Cuerpo Académico de Ingeniería Química • Visión y Misión • Liga de Generación y Aplicación del Conocimiento • Integrantes • Eventos • Vinculación • Noticias • Fotos Page 1 VISIÓN : MISIÓN: Para el 2016 El Cuerpo Académico de Ingeniería Química será líder en su área, un cuerpo consolidado, reconocido y acreditado bajo las normas nacionales, vinculado con la industria e investigación nacional e internacional, participando activamente en redes de colaboración para resolver problemas de su entorno, aplicando conocimientos y habilidades con una actitud de responsabilidad y ética hacia la sociedad y el medio ambiente. Formar profesionales de la Ingeniería Química con altos niveles académicos, responsables, éticos y creativos, que sean capaces de desarrollar investigación básica y aplicada, síntesis, diseño, operación, optimización y creación de procesos industriales rentables, con un enfoque de gestión de la calidad y sustentabilidad, a través de la docencia, investigación, vinculación y extensión. Page 2 Cuerpo Académico de Ingeniería Química Línea de generación y aplicación del conocimiento: INGENIERÍA DE PROCESOS La LGAC surgió como una demanda cada vez mayor de recursos humanos altamente capacitados para desarrollar, transformar e innovar procesos químicos y biológicos que contribuyan al desarrollo del país. OBJETIVO DE LA LGAC: Generar conocimientos en ciencia y tecnología para aplicarlos en el diseño, simulación, optimización, innovación, logística y gestión de procesos químicos y biológicos ambientalmente sostenibles y que impacten en el desarrollo regional y nacional. Page 3 Cuerpo Académico de Ingeniería Química Estructura del C. A. de Ingeniería Química Ingeniería de Alimentos y Bioprocesos • Dr. Julio Montañez Sáenz • MC. Alejandro Méndez Zavala Ingeniería Ambiental • Dra. Nancy Pérez Aguilar Simulación • Dra. Lilia Eugenia Serrato Villegas • Dra. Lucero Rosales Marines • Dr. Mario César Osorio Abraham Procesos de Polimerización • Dra. Lorena Farías Cepeda • Dra. Karina Reyes Acosta Page 4 Cuerpo Académico de Ingeniería Química Dr. Julio Montañez Sáenz Investigación - - Producción de pigmentos microbianos en cultivos sumergidos. Aprovechamiento de residuos agroindustriales para la obtención de moléculas de interes en indusria alimentaria, cosmética y textil. Aplicación de tecnologías emergentes para mejorar la calidad de los alimentos. Publicaciones recientes [email protected] Formación Académica 2007 Doctor en Ingeniería de Procesos. University College Cork. Cork, Irlanda. 2000 Ingeniero Químico. Universidad Autonoma de Coahuila. Miembro del Sistema Nacional de Investigadores Nivel I. PTC Perfil PROMEP. Actividades Docentes - Ingeniería de Alimentos. - Procesos Unitarios en Alimentos. - Tecnología de Alimentos. Page 5 • • • • • • • “Biotechnological production of carotenoids by yeast: an overview”. LC Mata-Gómez, JC Montañez, A Méndez-Zavala and CN Aguilar. Microbial Cell Factories. 2014: 13, 12. “Carotenoid production by Rhodotorula glutinis YB-252 in solid-state fermentation”. A Hernández-Almanza, JC Montañez, C Martínez-Avila, R Rodríguez-Herrera and CN Aguilar. Food Bioscience. 2014, 7, 31. “Rhodotorula glutinis as source of pigments and metabolites for food indsurty”. A HernándezAlmanza, JC Montañez, MA Aguilar-González, C Martínez-Avila, R Rodríguez-Herrera and CN Aguilar. Food Bioscience. 