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GESTIÓN DE SISTEMAS CON BAJA BIODIVERSIDAD: LAS PLAYAS
ARENOSAS DEL NORESTE DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIREs
José R. Dadon
The prospect was beatiful in spite of there being
nothing human within sight. Henry James, The europeans.
l. INTRODUCCiÓN
Gran parte de nuestros conceptos actuales sobre la relación entre
biodiversidad y gestión ambiental provienen del estudio de los ecosistemas
tropicales. El ejemplo más claro es el caso de los extensos desmontes masivos
en la pluviselva tropical para el establecimiento
de monocultivos;
el
agroecosistema resultante no es estable a largo plazo, y las consecuencias
ambientales son desastrosas.
La experiencia que se extrae de este ejemplo, y de tantos otros similares,
es que la gestión de los ambientes naturales tiene, como consecuencia, la
disminución de la biodiversidad. Sin embargo, generalizar esta conclusión a
todos los ambientes implica suponer que. a pesar de sus evidentes diferencias
estructurales, todos los sistemas se comportan de la misma manera con respecto a la biodiversidad.
Este trabajo analiza cuál es el efecto de la gestión ambiental de un
ecosistema con muy baja biodiversidad, de manera de determinar s~el resultado final es similar al observado en ecosistemas con gran biodiversidad. Con
este objetivo, se estudian los efectos de la progresiva urbanización de las
playas arenosas del noreste de la Provincia de Buenos Aires. Argentina, que
muestran un mismo patrón y que se encuentran actualmente en distintos
estadios de desarrollo urbano, a fin de establecer los efectos a largo plazo de
este proceso sobre la biodiversidad.
529
José R. Dadon
2.
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
EL ÁREA DE ESTUDIO
continuación de otras más antiguas de edad holocena que fueron cerrando,
paulatinamente, lo que era la antigua Bahía de Samborombón.
2.1 El sistema y sus subsistemas
Figura 24.1: Ubicación
Las playas arenosas constituyen el ambiente dominante de las costas de la
Provincia de Buenos Aires. Representan uno de los tipos de costa dinámicos
más estables, a causa de su habilidad para absorber la energía de las olas (Brown
y McLachlan, 1990). El sustrato es muy móvil y está sometido a la acción conjunta del agua (que actúa a través de los movimientos que afectan el transporte
de los sedimentos, tales como olas, mareas y corrientes costeras) y del viento;
por ello estos sistemas pueden caracterizarse como sistemas de génesis local, es
decir, determinados por factores que actúan a una escala menor que el clima.
Elárea de estudio comprende el cordón costero entre Punta Rasa (360 18'S
- 56°46'W) y Faro Querandí (37°28'S - 5JOO7'W) (fig. 24.1), abarcando aproximadamente 150 km de 10ngitud.A fin de obtener una visión completa de la zona
costera, se considera aqui a la zona de surf, la zona intermareal y las dunas
como un sistema único e integrado, siguiendo el enfoque ecosistémico propuesto por Brown y McLachlan (1990).
del
área de estudio
RlO DE LA PLATA
36'5·:
:..... :.....
del Tuyú
o Laa Toninaa
o Santa Tenoslbl
01San
Clemente
o Ma,de1 Tuyú
Bemetdo
•o, San
MardeAjó
I
I
2.2 Elsubsistema ecológico
Punta M6danos
37'S-i
2.2./ El geosistema
2.2.1.1 Evolución geomorfológica de la costa noreste bonaerense
La llanura costera atlántica del centro-este de la Provincia de Buenos Aires
evolucionó, durante el Holoceno, como consecuencia de la instalación de un
sistema de barreras que se adosaron a una antigua prominencia o cabo de edad
pleistocena, ubicado entre las actuales localidades de Villa Gesell y Pinamar (fig.
24.1), que habrían crecido en direcciones opuestas por las corrientes de deriva
divergentes.
Enfrentada en la dirección dominante de la cual provienen las olas, esa
prominencia de costa obró de área de bifurcación de la deriva litoral, permitiendo el crecimiento de espigas litorales a ambos lados de la misma, que evolucionaron rápidamente por emergencia de las barreras quedando, por detrás de
ellas, cuerpos de agua de circulación restringida de carácter albuférico.
El sistema evolucionado hacia el Noreste llevó a la configuración actual de
la costa al Norte de Pinamar (Parker, 1979), mientras que el que creció hacia el
Sudoeste de VillaGesell siguió un proceso evolutivo hasta llegar al estado actual,
representado por la Laguna Mar Chiquita (Codignotto y Aguirre, 1993).
