Potencialidades de la principales especies vegetales

Universidad Científica del Perú
Potencialidades de la
principales especies
vegetales amazónicas
Compuestos químicos y actividades farmacológicas
Gabriel Vargas Arana
UN POCO DE HISTORIA…
Esta documentado en muchas
civilizaciones antiguas, el uso
de las plantas con propiedades
medicinales. Egipcios, Griegos,
Romanos, hicieron uso de las
plantas
para
curar
las
enfermedades y mantener una
buena salud.
UN POCO DE HISTORIA…
En Irak se han encontrado
restos arqueológicos de
60,000
años
de
antigüedad
que
evidencian que el hombre
de Neandertal ya utilizaba
plantas curativas.
UN POCO DE HISTORIA…
En América, los hallazgos son más
recientes pero también indican que el
uso de las hierbas medicinales es tan
antiguo como el propio ser humano.
En el Perú, uno de los casos más
conocidos fue el que experimento la
Condesa de Chinchón, esposa del
Virrey del Perú, al utilizar la corteza
del árbol de la quina para currarse de
la Malaria.
UN POCO DE HISTORIA…
La
idea
de
utilizar
como
medicamento, un compuesto puro
obtenido a partir de una planta surge
en 1805, el farmacéutico alemán
Friedrich W. A. Sertürner descubre y
aísla los primeros alcaloides
tratando de obtener el principio
activo del opio.
Morfina
UN POCO DE HISTORIA…
En 1820, Pelletier y Caventou, dos químicos franceses aislaron
los alcaloides quinina y cinchonina a partir de la corteza de
Cinchona.
FÁRMACOS A PARTIR DE ESPECIES VEGETALES
Tanto ha sido el éxito de las
plantas como fuente para
aislar compuestos bioactivos
para su uso directo o como
precursores de fármacos
que, en la actualidad, casi el
25% de los fármacos que se
prescriben contienen uno o
más
principios
activos
derivados de alguna planta.
FÁRMACOS A PARTIR DE ESPECIES VEGETALES
Atropina
Compuesto aislado de la Atropa belladonna
FÁRMACOS A PARTIR DE ESPECIES VEGETALES
Colchicina
Compuesto aislado de la Colchicum autumnale
FÁRMACOS A PARTIR DE ESPECIES VEGETALES
Morfina
Compuesto aislado de Papaver somniferum
FÁRMACOS A PARTIR DE ESPECIES VEGETALES
Ácido Salicílico
Compuesto aislado de Salix spp.
FÁRMACOS A PARTIR DE ESPECIES VEGETALES
La mejor combinación para
arribar
con
éxito
al
descubrimiento
de
un
principio activo con potencial
uso clínico, es seleccionar la
planta
por
sus
datos
etnofarmacológicos y realizar
el ensayo biológico que se
correlacione con la actividad
terapéutica descripta.
ESTUDIOS DE ESPECIES VEGETALES DE USO FRECUENTE
Iquitos, capital de la Amazonía peruana
Búsqueda Bibliográfica
Pasaje Paquito
Se reportan 38 especies
PLANTAS CON VALOR COMERCIAL
PLANTA MEDICINAL
PARTE UTILIZADA
PREPARACIÓN
1 Lantén
Hoja
Aplicación tópica
2 Paico
Hoja
Estrujado
3 Verbena
Hoja
Estrujado
4 Sauco
Hoja
Infusión
5 Suelda con suelda
Hoja
Aplicación tópica
6 Malva
Hoja
Maceración acuosa
7 Lancetilla
Hoja
Estrujado
8 Caña Agria
Tallo
Se toma el jugo
9 Cordoncillo
Hoja
Estrujado
Hoja
Estrujado, cocción
11 Rosa sisa
Flor y hoja
Cocción
12 Piñón rojo
Hoja
Estruja para bañarse
13 Pachulí
Raíz
Macerado en aguardiente
10 Achiote
Entre especies nativas e introducidas
PLANTAS CON VALOR COMERCIAL
PLANTA MEDICINAL
PARTE UTILIZADA
PREPARACIÓN
Tubérculo
Estrujado
Agua del tallo
Agua de tiempo
16 Sangre de grado
Látex
Ingesta
17 Tuna
Hoja
Aplicación tópica
18 Ajo sacha
Hoja
Estrujado
19 Mucura
Hoja
Estrujado
20 Puspo poroto
Hoja
Estrujado
21 Hoja del aire
Hoja
