1. No category

Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 1
CONTENIDO
INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTADOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS: RONDA 24:
Del 13 al 19 de Junio de 2015
2
PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE
($ / Kg)
3
PRECIO SEMANAL DE CERDO EN CANAL
($ / Kg)
3
PRECIOS PROMEDIO SEMANALES EN MERCADOS MAYORISTAS:
Pernil de Cerdo
7
Lomo
7
Brazo
7
PRECIOS AL CONSUMIDOR DE LA CARNE DE
CERDO: PRINCIPALES CIUDADES
DEL PAÍS ($ / Kg)
8
MONITOREO DE LOS PRECIOS DE LA CARNE DE
CERDO AL CONSUMIDOR
8-9
BENEFICIO MENSUAL Y ANUAL DE CERDOS EN
COLOMBIA
10
PESO SEMANAL DEL CERDO EN PIE
(Kg)
3
PESO SEMANAL DE CERDO EN CANAL
(Kg)
IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE
CERDO SEGÚN SOBORDOS
11
4
TASA DE CAMBIO
11
PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN PIE ($ / Kg)
4
CIFRAS DEL MERCADO PORCINO
ESTADOUNIDENSE
12
PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN CANAL ($ / @)
4
ACTUALIZACIÓN DE LAS COSECHAS
MUNDIALES DE MAÍZ Y SOYA
13
PRECIO SEMANAL DEL CERDO CEBADO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
5
PRECIOS FUTUROS DE
MATERIAS PRIMAS
14
PRECIO SEMANAL DEL BOVINO CEBADO EN
EFEGE Y CENTRAL GANADERA ($ / Kg) 6
ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO
Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR
15
LIQUIDACIÓN SEMANAL
DE COMMODITIES
16
ASOCIACIÓN COLOMBIANA DE PORCICULTORES
FONDO NACIONAL DE LA PORCICULTURA
Documento elaborado y de propiedad del Área Economica de la Asociación Colombiana de Porcicultores — Fondo
Nacional de la Porcicultura (Asoporcicultores — FNP). La informacion contenida corresponde a fuentes primarias
y secundarias, y en ambos casos, sus registros y/o datos consolidados estan sujetos a actualizacion, revision y omision, en la medida que las mismas fuentes lo realicen. En ese sentido, no es responsabilidad del Área Economica, ni de
Asoporcicultores — FNP, los cambios, ajustes o variaciones que estos puedan presentar en el tiempo. Asimismo, tampoco es responsabilidad de Área Economica ni de Asoporcicultores — FNP, el uso y alcance que quiera bridar el lector a la informacion. Finalmente, inquietudes o algun comentario u observacion del documento, por favor escríbanos
al correo [email protected], [email protected] y [email protected].
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 2
INFORME DE PRECIOS PORCINOS REPORTADOS POR FUERA DE FERIA DE GANADOS
Precios Pagados al Porcicultor
RONDA 24: Del 13 al 19 de Junio de 2015
Cerdo en Pie
Cerdo en Canal, caliente y sin refrigerar
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 3
PRECIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE ($ / Kilogramo)
PRECIO SEMANAL DE CERDO EN CANAL ($ / Kilogramo)
PESO PROMEDIO SEMANAL DEL CERDO EN PIE PARA BENEFICIO (Kilogramos)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 4
PESO PROMEDIO SEMANAL DE LA CANAL CALIENTE DE CERDO (Kilogramos)
PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN PIE ($ / Kilogramo)
PRECIOS DIARIOS EN FRIGORIFICO GUADALUPE (EFEGE), EN CANAL ($ / Arroba)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 5
PRECIO SEMANAL DEL CERDO CEBADO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
PRECIO SEMANAL DE LAS CERDAS DE DESCARTE EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
PRECIO SEMANAL DE LOS VERRACOS DE DESCARTE EN CENTRAL GANADERA ($/ Kg)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 6
PRECIOS DIARIOS DEL BOVINO EN PIE, FRIG. GUADALUPE (EFEGE) ($/Kg)
PRECIO SEMANAL DEL BOVINO MACHO EN CENTRAL GANADERA ($ / Kg)
PRECIO SEMANAL DEL BOVINO HEMBRA EN CENTRAL GANADERA ($/ Kg)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 7
PRECIO PROMEDIO SEMANALES DEL CERDO EN MERCADOS MAYORISTAS ($ / Kg)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 8
MONITOREO DE PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO AL CONSUMIDOR ($/Kilogramo)
Precios al Consumidor de la Carne de Cerdo en Principales Ciudades del País.
BOGOTÁ Quincena 10: del 16 al 31 de Mayo - Quincena 11: del 01 al 15 de Junio
MEDELLIN Quincena 10: del 16 al 31 de Mayo - Quincena 11: del 01 al 15 de Junio
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 9
MONITOREO DE PRECIOS DE LA CARNE DE CERDO AL CONSUMIDOR ($/Kilogramo)
EJE CAFETERO Quincena 10: del 16 al 31 de Mayo - Quincena 11: del 01 al 15 de Junio
CALI Quincena 10: del 16 al 31 de Mayo - Quincena 11: del 01 al 15 de Junio
OTROS CORTES EN BOGOTÁ Y MEDELLÍN
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 10
BENEFICIO MENSUAL Y ANUAL DE CERDOS EN COLOMBIA
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 11
IMPORTACIONES SEMANALES DE CARNE DE CERDO SEGÚN SOBORDOS
Semana
Información consolidada en los
puertos de Barranquilla, Cartagena,
Buenaventura y
Santa Marta
22-feb-15
01-mar-15
08-mar-15
15-mar-15
22-mar-15
29-mar-15
05-abr-15
12-abr-15
19-abr-15
26-abr-15
03-may-15
10-may-15
17-may-15
24-may-15
31-may-15
Toneladas
1.310
812
1.281
1.173
919
1.199
1.311
904
1.339
952
1.076
1.347
1.010
819
612
Fuente: SICEX
TASA DE CAMBIO (US$ / Peso Colombiano)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 12
CIFRAS DEL MERCADO PORCINO EN ESTADOS UNIDOS
BENEFICIO PORCINO (Miles de Cabezas)
INVENTARIO DE CARNE CONGELADA (Toneladas)
PRECIO PROMEDIO DE PORCINOS VIVOS EN IOWA-S. MINNESOTA (Kg/Cerdo)
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 13
ACTUALIZACIÓN DE LA COSECHA MUNDIAL DE MAÍZ 2015/2016
ACTUALIZACIÓN DE LA COSECHA MUNDIAL DE SOYA 2015/2016
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 14
PRECIOS FUTUROS DE MATERIAS PRIMAS
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 15
ARANCELES VIGENTES PARA CARNE DE CERDO Y MATERIAS PRIMAS DEL SECTOR
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co
Área Económica.
ESTADÍSTICAS ECONÓMICAS SEMANALES —19/06/2015
Pág. 16
LIQUIDACIÓN SEMANAL DE COMMODITIES
CARRERA 8 No 66—07, BOGOTÁ D.C., COLOMBIA—PBX (57) (1) 2 48 67 77 . FAX (57 (1) 312 5008.
www.asoporcicultores.co
www.meencantalacarnedecerdo.org.co