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Observatorio de Turismo Bizkaia
INFORME 2015
Fecha: Septiembre de 2015
ÍNDICE de CONTENIDOS
INTRODUCCIÓN
1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
1. Indicadores genéricos:
• Aportación del turismo al PIB de Bizkaia. Cuenta Satélite del Turismo. Fuente: EUSTAT, OMT
• Índice de inflación y tasa de paro. Fuente: INE
2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.
Fuente: Encuesta de Establecimientos turísticos receptores. Eustat
3. Cuadro de control turismo en Bizkaia. Acumulado 2015
4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015
5. Cruceristas en Bizkaia 2015
6. Eventos en Bizkaia: BBK Live
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ÍNDICE de CONTENIDOS
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA EN BIZKAIA
(CUESTIONARIO)
Objetivos
Ficha técnica
Perfil socio-demográfico del turista
Bloque 1: Hábitos de viaje del turista
1.1. Principal motivo para visitar Bizkaia
1.2. Con quién ha viajado a Bizkaia
1.3. Nº veces ha viajado a Bizkaia
1.4. Medio de transporte
1.5. Tipo de alojamiento escogido
1.6. Estancia media
1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia
1.8. Gasto durante las vacaciones
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ÍNDICE de CONTENIDOS
Bloque 2: Promoción y Producto de Bizkaia
2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia»
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino
2.4. Notoriedad y valoración de productos turísticos de Bizkaia
Bloque 3: Prospección y mejoras
3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico
3.2. Cumplimiento de expectativas
3.3. Mejoras para Bizkaia como destino turístico
Bloque 4: Perfiles de turistas por tipo de alojamiento
4.1. Perfil del turista tradicional en Bizkaia
4.2. Perfil del turista alternativo en Bizkaia
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INTRODUCCIÓN
El Observatorio Turístico de Bizkaia, es una iniciativa de la DFB/BFA que desde el año 2009 trata de recopilar y
generar información sobre la actividad turística del Territorio, permitiendo disponer de datos estructurados,
coordinados y actualizados sobre el mismo.
El estudio viene a desvelar datos relevantes de los principales componentes del sector turístico, la oferta y la
demanda. El conocimiento en profundidad de estos dos factores, con datos reales del territorio, pone a
disposición de la DFB/BFA y del sector privado una herramienta básica de actuación.
Este análisis detallado de los datos recogidos por el Observatorio Turístico a lo largo de los años nos permite
perfilar los caracteres del modelo turístico de territorio y a la vez que conocer las particularidades y
especificidades del mismo, y por supuesto, comparar la realidad actual con la de años anteriores.
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INTRODUCCIÓN
Por una parte, se muestran los PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA de Bizkaia,
analizando la EVOLUCIÓN DE LA ECONOMÍA del territorio, con el objetivo de complementar y conocer la
TENDENCIA GENERAL EN EL CONTEXTO DE LA ACTIVIDAD TURÍSTICA.
Con respecto a la oferta, los INDICADORES DE CONYUNTURA seleccionados para el análisis son: Índice de
Precios al Consumo (IPC) y Tasa de Paro, una comparativa entre España, Pais Vasco y Bizkaia. También se
hace referencia al Gasto Turístico mediante los datos publicados por la Cuenta Satélite del Turismo, a los
datos publicados por Eustat en su encuesta de Establecimientos Turísticos Receptores, datos sobre las
llegadas de pasajeros al aeropuerto, cruceristas, festival BBK Live,…
Por otra parte, se ha realizado un ANÁLISIS DE LA DEMANDA. Este año 2015, el Observatorio Turístico de
Bizkaia se ha centrado en recoger muestras diferenciadas y previamente definidas de turistas, basándose
en dos variables clave: en el tipo de establecimiento que han elegido para pernoctar en el territorio y en
su país de origen.
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INTRODUCCIÓN
Por un lado, se han realizado más de 800 encuestas, repartidas entre turistas que se alojan en
establecimientos tradicionales* (hotel, hostal, pensión, agroturismo, casa rural) y entre turistas alojados en
establecimientos alternativos** (albergue, hostel-ciudad, aparcamientos caravanas, residencias universitarias,
campings y apartamentos turísticos).
Por otro lado, independientemente de las encuestas realizadas, y para poder obtener una fotografía real del tipo
de establecimiento utilizado/elegido por los turistas que pernoctan en Bizkaia, se ha llevado a cabo un conteo
de 4.078 turistas en puntos turísticos clave (entornos de oficinas de turismo, museos, …).
En general, y a modo de avance de resultados, los indicadores turísticos analizados son favorables y dan
muestras de la continua recuperación del turismo del territorio. La mayor afluencia de visitantes ha tenido su
fiel reflejo en las visitas a los lugares de interés y en los datos positivos recogidos, confirmando que la
dimensión turística de nuestro territorio descansa puramente sobre bases culturales.
• Se entiende por alojamiento tradicional: aquellos establecimientos registrados en las en las encuestas de fuentes oficiales estadísticas (INE, Eustat…). Es decir: HOTEL, HOSTAL, PENSIÓN, AGROTURISMO Y CASA RURAL.
• **Se entiende por alojamiento alternativo: aquellos establecimientos que no quedan recogidos en fuentes estadísticas oficiales (INE, Eustat,…). ALBERGUES, HOSTEL‐CIUDAD, APARCAMIENTOS CARAVANAS, RESIDENCIAS UNIVERSITARIAS, CAMPINGS, APARTAMENTOS TURÍSTICOS.
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA
OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
1. Indicadores genéricos:
•
•
Aportación del turismo al PIB de Bizkaia. Cuenta Satélite del Turismo. Fuente: EUSTAT,
OMT
Índice de inflación y tasa de paro. Fuente: INE
2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.
Fuente: Encuesta de Establecimientos turísticos receptores. Eustat
3. Cuadro de control turismo en Bizkaia 2015
4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015
5. Cruceristas en Bizkaia 2015
6. Eventos en Bizkaia: BBK Live
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
En cada país , el turismo es una actividad económica de gran importancia, ya que este permite utilizar sus
recursos culturales y naturales para atraer altos ingresos mediante la recepción de turistas durante todas las
épocas del año.
En este apartado se recurrirá a la recopilación de datos de diversas fuentes con el fin de compararlos y obtener
el mayor conocimiento de la situación actual de Bizkaia tanto en temas económicos como de oferta turística
actual.
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
1. Indicadores genéricos:
Variación PIB
Tasa interanual (trimestre)
La economía bizkaina intensifica nuevamente su crecimiento. Actualmente presenta un ritmo de crecimiento
idéntico al alcanzado en la CAPV.
Evolución del PIB por Territorios Históricos, en términos interanuales. 2012-2015
2012
2013
2014
2015
I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim III Trim IV Trim I Trim II Trim
Araba
-0,6
-0,8
-1,5
-1,9
-2
-1,9
-1,3
-0,4
0,6
0,8
1,3
1,6
1,7
2,8
Bizkaia
-1,1
-1,9
-2,2
-1,9
-1,7
-1,4
-1
-0,5
0,2
0,9
1,4
1,9
2,2
2,7
Gipuzkoa
-1,2
-1,7
-1,9
-2,1
-2,1
-1,4
-1
0
0,8
1,1
1,5
2,1
2,4
2,8
-1,1
-1,7
-2
-2
-1,9
-1,5
-1,1
-0,3
0,5
0,9
1,4
1,9
2,2
2,7
CAPV
La Confederación Empresarial de Bizkaia (Cebek) ha elevado al 2,6% la previsión de crecimiento del Producto
Interior Bruto (PIB) del territorio para 2015, ejercicio en el que prevé que se crearán 8.000 puestos de trabajos. Un
crecimiento "importante y nada despreciable", tras ocho años de crisis y recesión.
