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JULIO 2015 EDICI ÓN N° 18
Uno de los factores que influyen
en el creciente número de
personas con cáncer es la poca
información sobre los alimentos
que provocan esta enfermedad.
Esto hace que no tengamos una
alimentación saludable y de
esta manera incrementas las
probabilidades de sufrir de esta enfermedad. Por eso, aquí te
mencionamos los diez alimentos más cancerígenos que debes
dejar de comer:
1. Harina blanca refinada: Un estudio reciente reveló que el
consumo regular de carbohidratos refinados causa un 220% de
aumento en riesgo de cáncer de seno.
La harina refinada (o también llamada harina blanca), se u liza
para la gran mayoría de las preparaciones que consumimos o que
venden a diario: pasteles, pastas, galletas, panes, etc. En cuánto a
la nutrición, la harina refinada es puro almidón, osea, carbohidrato
alto en calorías, sin fibras ni micronutrientes.
2. Salchichas: Estos alimentos son ricos en nitrato de sodio, el cual
puede causar deformidades en el feto, graves daños en las
personas anémicas y son una posible causa de cáncer.
3. Gaseosas: Estas bebidas se encuentran repletas de azúcar,
químicos y colorantes, las cuales alimentan las células cancerosas.
4. Carnes procesadas: Con enen grandes can dades de nitrato de
sodio estas incrementan el riesgo de enfermedades del corazón.
Las carnes procesadas son jamón, bu farra, tocineta, etc.
5. Bebidas light: se encontró que el aspartame, uno de los
endulzantes ar ficiales comunes, también causa deformidades de
nacimiento.
6. Donas: ¿sabías que son doblemente causantes de cáncer? Son
elaboradas con harina, azúcar refinada y aceite hidrogenado,
después son fritas a altas temperaturas.
7. Palomitas de microondas: Están forradas de químicos
vinculados a causar infer lidad, cáncer de hígado, tes cular y
pancreá co.
8. Papas fritas: Las papas que son elaboradas con aceite
hidrogenado y después cocinadas a altas temperaturas generan
acrilamidas.
9. Organismos gené camente modificados: provocan
rápidamente el crecimiento de tumores cancerosos. Un organismo
gené camente modificado (OGM) es aquella planta, animal,
hongo o bacteria a la que se le ha agregado por ingeniería gené ca
uno o unos pocos genes con el fin de producir proteínas de interés
industrial o bien mejorar ciertos rasgos, como la resistencia a
plagas, la calidad nutricional, la tolerancia a heladas, entre otras
caracterís cas.
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10. Colorantes y galletas: estos alimentos enen alto contenido de
acrilamida, la cual induce mutaciones gené cas.
Usted puede reducir el riesgo de tener problemas de salud
consumiendo, al menos, 5 porciones o más de una variedad de
verduras y frutas de diferentes colores todos los días. Una dieta
saludable también incluye granos enteros y debe ser baja en
grasas, colesterol, sal y azúcar.
Medicina Integral, su salud y bienestar es nuestro compromiso.
Ingresa a nuestra página web www.medicinaintegralsa.com y
encuentra recetas saludables.
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test y aprende cosas que antes no conocías.
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Top 10 de los alimentos cancerígenos
1 ¿Cuántas raciones de fruta tomas cada día? Se en ende por
ración una pieza mediana de 120-200 gramos, 1 taza de fresas o
2 rodajas de melón:
a) Ninguna____0 puntos
b) 1 o 2____1 punto
c) 3 o más____2 puntos
2 ¿Tomas dos veces al día verduras cocidas o ensaladas? Estas
pueden cons tuir tanto un primer plato como acompañantes de
otros platos (legumbres, arroz, tor llas, carne o pescado):
a) Ninguna____0 puntos
b) 1 o 2____1 punto
c) 3 o más____2 puntos
3. ¿Cuántas veces a la semana comes grano? La ración se
considera un pocillo en crudo, lo equivalente a un plato normal:
a) Ninguna____0 puntos
b) 1____1 punto
c) Entre 2 y 4 (o más)____2 puntos
4. ¿Cuántas veces por semana comes pescado? La ración de
pescado se considera entre una porción una vez limpio y en
crudo:
a) Ninguna____0 puntos
b) Entre 1 y 2____1 punto
c) Entre 3 y 4 (o más)____2 puntos
5. ¿Con qué frecuencia consumes dulces, pasteles, harina
refinada?
