1. No category

Boktin de lnformaciOn No. 11 2a. EdiciOn
enfermedades
del maiz
,
gu·1a para su
identif icaciOn
en el campo
por Carlos De Leon,
Fitopat61ogo,
Programa de Maiz,
CIMMYT, 1978
c
1. 1
1.2
1.3
1.4
1.4.1
1.4.2
1.4.3
1.5
1.6
1.7
1.8
1.9
1. 10
1. 11
1.12
1.13
1.14
1.15
1. 16
1.17
1.18
1.19
1.20
1. Enfermedades del
ma iz causadas por
hon gos.
0 N T E N I 0 0
Mancha cate. peca.
Mi ldiu velloso, cenicill a.
Mancha de asfalto .
Royas del ma i z.
Roya comun.
Roya por Polysora.
Roya tropical.
Mancha zonada.
Mancha foliar por Leptosphaeria.
Mancha foliar por Phaeosphaeria.
Mancha foliar por Cercospora .
Mancha foliar por Curvularia.
Tizon foliar por May dis.
T iz6n foliar por Turcicum .
Rayado foliar por Diplodia.
Antracnosis foliar.
Mancha foliar por Septoria.
Mancha foliar por Kabatiella.
Mancha foliar por Phyllosticta.
Bandeado de hoja y vaina.
Pudricion de tallo por Pythium.
Carbon de la espiga.
Marchitez par necrosis vascular y
marchitez tard ia .
1.21 Pudrici6n de carb6n .
1.22 Falso carb6n de la espiga.
1.23 Pudricion de tallo por Diplodia.
1.24 Pudrici6n de t allo por Fusarium .
1.24.1 Fusarium moniliforme.
1.24.2 Fusarium graminearum.
1.25 Pudricion de mazorca por Gibberella.
1.25.1 Gibbere lla zeae .
1.25.2 Giberella fujikuroi
1.26 Diente de caballo, cornezuelo de maiz.
1.27 Pudrici6n de mazorca par Penicillium.
1.28 Pudrici6n de mazorca par Asoergillus .
1.29 Pudrici6n gris de mazorca.
1.30 Carb6n comUn .
1.31 Pudrici6n de mazorca por Nigrospora .
1.32 Pud ri cion de mazorca por Cladosporium .
1.33 Pudricion de mazo rca po r Diplodia.
2. Enfermedades del
maiz causadas por
bacterias.
3. Enfermedades del
maiz causadas por
virus.
2.1
2.2
2.3
Pudricion de tallo .
Marchitez de Stewart.
Rayado bacteriano .
3.1
3.2
3.3
3.4
3.5
Mosaico del enani smo del maiz.
Mosaico I del maiz.
Virus rayado lino.
Virus del rayado del maiz .
Achaparramiento del ma i z.
I
I
2
INTRODUCCION
Este folleto se prepar6 a manera de gu ta
rapida para la identificaci6n de enfermedades
del mafz en el campo. El prop6sito es que
sirva a productores y tecnicos agrfcolas. El
texto describe brevemente algunas de las
principalesenfermedades del mafz, sus agentes
causales y sus sfntomas. Como ayuda para la
identificaci6n visual, se ha ilustrado con fotograf fas a color de plantas enfermas.
Las enfermedades descritas aqu f se seleccionaron de acuerdo con su potencialidad de
causar danos econ6micos en las regiones
productoras de ma fz del mundo. En esta
segunda edici6n se ha mejorado el folleto al
anadir varias enfermedades espec fficas en areas
determinadas.
La clasificaci6n empleada en este trabajo,
de acuerdo con los agentes causales, comprende tres grupos de enfermedades, causadas por:
1) hongos; 2) bacterias, y 3) virus.
3
1. ENFERMEDADES DEL MAIZ
CAUSADAS POR HONGOS
1.1
MANCHA CAFE, PECA
Physoderma maydis.
Normalmente, esta enfermedad se presenta
en regiones de lluvia abundante y altas temperaturas, atacando las hojas, vainas, tallos yen
algunas ocasiones las bracteas de la mazorca.
Los primeros sfntomas visibles se desarrollan
en la lamina foliar como pequefias manchas
cl6roticas, que aparecen en forma de bandas
de tejido enfermo y sano alternadamente. Las
manchas en la nervadura central son redondas,
de colorcafe obscuro, mientras que las lesiones
en la lamina son solo manchas clor6ticas. Los
nudos y entrenudos tambien muestran lesiones
de color cafe obscure. En caso de infecciones
severas, las manchas pueden fusionarse y producir pudriciones de tallo y el acame de la
planta.
4
Physoderma maydis
5
1.2 MILDIU VELLOSO, CENICILLA
(DOWNY Ml LOEW)
Varias especies del genero Sclerospora y
Sclerophthora causan cenicillas o mildius .
•
PUNTA LOCA, MARCHITEZ AMARlLLA DEL ARROZ
Sc/erophthora macrospora.
MILDIU RAYADO CAFE
Sclerophthora rayssiae var. zeae.
ENFERMEDAD
DE
MAZORCA
VERDE, MILDIU GRAMINICOLA
DEL MAIZ.
Sclerospora graminicola.
MILDIU DE JAVA DEL MAIZ
Sclerospora maydis.
MILDIU DE FILIPINAS DEL MAIZ
Sclerospora philippinesis.