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
1. Indicadores genéricos:
EL GASTO TURÍSTICO Y LA CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO
(Últimos datos publicados en la última actualización de la Cuenta Satélite del Turismo. 2005-2010 (a)
CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO (a) 2010-2013.
Aumenta el peso del turismo en la economía de la C.A. de Euskadi y alcanza el 5,8% del PIB
El Programa de Estadísticas y Cuenta Satélite de Turismo de la OMT tiene como cometido mejorar la medición
del turismo para conocer mejor el sector y poder seguir sus progresos, evaluar su incidencia, promover una
gestión enfocada a unos resultados y poner de relieve cuestiones de importancia estratégica para los objetivos
fijados en las políticas pertinentes.
El gasto turístico realizado en la C.A. de Euskadi en 2013 alcanzó la cifra de 3.809 millones de euros, lo que
supuso una aportación al PIB del 5,8% (frente a un 5,3% en 2008), según datos elaborados por Eustat. El sector
turístico en Euskadi no sólo logró sus mejores resultados en número de visitantes el año pasado, con 2,55
millones de turistas, sino que en los últimos años ha logrado consolidarse y crecer pese la mala situación
económica generalizada.
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1. Indicadores genéricos:
EL GASTO TURÍSTICO Y LA CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO
(Últimos datos publicados en la última actualización de la Cuenta Satélite del Turismo. 2005-2010 (a)
En lo relativo al gasto turístico por Territorios Históricos, entre los años 2010 y 2013, Bizkaia y
Alava ganaron 0,7 y 0,5 puntos porcentuales, respectivamente, en detrimento de Gipuzkoa
Históricamente, la tradición turística de la C.A. de Euskadi ha descansado sobre la capital guipuzcoana y su
franja litoral. Sin embargo, la trasformación urbanística de Bilbao ha dinamizado el gasto turístico en el Territorio
Histórico de Bizkaia. En 2006, Bizkaia superó a Gipuzkoa en cuanto al valor absoluto de la demanda turística, y,
desde entonces, su peso en el gasto turístico en la C.A. de Euskadi no ha dejado de aumentar. En 2010 suponía
ya el 43,5% del total y en 2013 alcanzó el 44,2%.
En los últimos años, la ganancia del peso de Bizkaia en el gasto turístico de Euskadi se ha producido, primero, a
costa del de Gipuzkoa y, en el último ejercicio, a costa del de Álava.
En 2013 el gasto turístico en Gipuzkoa representó el 7,2% de su PIB, mientras que en Bizkaia el mismo indicador
ascendía hasta el 5,0% (su máximo histórico) y en Álava era del 5,2%.
En el último año el gasto turístico ha aumentado un 1,3% en Bizkaia y un 0,4% en Gipuzkoa, pero ha descendido
un 3,4% en Álava.
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1. Indicadores genéricos:
EL GASTO TURÍSTICO Y LA CUENTA SATÉLITE DEL TURISMO
(Últimos datos publicados en la última actualización de la Cuenta Satélite del Turismo. 2005-2010 (a)
El informe del Eustat también revela que el empleo que este sector genera también crece. Actualmente ocupa a casi
87.500 personas, un 3,2% más que en 2008. La Hostelería es el campo en el que más empleo nuevo se ha generado y el
que da trabajo a la mayor parte del sector, 53.700.
Gasto turístico (millones euros)
2005
2006
2007
C. A. de Euskadi
Araba/Álava
Bizkaia
Gipuzkoa
3.197
492
1.318
1.388
3.466
504
1.484
1.478
C. A. de Euskadi
Araba/Álava
Bizkaia
Gipuzkoa
100,0
15,4
41,2
43,4
100,0
14,5
42,8
42,6
C. A. de Euskadi
Araba/Álava
Bizkaia
Gipuzkoa
5,5
5,0
4,5
7,2
5,5
4,8
4,7
7,1
2008
2009
3.573
3.678
503
507
1.537
1.605
1.533
1.566
Gasto turístico (%)
100,0
100,0
14,1
13,8
43,0
43,2
42,9
43,0
Porcentaje sobre el PIB p.m.
5,3
5,3
4,5
4,4
4,5
4,6
6,8
6,8
2010
2011
2012
2013(a)
3.541
489
1.536
1.515
3.619
508
1.573
1.538
3.706
543
1.623
1.540
3.800
572
1.662
1.566
3.809
552
1.684
1.573
100,0
13,8
43,4
42,8
100,0
14,0
43,5
42,5
100,0
14,7
43,8
41,6
100,0
15,1
43,7
41,2
100,0
14,5
44,2
41,3
5,3
4,5
4,6
7,0
5,4
4,8
4,5
6,9
5,4
4,9
4,7
6,9
5,7
5,3
4,9
7,1
5,8
5,2
5,0
7,2
Base 2010
(a) Avance
Fuente: EUSTAT. Cuenta Satélite del Turismo
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1. Indicadores genéricos:
INDICADORES DE COYUNTURA: TASA DE PARO.
EVOLUCIÓN DE LA TASA DE PARO EN ESPAÑA, PAÍS VASCO Y BIZKAIA. AÑOS 20142015. FUENTE INE (ENCUESTA DE POBLACIÓN ACTIVA)
La tasa de paro en Bizkaia y Euskadi es muy inferior a la del resto del estado. Aún así ronda, durante todo
el año 2014 y 2015, el 15-19%. El descenso de la tasas en 2014-2015 es notable respecto a años
anteriores.
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1. Indicadores genéricos:
INDICADORES DE COYUNTURA: IPC (ÍNDICE DE PRECIOS AL
CONSUMO).
GRÁFICA EVOLUCIÓN DEL IPC EN ESPAÑA, PAÍS VASCO Y BIZKAIA. AÑO 2015.
FUENTE INE
A lo largo del año 2015 el IPC ha presentado una evolución al alza, crecimiento que se ha visto frenado
durante julio y agosto, meses en los que el índice ha alcanzado tasas negativas. Esta caída se debe sobre
todo a un descenso de los precios de la energía y de los carburantes.
2015
Bizkaia sigue la misma tendencia que el Estado y la CA de Euskadi, a pesar de la caída del IPC durante los
meses de verano, cabe destacar un incremento en los precios de los hoteles, cafés y restaurantes del 1,2%
en el mes de julio (con respecto a julio de 2015) y del 0,8% en el mes de agosto (con respecto a julio de
2015)
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.
La crisis económica actual no ha impedido que Bizkaia cierre el año con un incremento en el número de turistas
que han visitado el territorio. El año 2015 se convierte en el segundo año consecutivo con crecimientos en los
principales indicadores turísticos, alcanzando nuevamente su record tanto de viajeros como de pernoctaciones.
