1. No category

Rymco (Pty) Ltd, Registration No. 2001/016795/07
22 Bunsen Street, Industria, Gauteng, South Africa
PO Box 43143, Industria 2042, Gauteng, South Africa
Tel No: 27 11 248-8200
Fax No 27 11 474-2362
www.anchorwineyeast.com
13 May 2015
FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD DE LAS
LEVADURAS VÍNICAS ANCHOR
1. IDENTIFICACIÓN DE LA SUSTANCIA/PREPARADO Y DE LA SOCIEDAD/EMPRESA
Nombre comercial del producto:
Levadura vínica seca activa: Cepas: NT 202, 228,
NT 112, NT 116, VIN 13, VIN 7, NT 50, N 96, WE
372, WE 14, NT 45, VIN 2000, Anchor Alchemy I,
Anchor Alchemy II y Anchor Exotics SPH.
Descripción:
Levadura vínica seca activa
Proveedor:
Anchor Yeast (Pty) Ltd
P.O. Box 14, Eppindust, 7475, Cape Town,
Sudáfrica
Tel: +27 21 534-1351 Fax: +27 21 534-4819
2. COMPOSICIÓN / INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES
Componente activo:
Células secas de Saccharomyces cerevisiae
Sinónimos:
Levadura vínica
3. IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS
Peligros físicos/químicos:
Combustible
Directors: J F Chagnono, B H Kent, F Leblanco, J G Steenkamp, R J Stout, V M M de Melo
Divisional Directors: L Bezuidenhout, J L Clarke, M Fundira, F Pereira, D Thathiah, B A Tessendorf
o
Canadian,
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Peligros para el medio ambiente:
No hay datos disponibles
Peligros para la salud humana:
No hay datos disponibles
4. PRIMEROS AUXILIOS
Efectos y síntomas:
Los datos disponibles no confirman la existencia
de ningún efecto negativo para la salud humana
Primeros auxilios:
No se requieren medidas especificas de primeros
auxilios
Contacto con los ojos:
Lavar con abundante agua
5. MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIOS
Medidas de extinción apropiadas:
Agua, CO2, espuma, polvo químico seco
Productos de descomposición térmica
peligrosos:
CO2
Equipo protector:
Equipos de respiración autónoma
6. MEDIDAS A TOMAR EN CASO DE VERTIDO ACCIDENTAL
Precauciones personales:
Si las condiciones de ventilación son buenas no
se requiere protección respiratoria
Precauciones para la protección
del medio ambiente:
Evitar la formación de polvo
Métodos de limpieza:
Recoger con medios mecánicos y lavar el residuo
con abundante agua
7. MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
Manipulación:
Evitar la formación de polvo
Almacenamiento:
Conservar en lugar fresco y seco
Directors: J F Chagnono, B H Kent, F Leblanco, J G Steenkamp, R J Stout, V M M de Melo
Divisional Directors: L Bezuidenhout, J L Clarke, M Fundira, F Pereira, D Thathiah, B A Tessendorf
o
Canadian,
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Materiales aconsejados para el envase:
Poliéster laminado al vacío / nylon / bolsas de
polietileno en cajas
8. CONTROLES DE EXPOSICIÓN / PROTECCIÓN INDIVIDUAL
Medidas de ingeniería:
Áreas ventiladas
Límites de exposición profesional:
No aplicable
Equipo de protección personal
Sistema respiratorio:
En caso de ventilación insuficiente, utilizar un
equipo de respiración
Piel y cuerpo:
Ropa de trabajo
9. PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
Aspecto:
Granular
Olor:
Característico
Otros datos:
Ninguno relevante para la salud
10. ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
Este producto es estable en condiciones normales de uso.
11. INFORMACIONES TOXICOLÓGICAS
Los datos disponibles no confirman la existencia de efectos adversos para la salud.
12. INFORMACIONES ECOLÓGICAS
Este producto no es peligroso para el medio ambiente, es fácilmente biodegradable.
13. CONSIDERACIONES RELATIVAS A LA ELIMINACIÓN
No requiere procedimientos especiales para su eliminación, siempre de conformidad con las
disposiciones vigentes sobre la eliminación de residuos.
Directors: J F Chagnono, B H Kent, F Leblanco, J G Steenkamp, R J Stout, V M M de Melo
Divisional Directors: L Bezuidenhout, J L Clarke, M Fundira, F Pereira, D Thathiah, B A Tessendorf
o
Canadian,
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14. INFORMACIONES RELATIVAS AL TRANSPORTE
Por tierra – carretera / ferrocarril:
No aplicable
Por mar:
No aplicable
Por aire:
No aplicable
Normativas nacionales de transporte:
No aplicable
15. INFORMACIONES REGLAMENTARIAS
Este producto es apto para el consumo humano y no es peligroso para la salud.
16. OTRAS INFORMACIONES
Aviso al lector :
La informacion incluida en la Hoja de Datos de Seguridad se basa en los datos que tenemos a nuestra disposicion para la
fecha de su publicacion. El proposito de esta informacion es ayudar al usuario a controlar los riesgos de manipulacion:
no debe tomarse como garantia o especificacion de la calidad del producto. La informacion puede o no ser del todo
aplicable a las combinaciones del producto con otras sustancias o con aplicaciones particulares. El usuario es
responsable de asegurarse de que se tomen las precauciones apropiadas y de asegurarse de que los datos sean
apropiados y suficientes para el proposito buscado por el producto.
Consejos relativos a la formación:
Antes de manipular esta sustancia/preparado, el
personal debera ser formadoutilizando la hoja de
seguridad del producto
Fuentes de los principales datos:
El fabricante dispone o tiene acceso a datos e
informes de los estudios de investigacion
Lida Malandra
Brand Manager Anchor Wine Yeast
Directors: J F Chagnono, B H Kent, F Leblanco, J G Steenkamp, R J Stout, V M M de Melo
Divisional Directors: L Bezuidenhout, J L Clarke, M Fundira, F Pereira, D Thathiah, B A Tessendorf
o
Canadian,
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