a) Más de 4 veces por semana____0 puntos
b) Entre 2 y 3 veces por semana____1 punto
c) Ocasionalmente____2 puntos
6. ¿Con qué frecuencia consumes comida rápida? Como
ejemplo se incluyen las pizzas o las hamburguesas, entre otros:
a) Más de 4 veces por semana____0 puntos
b) Entre 2 y 3 veces por semana____1 punto
c) Ocasionalmente____2 puntos
7. ¿Qué can dad de agua bebes cada día?
a) Menos de 0,5 litros diarios____0 puntos
b) Entre 0,5 y 1,5 litros diarios____1 punto
c) Más de 1,5 litros diarios____2 puntos
Ahora sólo enes que sumar la puntuación obtenida en cada
respuesta y conocer qué tal es la alimentación que llevas.
Si has obtenido 11 puntos o más: ¡Muy Bien! Tu alimentación es
adecuada. De esta manera enes asegurados gran parte de los
nutrientes que tu organismo necesita para mantenerse sano.
Si has obtenido entre 6 y 10 puntos: ¡Mejorable! Tienes algunos
aspectos a mejorar para alimentarte de forma saludable. El
primer paso es conocer cómo se lleva a cabo una buena
dieta para poder llevarla a la prác ca.
En cuanto al segundo grupo tenemos: Legumbres, mani,
almendras, champiñones, tomate, espinaca, coliflor, champiñón,
brócoli, entre otros.
Grasas: el consumo de grasa es necesario y fundamental para el
organismo humano, pero en los niveles adecuados para prevenir
la aparición de enfermedades metabólicas, cardiovasculares,
obesidad, entre otras. Por ello, la OMS (Organización Mundial de
la Salud) recomienda un consumo de grasas diario entre el 1530% de la ingesta calórica diaria total. Lo fundamental es fijarse
en la calidad y el po de la grasa consumida.
Por tanto, para reducir el riesgo cardiovascular lo ideal es
disminuir el aporte de grasas saturadas
(aproximadamente <10%) y de ácidos grasos trans
Si has obtenido menos de 5 puntos: ¡Erróneo! Tu
“Aliméntate bien (<1%).Se debe limitar el consumo de grasas saturadas,
alimentación es desequilibrada. Puede traer
y vive mejor”
consecuencias nega vas para tu salud. Intenta mejorar #YoquieroyPuedo favorecer el consumo de grasas insaturadas y
promover una ingesta de ácidos grasos trans lo más baja
poco a poco los hábitos alimentarios. Conviene
posible.
Un consumo excesivo de grasa en la dieta puede
marcarse obje vos fáciles de conseguir para sen rse
mo vado.
conducir a elevar el riesgo de sufrir algunas enfermedades.
Aunque un cierto consumo de grasa es necesario para nuestro
Recomendaciones saludables: Combate el
organismo, este debe ser reducido eligiendo bien el po de grasa
sobrepeso y la obesidad
que estamos consumiendo a través de alimentos adecuados y
Actualmente el sobrepeso y la obesidad se han vuelto un problema cuidando el tamaño de las raciones ingeridas.
Micronutrientes(vitaminas minerales) Como su nombre lo
de salud pública debido a que estas patologías afectan
Proporciones indica,se necesitan en pequelas dosis pero son de gran
gran parte de la población en diferentes etapas de la
Equilibradas
importancia ya que conllevan a tener un correcto
vida. Una de las principales causas se debe a la no
15%
metabolismo lo cual se traduce en un mejor
aceptación de la enfermedad por parte de las
personas que la presentan, lo que se traduce en un
55% aprovechamiento de los macronutrientes
mencionados anteriormente.
detrimento de la calidad de vida de estas mismas,
Unos de los más importantes micronutrientes
sumándole en muchas ocasiones la aparición de la 30%
son el yodo, el hierro y la vitamina A que son
enfermedad en la personas que conforman el
esenciales para el crecimiento sico, el
núcleo familiar del paciente en sobrepeso/obeso.
desarrollo
de las funciones cogni vas y
A con nuación se mencionaran los puntos básicos
fisiológicas y la resistencia a las infecciones.
que se deben cumplir a la hora de llevar un es lo
El hierro y la vitamina A se encuentran
de vida saludable.
naturalmente
en los alimentos y el yodo debe ser
Ejercicio: realizar como mínimo 30 minutos de
Lípidos
adicionado a alimentos de consumo básico como la
ejercicio al día, se recomienda que este sea intenso ya
Glúcidos
Proteínas
sal que en muchos países y en Colombia se for fica con
que puede acelerar el metabolismo basal entre un 20 y 30 %,
yodo.