Bizkaia ha recibido la llegada de 825.750 turistas en los ocho primeros meses de 2015, lo que supone 64.193
personas más que las que vinieron en el mismo periodo de 2014, que se alcanzó la cifra de 761.557 visitantes. De
esta forma, el presente ejercicio se convierte en el más positivo en cuanto a recepción de turistas en toda la
historia del Territorio
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.
Entradas de viajeros 2015
MES
Enero
Febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
Total
BIZKAIA
2014
2015
57.268
61.067
62.946
68.314
79.186
81.595
85.939
99.647
108.628
114.996
101.967
111.231
121.889
138.497
143.734
150.403
761.557
825.750
Dif
3.799
5.368
2.409
13.708
6.368
9.264
16.608
6.669
64.193
Var.
6,6%
8,5%
3,0%
16,0%
5,9%
9,1%
13,6%
4,6%
8,4%
BIZKAIA RECOGE ACTUALMENTE EL
47% DEL TOTAL DE LAS ENTRADAS Y
PERNOCTACIONES DE TURISTAS EN
ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS DE
LA C.A. DE EUSKADI
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.
Nº de establecimientos en Bizkaia
BIZKAIA OFRECE EN ESTOS
MOMENTOS UN 38% MÁS DE
ESTABLECIMIENTOS
HOTELEROS QUE HACE 10 AÑOS
Una mejora en el sector que se ha traducido en un significativo incremento de la oferta de alojamiento turístico,
que en sólo cinco años ha crecido un 67,8%, con una oferta de plazas que también se incrementa en un 14%.
Cabe destacar que nueve de cada diez turistas se alojaron en un hotel.
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
2. Indicadores de la oferta turística en Bizkaia.
El turismo en Bizkaia combina ciclos de fuerte crecimiento con pequeñas mesetas ligeramente a la baja. Después
de cada uno de estos periodos se producen transformaciones en la demanda. Este año 2015 estamos ante un
nuevo ciclo de crecimiento.
*2015: datos acumulados hasta agosto
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
3. Cuadro de control turismo en Bizkaia 2015.
(Acumulado anual enero-agosto 2015)
Acumulados
ESTABLECIMIENTOS HOTELEROS
desde Enero
BIZKAIA (EUSTAT)
PERNOCTACIONES
1.573.003
Estatales
967.350
Extranjeros
605.653
Bilbao
1.030.677
Área metropolitana
267.469
Costa
168.531
Interior
106.326
ENTRADA DE VIAJEROS
825.750
Estatales
508.097
Extranjeros
317.653
Bilbao
533.672
Área metropolitana
155.943
Costa
87.652
Interior
48.483
ESTANCIA MEDIA
1,90
Estatales
1,90
Extranjeros
1,91
Bilbao
1,93
Área metropolitana
1,72
Costa
1,92
Interior
2,19
G.OCUPACIÓN POR PLAZAS (%)
48,9
G.OCUPACIÓN POR HABITACIONES (%)
61,5
Tasa de
Variación
8,1%
7,3%
9,3%
9,0%
13,9%
1,6%
-1,9%
8,4%
7,8%
9,5%
8,7%
13,4%
5,5%
-2,8%
-0,3%
-0,4%
-0,1%
0,2%
0,4%
-3,7%
1,0%
2,9%
4,4%
ALOJAMIENTOS RURALES
PERNOCTACIONES
75.735
Estatales
60.687
Extranjeros
15.048
ENTRADA DE VIAJEROS
27.759
Estatales
21.874
Extranjeros
5.885
ESTANCIA MEDIA
2,73
Estatales
2,77
Extranjeros
2,56
G.OCUPACIÓN POR PLAZAS
24,36
G.OCUPACIÓN POR HABITACIONES
26,29
10,5%
6,0%
25,2%
9,6%
1,5%
-36,6%
0,8%
5,0%
-14,2%
1,5%
1,0%
Los datos acumulados por el momento, tanto en
establecimientos hoteleros como en alojamiento rural
auguran un balance anual muy positivo en
movimientos turísticos del territorio.
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015
Datos Provisionales Año en Curso, Aeropuerto Base: BILBAO, Movimiento: LLEGADAS 2015
Fuente. AENA. Estadísticas
Bilbao
Total
ACUMULADO
ANUAL ENEROAGOSTO
1.424.259
ENE
FEB
MAR
ABR
MAY
JUN
JUL
AGO
Estatales
820.434
109.155
69.898
125.019
81.514
155.115
101.505
190.859
109.113
186.873
105.378
197.472
111.798
233.606
124.389
226.160
116.839
Extranjeros
603.825
39.257
43.505
53.610
81.746
81.495
85.674
109.217
109.321
Las llegadas de viajeros al aeropuerto
de Bilbao durante los primeros 8
meses del año alcanzan 1.424.259
pasajeros. Se puede apreciar en la
gráfica como a medida que avanza el
año las llegadas ascienden
progresivamente.
22
1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015
Datos Provisionales Año en Curso, Aeropuerto Base: BILBAO, Movimiento: LLEGADAS 2015
Fuente. AENA. Estadísticas
VAR. INTERANUAL
-10%
+4,7%
+6,6%
Tras el año 2012, las llegadas al aeropuerto de Bilbao en el periodo de enero-agosto sufrían un
descenso considerable. Este año 2015 los datos muestran la recuperación de movimiento y supera
cifras de 2012.
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1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
4. Tráfico aéreo de pasajeros en Bizkaia 2015
Datos Provisionales Año en Curso, Aeropuerto Base: BILBAO, Movimiento: LLEGADA
Fuente. AENA. Estadísticas
Casi 6 de cada 10 personas que han llegado al
aeropuerto de Loiu en 2015 provienen del estado,
mientras que el resto son del extranjero.
Las principales procedencias estatales corresponden
a Madrid y Barcelona. Por otro lado, Alemania, Reino
Unido, Francia, Bélgica y Holanda suponen el 80,9%
de las entradas del extranjero.
24
1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
5. Cruceristas en Bizkaia 2015
El Puerto de Bilbao cerró en 2014 la mejor temporada de cruceros de la historia de Euskadi, con 58 atraques y más de
80.000 cruceristas en sus instalaciones de Getxo, lo que supone 14 barcos y 24.000 pasajeros más que en 2013,
según sus responsables.
Del total de cruceristas, 1.710 han desembarcaron en Getxo y 1.722 embarcaron. El resto fueron viajeros de tránsito
dentro de una ruta que tenía al Puerto de Bilbao como escala por unas horas e, incluso, días.
El Puerto de Bilbao dará comienzo en otoño a la construcción de una nueva terminal de cruceros en el muelle de Getxo
Durante este 2015, el Puerto de Bilbao estima que "atracarán cerca de 45 cruceros", entre los cuales "se sitúan los más
grandes que navegan por el mundo y sólo la construcción del nuevo muelle ha permitido que nos visiten". El objetivo
es conseguir que Bilbao sea un “Home Port”.
25
1. PRINCIPALES INDICADORES DE LA OFERTA TURÍSTICA EN BIZKAIA
6. Eventos en Bizkaia: BBK Live
El Bilbao BBK Live, celebrado en las campas de Kobetamendi los días 9, 10 y 11 de julio, generó en la edición de este
año un impacto económico superior a los 20 millones de euros, según informó el Ayuntamiento de la capital
vizcaína y la promotora Last Tour International.