2014, 5, 64. L Morales-Oyervides, J Oliveira, M Souza-Gallagher, A Méndez-Zavala and JC Montañez. “Kinetics of thermal and pH stability of red pigments produced by Penicillium purpurogenum GH2”. Journal of Food Engineering. Enviado. L Morales-Oyervides, J Oliveira, M Souza-Gallagher, A Méndez-Zavala and JC Montañez. “Kinetics of cell growth and pigment production by Penicillium purpurogenum GH2 in liquid culture using different type of inoculums”. Journal of Biotechnology. Enviado L Morales-Oyervides, J Oliveira, M Souza-Gallagher, A Méndez-Zavala and JC Montañez. “Ultrasound stability of red pigments produced by Penicillium purpurogenum GH2”. Food and Bioprocess Technology. Enviado. Luis Carlos Mata Gómez, Paula Mapelli-Brahm, Antonio J. Meléndez-Martínez, Alejandro Méndez-Zavala and Cristóbal Noé Aguilar and Julio Montañez. “Effect of medium composition based on goat milk whey on carotenoids production by Rhodotorula glutinis P4M422”. Applied Microbiology and Biotechnology. Enviado. Cuerpo Académico de Ingeniería Química M. C. Alejandro Méndez-Zavala Investigación: Las líneas de investigación que desarrollo en la FCQ son: Procesos microbianos y bioingeniería para la producción de compuestos de interés comercial; tecnologías de cultivo para incrementar la producción de pigmentos microbianos; ingeniería y tecnología de alimentos. [email protected] Formación Académica 2011 2005 Publicaciones recientes: • Maestro en Ciencia y Tecnología de Alimentos. Universidad Autónoma de Coahuila “Biotechnological production of carotenoids by yeast: an overview. Microbial Cell Factories. 2014, 13:12. doi: 10.1186/1475-2859-13-12. Luis Carlos Mata-Gómez, Julio César Montañez, Alejandro Méndez-Zavala, Cristóbal Noé Aguilar. • Químico Farmacobiólogo. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Autónoma de Coahuila. “Tecnología de cultivo de microalgas en fotobiorreactores. Acta Química Mexicana. 2012, 4(7). J.R. Benavente-Valdés, J.C. Montañez, C.N. Aguilar, A. Méndez-Zavala, B. Valdivia. • “Red pigment production by Penicillium purpurogenum GH2 is influenced by pH and temperature. Journal of Zhejiang University-SCIENCE B (Biomedicine & Biotechnology). 2011, 12(12): 961-968. Alejandro Méndez, Catalina Pérez, Julio César Montañéz, Gabriela Martínez, Cristóbal Noé Aguilar. • “Producción fungica de un pigmento rojo empleando la cepa xerofilica Penicillium purpurogenum GH-2. Revista Mexicana de Ingeniería Química. 2007, 6(3): 267-273. A. Méndez-Zavala, J.C. Contreras-Esquivel, F. Lara-Victoriano, R. Rodriguez-Herrera, C.N. Aguilar. Actividades Docentes Tecnología de Alimentos Microbiología de Alimentos Page 6 Cuerpo Académico de Ingeniería Química Dra. Nancy Verónica Pérez Aguilar Investigación: Las líneas de investigación que desarrollo en la FCQ son: Tecnología Química, Ingeniería de Procesos y Fisicoquímica. [email protected] Formación Académica 2010 Doctor en Ciencias Aplicadas por el IPICYT 2006 Maestría en Ciencias Químicas, Universidad Autonoma de San Luis Potosí 1998 Ingeniero Químico, Universidad Autonoma de San Luis Potosí Actividades Docentes Transferencia de Masa Óptica y Física Técnicas de Separación Calculo multivariable Laboratorio integrado III Aseguramiento de calidad Page 7 Publicaciones y Patentes recientes: “Uso de nanotubos de carbono para reducir la toxicidad de un pesticida.” ISSN:1870-056X, Nezdira de León Mena, Sonia Y. Silva Belmares, Lucero Rosales Marines, Guadalupe, de la Cruz Galicia, Nancy Pérez Aguilar, CiBIYT, Vol.VIII, Pag.16-18 “Effect of pH and temperature in the adsorption equilibrium of cadmium onto carbon nanotubes”, Perez-Aguilar, N., Espinoza, J., Serrato, L., Díaz, P., Artículo in extenso, memorias de congreso Internactional Conference on Carbon, 2013, Rio de Janeiro. “Carbon nanotubes to remove cadmium from wastewater”. Perez-, N., Parra, V. Espinoza, J. Escobedo, A., Diaz, P., Artículo in extenso, memorias de congreso Internactional Conference on Carbon, 2013, Rio de Janeiro. “Síntesis de nanocompuestos poliméricos por medio de polimerización en emulsión pickering”. Lorena Farías Cepeda, Nancy V. Pérez Aguilar, Bertha Teresa Pérez Martínez. Revista beroamericana de Polímeros, 2013. “The adsorption kinetics of cadmium by three different types of carbon nanotubes”. Nancy Perez Aguilar, Paola Diaz Flores, Jose Rene Rangel Mendez, Journal of Colloid and Interface Science, Vol.364, Pag.279-287. 