En el Cabo San Antonio -limitado al Norte por Punta Rasa y al Sur por
Punta Médanos-, la costa se encuentra en neto estado de progradación, mostrando en Punta Rasa una espiga que se está desarrollando actualmente y es
530
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O
I
36"S-;
1
40 Km,I
Hacia el Sur de Punta Médanos, la costa cambia de rumbo haciéndose
Noreste-Sudoeste. En este sector se observa que resalta una importante terraza
constituida por la barrera pleistocena, cuya elevación sobre el nivel de la playa
actual es del orden de un metro. Este sector está en franco retroceso (Codignotto
y Aguirre, 1993).
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José R. Dadon
2.2.1.2 Generalidades del cordón costero
La llanura costera está ubicada sobre el borde meridional de la denomina-
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
Figura 24.3: Detalle del cordón costero 11
da Cuenca del Salado, constituida por una sucesión sedimentaria de una potencia de unos 6.000 metros, en la que participan elementos del Jurásico, Cretácico,
Terciario y Cuaternario.
Elárea de estudio se encuentra en el cordón costero, que corresponde a la
zona de médanos y playa. El cordón costero se diferencia claramente de los
sectores adyacentes y está limitado hacia el oeste por la llanura marginal (figs.
24.2 y 24.3).
Figura 24.2: Detalle del cordón costero I
Este sector ha sido relativamente poco modificado por la acción humana. Se diferencian los
médanos activos y los médanos vegetad os.
I
Nótense los cambios generados por foresclción y urbanización, en comparación con la figura 24.2
532
533
José R. Dadon
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
En la zona de médanos, son caractenstlcos los barjanes, las crestas
barjanoides y las dunas litorales de tipo longitudinal y de tipo transversal. Están
constituidos por arenas pardo claras de grano fino a muy fino, con un tamaño
medio de 0,204 a 0,261 mm. Hay gran abundancia de fragmentos de conchillas.
Su distribución muestra dos subáreas: una con un típico paisaje de médanos
sin vegetar, sujetos a movimientos, y otra con dunas transversales fijas vegetadas
(fig.24.2). Se observan, además, cubetas de deflación en las áreas de médanos fijos,
cuyo avance es hacia el Norte. El área de médanos sin vegetar se vincula a la
acción de los vientos que, provenientes del mar, levantan parte del material acumulado en la playa y lo depositan sobre la costa, y además están ligados direCtamente a las condiciones actuales de la línea de ribera con relación a la dirección
principal de los vientos dominantes del Sur y Sudeste. La orientación de las cadenas de médanos transversales (Este-Oeste) responde a la dirección de vientos
dominantes. Eltransporte neto de arena por acción eólica tiene un balance positivo hacia tierra, por efecto de los vientos provenientes del Sur,que son los que
tienen una mayor frecuencia y capacidad de transporte (Pérez Garcia, 1997).
La playa es abierta, sin barrancas; se extiende en forma rectilínea y continua. El ancho de la playa varía entre 70 y 120 m, observándose las mayores
extensiones en el sector sur.Tiene, en general, inclinación suave y buen desarrollo de sus partes frontal y distal, separadas por una berma de tormenta (Violante,
1988). La playa distal presenta superficie subhorizontal a suavemente inclinada
hacia atrás, que termina en el espaldón de los médanos. La playa frontal tiene
una pendiente que oscila entre 1° Y7°, con valores decrecientes de Sur a Norte
(Pérez García, 1997; Chiappini, 1998). El contenido de arena es del 97%, con un
diámetro que oscila entre 0,204 y 0,261 mm (arena fina a mediana). El análisis
de las propiedades indicativas de la selección de las arenas ha mostrado que en
sentido Sur-Norte se produce constante incremento en la clasificación de los
materiales. En lo que atañe al redondeamiento, todos los componentes, sin excepción, muestran gradual decrecimiento de los valores numéricos hacia el extremo Norte del Cabo San Antonio.
Las corrientes litorales constituyen un sistema de transporte con resultante
paralela a la línea de costa y no se registran contaminaciones continentales de
importancia, por ausencia de aportes fluviales que alteren las tendencias en la
textura y en la composición originadas durante el proceso de movilización de
los detritos. El análisis textural de los sedimentós de la playa frontal permite inferir la existencia de un transporte lito'ral neto de Sur a Norte, disminuyendo
su intensidad hacia el Norte. El hecho de que la costa cambie de configuración
en Punta Médanos afecta los procesos dinámicos litorales; los materiales más
finos y livianos podrían moverse más fácilmente en la dirección general de transporte -esto es, de Sur a Norte-- y llegar en mayor número hasta el extremo
septentrional
del Cabo Sari Antonio. La región entre Faro Querandí y Punta
534
Médanos parecería ser una zona de transporte con depositación, en tanto que
la de Cabo SanAntonio tendería a ser de sedimentación con transporte (Mazzoni
y Spalletti, 1978).
2.2.2 Red de drenaje
Ninguno de los cursos de agua del, área desemboca en el litoral marítimo.
