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Curso
Nutrición
basada en
evidencias en
la práctica
clínica
Agosto
2015
Curso Nutrición basada en evidencias en la práctica clínica
Agosto 2015
COA Nutrición
Datos curriculares
Nombre del curso:
Profesora titular y
coordinadora
Duración Total:
Fecha de realización:
Modalidad:
No. de participantes:
Perfil del participante:
Curso Nutrición basada en evidencias en la práctica clínica.
Mtra. Cinthya Muñoz Manrique, NC.
20 horas (5 sesiones sabatinas de 4 horas cada una: 9:00 – 13:00
hrs).
Del 29 de agosto al 26 de septiembre. Entrega de constancias:
26 de septiembre.
Presencial.
Máximo 25 participantes.
Licenciados en nutrición o estudiantes del último año de la
licenciatura.
Objetivo general:
Al finalizar el curso, la y el participante integran la mejor
evidencia científica en el proceso de atención nutricia de su
práctica clínica diaria.
Metodología de enseñanzaaprendizaje
Exposiciones teóricas, reconstrucción de lecturas, resolución de
casos prácticos en la sesión.
Requisitos para obtener
constancia
Asistencia mínima del 90% para obtener la constancia de
participación.
Curso Nutrición basada en evidencias en la práctica clínica
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Agosto 2015
COA Nutrición
Curso Nutrición basada en evidencias
Sesión
1
2
Tema
Fechas
1.1 Conceptualización de la nutrición basada en evidencias
(NuBE) y su relación con la práctica clínica.
1.2 Etapas de NuBE.
1.2.1 Identificación de la pregunta clínica.
1.2.2 Búsqueda de información para dar respuesta a la
pregunta clínica.
1.2.2.1 Taller de herramientas informáticas para la
búsqueda de bibliografía: PubMed, ADA y OMS, entre
otras.
Mtra. Cinthya Muñoz
Manrique
29/agosto
Mtra. Cinthya Muñoz
Manrique
05/septiembre
Mtra. Cinthya Muñoz
Manrique
12/septiembre
3
1.2.3 Diagnóstico y tratamiento nutricionales de acuerdo al
contexto del paciente.
4
1.2.4 Pronóstico y daño para la toma de decisiones clínicas.
Mtra. Cinthya Muñoz
Manrique
19/septiembre
5
1.2.5 Presentación de evidencia y decisión con base en el
proceso.
Mtra. Cinthya Muñoz
Manrique
26/septiembre
COA/ULSA
26/septiembre
Clausura de Curso y entrega de constancias.
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Agosto 2015
COA Nutrición