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IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 1 de 19
LIBROS DE TEXTO
IES ALPAJÉS
CURSO 2015/16
(*) Libro de nueva implantación este curso.
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1º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE
Asignatura
Editorial
BIOLOGÍA Y
GEOLOGÍA (*)
Oxford
MATERIAS OBLIGATORIAS
GEOGRAFÍA E
HISTORIA (*)
OXFORD
Título
Biology and
Geology 1º
ESO DUAL
inicia
Student's
Book Pack
Inicia Clil
Geography
and History
ISBN/Autor
9788467372281
9788467375329
EDUCACIÓN
FÍSICA
EDUCACIÓN
PLÁSTICA
INGLÉS
AVANZADO
Sin libro
Sin libro
Pearson
Choices.
Intermediate
Students’
Book
978-1-40824203-2
LENGUA
CASTELLANA (*)
ANAYA
Lengua y
Literatura 1º
de ESO
978-84-6785070-3
MATEMÁTICAS (*)
Oxford
Educación
Matemáticas
1º ESO inicia
DUAL Libro
del alumno
9788467385830
M. OPTATIVAS (Sólo
cursarán una)
TECNOLOGÍA,
PROGRAMACIÓN
Y ROBÓTICA
FRANCÉS (*)
Observaciones
Sin wokbook. Se
utilizará también
en 2º
Sin libro
PROMENADE
1 (SM /
Hachette)
SANSY
RECUPERACION
DE LENGUA (*)
RECUPERACIÓN
DE
MATEMÁTICAS (*)
Oxford
Educación
RELIGIÓN (*)
SM
Livre de
l’élève
978-84-6756264-4
Cahier
d’activités
Taller de
lengua I. La
aventura de
leer.
Refuerzo de
Matemáticas
1º de ESO
978-84-6757805-8
9788415721147
Proyecto
Ágora
978-84-6758236-9
9788467359848
Hablar con el
profesor antes de
comprarlo
Hablar con el
profesor antes de
comprarlo
Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se
lo comuniquen los profesores en Septiembre.
(*) Libro de nueva implantación este curso.
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1º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE
Asignatura
Editorial
BIOLOGÍA Y
GEOLOGÍA (*)
Oxford
M. OPTATIVAS
(Sólo cursarán una)
MATERIAS OBLIGATORIAS
GEOGRAFÍA E
HISTORIA (*)
ANAYA
Título
Biología y
Geología 1º ESO
Inicia DUAL -serie
Nácar- Libro del
alumno
Geografía e
Historia
ISBN/Autor
9788467379235
978 84 678 5091
EDUCACIÓN
FÍSICA
EDUCACIÓN
PLÁSTICA (*)
Observaciones
Sin libro
Teide
Educación
plástica, visual y
audiovisual I
978-84-3079034-0
978-0-19484875-6
INGLÉS
Oxford
SWITCH 1
LENGUA
CASTELLANA (*)
Anaya
Lengua y
Literatura 1º de
ESO
MATEMÁTICAS
(*)
Oxford
Educación
TECNOLOGÍA,
PROGRAMACIÓN
Y ROBÓTICA (*)
Editorial
Donostiarra
FRANCÉS (*)
PROMENADE
1 (SM /
Hachette)
RECUPERACION
DE LENGUA (*)
SANSY
RECUPERACIÓN
DE
MATEMÁTICAS(*)
Oxford
Educación
RELIGIÓN (*)
SM
Matemáticas 1º
ESO inicia DUAL
Libro del alumno
Tecnología,
Programación y
Robótica. 1º ESO
– Proyecto
INVENTA
Livre de l’élève
Cahier d’activités
978-019484878-7
(workbook)
978-84-6785070-3
9788467385830
978-84-7063507-6
978-84-6756264-4
978-84-6757805-8
9788415721147
Taller de lengua I.
La aventura de
leer.
Refuerzo de
Matemáticas 1º de 9788467359848
ESO
Proyecto Ágora
978-84-6758236-9
Hablar con el
profesor antes
de comprarlo
Hablar con el
profesor antes
de comprarlo
Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se
lo comuniquen los profesores en Septiembre.