Esto se debe a que la amplia y extendida cadena de médanos contiene a la red
de drenaje continental, con nivel de base en distintos cuerpos de agua interiores, tales como las lagunas El Rosario, La Argentina, Juancho, Las Chilcas, La
Salada Grande y otras menores (Sala, 1975).
2.2.3 Olas y mareas
Las playas están expuestas a una fuerte acción de las olas, cuyas direcciones
de aproximación observadas en la costa son predominantemente del Sudeste
(Lanfredi y Salvadores, 1978). Las mareas tienen un régimen semidiurno con
desigualdades diurnas, cuya amplitud varía entre 50 y 76 centímetros en
cuadratura y sicigias, respectivamente.
2.3 La biota
En las playas arenosas se observa una clara zonación en las comunidades
bióticas, de acuerdo con el marcado gradiente ambiental existente. Históricamente, las distintas comunidades que habitan cada sector de las playas arenosas
de todo el mundo han sido estudiadas con metodologías y objetivos diferentes
y, hasta el presente, se han hecho pocos y limitados intentos de efectuar un
análisis integrado (Brown y McLachlan, 1990).
Desde el punto de vista de las comunidades bióticas, el cordón costero
subaéreo puede dividirse en dos grandes zonas: zona litoral (intermareal) y zona
supralitoral. Mientras que la zona supralitoral está influida por el viento, la zona
litoral recibe, además, la influencia periódica de las olas.
2.3.1 Comunidades intermareales
Las comunidades intermareales han sido tradicionalmente las qüe han concentrado el mayor interés, fundamentalmente porque incluyen especies explotadas comercialmente. En general, presentan muy pocas especies. La macrofauna
permanente típica de la zona intermareal de una playa arenosa incluye algunos
poliquetos, crustáceos y moluscos (Brown y McLachlan, 1990).
Las playas del Noreste bonaerense coinciden con esta norma general (tabla
24.1). Las especies dominantes son la almeja amarilla (Mesodesma mactroides),
que hasta hace pocos años formaba extensos bancos. y el berberecho (Donax
hanleyanus). Ambos bivalvos tienen importancia comercial, aunque sólo la
535
José R. Dadon
almeja amarilla ha sido explotada en las décadas del '40 y '50. Otras especies
abundantes son los crustáceos Ciro/ana argentina y Bathyporeiapus ruffoi.
En una extensa revisión, que incluyó 105 trabajos publicados sobre la
macrofauna de las zonas de surf e intermareal de playas arenosas de todo el
mundo, Bally(1981) concluyó que la diversidad (medida como riqueza específica)
disminuye a medida que aumenta el grado de exposición de la playa. Las playas
más expuestas presentan menor número de especies y mayor biomasa por metro
lineal de playa,con grandes poblaciones de moluscos y/o crustáceos filtrado res.
Brown y McLachlan (1990) han señalado que la relación entre tipo de playa
y biodiversidad probablemente sea más compleja. La diversidad de la macrofauna
intermareal muestra una correlación significativacon la pendiente y con el estado
morfodinámico de la playa;por el contrario, la biomasa muestra una mayor correlación con la energía de olas, mientras que el tamaño medio de los individuos
presenta la mejor correlación con el tamaño de partícula. Eltamaño medio de los
organismos intermareales es menor y su número es mayor cuanto más fina es la
arena, más llana es la playa y más tiende ésta al estado disipativo. Estos resultados
implican que el control de las características bióticas de una playa es complejo y
está determinado por las características morfológicas y dinámicas globales de la
playa,más que por una única variable de la misma (Brown y McLachlan, 1990).
Tabla 24.1: Macrofauna intermareal
Mollusea
Mesodesma mactroides ("almejaamarilla")
Insecta
Donax hanleyanus ("berberecho")
Buccinanops duarrei
Ofivancillaria auricularia
Aves
Ofivancillaria uretai
Rynchops nigra ("rayador")
Haemantopus ostra/egus ("ostrero")
Larus ridibundus maculipennis ("gavioc.
capuc~ocafé")
Laros marinus ("gaviotón")
Laros belcheri ("gaviotón")
Senecio
crassiflorus
Oenochera
mollissima
Sterna crudeaui(redondita
("gaviotin")
Hydrocotyle
bonaeriensis
Calycera
de agua,paragüita)
crassifolia
Scerna paradisea ("gaviotin")
Pluvialis sp. ("chorlo")
Capella sp. ("chorlo")
Charadrius sp. ("chorlo")
Polkhaeta
Hemidopus sp.
Ophryotrocha sp.
