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.p’” Desayuno energético
Te decimos qué debe llevar.
<PÁG. 4>
Festejan cumpleaños
Nuevos espacios y remodelaciones
De Rosy Ortiz y Rosy Almanza.
<PÁG. 2>
En la Biblioteca Pública Central.
<PÁG. 3>
el diario de coahuila Viernes 5 de febrero de 2016 Email: [email protected]
Tiene animado festejo
Celebra su cumpleaños
Norma Alicia García
Disfruta cena
baile con sus
seres queridos
FAMILIAS MALACARA Dávila, Saucedo Dávila y la tía Norma Alicia
García Fuentes.
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
U
na vela da muy feli z
disfrutó Norma Alicia
García Fuentes, quien
ese día recibió todo el cariño
de su familia y amigos. En el
salón El Chapulín se reunió un
numeroso grupo de invitados
para celebrar los 75 años de la
dama que se ha caracterizado
por su entusiasmo y por ser una
empresaria muy dedicada.
La felicitaron sus hijos Norma, Ramón, César, Patricia y
Miguel Lara García.
La festejada recibió abrazos
e incontables muestras de cariño de parte de sus invitados
a quienes agradeció por todos
los detalles.
NORMA ALICIA García festejó su cumpleaños.
NORMA, RAMÓN Lara García, César, Patricia y Miguel Lara García.
con la festejada.
SOFÍA GONZÁLEZ, Jorge Sanguino, Valeria López
González, Rubi Yadira Frausto, Miguel Ángel González y
Karen Estefani Frausto.
A detalle:
ROXANA SANTOS, Norma García, Sonia Reyes y Gabriela Espinosa.
HÉCTOR VARGAS, Norma García, Victoria
López y Mary Briones.
>>Cofradúo amenizó la celebración.
HÉCTOR ALMAGUER y Azucena Arana.
Entonan ‘Las Mañanitas’
para Regina y Joyce
Twins Play fue el lugar de
la fiesta, donde se dieron cita
también las abuelas Rosa María
Lumbreras Paredes y Guadalupe Rivera.
Familiares y amigos saborearon la rica merienda y el pastel de cumpleaños preparado
para la ocasión.
MIRIAM MARTÍNEZ, Marcela Cázares, María Eugenia García y Jeni
Frausto.
MARCELA CÁZARES, Mirna Rodríguez, Imelda Chávez, Bárbara
Leija, Alicia Valero y Magda Santana.
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
Regina y Joyce Alonso Cázares
festejaron en grande sus cumpleaños, por lo que fue organizada una fiesta en su honor.
L o s a n f it r ione s f uer on
los padres de los festejados,
Ma rc ela C á z a re s R ivera y
C a r l o s A l e j a nd r o A l on s o
Lumbreras.
MIRNA RODRÍGUEZ, Abril, Bárbara y Carolina Cerecero Leija.
REGINA Y JOYCE son sus padres, Carlos Alejandro Alonso y Marcela
Cázares.
LILIANA SÁNCHEZ, Mariana y Mario Molina.
02 SOCIALES
el diario de coahuila
viernes 5 de febrero DE 2016
Disfrutan bonitas sorpresas
Festejan cumpleaños de
Rosy Garza y Rosy Almanza
Fotos: Juan Pablo Rincón Gallardo / EL DIARIO
MARÍA DEL Rosario Domínguez de Flores, Beatriz Ortiz, Tere de Verduzco, Rosaura Treviño Flores, Vicky
Guerrero de Alemán, Alicia Morales, Mene González de Flores, Rosy Almanza de Morales, Rosy Garza de Ortiz
y Marisela de Sánchez.
Juan Pablo Rincón Gallardo / EL DIARIO
TERE VERDUZCO y Vicky Guerrero de Alemán.
S
e llevó a cabo el
cumpleaños de Rosy
Garza de Ortiz y de
Rosy Almanza de
Morales en el Casino de
Saltillo, donde estuvieron
acompañadas de sus amigas
del club de los miércoles.
Rosy Garza de Ortiz fue
felicitada primeramente
por su esposo, Jaime Isaías
Ortiz Cárdenas y por sus hijos, Jaime, Alejandra y Rosy
Ortiz Garza.
Rosy Almanza de Morales también recibió felicitaciones de su esposo, Raúl
Morales Garza, y de sus
hijos, Raúl, Liliana, Paola
y Karla Morales Almanza.
Las asistentes disfrutaron de una rica merienda
y la agradable charla de la
tarde.
Norma Cárdenas de Ortiz, Virginia García, Luz del Carmen de Vázquez, Alma Rosa Maldonado, María Martha Martínez, María Elena
y Lupita Castillo.