Los conciertos han congregaron este año a cerca de 40.000 personas cada día, a las que hay que añadir las 21.000
que también asistieron a las actuaciones ofertadas en diferentes salas de la capital vizcaína como complemento a la
programación oficial.
Entre el público destacó la presencia de británicos y franceses, que suman conjuntamente el 28% del total de
asistentes europeos.
En definitiva, de 43.616 personas en 2006 a 120.000 en 2015 y han generado en la ciudad un impacto económico
estimado de más de 115 millones de euros en las últimas ediciones acumuladas.
26
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA:
CUESTIONARIO A TURISTAS
27
Evolución del sector turístico:
De acuerdo con los análisis de la demanda turística realizados en Bizkaia mediante el Observatorio Turístico,
cabe destacar que existen ciertos puntos clave que se han ido manifestando en los estudios realizados durante
los últimos años, fundamentales para desarrollar el Observatorio de este año 2015:
•
Estamos desde hace unos años ante un nuevo perfil de consumidor: exigente, informado,
comparador, digital,…
•
La importancia de la tecnología: facilitar el acceso a la información, la compra y ofrecer
experiencias diferenciales (internet, uso de móviles,…)
•
El potencial prescriptor que tienen las redes sociales.
•
El customer experience. Las emociones y experiencias de los clientes que quieren
producto personalizado.
•
Aumento generalizado de las pernoctaciones en alojamiento alternativo (hostels de
ciudad, albergues, campings, apartamentos turísticos,…)
28
Objetivos:
PERCIBIR LAS DEMANDAS TURÍSTICAS TANTO DE TURISTAS QUE SE ALOJAN EN
ESTABLECIMIENTOS TRADICIONALES COMO EN LOS ALTERNATIVOS DE BIZKAIA
ANALIZAR EL PERFIL DE LOS VISITANTES: edad, sexo, motivaciones de viaje a Bizkaia,
duración media, tipo de viaje, etc. Mediante una muestra anual de encuestas a turistas
que pernocten al menos una noche en el territorio. (ENCUESTA PERIÓDICA
ELABORACIÓN PROPIA)
EVALUAR LA CALIDAD TURÍSTICA DE BIZKAIA COMO DESTINO TURÍSTICO y los
niveles de satisfacción de los visitantes en el ámbito de los productos y servicios
turísticos y municipales en general.
IDENTIFICAR PUNTOS DE ACTUACIÓN Y COORDINACIÓN que adecuen la oferta de
Bizkaia a las exigencias de los demandantes actuales.
29
En 2015 el análisis se centra en el tipo de alojamiento
seleccionado por el turista que pernocta en Bizkaia…
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
• HOTEL
• HOSTAL • PENSIÓN
• AGROTURISMO
• CASA RURAL
Vs.
•
ALBERGUE
•
HOSTEL CIUDAD •
APARTAMENTO TURÍSTICO
•
PARKING AUTOCARAVANAS
•
RESIDENCIA JÓVENES/UNIVERSITARIAS
30
ENCUESTAS REALIZADAS EN 2015 en BIZKAIA ENTRE….
806 Turistas PERNOCTANDO AL MENOS UNA NOCHE EN BIZKAIA
REPARTIDAS EN….
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
37,5%
n= 302
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
62,5%
n= 504
31
Además….
como novedad 2015, se ha incorporado un conteo de turistas, en función del tipo de alojamiento donde pernoctan durante su estancia en Bizkaia.
32
CONTEO 2015 ENTRE….
4.078 Turistas, PERNOCTANDO AL MENOS UNA NOCHE EN BIZKAIA (PUNTOS TURÍSTICOS CLAVE del territorio)
RESULTADO….
59,0%
41,0%
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
33
FICHA TÉCNICA
CARACTERÍSTICAS
DESCRIPCIÓN
AMBITO GEOGRÁFICO
El trabajo de campo se ha realizado en lugares turísticos clave del
Territorio Histórico de Bizkaia
ÁMBITO TEMPORAL
Con una planificación temporal durante el año 2015, principalmente en:
Semana Santa, Puentes, meses estivales (julio-agosto-septiembre)
MÉTODO
Entrevista personal, semi-estructurada con preguntas abiertas y cerradas
de 10-15 minutos de duración
UNIVERSO OBJETO DE ESTUDIO
Población turista mayor de edad que pernocta al menos una noche en
Bizkaia
IDIOMAS
Las entrevistas han sido realizadas en 5 idiomas: Castellano, Euskera,
Inglés, Francés y Alemán
PROCEDIMIENTO DE MUESTREO
Muestreo estratificado por tipo de alojamiento (tradicional o alternativo)
37,5% y 62,5%, definido a partir de puntos muestrales en zonas de mayor
afluencia turística en Bizkaia
TAMAÑO MUESTRAL
En total de encuestas recogidas es de 806
REPRESENTATIVIDAD DE LA
MUESTRA
Considerando una población infinita y unas
condiciones más desfavorables de muestreo (p=q= 0,5). Definido un
intervalo de confianza del 95%,se asume un error de muestreo del 3,45%
para los resultados globales.
34
PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA:
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
n= 302
SEXO
EDAD
39,4%
32,1%
13,6%
54,9%
12,9%
45,1%
2,0%
18‐25
26‐35
36‐50
51‐65
Más de 65
En el siguiente gráfico se puede observar como el mayor
grupo de turistas entrevistados de alojamiento tradicional
corresponde al intervalo de 36-50 años ( 4 de cada 10)
EDAD MEDIA: 38 AÑOS
EDAD MÍNIMA: 20 AÑOS
EDAD MÁXIMA: 79 AÑOS
35
PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA:
ALOJAMIENTO TRADICIONAL n= 302
ESTADO CIVIL Y OCUPACIÓN DE LA PERSONA VISITANTE:
ESTADO CIVIL
OCUPACIÓN
36
PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA:
ALOJAMIENTO TRADICIONAL n= 302
PROCEDENCIA:
50,0% TURISTAS
ESTATALES
1º BARCELONA
2º MADRID
3º VALENCIA
50,0% TURISTAS
EXTRANJEROS
1º FRANCIA
2º ALEMANIA
3º REINO UNIDO
37
PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA:
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
n= 504
SEXO
EDAD
50,4%
26,0%
18,7%
56,7%
43,1%
4,4%
18‐25
En el caso de los turistas alojados en establecimientos
alternativos, 1 de cada 2 pertenece al tramos de edad de
26 a 35 años, siendo la edad media de 31 años.
26‐35
36‐50
51‐65
0,6%
Más de 65
EDAD MEDIA: 31 AÑOS
EDAD MÍNIMA: 18 AÑOS
EDAD MÁXIMA: 69 AÑOS
38
PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA:
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
n= 504
ESTADO CIVIL Y OCUPACIÓN DE LA PERSONA VISITANTE:
ESTADO CIVIL
OCUPACIÓN
39
PERFIL SOCIO-DEMOGRÁFICO DEL TURISTA:
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
n= 504
PROCEDENCIA:
50,4% TURISTAS
ESTATALES
1º BARCELONA
2º MADRID
3º VALENCIA
48,6% TURISTAS
EXTRANJEROS
1º FRANCIA
2º ALEMANIA
3º REINO UNIDO
40
Bloque 1: Hábitos de viaje del turista
1.1. Principal motivo para visitar Bizkaia
1.2. Con quién ha viajado a Bizkaia
1.3. Nº veces ha viajado a Bizkaia
1.4. Medio de transporte
1.5. Tipo de alojamiento escogido
1.6. Estancia media
1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia
1.8. Gasto medio durante las vacaciones
41
A continuación se analizarán los hábitos de viaje del turista que llega a Bizkaia, teniendo en cuenta el tipo de
alojamiento seleccionado para pernoctar en el Territorio. La finalidad de este bloque es la descripción del perfil
del potencial turista que visita Bizkaia.