Crustaeea
Cirolana argentina
Bathyporeiapus roffoi
Macroehiridothea giambiageae
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas._
Según Olivier y Penchaszadeh (1971), la comunidad intermareal de las playas bonaerenses presenta una muy baja biodiversidad en comparación con
comunidades paralelas del hemisferio Sur, descriptas en Perú, Chile, Nueva
Zelandia y Australia; observación que estos autores interpretan como síntoma
de inmadurez de la comunidad; mencionan, al respecto, la reciente incorporación a la fauna local del berberecho (Donax han/eyanus), que apareció en el
área a partir de 1962, y de Emerita brasilíensis.
2.3.2 Comunidades supralitorales
Dentro de la zona supralitoral se observa que hacia el continente disminuyen
el tamaño de grano, el transporte de arena, el contenido en carbonatos, el rocío
salinoy el pH, mientras que aumentan el contenido de materia orgánica y de nitrógeno de los sedimentos. Se observan cambios en la vegetación y,consecuentemente,
aumenta la diversidad y abundancia de insectos y de la fauna intersticial; aumenta
también la importancia de los vertebrados y desaparecen gradualmente las adaptaciones al rocío salino, al movimiento del sustrato y al estilo de vida psamófilo. La
biodiversidad en la zona supralitoral es considerablemente mayor que en la zona
intermareal y responde primariamente a cambios en la vegetación y hábitat, a lo
largo del gradiente perpendicular a la línea de costa (Brown y McLachlan, 1990).
Dentro del supralitoral de la Provincia de Buenos Aires, las comunidades
vegetales han sido las más estudiadas. En el cordón costero del Noreste bonae·
rense, Cabrera (1941) describió las siguientes comunidades: vegetación de dunas vivas (consocies de Spartina cílíata y de Panicum racemosum); de depresiones intermedanosas (asocies de Androtrichum trigynum y Tessaria absinthioides);
de dunas fijas (asocies de Adesmia incana y Poa /anuginosa); de depresiones
intermedias muy húmedas (asocies de Typha spp. y Scirpus spp. o totorales o
juncales); de suelos arenosos salados detrás de las dunas (consocies de Juncus
acutus); y de dunas muertas (Consociación de Celtis spinosa) (tabla 24.2).
Tabla24.2:Vegetaciónde las dunas (según Cabrera, 1941;con sinonimia revisada)
Adesmia incana
Cakile maritima
Presentes
esporádicamente:
Baccharis
juncea
Achyrocline
satureioides
(marcela,marcela
hembra)
Consocies de Spartina eiliata
En
dunasagregarse:
vivas,en
la zona decomo
rocioúnico
marino.Vegetaciónmuy
rala,frecuentemente con
Pueden
Spartina
ciliaca
("espartillo")
componente.
Chaetilia argentina
Phoxocephalopsis zimmeri
Emerita brasiliensis
Fuente:Olivier y Penchaszadeh, 1971; Penchaszadehy Olivier. 1975.
536
537
Capíwlo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
José R. Dadon
Consodes de Panicum racemosum
En dunas vivas. Vegetación en grupos muy dispersos.
Eleocharis
montevidensis
Gerardia
Habenaria
communis
burkaniana
Hydrocor:yfe
('redondita
de
bonariensis
agua",
"paragüita'')
Polypogon
elongacus
chilensis
Ambrosia
MikaniaSofidago
("vara
Imperara
parodii
tenuifolia
de("guaco
brasifiensis
oro",
("a/tamisa
"romerillo
'')
'') amarillo '')
Paspalum
vaginatum
Panicum raeemosum
Asocies de Adesmia ineana y Poa
Presentes esporádicamente:
En dunas fijas. Cobertura de 50 - 100%
Spartina ci/iara ("espartillo")
Hydroeor:yle bonaeriensis
Adesmia incana
Poa lanuginosa
("redondita de agua". "paragüita")
Pueden agregarse:
Calycera crassifolia
Poa lanuginosa
Androtrichium trigynum
Hydroeor:yle bonariensis
("redondita de agua", "paragüita")
Spartina ciliara ("espartillo")
Senecio crassiflorus
Gnaphalium cheiranchifolium
Aehyroeline satureioides
("marcela macho")
("marcela". "marcela hembra")
Tessaria absinchioides
Ambrosia tenuifolia ("altamisa")
Oenothera mo/lissima
('brea", "suncho negro")
Rumex cuneifolius
Erigeron bonariensis
Cenchrus pauciflorus ("roseta")
Oenothera
Polipogon elongatus
mollissima
.