2011. Cuerpo Académico de Ingeniería Química Dra. Lilia Eugenia Serrato Villegas Investigación: Las líneas de investigación que desarrollo en la FCQ son: simulación molecular de compuestos mediante técnicas ab initio y DFT para estimación de propiedades electrónicas. Publicaciones recientes: [email protected] Formación Académica • Alberto Valles-Sánchez, Lucero Rosales-Marines, Lilia Eugenia Serrato-Villegas, Lorena Farías-Cepeda, "Métodos y Usos de la Química Computacional", Acta Química Mexicana, Vol. 6, Nº 11, 16-21 (2014). 2011 Doctor en Ciencias y Tecnología de Materiales. Universidad Autónoma de Coahuila • Luis Ernesto Salinas Morales, Lilia Eugenia Serrato Villegas, Lucero Rosales Marines, Lorena Farías Cepeda, "Efectos de la Adición de Nanocargas en Compuestos Poliméricos", Acta Química Mexicana, Vol. 6, Nº 11, 10-15 (2014). 1996 Maestro en Ciencias en Ingeniería Química. Universidad Autónoma de San Luis Potosí 1991 Ingeniero Químico. Universidad Autonoma de San Luis Potosí • A. Martínez-Luévanos and L. E. Serrato-Villegas and M. G. Rodríguez-Delgado and F. R. Carrillo-Pedroza, “Kinetic Study of Iron Dissolution from Low Grade Kaolin Using Oxalic Acid Solutions” MRS Online Proceedings Library, Vol. 1380, January 2012, pp IMRC 2011-1380-s21-full028 DOI: 10.1557/opl.2012.405, Publicado en línea por Cambridge University Press 24 Feb 2012. ISSN: 1946-4274. Actividades Docentes Transferencia de Masa Simulación y Optimización Simulación de Procesos • Lilia Serrato-Villegas, Marco Gallo, Marcos Delgado-Ríos, Maria Teresa Romero, Daniel Glossman-Mitnik, “Ab initio study of electron transportion 4-(3-nitro-4tetrafluorophenylthiolate-ethynyl, phenylethynyl) benzenethiolate”, J Mol Model (2012) 18:611–621, DOI: 10.1007/s00894-011-1106-4. ISSN: 0948-5023, Ed. Springer Cuerpo Académico de Ingeniería Química Page 8 Dra. Lucero Rosales Marines Investigación: Las líneas de investigación que desarrollo en la FCQ son: simulación molecular de nanocompuestos poliméricos (determinar propiedades elásticas y térmicas), así como la simulación y optimización de procesos (transferencia de calor). [email protected] Publicaciones recientes: Formación Académica 2013 Doctor en Ciencias en Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Celaya. 2003 Maestro en Ciencias en Ingeniería Química. Instituto Tecnológico de Celaya. 2000 Ingeniero Químico. Universidad Autonoma de Coahuila Actividades Docentes Balances de Materia y Energía Optimización de Procesos Nanotecnología y Química Computacional • Alberto Valles-Sánchez, Lucero Rosales-Marines, Lilia Eugenia Serrato-Villegas, Lorena Farías-Cepeda, "Métodos y Usos de la Química Computacional", Acta Química Mexicana, Vol. 6, Nº 11, 16-21 (2014). • Luis Ernesto Salinas Morales, Lilia Eugenia Serrato Villegas, Lucero Rosales Marines, Lorena Farías Cepeda, "Efectos de la Adición de Nanocargas en Compuestos Poliméricos", Acta Química Mexicana, Vol. 6, Nº 11, 10-15 (2014). • A. Valles, L. Serrato, L. Farías, L. Rosales. “Cálculo de propiedades en polímeros por simulación molecular”. CiBIyT, Vol. 8, Nº 21, 97-99 (2013). ISSN: 1870-056X. • Nezdira de León-Mena, Sonia Y. Silva-Belmares, Lucero Rosales-Marines, Guadalupe de la Cruz Galicia, Nancy V. Pérez-Aguilar. “Uso de nanotubos de carbon para reducer la toxiciad de un pesticida”. CiBIyT, Vol. 8, Nº 21, 16-18 (2013). ISSN: 