42
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.1. Principal motivo para visitar Bizkaia
ALOJAMIENTO
TRADICIONAL
TURISMO CULTURAL
88,4%
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
80,3%
En TURISMO CULTURAL
encabeza el ranking de
principales motivos para visitar
Bizkaia este año 2015. En
ambos colectivos el porcentaje
supera 8 de cada 10
entrevistados.
43
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.2. Con quién ha viajado a Bizkaia
Existen diferencias significativas claras
entre los dos colectivos con respecto a
la compañía a la hora de viajar a Bizkaia:
el turista que se aloja en establecimiento
tradicional, viaja principalmente en
familia (34,4%) y en pareja(32,5%).
Mientras que el turista alternativo viene
principalmente acompañado de sus
amigos y amigas. (45,6%). 44
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.3. Número de veces ha viajado a Bizkaia
PRIMERA VEZ VISITA BIZKAIA
ALOJAMIENTO
TRADICIONAL
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
3 de cada 10
repiten visita a
Bizkaia
El % de nuevos turistas es ligeramente superior entre los turistas alojados en establecimientos alternativos. El 71,6%
es la primera vez que visita Bizkaia, frente el 68,5% de los alojados en establecimientos tradicionales.
45
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.3. Número de veces ha viajado a Bizkaia
PRIMERA VEZ VISITA BIZKAIA
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
Desglosando los datos por los distintos
alojamientos alternativos, se puede
apreciar como los turistas que se alojan
en campings o viajan en autocaravanas
son los que más repiten su visita a
Bizkaia.
46
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.3. Número de veces ha viajado a Bizkaia
Apenas existen diferencias entre los dos tipos de turistas en cuanto al número de veces que ha viajado a Bizkaia, en
general, 1 de cada 2 es la segunda vez que viene. Los visitantes VIP (más de 3 veces) suponen un 40% del total
aproximadamente.
47
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.4. Medio de transporte
ALOJAMIENTO
TRADICIONAL
MEDIO TRANSPORTE LLEGÓ BIZKAIA
n
%
Coche particular
148
49,0%
Avión
124
41,1%
23
7,6%
4
1,3%
3
302
1,0%
Transporte público (bus, tren, metro)
Coche alquilado
Tren
TOTAL
100,0%
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
MEDIO TRANSPORTE LLEGÓ BIZKAIA
El principal medio de transporte utilizado
n
para viajar a Bizkaia es el COCHE
%
Coche particular
272
54,0%
Avión
166
32,9%
Transporte público (bus, tren, metro)
49
9,7%
alojamiento tradicional y el 54% entre los de
Autocaravana
11
2,2%
alternativo). Cabe destacar que el uso del
Tren
3
0,6%
Bicicleta
2
0,4%
1
504
0,2%
Autobús privado
TOTAL
100,0%
PARTICULAR ( 49% en turistas de
avión entre extranjeros de alojamiento
tradicional es superior que en el caso del
alternativo.
48
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.4. Medio de transporte. Principales compañías aéreas.
57%
del total
ALOJAMIENTO
TRADICIONAL
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
n=124
n=166
14,5%
19,3%
12,1%
18,7%
8,1%
11,4%
7,2%
9,6%
15,3%
67%
del total
7,2%
49
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.4. Medio de transporte. Principales compañías aéreas.
El avión representa el segundo medio de transporte más utilizado por los turistas en Bizkaia. En la
diapositiva anterior constan las principales compañías aéreas utilizadas entre ambos colectivos de
turistas.
El 90% ha realizado la compra del billete en la página web de la misma compañía aérea.
50
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.5. Tipo de alojamiento escogido
ALOJAMIENTO
TRADICIONAL
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
HOTEL
81,5%
HOSTEL CIUDAD
46,8%
Al desagregar una vez más los datos por tipo de alojamiento, se detecta como entre los turistas de
alojamiento tradicional destaca principalmente el HOTEL ( 8 de cada 10) y entre los de alojamiento
alternativo predominan los HOSTELS DE CIUDAD entre casi 1 de cada dos. Estos últimos se alojan
también, en menor medida, en albergues de pueblos cercanos a la ciudad, campings, apartamentos
turísticos,…
51
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.5. Tipo de alojamiento escogido
ALOJAMIENTO
TRADICIONAL
ALOJAMIENTO
ALTERNATIVO
Parking para
autocaravanas
Apartamento
2,6%
turístico
10,1%
Agroturismo/casa
rural Pensión
2,0%
3,6%
Residencia jóvenes
0,4%
Hostal
12,9%
Camping
11,7%
Hotel
81,5%
HOTEL 81,5%
Hostel
46,8%
Albergue
28,4%
HOSTEL CIUDAD
46,8%
52
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.5. Tipo de alojamiento escogido
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
MOTIVOS PARA ELEGIR ESTE TIPO DE ALOJAMIENTO.
CUALIDADES DESTACADAS DEL ALOJAMIENTO
En la siguiente gráfica se puede apreciar
como el PRECIO es la variable CLAVE para
optar por un alojamiento alternativo. Casi
8 de cada 10 personas entrevistadas así lo
afirman.
53
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.5. Tipo de alojamiento escogido
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
CÓMO CONOCIÓ LA EXISTENCIA DEL ESTABLECIMIENTO (MEDIOS, PERSONAS,
REFERENCIAS,…)
Una vez más INTERNET resulta el medio
de información PRINCIPAL para la búsqueda
en temas turísticos. 6 de cada 10 conoció la
existencia del establecimiento donde se
alojan mediante la red. El 22,4% afirma que
fue por referencias de amigos y/o familiares.
54
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.5. Tipo de alojamiento escogido
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
VIA PARA REALIZAR LA RESERVA
También las reservas en los alojamientos
se realizaron principalmente MEDIANTE
INTERNET en el 84,1% de los casos.
55
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.6. Estancia media
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
2,95 ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
3,03
NOCHES/MEDIA
NOCHES/MEDIA
MIN= 1 NOCHE
MÁX= 10 NOCHES
MIN= 1 NOCHE
MÁX= 12 NOCHES
2,69 NOCHES/MEDIA
TURISTA EXTRANJERO 3,21NOCHES/MEDIA
TURISTA ESTATAL 2,87 NOCHES/MEDIA
TURISTA EXTRANJERO 3,17 NOCHES/MEDIA
TURISTA ESTATAL 56
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.6. Estancia media
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
3,03
NOCHES/MEDIA
MIN= 1 NOCHE
MÁX= 12 NOCHES
APARTAMENTO
CAMPING
ALBERGUE
HOSTEL
4,33 NOCHES/MEDIA
3,41 NOCHES/MEDIA
2,82 NOCHES/MEDIA
2,81 NOCHES/MEDIA
PARKING AUTOCARAVANA 2,69 NOCHES/MEDIA
RESIDENCIA DE JÓVENES
1,50 NOCHES/MEDIA
57
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.6. Estancia media
La cifra de estancia media en establecimientos hoteleros es uno de los indicadores estadísticos que resultan más
relevantes para seguir la evolución del sector turístico. En este caso concreto, son los propios turistas (la demanda),
quienes manifiestan el número de noches que han permanecido en Bizkaia durante sus vacaciones (Semana Santa,
Verano, puentes,…).