Carex
Eleoeharis
moncevidensis
En depresiones
intermedanosas
juneus
dombeyanus
varo
floribundus
Juncus
microcephalus
densiflorus
varopohlii
muy
Typha
húmedas
angusdfolia
yextensa
charcas
Seirpus
cafifornicus
("junco
Asocies
de Typha
spp.
yvarovixdenrara
Scirpus
spp.'')
ladfolia
('rotora'')
Scirpus
maridmus
varodigynus
Consocies de Juncus acutus
("gramiffón
'') secundatum
Scenoraphrum
donde
En
Juncus
suelos
penetra
acurus
arenosos
elvar.leopoldii
marsalados.
en las grandes
inmediatamente
("hunco")
mareas. detrás de las dunas. próxima a arroyos
Scirpus americanus varo longibraeteatus
Ambrosia tenuifolia ("altamisa")
Solidago chilensis
La relación entre
("vara de oro", "romerillo amarillo")
Asocies de Androtriehium trigynum
y Tessaria absinchioides
En las dunas bajas y depresiones
intermedanosas no muy húmedas
Androtriehium
trigynum
y la formación
de dunas es muy estrecha.
Pueden agregarse:
Las especies colonizadoras,
capaces de establecerse
en la arena del supralitoral
Hydrocor:yle bonariensis
a pesar de las condiciones
reinantes
("redondita de agua". "paragüita")
sal. altas temperaturas.
Spartina ciliata ("espartillo")
Baccharis juncea
cado en la formación
("brea". "suncho negro")
(bajo contenido
En el cordón
de nutrientes.
exceso
de
fuertes vientos. pobre anclaje), cumplen un papel destadunícola.
Las plantas perennes
arena y en muchos casos el crecimiento
crecimiento del médano.
Poa lanuginosa
Gerardia eommunis
Tessaria absinchioides
la vegetación
costero
del Noreste
vertical
actúan como trampas
de
de los rizo mas acompaña
el
bonaerense.
las comunidades
iniciales
son las Consocies de Spanina ciliata. en las dunas próximas a la playa. y Consocies
Consocies de Ce1tis spinosa
de Panicum racemosum.
Colletia spinosissima
Dunas muertas y cordones de conchillas
Cescrum parqui ("duraznillo negro")
Celtis spinosa ("talita")
Asocies de Adesmia
Blumenbachia insignis
Sambucus auscralis ("saúco")
darwini (= Rubia
Scutia buxifolia ("coronillo")
Neospanon
Acacia caven
ephedroides)
Pecunia axillaris
('espinillo"."aromo". "aromito". "churqui')
('sombra de torO •••••peje..•••quinchirin·)
Cassia corimbosa
incana y Poa lanuginosa. que es finalmente
intermedanosas
Consocies
de la humedad
húmedas.
las etapas iniciales son seguidas
trigynum y Tesaria absinmioides;
en el suelo. esta comunidad
de Juncus acutus (si el ambiente
Scirpus (con agua dulce abundante)
539
cuando hay un
es reemplazada
por la
es salino) o por Asocies de Typha y
(Cabrera.
(•.quina ..•••barba de tigre")
-
la
reemplazada
de Celtis spinosa. etapa final de la serie. En las dunas bajas
por Asocies de Androtrichium
-:!"
a veces esta
por la Consociación
Phyla eanescens (= P.nodiflora)
538
pudiendo
En las dunas más elevadas y secas se encuentra
y en las depresiones
aumento
Sdpa neesiana ("f1echilla")
Scenotaphrum secundatum ("gramillón")
Jodina rhombifolia
en las dunas vivas interiores.
última sustituir a la primera.
1941).
José R. Dadon
Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
2.4 El espacio antrópico
El diseño urbanístico que se utiliza para el trazado de los lotes es muy
2.4./ La ocupadón urbana
El primer europeo que recorrió la zona fue Juan de Garay, quien. en noviembre de 1581. emprendió una expedición con treinta hombres. En una carta
del 20 de abril de 1582 y enviada desde Santa Fe al Rey de España, Garay
escribe, refiriéndose a esta zona, que "es muy galana la costa" (Pisani, 1997).
Los asentamiento s en el siglo XIX comenzaron en la ría de Ajó. En testimonios y escrituras del campo San José de las Chilcas, de 1814 (Pisani, op. cit.), se lo
describe como abarcando en parte "terreno inútilcompuesto por puros médanos".
La alteración humana del cordón costero es un fenómeno relativamente
reciente y está relacionada, fundamentalmente, con el turismo. Si bien en 1900
ya se había establecido el balneario Ostende. el moderno desarrollo urbano
comienza en la década del '30, con la fundación de Villa Gesell (1931), Mar de
Ajó y San Clemente del Tuyú (1935).A continuación. se fundan Pinamar (1943).
Mar del Tuyú (1945). Santa Teresita (1946) YLasToninas (1960). Esa expansión
continúa hasta la actualidad, con el establecimiento de nuevos balnearios.
loteos y urbanizaciones. El sector Norte presenta un desarrollo urbano mucho mayor que el sector Sur. desarrollo que se ha acelerado en la década del
'lO. La cantidad de viviendas y de pobladores permanentes ha crecido considerablemente en las últimas décadas. con mayor rapidez que el total del país e,
incluso, que otras zonas tradicionalmente turísticas más antiguas como Mar
del Plata y Miramar (fig. 24.4).