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Asignatura
CIENCIAS
NATURALES
MATERIAS OBLIGATORIAS
CIENCIAS
SOCIALES
EDUCACIÓN
FÍSICA
EDUCACIÓN
PARA LA
CIUDADANÍA
INGLÉS
AVANZADO
2º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE
Editorial
Título
ISBN/Autor
Oxford
Oxford
NATURAL
SCIENCES
OXFORD
CLIL
Social
Science
8435157407068
8435157407105
Sin libro
Sin libro.
Pearson
LENGUA
CASTELLANA
Oxford
Educación.
Serie Trama
MATEMÁTICAS
Anaya
Choices.
Intermediate
978-1-4082Students’
4203-2
Book
Lengua
978-84-673Castellana y
5599-4
Literatura
978-84-678Matemáticas
0223-8
2
M. OPTATIVAS (Sólo
cursarán una)
MÚSICA
FRANCÉS (*)
RECUPERACIÓN
DE
MATEMÁTICAS(*)
Seguirán utilizando
el mismo libro que
tenían en 1º ESO
Sin libro
PROMENADE
2 (SM /
Hachette)
Oxford
Educación
RECUPERACIÓN
DE LENGUA (*) SANSY
RELIGIÓN
Observaciones
SM
Livre de
l’élève
978-84-6757800-3
Cahier
d’activités
Refuerzo de
Matemáticas
2º ESO
Taller de
lengua II. La
aventura de
leer
978-84-6757825-7
Proyecto
Siquem
Hablar con el
9788467369373 profesor antes de
comprarlo.
978-84-1572124-6
978-84-6755373-4
Hablar con el
profesor antes de
comprarlo
Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se lo
comuniquen los profesores en Septiembre.
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MATERIAS COMUNES
Asignatura
2º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE
Editorial
Título
ISBN/Autor
CIENCIAS NATURALES
Oxford
Educación
CIENCIAS SOCIALES
SM
Adarve.
Ciencias de
la Naturaleza
2º
Ciencias
sociales
(Geografía e
Historia)
978-84-6735938-4
978–84-675–
4827-3
EDUCACIÓN FÍSICA
EDUCACIÓN PARA LA CIUDADANÍA
Sin libro
Sin libro.
978-0-19484890-9
INGLÉS
Oxford
LENGUA ESPAÑOLA
Oxford
Educación.
Serie Trama
MATEMÁTICAS
Anaya
Switch 2
Workbook
978-0-19484891-6
Lengua
978-84-673Castellana y
5599-4
Literatura
978-84-678Matemáticas
0223-8
2
MÚSICA
M. OPTATIVAS (Sólo se
cursará una)
Observaciones
FRANCÉS (*)
RECUPERACIÓN DE LENGUA (*)
Sin libro
PROMENADE
2 (SM /
Hachette)
SANSY
RECUPERACIÓN DE MATEMÁTICAS
(*)
Oxford
Educación
RELIGIÓN
SM
Livre de
l’élève
Cahier
d’activités
Taller de
lengua II. La
aventura de
leer
Refuerzo de
Matemáticas
2º ESO
Proyecto
Siquem
978-84-6757800-3
978-84-6757825-7
978-84-1572124-6
9788467369373
978-84-6755373-4
Hablar con el
profesor antes de
comprarlo.
Hablar con el
profesor antes de
comprarlo
Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se lo
comuniquen los profesores en Septiembre.
(*) Libro de nueva implantación este curso.
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Asignatura
3º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE
Editorial
Título
ISBN/Autor
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA (*)
Oxford
GEOGRAFÍA E HISTORIA (*)
OXFORD
Biology and
Geology 3º
ESO DUAL
inicia
Student's
Book Pack
Inicia Clil
Geography
and History
9788467308334
978 84 673 7535
0
EDUCACIÓN FÍSICA
Sin libro
Se comunicará en
Septiembre
MATERIAS COMUNES
FÍSICA Y QUÍMICA (*)
INGLÉS AVANZADO
CencageLearning
National
Geographic
Learning
LENGUA CASTELLANA (*)
Anaya
MATEMÁTICAS ORIENTADAS A
LAS ENSEÑANZAS ACADÉMICAS
(*)
Oxford
Educación
MATEMÁTICAS ORIENTADAS A
LAS ENSEÑANZAS APLICADAS (*)
Oxford
Educación
Close-up
Lengua y
Literatura 3º
ESO
Matemáticas.
