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Guía de proveedores
A c c e s o rio s y u t e n s i l i o s
A mas ad o ras
A parat o s d e l ab o rat o r i o
Ban d as t ran s po rt ado r a s
Ban d e jas para h o rn o s y l í n e a s a u t o m á t i ca s
Bl o n d as , b an d e j as , cá p s ul a s y o t r o s m a n i p u l a d o s d e p a p e l , ca r t ón y a l u m i nio C ámaras d e c o n ge l a ci ó n y fe r m e n t a ci ó n co n t r o l a d a
C argad o re s para h o r n o s
C arro s
C art o n aj e
C o rt ad o ras D e c o rac ió n d e e s t a b l e ci m i e n t o s
D iv is o ras d e c h apat a
E n s e ñ an za pro f e s io n a l
F ru t as c o n ge l ad as
Gras as , margarin as y a ce i t e s Harin as e s pe c ial e s
Ho rn o s para pan ad e r í a , p a s t e l e r í a y p un t o s ca l i e n t e s
L ic o re s
M áq u in a d e c h apat a
M aq u in aria d e pan a d e r í a y p a s t e l e r í a
M aq u in aria para c ho co l a t e
M aq u in aria para ga l l e t a s M e j o ran t e s
M ix v e ge t al M ixe s n u t rac é u t ic o s
N at a
P ro d u c t o s l ác t e o s
P ro d u c t o s pre parad o s ( m i x e s )
Re c u b rimie n t o s an t i a d h e r e n t e s
S il o s
T ú n e l e s d e c o n ge l aci ó n
T u rro n e s
U t e n s il io s
PastryRevolution.es 160|161
Guía de proveedores
Accesorios y Utensilios
Amasadoras
Bandejas para hornos y
Líneas automáticas
BANDASIL, S.L.
Bandas y lonas de cualquier tipo,
cargadores, maseras, etc. Láminas
silicona cocción pan-bollería, teflón,
etc. Instalación in-situ 24 h.
Pol. Ind. Pla de la Bruguera
C/ Besalú, 15
08211 Castellar del Vallés
(Barcelona)
Tel.: 93 715 80 37
Móvil: 607 45 70 86
Fax: 93 513 85 36
www.bandasil.com
[email protected]
AMASADORAS SAUS, S.L.
Pol. Ind. El Verdaguer
C/ Carles Regàs Cavalleria, 9
08560 Manlleu (Barcelona)
Tel: 938 50 77 53
Fax: 938 51 51 24
[email protected]
www.amasadorassaus.com
SERMONT, S.A.
Distribuidor en exclusiva de la
marca italiana de amasadoras
a espiral industriales ESCHER
desde 30 Kg hasta 500 kg de
masa. Ideales para panaderia.
C/ Sepúlveda, 140 bis
08011 BARCELONA
Tel.: 934 23 15 10
Fax: 934 25 47 10
[email protected]
www.sermont.es
Aparatos de laboratorio
SOCEXPORT CJI S.L.
Mangas pasteleras, hojas de
guitarra, fundas protectoras para
carro, papel de horno, bolsas, etc...
Pol. Ind. Llevant.
C/ Conca de Barberá, 3
25300 Tàrrega (Lleida)
Tel.: 973 31 37 51
[email protected]
www.socexport.com
CONSTRUCCIONS MECÀNIQUES
MARCÓ, S.L.
C/ Limits, 9.
17834 PORQUERES (Girona)
Tel.: 972 57 03 19
Fax: 972 57 27 54
[email protected]
www.comema.com
TECNOSA
(NUEVAS TECNOLOGÍAS, S.A.)
Equipos de laboratorio Brabender
y manejo de sólidos Gericke
C/ Roses, 99 – 101 bajos
08980 SANT FELIU
DE LLOBREGAT (Barcelona)
Tel.: (+34) 93 473 46 76
Fax: (+34) 93 473 25 67
[email protected]
www.tecnosa.es
Bandas transportadoras
Fabricantes de: mesas de
trabajo, bandejas, carros, moldes.
Recubrimientos en nuestras
instalaciones
Pol. Egiburuberrí, 7
20100 Errenterría (Gipuzkoa)
Tel.: 943 528 050
Fax: 943 340 340
[email protected]
162|163 PastryRevolution.es
Moldes, bandejas, carros.
Cajas de plástico y utensilios.
Acabados antiadherentes.
C/ Alfred Nobel, 9-11.