Dra.
Alba Luz Blanco
incluso en las horas posteriores a la realización del mismo.
Dieta:
Educador Educa: No tocar
Carbohidratos: también mal conocidos como “harinas”, son muy
espere su turno.
importantes en la dieta pues son los que nos proporcionaran la
energía para realizar nuestras ac vidades diarias. Debemos ser Señor Usuario: la consulta médica es el
muy cuidadosos al seleccionar las fuentes de hidratos de carbono y
empo en que el paciente está junto a un
elegir los de bajo índice glicémico (alimentos pobres en azúcares profesional de salud, es un espacio privado,
refinadas), ya que estos nos mantendrán saciados y enérgicos que requiere silencio y concentración para el
profesional.
durante el día.
Un ejemplo de fuentes de carbohidratos aptos para nuestra dieta L a c o n s u l t a m é d i c a N O d e b e s e r
son: avena, papa cocida, maíz, legumbres, arroz integral, plátano interrumpida, desconcentra al médico y
genera moles as en el paciente.
cocido, frutas, verduras, pan integral entre otros.
Proteína: las proteínas son muy importantes ya que ayudan a Tocar la puerta de los consultorios NO hará que lo a endan más
preservar el tejido magro (masa muscular), además op mizan el rápido, por el contrario interrumpe una consulta, podría ser la
suya. Espere su turno
funcionamiento del sistema inmunológico entre otras. Las fuentes
de proteínas pueden ser de origen animal y vegetal, entre las
Con Cultura Integral
primeras: pescados (siendo el salmón la más importante), pollo
(especialmente la pechuga), carne de res y cerdo magro, leche, 6 de nuestras IPS de municipios, pertenecientes al convenio Nueva
EPS, que quedaron dentro del top 10 de las mejores IPS del país en
huevos (clara).
indicadores de Promoción y Prevención. Felicitaciones por su
entrega y dedicación. UNIÓN TEMPORAL INTEGRAL NUEVA EPS SEDE LORICA Y SEDE SAHAGÚN, FUNDACIÓN SOLIDARIA
FUNDASOLIDARIA I.P.S, OROSALUD I. P. S LTDA, DAMOSALUD
LTDA. y MISALUD IPS E.A.T.
Eso es Cultura Integral.
IMAT: Mejora en calidad
UNIDAD DE TRASPLANTE DE MÉDULA ÓSEA
En el mes de Mayo, del presente
a ñ o, s e re a l i za e l p r i m e r
Trasplante de Médula Ósea,
(autólogo) (donde se u lizan
Células madres extraídas del
mismo paciente). El
procedimiento fue realizado en
una paciente de 57 años de con
Mieloma múl ple. El trasplante comprendió varias fases, primero
se realizó el proceso de movilización, mediante la administración
de medicamentos especiales (factores es mulantes de colonia de
granulocitos y quimioterapia) con el cual, se es mula el
desplazamiento de las células madres de la médula ósea a la sangre
periférica, posteriormente se procedió a la recolección de células
madres u lizando un equipo especial de aféresis, estas células
recolectadas son mantenidas y conservadas mediante el proceso
de criopreservación. Luego, al paciente se le administra
quimioterapia de acondicionamiento en altas dosis con el fin de
eliminar la ac vidad tumoral residual. Una vez logrado este
obje vo, se realiza la infusión de las células madres previamente
recolectadas y criopreservadas.
Seguidamente, el paciente entra en periodo de mielosupresión
severa en la cual existe una depresión extrema de la función de la
médula ósea por la cual el paciente está expuesto a infecciones y
sangrado, por lo que requiere un aislamiento estricto, que por lo
general ene una duración de 15 a 20 días hasta que ocurre el
injerto de las células madres el cual indica, recuperación total de la
función hematológica.