Enseñanzas
Académicas
3º ESO inicia
DUAL Libro
del alumno
Matemáticas.
Enseñanzas
Aplicadas 3º
ESO inicia
DUAL Libro
del alumno
978-1-40809572-0
978 84 678
5209 7
9788467385847
9788467392975
M. OPTATIVAS (Sólo se
cursará una)
MÚSICA
TECNOLOGÍA, PROGRAMACIÓN Y
ROBÓTICA
CULTURA CLÁSICA (*)
FRANCÉS (*)
Sin libro
Sin libro
Cultura
Clásica 3º
978-84-905-83Santillana
Serie Evoca.
463
Proyecto
"Saber hacer"
Livre de
978-84-675l’élève
7799-0
PROMENADE
3 (SM /
978-84-675Hachette)
Cahier
7801-0
d’activités
AMPLIACIÓN DE MATEMÁTICAS
INICIACIÓN A LA ACTIVIDAD
EMPRESARIAL
RELIGIÓN (*)
Observaciones
Sin libro
Sin libro
SM
Proyecto
Ágora
978-84-6758237-6
Hablar con el profesor
antes de comprarlo
Los alumnos con Necesidades Educativas Especiales, no comprarán libros de texto hasta que se
lo comuniquen los profesores en Septiembre.
(*) Libro de nueva implantación este curso.
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Asignatura
3º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE
Editorial
Título
ISBN/Autor
BIOLOGÍA Y GEOLOGÍA (*)
Oxford
GEOGRAFÍA E HISTORIA (*)
ANAYA
Biología y
Geología 3º
ESO inicia
9788467379327
DUAL -serie
Nácar- Libro del
alumno
Geografía e
Historia
MATERIAS COMUNES
No habrá libro de
texto. Libro de apoyo
recomendado.
Se utilizará el CD “El
cuerpo humano 2.0”
de Zeta Multimedia. A
comienzos del curso
se informará de cómo
y dónde adquirirlos.
978 84 678 5240
0
EDUCACIÓN FÍSICA
Sin libro
FÍSICA Y QUÍMICA (*)
SANTILLANA
INGLÉS (*)
Burlington
Books
LENGUA CASTELLANA (*)
Anaya
MATEMÁTICAS ORIENTADAS
A LAS ENSEÑANZAS
ACADÉMICAS (*)
Oxford
Educación
MATEMÁTICAS ORIENTADAS
A LAS ENSEÑANZAS
APLICADAS (*)
Oxford
Educación
Física y
Química
9788468017426
Proyecto
SABER HACER
978-9963-51467-0
English in Use
Lengua y
Literatura 3º
ESO
Matemáticas.
Enseñanzas
Académicas 3º
ESO inicia
DUAL Libro del
alumno
Matemáticas.
Enseñanzas
Aplicadas 3º
ESO inicia
DUAL Libro del
alumno
978-9963-48938-1
Student’s Book y
Workbook
978 84 678
5209 7
9788467385847
9788467392975
MÚSICA
M. OPTATIVAS (Sólo se
cursará una)
Observaciones
Sin libro
TECNOLOGÍA,
PROGRAMACIÓN Y
ROBÓTICA (*)
Editorial
Donostiarra
CULTURA CLÁSICA (*)
Santillana
FRANCÉS (*)
PROMENADE 3
(SM / Hachette)
Tecnología,
Programación y
978-84-7063Robótica. 3º
508-3
ESO – Proyecto
INVENTA
Cultura
Clásica 3º
978-84-905-83Serie Evoca.
463
Proyecto
"Saber hacer"
Livre de l’élève 978-84-6757799-0
Cahier
d’activités
978-84-6757801-0
AMPLIACIÓN DE
MATEMÁTICAS
INICIACIÓN A LA ACTIVIDAD
EMPRESARIAL
RELIGIÓN (*)
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Sin libro
Sin libro
SM
Proyecto Ágora
978-84-6758237-6
Hablar con el profesor
antes de comprarlo
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3º E.S.O. PROGRAMA DE MEJORA DEL APRENDIZAJE Y DEL RENDIMIENTO
Asignatura
ÁMBITO
LINGÜÍSTICO Y
SOCIAL II (*)
ÁMBITO CIENTÍFICO
Y MATEMÁTICO II (*)
CULTURA CLÁSICA
(*)
Editorial
Título
ISBN/Autor
Editex
Ámbito
lingüístico y
social (II)
978-84-9078-606-2
Editex
Ámbito científico
y matemático"(II)
Editorial Editex
ISBN 978-84-9078605-5
Santillana
Cultura
Clásica 3º
Serie Evoca.
