1. No category

2013
CONVOCATORIA
“3ER”
FESTIVAL DE LA
PICANA TRADICIONAL
GOBIERNO MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE TARIJA Y LA PROVINCIA CERCADO
Sitio Web Oficial
www.tarija.com
OFICIALÍA MAYOR DE CULTURA Y FOMENTO A LA PRODUCCIÓN
CONVOCATORIA
EL GOBIERNO MUNICIPAL DE LA CIUDAD DE TARIJA Y LA PROVINCIA CERCADO A
TRAVÉS DE LA OFICIALIA MAYOR DE FOMENTO A LA CULTURA Y PRODUCCIÓN Y
LA UNIDAD DE FOMENTO A LA PRODUCCIÓN CON EL FIN DE REALZAR NUESTRAS
COSTUMBRES Y TRADICIONES, ENTRELAZANDO LO CULTURAL Y LO TÍPICO,
CONVOCAN A LAS PERSONAS QUE SE DEDICAN A LA ELABORACIÓN Y VENTA DE
PLATOS TÍPICOS DE TARIJA A PARTICIPAR DEL “TERCER FESTIVAL DE LA PICANA
TRADICIONAL” CON EL OBJETIVO DE PROMOCIONAR, DIFUNDIR Y
COMERCIALIZAR LO NUESTRO BAJO LA SIGUIENTE MODALIDAD.
1. FECHA, LUGAR Y HORARIO
El evento tendrá lugar el sábado 14 de diciembre a partir de las 10 de la mañana en el
Parque Bolívar.
2. DE LOS PARTICIPANTES
Podrán participar todas las organizaciones y personas particulares que se dedican a la
elaboración de platos típicos de Tarija.
3. DE LOS PLATOS TÍPICOS
En el evento se podrá comercializar la Picana Tradicional Navideña.
4. DE LA INSCRIPCIÓN
Las personas interesadas podrán inscribirse en las Oficinas del Departamento de Fomento
a la Producción ubicadas en la Posta Municipal en horario de oficina a partir de la fecha
hasta el día del evento.
5. DEL CONCURSO
Se realizará la degustación de la picana y se premiará a los tres mejores platos.
6. DE LA VENTA DE REFRESCOS
En el evento se podrán presentar variedad de refrescos como ser: Aloja de maní, aloja de
cebada, aloja de quinua, refresco de pelón, refresco de linaza y otros, se prohíbe la venta
de bebidas alcohólicas.
7. DE LA HIGIENE Y PRESENTACIÓN DE LOS STANDS
La Intendencia Municipal realizará el respectivo control de higiene de los Stands,
presentación y manipuleo de los alimentos, pudiendo en su caso proceder a la clausura en
caso de no cumplir con las normas establecidas (cada Stand deberá contar con basureros,
manteles, etc.).
“TERCER FESTIVAL”
DE LA PICAA TRADICIONAL
SITIO WEB OFICIAL: HTTP://WWW.TARIJA.BO