MILDIU DE CANA DE AZUCAR DEL
MAIZ
Sclerospora sacchari.
MILDIU DE SORGO DEL MAIZ
Sclerospora sorghi.
6
Sc/erophtora
rayssiae var.
zeae
Sclerophthora
philippinensis
Estas enfermedades causan serias perdidas
a los productores de ma fz en varios paises de
Asia y Africa. La informaci6n reciente indica
un incremento en la distribuci6n de esta
enfermedad en el Continente Americano. La
manifestaci6n de los sfntomas es muy afectada
por la edad de la planta, las especies del
pat6geno y el medio ambiente. Generalmente,
aparece un rayado cl6rotico en las hojas y
vainas y un subdesarrollo de la planta. Los
mil di us son mas conspicuos cuando se desarrolla una "cenicilla" sobre la superficie de las
hojas. Esta condici6n es el resultado de la
formaci6n de conidias, que normalmente ocurre en las primeras horas de la maiiana cuando
la humedad y temperatura son favorables.
La enfermedad es mas comun en regiones
calidas y humedas. Algunas especies que
producen mildius tambien inducen malformaci6n de las espigas. En las plantas afectadas,
no hay formaci6n de polen y las mazorcas, si
acaso llegan a formarse, crecen muy pequeiias
y raqu fticas. Las hojas nuevas son angostas,
coriaceas y erectas.
8
Sclerospora sacchari
~
~
9
Sclerosporo sorghi
Sclerospora sorghi
10
Sclerospora sorghi
11
1.3 MANCHA DE ASFALTO
Phyllachora maydis.
Esta enfermedad se presenta en regiones
tropicales o subtropicales con clima relativamente frf o y humedo, condiciones similares a
las necesarias para que se presente el tiz6n
foliar causado por Helminthosporium turcicum.
lnicialmente se producen manchas negras,
brillantes y redondas. Mas tarde, se desarrolla
una zona necr6tica alrededor de la "mancha
de asfalto". Estas lesiones necr6ticas pueden
fusionarse y quemar completamente el follaje.
Las lesiones comienzan a desarrollarse en las
hojas inferiores antes de que las plantas
comiencen a florecer. En condiciones ambientales favorables, la infecci6n continua hacia las
hojas superiores. Las mazorcas infectadas no
tienen peso y los granos se sienten flojos en el
raquis.
12
Phyllachora maydis
13
1.4 ROYAS DEL MAIZ
Las tres royas principales del mafz son:
1.4.1. ROYA COMUN
Puccinia sorghi
Esta enfermedad tiene una distribuci6n muy
amplia en todo el mundo.
La roya comun del mafz es mas visible
cuando las plantas estan cerca de floraci6n.
Se puede reconocer par las pustulas pequefias
que se desarrollan en el haz v el enves de las
hojas. Las pustulas son de col or cafe obscu ro en
las primeros estados de la infecci6n; mas tarde,
la epidermis se rompe y conforme las plantas
maduran, las lesiones toman un color negro.
Las plantas del hospedero alternante (Oxalis
sp.) frecuentemente estan infectadas y desarrollan pustulas de color anaranjado claro. Este
es otro estado del ciclo del hongo.
14
Puccinia sorghi
Estado uredial
Puccinia sorghi
Estado aecial en Oxalis sp .
15
1.4.2
ROYA POR POLYSORA
Puccinia polysora.
Las pustulas son m~s pequenas, de color
claro, y m~s redondas que las producidas
por P. sorghi. Se encuentran tambien en
ambos lados de las hojas, pero la epidermis
permanece intacta por m~s tiempo que en
hojas atacadas por P. sorghi. Las pustulas toman un color cafe obscuro conforme las plantas
se aproximan a la madurez. No se conoce
hospedero alternante del hongo. Esta roya es
muy comun en regiones calidas y humedas.
m~
16
Puccinia polysora
17
1.4.3
ROYA TROPICAL
Physopella zeae.
Los daiios de esta roya son esporadicos y
limitados a zonas calientes y humedas de los
tr6picos del Continente Americana.
Las pustulas varfan en forma de redondas a
ovaladas. Son pequeiias y se encuentran debajo
de la epidermis. En el centro de la pustula, la
lesi6n es blanca o amarillo palida y luego
aparece un orificio. Algunas veces aparece un
color negro alrededor de la pustula, pero su
centro permanece con un caracterfstico color
claro. No se conoce hospedero alternante del
hon go.
18
Physopella zeae
19
1.5 MANCHA ZONADA
Gloeocerco&pora sorghi.
La mancha zonada es una enfermedad mas
comun en sorgo que en mafz. Cuando las
condiciones ambientales son secas y calientes,
tambien se puede encontrar en mafz.
Esta enfermedad se reconoce por las pequeiias lesiones necr6ticas que al desarrollar
producen grandes anillos necr6ticos conc~ntri­
cos. Las lesiones pueden llegar a tener 5 a 6 cm
de diametro, y pueden encontrarse principalmente en las hojas inferiores. Sfntomas muy
parecidos se han observado en hojas de ma lz
atacadas por Rhynchosporium oryzae.
20
Gloeocercospora sorgh i
21
1.6 MANCHA FOLIAR POR
LEPTOSPHAE RI A
Leptosphaeria michora.