Proyecto
"Saber hacer"
978-84-905-83-463
Observaciones
978-9963-51-4663
INGLÉS (*)
Burlington
EDUCACIÓN FÍSICA
MÚSICA
RELIGIÓN (*)
SM
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Action! ESO 3
Libro y workbook
978-9963-48-9756
Sin libro
Sin libro
Hablar con el profesor antes
Proyecto Ágora 978-84-675-8237-6
de comprarlo
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Asignatura
Editorial
BIOLOGÍA Y
GEOLOGÍA (*)
Oxford
4º E.S.O. SECCIÓN BILINGÜE
Título
ISBN/Autor
Observaciones
Biology and
Geology. Oxford
Libro recomendado (Hablar con
8435157407082
Clil LA/CD
el profesor antes de comprarlo)
BILIN HISTORY
CIENCIAS
SOCIALES (*)
OXFORD
CULTURA
CLÁSICA
Santillana
EDUCACIÓN
FÍSICA
EDUCACIÓN
PLÁSTICA
EDUCACIÓN
ÉTICO-CÍVICA
Casals
FÍSICA Y
QUÍMICA
Santillana
FRANCÉS (*)
PROMENADE
4 (SM /
Hachette)
4º ESO LA/CD
Cultura Clásica 3
ESO (Proyecto
"Los caminos del
saber")
843 51 574
0712 9
978-84-2940799-0
Sin libro
SM
INFORMÁTICA
Donostiarra
INGLÉS
CencageLearning
National
Geographic
Learning
Plástica y visual 4.
CROMA
Educación Éticocívica
Física y Química.
Proyecto Los
caminos del saber
Livre de l’élève
978-84-2184819-7
978-84-6752833-6
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
978-84-6800036-6
978-84-6757803-4
978-84-6757804-1
978-84-7063Informática 4º ESO
436-9
Cahier d’activités
Close-up
978-1-40809572-0
GEOGRAFÍA
ECONÓMICA
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
Seguirán utilizando el mismo
libro que tenían en 3º ESO
No tiene libro de texto
LATÍN
Santillana.
Proyecto: La
casa del
saber
LATÍN 4º ESO
978-84-6800854-7
LENGUA
ESPAÑOLA
ECIR
Lengua Castellana
y Literatura
978-84-9826645-0
MATEMÁTICAS A
Anaya
Matemáticas 4
MATEMÁTICAS B
Anaya
Matemáticas 4
978-84-6780249-8
978-84-6780251-1
MÚSICA
RELIGIÓN
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
SM
AMPLIACIÓN DE
BIOLOGÍA
TECNOLOGÍA
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Proyecto Siquem
978-84-6755375-8
Se podrá utilizar el libro del
curso 2011-12
978-84-9826-385-5
OPCIÓN“A”(Itinerarios B y C)
OPCIÓN“B”(Itinerarios: A y B)
Sin libro
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
No tiene libro de texto. El
profesor de la materia informará
del material necesario a
comienzos de curso.
Sin libro
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Asignatura
Editorial
BIOLOGÍA Y
GEOLOGÍA
Oxford
CIENCIAS
SOCIALES
Anaya
CULTURA
CLÁSICA (*)
Santillana
4º E.S.O. PROGRAMA BILINGÜE
Título
ISBN/Autor
Adarve. Biología y
Geología 4º.
978-84-6736584-9
Historia. Ciencias
Sociales
Cultura Clásica 3
ESO (Proyecto "Los
caminos del saber")
978-84-6677127-6
EDUCACIÓN
FÍSICA
EDUCACIÓN
PLÁSTICA
EDUCACIÓN
ÉTICO-CÍVICA
Casals
FÍSICA Y QUÍMICA
Santillana
FRANCÉS
Pearson
Longman
Très bien! 4
INFORMÁTICA
Donostiarra
Informática 4º ESO
INGLÉS (*)
Oxford
University
Press
Mosaic 4
978-84-2940799-0
SM
Plástica y visual 4.