Se puede apreciar en los datos obtenidos, como el turista que se aloja en establecimientos alternativos, tiene una
estancia media durante sus vacaciones ligeramente superior a los que se alojan en hoteles (2,95 días de media frente
a 3,03). Y dentro de los alojamientos alternativos, son los de apartamentos y camping los que más días de media han
pernoctado en el territorio (en torno a 4 días de media).
58
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia
MUSEO GUGGENHEIM
CASCO VIEJO
Puede afirmarse que la mayor parte de turistas que vienen a Bizkaia muestran su mayor interés en visitar EL
MUSEO GUGGENHEIM BILBAO y en pasear por el CASCO VIEJO DE LA CAPITAL.
59
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia
Hay un gran porcentaje, 1 de cada 2 turistas, que tiene interés en visitar Bilbao ciudad principalmente. Pero los
pueblos de la costa e interior de Bizkaia son de gran interés para las personas que la visitan. Muchos de los
turistas que vienen por primera vez a Bizkaia (aproximadamente el 50%) tienen intención de profundizar en el
territorio y sus pueblos y no solo en la capital.
Al hablar de Bilbao como lugar de interés, muchas de las respuestas de los turistas se agrupan en lugares
CLAVE: el Museo Guggenheim Bilbao, el centro de la ciudad, el casco viejo de Bilbao y en el Museo de Bellas
Artes
A medida que pasan los años, se detecta UN MAYOR INTERÉS POR PARTE DE LOS TURISTAS DE TENER
CONOCIMIENTO DE BIZKAIA, (especialmente) del litoral.
A continuación se muestra de manera detallada y por tipo de alojamiento los lugares mencionados por los
turistas consultados.
60
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
GUGGENHEIM
CASCO VIEJO
ARTXANDA
MUSEO BELLAS ARTES
ALHONDIGA
LA RIA
EL ARENAL
ABANDO
MOYUA
SAN MAMES
ZUBI-ZURI
51,4%
25,9%
2,7%
2,4%
2,4%
2,0%
1,7%
1,7%
1,7%
1,0%
0,7%
LUGARES EN BILBAO
DONOSTIA
PLENTZIA
GETXO
SOPELANA
MUNDAKA
1,7%
1,7%
1,4%
1,0%
0,7%
LUGARES FUERA DE BILBAO
61
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Lugares de interés visitados durante su estancia
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
LUGARES EN BILBAO
GUGEGENHEIM
CASCO VIEJO
PASEO DE LA RIA
MUSEO DE BELLAS ARTES
ARTXANDA
SAN MAMÉS
EL ARENAL
ALHONDIGA
GRAN VÍA
ABANDO
ZUBI ZURI
PLAZA NUEVA
43,8%
23,9%
6,5%
4,6%
3,3%
2,6%
2,2%
2,0%
1,9%
1,7%
1,1%
1,1%
MUNDAKA
DONOSTIA
SOPELANA
ZUBI ZURI
PLAZA NUEVA
PLENTZIA
PORTUGALETE
1,1%
1,1%
1,1%
1,1%
1,1%
0,9%
0,9%
LUGARES FUERA DE BILBAO
62
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Gasto medio durante las vacaciones
Una pieza fundamental para realizar un análisis económico del turismo es analizar el gasto que los turistas realizan
en destino. El turismo, genera directa e indirectamente un aumento de la actividad económica en Bizkaia
fundamentalmente debido a la demanda de bienes y servicios que se producen y se prestan.
El gasto total realizado en el territorio se ha dividido en 6 conceptos clave, que todos ellos, suman el gasto total:
PAQUETES TURÍSTICOS, TRANSPORTE, ALOJAMIENTO, RESTAURANTES Y OTROS, COMPRAS DE BIENES Y OTROS
GASTOS.
Teniendo en cuenta la variable TIPO DE ALOJAMIENTO elegido para pernoctar y realizando el cruce por el Gasto Total,
se puede apreciar como el turista que se aloja en establecimientos tradicionales tiene un gasto total medio (456
euros) superior al que pernocta en alojamientos alternativos (291 euros). En ambos grupos, el gasto de los turistas
extranjeros es superior al de los estatales en todos los aspectos analizados.
Entre los turistas de alojamiento alternativo, destacan muy por encima de la media en gasto los alojados en
apartamentos, gastan una media de 625 euros y también son los que mayor estancia media presentan. Por el
contrario, los que menos gastan son: las residencias de jóvenes y los que vienen en autocaravanas.
63
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Gasto medio durante las vacaciones
A. TRADICIONAL
Tipo Gasto
Mín
Máx
Media
Desv.típ
62
2.410
456,10
388,96
PAQUETES TURÍSTICOS
0
0
0
0
TRANSPORTE
0
1.700
220,48
323,45
ALOJAMIENTO
0
750
140,51
103,37
RESTAURANTES Y OTROS
0
800
72,37
75,36
COMPRAS DE BIENES
0
100
12,32
19,64
OTROS GASTOS
0
70
10,87
15,88
GASTO TOTAL
€/media
64
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Gasto medio durante las vacaciones * ORIGEN
A. TRADICIONAL
Tipo Gasto
Estatal
Extranjero
297,15
615,05
PAQUETES TURÍSTICOS
0
0
TRANSPORTE
90,79
350,17
ALOJAMIENTO
125,38
155,63
RESTAURANTES Y OTROS
63,93
80,81
COMPRAS DE BIENES
7,68
16,95
OTROS GASTOS
10,38
11,35
GASTO TOTAL
€/media
65
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Gasto medio durante las vacaciones
A. ALTERNATIVO
Tipo Gasto
Mín
Máx
Media
Desv.típ
30
2460
291,31
278,82
PAQUETES TURÍSTICOS
0
70
0,18
3,545
TRANSPORTE
0
1.700
145,97
202,91
ALOJAMIENTO
10
850
72,80
102,20
RESTAURANTES Y OTROS
0
695
52,91
65,31
COMPRAS DE BIENES
0
170
9,90
20,33
OTROS GASTOS
0
121
12,37
21,68
GASTO TOTAL
€/media
66
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Gasto medio durante las vacaciones * ORIGEN
A. ALTERNATIVO
Tipo Gasto
Estatal
Extranjero
206,45
374,31
PAQUETES TURÍSTICOS
0
0,41
TRANSPORTE
71,53
221,45
ALOJAMIENTO
67,92
76,41
RESTAURANTES Y OTROS
48,09
55,94
COMPRAS DE BIENES
9,39
10,67
OTROS GASTOS
12,13
12,53
GASTO TOTAL
€/media
67
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 1: HÁBITOS DE VIAJE DEL TURISTA
1.7. Gasto medio durante las vacaciones * TIPO DE ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
A. ALTERNATIVO
Tipo Gasto
Media
Desv.típ
291,31
278,82
Apartamento
625,86
447,778
Camping
256,85
180,868
Albergue
234,85
194,831
Hostel
269,52
257,151
Parking para autocaravanas
210,38
115,713
Residencia de jóvenes
162,00
31,113
GASTO TOTAL
€/media
68
Bloque 2: Promoción y Producto de Bizkaia
2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia»
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino
2.4. Notoriedad e interés por los productos turísticos de Bizkaia
69
Un sector realmente dinámico en la forma de promocionarse y publicitarse es el sector turístico. El desarrollo de
nuevas tecnologías, los rápidos cambios en los gustos de los turistas, nuevos modelos de decisión de compra,
etc hacen que el trabajo para generar estrategias de promoción de destino turístico sea constante.