Esta enfermedad ha sido reportada en zonas
altas y humedas de los Himalayas.
Los sfntomas consisten en pequenas lesiones
que llegan a ser grandes y concentricas, cubriendo una considerable area foliar. El dano
es mas evidente en las hojas inferiores en
epoca de floraci6n.
En otras regiones del mundo tambi~n son
conocidas otras especies de Leptosphaeria que
producen diferentes sfntomas en las hojas qel
mafz.
\
22
Leptosphaeria michora
23
1.7 MANCHA FOLIAR POR
PHAEOSPHAERIA
Phaeosphaeria maydis.
Esta enfermedad de importancia limitada se
encuentra restringida a algunas areas del Brasil
y del norte de la India donde tambien se
encuentra presente Helminthosporium turcicum. Su desarrollo es favorecido por condiciones de alta precipitaci6n pluvial y temperaturas nocturnas relativamente bajas.
Las lesiones aparecen coma pequeiias areas
de color verde claro, que mas tarde se decoloran y mueren, rodeadas por margenes cafe
____./' obscure. Las manchas en las hoj~s son redondas
____,,
o ligeramente alargadas. Se han reportado
otras especies de Phaeosphaeria que se desarrollan en las hojas del ma rz en otras partes
del mundo.
24
Phaeosphaeria maydis
25
1.8 MANCHA FOLIAR POR CERCOSPORA
Cercospora ieae-maydis.
Esta enfermedad puede presentarse en
regiones templadas, humedas. Las lesiones
comienzan como manchas necr6ticas pequeiias, regulares y alargadas que crecen paralelas
a las venas. A veces las lesiones pueden alcanzar
un tamaiio de 3.0 x 0.3 cm.
26
Cercospora zeae-maydis
27
1.9 MANCHA FOLIAR POR CURVULARIA
Curvularia lunata y C. pallescens.
Estos hongos producen pequenas nianchas
cl6roticas o necr6ticas con un halo color claro.
Las lesiones son de aproximadamente 0.5 cm
de diametro cuando estan completamente
desarrolladas. Esta enfermedad es comun en
zonas maiceras calidas y humedas, y puede
danar las cosechas en forma considerable.
28
Curvularia lunata
29
1.10 TIZON FOLIAR POR MAYDIS
Helminthosporium maydis.
Las lesiones j6venes son pequeiias y de
forma romboide. Conforme maduran, se alargan. El desarrollo de las lesiones siempre es
-delimitado por las venas adyacentes, asf que
finalmente las lesiones son rectangulares (2-3
cm largo). Las lesiones pueden fusionarse,
quemando completamente un area foliar considerable.
Los sfntomas antes descritos corresponden
a la raza 0 del hongo. No hace mucho tiempo,
la raza T caus6 daiios severos al mafz en
lugares donde la fuente de androesterilidad de
Texas habfa sido incorporada. Las lesiones
producidas por la raza T son ovaladas y mas
grandes que las producidas por la raza 0. Una
diferencia importante es que la raza T puede
atacar las bracteas y vainas, mientras que la
raza 0 normalmente no lo hace.
El tiz6n foliar por maydis es comun en
zonas calidas y humedas donde se siembra
ma fz. Para su desarrollo, este hongo requiere
temperaturas un poco mas altas que H. turcicum, sin embargo, en ocasiones ambas especies
pueden encontrarse infectando a la misma
planta.
30
...111111
"111111
Hemonthosporium
maydis Raza i
llii..
,..
31
Helminthosporium
maydis Raza 0
1.11 TIZON FOLIAR POR TURCICUM
Helminthosporium turcicum.
Los primeros sfntomas se pueden identificar
facilmente como pequeiias lesiones ligeramente ovaladas y acuosas, que se producen en las
hojas de mafz. Estas se desarrollan como
lesiones necr6ticas alargadas en forma de huso.
Aparecen primero en las hojas inferiores y
continuan aumentando en tamaiio y numero
conforme la planta se desarrolla, hasta que
la planta queda completamente quemada en
forma muy caracterfstica.
Este tiz6n tiene incidencia mundial, y se
registra principalmente en zonas donde existen
una alta humedad y temperaturas relativamente bajas durante el desarrollo de la planta.
Cuando la infecci6n se registra en epoca de
floraci6n femenina y las condiciones son 6ptimas, puede causar danos econ6micos de
importancia.
32
•
Helminthosporium turcicum
33
1.12 RAYADO FOLIAR
POR DIPLODIA
Diplodia macrospora.
No hay informes de que esta enfermedad
cause daiios econ6micos, pero puede encontrarse en siembras comerciales de ma fz en
regiones calidas y humedas. D. macrospora
causa principalmente pudriciones de mazorca,
pero en condiciones apropiadas tambien daiia
al follaje.
Los sfntomas se caracterizan por lesiones
necr6ticas paralelas a las venas semejantes a
las manchas producidas por algunas bacterias
o por Helminthosporium turcicum. Sin embargo, estas se pueden diferenciar al observarlas
a contraluz. Las lesiones de D. macrospora
tienen un margen amarillo angosto que no
produce el otro pat6geno.
34
Diplodia macrospora
35
1.13 ANTRACNOSIS FOLIAR
Colletotrichum graminicola.