Nave A. Pol. Ind. Font del Radium
08403 GRANOLLERS
(Barcelona)
Tel.: 938 49 14 18
Fax: 938 46 44 52
[email protected]
www.dubosa.com
COMEMA
EQUIPAMEX, S.L.
LEZO
DUBOSA DEL VALLÉS, S.L.
Pol. Ind. Can Canals.
C/ Mallorca 40.
08192 SANT QUIRZE
DEL VALLÈS (Barcelona)
Tel.: 937 21 32 86
Fax: 937 21 32 86
[email protected]
www.rubhima.com
BANDAS Y MONTAJES
EUSEBIO
C/ Magallanes, 11-B
08204 SABADELL (Barcelona)
Tel. y fax: 93 712 44 03.
Servicio 24 hs: tel.: 665 92 47 96
[email protected]
www.bandaseusebio.com
GILEQUIP, S.L.
Bandejas, soportes y carros.
Mobiliario inox. Reparación
y mantenimiento.
Pol. Ind. Can Carner.
Pje. La Noguera, 5.
08211 CASTELLAR DEL VALLÈS
(Barcelona)
Tel.: 937 473 655
Fax: 937 47 36 12
[email protected]
www.gilequip.com
LEZO
Fabricantes de: mesas de
trabajo, bandejas, carros, moldes.
Recubrimientos en nuestras
instalaciones
Pol. Egiburuberrí, 7
20100 Errenterría (Gipuzkoa)
Tel.: 943 528 050
Fax: 943 340 340
[email protected]
Blondas, bandejas,
cápsulas y otros manip. de
papel, cartón y aluminio
Decoración
de establecimientos
Cargadores para hornos
GRÁFICAS ZOKOA
INDUSTRIAS CAEDCA, S.L.L.
DAVID RECIO, S.L.
Autovía Madrid-Alicante A-31.
Salida 37
02630 LA RODA (Albacete)
Tel.: 967 44 07 00
Fax: 967 44 08 00
[email protected]
www.grupovifra.com
grupovifra.blogspot.com
Cámaras de congelación
y fermentación controlada
Pol. Ind. Las Navas 4
50820 SAN JUAN DE
MOZARRIFAR (Zaragoza)
C/ Torre del Pino Nave 4
Tel.: 976 15 01 41
Fax: 976 15 01 41
[email protected]
www.cargadorescaedca.es
Carros
Koma
C/ Motores, 149. Nave 5
08038 BARCELONA
Tel.: 902 900 417
Fax: 932 23 34 55
[email protected]
www.elkoma.com
www.facebook.com/
ElkomaKoma
Fabricantes de: mesas de
trabajo, bandejas, carros, moldes.
Recubrimientos en nuestras
instalaciones
Pol. Egiburuberrí, 7
20100 Errenterría (Gipuzkoa)
Tel.: 943 528 050
Fax: 943 340 340
[email protected]
Manipulados, Papel y Cartón,
Papeles timbrados
para envoltorios
C/ Font de Dalt, s/n
Apartado de Correos nº 11
43780 GANDESA (Tarragona)
Tel: 977 421 052
Fax: 977 420 968
[email protected]
Cortadoras
Cartonaje
DAVID RECIO, S.L.
C/ Valencia, 40, 3º
08015 BARCELONA
Tel.: 932 29 69 00
Fax: 932 29 69 02
[email protected]
www.eurofours.com
Autovía Madrid-Alicante A-31.
Salida 37
02630 LA RODA (Albacete)
Tel.: 967 44 07 00
Fax: 967 44 08 00
[email protected]
www.grupovifra.com
grupovifra.blogspot.com
INOYDESA
Diseño e instalación de
panaderías y pastelerías.
Llaves en mano
C/ Balmes, 79.
08007 BARCELONA.
Tel.: 93 454 47 00/05
Fax: 93 454 74 09
www.inoydesa.com
[email protected]
ROCHINADECOR, S.L.
EQUIPAMEX, S.L.
EUROFOURS IBÉRICA, S.A.
CONSTRUCCIONES
FRIGORÍFICAS CRUZ, S.L.
Diseños y proyectos
personalizados de panaderías
y pastelerías.
Pol. Ind. Pomar de Dalt
Avda. Cerdanya, s/n nave 25-26
08916 BADALONA (Barcelona)
Tel.: 934 65 00 65.
Fax: 934 65 04 41
[email protected]
www.cruzsl.net
GRAFIQUES GRUP DE 9
LEZO
ELKOMA, S.A.