Se reúnen socias del
Círculo María Enriqueta
Las socias que integran el
Círculo Cultural María Enriqueta tuvieron su primera
sesión del año en reunión que
fue presidida por el consejo
en ausencia de la presidenta
Consuelo García. Se trataron
asuntos generales y las actividades que realizarán durante
este mes.
Las anfitrionas del mes
fueron Alma Rosa Maldonado y Lupita Castillo, quienes
prepararon una rica merienda
para la ocasión. Además de
su gusto por la literatura, las
damas comparten una sólida
amistad de años.
No esperes que tu amigo venga a
descubrirte su necesidad; ayúdale
antes”
Juan Luis Vives
Alma Rosa Maldonado y Lupita Castillo, anfitrionas.
Aunque haya dicho te
quiero a muchos y haya
tenido citas
y besado a
otros, en el
fondo sólo
te he amado
a ti”.
Con el arte de
Zenén Vizcaíno
La Frida
de todos
Frida ha sido siempre inspiración para
muchos artistas, la
magia que la rodeó, sus
convicciones, anhelos
y el amor que estuvo
presente en cada uno
de sus días la hacen
una figura imborrable
en la escena cultural
mexicana.
Frida Kahlo
La partida de tenis
y el coche funebre
Fotos: Oliverio del Ángel / EL DIARIO
ROSY DE Ortiz y Rosy Almanza de Morales.
Una tarde
especial
de animada
charla
Dos hombres jugando al tenis ven
pasar un coche fúnebre junto a
la pista y uno de ellos se quita la
gorra y la pone en el corazón. El
otro hombre asombrado le dice:
—Nunca he jugado con un hombre
tan respetuoso y buena
persona como tú...
—Muchas gracias, pero creo
que después de 25 años de
matrimonio es lo
menos que podía hacer...
viernes 5 de febrero de 2016
el diario de coahuila
03
Expresarte
Remodelan instalaciones
y nuevas salas en la
Biblioteca Pública Central
Para la directora de la Biblioteca
Pública Central “Ildefonso Villarello” el acondicionamiento
es importante para su funcionalidad. “El maestro Alfonso
Vázquez Sotelo se ha dado a la
tarea de remodelar las instalaciones de la biblioteca junto con
algunas salas para invidentes y
débiles visuales con una serie
completa de audiolibros y judicatura para sordos y mudos
y toda la colección en braille”.
Para tal efecto, condicionó
una sala, se pintó, puso piso
nuevo y una sala de conferencias para presentar libros como
un recurso nuevo para bibliotecas. “Acondicionó la sala general en su totalidad con acervo
de la Secretaría para hacer una
nueva visión de la biblioteca e
hizo que la biblioteca en el trabajo de los bibliotecarios y su
equipo estemos por terminar la
automatización de la biblioteca.
Por lo que en este 2016 mucho se
ha invertido en esta biblioteca
como en el resto de ellas que son
140 en su haber”.
LABOR FRUCTÍFERA
DEMOSTRACIÓN DE ESCOLTAS
Este 19 de febrero a las 15:00
horas, la Biblioteca Pública
Central tendrá una demostración de escoltas con el grupo
de Misiones Culturales, y es
muy atractivo porque participan jóvenes, adultos y niños en
la demostración de todas las
misiones.
En cuanto al panorama del
mural se termina a finales de
febrero y darle otra vista a los
interiores de la biblioteca, una
tarea que tiene que ver con libros y más libros.
La maestra Ana Patricia
Hernández exhortó a que visiten la biblioteca con un horario
de 9:00 a 19:00 horas de lunes
a viernes y los sábados de 9:00
a 14:00 horas.
Rufino Rodríguez Garza, arqueólogo aficionado que ha hecho historia con sus investigaciones y ha sido calificado como uno de los mejores
a nivel internacional.
México desconocido, guía especial
Fotos: Sigifredo López / EL DIARIO
Expuso que de esta manera se
podrá recibir mejor a los usuarios con mejor equipamiento y…
“estamos muy contentos con él
porque la labor que ha hecho él
ha sido muy fructífera y ahora
tenemos más audiencia de usuarios en la biblioteca y de todas
las clases sociales”.
Comentó que el titular de la
Coordinación de Bibliotecas,
Alfonso Vázquez, realizó un
convenio con Misiones Cultura-
les de la Secretaría para que en
conjunto con los bibliotecarios
se ofrezcan cursos al público.