Esta enfermedad es de poca importancia y
no es co mun en el ma fz. Sin embargo, algunos
informes indican que esta adquiriendo mayor
importancia en algunas regiones. En general,
los sfntomas consisten en pequeiias manchas
alargadas que pueden fusionarse y daiiar bastante al follaje. Los tallos de plantas j6venes
tambien pueden ser daiiados.
(Fotograffa cortesfa del Dr. A.J. Ullstrup).
36
Colletotrichum graminicola
37
1.14 MANCHA FOLIAR POR SEPTORIA
Septoria maydis.
Estas manchas pueden afectar principalmente al follaje del ma (z sembrado en medics
ambientes frlos y humedos.
Los primeros slntomas en las hojas aparecen
como pequenas manchas de color verde claro
o amarillento. Las lesiones se fusionan y
pueden causar un dano severe y necrosis de las
areas afectadas, en donde se pueden formar
muches picnidios negros.
38
Septoria maydis
39
1.15 MANCHA FOLIAR POR KABATIELLA
Kabatiella zeae.
Las siembras comerciales de regiones con
condiciones ambientales frfas y humedas pueden ser afectadas por esta enfermedad.
La mancha foliar por Kabatiella se reconoce
por las lesiones pequenas (1 a 4 mm), redondas
y translucidas. Se desarrollan centros de color
cafe, rodeados por un anillo cafe obscuro con
un halo amarillo, lo que da un aspecto de
"ojo", muy caracterfstico de esta enfermedad.
Estos sfntomas se pueden confundir facilmente con una serie de manchas fisiol6gicas o
geneticas, que no son de origen infecci.oso
pero muy comunes en las hojas del ma fz.
Tambien son muy parecidas a los producidos
inicialmente por Curvularia en algunas regiones
tropical es.
40
Kabatiella zeae
1.16 MANCHA FOLIAR POR PHYLLOSTICTA
Phyllosticta maydis.
En 1970, la susceptibilidad a esta enfermedad se asoci6 con el caracter de androesterilidad T de Texas. Desde entonces, varios
investigadores han relacionado a la mancha
foliar por Phyllosticta con perdidas economicas y alta incidencia de acamado. El clima
humedo y calido favorece el desarrollo de
esta enfermedad.
Los sfntomas se pueden observar en las
hojas desde las plantulas hasta las plantas bien
desarrolladas. Las plantas j6venes atacadas
muestran sfntomas parecidos a los de plantas
con deficiencia de nitr6geno.
En plantas maduras, las lesiones son angostas, necr6ticas y paralelas a las venas (aunque
no delimitadas por estas). En hojas mas viejas,
las lesiones desarrollan y producen un tiz6n
caracterfstico en la punta de las hojas.
42
Phyl/osticta maydis
43
1.17 BANDEADO DE HOJA Y VAINA
Hypochnus sasakii (Sin. Corticium sasakii)
Los sfntomas caracterfsticos que se desarrollan en las hojas y las vainas son manchas
concentricas que llegan a cubrir areas considerables de las hojas infectadas o de las bracteas
en las mazorcas.
El dano principal que se presenta en regiones
tropicales humedas es una pudrici6n cafe de
las mazorcas, que muestran un micelio algodonoso cafe claro con pequenos escle.rocios
redondos que se desarrollan entre los granos.
44
Hypochnus
sosakii
1.18 PUDRICION DE TALLO POR
PYTHIUM
Pythium aphanidermatum, Pythium spp
Varias especies de Pythium pueden causar
pudriciones de tallo, y pudriciones de semilla
o plantulas poco despues de la siembra. En
zonas templadas y en algunas localidades
tropicales dlido-humedas se pueden observar
pudriciones de tallo por Pythium.
Normalmente los entrenudos inferiores se
suavizan y obscurecen, tomando un aspecto
acuoso, lo cual causa que las plantas se acamen.
Estos entrenudos danados generalmente se
tuercen antes de que la planta caiga. Las
plantas infectadas pueden permanecer vivas
hasta que todo el tejido vascular es danado.
Es necesario hacer aislamientos en el laboratorio para poder diferenciar el dano en tallos
causados por Pythium del dano por Erwinia.
46
Hypochnus
sosakii
1.19 CARBON DE LA ESPIGA
Sphacelotheca reiliana
Este carbon puede causar daiios econ6micos
de importancia en zonas secas y calidas en
donde se cultiva maiz.
La infecci6n es sistemica, es decir, el hongo
penetra en la plantula y crece dentro de la
planta, la cual muestra los sintomas en la
epoca de floraci6n en las inflorescencias masculina y femenina.
Los sintomas mas caracteristicos son : (a)
un desarrollo anormal de las inflorescencias
masculinas, las cuales registran malformaci6n
con un desarrollo excesivo; (b) dentro de cada
florecilla masculina se desarrollan masas de
esporas negras; y (c) en vez de la mazorca
normal, al abrir las bracteas quedan visibles los
haces vasculares rodeados por una abundante
masa de esporas negras.
48
Sphacelotheca reiliana
1.20 MARCHITEZ POR NECROSIS VASCU·
LARY MARCHITEZ TARDIA
Cephalosporium acremonium, Cephalos·
porium maydis.
La marchitez por necrosis vascular es causada par Cepha/osporium acremonium . y esta
ampliamente distribu ida. La marchitez tard ia,
causada par C. maydis solo se ha reportado en
la India y Egipto.