Manipulado de cartón y papel
para pastelería y alimentación
Pol. Ind. Areta. Dorraburu, 1
31620 Hurte (Navarra)
Tel.: 948 330 312
www.zokoa.com
[email protected]
Pol. Ind. Can Canals.
C/ Mallorca 40.
08192 SANT QUIRZE DEL
VALLÈS (Barcelona).
Tel.: 937 21 32 86
Fax: 937 21 32 86
[email protected]
www.rubhima.com
Avda. de la Luz, 14.
28860 PARACUELLOS
DEL JARAMA (Madrid).
Tel.: 91 658 05 22.
Fax: 91 658 15 68.
[email protected]
www.rochinadecor.com
Divisoras de chapata
ZELAIETA, S.L.
Bº Zalain, 19
31780 BERA (Navarra)
Apartado de Correos, 12
Tels.: 948 63 10 04
Fax: 948 63 13 08
[email protected]
www.zelaieta.com
Guía de proveedores
Enseñanza Profesional
Frutas congeladas
Harinas especiales
CENTRO SAPER
Rafael María de Labra, 7.
24002 LEÓN
Tel.: 987272213-678474528
albertoperez.centrosaper@
hotmail.com
www.centrosaper.es
ESCUELA DE PASTELERÍA
DEL GREMIO DE BARCELONA
Plaza Pons i Clerch, 2.
08002 BARCELONA
Tel.: 932 68 78 77
Fax: 932 68 78 79
[email protected]
www.pastisseria.com
MONDIAL FORNI SpA
BOIRON FRERES, S.A.S.
Bp 21 016. 26958 VALENCE
Cedex 9 (Francia)
Tel.: 00 33 475 47 87 00
Fax: 00 33 475 47 87 50
[email protected]
www.boironfreres.com
KOMPLET IBÉRICA, S.L.
Pol. Ind. Can Parellada. Apolo, 15
08228 TERRASSA (Barcelona)
Tel.: 902 31 58 31
Fax: 937 31 57 41
[email protected]
www.komplet.com
Grasas, margarinas
y aceites
HORNOS
ESCOLA OBRADOIRO DE
PASTELERÍA GASCÓN
R/ Manuela e Miguel, 19 al 23
15403 FERROL (La Coruña)
Tel. y Fax: 981 31 45 58 981 31 22 47
FUNDACIÓN PARA LA
FORMACIÓN EN PASTELERÍA
EN ASTURIAS-FORPAS
VANDEMOORTELE
IBÉRICA, S.A.
Francisco Grande Covian, 2
33011 OVIEDO (Asturias)
Tel.: 985 11 81 19
Fax: 985 11 82 83
[email protected]
St. Allery, St. Auvent, Gold Cup,
Ambar Supreme, Hojaldambar,
Mantecrema, Caribe
St. Martí de l’Erm 1, planta 5
08960 SANT JUST DESVERN
(Barcelona)
Tel.: 934 99 98 00
Fax: 934 99 98 11
MEY HOFMANN
ESCUELA DE HOSTELERÍA
LASEM
C/ Argenteria, 74-78.
08003 BARCELONA
Tels.: 933 19 58 89
[email protected]
www.hofmann-bcn.com
Amplia gama de margarinas
y grasas en formato placa
y bloque, para todo tipo de
aplicaciones: Sistema Mix,
Crescendo, Sistema, Extrahojal,
Hojaldor, Margacrem, Sugarcrem
Tel.: 93 499 98 00.
Fax: 93 499 98 11
YLLA 1878, S.L.
Ctra. Manlleu, Km 1,400
08500 VIC (Barcelona)
Apartado Correos 133
Tels.: 938 86 27 44 - 938 86 28 20
Fax: 938 89 11 82
[email protected]
www.ylla1878.com
SERMONT, S.A.
Distribuidores de la marca sueca
Revent de hornos de carro,
pionero del sistema y líder
mundial.
C/ Sepúlveda, 140 bis
08011 BARCELONA
Tel.: 934 23 15 10
Fax: 934 25 47 10
[email protected]
www.sermont.es
Hornos para panadería,
pastelería y puntos
calientes
BONGARD IBERIA, S.A.
Pol. Ind. Can Volart
08150 PARETS DEL VALLÈS
(Barcelona)
Garbi, 18 nave 3
Ctra. C-17, km 22
Tel.: 935 73 78 78
Fax: 935 73 78 70
[email protected]
www.bongard.es
EUROFOURS IBÉRICA, S.A.