CROMA
Educación Éticocívica
Física y Química.
Proyecto Los
caminos del saber
978-84-2184819-7
978-84-6752833-6
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
978-84-6800036-6
978-8498372373
978-84-7063436-9
9
780194666473
978-0-19466648-0
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
Student’s Book y Workbook
No tiene libro de texto
LATÍN
Santillana.
Proyecto:
La casa del
saber
LATÍN 4º ESO
978-84-6800854-7
LENGUA
ESPAÑOLA
ECIR
Lengua Castellana
y Literatura
978-84-1572120-8
MATEMÁTICAS A
Anaya
Matemáticas 4
MATEMÁTICAS B
Anaya
Matemáticas 4
978-84-6780249-8
978-84-6780251-1
MÚSICA
SM
Proyecto Siquem
978-84-6755375-8
Santillana
Tecnología 4 ESO.
Proyecto: La casa
del saber
978-84-6800949-0
AMPLIACIÓN DE
BIOLOGÍA
TECNOLOGÍA
Hablar con el profesor antes de
comparlo
Sin libro
GEOGRAFÍA
ECONÓMICA
RELIGIÓN
Observaciones
No habrá libro de texto. Libro
recomendado (Hablar con el
profesor antes de comprarlo)
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Se podrá utilizar el libro del curso
2011-12
978-84-9826-385-5
OPCIÓN“A”(Itinerarios B y C)
OPCIÓN“B”(Itinerarios: A y B)
Sin libro
Hablar con el profesor antes de
comprarlo
No tiene libro de texto. El profesor
de la materia informará del
material necesario a comienzos de
curso.
Los alumnos del itinerario C
hablarán con el profesor antes de
comprarlo.
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Asignatura
ÁMBITO
CIENTÍFICO
TECNOLÓGICO
AMBITO SOCIO
LINGÜÍSTICO
EDUCACIÓN
FÍSICA
EDUCACIÓN
PLÁSTICA
INGLÉS
4º E.S.O. PROGRAMA DIVERSIFICACIÓN
Editorial
Título
ISBN/Autor
Diversificación.
978-84Editex
Ámbito Científico
9003-277-0
Tecnológico II
Diversificación.
978-84Editex
Ámbito Socio
9003-278-7
Lingüístico II
Sin libro
Casals
Burlington
Plástica y visual 4.
CROMA
Built Up 4
MÚSICA
RELIGIÓN
Observaciones
SM
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Proyecto Siquem
978-84218-4819-7
978-996348018-0
Sólo libro, sin workbook
Sin libro
Hablar con el profesor antes de
978-84675-5375-8 comprarlo
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Asignatura
Editorial
BIOLOGÍA Y
GEOLOGÍA (*)
Oxford
CULTURA
CIENTÍFICA
DIBUJO TÉCNICO I
(*)
ECONOMÍA (*)
EDUCACIÓN FÍSICA
1º BACHILLERATO
Título
ISBN/Autor
Biología y Geología
9788467371857
1º Bachillerato
inicia DUAL Libro
del alumno
Sin Libro
Editex
Dibujo técnico I
978-84-9078-500-3
Mc Graw Hill
Economía 1º
978-84-481-9596-0
FILOSOFÍA (*)
Mc Graw Hill
Filosofía
FÍSICA Y QUÍMICA (*)
Edebé
Física y Química
Anaya
Proyecto
"Aprender es
crecer"
Griego 1
978-84-678-2748-4
Historia del Mundo
Contemporáneo
978 84 682 3056 6
Upgrade 1
Libro
978-0-230-40156-3
FRANCÉS
GRIEGO I (*)
HISTORIA DEL
MUNDO
CONTEMPORÁNEO
(*)
Vicens Vives
INGLÉS
McMillan
LATÍN I (*)
Laberinto
LENGUA Y
LITERATURA
CASTELLANAS (*)
LITERATURA
UNIVERSAL
SANSY
Libro recomendado
Sin libro
Libro recomendado
978-84-481-9591-5 (hablar con el
profesor antes de
comprarlo)
9788468320595
Se comunicará al
inicio de curso
Latín Paulatium, 1º
978-84-84838029
Bachillerato
Lengua y Literatura
978-84-15721-20-8
castellanas.