Ambas enfermedades producen la muerte
prematura de la planta al aproximarse la
floraci6n. Son comunes en regiones relativamente humedas, calientes y con suelos pesados.
Estos pat6genos pueden originar la infecci6n
desde el sue lo o mediante semillas con micelio.
Las plantas infectadas muestran sintomas
hasta que llegan a la floraci6n, cuando empiezan a marchitarse, comenzando par las hojas
superiores. Las plantas enfermas producen
mazorcas pequefias o la mayoria presentan
granos arrugados y subdesarrollados. Al abrir
los tallos de estas plantas, los haces vasculares
muestran un color caf~ obscuro que se inicia
desde las rafces. Sintomas muy parecidos se
pueden observar en plantas atacadas por
Fusarium moniliforme. Los granos que llegan
a ser infectados por C. acremonium y F. mo·
niliforme presentan rayas blancas muy caracteristicas en el pericarpio.
50
Cepha/osporium
acremonium en tollo
Cephalosporium
ocremonium en
mozorco
C. moydis
1.21 PUDRICION DE CARBON
Macrophomina phaseoli.
La pudrici6n de carbon es comun en climas
secos y calidos. La incidencia aumenta cuando
se presentan condiciones de altas temperaturas
y sequ fa en epoca de floraci6n del mafz.
El pat6geno invade las raicillas de las plantulas. Cuando las plantas se acercan a la madurez, los tejidos internos de las tallos muestran
una coloraci6n negruzca y un desgarramiento
de los haces vasculares. Esto ocurre principalmente en los entrenudos inferiores. Al examinarse el tejido interior rlP. los tallos de plantas
danadas, se observan gran cantidad de pequenos esclerocios negros que pueden permanecer
activos por varios meses y seran las nuevas
fuentes de in6culo en la siembra siguiente. El
hongo tambien puede infectar las semillas y
darles una coloraci6n negra.
52
Macrophomina phaseoli
53
1.22 FALSO CARBON DE LA ESPIGA
Ustilaginoidea virens.
El falso carbon de la espiga del maiz se
presenta aisladamente en localidades de clima
calido y humedo. Es mas comun observar
este hongo infectando inflorescencias de arroz
que de maiz.
Los sfntomas producidos son diferentes a
aquellos de otros carbones del maiz. El falso
carbon de la espiga no produce malformacion
de la inflorescencia masculina del maiz y no
afecta a la mazorca, lo cual si ocurre con el
verdadero carbon de la espiga (Sphacelotheca
reiliana); solo algunas florecillas mascul inas
son atacadas y muestran una masa verde-obscura de esporas (soros). Tambien difiere del
carbon comun (Ustilago maydis) en que U.
virens no produce agallas en los tejidos.
54
Usti/aginoidea virens
55
1.23 PUDRICION DE TALLO POR
DIPLODIA
Diplodia maydis.
Las variedades susceptibles de ma fz que se
siembran en localidades templadas o frfas y
humedas son generalmente danadas por el
hon go.
En las plantas afectadas, la pudrici6n de
tallos causada por Diplodia produce una coloraci6n cate del parenquima en los entrenudos
inferiores. Estos se debilitan y se rompen
facilmente cuando se presentan vientos y
lluvias. Mas tarde, el sfntoma mas caracterfstico
es la abundante formaci6n de picnidios en la
superficie de los entrenudos daiiados por la
pudrici6n.
..
56
Diplodia maydis
1.24 PUDRICIONES DE TALLO POR
FUSARIUM
Fusarium spp.
Existen dos especies de Fusarium que atacan
a los tallos del ma fz.
1.24.1 Fusarium moniliforme (estado perfecta = Gibberella fujikuroi) que es comun
en areas calientes y secas; su daflo es
mas evidente cuando las plantas estan
cerca de floraci6n.
1.24.2 Fusarium graminearum (estado perfecta = Gibberella zeae). Es mas prevalente
en areas templadas o frf as. Este es uno
de los agentes causantes de pudriciones
de tallo potencialmente mas severos.
Los sfntomas que inducen estos pat6genos
son muy parecidos a los causados por Diplodia
y Cephalosporium, y no pueden diferenciarse
entre ellos a menos que se observen los cuerpos
fructfferos que producen. Las plantas marchitas y secas permanecen paradas, y desarrollan
pequeflas lesiones cate-obscuro en los entrenudos inferiores. Cuando se abren los tallos de
estas plantas atacadas, se observa que los vasos
de floema tienen una coloraci6n cafe obscuro
y que puede haber una coloraci6n cate en
todos los tejidos del parenquima.
En los estados finales de la infecci6n, el
tejido parenquimatoso desaparece y solo quedan los vasos.
58
Fusarium maniliforme
Gibberella zeae
59
1.25 PUDRICION DE MAZORCA POR
GIBBERELLA
Gibberella zeae (estado imperfecto = Fusarium graminearum).
Gibberella fujikuroi (estado imperfecto =
Fusarium moniliforme).
En ma fz, estas dos especies de hon gos
causan marchitamiento en plantulas y pudriciones de tallo y mazorca.
1.25.1 Gibberella zeae es mas comun en localidades frfas y humedas; produce una
coloraci6n rosada o rojiza en los granos
atacados, principiando en la punta de
las mazorcas. Es visible un micelio
rojizo que crece sobre los granos.
