#10 ENERO 2016 ARTISTAS DE LA LENTE Los profesionales de la fotografía y video en Sonora se organizan para crear a tu lado los mejores recuerdos, a partir de esos momentos irrepetibles. QUÉ HACER PARA NO TEMER EL DEJAR LA CASA SOLA LOS TIPS QUE NECESITAS PARA SUPERAR LA "CUESTA" CREADORES DE EXPERIENCIAS EN LA TINTO: BISTRO & VINO LLEGA A LA CIUDAD DEL SOL LA ARMADORA DE 7 ESTRELLAS BIENVENIDO, 2016 Para este nuevo año, reciba, estimado lector, nuestros mejores deseos, que sus proyectos se lleven a cabo de manera exitosa. Qué mejor manera de iniciar 2016 que contar con ustedes, coincidir en este espacio para seguir aprendiendo con temas que nos enseñan el sentido integral y práctico de la vida. Cada edición de Suplemento Ei trae consigo una variedad de temas que son seleccionados para que usted los disfrute; en este número hemos retomado varias inquietudes que ustedes nos hicieron llegar a nuestro correo [email protected], ojalá sea de su agrado. En portada, tenemos a un grupo de profesionales de la lente que unieron su talento para formar la Asociación de Fotógrafos y Videógrafos de Sonora, con el objetivo de compartir experiencias y enriquecer conocimientos. Estamos al pendiente de su salud, por eso tenemos en la sección Cuidados un artículo sobre las enfermedades de temporada, donde damos recomendaciones para su prevención, además de siete puntos importantes que se deben conocer sobre la diabetes. Una opción muy moderna y funcional para renovar el área de patio es la que nos muestra el arquitecto Marcos Torrero, donde además incluyó una atractiva área de entretenimiento. Podrá apreciar una muestra de autos 2016, con sus características e información que seguramente le darán ganas de estrenar. Traemos para usted entrevistas exclusivas del diseñador Daniel Espinosa, que nos habla de su pasión por el diseño de piezas vanguardistas con el más alto diseño de joyería, y Macario Jimenez, quien cumple 20 años como diseñador, en los cuales destaca su elegancia y sencillez. En Expresiones, puede ver las historias de dos destacados sonorenses: la artista plástica Lucy Aguirre y el escritor Franco Félix, ganador del Concurso de Libro Sonorense 2014 y Premio Binacional de Novela Joven Frontera de Palabras. Extendemos un especial agradecimiento a los colaboradores de Ei, quienes en cada edición se preocupan por ofrecer temas de actualidad. ¡Gracias por este 2015 y bienvenido sea el 2016! MARÍA DEL CARMEN HAUFÓN GATTAZ EDICIONES ESPECIALES EL IMPARCIAL [email protected] EN PORTADA: ARTISTAS DE LA LENTE GRUPO: Asociación de Fotógrafos y Videógrafos de Sonora FOTO: Iram Coronado LOCACIÓN: Mirador del Cerro de la Campana Lo que tienen en común este ecléctico grupo de profesionales de la lente es su pasión por capturar en fotografía y video los momentos más importantes en la vida de sus clientes y modelos, haciendo de cada imagen una obra de arte que vuelve eterna una experiencia. La Asociación de Fotógrafos y Videógrafos de Sonora (AFVS) está integrada por Fernanda Hooper, Luis Escárrega, César Búrquez, José Luis Martínez, Luis Bernal, Misael Glaus, Fernando Kossio, Gastón Rocha, Karla Bosch, Alejandro Almeida, Juan Manuel Covarrubias, Daniel Araiza, Antonio Rodríguez y Roberto Mevans. El objetivo al unirse es fomentar el compañerismo entre las personas del gremio de la localidad, compartir experiencias y enriquecer conocimientos. Para formar parte de la AFVS, es necesario estar activo en el ámbito de la fotografía o el video, tener seriedad e interés por dicho tema, así como una buena actitud y compañerismo, cualidades indispensables entre sus miembros. Durante el periodo en que han fungido como asociación, han realizado exposiciones colectivas en pro de causas sociales, o bien, con fines comerciales. DIARIO MATUTINO DE GRUPO HEALY NUESTRA MISIÓN: Contribuir al crecimiento de nuestra comunidad y al fortalecimiento de sus valores a través de un periodismo de excelencia y con un alto desarrollo humano Juan F. Healy Loera PRESIDENTE DEL CONSEJO DE ADMINISTRACIÓN [email protected] | Luis Alejandro Bernal DIRECTOR GENERAl [email protected] | Ricardo Salido Gaxiola | DIRECTOR COMERCIAL GH | [email protected] Lourdes C. Lugo SUBDIRECTORA EDITORIAL [email protected] | José Valencia GERENTE COMERCIAL [email protected] | Gonzalo A. Martínez GERENTE DE ADMINISTRACIÓN Y FINANZAS [email protected] Carlos Félix Pompa GERENTE DE TECNOLOGÍA [email protected] | Juan M. Gutiérrez G. GERENTE DE INNOVACIÓN [email protected] | Jorge Partida GERENTE DE PRODUCCIÓN [email protected] Carmen Avilés M. GERENTE DE RECURSOS HUMANOS [email protected] María del Carmen Haufón EDITORA [email protected] | Teresa Solano COEDITORA [email protected] | Bárbara Huipe [email protected] Gabriela Martínez [email protected] REPORTERAS Enrique Ban Sánchez COLABORADOR | Román López Espinoza DISEÑO [email protected] | Ernestina Valdez CORRECCIÓN [email protected] Karla Z. Vásquez JEFE DE PUBLICIDAD [email protected] | María Luz Sobarzo JEFE DE ATENCIÓN A AGENCIAS [email protected] CONMUTADOR GENERAL (662) 259-47-00 (20 líneas) PUBLICIDAD FAX 01 (662) 213-22-81 REDACCIÓN FAX 01 (622) 217-44-83 INTERNET: http://www.elimparcial.com CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] Circulación certificada por el Instituto Verificador de Medios. Reg. 0041 Miembro de la Asociación de Editores de los Estados y de la Sociedad Interamericana de Prensa PREMIOS SIP 1992, 1993, 1994, 1995,1998, 1999, 2001, 2002, 2003 y 2005 PREMIOS