Macerado en aguardiente
22 Huasaí
Raíz
Cocción
23 Guisador
Raíz
Rallado y disuelto en agua
hervida
Gel (hoja)
Ingesta
25 Guanábana
Hoja
Cocción
26 Retama
Hoja
Infusión
14 Cotochupa
15 Plátano
24 Sábila
PLANTAS CON VALOR COMERCIAL
PLANTA MEDICINAL
PARTE UTILIZADA
PREPARACIÓN
27 Uña de gato
Corteza
Cocción
28 Copaiba
Aceite
Ingesta
Corteza (molida)
Cocción, maceración alcohólica
30 Abuta
Corteza
Cocción
31 Menta
Hoja
Infusión
Bulbo (polvo)
Cocción
Aceite
Ingesta
34 Eucalipto
Hoja
Infusión, inhalación
35 Ruda
Hoja
Maceración alcohólica
Parte aérea
Infusión
Hoja
Estrujado
Hoja, fruto
Infusión, en jugo
29 Chuchuhuasi
32 Jergón sacha
33 Sacha inchi
36 Chanca piedra
37 Matapasto
38 Noni
NOMBRE COMÚN
1 Uña de gato
NOMBRE
CIENTÍFICO
Uncaria tomentosa
P. UTILIZADA
Corteza
USO TRADICIONAL
Desinflamante, refuerza el sistema
inmunológico.
2 Sangre de grado Croton lechleri
Latex
Cicatrizante, úlceras, desinflamante.
3 Copaiba
Copaifera paupera
Aceite
Antiinflamatorio, cicatrizante de
amplio espectro, quistes ováricos.
4 Achiote
Bixa orellana
Hoja
Desinflamante de la próstata,
riñones, hígado y páncreas.
5 Guanábana
Annona muricata
Hoja
Prevenir y tratar diferentes tipos de
cáncer.
6 Hoja del aire
Kalanchoe pinnata
Hoja
Desinflamante, cáncer, dolor de
cabeza.
7 Malva
Malachra alceifolia
Hoja
Fiebre interior, calma el dolor.
8 Verbena
Verbena officinalis
Hoja
Tos
9 Guisador
Curcuma longa
Raíz
Hepatitis, grasa del hígado
Plantago major
Hoja
Desinflamante
10 Llantén
Uña de gato (Uncaria tomentosa)
Compuestos químicos y actividades biológicas
En la uña de gato destacan los alcaloides como
el grupo más importante de los compuestos
biológicamente activos presentes. Siendo los de
tipo oxindólicos los mayoritarios.
Muchas de las actividades farmacológicas de
esta especie se les atribuye fundamentalmente a
los alcaloides oxindólicos.
Uña de gato (Uncaria tomentosa)
Compuestos químicos y actividades biológicas
También presenta dentro de su composición
derivados
polifenólicos
(flavonoides
y
procianidinas), terpenos, esteroles (-sitosterol,
campesterol y estigmasterol), así como
derivados de ácidos triterpénicos, como el ácido
ursólico y ácido quinóvico.
Existen más de 3000 publicaciones sobre diferentes actividades.
Se ha demostrado que posee actividad anti-inflamatoria,
antioxidante, sobre el sistema inmune, antiproliferativa y frente al
virus del herpes.
Sangre de grado (Croton lechleri)
Compuestos químicos y actividades biológicas
El compuesto mayoritario en el látex es la
Taspina, un alcaloide que ha demostrado ser
el compuesto responsable de las principales
propiedades curativas de látex.
Estas propiedades incluyen como inhibidor del
crecimientos de las bacterias, cicatrizante de
heridas, citotoxicidad, inmunosupresor e
inhibidor de la acetilcolinesterasa.
Sangre de grado (Croton lechleri)
Compuestos químicos y actividades biológicas
Otros compuestos importantes aislados del látex son:
Extracto denominado SB-300,
que es una resina obtenida por
basificación
del
Látex,
compuesta por una mezcla de
polifenoles.
Cicatrizante
Antidiarreico
Antibacterial
Copaiba (Copaifera paupera)
Compuestos químicos y actividades biológicas
Diterpenos y sesquiterpenos son los compuestos
presentes en el aceite de copaiba.
α-Copaene es el compuesto mayoritario.
Estudios realizados al aceite determinaron su
actividad antimicrobiana y contra la leishmania.