En este bloque de información se presta especial atención a: las fuentes de información clave sobre Bizkaia que
han convencido al turista para elegirnos como destino turístico, a las motivaciones finales decisoras y a la
notoriedad e interés que han suscitado los productos turísticos existentes en el territorio.
70
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia»
AMIGOS/AS Y FAMILIARES
PRINCIPALES FUENTES DE
INFORMACIÓN SOBRE BIZKAIA :
MEDIOS DE INFORMACIÓN
Son tres los factores clave que componen
las principales vías de información sobre el
territorio: amigos y familiares, medios de
INTERNET/WEB
información e internet.
71
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.1. Dónde había oído la palabra «Bizkaia»
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
1. AMISTADES Y FAMILIARES
31,2%
2. MEDIOS DE INFORMACIÓN (GENERAL)
21,2%
3. INTERNET (WEBS)
18,6%
4. YA CONOCÍA BIZKAIA
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
1. AMISTADES Y FAMILIARES
45,6%
2. INTERNET (WEBS)
24,2%
17,4%
3. MEDIOS DE INFORMACIÓN (GENERAL)
16,8%
5. AMIGOS O FAMILIARES QUE RESIDEN
4,8%
4. LIBROS, GUÍAS DE VIAJE,…
4,9%
6. LIBROS, GUÍAS DE VIAJE,…
3,5%
7. CULTURA GENERAL
2,9%
5. TELEVISIÓN
4,7%
8. TELEVISIÓN
0,3%
6. CULTURA GENERAL
3,8%
El turista que pernocta el alojamientos tradicionales es más conocedor de Bizkaia, 2 de cada 10 ya conocía
Bizkaia y escuchó también entre amistades y familiares la palabra Bizkaia. Los medios e internet han jugado
un papel relevante en la notoriedad del territorio.
El turista de alojamiento alternativo utiliza en mayor medida internet para informarse y también consulta
entre amigos familiares principalmente.
72
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA (EN SUGERIDO) % «SÍ»
MEDIOS INFORMACIÓN PROPICIARON SU
VISITA A BIZKAIA (%SÍ)
A.TRADICIONAL A.ALTERNATIVO
Ferias
1,0%
0,2%
Agencia de viajes
1,7%
0,2%
Guías de viaje/Folleto turístico
Consejo de amigos/as, conocidos/as o
familiares
3,0%
3,2%
24,8%
20,8%
Internet
46,7%
51,0%
INTERNET destaca en un porcentaje
ligeramente superior entre los turistas que se
alojan en establecimientos alternativos. Aún
así, entre los dos colectivos internet es el
principal medio que propicio la visita a
Bizkaia.
73
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:
INTERNET (A.TRADICIONAL 46,7%, A.ALTERNATIVO 51%)
¿Cómo encontró Bizkaia como destino turístico en INTERNET?
«POR UN BUSCADOR»
Google es el buscador por
excelencia entre todos los
turistas consultados.
100%
74
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:
INTERNET (A.TRADICIONAL 46,7%, A.ALTERNATIVO 51%)
¿Contrató algún servicio en internet?
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
95,7%
96,5%
«Sí»
2,0%
1,2%
ALOJAMIENTO+ AVIÓN
26,1%
27,5%
ALOJAMIENTO (ALBERGUE,
HOSTEL, APARTAMENTO...)+
AVIÓN
SOLO ALOJAMIENTO
35,6%
ALOJAMIENTO+AUTOBÚS
SOLO ALOJAMIENTO
0,7%
AUTOBÚS
AVIÓN
2,2%
43,5%
ALOJAMIENTO + TRANSPORTE
(sin especificar)
61,2%
ALOJAMIENTO+AUTOBÚS
75
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:
CONSEJO DE AMIGOS/AS Y/O FAMILIARES
(A.TRADICIONAL 24,8%, A.ALTERNATIVO 20,8%)
¿Qué le contaron que le convenció sobre Bizkaia?
Recuerdo de ideas clave
RECUERDO IDEAS CLAVE
MUSEO GUGGENHEIM
BUENA GASTRONOMÍA
MUY BONITO
EL PAISAJE
BUEN TRATO DE LA GENTE
EL CAMBIO POSITIVO DE BILBAO
CONTRASTE MODERNO Vs ANTIGUO
ARQUITECTURA INTERESANTE
BILBAO CIUDAD LIMPIA
LA CULTURA
EL CLIMA
POCO MASIFICADO
BBK LIVE
EUSKAL ENCOUNTER
PARTIDO ATHLETIC DE BILBAO
TOTAL
A.TRADICIONAL A.ALTERNATIVO
31,2%
15,6%
13,8%
12,8%
10,1%
4,6%
3,7%
2,8%
1,8%
1,8%
0,9%
0,9%
0,0%
0,0%
0,0%
100%
18,9%
18,9%
19,6%
11,9%
9,8%
0,7%
2,8%
4,2%
0,0%
7,0%
0,0%
1,4%
2,1%
2,1%
0,7%
100%
Los tres aspectos que mas destacan sobre Bizkaia son:
Museo Guggenheim, la gastronomía y la belleza del
entorno.
Desagregando los datos por tipo de alojamiento se puede
apreciar como al turista de alojamiento tradicional le
convenció principalmente la idea de visitar el museo (3 de
cada 10), mientras que el de alojamiento alternativo tiene
el indice de respuestas más repartido entre distintos
aspectos (paisaje, bonito, buen trato de la gente,…)
76
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.2. Medios de información sobre Bizkaia
QUÉ MEDIOS PROPICIARON SU VISITA:
CONSEJO DE AMIGOS/AS Y/O FAMILIARES
(A.TRADICIONAL 24,8%, A.ALTERNATIVO 20,8%)
¿Qué le contaron que le convenció sobre Bizkaia?
Recuerdo de ideas clave «verbatims»
Me explicaron que Bilbao
estaba muy bonito y la
comida genial
Les encantó todo, la gente,
la comida, el ambiente,…
Que el Museo Guggenheim
era impresionante y
moderno
Lo rica que es la cultura
Bilbao es una ciudad
preciosa y muy acogedora
Les gustó mucho Bilbao,
estaba muy limpio
Me contaron el gran cambio
para bien que ha dado
Bilbao
77
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino
En espontáneo (a todos)
En esta misma línea, se puede añadir que resaltan como
PRINCIPALES ATRACTIVOS DE VISITA en Bizkaia :
1. MUSEO GUGGENHEIM BILBAO
2. GASTRONOMÍA VASCA
3. CULTURA VASCA
78
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.4. Notoriedad e interés de los productos turísticos de Bizkaia
¿Tienen las siguientes actividades interés para usted en su visita a Bizkaia?