C/ Valencia, 40, 3º
08015 BARCELONA
Tel.: 932 29 69 00
Fax: 932 29 69 02
[email protected]
www.eurofours.com
164|165 PastryRevolution.es
Via dell’Elettronica, 1.
37139 VERONA (Italia)
Tel.: 0034 93 5906940
Fax: 0039 045 85 10 016
www.mondialforni.com
email: [email protected]
[email protected]
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Daimler str. 10
71563 Affalterbach
Alemania
www.wiesheu.es
Tel. +49 7144 3030
Fax. +49 7144 303 103
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Tel. 610 230 669
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Maquinaria de panadería
y pastelería
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de licor y aromas naturales
concentrados) para la industria
alimentaria tanto artesana como
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Tel.: 937 72 91 00
Fax: 937 72 92 07
[email protected]
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Pol. Ind. Pla de Sta. Anna,
parcela 18 A
08272 SANT FRUITOS DE BAGES
(Barcelona)
Tel.: 938 78 82 87
Fax: 938 78 82 87
[email protected]
www.aymi-maquinaria.es
Bakery System Lines, S.L.
Líneas automáticas industriales
para panadería y pastelería.
Máquinas para chapata. Líneas
de panificación polivalentes.
Cilindros refinadores de masa.
Mini línea de panecillos. Líneas
de hojaldre y bancos de trabajo
para pastelería. Máquinas
limpiadoras de bandejas.
Túneles de lavado para cestos.
Armarios lavautensilios
C/ General Yagüe, 77
Pol. Ind. San Lázaro
Apartado de Correos nº 174
26007 LOGROÑO (La Rioja)
Tel.: 941 220 797
Fax: 941 204 298
[email protected]
www.sandor.es
Especialistas en maquinaria para
pan de alta hidratación
Carrer dels Remences, 80
08304 Mataró (Barcelona)
Tel.: 93 796 08 97
Fax: 93796 08 97
[email protected]
www.tecnotradegroup.com
CIBERNÉTICA PARA LA
PANIFICACIÓN, S.L.
Calle Els Lladres, 6.
Pol. Ind. Ramonet
12550 ALMAZORA (Castellón)
Tel.: 964 21 69 12.
Fax: 964 25 21 15
[email protected]
www.ciberpan.com
CONSTRUCCIONES
METÁLICAS CORREDOR,
S.C.C.L.
Conca de Barberà, 32.
Pol. Pla de la Bruguera.
08211 CASTELLAR DEL VALLÈS
(Barcelona)
Tel.: 93 714 28 83 Fax: 93 714
22 93
[email protected]
www.grupocorredor.es
pps marepan grup, s.l.
C/ América, 57
08205 SABADELL (Barcelona)
Tel.: 937 220 708
Fax: 937 257 807
[email protected]
www.ppsm.es
RESTORHOME S.L.
EQUIPAMEX, S.L.
Máquina de chapata
SANDOR
Empresa especializada en
fabricación de maquinaria para
pastelería y confitería industrial
Poligon Industrial Sierra Sur
Avenida de la Canela, 0
41560 Estepa (Sevilla)
Tel.: 955 91 47 00
[email protected]
Pol. Ind. Can Canals.
C/ Mallorca, 40.
08192 SANT QUIRZE DEL
VALLÈS (Barcelona).
Tel.: 937 21 32 86
Fax: 937 21 32 86
[email protected]
www.rubhima.com
Passeig Guayaquil,39 Nave 1
08030 BARCELONA
Telf.: 933 602 600
[email protected]
Tienda online:
www.restorhometienda.es
SERMONT, S.A.
FELINO, S.A.
Amasadoras espirales y de
horquilla (artesa fija y extraíble),
Elevadores de artesas, batidoras,
Laminadora de masas, Divisorasboleadoras (semiautomática y
automática, Molinos de pan.
Rua da Bela
4445-344 Ermesinde. Portugal
Tel.: +351 229 699 830
Fax: +351 229 671 338
[email protected]
www.felino.pt
Especialistas en hornos de
carro; en laminadoras y lineas
industriales para panaderia,
pasteleria y pizzeria; en
atemperadoras, bañadoras,
lineas de fabricación de
bombones, tuneles de
enfriamento; en batidoras y
amasadoras industriales; en
escudilladoras-dosificadoras
para pastas de te, galletas,
macarones y en lavautensilios,
tuneles de lavado y rascadoras
de latas.
Sepúlveda, 140 bis.