En esta primera paciente trasplantada en IMAT, el injerto ocurrió
tempranamente al día 11 postrasplante y la paciente fue dada de
alta al día 17 con resolución completa de la fase de mielosupresión,
una evolución clínica sa sfactoria por lo que se considera un
trasplante de médula ósea exitoso.
El equipo interdisciplinario de la Unidad de Trasplante, está
conformada por el siguiente grupo Cordobés: doctores José
Fernando Lobatón( Jefe de trasplante de médula ósea); Manuel
Enrique González Fernández y Fernando Oviedo Mar nez,
Internistas Hemato-Oncólogos; Luís Alfredo Meza Montes,
Internista Hematólogo; Jefe Liberlys Gómez, Enfermera Oncóloga;
Ubaldo Bedoya, Bacteriólogo; las auxiliares de Enfermería:
Marianis Caro, Aida Mon el, María Clara Bohórquez y Yeneris Soto;
apoyados por Médico Infectólogo, Jose Alvaréz,Psiclogia; Sendy
Cerón, Trabajadora social y Marina Coronell Miranda,
Nutricionista. Este equipo contó con el apoyo del servicio de
Unidad de cuidados intensivos, laboratorio, imágenes diagnós cas
y médicos hospitalarios,
El trasplante de médula ósea, también conocido como
progenitores hematopoyé cos, son células
inmaduras que
enen la capacidad de dar origen a todas las células sanguíneas
(glóbulos rojos, glóbulos blancos y plaquetas), estas se
encuentran en la médula ósea, en la sangre de cordón umbilical o
circulando en muy bajas concentraciones en la sangre periférica.
El trasplante de progenitores hematopoyé cos es un
procedimiento médico, por el cual, se restauran las células madre
hematopoyé cas, destruidas tras la quimioterapia a dosis altas y/o
radioterapia o por enfermedades que afectan directamente la
médula ósea como la aplasia medular. Este procedimiento permite
la administración de dosis intensivas de quimioterapia en
pacientes con neoplasias hematológicas, con el fin de eliminar la
carga tumoral residual, mediante la infusión de progenitores
hematopoyé cos para restablecer la formación de nuevas células
sanguíneas.
Según las estadís cas European Group for Blood and Marrow
Transplanta on (EBMT), la densidad de trasplante en los países
desarrollados es superior a 400 trasplantes por cada 10 millones de
habitantes. Actualmente en Colombia se están realizando menos
de 300 trasplantes/año, lo que equivale al 25% de los trasplantes
requeridos, es decir, que existe un potencial para realizar 1.840
trasplantes/año, reflejando un claro déficit en el número de
Trasplantes realizados en el país.
Además, se presenta un déficit en el número de camas dedicadas a
trasplante y el número de unidades de trasplante disponibles,
exis endo solamente 15 unidades de trasplante inscritas en el
Ins tuto Nacional de Salud (INS) como unidades de trasplante de
Medula ósea.
Montería es la segunda ciudad de la Costa Caribe y la sexta ciudad
del país en la que se ofrece este servicio, después de barranquilla, a
través del Ins tuto Médico de Alta Tecnología IMAT ONCOMEDICA
S.A., facilitando el acceso a procedimientos especializados, sin
necesidad de desplazarse a otras ciudades.
José Fernando Lobatón Mar nez
Hemato - Oncólogo
IMAT ONCOMEDICA S.A.
Derecho y Deber del mes
Recibir un trato digno por parte
del personal que presta los servicios.
El Co zante debe afiliar a su grupo familiar
oportunamente y entregando de manera completa
la documentación requerida.
Más por su seguridad: Prevención de caídas.
La posibilidad de caerse aumenta por aspectos como la
disminución de sus capacidades sicas durante la atención; como
cuando se le suministran sedantes, o las caracterís cas del
mobiliario hospitalario como la altura de las camillas.
Si durante su atención se requiere que usted permanezca en una
camilla, no se levante de ella sin solicitar ayuda al personal de
salud , especialmente si ha sido some do a procedimientos con
sedación
Si observa zonas con derrames o piso húmedo infórmelo al
personal de recepción.
No permita que los niños corran por los corredores de la
Ins tución
Lo que sucede en nuestras sedes: Convenio
Medicina Integral y Hospital San Juan de Sahagún.
