirigidos
V. Cómo crear equipos que realmente funcionen
VI. La importancia de los grupos informales
VII. El Conflicto entre grupos
VIII. Grupos inteligentes para la solución de problemas
T A L L E R
P A R A
L A
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H E R R A M I E N T A S
E N S E Ñ A N Z A
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N I V E L
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M E D I O
I N F O R M Á T I C A S
M A T E M Á T I C A S
B Á S I C O
Objetivo:
Proporcionar a profesores de matemáticas de Educación Media Básica herramientas
para la enseñanza mediante la resolución de problemas y con apoyo de software
Dirigido a:
Profesores de Educación Media Básica
Duración: 40 horas
Contenido:
Módulo I.- Introducción
Módulo II.- Resolución de problemas
Que es un problema
Técnica Polya
Trabajo colaborativo
Aprendizaje basado en problemas
Módulo III.- Uso de software
Excel
Matlab
Derive
S I S T E M A
E L É C T R I C O
D E L
A U T O M O V I L
Objetivo:
Al finalizar este curso el participante obtendrá el conocimiento de las partes que componen en
sistema eléctrico en el automóvil, de las especificaciones técnicas, así como de poder realizar
Dirigido a:
toda aquella persona interesada en obtener conocimientos de las partes que componen un
sistema eléctrico del automóvil así como de su función y funcionamiento para el diagnostico de
Duración: 20 horas
Contenido:
I.- La batería de acumuladores
Función. Partes que la componen. Especificaciones. Cuidados y
mantenimiento.
II.- Sistema de arranque
Función. Partes componentes. Cuidados y diagnostico de posibles fallas.
III.-Sistema de carga en el automóvil
Función. Partes componentes. Diagnostico de averías en el sistema.
IV.-Sistema de encendido
Función. Partes componentes. Diagnostico de averías en los sistemas de
Encendido.
Mantenimiento correctivo básico. Mantenimiento preventivo.
N E U M Á T I C A
Y
E L E C T R O N E U M Á T I C A
B Á S I C A
Objetivo:
Al término del presente curso, el alumno aprenderá, acerca de los circuitos neumáticos, y circuitos
electroneumáticos, a: Diseñar, construir, probar, simular por computadora, detectar y corregir
fallas en ellos.
Así como aspectos relacionados con la construcción, funcionamiento, simbología,
mantenimiento básico y aplicaciones industriales más comunes de los accesorios y equipo
Dirigido a:
Ex alumnos de Mecánica y público en general
relacionado con sistemas automatizados.
Duración: 40 horas
Contenido:
CONTENIDO DE NEUMÁTICA
Principios físicos y propiedades del aire
Producción y preparación del aire comprimido para su utilización
Cálculo y diseño de la red de aire comprimido
Construcción, funcionamiento y simbología de elementos neumáticos de trabajo
Construcción, funcionamiento y simbología de elementos neumáticos de mando y
control
Construcción y simulación de circuitos neumáticos por computadora con Fluidsim-P
Diseño e interpretación de circuitos neumáticos
Montaje y pruebas de circuitos neumáticos
CONTENIDO DE ELECTRONEUMÁTICA
Mandos; definición, características y tipos.
Principios fundamentales de la electricidad.
Simbología de los elementos eléctricos de control (ISO, DIN).
Funcionamiento y características de los elementos eléctricos de control (sensores y
contadores).
Análisis y construcción de circuitos eléctricos, basándose en las funciones lógicas
básicas.
Convertidores de energía eléctrico - neumáticos y neumático - eléctricos.
Relación entre los elementos eléctricos de control y los elementos de potencia
neumáticos.
Interpretación de diagramas.
Mecánica
T A L L E R
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S O L D A D U R A
P R O C E S O
M I C R O - A L A M B R E
“ G M A W
( M I G ) ”
Objetivo:
Que al finalizar el módulo, los participantes tengan los conocimientos fundamentales
relacionados con: las maquinas proceso GMAW (MIG), los materiales de aporte, su clasificación,
Dirigido a:
toda aquella persona interesada en obtener conocimientos de las partes que componen un
sistema eléctrico del automóvil así como de su función y funcionamiento para el diagnostico de
Duración: 20 horas
Contenido:
I. Normas de seguridad para la operación y
manejo de las máquinas.