08011 BARCELONA
Tel.: 934 23 15 10
Fax: 934 25 47 10
[email protected]
www.sermont.es
Guía de proveedores
Maquinaria para chocolate
SANDOR
Líneas automáticas industriales
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Máquinas para chapata. Líneas
de panificación polivalentes.
Cilindros refinadores de masa.
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de hojaldre y bancos de trabajo
para pastelería. Máquinas
limpiadoras de bandejas.
Túneles de lavado para cestos.
Armarios lavautensilios
C/ General Yagüe, 77
26007 LOGROÑO (La Rioja)
Pol. Ind. San Lázaro
Apartado de Correos nº 174
Tel.: 941 220 797
Fax: 941 204 298
[email protected]
www.sandor.es
Mejorantes
Mix vegetal
DESARROLLOS PANADEROS
LEVANTINOS
SELMI/UTILCENTRE, S.L.
C/ Joan Armengol, s/n
08770 SANT SADURNÍ D’ANOIA
(Barcelona)
Tel.: 93 891 31 41
Móvil: 609 431 713
Fax: 93 891 31 42
[email protected]
www.utilcentre.com
Fabricación y suministro de
productos para panificación,
bollería y pastelería
Pol. Ind. La Pahilla
C/ Collao, parcela nº 16
46370 CHIVA (Valencia)
Tel.: 962 52 14 12/ 962 52 25 39/
962 52 24 71 / Fax: 962 52 21 95
[email protected]
www.grupodesarrollo.com
VANDEMOORTELE
IBÉRICA, S.A.
Mantecrem
St Martí de l’Erm 1, planta 5
08960 SANT JUST DESVERN
(Barcelona)
Tel.: 934 99 98 00
Fax: 934 99 98 11
LASEM
Magik y Lasemix Chef
Tel.: 93 499 98 00
Fax: 93 499 98 11
Mixes Nutracéuticos
INVASA
ZELAIETA, S.L.
Bº Zalain, 19
31780 BERA (Navarra)
Apartado de Correos, 12
Tels.: 948 63 10 04
Fax: 948 63 13 08
[email protected]
www.zelaieta.com
SERMONT, S.A.
Distribuidor en exclusiva
de la marca italiana Pomati
especialista en: atemperadores
en continuo y bañadoras ;
máquinas automaticas para
hacer bombones y tabletas de
chocolate; máquinas para hacer
huevos de pascua y en tuneles
de enfriamento.
Sepúlveda, 140 bis.
08011 BARCELONA
Tel.: 934 23 15 10
Fax: 934 25 47 10
[email protected]
www.sermont.es
Maquinaria para galletas
SERMONT, S.A.
Distribuidor en exclusiva de la
marca Delfin especialista en
escudilladoras, dosificadoras
automáticas para pastas de te,
galletas, macarones, madalenas
y planchas de bizcocho.
Sepúlveda, 140 bis.
08011 BARCELONA
Tel.: 934 23 15 10
Fax: 934 25 47 10
[email protected]
www.sermont.es
166|167 PastryRevolution.es
Industrias Varias
Alimenticias, S.L.
Avda. San Pablo, 42
28823 COSLADA (Madrid)
Tel.: 916 71 08 32
Fax: 916 71 24 95
[email protected]
www.invasa.net
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Pol. Ind. Can Parellada. Apolo, 15
08228 TERRASSA (Barcelona)
Tel.: 902 31 58 31
Fax: 937 31 57 41
[email protected]
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Productos preparados
(mixes)
LACTALIS food service
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Tels.: 91 507 96 97 - 93 470 53 50
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www.elcastillolactalis.com
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08793 AVINYONET
DEL PENEDÈS (Barcelona)
Tel.: 938 97 07 36
Fax: 938 97 05 31
[email protected]
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Productos lácteos
Recubrimientos
antiadherentes
Turrones
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LEZO
Fabricantes de: mesas de
trabajo, bandejas, carros, moldes.
Recubrimientos en nuestras
instalaciones
Pol. Egiburuberrí, 7
20100 Errenterría (Gipuzkoa)
Tel.: 943 528 050
Fax: 943 340 340
[email protected]
Silos
Fábrica de turrones, dulces
y productos derivados para
heladería, pastelería
y retauración
C/ San Francisco, 12-14
03100 JIJONA (Alicante)
Tel. y Fax: 965 61 06 96
[email protected]
www.colomagarcia.com
Utensilios
YLLA 1878, S.L.
COMERCIAL MONTSEC S.A.
Productos lácteos frescos de alta
calidad para los profesionales
del sector de la alimentación
BARCELONA
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