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MENU CORRESPONDIENTE AL MES DE NOVIEMBRE DE 2014
CPEE FUNDACION GOYENECHE
Si lo deseas puedes consultar el menú en la página Web de Alirsa, www.alirsa.com, , fundaciongoyeneche, contraseña acpt004
Semana del 3 al 7
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Semana del 24 al 28
MACARRONES CON TOMATE Y
QUESO
PATATAS RIOJANAS
PURE DE VERDURAS NATURALES
VARITAS DE MERLUZA
Con ensalada de lechuga y
tomate
Melocotón en almíbar
FILETE DE PANGA REBOZADA
CON AJITO Y PEREJIL
Con ensalada de lechuga y
tomate
Yogur
Kcal:604 Pro:19 Lip:16
Kcal: 669 Pro:29 Lip:24
HC:81
Flan de vainilla
Kcal: 644 Pro:27 Lip:33
HC:56
LENTEJAS CON VERDURAS
ARROZ BLANCO CON TOMATE
JAMONCITOS DE POLLO AL
CHILINDRON (tomate, pimiento)
Con patatas
MERLUZA AL HORNO CON
ZANAHORIAS
HUEVOS GRATINADOS CON
BACON
Fruta y leche
Fruta y leche
Fruta y leche
TAQUITOS DE MARRAJO EN
ADOBO
Con ensalada de lechuga y
zanahoria
Fruta y leche
HC:53
LENTEJAS ESTOFADAS CON
VERDURAS
HUEVOS AL HORNO CON JAMON
YORK, BECHAMEL Y TOMATE
Kcal: 752 Pro:38 Lip:28
HC:89
HC:81
PAELLA MIXTA
(arroz, pollo, magro, marisco)
TORTILLA CAMPESINA (patata,
POLLO ASADO
Con ensalada de lechuga y
zanahoria
calabacín, pimiento, cebolla)
Con ensalada de lechuga y
tomate
Kcal:626 Pro:26 Lip:20
Gelatina de sabor
HC:83
SOPA DE PESCADO
Yogur
Natillas caseras
COCIDO MADRILEÑO con
morcillo, chorizo, zanahoria,
repollo y patata
Kcal: 699 Pro:32 Lip:31
HC:62
SOPA DE COCIDO con fideos
JUDIAS BLANCAS GUISADAS
TORTILLA DE PATATA Y
CALABACIN
Con ensalada lechuga y tomate
Kcal: 674 Pro:31 Lip:25
HC:77
SOPA DE PICADILLO CON JAMÓN
YORK Y HUEVO
FILETE DE POLLO EMPANADO
Con patatas
Fruta y leche
Bizcocho casero y leche
Kcal:698 Pro:29 Lip:25
HC:92
RAGOUT DE TERNERA
Con patatas dado
VENTRESCA DE MERLUZA EN
SALSA VERDE CON GUISANTES
Flan de vainilla
Fruta y leche
HC:64
HC:95
COCIDO MADRILEÑO con
morcillo, chorizo, zanahoria,
repollo y patata
ESPAGUETIS BOLOÑESA
Kcal:644 Pro:45 Lip:24
Kcal:626 Pro:24 Lip:16
Fruta y leche
HC:62
MENESTRA DE VERDURA CON
SOFRITO DE CEBOLLA Y BACON
Fruta y leche
HC:92
Kcal:644 Pro:22 Lip:33
(merluza, verduras, estrellitas)
SAN JACOBO CASERO DE JAMON
Y QUESO
Con ensalada de lechuga y maíz
SOPA DE COCIDO con fideos
HC:81
CREMA DE CALABAZA
FILETE DE PLATIJA AL HORNO
Con ensalada de lechuga y
zanahoria
HC:116
Kcal: 915 Pro:34 Lip:52
JUDIAS PINTAS CON ARROZ
Fruta y leche
Fruta y leche
Kcal: 698 Pro:29 Lip:25
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HC:96
CINTA DE LOMO
Con ensalada de lechuga y maíz
CODITOS CON JAMON YORK
Kcal:800 Pro:39 Lip:22
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(guisadas con chorizo)
JUDIAS VERDES CON CHORIZO
Kcal: 611 Pro:31 Lip:19
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CONTROL DE CALIDAD
Semana del 17 al 21
Kcal: 673 Pro:47 Lip:31
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Semana del 10 al 14
BIO-ACCALI, S.A.
Kcal: 862 Pro:40 Lip:28
HC:117
(con carne picada y tomate)
Kcal: 755 Pro:42 Lip:30
HC:82
Todos los menús se sirven con pan y agua.
El menú mensual está supervisado por la Dirección del Centro.
Recomendaciones cenas
Semana del 3 al 7 de Noviembre 2014
Semana del 17 al 21 de Noviembre 2014
Lunes:
Lunes:
Judías verdes con tomate, escalope de pollo con ensalada, fruta y leche
Martes: Alcachofas rehogadas, salmón al horno con patatas, fruta y leche
Miércoles: Arroz blanco con tomate, salchichas de pavo con ensalada, fruta y leche
Jueves:
Puré de verduras, pescadilla con ensalada, fruta y leche
Viernes: Acelgas con patata, tortilla francesa con ensalada, fruta y leche
Puré de patata y zanahoria, cinta de lomo plancha con ensalada,
fruta y leche
Martes: Merluza cocida con arroz, patata y zanahoria, fruta y leche
Miércoles: Coliflor con aceite y vinagre, empanadillas
Jueves:de atún con ensalada,
fruta y leche
Viernes:
Jueves:
Espárragos con mahonesa, hamburguesa plancha con patatas,
fruta y leche
Viernes: Champiñón con jamón, gallo plancha con ensalada, fruta y leche
Semana del 10 al 14 de Noviembre 2014
Lunes:
Martes:
Fiesta local
Crema de calabaza, chuleta de cerdo plancha con ensalada,
fruta y leche
Miércoles: Brócoli con aceite y vinagre, filete de pollo plancha con ensalada,
fruta y leche
Jueves:
Berenjenas rellenas de atún con ensalada, fruta y leche
Viernes: Puré de patata y zanahoria, cinta de lomo plancha con ensalada,
fruta y leche
Semana del 24 al 28 de Noviembre 2014
Lunes:
Guisantes con jamón, boquerones fritos con ensalada, fruta y leche
Martes: Crema de calabacín, albóndigas en salsa con ensalada, fruta y leche
Miércoles: Espinacas rehogadas, croquetas de pescado con ensalada, fruta y leche
Jueves:
Revuelto de verduras, merluza al horno con tomate natural, fruta y leche
Viernes: No lectivo