-Condiciones del área de trabajo.
-El uso del equipo de seguridad.
-Normas aplicadas de seguridad.
II.Especificaciones técnicas de las
máquinas de soldar con micro-alambre.
-Voltaje (220-440 v)
-Potencia real (en Kw.)
-Ciclo de trabajo (en %)
-Velocidad de alimentación del carrete
(ajustable)
-Gas de protección (Co2)
III.Conocimientos técnicos, los electrodos,
el gas de protección y su nomenclatura.
-Alambre de 0.035” y 0.045” (de acero
y aluminio).
-La fuente de poder y la polaridad.
-El motor impulsor.
-La mezcla de gases Aragón y CO2
-Los porta electrodos.
-Los alimentadores
IV.La soldadura eléctrica (micro-alambre) y su
aplicación.
-Elección de electrodos.
-Tipos de cordones de soldadura.
-Regulación de la alimentación del
electrodo.
-Elección de la antorcha.
-Aplicaciones varias.
V. Metales a los que se puede aplicar el
proceso GMAW.
-Aceros al carbón.
-Aceros tratados.
-Aceros inoxidables.
-Aluminios.
T A L L E R
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S O L D A D U R A
P R O C E S O
E L É C T R I C A
“ S M A W ”
Objetivo:
Que todo participante tenga los conocimientos necesarios para la aplicación de soldadura
eléctrica, así como la nomenclatura, clasificación y tipos de electrodos revestidos
Dirigido a:
A todas las personas interesadas en aprender a soldar con soldadura eléctrica, con nivel
Duración: 20 horas
Contenido:
I. Normas de seguridad para la operación
y manejo de las máquinas.
-Condiciones del área de trabajo.
-Riesgos por gases y vapores.
-El uso del equipo de seguridad
-Normas aplicadas de seguridad.
II. Especificaciones técnicas de las
maquinas de soldar.
-Corriente nominal (en amperes).
-Corriente máxima (en amperes).
-Potencia real (en Kw.).
-Factor de potencia (en %).
-Frecuencia (en Hz.).
-Voltajes (110,220,440 en C.D. ó C.A.).
III. Conocimientos técnicos, los electrodos
y su nomenclatura.
-6010 de 1/8”, 6013 de 3/32” y 1/8”, para
hierro colado (nilox) de 1/8”, de 3/32” y 1/8”
para acero inoxidable.
IV. La soldadura eléctrica y su aplicación.
-Elección de electrodos.
-Regulación de corriente.
-Tipos de cordones de soldadura.
-Técnicas de aplicación.
-Polaridad directa.
-Polaridad invertida.
-Aplicaciones varias.
V. Metales a los que se puede aplicar el
Proceso SMAW.
-Aceros comerciales.
-Aceros tratados.
-Aceros inoxidables.
-Fierro colado.
-Aluminio.
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S O L D A D U R A
P R O C E S O
“ G T A W
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A R G Ó N
( T I G ) ”
Objetivo:
Que al finalizar el modulo, el participante tenga los conocimientos fundamentales relacionado
con: las maquinas proceso GTAW (TIG), los materiales de aporte, su clasificación, su nomenclatura
Dirigido a:
A todas las personas interesadas en aprender a soldar con Argón, con nivel académico mínimo
Duración:
20 horas
Contenido:
I. Normas de seguridad para la operación
y manejo de las máquinas.
IV. La soldadura de Argón y su aplicación.
-Condiciones del área.
-El uso del equipo de seguridad.
-Normas aplicables de seguridad.
-Elección de electrodos.
-Tipos de cordones de soldadura.
-Regulación de la mezcla.
-Aplicaciones varias.