Proyecto Argos
Sólo libro, sin
workbook
Libro recomendado
Sin libro
MATEMÁTICAS
APLICADAS A LAS
CCSS I (*)
Oxford
Educación
MATEMÁTICAS I (*)
Oxford
Educación
RELIGIÓN
TECNOLOGÍA
INDUSTRIAL I
TECNOLOGÍAS DE
LA INFORMACIÓN Y
LA COMUNICACIÓN
(*)
Observaciones
No habrá libro de
texto. Libro
recomendado (hablar
con el profesor antes
de comprarlo)
Matemáticas
aplicadas a las
Ciencias Sociales
1º Bachillerato
inicia DUAL Libro
del alumno
Matemáticas I 1º
Bachillerato inicia
DUAL Libro del
alumno
9788467394436
Mod. Ciencias
Sociales
9788467394412
Sin libro
Edebé
Donostiarra
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Tecnología
industrial I
Tecnologías de la
Información y la
comunicación.
Bachillerato
978-84-236-9196-8
Libro recomendado
Libro recomendado.
Hablar con el profesor
978-84-7063-503-8
antes de comprarlo
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 13 de 19
Asignatura
Editorial
2º BACHILLERATO
Título
BIOLOGÍA
Oxford
Educación
Tesela. Biología 2º
Bachillerato
CIENCIAS DE LA
TIERRA Y
MEDIOAMBIENTALES
Oxford
Ciencias de la Tierra
y Medioambientales
McGraw- Hill
Dibujo Técnico 2
84-481-4888-6
Mc Graw Hill
Economía de la
Empresa
978-84-481-83651
978-84-973-28616
978-84-8483-3987
DIBUJO TÉCNICO II
(*)
ECONOMÍA DE LA
EMPRESA (*)
ELECTROTECNIA
Paraninfo
Electrotecnia
Historia de la
Filosofía
FILOSOFÍA
Observaciones
No habrá libro de
texto. Libro
978-84-673-5213recomendado (hablar
9
con el profesor antes
de comprarlo)
No habrá libro de
texto.
Libro
978-84-673-0076recomendado (hablar
5
con el profesor antes
de comprarlo)
Laberinto
Textos de Filosofía
FÍSICA
ISBN/Autor
Mc Graw Hill
Física
978- 84- 8483403-8
978-84-481-57210
Anaya
Geografía
Bachillerato
Libro recomendado
(hablar con el
profesor antes de
comprarlo)
Libro recomendado
Sin libro, se seguirá
utilizando el de 1º
Bachillerato del curso
2014/15
HISTORIA de
ESPAÑA
Anaya
Historia de España
978-84-667-82746
HISTORIA del ARTE
Anaya
Historia del Arte 2º
Bachillerato
INGLÉS
McMillan
Upgrade 2
978–84–667–
6177-2
978-0-230-727458
Sin libro, se seguirá
utilizando el de 1º de
Bachillerato del curso
2014/15
LATÍN
Ed. SM
Lengua Castellana y
Literatura
978-84-675-34757
LITERATURA
UNIVERSAL
MATEMÁTICAS II
Libro recomendado
978-84-667-82777
GRIEGO
LENGUA ESPAÑOLA
Libro recomendado
Se comunicará al
inicio del curso
FRANCÉS
GEOGRAFÍA
Libro recomendado
Recomendado
Sin libro
Anaya
Matemáticas
QUÍMICA
Mc Graw Hill
Química
TECNOLOGÍA
INDUSTRIAL II
Edebé
Tecnología industrial
II
978-84-667-82494
MATEMÁTICAS
APLICADAS A LAS
CIENCIA SOCIALES
AMPLIACIÓN DE
INGLÉS II
(*) Libro de nueva implantación este curso.