SND 1998, 1999, 2000, 2001, 2002, 2003, 2004, 2005 y 2006 PREMIO NACIONAL DE PERIODISMO 2002, 2003, 2004 y 2009 PREMIO IPYS 2005 SERVICIOS INFORMATIVOS: AP, EL UNIVERSAL, REFORMA, NOTIMEX, THE NEW YORK TIMES La opinión de nuestros colaboradores no refleja necesariamente el criterio de esta Empresa Editorial. Las columnas firmadas con seudónimo son responsabilidad de la compañía. Se prohíbe la reproducción total del contenido de EL IMPARCIAL, fotos, textos, anuncios e ilustraciones sin previa autorización por escrito del Presidente y Director General de esta Casa Editorial. Certificado de licitud de contenido No. 729. Certificado de licitud de título No. 1295. Reserva de derechos de autor 8368-803-81. Permiso de publicación periódica de autor 006-0537. Características: 1217511703. Autorizado por Servicio Postal Mexicano. OFICINAS Y TALLERES: Sufragio Efectivo y Mina No. 71; Apdo. Postal 66, CP 83000, Hermosillo, Sonora. 4 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 PROMOCIONES Durante cada edición de Ei, podrás llevarte a casa uno de los exclusivos regalos que tendremos para ti. Envíanos un correo electrónico con el artículo de tu interés como título del mensaje, así como tu comentario sobre qué temas te gustaría que abordemos en nuestro próximo número. Los comentarios más enriquecedores serán los ganadores de cada artículo. Vale por 800 pesos de consumo en conocido restaurante de la ciudad Libro “Norma Alicia Pimienta, una historia de vida dedicada al periodismo, el arte y la literatura” Libro “Gente de carne y trigo” Casaca de Los Naranjeros Gorra de Los Naranjeros Batería externa para celular CONTENIDO TECNOLOGÍAS 8 ‘APP’ PROPÓSITO… He aquí una serie de aplicaciones que te ayudarán a que ahora sí puedas cumplir lo que no se pudo en este 2015. AMBIENTES 14 NUEVAS POSIBILIDADES El planteamiento que hace un equipo de arquitectos en cuanto al uso del patio como área social te inspirará en casa. CUIDADOS 30 QUE NO TE DEN El sistema inmunológico baja la guardia durante el invierno; sigue las recomendaciones y alerta a las señales. ESTATUS 64 CELEBRA 20 AÑOS El reconocido diseñador mexicano Macario Jiménez cumple dos décadas de producir piezas elocuentes. PLACERES CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] Recuerda que éste es tu espacio y que puedes hacernos llegar tus inquietudes, dudas o sugerencias a nuestro correo electrónico. Con seguridad, el equipo de Ei o alguno de nuestros colaboradores y/o especialistas te podrán ayudar. 68 SIGUE LA RUTA DEL VINO Para la Organización Mundial del Turismo, 2016 será el año de las rutas del vino; he aquí una muestra. EXPRESIONES 94 CREADORA DE MUNDOS El contemplar la obra de la artista plástica Lucy Aguirre plantea cuestionamientos sobre la belleza. ¡ESTAMOS PARA SERVIRTE! ADEMÁS FELICIDADES 1 TECNOLOGÍAS Por participar en la promoción de la edición anterior de Ei, nuestros lectores se hicieron acreedores a diversos regalos: Araceli Jaime Meuly, vale por 800 pesos de consumo en conocido restaurante de la ciudad Eulalia Cota Anaya, libro “Ciudades de papel” Lucía García, batería externa para celular Una laptop que nació para el trabajo intenso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9 Lego al servicio de la educación en México . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10 2 AMBIENTES Más allá de la ducha: el placer de usar bañera . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18 2016: ¿nuevo comienzo, o más de lo mismo?. . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 3 CUIDADOS La violencia ya no es sólo cuestión de sexo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32 Cómo mantener el entusiasmo por el ejercicio . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 4 FINANZAS Agradecemos su participación y les invitamos a recoger su obsequio en las instalaciones de EL IMPARCIAL, en horario de oficina. Favor de acudir con identificación oficial. Un ahorro bien invertido es dinero bien usado . . . . . . . . . . . . . . . . . 46 Historias de éxito: Uber cambió las reglas. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 5 ESTATUS IMPORTANTE Ganadores: Recuerden que tienen un mes para recoger su regalo. El tiempo corre a partir del día en el que publicamos su comentario como ganador. Joyería exclusiva de Daniel Espinosa, en Hermosillo . . . . . . . . . . . . 58 Clásico del buen vestir: la gabardina Burberry . . . . . . . . . . . . . . . . . 65 6 PLACERES Un delicioso clima se vive en Cancún todo el año . . . . . . . . . . . . . . . 72 Conoce la cuna del café más famoso del mundo . . . . . . . . . . . . . . . . 73 COLABORADORES EN ESTA EDICIÓN: Bernardo Estéves Ariosto Laguna Myriam Miranda Marcos Torrero Oziel Farías 6 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Gladys Mendívil Giancarlo Ciscomani Elena Arrieta Rafael Íñigo Fernando Andrade 7 EMOCIONES A petición popular: descubre el VW Polo 2016 . . . . . . . . . . . . . . . . . 78 Repasa las reglas de la conducción nocturna. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86 8 EXPRESIONES Cartelera de eventos para el mes de enero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90 Franco Félix le apuesta a la literatura actual. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92 1 TECNOLOGÍAS ‘APP’ PROPÓSITO… INICIO DE AÑO Borrón y cuenta nueva: el comienzo de un año más es momento ideal para cumplir lo que no se pudo en el anterior. Estas aplicaciones te serán de ayuda para lograrlo. TEXTO: ENRIQUE BAN QUITNOW! GOODBUDGET LOSE IT! INDEED JOB SEARCH www.quitnowapp.com www.goodbudget.com www.loseit.com www.indeed.com Con más de 2 millones de descargas, es la favorita de todos aquéllos que han decidido cortar por lo sano con el cigarrillo. Por medio del conteo de los días sin echar humo, le comunica al usuario cuánto dinero ha dejado de gastar en el hábito y cuántas colillas no han visto el suelo o el fondo del cenicero. Permite organizar presupuestos compartidos para alcanzar un objetivo común entre dos o más personas. Es muy simple: tracen una meta, señalen la cantidad a lograr, enumeren gastos y fuentes de ingreso, establezcan los ámbitos en que se ahorrará, monitoreen los avances y respeten límites. Es una de las más populares de su género, pues dispone de un completo listado de alimentos con sus respectivas calorías, así como métodos de ajuste para establecer un plan alimenticio a la medida en función de la estatura, constitución e índice de masa corporal del usuario, entre otras funciones. Cerca de 100 millones de profesionistas en todo el mundo la utilizan ya que congrega, en un solo lugar, las ofertas de trabajo que varias empresas y agencias de colocación publican para buscar talento. Sus funciones van desde la creación del currículum hasta monitoreo del éxito de la postulación. PROPÓSITO: Dejar de fumar SISTEMA: Android/iOS IDIOMA: Español/Inglés PRECIO: Gratuita PROPÓSITO: Ahorrar SISTEMA: Android/iOS/Web IDIOMA: Inglés PRECIO: Gratuita PROPÓSITO: Bajar de peso SISTEMA: Android/iOS/Web IDIOMA: Inglés PRECIO: Gratuita PROPÓSITO: Encontrar trabajo SISTEMA: Android/iOS/Web IDIOMA: Español/Inglés PRECIO: Gratuita FACTOR HUMANO La tecnología es una herramienta, tú haces que sucedan las cosas, por ello: Marca tus metas Mantén la disciplina Piensa positivo Refresca tus ideas Sé amable con todos No pierdas entusiasmo Enfócate en los objetivos Cuida tu salud Aprovecha el día 8 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 TABLET HP ELITE X2 Nacida para el trabajo HP ha creado la exclusiva HP Elite x2, innovadora tablet fabricada pensando en el ejecutivo, en donde se accederá a la productividad propia de una notebook. T TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ odos los atributos deseables en una tablet de uso común: delgada, liviana, poderosa y durable, junto al mejor sistema de seguridad, capacidad de administración y mantenimiento propios de las empresas: la HP Elite x2 lo tiene todo. Con su invención, HP viene a posibilitar el uso de una verdadera productividad móvil, en donde el profesionista no se verá detenido gracias a este dispositivo de carácter durable, confiable y fácil mantenimiento: conoce sus características. DISEÑO VANGUARDISTA La Elite x2 fue creada a partir de aluminio mecanizado CNC, con un espesor de 8.1 milímetros y un peso de 900 gramos; con 150 grados de capacidad de ajuste, podrás colocarla en posición vertical para ver y escribir en el teclado. Cuenta con pantalla HD de 12 pulgadas de diagonal y antirreflejo, que se ajusta automáticamente a las condiciones de iluminación; su durabilidad está avalada gracias a la pantalla Corning Gorilla Glass 4 y aleación de aluminio. RENDIMIENTO SUPERIOR Su batería MM14 es de larga duración, pensada para el uso constante usual en los profesionistas; cuenta con procesador Intel Core M vPro de sexta generación, el cual está optimizado para alto rendimiento con gran eficiencia de energía. Con tecnología de SSD, permite una experiencia en computación sin ventiladores y piezas móviles, haciéndola silenciosa; llamadas en conferencia de calidad son posibles gracias al audio de Bang & Olufsen y el software de reducción de ruido HP. CONECTIVIDAD GARANTIZADA La conectividad siempre estará a tu alcance gracias al módem incorporado Qualcomm Snapdragon X5 LTE, que ofrece rapidez y confiabilidad, además de ser compatible con la mayoría de las redes 3G y 4G; incluye puertos Thunderbolt 3 y USB-A. Crear contenido será fácil gracias al Lápiz HP Active con App Launch, que cuenta con sensores de presión integrados y controla el ancho de las líneas al escribir o dibujar en pantalla; podrás iniciar cualquier aplicación de Windows 10. LIBRE ELECCIÓN Hay dos opciones de teclado: el HP Advanced contiene un sensor NFC en su panel táctil además de un lector de smart card incorporado, que otorga una mayor seguridad al iniciar sesión; si se desconecta, la Elite x2 la cierra automáticamente. Por otra parte, el teclado de viaje HP tiene sólo 395 gramos de peso y 1.5 milímetros de espesor, con clickpad incluido, sin perder ni un ápice de productividad; ambos modelos de teclado cuentan con sistema de retroiluminación. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 9 1 TECNOLOGÍAS SEMILLERO DE INGENIEROS ROBOCREA D esde una perspectiva que mira hacia el futuro, la contadora pública Elena Soaje fundó la escuela de robótica para niños Robocrea, con el fin de incentivar en los menores el gusto hacia áreas del conocimiento como matemáticas y física. Gracias a su desarrollo profesional, Soaje detectó que cada vez se vuelve más difícil encontrar personal con perfil profesional en ingenierías, por ello, ideó Robocrea como una forma de acercar a los niños a estas ramas del conocimiento de una manera interesante para ellos. Empleando la metodología de Lego Education, la escuela de robótica introduce a los menores en el lenguaje científico y tecnológico, además estimula la creatividad, imaginación, agilidad mental, seguridad, comunicación, habilidades de resolución de problemas y trabajo en equipo. Utilizando la metodología de Lego Education, la escuela es un auténtico semillero de talentos en robótica, al despertar en las nuevas generaciones el “gusanito” de la inventiva. TEXTO: BÁRBARA HUIPE FOTOS: CORTESÍA ROBOCREA Y LEGO EDUCATION ¿POR QUÉ ROBÓTICA? Desarrolla capacidades creativas Activa el razonamiento lógico matemático Contribuye a aprender el proceso científico Fortalece la atención, memoria, análisis y síntesis Desarrolla capacidad de solución de problemas MÁS INFORMACIÓN: WWW.ROBOCREA.COM 10 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Para muestra, recientemente, los alumnos de Robocrea idearon un dron, compuesto básicamente por piezas Lego, lo que lo hace el primero en no necesitar herramientas para su ensamble; en piezas específicas, como las hélices, se hizo uso de la impresora 3D de la escuela. La versatilidad de las piezas Lego otorga la libertad a los niños de hacer ajustes en el diseño de su robot volador; el dron se maneja desde un control remoto o desde un teléfono inteligente, a través de una aplicación que los mismos niños aprenden a programar. RECOGER LOS FRUTOS El MIT Tecnology Review en español, la revista del Instituto Tecnológico de Massachussets, ha reconocido el trabajo de Robocrea, al incluir el dron en su lista de los diez proyectos más innovadores de México en manos de alguien menor de 35 años. Tras someterse a la deliberación de un jurado internacional, compuesto por un selecto grupo de expertos, el dron salió airoso junto con otros proyectos que recibieron esta distinción por el ingenio con que fueron creados y, sobre todo, por su capacidad de mejorar la sociedad. Desde el año 2010, Robocrea abrió sus puertas en la ciudad de Guadalajara, Jalisco, donde ofrece cursos vespertinos en sus instalaciones, así como también lleva su enseñanza a las escuelas que se lo solicitan; actualmente cuentan con otra sucursal en Saltillo y también hay franquicias disponibles. El modelo de Robocrea atiende a niños de cuatro a catorce años: a través de diferentes etapas, los menores van aprendiendo cómo llevar a cabo un proyecto hasta finalmente ver materializadas sus ideas. Los instructores plantean cada vez nuevos retos para los cuales los alumnos deben hallar soluciones prácticas; respecto al dron, trabajan en mejorarlo y añadir tareas como transportar objetos de un lugar a otro para resolver algún problema. Robocrea pone el acento en contribuir a mejorar el país a través de la educación y pretende sembrar semillas que a largo plazo, den como fruto una generación de profesionales de diferentes campos de las ciencias. 1 TECNOLOGÍAS MARKETING DIGITAL CON ESTE ARTÍCULO QUIERO INDICARTE QUE ADWORDS ES UN MUNDO FASCINANTE PERO INICIALMENTE ES UN LABERINTO Y HAY MUCHAS CONSIDERACIONES QUE SE DEBEN TOMAR EN CUENTA ANTES DE USAR ESTA HERRAMIENTA CREADA POR GOOGLE Y QUE CAMBIA COMO EL VIENTO DE DIRECCIÓN DE UN DÍA PARA OTRO. BERNARDO ESTEVES FARARONI [email protected] ADWORDS DE GOOGLE H ace algunos años surgió el concepto AdWords, de Google. Ofrecían incrementar sustancialmente una inversión inicial para hacer una campaña publicitaria y llegar a muchos clientes. Una vez que entré al portal de adwords.google.com me bombardeaban con cosas como “Usar el planificador de palabras clave”, “Descubra cómo ver datos orgánicos” “Crear una campaña en la Red de Display”, etcétera. Comencemos por lo básico, AdWords es un servicio que Google ofrece a todo el que lo desee permitiéndote anunciar tu negocio, evento o productos en Google y en su red de anuncios, la Red de Display. Son los anuncios que te salen cuando andas buscando un tema. En la parte superior son los primeros resultados que aparecen, si son demasiados abarcan el lado derecho y también inferior de la pantalla. Estos anuncios se distinguen porque contienen una pequeña distinción que dice “Ad” o “Ads" en amarillo y a simple vista son sólo eso, pero si das un clic a esos resultados es donde se produce todo el negocio de Google y tal vez para tu empresa o lo que quieras promocionar. Aunque suene muy sencillo es un poco complicado de entender, primeramente, ¿cuánto le cuesta al anunciante? No hay un precio estándar, depende mucho del nicho de mercado que elijas, de la palabra o palabras clave que escojas, de la exposición en tiempo, etcétera. Cuando eliges el tema en el buscador, aparecen resultados pagados (AdWord) y los demás son “orgánicos”, es decir, salen de manera “natural”, los que “crecen” de manera natural hasta llegar a las primeras posiciones. Los demás, o sea, los pagados por decirlo de alguna manera, contienen “esteroides” o “dinero” que los ayuda a llegar a esa posición de manera rápida. Si alguien le da un clic a ese resultado, Google te cobra de acuerdo a varios parámetros, en este caso como hay muy pocos “tiradores” la palabra debe ser más barata, desde unos cuantos centavos hasta unos cuantos pesos, menos de $5 M.N. por clic (aproximadamente). Pero si hubiera mucha competencia lo más probable es que lo más barato serían esos $5 M.N. y pudiendo llegar hasta $100 M.N. o más en casos de extrema competencia. Se recomienda investigar, preguntarle a tu asesor de Mercadotecnia Digital. También si te decides por 12 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 hacerlo tú mismo, Google tiene cientos de recursos para enseñarte a usar su herramienta. Si quieres convertirte en un profesional