Procesos de deterioro en sitios arqueológicos monumentales del

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Odlanyer Hernández de Lara
y Daniel Schávelzon, editores
Arqueometría argentina:
estudios pluridisciplinarios
Mariano Ramos, Matilde
Lanza, Verónica Helfer,
Verónica Pernicone, Fabián
Bognanni, Carlos Landa,
Verónica Aldazabal, Mabel
Fernández, editores
La Tambería del Inca. Héctor
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Daniel Schávelzon
Patrimonio arqueológico y
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desarrollo y sociedad
Norma Ratto
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Cristóbal de La Habana.
Crítica a la leyenda negra del
exterminio indígena en Cuba
Alexis Rives Pantoja, Juan
Pose Quincosa y Alex Rives
Cecin
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Arqueometría
argentina
Metodologías científicas aplicadas
al estudio de los bienes culturales
Datación, caracterización, prospección y conservación
Adrián Pifferetti | Irene Dosztal
Compiladores
arqueología
Arqueometría argentina. Metodologías científicas aplicadas al estudio de los bienes culturales.
Datación, caracterización, prospección y conservación
ASPHA EDICIONES:
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ODLANYER HERNÁNDEZ DE LARA
Coordinador de Cuba Arqueológica
(www.cubaarqueologica.org) y
editor de Cuba Arqueológica.
Revista de Arqueología de Cuba y
el Caribe. Miembro de la Sociedad
Argentina de Antropología e
investigador del Programa de
Arqueología Histórica y Estudios
Pluridisciplinarios (PROARHEP)
de la Universidad Nacional de
Luján (Argentina), donde edita la
revista científica Cuadernos de
Antropología. Es miembro también
del Centro de Investigaciones
Precolombinas, donde diseña la
revista Anti. Autor y editor de
varios libros, entre ellos: De
esclavos e inmigrantes.
Arqueología histórica en una
plantación cafetalera cubana
(2010), Arqueología histórica en
América Latina. Perspectivas
desde Argentina y Cuba (2011) y
Esclavos y cimarrones en Cuba.
Arqueología histórica en la cueva
El Grillete (2012).
ANA MARÍA ROCCHIETTI
Doctora en Arqueología (UBA).
Profesora titular en la Universidad
Nacional de Rosario y la
Universidad Nacional de Río
Cuarto. Directora Académica del
Centro de Investigaciones
Precolombinas. Instituto Superior
del Profesorado Dr. Joaquín V.
González. Directora Académica de
la Revista Sociedades de Paisajes
áridos y semi-áridos (UNRC).
Responsable Académica de la
Revista Anuario de Arqueología
(UNR). Directora Revista Anti
(CIP). Es autora de numerosos
libros y trabajos de investigación.
Dirige Programas de Investigación
en Arqueología Histórica y Urbana.
Adrián Pifferetti | Irene Dosztal
Compiladores
•
ARQUEOMETRÍA ARGENTINA
METODOLOGÍAS CIENTÍFICAS APLICADAS AL ESTUDIO
DE LOS BIENES CULTURALES
DATACIÓN, CARACTERIZACIÓN, PROSPECCIÓN Y CONSERVACIÓN
Adrián Pifferetti | Irene Dosztal
Compiladores
•
ARQUEOMETRÍA ARGENTINA
METODOLOGÍAS CIENTÍFICAS APLICADAS AL ESTUDIO
DE LOS BIENES CULTURALES
DATACIÓN, CARACTERIZACIÓN, PROSPECCIÓN Y CONSERVACIÓN
Centro de Materiales y Tecnologías, Facultad Regional Rosario Universidad
Tecnológica Nacional | Centro de Estudios de Arqueología Histórica | Departamento
de Arqueología, Facultad de Humanidades y Artes, Universidad Nacional de Rosario
Primera edición, 2015
Pifferetti, Adrián Angel
Arqueometría argentina, metodologías científicas aplicadas al estudio de los
bienes culturales: datación, caracterización, prospección y conservación / Adrián
Angel Pifferetti y Irene Dosztal. - 1a ed. - Ciudad Autónoma de Buenos Aires:
Aspha, 2015.
300 p.: il. ; 24x17 cm.