II. Especificaciones técnicas de las
máquinas de soldar con Argón.
V. Metales a los que se puede aplicar el
proceso GTAW.
III. Conocimientos técnicos, los electrodos,
de tungsteno y protección de gas inerte,
los materiales de aporte, la diferencia de
radiación con los electrodos revestidos, la
nomenclatura.
-Aceros al carbón.
-Aceros tratados.
-Aluminio.
-Cobre.
-Níquel.
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S O L D A D U R A
P R O C E S O
A U T Ó G E N A
“ O A W ”
Objetivo:
Que el participante tenga los conocimientos fundamentales relacionados con: el equipo de
soldar, sus accesorios, los materiales de aporte, su clasificación y aplicación de soldadura
Dirigido a:
a todas las personas interesadas en aprender a soldar con autógena, con nivel académico mínimo
Duración: 20 horas
Contenido:
I. Normas de seguridad para la operación
y manejo del equipo.
-Condiciones del área de trabajo.
-El uso del equipo de seguridad
-riegos.
-Normas aplicadas de seguridad.
III. Conocimientos técnicos de la composición
química y la aplicación de las mezclas de los
gases (oxigeno, acetileno, gas butano etc.)
-Características e identificación de las flamas
(neutra, reductora, oxidante, carburizantes,
etc.)
II. Especificaciones técnicas del equipo y
accesorios.
-Tablas de presiones y consumos para
cortar y soldar (boquillas serie SL-50-A,
SW-200, etc.)
-Regulación de los manómetros en
lb/pulg².
-selección y utilización de cada boquilla
para trabajo.
-Colores y capacidad de las mangueras
(según sea el código).
IV. Aplicación de soldadura autógena y corte
de metales.
-Selección de boquillas (para soldar o
cortear.
-Regulación de los manómetros.
-Regulación de la flama.
-Técnicas de aplicación.
-Aplicaciones varias.
V. Metales a los que se puede aplicar el
proceso OAW.
-Aceros al carbón.
C U R S O - T A L L E R
I N Y E C C I Ó N
E L E C T R Ó N I C A
D I A G N Ó S T I C O
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M O T O R E S
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S E R V I C I O
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G A S O L I N A
Objetivo:
Capacitar a los integrantes del curso-taller en las operaciones y diagnóstico de los sistemas de
inyección electrónica, mediante la utilización del equipo scanner (Launch X-431, Nemisys de OTC)
Dirigido a:
TSU's egresados, alumnos y todas aquellas personas con deseos de capacitarse en el diagnóstico
Prerrequisitos:
Conocimientos básicos en mecánica
automotriz.
Bachillerato terminado.
Duración: 20 horas
Contenido:
 CAPITULO 1 La inyección electrónica de combustible
 CAPITULO II Operación del sistema fuel injection
 CAPITULO III Diagnóstico del sistema fuel injection
 CAPITULO IV Fallas en el sistema fuel injection
 CAPITULO V Diagnóstico con escáner y servicio de afinación electrónica
I N T E R P R E T A C I Ó N
D E
P L A N O S
Objetivo:
Al termino del curso, los participantes habrán adquirido la habilidad y destreza para analizar los
diferentes sistemas y métodos del dibujo, interpretando los distintos planos, a partir de la
Dirigido a:
TSU's egresados en mecánica, maestros y todas aquellas personas interesadas en adquirir los
conocimientos, habilidad y destrezas para interpretar dibujos técnicos de piezas metal-
Prerrequisitos:
 Bachillerato terminado con
conocimientos básicos en dibujo
técnico.
Duración: 20 horas
Contenido:
 CAPITULO I Elementos de un plano
 CAPITULO II Líneas utilizadas en dibujo técnico
 CAPITULO III Método de proyección ortogonal en el dibujo
 CAPITULO IV Cortes y secciones
 CAPITULO V Escalas normalizadas
 CAPITULO VI Acotación
 CAPITULO VI Notas
 CAPITULO VlI Detalles (aplicaciones)