1.25.2 Gibberella fujikuroi se conoce como
pudrici6n de granos por Fusarium. Tai
vez sea el pat6geno mas comun en
mazorcas de mafz en todo el mundo,
principalmente en localidades con clima calido y humedo o seco. A diferencia de G. zeae, el dano causado por G.
fujikuroi se presenta' principalmente
en granos individuales, 0 danando areas
pequenas de varios granos en las mazorcas.
Los granos infectados tambien desarrollan
un micelio algodonoso del hongo y pueden liegar a germinar cuando aun estan en el raquis.
Cuando la infecci6n de los granos es tard fa,
presentan un rayado en el pericarpio. Cuando
existe dano de barrenadores en las mazorcas, es
comun encontrar tambien dano asociado de
G. fujikuroi.
Dano de Fusarium
moniliforme y del
barrenador del tallo
Gibberel/a zeae
Gibberella fujikuroi
61
1.26 DIENTE DE CABALLO,
CORNEZUELO DEL MAIZ.
Claviceps gigantea (estado imperfecto =
Sphacelia sp.)
Esta enfermedad es endemica en algunas
areas altas, frfas y humedas de la 'Meseta
Central de Mexico.
El pat6geno esta muy relacionado con el que
causa el cornezuelo def centeno y tambien
produce alcaloides t6xicos.
62
Claviceps gigantea
63
1.27 PUDRICION DE MAZORCA POR
P.ENICILLIUM
Penicillium spp.
El dano mas frecuente es causado por
Penicillium oxalicum; en ocasiones, otras especies pueden . estar involucradas. Muchas
veces, su presencia se puede asociar con dano
en la mazorca caus.ado por insectos.
Un polvo verde-azuloso muy caracterfstico
crece entre los granos y la superficie del raquis.
Los granos danados por el hongo aparecen de
color amarillento y con rayas visibles en el
pericarpio.
64
Penicillium spp
65
1.28 PUDRICION DE MAZORCA POR
ASPE RGI LLUS
Aspergillus spp.
Esta enfermedad puede ser un problema
serio cuando las mazorcas infectadas se alm.acenan con un alto contenido de humedad. En
el campo, varias especies de Aspergillus pueden
atacar al ma fz. A. niger produce masas pulvurulentas negras de esporas que cubren los granos y el raquis de las mazorcas. En contraste,
A. glaucus y A. ochraceus normalmente forman masas verdosas de esporas v~rde-amari1lentas.
.
La mayorfa de las especies de Aspergtllus
producen compuestos organicos llamados aflatoxinas, que son t6xicos a aves y mam iferos.
66
Aspergil/us f/avus
67
1.29 PUDRICION GRIS DE MAZORCA
Physalospora zeae.
La incidencia de esta pudrici6n de mazorca
se favorece con un clima calido-humedo por
varias semanas despues de la polinizaci6n. Los
primeros sfntomas son muy parecidos a los
producidos por la pudrici6n de mazorca por
Diplodia: un hongo blanco-grisaceo se desarrolla entre los granos, las bracteas se decoloran y
se adhieren unas con otras. En estados mas
tard fos de infecci6n, los dos hon gos pueden
identificarse rapidamente.
a) Pudrici6n gris por Physalospora: Las mazorcas tienen un color negro; el hongo
tambien es obscuro y desarrolla pequefios
esclerocios, o puntos negros, dispersos en
la mazorca.
b) Pudrici6n por Diplodia (ver 1.33). La mazorca es cafe-grisacea y el hongo es blanco.
Al romper el raquis se notan pequefios
picnidios negros que cubren la superficie de
los granos y el interior del raquis. ( Fotograffa -cortesfa del Dr. U.J. Ullstrup).
68
Physa/ospora zeae
69
1.30 CARBON COMUN
Ustilago maydis.
Aun cuando esta enfermedad no ocasiona
perdidas fuertes, puede llegar a ser severa y
afectar los rendimientos cuando se presentan
condiciones ambientales adecuadas. El carbon
comun se presenta en la mayorfa de las zonas
maiceras, pero puede ser mas severo en climas
de zonas templadas y humedas que en las
calientes y secas.
El hongo ataca los tallos, hojas, mazorcas e
inflorescencias masculinas. Unas agallas blancas
cerradas muy conspicuas reemplazan a los
granos de la mazorca. Mas tarde, las agallas se abren y liberan gran cantidad de esporas
negras que van a infectar el mafz de la pr6xima
siembra. La enfermedad es mas severa en
plantas j6venes, con crecimiento activo y puede producirles un enanismo o matarlas.
70
Ustilago maydis
71
1.31 PUDRICION DE MAZORCA POR
NIGROSPORA
Nigrospora oryzae.
Es una enfermedad ampliamente distribu fda. El hongo pat6geno normalmente permanece inactivo en restos de plantas antes de
infectar de nuevo.
Las mazorcas dafiadas son ligeras y flojas.
Los granos se manchan y se pueden desprender Mcilmente. Examinando la mazorca de
cerca, se pueden observar pequefias masas
negras de esporas en los tejidos de los granos
y el raquis.
72
Nigrospora
oryzae
73
1.32 PUDRICION DE MAZORCA POR
CLADOSPORIUM
Cladosporium herbarum (Sin. Hormodendrum cladosporoides).