1870-056X. Cuerpo Académico de Ingeniería Química Page 9 Dr. Mario Cesar Osorio Abraham Investigación: Las líneas de investigación que estoy interesado en desarrollar en la FCQ son: Síntesis de Nanopartículas por Irradiación de Microondas para su aplicación en recubrimientos anticorrosivos, Química Computacional y Crecimiento de Películas Delgadas mediante Spray-Pirólisis para su aplicación en celdas fotovoltaicas. [email protected] Formación Académica 2009 2005 Doctorado en Ingeniería Física Industrial. Facultad de Ciencias Fisico-Matemáticas. Universidad Autónoma de Nuevo León Ingeniero Mecánico y Electricista. Facultad de Ingeniería Mecánica y eléctrica. Universidad Autónoma de Nuevo León Actividades Docentes: Álgebra Ingeniería Química Administración de la producción Nanotecnología y Química Computacional Page 10 Publicaciones recientes: • Análisis del efecto anticorrosivo de nanopartículas de bismuto e una matriz polimérica. Osorio, M.; Hernández H.; De Casas, E.; Jiménez, M; Perez, P.; Garza M. Revista Ingeniería Química (Artículo aceptado para ser publicado en la Edición No. 45, 2015). • Automation and parameters optimization in production line: a case of study. Marco A. Jiménez, Susana V. Gutiérrez, Giovanni Lizárraga, Mauricio A. Garza, David S. Gonzalez, Jorge L. Acevedo, Mario C. Osorio, Roberto A. Rodríguez. The International Journal of Advanced Manufacturing. Volume 66 pp 1315-1318 (2013) • Less-Common Bismuth Nanostructures Obtained by Hydrothermal Microwave Heating. Oxana V. Kharissova, Mario Osorio, and Boris I. Kharisov. Synthesis and Reactivity in Inorganic, Metal-Organic, and Nano-Metal Chemistry. Volume 42 pp. 1-5 (2012) • Computational chemistry calculations of stability for bismuth nanotubes, fullerene-like structures and hydrogen-containing nanostructures. Oxana V. Karissova, Mario Osorio, Mario Sánchez Vázquez and Boris I. Kharisov. Journal of Molecular Modeling. Volume 18, Number 8, pp. 3981-3992 (2012) Cuerpo Académico de Ingeniería Química Dra. Lorena Farías Cepeda Investigación: Las líneas de investigación que desarrollo en la FCQ son: polimerización en medios dispersos, como lo es la polimerización en emulsión y algunas de sus variantes como la miniemulsión y la Pickering, si mismo en la aplicación de dichas técnicas de polimerización para la obtención de recubrimientos y nanocompuestos mediante tecnología látex. [email protected] Formación Académica 2009 Doctor en Ciencia y Tecnología de polímeros. Centro de Investigación en Química Aplicada 2005 Maestría en Ciencia y Tecnología de polímeros. Centro de Investigación en Química Aplicada 2003 Ingeniero Químico. Universidad Autonoma de Coahuila Actividades Docentes Calculo Integral Reactores II Química Coloidal Nanotecnología y Química Computacional Page 11 Publicaciones recientes: • "Métodos y Usos de la Química Computacional". Acta Química Mexicana. 2014, Vol. 6, No. 11. A. Valles-Sánchez, L. Rosales-Marines, L. E. Serrato-Villegas, L. FaríasCepeda. • “Silver/polypyrrole nanoparticles obtained by microemulsion photopolymerization in the presence a cationic surfactant”. V. Ovando-Medina, H. Martínez-Gutiérrez, M. Corona-Rivera, E. Cervantes-González, J. Flores-Mejia, L. Farías-Cepeda, Colloid and Polymer Science, Vol.291, Pag.111-122. 2013. • “Cálculo de propiedades en polímeros por simulación molecular” . A. Valles Sánchez, L. E. Serrato Villegas, L. Farías Cepeda, L. Rosales Marines. CiByT, 2013. “Nanocompuestos a base de polímeros dispersos y nanofibras de carbono” L. Farías Cepeda, N. V. Pérez Aguilar, C. A. Covarrubias Gordillo. Revista iberoamericana de Polímeros, 2013. • “Síntesis de nanocompuestos poliméricos por medio de polimerización en emulsión Pickering”. L. Farías Cepeda, N. V. Pérez Aguilar, B. T. Pérez Martínez. Revista Iberoamericana de Polímeros, 2013. • “Nanocompuestos a base de poliíeros dispersos y nanofibras de carbono con propiedades mecánicas, ópticas y eléctricas” C. A. Covarrubias Gordillo, L. Farías Cepeda, E. Hernández Hernández, N. V. Pérez Aguilar, CiByT, Vol.21, Pag.57-60. 