MÁS SERVICIOS, MÁS CALIDAD
A par r del mes de julio inició el Convenio del Hospital San Juan de
Sahagún y Medicina Integral. Nuestra trayectoria nos permite ser
líderes en el sector pero también nos impone responsabilidades
con nuestros usuarios, para quienes estamos innovando,
ofreciendo mejores estándares de calidad y ampliando nuestra red
de servicios.
Ahora nuestros usuarios podrán verse beneficiados de los
privilegios que ofrecemos.
2 habitaciones exclusivas para pacientes afiliados a FOMAG:
maternidad y hospitalización
Atención Preferencial en Urgencias.
Y podrá usar los servicios de:
Urgencias
Especialidades Hospitalarias: Cirugía General, Pediatría,
Medicina Interna, Ginecobstetricia, Ortopedia, Nutrición
Consulta Externa: Otorrinolaringología, Neurología,
Neumología, Gastroenterología, Cardiología, Urología,
Ortopedia, Psicología.
3 ambulancias: una medicalizada y dos atención básica
Habitaciones unipersonales
Laboratorio
Banco de Sangre
Próximamente la apertura de UCI Adulto, Neonatal y Pediátrica.
Medicina Integral ahora ofrece a sus usuarios más servicios y más
calidad. Su Salud y Bienestar es Nuestro Compromiso.
Por un planeta verde:
Prevenir para no lamentar
El ‘golpe de calor’ o hipertermia puede ocasionar la muerte súbita
de las personas afectadas, en especial si son individuos
pertenecientes a grupos de riesgo como ancianos, niños o
hipertensos.
Para prevenir o mi gar sus efectos, es importante no exponerse
por mucho empo a la acción directa de los rayos del sol, que en
esta temporada del año caen a plomo o ver calmente, en lo que se
denomina como ‘sol canicular’.
En caso de ser indispensable permanecer a campo abierto durante
estas horas, lo mejor es usar ropa ligera, tener a la mano una
botella de agua para ingerir de manera permanente, al igual que un
paño húmedo que deberá colocarse en la parte posterior del cuello
o nuca, que es el lugar en donde se sitúa el centro regulador de la
temperatura corporal.
También es importante, antes de salir de casa en la mañana, ingerir
uno o dos vasos de agua y rehidratarse constantemente para
facilitar los mecanismos protectores naturales del organismo.
Uno de los mecanismos naturales de protección contra el ‘golpe de
calor’ o hipertermia es la sudoración, cuya función radica en bajar
la temperatura de la piel, proceso que, paralelamente, ocasiona la
pérdida de sales y otras sustancias de desecho y baja los niveles de
hidratación del organismo, y obliga a la ingesta de líquidos, proceso
que se agudiza cuando las condiciones medioambientales son muy
húmedas.
Para prevenir trastornos
derivados de esta situación
climá ca, se recomienda no
prac car deportes o ac vidades
que impliquen esfuerzos
corporales extremos. Fuente: El
Universal
Nuevo Servicio: cancelación de citas
Siguiendo sus recomendaciones y buscando brindar mayor agilidad a
nuestros afiliados para la cancelación de las citas con su médico, a
par r ahora se encuentra disponible una línea y un correo electrónico
exclusivo para cancelar su cita. Recuerde que al cancelar su cita da la
oportunidad a otros pacientes que requieren atención oportuna.
Si usted es usuario de Sede Magisterio comuníquese a:
Correo: [email protected]
El correo debe contener nombre de usuario, iden ficación, nombre
del médico, fecha y hora de la cita a cancelar.
Teléfono: (4)7918063
Si usted es usuario de Sede Nueva Eps comuníquese a:
Correo: [email protected]
Teléfono: (4) 7848022
Ayúdenos a mejorar nuestra oportunidad de citas médicas.
Entretenimiento
Completa este crucigrama para aprender más sobre los beneficios
de las meriendas y algunos consejos sobre meriendas mas
saludables.
Par cipa en nuestro concurso de entretenimiento. Llénalo, márcalo
con tu nombre y datos de contacto: teléfono y correo.
Deposítalo en los buzones de líneas de frente de tu sede y par cipa
en el sorteo de premios.
Condición: Debe estar perfectamente diligenciado.
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