Figura 24.4: Crecimiento poblacional de ciudades balnearias, en comparación'
con el crecimiento poblacional de todo el país, según datos censales dellNDEC
Crecimiento
poblacional
sencillo y típico; consiste en un reticulado regular. cuyas manzanas se van llenando de edificios desde el mar hacia el continente. La primera calle paralela a
la avenida costanera suele ser la que concentra la actividad comercial.A partir
de este centro inicial. la ocupación se extiende preferentemente en sentido
paralelo a la costa y sólo secundariamente se va poblando hacia el continente.
Pueden reconocerse tres etapas secuenciales en la utilización del cordón
costero: uso sin establecimiento permanente, establecimiento pionero y etapa
de consolidación. Lafase de uso, sin establecimiento permanente, implica actividades turísticas de impacto bajo a mediano, todas ellas estacionales (tránsito
vehicular. cabalgatas, pesca deportiva. camping) y actividades furtivas de impactO mediano a alto (pesca furtiva con fines comerciales).
La etapa pionera se caracteriza por una ocupación anisótropa del cordón
costero, lineal y con dirección paralela a la costa; es llevada a cabo. principalmente, por pequeños propietarios, con capital limitado. En muchos casos, existe
una preparación previa al establecimiento urbano, que consiste en la fijación de
dunas activas y en la forestación del área.
Las actividades económicas en la etapa pionera se relacionan casi exclusivamente con el turismo y la construcción
y presentan una marcada
estacic;>nalidad.La demanda estacional es satisfecha por trabajadores golondrina. Las obras de infraestructura, cuando existen, son pocas y se concentran en
el trazado y el mantenimiento de las vías de acceso. asfaltadas o no. El nivel de
contaminación orgánica es bajo. a pesar de la ausencia de plantas de tratamiento de residuos, y tampoco se presentan problemas de erosión importantes.
Laetapa de consolidación se caracteriza por el crecimiento urbano en sentido
perpendicular a la costa, aumento de la población turística, establecimiento de industrias familiareso artesanales e incremento de las actividades relacionadas con la
construcción. Las construcciones ya no son realizadas por sus propietarios finales
sino que en serie, como inversión a mediano plazo,apareciendo así el financiamiento
el crédito.Aumenta la importancia del rubro servicios. Esto conlleva a una menor
estacionalidad en las actividades locales, con un aumento de la población estable. Se
encaran obras de infraestructura; además de las redes viales,se construyen las redes
y
.g
8
7
--Total
6
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--~::=I
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~ 5
~ 4
a.
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:
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__
1915
1955
1935
1975
Año
Mar del Plata
~Miramar
O
1895
delpaís
1995
Pinamar - ViDa Gesell
pluvialesy c10acalesy luego las redes de gas yagua. Se establece una sectorización
urbana, con áreas residenciales (turísticas), comerciales estacionales. comerciales
permanentes (con clara diferenciación en cuanto a los productos ofrecidos en cada
una de ellas)y periféricas; en estas últimas se establecen los residentes permanentes
y las áreas de servicios y venta de materias primas. En muchas localidades se preservan ciertas áreas de playacomo viveros dunícolas.reservas de vida silvestre, refugios
de fauna o similar.que además sirven a fines recreativos. Aparecen los primeros
problemas de contaminación, en particular de origen orgánico. con marcada
estacionalidad.Se establecen plantas de tratamiento de residuos c10acalesy sólidos.
540
541
José R. Dadon
Capitulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
En esta etapa se suelen presentar los problemas asociados a la antropización de las
playas.Los problemas principales son: la erosión de las playas,por el avance de la
línea de edificación sobre el sector de médanos vivos; la contaminación por aguas
servidas y por basura; y salinizacióny/o agotamiento de acuíferos, a causa de que la
tasa de consumo supera a la tasa de renovación de los mismos.
En las playas urbanas se desarrollan actividades variadas. Se establecen
balnearios permanentes, con edificios comerciales y sanitarios. Las playas urbanas de la zona presentan una sectorización en franjas paralelas al mar, según el
uso. Esta sectorización ha sido descrita por Marcomini y López (1993) (fig.24.6).
En general, el tránsito vehicular es restringido o está prohibido; la pesca deportiva se realiza en muelles construidos ad hoc.
2.4.2 El uso turístico de las playas
Una vez establecido un centro urbano en el cordón costero, se produce un
avance paulatino sobre las playas. Las actividades relacionadas con ese avance
son variadas y dependen de la distancia (fig. 24.5).