978-84-481-57135
978-84-236-95386
Modalidad Ciencias y
Tecnología
Consultar en
Septiembre al
Profesor
Libro recomendado
Libro recomendado
Hablar con el
profesor al inicio del
curso
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 14 de 19
Asignatura
SEGURIDAD E
HIGIENE
PREELABORACIÓN
Y CONSERVACIÓN
DE LOS ALIMENTOS
1º CICLO GRADO MEDIO DE COCINA
Editorial
Título
ISBN/Autor
Seguridad e
Higiene en la
Paraninfo
9788497320726
manipulación de
alimentos
Preelaboración y 978-84-9732-818Paraninfo
conservación de los 0
alimentos
Altamar
9788415309499
TÉCNICAS
CULINARIAS
Altamar
EMPRESA E
INICIATIVA
EMPRENDEDORA (*)
Tu libro de FP
Asignatura
FORMACIÓN Y
ORIENTACIÓN
LABORAL (*)
INGLÉS
Técnicas culinarias
Empresa e
Iniciativa
Emprendedora
9788415309512
978-84-9404762-6
2º CICLO GRADO MEDIO DE COCINA
Editorial
Título
ISBN/Autor
Tu libro de FP
Longman
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Formación y
978-84-942797-0Orientación Laboral 6
Ready to order
0-582-429552
Observaciones
2ª edición
Libros recomendados
consultar con el
profesor antes de
comprarlo
Libro recomendado
consultar con el
profesor antes de
comprarlo
Libro recomendado
Observaciones
Libro recomendado
Sólo libro, sin
workbook
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 15 de 19
Asignatura
SEGURIDAD E
HIGIENE
EL VINO Y SU
SERVICIO
OPERACIONES
BÁSICAS EN BAR
CAFETERÍA
OPERACIONES
BÁSICAS EN
RESTAURANTE
1º CICLO GRADO MEDIO DE SERVICIOS
Editorial
Título
ISBN/Autor
Seguridad e
Higiene en la
Paraninfo
9788497320726
manipulación de
alimentos
El vino y su servicio
Paraninfo
9788497325820
Paraninfo
Paraninfo
FORMACIÓN Y
ORIENTACIÓN
LABORAL (*)
Operaciones
básicas y servicios
en bar y cafetería
9788497326919
Operaciones
básicas y servicios
en restauración y 9788497328142
eventos especiales
978-84-942797Formación y
Orientación Laboral 0-6
978-8497324021
FRANCÉS
Paraninfo
Asignatura
2º CICLO GRADO MEDIO DE SERVICIOS
Editorial
Título
ISBN/Autor
INGLÉS
SERVICIOS EN
RESTAURANTE Y
EVENTOS
ESPECIALES
SERVICIOS EN BAR
CAFETERÍA
Longman
Paraninfo
Paraninfo
EMPRESA E
INICIATIVA
EMPRENDEDORA (*)
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Au service du client
Ready to Order
0-582-42955-2
Operaciones
básicas y servicios
en restauración y 9788497328142
eventos especiales
Operaciones
básicas y servicios
en bar y cafetería
Empresa e
Iniciativa
Emprendedora
9788497326919
Observaciones
2ª edición
Se utiliza en 1º y 2º
curso
Libro
recomendado
consultar
con
el
profesor
antes
de
comprarlo
Se utiliza en 1º y 2º
curso.
Libro recomendado
consultar con el
profesor antes de
comprarlo
Libro recomendado
Hablar con el profesor
antes de comprarlo
Observaciones
Sólo libro, sin
workbook
Se utiliza en 1º y 2º
curso.
Libro recomendado
consultar con el
profesor antes de
comprarlo
Se utiliza en 1º y 2º
curso.
Libro recomendado
consultar con el
profesor antes de
comprarlo
978-84-940476-2-6 Libro recomendado
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 16 de 19
1º CICLO GRADO MEDIO DE PANADERÍA, REPOSTERÍA Y CONFITERÍA
Asignatura
Editorial
Título
ISBN/Autor
Observaciones
Seguridad e
SEGURIDAD E
Higiene en la
Paraninfo
9788497320726
2ª edición
HIGIENE
manipulación de
alimentos
FORMACIÓN Y
Formación y
ORIENTACIÓN
978-84-942797-0-6
Libro recomendado
Orientación Laboral
LABORAL (*)
(*) Libro de nueva implantación este curso.