hasta certificaciones gratuitas te ofrece con muchos recursos como videos, tutoriales, transmisiones en vivo y grabadas, y un sin fin de opciones para que puedas empezar tu campaña. Una vez que contratas el servicio, Google te ofrece asesoría personalizada. Te asignan un agente que te guía paso a paso en cómo realizar tu campaña. Facebook, con todo su inmenso poder aún no lo puede hacer, contactarlos es un reto, excepto que paguen una cantidad $1,050 dólares al mes. Al contrario de Google que está muy dispuesto a hacer negocios contigo y buscando que tu negocio funcione al mismo tiempo. LICENCIADO EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS EGRESADO DE LA UABC, CON 15 AÑOS EN MERCADOTECNIA DIGITAL Y DIRECCIÓN DE NEGOCIOS. GERENTE GENERAL DE GURÚC WEBMASTERS Y MIEMBRO ACTIVO DE NÚCLEO CONSULTORES IMPARTIENDO, ASESORÍA, CONFERENCIAS Y TALLERES. SAMSUNG GALAXY S6 EDGE Aquí y ahora MEDIANTE UN DISEÑO QUE RECONCILIA DE MANERA EFECTIVA LA LÍNEA ENTRE BELLEZA Y PROPÓSITO EN TECNOLOGÍA, EL NUEVO SAMSUNG GALAXY S6 EDGE HACE DEL FUTURO, PRESENTE. M TODO ES SEGURO Ya sea a través de tu huella digital o utilizando el sistema KNOX, exclusivo de Samsung, la seguridad está mejorada en este nuevo modelo y con la aplicación Smart Manager, podrás consultar información importante en un vistazo. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ arcar el paradigma en tecnología celular es la meta de Samsung: completamente rediseñado, el Galaxy S6 Edge es el estándar en diseño, tecnología y estilo. PERFECTAS DIMENSIONES Con un peso de 132 gramos y medidas de 142.1 x 70.1 x 7.0 milímetros, la sensación de ligereza viene asegurada en este ‘smartphone’; sus conexiones inalámbricas cubren Bluetooth, wifi y NFC, y el poderoso procesador Octa-Core. EXPERIENCIA VISUAL Fabricado a partir de una cuidadosa combinación de metal y el vidrio más resistente, el Galaxy S6 Edge viene con acabados en tonos joyas que aunado a su diseño de orillas curvas, provoca toda una experiencia visual a la luz natural. ESPECTACULAR PANTALLA El Galaxy S6 Edge cuenta con una pantalla táctil Super Amoled Quad HD de 5.1 pulgadas que permite una visualización como ninguna otra, gracias a su exquisita resolución de 2,560 x 1,440 pixeles, aportando gran claridad. MEJORES FOTOGRAFÍAS Imágenes aún más nítidas serán posibles gracias a sus cámaras, ambas con apertura mayor: 16 megapixeles en la trasera, mientras que la frontal cuenta con 5 megapixeles; presionando dos veces el botón de inicio, tendrás una foto al instante. RENDIMIENTO ENVIDIABLE Diez minutos de conexión le darán cuatro horas de carga sostenida al celular, que incluso puede recargarse sin cables; su sistema operativo es Android Lollipop, lo que permite una potencia envidiable al hacer uso de todas sus funciones. FICHA TÉCNICA NOMBRE: Samsung Galaxy S6 Edge SISTEMA: Android 5.0.2 Lollipop TAMAÑO DE PANTALLA: 5.1 pulgadas PRECIO: Consultar punto de venta Telcel SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 13 2AMBIENTES PROYECTOS: PATIO TRASERO JUEGO DE TEXTURAS El patio trasero cobra una nueva vida gracias a un acertado juego de materiales, en donde se recrea una estética visual que difumina la línea entre espacio interior y exterior. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ FOTOS: LUIS VALLE A trás queda la concepción del patio trasero como una parte del hogar sin demasiada atención estética, para convertirse en una extensión del concepto manejado en casa, generando un espacio donde las líneas exterior e interior se funden. “La separación entre interior y exterior está marcada volumétricamente, sin embargo, se diluye tanto a nivel visual como funcional, creando en realidad un solo espacio acompañado de distintos matices”, declaró Luis Valle. El arquitecto de UV Arquitectos mezclado con gravilla para añadió que la premisa en cuanto permitir la formación de cañuelas a la elección de materiales en el piso”, detalló. fue que éstos requiriesen un bajo mantenimiento; en TRANSICIÓN INTEGRAL exterior, predomina el uso de De un aire totalmente moderno y concreto aparente en diversas funcional es el área de la fuente, presentaciones. que se erige como muestra “Va de concreto aclarado u de excelente diseño, donde se oscurecido con pigmentos incluyó fachaleta en el muro en minerales; liso o con texturizado un tono neutro, así como piedra de madera de cimbra, usado bola negra en el espejo de agua. en jardinera y banca, o bien, “La bajante de agua, formada 14 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 por gárgola y cadena de aspecto oxidado, tiene la función de caída de agua en época de lluvia, o bien de fuente, cuyo flujo permite la creación de un sonido relajante”, comentó por su parte el arquitecto Marcos Torrero, de UV Arquitectos. Explicó que la vista del área con vegetación está focalizada en las plantas de bambú y en especies tales como lirios lilas y ‘spring’, necesarios para aportar un toque de color. EL PROYECTO RESPONSABLES: UV Arquitectos LOCACIÓN: Residencial CONCEPTO: Patio moderno con área de entretenimiento “La elección de estas plantas obedeció a que son de bajo mantenimiento; este tipo de vegetación permanece verde a lo largo de todo el año, haciendo innecesario cambiarla o rotarla de manera estacional”, añadió el experto. ENTRETENIMIENTO PURO El acceso al patio es a través de un pasillo iluminado por spots de piso que indican el camino: las jardineras tienen en la parte inferior una tira que ilumina y resalta