Con respecto a la biblioteca de la
Alameda Zaragoza, se tiene un
equipo complejo patrocinado
por la UNAM… “y sí, la gente
viene porque la llamada Biblioteca Digital Coahuila sigue funcionando y para tener acceso
a ella se debe ser coahuilense
de nacimiento. La base de esta
biblioteca es el Grupo Editorial
Océano y la UNAM, por lo que
hay una credibilidad mayor, como en difusión científica”.
Si se quiere ahorrar es necesario que se visite una biblioteca. Hay cursos, infraestructura y las bibliotecas se han ido
transformando con espacios
más amplios y culturales y una
gran variedad de cosas que sorprenden al usuario.
Fotos: Sigifredo López / EL DIARIO
Por Sigifredo López Herrera
Biblioteca Pública Central “Ildefonso Villarello”, que se renueva con
salas y acondicionamiento, además de un gran mural.
La directora Ana Patricia Hernández, que coadyuva al funcionamiento de la biblioteca y espera la visita de usuarios.
El mural que ha llamado mucho la atención de la gente y pronto estará listo para su inauguración.
‘Necesario que aparezca
tema sobre arte rupestre’:
Rufino Rodríguez Garza
Coahuila es
segundo lugar
en sitios a nivel
nacional
Por Sigifredo López Herrera
L
a divulgación de temas
que enriquecen el conocimiento sobre el
estado de Coahuila ha
sido prioridad para el gobierno
del estado a través de la Secretaría de Cultura. Revistas, libros,
ensayos, investigaciones, tareas
de campo y actividades científicas, han permeado durante más
de cincuenta años los objetivos
de especialistas que se preocupan por traer a las páginas y escribir de lo más reciente en sus
temas particulares.
Una revista como “México
desconocido, guía especial”,
editada por la Editorial Raíces
en coordinación con el INAH
se ha dado a la tarea de divulgar temas tan particulares y
coahuilenses como es el vino,
pueblos mágicos, museos y
hasta dinosaurios. “Lo cierto —
expresa el arqueólogo aficionado Rufino Rodríguez Garza—
es necesario que se publique un
México desconocido dedicado
al arte rupestre. Cabe destacar que tenemos un Museo del
Desierto donde se exhiben y se
hacen exposiciones itinerantes
y estas revistas como México
desconocido se venden a nivel
nacional y es una marca muy
conocida”.
Con un repaso sobre lo que
él como investigador ha descubierto en los lugares que ha
visitado, Rufino Rodríguez comenta que si ya sacaron revistas dedicadas a cuatro temas,
por qué no sacar una sobre arte
rupestre.
SEGUNDO LUGAR
Las salas muy bien acondicionadas.
El tornado y la moto de Manolo
Dos amigos hablando:
—Manolo, el tornado se llevó tu moto...
—¡Eso es imposible!
¡Tengo aquí las llaves!
Trajo a cuenta que la revista nacional Arqueología Mexicana
sacó el año pasado el tema de
arte rupestre, pero de la república mexicana y a Coahuila le
toca cualquier cosa. “La autora
del ensayo es la doctora María
del Pilar Casado López, que alguna vez vino a Coahuila. Debe
saber la gente que después de
Baja California Norte y Sur,
Coahuila está en segundo lugar en arte rupestre y no sólo
de pinturas, sino también de
grabados y geoglifos”, señaló
Rufino Rodríguez.
Manifestó que la revista
Arqueología nos pone en tercero y cuarto lugar y no porque
Nuevo León tenga más, sino
La revista Arqueología Mexicana, en su número 61, no favorece a Coahuila a pesar de ser tan rico en arte rupestre.
porque en Monterrey han hecho más investigación y posee
más lugares registrados, y por
acá ha faltado registrar todos
los sitios, aunque Coahuila
compite con otros países.
“La oficina del INAH en
Monterrey tiene más arqueólogos que nosotros, aunque también aquí hay arqueólogos, y lo
que pasa es la falta de recursos,
por lo que debe haber más personal para hacer los registros.
Y la doctora Pilar Casado hizo
una revista, pero a Coahuila le
dedicó menos de una página y
esto no se vale”, apuntó Rodríguez Garza.
DARLES RECURSOS
Por lo tanto sí sería oportuno
que la revista México Desconocido sacara un número
dedicado al arte rupestre en
especial. Preocupado porque
esto no se detenga, sino al contrario, haya trabajo, Rufino
Rodríguez Garza, quien por
más de 30 años ha caminado
gran parte de las zonas rupestres de Coahuila, explica que
una manera de ayudar a los
investigadores af icionados
es proporcionarles recursos
para los viajes, mejorar nuestro equipo y darle la mano
al INAH… “Nosotros somos
aficionados a la arqueología
y vamos a los lugares porque
nos gusta y todo lo costeamos
de nuestros bolsillos”.