ISBN 978-987-3851-02-5
1. Arqueología. I. Dosztal, Irene II. Título
CDD 930.1
Fecha de catalogación: 19/06/2015
Diseño y diagramación: Odlanyer Hernández de Lara
Foto de tapa: detalle del corte delgado de una muestra de cerámica de botijas de
media arroba, pecio Zencity, Puerto Madero, Buenos Aires. Foto del capítulo XI
en este libro, de De Grandis y Martínez.
Aspha Ediciones
Virrey Liniers 340, 3ro L. (1174)
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Argentina
Telf. (54911) 4864-0439
[email protected]
www.asphaediciones.com.ar
IMPRESO EN ARGENTINA / PRINTED IN ARGENTINA
Hecho el depósito que establece la ley 11.723
V Congreso Nacional de Arqueometría
Primer Encuentro Latinoamericano de Tecnologías Históricas
In Memoriam de Alberto Rex González,
pionero en la metodología arqueométrica en la Argentina.
60 años de la Universidad Tecnológica Nacional. Facultad Regional Rosario.
1953 “60 años formando ingenieros” 2013
Universidad Nacional de Rosario - Universidad Tecnológica Nacional
Rosario, 23 al 25 de octubre de 2013
Universidad Nacional de Rosario
Rector: Darío Maiorana
Vicerrector: Eduardo Seminara
Secretario Académico: Enrique Bares
Secretario de Ciencia y Tecnología: Clara Eder López
Facultad de Humanidades y Artes
Decano: José Goity
Vicedecano: Salvador Daniel Randisi
Secretaria Académica: Liliana I. Pérez
Centro de Estudios de Arqueología Histórica
Directora: Ana María Rocchietti
Centro de Estudios de Arqueología Regional
Director: Fernando Oliva
Centro de Estudios en Arqueología Subacuática Argentina
Directora: Mónica Valentini
Departamento de Arqueología
Director Juan Bautista Leoni
Escuela de Antropología
Directora: Gloria Rodríguez
Facultad Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura
Decano: Oscar Enrique Peire
Instituto de Física Rosario (IFIR)
Director: Roberto D. Rivarola
Vice Director: Raúl E. Bolmaro
Universidad Tecnológica Nacional Facultad Regional Rosario
Decano: Rubén Fernando Ciccarelli
Secretario Académico: Sonia J. Benz
Secretario de Ciencia y Tecnología: Nicolás Scenna
Secretario de Extensión Universitaria: Carlos Galmarini
Director Departamento Ingeniería Mecánica: Oscar Chiocchini
Centro de Estudio de Materiales y Tecnologías Históricas
Director: Adrián A. Pifferetti
ADHIERE Red de Estudios Integrados sobre Paisajes Sudamericanos
formada por Universidad Nacional de Rosario, Universidad Nacional de
Río Cuarto, Universidad Nacional de San Juan, Universidad Nacional de
Villa María, Universidad de la República (Uruguay) y Universidad
Nacional de Trujillo (Perú).
COMISIÓN PERMANENTE DE
CONGRESOS ARGENTINOS DE ARQUEOMETRÍA
Adrián Ángel Pifferetti (Presidente 1er. Congreso)
Tulio A. Palacios (Presidente 2do. Congreso)
Silvana R. Bertolino (Copresidenta 3er. Congreso)
Cristina Vázquez (Copresidenta 3er. Congreso)
Mariano Ramos (Presidente 4to. Congreso)
Raul Bolmaro (Designado en Asamblea Plenaria)
Daniel E. Olivera (Designado en Asamblea Plenaria)
Pablo Tchilinguirian (Designado en Asamblea Plenaria)
Mario Silveira (Designado en Asamblea Plenaria)
COMITÉ CIENTÍFICO
Oscar De Santis | Oscar M.
Palacios | Roberto Bárcena | Luis
González | Tulio A. Palacios |
Daniel Olivera | J. Roberto Bárcena
| Daniel Schávelzon | Ruth A.
Poujade | Cristina Vázquez |
Carlos Ceruti | Mariano Ramos |
Alicia Tapia | Carlota Sempé | Rita
Plá | Norma Ratto | Dora M.