«SÍ, ME INTERESA» (% sobre el total)
En sugerido, la CULTURA y la
GASTRONOMÍA de Bizkaia son las
actividades que mayor interés
presentan. Por el contrario, el
turismo de salud y las visitas
guiadas o excursiones tienen un
interés casi nulo entre los turistas.
79
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino
¿Conoce usted algún producto turístico que se ofrezca en Bizkaia relacionado con…?
Analizando la notoriedad de los productos
turísticos de Bizkaia, se puede afirmar que es
prácticamente inexistente. Por tanto, pese a
mostrar un gran interés por la cultura y lo
gastronómico, no se conoce la OFERTA
disponible en el territorio.
Los productos relacionados con el turismo
gastronómico y el turismo activo destacan algo
sobre el resto pero con porcentajes tan bajos
como el 3-7% de notoriedad.
80
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 2: PROMOCIÓN Y PRODUCTO DE BIZKAIA
2.3. Motivación para escoger Bizkaia como destino
«PRODUCTOS QUE CONOZCO DE…»
TURISMO GASTRONÓMICO
RUTA DE PINTXOS
CATA DE VINO + PINTXOS
RUTA DE VINO
TALLERES DE PINTXOS
TURISMO ACTIVO
PARAPENTE
PIRAGUAS
SENDERISMO
SURF
PADDLE SURF
VISITAS GUIADAS/EXCURSIONES
AUTOBUS POR BILBAO/BILBAO TOUR
GERNIKA
MUSEO GUGGENHEIM GUIADO
POR PUEBLOS DE BIZKAIA
TURISMO CULTURAL
DEPORTE RURAL TIPICO (PELOTA, CESTA,…)
81
Bloque 3: Prospección y mejoras
3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico
3.2. Cumplimiento de expectativas
3.3. Mejoras para Bizkaia como destino turístico
82
A continuación se reflejan los principales resultados sobre las reflexiones y la satisfacción general de los
turistas que vienen a Bizkaia. Tratando de identificar los niveles de satisfacción con los servicios
proporcionados, de forma que los resultados puedan ser analizados y faciliten la puesta en marcha de
mejoras concretas en los servicios.
83
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS
3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico
VALORACIÓN ESTANCIA EN BIZKAIA
MIN
A.TRADICIONAL
A.ALTERNATIVO
MAX
6
10
1
10
MEDIA
DESV.TIP.
8,65
1,042
8,65
1,094
A tenor de los resultados obtenidos con esta valoración general sobre
Bizkaia, se puede afirmar que el nivel de satisfacción de los turistas que
36,7%
32,5%
visitan el territorio es MUY ELEVADO (8,56 puntos sobre 10 en ambos
28,9%
28,0%
colectivos)
24,8%
22,3%
A.TRADICIONAL
A.ALTERNATIVO
11,4%
9,3%
3,7%
2,2%
0,0%0,2%
0,0%0,0%
0,0%0,0%
0,0%0,0%
0,0%0,0%
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
VALORACIÓN MEDIA GENERAL: 8,65
84
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS
3.1. Valoración general de Bizkaia como destino turístico
ASPECTOS MEJOR VALORADOS DE BIZKAIA
GENTE/
HOSPITALIDAD
/ TRATO
GASTRONOMÍA
18,7%
LIMPIEZA
6,9%
37,4%
PAISAJE
12,6%
CULTURA VASCA
4,1%
ARQUITECTURA
12,1%
MUSEO
GUGGENHEIM
BILBAO
8,2%
85
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS
3.2. Cumplimiento de expectativas
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
99,0%
99,8%
Bizkaia cumple las expectativas del turista casi en el 100% de los casos.
86
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 3: PROSPECCIÓN Y MEJORAS
3.3. Mejoras para Bizkaia como destino turístico
ALOJAMIENTO TRADICIONAL
ALOJAMIENTO ALTERNATIVO
•
Más información turística en idiomas (inglés, francés,…)
•
Precios, en general, menos elevados
•
Mejorar la señalización para vehículos
•
Más servicios/espacios para autocaravanas
•
Bajar el precio de los peajes
•
Mas información turística por la calle
•
Más actividades para jóvenes
87
Bloque 4: Perfil del turista por tipo de alojamiento
88
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 4: PERFIL DEL TURISTA ( POR TIPO DE ALOJAMIENTO)
A. TRADICIONAL
• Edad media 38 años (con un mínimo de 20 y un máximo de 79 años)
• La cultura de Bizkaia atrae al 88,4%, principalmente el Museo Guggenheim Bilbao.
• Viajan a Bizkaia principalmente en familia (34,4%) y en pareja (32,5%)
• 1 de cada 2 ha venido en coche particular y el 41,1% en avión (principalmente extranjeros).
• El hotel es su establecimiento estrella, 8 de cada 10 así lo afirma. Permanecen toda la estancia
en Bizkaia en el mismo.
• La estancia media general durante sus vacaciones ha sido de 2,95 noches. Los turistas
estatales una media de 2,69 noches y los extranjeros 3,21.
• Han gastado una media de 456,10 euros en Bizkaia en Semana Santa. Los turistas estatales
297,15 euros de media y los extranjeros 615,05 euros de media.
• Consejos de amistades e internet son las vías de información sobre Bizkaia por excelencia entre
este perfil. Siendo los consejos de amistades lo que más influye en su decisión (31,2%), los
medios de comunicación e internet quedan en segunda y tercera posición.
• El Museo Guggenheim Bilbao, la gastronomía, la cultura vasca y su gente son la motivación
principal para visitar Bizkaia del colectivo.
89
2. ANÁLISIS DE LA DEMANDA: CARACTERÍSTICAS DEL TURISTA
EN BIZKAIA
BLOQUE 4: PERFIL DEL TURISTA ( POR TIPO DE ALOJAMIENTO)
A. ALTERNATIVO
• Edad media 31 años (con un mínimo de 18 y un máximo de 69 años)
• Motivos culturales mueven al 80,3% a venir a Bizkaia.
• Viajan a Bizkaia principalmente con amistades (45,6%) y en pareja (25,4%)
• El coche particular fue medio de transporte para 1 de cada 2. EL 33% llegó en avión y el resto en
transporte público, autocaravana o vías alternativas (p.e. Bla Bla Car).
• Se alojan en el mismo establecimiento durante toda su estancia vacacional, principalmente
Hostel/Albergue en la ciudad (estancia media en 2015= 3 noches. Media Estatales= 2,87 noches y Media
Extranjeros= 3,17 noches).
• El precio es el principal factor decisivo de elección de establecimiento. El alojamiento alternativo les
resulta «económico».
• Gastan una media de 291,31 euros durante su estancia. El turista estatal 206,45 euros/media y el
extranjero 374,31 euros/media.
• 1 de cada 2 se informó sobre el establecimiento y sobre Bizkaia en internet y realizó la reserva desde su
lugar de origen.
• Lo mejor de Bizkaia: la gente, la gastronomía, el trato y el Guggenheim.
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