No se tienen informes de que esta enfermedad cause dafios de importancia econ6mica.
En mazorcas atacadas, los granos muestran
un rayado caM-verde obscuro. Estos sfntomas
se inician en la base de los granos y el raquis.
Cuando el dafio es total, las mazorcas tienen
una coloraci6n obscura y son muy ligeras. En
ocasiones, la penetracion del hongo se puede
asociar con alg(m dafio mecanico en el extremo de los granos.
74
Cladosporium herbarum
75
1.33 PUDRICION DE MAZORCA POR
DIPLODIA
Diplodia maydis; D. macrospora
Las pudriciones de mazorca causadas por
Diplodia spp. se encuentran generalmente en
lugares templados y calientes con abundante
hu medad. Las bracteas de mazorcas danadas
desarrollan areas decoloradas que crecen hasta
secarlas completamente. Este hace que la
mazorca aparezca seca a(m cuando la planta
est~ verde todav (a. Al abri r las bracteas, la
mazorca aparece floja y de color amarillento
con un desarrollo algodonoso entre los granos.
Al madurar la planta, se puede observar gran
cantidad de picnidios negros en los granos y
raquis. Estos picnidios sirven como fuentes de
in6culo en la siguiente siembra.
76
Diplodia
maydis
77
2. ENFERMEDADES CAUSADAS
POR BACTERIAS
2.1
PUDRICION DE TALLO
Erwinia carotovora f. sp. zeae.
El pat6geno se disemina y mata con rapidez
a las plantas atacadas. Se presenta en lugares
con temperatura y humedad relativa altas.
Las plantas dafiadas muestran un color
obscuro y una pudrici6n acuosa en la base del
tallo. Las plantas pueden morir poco despu~s
de la floraci6n. La pudrici6n bacteriana produ·
ce un olor f~tido y repugnante.
78
Erwinia carotovora
f. sp . zeae
79
2.2 MARCHITEZ DE STEWART
Erwinia stewartii.
El pat6geno se transmite por semilla y por
algunos coleopteros del marz (Chaetocnema
pulicaria). La infecci6n ocurre en los primeros
estados de desarrollo de la planta. Las plantas
daiiadas no crecen normalmente y con frecuencia mueren al poco tiempo de la floraci6n.
Las heridas producidas por los insectos al
alimentarse tambien sirven como puntos de
entrada del pat6geno. Alrededor de estas
lesiones en las hojas se desarrollan lesiones
acuosas de forma oval. La mancha acuosa continua creciendo a lo largo 'de las venas, y se
fusionan causando una necrosis total de la
hoja. El daiio puede diseminarse hasta el
tallo y entonces producir un marchitamiento
total de la planta.
80
Xanthomonas
stewartii
2.3 RAYADO BACTERIANO
Pseudomonas rubrilineans.
No se han reportado perdidas severas causadas per esta enfermedad, aunque puede preocupar cuando se utilizan variedades susceptibles. La enfermedad se desarrolla en ciertas
regiones del mundo con clima caliente y
humedo.
·
En plantas susceptibles, el rayado bacteriano afecta al mafz desde el estado de pla ntula
hasta despues de floraci6n. Las hojas desarrollan pequenas lesiones clor6ticas. En condiciones adecuadas, las lesiones se expanden a
lo largo de las venas y producen un rayado
muy caracterfstico, principalmente en las
hojas j6venes; mas tarde, las rayas se secan y
adquieren un color cafe obscure. Un dano
severo de las hojas superiores produce una
pudrici6n de la inflorescencia masculina ya
que esta queda envuelta por hojas infectadas .
.82
Pseudomonas rubrifineans
83
3. ENFERMEDADES CAUSADAS
POR VIRUS
3.1
MOSAICO DEL ENANISMO DEL MAIZ
. El virus se transmite mecanicamente y por
atidos. Este pat6geno esta intimamente relacionado con el virus del mosaico de caiia de
azucar y ataca varios pastos cereales, tales
como ma rz, sorgo, pasto Johnson y caiia de
azucar. No produce infecci6n en plantas de
hoja ancha.
Las plantas atacadas desarrollan un mosaico
caracterfstico (irregularidades en la distribuci6n del verde normal) en la base de las
hojas mas j6venes. En ocasiones, la presencia
del mosaico se hace mas conspicua por el
desarrollo de rayas clor6ticas muy finas a lo
largo de las venas. Mas tarde, las hojas mas
j6venes muestran una clorosis general y las
rayas son mas grandes y abundantes. Conforme
la planta se acerca a la madurez, el follaje toma
una coloraci6n purpura o rojiza. Dependiendo
de cuando ocurri6 la infecci6n, puede aparecer
un enanismo de la planta. las plantas atacadas
muy pequeiias pueden no producir mazorca o
estas son pequeiias. En ocasiones las yemas
axilares pueden crecer y alcanzar cierto desarrollo.
84
Rhopalosiphum
maidis, 6fidos
vectores del
enanismo
Virus del
enanismo
del maiz
3.2 MOSAICO I DEL MAIZ
Esta enfermedad ha sido reportada en
pafses de la zona del Caribe y Hawaii.
