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"CURSO APTITUD VETERINARIO AUTORIZADO PARA LA PRÁCTICA
CINEGÉTICA"
Córdoba, 6 septiembre de 2015
Curso para obtener la aptitud para Veterinario Autorizado en la práctica cinegética de
caza Mayor de Andalucía que establece la Orden de 2 de mayo de 2012, conjunta de las
Consejería de Agricultura y Pesca y Medio Ambiente, por la que se desarrollan las
normas de control de subproductos animales no destinados al consumo humano y de
sanidad animal
Organiza:
Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Córdoba
Inscripción: gratuita.
Plazo de inscripción:
Hasta el día 2 de septiembre 2015, enviando al Colegio ficha de inscripción adjunta.
Fecha:
domingo, 6 de septiembre de 2015
Horario:
De 10:00 a 14:30 horas
Lugar:
Salón de actos del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Córdoba
Avda. del Brillante, 69 - C.P. 14012 - Córdoba
Programa
10:00-10:30
Orden de 2 de mayo de 2012, por la que se desarrollan las
normas de control de SANDACH y de sanidad animal, en la caza
mayor de Andalucía
Manuel Fernández Morente. Jefe del Servicio de Sanidad Animal.
Consejería de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta
de Andalucía
10:45-11:15
Sistema de Vigilancia Epidemiológica de las especies de caza en
Andalucía
Félix Gómez-Guillamón. Coordinador del programa de Vigilancia
Epidemiológica de la Fauna Silvestre de Andalucía. Consejería de
Agricultura, Pesca y Medio Ambiente de la Junta de Andalucía
11:30-12:00
Inspección de los SANDACH y el muestreo en especies silvestres
Antonio Arenas. Catedrático de Sanidad Animal. Facultad de
Veterinaria. Universidad de Córdoba
12:30-13:00
Inspección veterinaria en montería
Jaime Ángel Gata Díaz. Director Unidad Protección de la Salud en
Jaén del Distrito Sanitario Jaén-Jaén Sur.
13:15-13:45
Seguridad alimentaria de las carnes de caza
Manuel A. Amaro. Catedrático de Bromatología, Higiene e
Inspección de los Alimentos. Facultad de Veterinaria. Universidad
de Córdoba
14:00-14:30
Evaluación de conocimientos. Resultados