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Menús Degustación
A COMPARTIR
Menú 1
Menú 2
Chupito de salmorejo
Milhoja de calabacín y mariscos
Canelonis de salmón y queso fresco
Revuelto de setas y jamón
A COMPARTIR
Chupito de crema de melón
Berenjena rellena de carne al gratén
Croquetas caseras de boletus
Milhoja manchega con ventresca y piquillo
A ELEGIR
Bacalao encostrado sobre espejo de piquillo
Merluza cubierta de salmón a la americana
Rabo de toro a la cordobesa
Entrecotte de cebón a la parrilla
A ELEGIR
Bacalao encostrado sobre espejo de piquillo
Merluza cubierta de salmón a la americana
Rabo de toro a la cordobesa
Entrecotte de cebón a la parrilla
*****
Postre
Café
A COMPARTIR
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Postre
Café
Menú 3
BEBIDAS
A elegir
Perdigacho manchego con anchoas
Pulpo a la plancha con su ajada
Poupieta de salmón con espárrago de Lodosa
calabacín con foie y queso brie
Copa de Vino
Cerveza
Refresco
*****
Agua mineral
A ELEGIR
Bacalao encostrado sobre espejo de piquillo
Merluza cubierta de salmón a la americana
Rabo de toro a la cordobesa
Entrecotte de cebón a la parrilla
Precio por persona: 35,00 € (1)
Iva Incluido
*****
Postre
Café
(1) Solo en Restaurante, en salones privados consultar condiciones
- Validos para todos los días de la semana, excepto Navidad, Año Nuevo, Reyes, Día de los Enamorados, Día del Padre y Día de la Madre.
- Mínimo 8 personas. El menú elegido debe ser confirmado con 48 horas de antelación
Ley de información alimentaria
En conformidad con el Reglamento Europeo 1169/2011 este establecimiento ofrece información en materia de alérgenos. Por favor, si tuviera alguna duda consulte con nuestro personal.
CEREALES
CON GLUTEN
CRUSTÁCEOS
HUEVOS
PESCADO
CACAHUETES
SOJA
LÁCTEOS
F. SECOS
APIO
MOSTAZA
SÉSAMO
SULFITOS
ALTRAMUZ
MOLUSCOS
Salida 18 - A-2 Madrid-Barcelona - c/Madrid, 2 - 28850 Torrejón de Ardoz (Madrid) - Tef: 91 675 39 00
e mail: [email protected] - www.lacasagrande.es
menús degustación 2015