Figura 24.6: Actividades humanas en la playa
(modificado de Marcomini y López, 1993)
Figura 24.5: Uso turístico del cordón costero
Zona urbanizada
Calles asfaltadas
Edificios de más de tres
pisos
Balnearios permanenl.cs
Casas de juego
Muelles para pesca
CAMPING
DIURNO
Zona periurbana
Edificios bajos
Balnearios permanentes
Actidades deporti"as de gran
movilidad (winsurí, molos de agua)
Extracción turística de bivalvos
Pesca deportiva desde la playa
Reservas o viveros
Camping en establecimientos
permanentes
Zona de recreación
Peatones
Cabalgatas
Pesca deportiva desde la playa
Extracción furtiva de bivalvos con
fines comerciales
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Playa natural y médanos
Tránsito vehicular
Cabalgatas
Extracción furtiva de bivalYos con
fines comerciales
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IDE
DEPORTES
PlAYA 1
NATACION
NAIJT1CA
En las playas del periurbano se encuentran los últimos balnearios permanentes. Se destacan las actividades náuticas que requieren espacio libre en la
zona de rompiente (surf, motos de agua) y la pesca deportiva desde la playa.En
esta zona se encuentran establecimientos para acampar, reservas y viveros
dunícolas. Desaparece acá la zonificación descripta para las playas céntricas; en
algunas playas hay una sectorización a lo largo de playa (en vez de a lo ancho),
reservándose áreas para activid¡ides específicas (salida de embarcaciones,
motonáutica, paseos en vehículos de playa).
Las playas alejadas del periurbano carecen de toda sectorización de acuerdo a su uso. Las actividacl.esque se realizan son principalmente paseos a pie o a
caballo (el tránsito vehicular suele estar prohibido) y pesca deportiva desde la
playa.En algunas áreas es frecuente el camping autónomo en los médanos y la
extracción furtiva de bivalvos con fines comerciales.
En las zonas más alejadas (a partir de los 10 km del periurbano, aproximadamente) se conservan las características propias de las playas naturales.
Las únicas actividades que se realizan son: extracción furtiva de bivalvos con
fines comerciales y tránsito vehicular rápido, por la ausencia de controles en
estas zonas.
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Capitulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
2.5 Interacciones entre subsistemas: cambios observados y probables
en la biodiversidad
varias localidades (Pinamar,Villa Gesell) estas forestaciones van desplazando a la
Una alta biodiversidad es resultado de una larga historia evolutiva y representa una capitalización de dicha historia. Los ecosistemas con alta biodiversidad
son más eficientes en el uso de la energía y, desde el punto de vista de su
utilización por los seres humanos, encierran una enorme cantidad de recursos
alimentarios, farmacológicos y genéticos, de los cuales sólo una pequeña parte
se conoce en la actualidad. La conservación de esos sistemas representa, así, un
imperativo frente a la opción a corto plazo -que implica su reemplazo por
sistemas antrópicos menos eficientes.
En los ecosistemas con baja diversidad, las ventajas y desventajas que surgen de su reemplazo por un sistema antrópico son diferentes. Como se mencionara anteriormente, estos ecosistemas han sido considerados históricamente
poco aprovechables y su reemplazo por sistemas antrópicos ha sido interpretado como un síntoma de progreso. Esa visión no ha cambiado sustancialmente
hasta el momento, y un ejemplo muy espectacular de ello es que la incorporación de áreas desérticas al sistema productivo, mediante técnicas de riego por
goteo, se menciona repetidamente como un gran triunfo tecnológico.
En muchas playas arenosas de todo el mundo, el auge del turismo (fenómeno masivo recién en este siglo) ha causado el cambio de ecosistemas naturales
a playas urbanas. Este cambio ha sido el principal factor de desarrollo económico en la zona costera del Noreste de la Provincia de Buenos Aires durante las
últimas décadas. Ninguna otra actividad característica de las zonas costeras ha
tenido un impulso semejante. No existen, en la zona, grandes industrias asentadas, ni un puerto o flota pesquera locales. En las décadas del '40 y 'SO se
explotó comercia/mente la pesquería de la almeja amarilla (Mesodesma
maetroides), actividad vedada desde 1958 (véase más adelante), pero, actualmente, la pesca que se lleva a cabo es sólo artesanal y deportiva.
