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CENA ESPECIAL DE NOCHEBUENA
Brindis
18:30 h.
IBEROSTAR Grand Hotel Mencey te invita a un brindis en
el salón Martín González.
Cena Salón Plataneras y Terraza Anaga
de 19:00 h. a 20:30 h.
Disfruta de una Nochebuena única en IBEROSTAR Grand
Hotel Mencey. Saborea un exquisito menú creado para la
ocasión y maridado con algunos de los mejores vinos del
momento. Todo ello en un entorno exclusivo y acompañado
de música en vivo.
24 De diciembre
Menú
•Foie en texturas sobre brioche de mantequilla Echire y
sus contrastes
•Crema de hongos y papas trufadas sobre huevos de
codorniz cocinado a baja temperatura acompañados de
boletus botón al grille
•Lomo de Denton en demi-glace de mandarina, sobre
tuétano de verduras de temporada
•Digestivo de fresas a la pimienta verde y espuma de
frutos rojos con vinagre de frambuesa
•Suprema de capón rellena de setas de invierno, sobre
untuoso de castaña y múrgulas
•Lingote de avellanas y chocolate con leche, crujiente de
galletas y petazetas
•Golosinas navideñas
Maridaje
•Blanco Frontos ecológico seco D.O. Cumbres de Abona
•Tinto Muga Crianza D.O. Rioja
•Elissia Gran Cuvé Brut de Freixenet D.O. Cava
100 € por adulto. Bebidas incluidas.
Niños de 0 a 4 años: Gratis
Niños de 5 a 12 años: 45 €
Grand Hotel Mencey
Imprescindible reserva previa.
Disponibilidad de menús especiales
para vegetarianos y niños.
Código de vestimenta formal.
Precios con IGIC incluido.