la textura del concreto; en su interior, spots dirigibles resaltan el verde de las plantas. “Se generaron varios escenarios de iluminación con funcionamiento independiente, adaptables a las necesidades de cada reunión y a la inclusión de un espacio de videoproyección en el muro perimetral del terreno”, indicó Luis Valle. Así, la iluminación permite MATERIALES Al interior: Yeso utilizado en muros Mobiliario en madera y vidrio Cerámica que imita madera Al exterior: Concreto aclarado y oscurecido Pigmentos minerales Texturizado de madera de cimbra Mezcla con gravilla transitar por el área excluyendo dicho muro cuando se está haciendo uso del proyector, ubicado permanentemente en el área techada, que permite una proyección de más de 100 pulgadas sin pérdida de calidad. “La orientación de la pantalla y los muros de su entorno permiten ver la imagen con gran claridad desde el inicio del atardecer hasta que amanezca; la videoproyección está complementada por un sistema de seis bocinas”, concluyó Valle. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 15 2AMBIENTES OTÓRGALES PERSONALIDAD COCINAS CON ESTILO Los expertos de Kuroda, empresa dedicada a brindar soluciones para el hogar, te dan algunos tips para hacer de tu cocina un lugar que toda la familia goce. Toma nota. D) ILUMINACIÓN TEXTO: ENRIQUE BAN A) FUNCIONALIDAD La estética y la funcionalidad son las cualidades principales de toda cocina moderna; combinadas, resultan clave para obtener buenos resultados, sobre todo al optimizar espacios. Es importante lograr el equilibrio, ya que toda área del hogar requiere de una buena disposición de objetos. PROPUESTA DE PORCELANITE La cocina brinda calidez al hogar, es el lugar en donde se desayuna cada mañana y al que se acude al llegar hambriento del trabajo o la escuela; es importante cuidar todos los detalles. PROPUESTA DE DALTILE B) COLOR Elegir el color con el que se va a convivir a diario es muy importante. Todos tienen su energía, por lo tanto, es importante escogerlos de acuerdo a las preferencias del usuario; una buena sugerencia es partir de los tonos vivos y energéticos, implementándolos en cubiertas, mosaicos y decoración. PROPUESTA DE DALTILE Otro elemento que le otorga mucha personalidad a la cocina es la iluminación. Puedes colocar luces focales, además de la iluminación principal, que resalten un objeto o nicho determinado. Esto agrega distinción y elegancia, además de que acentúa esos detalles que te gustaría presumir. C) LIMPIEZA Aquí son preparados los alimentos, por lo tanto, la higiene y una buena organización tienen que estar siempre presentes. Hay que recordar que su aspecto habla del hogar en donde se encuentra, de los integrantes de la familia; por lo tanto, es una carta de presentación ante cualquier visita. E) ESTILO PROPUESTA DE MOEN EL TOP Todos los conceptos mencionados deben adaptarse a un estilo definido, que es la clave de toda decoración. Existen cocinas modernas, vintage o clásicas, entre muchas otras; por ello, hay que ser precavidos en elegir la que mejor se adapte al gusto de la familia y al resto de la decoración. PROPUESTA DE AMERICAN STANDARD Los proveedores de Kuroda te ayudarán a crear la cocina de tus sueños: American Jofel Standard Lamosa Cesantoni Moen Cinsa Porcelanite Daltile Urrea Dune Vitromex Helvex FOTOS: CORTESÍA 16 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 2AMBIENTES EL PLACER DE RELAJARSE NOVEDADES: BAÑERAS Sumergirse bajo el agua como método de relajación en el lugar más íntimo del hogar es uno de los placeres más sibaritas: conoce lo último en bañeras. M TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ eterse a la regadera significa, las más de las veces, un medio para despertar y prepararse al acontecer cotidiano en un acto de limpieza; en el caso de los baños de inmersión, sumergirse conlleva un momento de relajación, en donde el cuerpo puede descansar. Diseños de líneas puras y simples son los recomendados a la hora de elegir una tina de baño, en donde la funcionalidad es apreciada: una bañera diseñada de manera ergonómica hace que la experiencia sea aún más placentera. El material con el que están fabricadas van desde el acrílico hasta llegar a la cerámica; hoy en día la tendencia se decanta por la primera opción, gracias a la durabilidad y facilidad de limpieza que dicho material provee en tales piezas. En la búsqueda de hacer de las tinas de baño el lugar de refugio ideal para la relajación, su evolución ha hecho que en ellas se encuentre la opción de hidromasaje, que significa el flujo de varios chorros de agua contra el cuerpo sumergido. AL ELEGIR: El tamaño va de una a dos personas Líneas rectas y redondeadas Disponibles en acrílico y cerámica Pueden ser recubiertas en otro material MÁS INFORMACIÓN: WWW.KOHLER.COM 18 SUPLEMENTO | SÍ IMPORTA La forma y el tamaño generalmente responden al espacio en donde será instalada: es importante que se planifique bien el mismo para que la bañera se integre al cuarto de baño y su funcionamiento sea óptimo. Hoy en día, los diseñadores de interiores se decantan por el uso de bañeras ‘free standing’, es decir, que no están empotradas en conjunto a la regadera; de este modo, la tina de baño se vuelve punto focal, dando la sensación de estar en un ‘spa’. Las tinas del tipo ‘free standing’ ofrecen más posibilidad de | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 LIMPIEZA No utilices detergentes duros, ya que pueden dañar el material Pasa un paño suave