La urbanización asociada a la actividad turística se concentra en el cordón
costero y,si bien no ha avanzado aún sobre terrenos potencial o efectivamente
cultivables de la región pampeana adyacente (como sí ha ocurrido en otras
zonas costeras, como por ejemplo en el área Mar del Plata - Miramar), es probable que continúe extendiéndose hasta ocupar gran parte del cordón costero. El
cambio de playas naturales a playas urbanas ha afectado fuertemente al patrimonio fisico y paisajístico de esta zona. La baja biodiversidad natural de grandes
áreas del cordón costero ha sido reemplazada por forestaciones multi o
uniespecíficas de pinos (Pinus maritimus), acacias negras (Acacia me/anoxylon),
tojos (U/ex europaeus), tamariscos (Tamarixga//ica),mioporos (Myoporum laewm)
y/o eucaliptos (Euca/yptus spp.), entre otras, por viveros dunícolas y por urbanizaciones, incorporando a la zona costera un fuerte componente antrópico. En
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vegetación natural (Vervoorst, 1967). El resultado final es un friso heterogéneo,
muy fragmentado, de estructura más compleja y con mayor biodiversidad regional, ya que coexisten parches del ambiente natural más o menos extensos (y,
por ende, aptos para sostener a la biota original), y parches de origen antrópico,
con su biota asociada (fig. 24.3).
Además del reemplazo programado de comunidades en la zona de médanos,
se han producido algunos cambios no deseados en la biota, como resultado de
la degradación del hábitat inducida por la urbanización. Como ya se destacara
anteriormente, la urbanización está precedida por la utilización de las playas sin
que existan asentamientos. El número creciente de turistas en los balnearios ha
hecho que también aumente su presencia en las zonas aledañas y que, en consecuencia, se extienda más el área de actividades sin asentamientos. En especial,
el tránsito vehicular es una actividad especialmente perjudicial, ya que acelera
los procesos erosivos de la playa y del médano, y genera daños en la biota, tales
como reducción del número de especies y de la cobertura de la vegetación;
incerferencias con la nidificación de las aves costeras; daño y muerte de animales propios de la zona intermareal; etc. Estas actividades pueden causar la desaparición de la biota original mucho antes de que sea evidente alguna modificación en los patrones geomorfológicos locales o de que sean introducidas nuevas
especies asociadas a la urbanización.
El desplazamiento y la desaparición de especies nativas preocupa sólo en
el caso de los moluscos intermareales de interés comercial. El mejor ejemplo
de ello es la almeja amarilla (Mesodesma maetroides), que constituye el principal recurso pesquero de la zona intermareal de las playas bonaerenses. La
almeja amarilla comenzó a explotarse comercialmente en la década del '40.
Las capturas máximas se alcanzaron en 1953, pero la sobreexplotación de
este recurso lo llevó al colapso, y desde 1958 la recolección de almejas fue
permitida únicamente como actividad turística (Coscarón, 1959).A pesar de
la veda impuesta, la almeja amarilla fue disminuyendo notablemente en las
décadas siguientes, a causa de la pesca furtiva, y de la alteración y fragmentación de su hábitat. La declinación de esta pesquería entre los años 1960 y
1990 era evidente para pobladores permanentes y turistas, pero era interpretada, en general, como un problema que afectaba sólo a una especie particular
y no como un indicio del impacto sobre la comunidad biótica en su totalidad
causado por los profundos cambios ambientales que tuvieron lugar en el cordón costero durante esas décadas.
Al estar asociado con el crecimiento económico, el establecimiento de playas urbanas es percibido mayoritariamente como deseable por los habitantes
permanentes y estacionales, aún cuando ello implique un reemplazo paulati. no de la biota nativa en grandes áreas. Si bien dichos habitantes desearían
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Capítulo 24. Gestión de sistemas con baja biodiversidad: las playas arenosas ...
completar la urbanización y la forestación de la zona costera y.simultáneamen·
te, mantener los recursos pesqueros nativos tradicionales como atractivo turístico (y,eventualmente, explotarlos comercialmente de manera sostenible), dicho
objetivo requiere un manejo ambiental y medidas de protección muy estrictas,
que no parecen ser compatibles con el uso turístico actual de las playas.
A mediano o largo plazo, el proceso de modificación antrópica del cordón
costero puede producir la desaparición de gran parte de la biota nativa y su
reemplazo por especies introducidas voluntaria o ¡nvoluntariamente por el hombre, con la consiguiente caída de la diversidad regional. El mantenimiento de un
balance adecuado entre áreas naturales sin intervención humana, áreas forestadas
Lanfredi. N. Y Salvadores, S.: 1978. Estadística de observaciones visuales de olas
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y urbanizaciones dentro del cordón costero permitiría lograr un desarrollo económico considerable, evitar conflictos de interés en el uso de la zona costera y,
al mismo tiempo. alcanzar valores relativamente altos de biodiversidad gracias a
la conservación de la biota nativa y de la riqueza paisajística. facilitando, además,
la preservación de los mecanismos dinámicos que las mantienen.
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AGRADECIMIENTOS
A G. M. T. Chiappini, por preparar la descripción geomorfológica; a C.
Guillermo Vélez, su colaboración en la confección de las figuras; a Marcela C.
Cagnoni, por revisar la descripción de la vegetación; y a P.Penchaszadeh y R. E.
Pérez García. por revisar el manuscrito.
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