Características generales de la gama

Lavavajillas de capota
• Amplia gama de lavavajillas de capota que permiten lavar todo tipo
de vajilla hasta 420 mm de altura con cestas universales de 500 x
500 mm cubriendo una producción desde 800 a 1.200 platos/hora.
Todos los modelos pueden instalarse en línea o en ángulo de 90º.
• Para una máxima productividad todos los modelos disponen de tres
ciclos de lavado para que cada usuario pueda elegir dependiendo del
tipo de vajilla y el grado de suciedad.
• Todos los modelos incorporan otro ciclo suplementario de lavado
continuo, que lava permanentemente hasta su parada manual.
• Las resistencias de la cuba y del calderín están blindadas en acero
inoxidable.
• Todos los modelos incorporan un dosificador automático del líquido
abrillantador.
• El control del lavado de vajilla es totalmente electrónico, indicando el
desarrollo del programa ciclo corto, ciclo normal y ciclo intenso. Esta
electrónica de control aumenta la fiabilidad del equipo y permite en
todo momento un control del estado de funcionamiento.
420 mm
Estructura robusta construida
totalmente en acero inoxidable
AISI-304 18/10.
Capota compensada,
fácilmente elevable, con micro
interruptor de seguridad y
arranque automático del ciclo
de lavado.
El panel de mandos digital realiza las diferentes
funciones mediante control electrónico. La
sencillez de la simbología, los LEDs luminosos
y la pulsación mediante teclas de membrana,
hacen que su utilización resulte muy sencilla.
Programador electrónico con control
termostático de las temperaturas de lavado
(65 ºC) y aclarado (90 ºC).
206
Lavavajillas de capota
Su estudiada tecnología
y un óptimo diseño de
los brazos, garantizan un
excelente lavado y aclarado,
consiguiendo una máxima
higiene.
Edesa dispone de todo tipo de accesorios
estándares, para efectuar una instalación
personalizada y completa: mesas de
prelavado, de salida, grifería, cestas,
descalcificadores, etc.
Extensa gama de mesas de entrada y salida, con la que se pueden dar
soluciones para cada necesidad y superficie útil.
Cuba embutida con ángulos
redondeados para facilitar la limpieza
y el mantenimiento.
Aro de goma embutido al nivel
de la superficie de la encimera.
Dimensiones:
675
675
110
155
400
850
675
103
173
Los circuitos y los brazos de lavado y aclarado,
superiores e inferiores, independientes y
giratorios, impiden cualquier contacto con
el agua limpia de la red que se utiliza para el
aclarado. Todos los modelos incorporan doble
sistema de filtros.
1460 / 1510
1960
400
647
207
Lavavajillas de capota
LC-800
Indicador de temperatura
• Incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el
Pulsadores ON / OFF
desagüe.
• Dispone de un micro de seguridad en la capota.
• Termostato de seguridad.
• Programador electrónico con control termostático de
temperatura, ajustado a 65º C en el lavado y 90º C en
el aclarado.
• 4 ciclos de lavado:
– Corto: 60” / Normal: 90” / Intenso: 180”.
– Continuo: Ciclo continuo hasta su parada manual.
• Potencia de la cuba de lavado: 4,5 kW.
Selector de ciclo
• Potencia del calderín de aclarado: 6 kW.
Ciclo
Ciclo corto
continuo
• Potencia de la bomba de lavado: 0,59 kW / 0,79 CV.
Ciclo normal
• Dotación: 1 cesta CTE-11, 1 cesta CPE-18 y 4
Pulsador
Ciclo intenso
inicio de ciclo
cubiletes para cubiertos CUE-13 (ver página 224-225).
Modelo
Referencia
Producción
platos/hora
Altura máx.
vajilla (mm)
Potencia
eléctrica (kW)
Tensión
(V)
Medidas
(mm)
P.V.P.
Euros €
LC-800
8951101
800
420
11,1
400 V 3+N+T
680 x 680 x 1460
−
LC-1200
Pulsadores ON / OFF
• Incorpora doble sistema de filtros en la cuba y en el
Visores de temperatura
desagüe.
lavado y acalarado
• Dispone de un micro de seguridad en la capota.
• Termostato de seguridad.
• Programador electrónico con control termostático de
temperatura, ajustado a 65º C en el lavado y 90º C en
el aclarado.
• 4 ciclos de lavado:
– Corto: 55” / Normal: 80” / Intenso: 120”.
– Continuo: Ciclo continuo hasta su parada manual.
• 2 Bombas de lavado independientes para los
Selector de ciclo
brazos superiores e inferiores.
Ciclo corto
• Potencia de la cuba de lavado: 4,5 kW.
Ciclo normal
• Potencia del calderín de aclarado: 12 kW.
• Potencia de la bomba de lavado: 2 x 0,59 kW / 0,79
Ciclo intenso
CV.
• Incorpora termómetros digitales indicadores
de la temperatura del agua de lavado y del
aclarado.
• Dotación: 1 cesta CTE-11, 1 cesta CPE-18 y 4
cubiletes para cubiertos CUE-13 (ver página 224-225).