y seco sobre ella después de utilizarla juego en el cuarto de baño, ya que dependiendo del modelo, se encuentra la opción de recubrirla para que embone con la decoración: el material más utilizado para ello es la madera. Si el cuarto de baño es pequeño, la bañera empotrada es la opción ideal, siempre que se juegue con la paleta de colores y materiales utilizados en el mismo: los tonos claros harán que el espacio permanezca con sensación de apertura. FOTOS: CORTESÍA KOHLER GLOSARIO ‘FREE STANDING’: la tina actúa como pieza central en sí misma. EMPOTRADA: generalmente bajo la ducha u otro extremo del baño. 2AMBIENTES A TU GUSTO RESIDENCIALES PERSONALIZABLES BUSCA: Zonas de alta plusvalía Desarrollos completamente bardeados Control de acceso Servicios subterráneos Áreas verdes Espacios deportivos Juegos infantiles MÁS INFORMACIÓN: WWW.SANTERRA.MX Lo nuevo en modelos residenciales es que los puedes personalizar, según las preferencias y necesidades de cada familia; acércate a conocerlos. C TEXTO: BÁRBARA HUIPE ada vez aparecen en la Ciudad del Sol nuevos desarrollos residenciales, creados para quienes buscan gozar de la exclusividad en un ambiente tranquilo, seguro, con amplias áreas verdes y amenidades para disfrutar, en un conjunto 100% familiar. Tal es el caso de Santerra Residencial: un concepto diferente en el que puedes elegir diferentes fachadas para tu casa y personalizarla en su interior, según tus gustos y necesidades. Actualmente, el residencial se encuentra en fase de construcción (ya está abierta la preventa); se trata de un complejo integral, FOTOS: CORTESÍA SANTERRA RESIDENCIAL 20 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 completamente bardeado, con control de acceso para residentes y visitantes. Sus cuatro modelos (Terra, Vitae, Caelum y Paradiso) fueron diseñados pensando en la comodidad y la elegancia; cuentan con tres recámaras, cocina, sala-comedor, tres baños y medio, sala para televisión, terraza, área de lavandería, cuarto de servicio y estacionamiento para dos autos. Pensando en la importancia de que personalices tu casa según tus actividades y necesidades, los hogares de Santerra Residencial se entregan con espacios para ser acondicionados según tu gusto con alberca privada, clósets, ventanas Duovent, cocina integral, paneles solares y aislamiento térmico en muros. El proyecto fue desarrollado por ECO Development Group, al cual respaldan sus proyectos nacionales e internacionales: Magdala Center, en Israel; Centro Educativo los Fresnos, en España; Dormitorios Oak Academy, en Irlanda; Plaza IO Real Kabah, en Cancún y Universidad Anáhuac del Norte, en el Estado de México, entre otros. HAZLO: VELAS DE CANELA HUELE A NAVIDAD ¿LE HACE FALTA UN ÚLTIMO TOQUE NAVIDEÑO A TUS ESPACIOS? AQUÍ TE DEJAMOS UNA HERMOSA MANUALIDAD QUE, ADEMÁS DE SER MUY AD HOC A LA ÉPOCA, ES MUY FÁCIL DE ELABORAR. Material requerido Velas decorativas Varas de canela Lazo, piola o encaje Silicón o pegamento Ligas anchas Herramientas necesarias Pistola de silicón Tijeras o cúter Tiempo de elaboración 20 minutos Costo aproximado De $0 a $70 pesos* TIP SI BUSCAS AÑADIRLE UN LOOK MÁS INVERNAL PINTA, ANTES DE ARMAR, LAS VARITAS DE CANELA DE COLOR BLANCO. EL RESULTADO ES SORPRENDENTE. Paso a paso 1 Cerciórate de que el tamaño de los materiales armonizará. En este caso, lo mejor es buscar la vela que mejor se apegue a las dimensiones de los palitos de canela (los puedes encontrar a granel y de diferentes tamaños en tiendas de especias y plásticos o de 15 centímetros, aproximadamente, en establecimientos de autoservicios). 2 Si las vainas que encontraste presentan diferente longitud, córtalas de un largo similar. Dejarlas un poco disímiles le aporta mayor dinamismo y encanto al trabajo, así que no temas si no quedan perfectas. 3 Con la ayuda de una liga, ve colocando las varitas alrededor de la vela, hasta conseguir el resultado que más te guste. Hecho esto, coloca el listón de yute, sujetándolo con la piola de ixtle. En lugar de anudar, haz un lindo moño. Como podrás apreciar, se busca un aspecto rústico, pero a la vez muy chic. NOTA: *KILO DE PIOLA DE IXTLE, $60 (FERRETERÍAS); JUEGO DE TRES VELAS DECORATIVAS, DESDE $150 (TIENDAS DEPARTAMENTALES PARA EL HOGAR); KILO DE CANELA A GRANEL, DESDE $230 (TIENDAS DE AUTOSERVICIO Y MERCADOS). SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 21 2AMBIENTES ¿CASA SOLA? SEGURIDAD EN VACACIONES Disfruta la temporada decembrina con tus seres queridos, estén donde estén, y regresa a casa con la tranquilidad de que la hallarás como la dejaste. B ien dice el dicho: “La ocasión hace al ladrón”; está en ti y en tu familia el no dar oportunidad de que alguien considere siquiera el invadir tu hogar, aprovechando tu ausencia durante las vacaciones decembrinas. Así como ponen toda su atención en preparar maletas y diseñar el plan de acción para las compras y las visitas familiares, se recomienda tomarse un tiempo para ponerse de acuerdo en cómo se hará la salida estratégica de casa. Los sistemas de alarma otorgan mayor tranquilidad, pero no son la única opción: hay una serie de sencillas acciones que pueden ayudar a prevenir robos o daño a la vivienda durante la ausencia de sus dueños. 1 ¿CUÁNDO CARGAR EL EQUIPAJE? Si el viaje será en automóvil, lo ideal es cargar el equipaje dentro del mismo garage, para evitar que alguien en la calle registre el momento en que se están haciendo los preparativos; si es posible, se recomienda partir temprano. 