La chicharrita Peregrinus maydis transmite el virus al mafz y a otras gramr'neas. Las
plantas son mas susceptibles cuando son
inoculadas de 4 a 6 semanas despues de
emerger. El s(ntoma mas caracterfstico es un
enanismo de la planta. El grado de enanismo
dependera de la edad en que la planta fue
atacada. Debido a que los entrenudos se
acortan, las hojas aparecen muy juntas y
erectas. Un rayado muy fino y continuo
se desarrolla a lo largo de las venas comenzando
en la base de las hojas. Mas tarde, los s fntomas
incluyen hojas mas pequefias de lo normal,
arrugadas y carnosas. Las rayas pueden ser
de color amarillo intense y finalmente desarrollarse como tejido necr6tico. Antes de la
necrosis total de los tejidos, las hojas normalmente toman un color rojizo o purpura obscuro.
86
Virus I del Mosaico del ma fz
3.3 VIRUS RAYADO FINO
El rayado fino es causado por un virus
transmitido por el cicadelido Dalbulus maidis
(tambien vector del achaparramiento del mafz).
Se ha observado en pafses de Centro America
reduciendo la producci6n de algunas siembras
comerciales hasta en un 430/o.
Los sfntomas aparecen 2 semanas despues
que las plantas fueron inoculadas y se inician
coma pequenas manchas clor6ticas que se ven
facilmente al ver las hojas a contraluz. Mas
tarde, las manchas se hacen mas numerosas y
se fusion an formando rayas de 5 a 10 cm que
avanzan a lo largo de las venas. Las plantas
inoculadas cerca de floraci6n, normalmente
no desarrollan sfntomas.
88
Virus del rayado fino
89
3.4 VIRUS DEL RAYADO DEL MAIZ
Esta enfermedad, originalmente reportada
en Africa Oriental, actualmente se encuentra
diseminada por varios paises del Continente
Africano. El virus es transmitido por el jasido
Cicadullina spp; C. mbila es el vector mas
co mun.
Los primeros sfntomas de la enfermedad
son pequeiias manchas redondas, aisladas que
aparecen en las hojas mas j6venes. El numero
de manchas se acrecienta con el desarrollo de
la planta y pueden aumentar en tamaiio creciendo a lo largo de las venas de la hoja. En
poco tiempo las manchas se hacen mas abundantes en la base de las hojas y son mas
conspfcuas en las hojas mas j6venes. Las hojas
bien desarrolladas pueden verse clor6ticas con
rayas blanco-amarillentas a lo largo de las
venas, que contrastan con el color verde obscuro normal del follaje.
90
Virus del rayado del mafz
3.5 ACHAPARRAMIENTO DEL MAIZ
La enfermedad conocida coma achaparramiento del mafz fue reportada en California,
EEUU en 1942. Desde entonces ha sido
observada en Mexico, y palses de Centro y
Sudamerica. La enfermedad es transmitida
por varias especies de chicharritas que varfan
en su eficiencia de transmisi6n; el vector mas
comun es Dalbulus maidis. El pat6geno no se
transmite mecanicamente.
Hasta hace poco tiempo, err6neamente se
identificaron dos razas del pat6geno:
a) La raza Mesa Central, que ahora se sabe es
causada por un organismo parecido a los
micoplasmas, que produce un amarillamiento de las hojas j6venes. La mayorfa de las
plantas enfermas desarrollan luego un color
rojo.
b) La raza Rfo Grande, que inicialmente
produce ray as blanco-amari llentas en las
hojas j6venes, es causado por Spiroplasma
sp. Mas tarde, en las bases de las hojas, se
desarrollan rayas anchas, clor6ticas. El follaje puede tomar un color rojo y amarillo.
Ambos pat6genos producen un acortamiento de entrenudos, proliferaci6n de tallos,
desarrollo de yemas axilares y malformaci6n
de la rafz por una ramificaci6n excesiva. En
casos severos, las mazorcas no llenan o tienen
pocos granos. Las plantas mueren en poco
tiempo.
92
Achaparramiento del maiz
El autor agradece a Leobardo Terpan y a Juan Zamora, del Laboratorio de Fotograffa del
CIMMYT, su ayuda para
fotografiar varias de las
transparencias originales de este folleto.
Diseiio de esta publicaci6n:
Miguel Angel Ortega Aguilera
Gita correcta: Centro Internacional de Mejoramiento de Maiz y Trigo 1978. Enfermedades de
Maiz, 2a. edici6n, 1978. El Baton, Mexico.
Edici6n inglesa: El folleto de enfermedades de
maiz se public6 en espariol y en ingles. Se enviar6 copia en ingles previa solicitud.
CIMMYT. El Centro Internacional de Mejora-
miento de Maiz y Trigo ((CIMMYT) recibe apoyo de instituciones gubernamentales de Australia, Canad6, Dinamarca, lr6n, Jap6n, Holanda,
Arabia Saudita, Noruega, Suiza, Reino Unido,
ELIA, Alemania Federal y Zaire, y de Fundaci6n
Ford, Banco lnteramericano de Desarrollo, Centro Internacional de lnvestigaciones para el Desarrollo, Fundaci6n Rockefeller, Programa de
las Naciones Unidas para el Desarrollo y Banco Mundial. La responsabilidad de esta publicaci6n corresponde exclusivamente al CIMMYT.
ISSN 0304-5498