Ciclo
continuo
Pulsador
inicio de ciclo
Modelo
Referencia
Producción
platos/hora
Altura máx.
vajilla (mm)
Potencia
eléctrica (kW)
Tensión
(V)
Medidas
(mm)
P.V.P.
Euros €
LC-1200
8951103
1200
420
17,7
400 V 3+N+T
680 x 680 x 1460
−
208
Mesas para lavavajillas de capota
• Extensa gama de mesas de entrada y salida, con la
que se pueden dar soluciones para cada necesidad de
producción y superficie útil.
• Mesas construidas totalmente en acero inoxidable
AISI-304 18/10. Patas de 40 x 40 mm provistas de pies
de altura regulable.
• Sobres embutidos, lisos y con pendiente para conseguir
una rápida y fácil limpieza.
• Cubas de fregadero embutidas, totalmente integradas
en el sobre. Incluyen estante inferior.
• Orificio de desbarasado embutido y recubierto de un aro
en caucho alimentario de color gris, quedando enrasado
totalmente con la encimera.
• Rápido montaje y fácil conexión al lavavajillas de capota.
Vea la amplia gama de posibilidades de instalación en la página siguiente.
MLS-76
MLP-77-D
MLS-126
MLP-127-I
MLP-77-I
MESAS ENTRADA / SALIDA LISAS
Modelo
Referencia
Tipo
Lado colocación
Medidas
(mm)
P.V.P.
Euros €
MLS-76
9176101
sin peto
Derecha/Izquierda
700 x 600 x 850
−
MLS-126
9176102
sin peto
Derecha/Izquierda
1200 x 600 x 850
−
MLP-77-D
9176103
con peto
Derecha
700 x 700 x 850
−
MLP-77-I
9176104
con peto
Izquierda
700 x 700 x 850
−
MLP-127-D
9176105
con peto
Derecha
1200 x 700 x 850
−
MLP-127-I
9176106
con peto
Izquierda
1200 x 700 x 850
−
MPC-77-I
MPC-127-D
MPCO-127-I
MPCO-157-D
MESAS DE PRELAVADO
Modelo
Referencia
Elementos
Lado colocación
Medidas
(mm)
P.V.P.
Euros €
MPC-77-D
9186101
Fregadero
Derecha
700 x 700 x 850
−
MPC-77-I
9186102
Fregadero
Izquierda
700 x 700 x 850
−
MPC-127-D
9186103
Fregadero
Derecha
1200 x 700 x 850
−
MPC-127-I
9186104
Fregadero
Izquierda
1200 x 700 x 850
−
MPCO-127-D
9186105
Fregadero+orificio desbarasado
Derecha
1200 x 700 x 850
−
MPCO-127-I
9186106
Fregadero+orificio desbarasado
Izquierda
1200 x 700 x 850
−
MPCO-157-D
9186107
Fregadero+orificio desbarasado
Derecha
1500 x 700 x 850
−
MPCO-157-I
9186108
Fregadero+orificio desbarasado
Izquierda
1500 x 700 x 850
−
209
Lavavajillas de capota
Posibilidades de instalación
Descripción
D
700
B
C
A
2080
D
C
A
B
700
3080
D
700
B
E
A
C
2580
D
C
A
B
E
700
3380
1900
D
700
B
A
1900
Modelo
Referencia
P.V.P.
Euros €
Lavavajillas (A)
LC-800
8951101
−
Mesa entrada (B)
MPC-77-I
9186102
−
Mesa salida (C)
MLS-76
9176101
−
Grifo-ducha (D)
GD2 E
1316203
−
Descripción
Modelo
Referencia
P.V.P.
Euros €
Lavavajillas (A)
LC-800
8951101
−
Mesa entrada (B)
MPC-127-D
9186103
−
Mesa salida (C)
MLP-127-I
9176106
−
Grifo-ducha (D)
GD2 E
1316203
−
Descripción
Modelo
Referencia
P.V.P.
Euros €
Lavavajillas (A)
LC-1200
8951103
−
Mesa entrada (B)
MPCO-127-I
9186106
−
Mesa salida (C)
MLP-77-D
9176103
−
Grifo-ducha (D)
GD2 E
1316203
−
Cubo inox (E)
CUV-105
2476106
−
Descripción
Modelo
Referencia
P.V.P.
Euros €
Lavavajillas (A)
LC-1200
8951103
−
Mesa entrada (B)
MPCO-157-D
9186107
−
Mesa salida (C)
MLS-126
9176102
−
Grifo-ducha (D)
GD2 E
1316203
−
Cubo inox (E)
CUV-105
2476106
−
Descripción
Modelo
Referencia
P.V.P.
Euros €
Lavavajillas (A)
LC-800
8951101
−
Mesa entrada (B)
MPC-127-D
9186103
−
Mesa salida (C)
MLS-126
9176102
−
Grifo-ducha (D)
GD2 E
1316203
−
Descripción
Modelo
Referencia
P.V.P.
Euros €
C
2200
D
A
1900
C
210
B
E
700
Lavavajillas (A)
LC-1200
8951103
−
Mesa entrada (B)
MPCO-157-D
9186107
−
Mesa salida (C)
MLP-127-I
9176106
−
Grifo-ducha (D)
GD2 E
1316203
−
Cubo inox (E)
CUV-105
2476106
−