2013. Cuerpo Académico de Ingeniería Química Dra. Yadira Karina Reyes Acosta Investigación: Las líneas de investigación que desarrollo en la FCQ son: polimerización in situ de materiales estirenicos y pololefinas, así como los tratamientos por plasma como (activación, polimerización o modificación superficial) para la obtención de polímeros con propiedades mejoradas en presencia de materiales reciclados o nano partículas previamente tratadas. [email protected] Formación Académica 2012 Doctor en Ciencia y Tecnología de materiales. Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila. 2008 Maestría en Matemática Educativa. Facultad de Ciencia Físico Matemáticas de la Universidad Autónoma de Coahuila. 1997 Ingeniero Químico. Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad Autónoma de Coahuila. Actividades Docentes Calculo Integral Algebra Algebra Lineal Técnicas de la Información Page 12 Dinámica y Control de Procesos Publicaciones y Patentes recientes: • “Polyethylene-Wasted Tire Dust Composites via In situ Polymerization” (JMCS131118) Published in the Journal of the Mexican Chemical Society 2014, 58(2), 119-125. ISSN 1870-249X. • “Synthesis of polyethylene in the presence ioncios liquids with different cocatalysts metanocenos type” Process de arbitrage. (Arbitraje)(2015) • “Proceso de la obtención de una formulación de elastómeros termoplásticos reforzados con polvo de neumático” ”, PATENTE. Universidad Autónoma de Coahuila y Centro de Investigación de Química Aplicada. MX-A-201-013113 (Noviembre 2013) • “Polimerización de polietileno en presencia de líquidos iónicos”, PATENTE. Universidad Autónoma de Coahuila y el Centro de Investigación de Química AplicadaMX-A-2013-015224 (Diciembre 2013) Cuerpo Académico de Ingeniería Química Eventos Curso-Taller de “Propiedad Intelectual del Programa de la Oficina de Transferencia de Conocimiento” 1 y 2 de diciembre de 2014. Organización del Curso-Taller “Introducción a la Dinámica Molecular Aplicada a Fluidos Complejos” 10 al 14 de noviembre de 2014. Participación en el “Comité Revisor de las contribuciones enviadas para ser presentadas en el Encuentro Nacional del AMIDIQ 2014 y 2015. Participación en los comités técnicos evaluadores en las áreas ambiental y materiales, del simposio nacional de ingenierías química y bioquímica aplicadas 2103, SIQBA 2013, a realizarse del 8 a 11 de septiembre de 2013 en Tlaxcala. En red con los cuerpos académicos de ingeniería química de las universidades de Tlaxcala, SLP, y Coahuila. Organización del 1er Curso de Ingeniería de Biorreactores, 15-17 DE Mayo de 2013 Organización del Curso “Taller Básico de Simulación de Procesos en Aspen Plus” 18, 19, 25 y 26 de octubre de 2012. Facultad de Ciencias Químicas, UAdeC. Cuerpo Académico. Organización del 1er. Simposio Nacional de Ingenierías Química y Bioquímica Aplicadas, San Luis Potosí, 22 al 24 de octubre 2012. Cuerpo Académico. Page 13 Cuerpo Académico de Ingeniería Química Vinculación Modulo Solar SA de CV Ecolimpio CA-FCQ CIQA Nanoingredientes bioactivos SA de CV UAAAN FME Nutrientes COMIMSA TUPY CINVESTAV IMMSA IPICyT GIS Instituto Tecnológico de Celaya KIDSCAN UASLP UATx College Cork Universidad tecnológica DELFT Universidad del País Vasco, Polymat Page 14 Cuerpo Académico de Ingeniería Química Noticias Page 15 Fotos Page 16
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