Krasnopolski de Grinberg
Coordinadora Institucional Facultad
de Humanidades y Artes, UNR:
Ana María Rocchietti
Coordinadora Institucional Facultad
Regional Rosario, UTN: Sonia Benz
Coordinador Institucional Facultad
de Ciencias Exactas, Ingeniería y
Agrimensura, UNR: Benito Vicioso
COMITÉ EDITOR
Benito Vicioso | Ana María
Rocchietti | Alberto D. Cha |
COMISIÓN ORGANIZADORA Fernando Oliva | Juan Bautista
Presidente: Adrián Pifferetti
Leoni | Mónica Valentini | Silvia
Vice-Presidente: Raúl Bolmaro
Cornero
Secretaria: Irene Dosztal
Prosecretario: Socorso Volpe
Tesorera: Nélida De Grandis
EVALUADORES DEL LIBRO
Aguilera David (Universidad Nacional de San Luis, Argentina) | Algrain
Mariana (Centro de Estudios Arqueológicos Regionales. Universidad
Nacional de Rosario) | Ávila David (Espacio Cultural Universitario,
Director de Patrimonio Cultural, Secretaría de Cultura, UNR) | Bárcena
Roberto (Inst. de Cs. Humanas, Soc. y Ambientales - Ctro. Científico
Tecnol. CONICET, Mendoza) | Berberián Eduardo (Universidad
Nacional de Córdoba, Argentina) | Bolmaro Raúl (Instituto de Física
Rosario. CONICET-UNR) | Cabrera Leonel (Instituto de Ciencias
Antropológicas Universidad de la República. Uruguay) | Chiavazza
Horacio (Laboratorio de Arqueología Histórica, Instituto de Arqueología y
Etnología, Fac. Filosofía y Letras, Universidad Nacional de Cuyo.
Mendoza) | Crivelli Eduardo (Ciafic/Conicet y Depto. de Ciencias
Antropológicas, UBA) | Laguens Andrés (Instituto de Antropología de
Córdoba (IDACOR) CONICET-UNC) | Michieli Teresa (Instituto de
Investigaciones Arqueológicas y Museo “Prof. Mariano Gambier”, FFHA
UNSJ) | Oliva Fernando (Centro de Estudios Arqueológicos Regionales.
Universidad Nacional de Rosario) | Pastor Sebastián (CONICET - Centro
de Estudios Históricos Prof. Carlos S. A. Segreti, Área de Arqueología,
Córdoba) | Pellegrini Nora (Laboratorio de Materiales Cerámicos
FCEIyA - IFIR - UNR – CONICET) | Pifferetti Adrián (Centro de
Estudio de Materiales y Tecnologías Históricas Universidad Tecnológica
Nacional Facultad Regional Rosario) | Ratto Norma (Museo Etnográfico
Juan B. Ambrosetti, Facultad de Filosofía y Letras Universidad de Buenos
Aires) | Valentini Mónica (Centro de Estudios en Arqueología
Subacuática Argentina. Universidad Nacional de Rosario) | Vicioso
Benito (Departamento de Ordenamiento Territorial Escuela de
Agrimensura Facultad de Ciencias Exactas, Ingeniería y Agrimensura).
Índice
EDITORIAL.....................................................................................................
11
PARTE I. CONFERENCIAS
I. Plateros y herreros en la América andina del siglo XVI.................................
Luisa María Vetter Parodi
15
PARTE II. ARQUEOMETRÍA DE LA DATACIÓN
II. Fechados radiocarbónicos y distribuciones arqueológicas en localidades de la
Sierra de Comechingones (provincia de Córdoba)................................................
Ana María Rocchietti y Flavio Ribero
31
III. Análisis dendrocronológico del pecio de Puerto Madero, ciudad de Buenos
Aires.................................................................................................................
Ignacio Mundo, Mónica Valentini y Javier García Cano
55
PARTE III. PROSPECCIÓN Y OTRAS APLICACIONES EN TRABAJOS DE
CAMPO
IV. Evaluando métodos y técnicas de prospección en un sitio histórico: la batalla
de Vuelta de Obligado.......................................................................................
Matilde M. Lanza, Odlanyer Hernández de Lara y Sandra Alanís
V. Los vestigios de un antiguo molino harinero a través de la tomografía eléctrica
resistiva en 3d. San Antonio de Areco, provincia de Buenos Aires.....................