Copaiba (Copaifera paupera)
Compuestos químicos y actividades biológicas
El ácido copálico, considerado un biomarcador en el
género Copaifera. Posee una significante actividad
antimicrobiana frente a B. subtilis, S. aureus y S.
epidermidis.
Achiote (Bixa orellana)
Compuestos químicos y actividades biológicas
De las semillas de achiote se
obtiene el carotenoide bixina
Las hojas contiene terpenoides, saponinas, compuestos fenólicos
y flavonoides
El aceite esencial comprende principalmente de sesquiterpenos
siendo ishwarane el compuesto mayoritario.
Achiote (Bixa orellana)
Compuestos químicos y actividades biológicas
En pruebas realizadas in vitro e in vivo, el aceite esencial extraido
de las semillas posee actividad frente a Leishmania
Las hojas poseen actividad anti-fúngica Trichophyton mentagrophytes
El extracto acuoso de las hojas presenta actividad anti-inflamatoria
significativa en la fase aguda de la inflamación.
El extracto metanólico de las hojas presenta una significante
actividad diurética, además muestra una actividad moderada contra
el dolor, la diarrea y la disentería.
Guanábana (Annona muricata )
Compuestos químicos y actividades biológicas
Tanto de la raíz como de las semillas del fruto
de A. muricata se han aislado una gran número
de Acetogeninas.
Acetogeninas
son
compuestos
interesantes actividades biológicas o
farmacológicas tales como antitumoral,
citotixidad,
antiparasitaria
y
propiedades pesticidas.
O
(CH2)11
O
(CH2)7
Sabadelin
O
Guanábana (Annona muricata )
Compuestos químicos y actividades biológicas
El extracto crudo de Acetato de etilo del
pericarpio de A. muricata presenta actividad in
vitro contra leishmania y la línea celular U-937
(Leucemia).
OH
OH
HO
El extracto etanólico de la corteza
presenta actividad antiviral frente al
Virus del Herpes.
O
O
O
HO
Annonacin
Hoja del aire (Kalanchoe pinnata)
Compuestos químicos y actividades biológicas
Se han identificado alcaloides, flavonoides,
compuestos fenólicos, bufadienólidos y taninos.
Posee actividad anticancerígena, como protector del hígado, para
combatir las alergias, antiviral, antioxidante, durética y como
O
antibacteriano.
O
OH
OH
Quercetin
HO
OHC
HO
O
OH
OH
OH
O
Bryophyllin A
Malva (Malachra alceifolia)
Compuestos químicos y actividades biológicas
Posee una moderada actividad antimalárica y
también moderada actividad frente al virus
de
la
tuberculosis
(Mycobacterium
tuberculosis).
Verbena (Verbena officinalis)
Compuestos químicos y actividades biológicas
Los principales compuestos son: iridoides
(monoterpenos), verbascosides, flavonoides, ácidos
fenólicos y esteroles.
Posee
actividad
antiinflamatoria,
analgésica, antioxidante y antifúngica.
HO
OH
OH
HO
OH
HO
O
OH
O
O
O
COOH
O
O
OH
O
HO
O
OH
Verbascoside
HO
OH
OH
ácido clorogénico
OH
Guisador (Curcuma longa)
Compuestos químicos y actividades biológicas
El compuesto mayoritario y principal es la
curcumina, que comprende hasta un 5.4% en
peso del Guisador.
Este compuesto presente diversas
actividades,
anti-bacteriana,
antioxidante, anti-inflamatoria, antitumoral, anti viral (VIH) y como
cicatrizante
HO
OH
OH
OH
Curcumin
OMe
OMe
Llantén (Plantago major)
Compuestos químicos y actividades biológicas
El llantén contiene diferentes compuestos, tales
como taninos, flavonoides, compuestos
fenólicos, alcaloides, terpenoides y vitamina C.
El compuesto mayoritario es el Lutein-7-Oglicoside.
OH
OH
Del llantén se ha demostrado que
tiene propiedades antioxidantes,
anti-inflamatorias, tratar úlceras,
prevención y tratamiento del
cáncer
(melanoma,
adenocarcinoma) y antitusiva.
OH
HO
HO
O
O
OH
OH
O
Lutein-7-O-glicoside
Bolaina negra (Guazuma ulmifolia)
Mutamba, Guacima. Contiene Flavonoides, taninos,
compuestos fenólicos. Las hojas presentan buena
actividad frente a Trypanosoma cruzy (Chagas),
antimicrobiana y antioxidante.
Paulo Antonio Rodrigues Gouveia
Gracias
[email protected]