Hasta lo que se sabe por el
momento es que el INAH no
ha hecho los registros de lugares por falta de recursos. En
Coahuila debe haber
más de 600 sitios de
arte rupestre o zonas arqueológicas,
desde el río Bravo
hasta la zona sureste que topa con
Torreón y Paredón.
Manifestó que
los creadores de estas revistas deben
consultar con los
actores y generadores de materiales y
especialistas. En el
caso del arte rupestre es necesar io…
“que nos consulten y
en el caso de las placas de automóviles el
motivo de las placas ya
no sean los dinosaurios, sino una pieza
rupestre, una pintura,
un grabado, etc. Ya no
tenemos indios que nos
vuelvan a hacer flechas,
grabados, sino que debemos conservar lo que
tenemos, registrarlo y
defenderlos de los elementos naturales como
es la lluvia, la arena, la
tierra que los van deslavando”.
SAQUEOS
Finalmente dijo que
hay muchos sitios
a los que hay que
dedicarles mucho
tiempo porque no
hay seguridad en
ellos, hay saqueos
y falta ponerles ma-
04 sociales
el diario de coahuila
viernes 5 de febrero de 2016
Miscelánea
Te decimos qué debe incluir
Recupera la energía con este
Pollo al horno con
naranjas y aceitunas
INGREDIENTES:
>>1/2 taza de jugo de naranja
>>1/2 taza de vino blanco
>>2 cucharadas de aceite de oliva
>>2 dientes de ajo, cortado en
cuartos
>>2 tabletas de MAGGI Caldo
Sabor a Pollo
>>2 cebollas pequeñas, en roda-
1
Precalienta el horno a
400°F. Forra una bandeja grande y honda con
papel de aluminio.
Pon el jugo de naranja,
el vino, el aceite de oliva, el ajo y el caldo en una
licuadora. Tapa y licua
hasta que quede suave.
Coloca las rodajas
de cebolla sobre la
bandeja forrada. Pon los
pedazos de pollo con la
piel hacia arriba sobre las
2
3
jas finas
>>1 pollo entero, sin piel y cortado
en 8 pedazos
>>2 naranjas, peladas y cortadas
en rodajas de media luna
>>1/2 taza de rodajas de aceitunas verdes rellenas de
pimiento
>>Arroz cocido caliente
cebollas. Vierte la salsa
preparada sobre el pollo
(reserva ¼ taza de la
salsa para rociar) y cubre
el pollo con las naranjas y
las aceitunas.
Hornea el pollo
durante 45 minutos
(rociándolo de vez en
cuando con la salsa
reservada) hasta que
esté ligeramente dorado
y completamente cocido.
Sírvelo caliente con arroz.
4
pepito clase a primera hora
—Pepito, ¿mañana tienes clase?
—Por desgracia sí...
¿Y a primera hora qué tienes?
—¡Pues mucho sueño, mamá!
Obtén vitalidad
de la manera más
sana
Ingredientes
Para preparar nuestro superdesayuno necesitamos los siguientes ingredientes:
>>1 taza de avena en copos (50 g)
>>Un vaso de bebida vegetal (200 ml)
>>Fruta fresca de temporada
>>Un puñado de frutos secos, tostados
E
s posible que a primera hora no tengamos
hambre. En ese caso
podemos preparar este
desayuno y consumirlo a media mañana para recuperar las
energías y mantenerlas durante
el resto del día
Recupera la energía y la vitalidad con un delicioso y nutritivo
desayuno que te va a aportar todo
lo que necesitas, además de ayudarte a conseguir el peso ideal.
Si últimamente te sientes
cansado, decaído o desanimado y cada mañana te cuesta
afrontar la jornada, prueba este
superdesayuno y en pocos días
notarás la diferencia.
Fotos: Especial / EL DIARIO
Especial /EL DIARIO
superdesayuno
¿POR QUÉ EL DESAYUNO?
El desay uno es la pr imera
comida del día y condiciona
nuestra energía y estado de
ánimo para toda la jornada.
(de calabaza, girasol, sésamo, lino,
etc.) (10-15 g)
>>Una cucharada de aceite vegetal de
primera presión en frío de oliva, de
lino, de coco o de sésamo (14 g)
>>Jengibre en polvo
>>Canela de Ceylán en polvo
>>Cacao puro en polvo
>>Una cucharada de miel de abeja
(25 g.).
MANERAS DE COMERLO
Tenemos tres maneras diferentes
de preparar este desayuno, según
nuestras preferencias.