Hidalgo Andrés López, Juan P. Ensinck Atienza, Alicia H. Tapia,
Carlos Landa, Virginia Pineau, Emanuel Montanari y Jimena Doval
VI. Procesos de deterioro en sitios arqueológicos monumentales del parque
provincial Tornquist (Sistema Serrano de Ventania, provincia de Buenos Aires)
María Cecilia Panizza, Patricia Guiamet y María Gimena Devoto
67
81
93
PARTE IV. CARACTERIZACIÓN DE MATERIALES (BIOLÓGICOS,
METÁLICOS, CERÁMICOS, PÉTREOS, PIGMENTOS, VIDRIOS, ETC.
VII. Estudio tecnológico de diseños “estilo aguada” realizados sobre fragmentos
de cerámicos....................................................................................................... 109
Verónica J. Acevedo, Mariel A. López, Adriana Callegari, Eleonora
Freire, Emilia B. Halac, Griselda Polla y María Reinoso
VIII. Identificación del material de sonajas de cazadores-recolectores:
importancia de los lepidópteros en la arqueología andina..................................... 127
Alicia Fernández Distel
IX. Análisis petrográfico de artefactos líticos tallados del sitio Campo de
Carrizal (dpto. de Belén, Catamarca) correspondientes al período de desarrollos
regionales/Inka................................................................................................. 139
Marina Cecilia Flores, Martín Morosi y Nora Inés Zagorodny
X. Análisis de un tramo de cadena proveniente del sitio arqueológico vuelta de
obligado, provincia de Buenos Aires...................................................................
Horacio De Rosa, Mariano Ramos, Ariel Lopez, Verónica Helfer,
Alejandra Raies y Marina Rañi
155
XI. Estudios petrográficos en botijas de media arroba recuperadas en el pecio
Zencity. Puerto Madero, Buenos Aires............................................................... 167
Nélida De Grandis y Amancay N. Martínez
XII. Abundancia y diversidad lítica en concheros de la costa norte de la
provincia del Chubut, Patagonia argentina......................................................... 181
María Soledad Goye, Anahí Banegas y Julieta Gómez Otero
PARTE V. PRESERVACIÓN Y CONSERVACIÓN
XIII. Primera aplicación de la técnica de neutrografía a objetos del patrimonio
cultural argentino en el reactor ra-6.................................................................... 195
Florencia Cantargi, Julio Marin, Fernando Sánchez, Mario J. Silveira
y Ricardo Orsini
XIV. Deterioro de fragmentos cerámicos por la acción de líquenes....................... 207
Daiana Marilé Soto
PARTE VI. ESTADÍSTICA E INFORMÁTICA APLICADAS A LA
ARQUEOLOGÍA
XV. El archivo fotográfico como fuente para la reconstrucción tridimensional......
Daniela Ávido y Marcelo Vitores
XVI. Modelización en las estrategias de empleo de materiales líticos y
utilización del paisaje del sistema de Ventania (provincia de Buenos Aires)
mediante la aplicación de GIS...........................................................................
Fernando Oliva, Anabella Sfeir y R. R. Ruíz
XVII. Análisis petrográfico y por DRX de la cerámica de Peñas Coloradas 3
(Antofagasta de la Sierra, Catamarca). Aportes para la identificación de
patrones de manufactura....................................................................................
Verónica Puente y José Manuel Porto López
223
233
249
XVIII. Espectroscopía Raman aplicada al análisis de artefactos de cueros
arqueológicos...................................................................................................... 261
Cristina Bellelli, Paula Marchione, Larysa Darchuk y Cristina
Vázquez
XIX. Caracterización química de pinturas rupestres prehispánicas del sitio
arqueológico de Oyola mediante sem-eds, drx, ft-ir, frx y gc-ms (Catamarca,
Argentina)........................................................................................................
Lucas Gheco, Rodrigo Álvarez, Andrea Poliszuk, y Marcos Quesada
271
PARTE VII. TECNOLOGÍAS HISTÓRICAS
XX. Aprovisionamiento y uso de obsidianas en la cuenca del río Limay
(provincias de Río Negro y del Neuquén)...........................................................
Mabel M. Fernández, Arleen García Herbst, Charles R. Stern y
Marcelo Vitores
285