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 17 de 19
Asignatura
RECURSOS
HUMANOS Y
DIRECCIÓN DE
EQUIPOS EN
RESTAURACIÓN
PROCESOS DE
PREELABORACIÓN
Y CONSERVACIÓN
EN COCINA
PROCESOS DE
ELABORACIÓN
CULINARIA
RECURSOS
HUMANOS Y
DIRECCIÓN DE
EQUIPOS EN
RESTAURACIÓN
FORMACIÓN Y
ORIENTACIÓN
LABORAL (*)
1º CICLO GRADO SUPERIOR DIRECCIÓN DE COCINA
Editorial
Título
ISBN/Autor
Recursos
Humanos y
Paraninfo
Dirección de
9788497324366
Equipos en
Restauración
Procesos de
preelaboración y
Paraninfo
9788497324373
conservación en
cocina
Paraninfo
Paraninfo
Procesos de
elaboración
culinaria
Recursos
humanos y
dirección de
equipos en
restauración
Formación y
Orientación
Laboral
9788497324380
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Libro recomendado
Libro recomendado
9788497324366
978-84-942797-06
2º CICLO GRADO SUPERIOR DIRECCIÓN DE COCINA
Editorial
Título
ISBN/Autor
Restaurants &
9 789963 510597
INGLES
Burlington Books
Catering
978-9963-51-060-3
GESTIÓN
Gestión
ADMINISTRATIVA Y
administrativa y
9788497324359
Paraninfo
COMERCIAL EN
comercial en
RESTAURACIÓN
restauración
ELABORACIONES
Elaboraciones de
DE PASTELERÍA Y
pastelería y
9788497324472
Paraninfo
REPOSTERÍA EN
repostería en
COCINA
cocina
EMPRESA E
Empresa e
978-84-940476-2INICIATIVA
Iniciativa
6
EMPRENDEDORA (*)
Emprendedora
Asignatura
Observaciones
Libro recomendado
Observaciones
Student’s Book y
Workbook
Libro recomendado
Libro recomendado
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 18 de 19
1º CICLO GRADO SUPERIOR GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS
Asignatura
Editorial
Título
ISBN/Autor
Observaciones
FRANCÉS
Ed. Clé
Tourisme.com
209-033174-7
Hablar con el profesor
international.
antes de comprarlo
FORMACIÓN Y
Formación y
ORIENTACIÓN
978-84-942797-0-6
Libro recomendado
Orientación Laboral
LABORAL (*)
2º CICLO GRADO SUPERIOR GUÍA, INFORMACIÓN Y ASISTENCIA TURÍSTICAS
Asignatura
Editorial
Título
ISBN/Autor
Observaciones
EMPRESA E
Empresa e
978-84-940476-2INICIATIVA
Iniciativa
Libro recomendado
6
EMPRENDEDORA (*)
Emprendedora
English for
Sólo libro, sin
INGLÉS
Pearson
International
978-1-4479-2383-1
workbook
Tourism
(*) Libro de nueva implantación este curso.
IES Alpajés. Relación de libros de texto para el curso 2015-2016. Página 19 de 19
Asignatura
COMUNICACIÓN Y
SOCIEDAD I
1º FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA
Editorial
Título
ISBN/Autor
Editex
Comunicación y
978-84-9003-347-0
Sociedad I
INGLÉS (*)
McMillan
Profesional
CIENCIAS
APLICADAS I
Editex
Asignatura
COMUNICACIÓN Y
SOCIEDAD II (*)
978-84-9078-588-1
Cuaderno de
Lengua I (*)
English
comunicación y
978-84-15991-98-4
Sociedad 1
Ciencias Aplicadas 978-84-9003-362-3
I
Libro recomendado
Cuaderno de
Matemáticas I (*)
978-84-9078-589-8
2º FORMACIÓN PROFESIONAL BÁSICA
Editorial
Título
ISBN/Autor
978-84-9078-517-1
Editex
Comunicación y
Sociedad II
Cuaderno de
Lengua II
INGLÉS (*)
McMillan
Educación
CIENCIAS
APLICADAS II (*)
Editex
(*) Libro de nueva implantación este curso.
Observaciones
978-84-9078-603-1
English
comunicación y
978-84-16092-32-1
Sociedad 2
Ciencias Aplicadas 978-84-9078-518-8
II
Cuaderno de
Matemáticas II
978-84-9078-602-4
Observaciones