AUMENTAR LA ENERGÍA
A menudo, cuando nos sentimos
cansados, recurrimos a suplementos estimulantes y energéticos. No obstante, aunque de
manera puntual podemos tomar alguno de ellos, no son la
manera más sana y natural de
obtener vitalidad.
Además, muchos de ellos
son estimulantes que nos provocan picos pero que, después,
nos vuelven a sumir en un estado de fatiga.
Recupera la energía de manera mucho más saludable eligiendo alimentos que te ayuden
a combatir posibles carencias de
vitaminas y minerales, así como
a regular el sistema nervioso y,
de manera gradual, volverás a
tener el ritmo de siempre, o incluso mejor.
y sin sal
>>Una cucharada de semillas crudas
Crudo
Todo mezclado y en crudo es un
excelente desayuno. No obstante,
algunas personas tienen dificultades para digerir la avena cruda.
Debemos masticar muy bien
cada cucharada para no sufrir hinchazón o acidez. Es la forma más
rápida de prepararlo.
Cocinado
Según nuestros biorritmos,
es el momento en el que más
cantidad debemos comer, ya
que esos alimentos los vamos
a ir asimilando y gastando durante el resto del día.
Las personas que no tengan
demasiado apetito al despertarse no tienen que obligarse
a comer sin hambre. Pueden
retrasar este desayuno incluso
hasta media mañana.
Un superdesayuno debe ser
completo y equilibrado, y debe aportarnos las cantidades
necesarias de proteína, carbohidratos y grasas que necesitamos, así como una buena
dosis de vitaminas, minerales
y fibra.
También debemos buscar
que sea atractivo y apetitoso,
que combine alimentos crudos
y cocinados, dulces y salados.
Si, además, podemos conseguir alimentos orgánicos, los
beneficios se van a multiplicar
aún más.
libra
(24 de septiembre - 23 de octubre)
sagitario
(23 de noviembre - 21 de diciembre)
¿QUÉ DEBE TENER?
En este caso, herviremos la avena
con la bebida vegetal durante 10
minutos, la dejaremos enfriar un
poco y le añadiremos el resto de
ingredientes en crudo.
Es una opción un poco más
elaborada, pero mucho más fácil
de digerir. Es ideal para días fríos,
ya que nos aporta mucho calor.
Batido
La tercera opción consiste en batir todos los ingredientes durante
3 minutos para conseguir un
desayuno rápido, digestivo y
también muy cómodo de llevar.
Horóscopo
Aries
(21 de marzo - 20 de abril)
Tus relaciones afectivas
están bien establecidas, otorgas
a tus hijos o amigos la ternura que
necesitan. Tu intimidad sólo la
compartes con quien amas.
tauro
(21 de abril - 21 de mayo)
Sabes cumplir con
tus compromisos y esperas reciprocidad de la persona amada.
Compartir experiencias sostiene
feliz a tu pareja.
géminis
(22 de mayo - 21 de junio)
Tienes trato agradable y una comprensión bien
desarrollada de las relaciones
humanas. Pocas cosas escapan
a tu atención.
cáncer
(22 de junio - 23 de julio)
Te cuesta trabajo
actuar desapasionadamente y
en forma justa, ya que tu gran
sensibilidad obstaculiza lo que
dices y haces.
leo
(24 de julio - 23 de agosto)
Mantente distante de
las personas de tu edad, hasta
que aprendas a soportar sus
críticas; debes tener seguridad
en tus conocimientos.
Vas a ganarte el reconocimiento de tus jefes por tu
honradez y capacidad porque
estas son las cualidades que
van a ayudarte para triunfar.
Olvídate de la gente y
dedícate a atender tus asuntos
de mayor importancia, de lo
contrario, te expones a que los
demás se aprovechen de ti.
virgo
(24 de agosto - 23 de septiembre)
escorpión
(24 de octubre - 22 de noviembre)
capricornio
(22 de diciembre - 20 de enero)
Para ti el mejor medio
de expresión es la enseñanza,
porque tienes la cualidad de
transmitir tus conocimientos
con gran claridad.
No actúes emocionalmente cuando se te presente un problema; mejor busca
una opinión justa, ya que tu
reacción puede ser equivocada.
Trata de ser más optimista y darte mejores oportunidades de ser feliz, la melancolía,
tristeza, tensión y ansiedad le
dan problemas a tu salud.
acuario
(21 de enero - 19 de febrero)
No hagas promesas
a menos que puedas cumplirlas,
ya que podrán pensar que no tienes seriedad o que sólo las haces
para conseguir lo que quieres.
piscis
(20 de febrero - 20 de marzo)
Aprende a cumplir con
tus responsabilidades y no confíes en que adoptar determinada
actitud te beneficiará, así no lograrás obtener lo que deseas.