2 CUIDADO CON EL CORREO Se sugiere encontrar una manera de evitar que se acumule la correspondencia en la entrada de la casa (es lo primero que nota un invasor en potencia); de esta manera, se evita dar más señales de que la vivienda se encuentra vacía. 3 SISTEMA DE ALARMA 5 Si cuentas con un jardín delantero, es recomendable dejarlo prolijo y, de ser posible, avisar a un jardinero o a alguien de confianza que se asegure de mantenerlo así. El césped muy crecido puede delatar la ausencia de la familia. 6 LAS COSAS DE VALOR Televisores y equipos grandes deberán quedar donde están pero, si tienes joyas, dinero, computadoras portátiles y otros elementos fáciles de transportar, lo ideal es mantenerlos en una caja de seguridad o guardarlos bajo llave. 7 EL CONTESTADOR TELEFÓNICO 4 ENCENDIDO DE LAS LUCES El viejo truco de la luz encendida puede ayudar a proteger el hogar. Lo más simple es dejar prendida una luz que se vea desde la calle, pero también hay programadores que la encienden y apagan en determinado momento. Por supuesto, no está de más instalar uno; existen actualmente una gran variedad de opciones y de precios, según las características de la vivienda y las necesidades específicas de sus habitantes, para gozar de seguridad adicional. ¿CÓMO LUCE EL JARDÍN? TAMBIÉN DIARIOS O REVISTAS Al igual que sucede con el correo, la acumulación de diarios o revistas en la puerta del hogar es una señal que podría poner en riesgo la seguridad; durante el tiempo en que se esté ausente, lo mejor es suspender estos servicios. 9 8 10 VISITANTES ESPORÁDICOS Si alguien en la familia o un allegado puede hacerlo, no está de más pedirle que pase por casa al menos una o dos veces, aunque sólo se quede unos minutos; puede abrir ventanas y prender o apagar luces, mostrando movimiento. ADEMÁS: Instala una puerta blindada, o una normal con dos puntos de cierre como mínimo. Refuerza la bisagra con pivotes Es una buena inversión, pues evita que el teléfono suene durante minutos, advirtiendo que no hay nadie para contestar. También es aconsejable bajar el volumen del aparato, para que el sonido no se escuche desde la calle. ¿A QUIÉN CONTARLE? No es cuestión de volverse paranoicos, pero es mejor que pocas personas, y sólo las más allegadas, sepan que se van de vacaciones, así como las fechas. Comentarlo en público o redes sociales podría representar un riesgo. de acero o ángulos metálicos que impidan apalancar. Coloca una mirilla panorámica e instala una luz en el rellano de la escalera. Pon en todas las ventanas y balcones persianas con cerrojos interiores. Protege con rejas las ventanas que son de fácil acceso desde el exterior. Presta atención a ventanas y terrazas por donde se pueda trepar con facilidad. No confíes demasiado en los perros; son fáciles de engañar por el invasor. No cierres los armarios y cajones, para evitar roturas innecesarias. Dejar ropa tendida puede indicar la presencia de personas en la vivienda. FUENTE: FORO DE PROFESIONALES LATINOAMERICANOS DE SEGURIDAD 22 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 2AMBIENTES MEJORAS EN CASA CADA FIN DE AÑO, ACOSTUMBRAMOS HACERNOS PROPÓSITOS QUE SE REPITEN AÑO TRAS AÑO Y AL PARECER NUNCA SE CUMPLEN. ARIOSTO LAGUNA MANCILLA [email protected] ¿NUEVO COMIENZO, O MÁS DE LO MISMO? C uando llega el último día del año, las personas acostumbramos hacernos propósitos tales como bajar de peso, aprender un idioma o desarrollar una nueva habilidad, sin embargo, cuando llega la segunda semana del año, en la mayoría de los casos esos propósitos ya se olvidaron y entraron a la enorme colección de propósitos sin cumplir. Como usted se estará preguntando qué hacemos en una sección sobre temas inmobiliarios hablando de propósitos de Año Nuevo, no me prolongaré más y le diré cuál es el propósito que le quiero proponer realizar. Mejore su casa; sí, mejore su casa, pero no quiero sólo proponérselo, también quiero decirle cómo lo puede hacer sin tanto esfuerzo. ¿Qué es lo que le gustaría hacer? Agregar un área nueva o agregar un espacio que le esté haciendo mucha falta, como una recámara adicional, o la estancia, o ampliar la cocina... Usted lo puede hacer a través de su crédito Infonavit. El Infonavit dispone dentro de sus créditos tradicionales de estas dos opciones, crédito para remodelaciones o crédito para ampliaciones y usted puede utilizar cualquiera de ellos para cumplir con su propósito de Año Nuevo, le explico lo que debe de hacer. 24 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Mejoravit Remodelación es el crédito diseñado para que usted lo use para pintar, impermeabilizar, cambiar los muebles de su cocina o baño y hacer mejoras para su vivienda; adquirir el equipo que necesite usted o algún familiar con discapacidad para ampliar la seguridad y capacidad de desplazamiento dentro de su casa. El monto de crédito mínimo es de $4,295.79 y el máximo es de $48,685.66, depende del salario y del plazo que haya seleccionado; la tasa de interés es del 18.5% anual. Al obtener su crédito, recibirá una tarjeta Mejoravit con la que podrá adquirir materiales de construcción o relacionados a mejoras en la vivienda, así como disponer del 20% del monto total de su crédito para pagar mano de obra y puede solicitar este crédito cuantas veces lo necesite, una vez que lo termine de pagar sólo deberá esperar un bimestre entre un crédito y otro. La cantidad mensual a pagar dependerá del plazo que elija. En ningún caso será mayor al 20% del salario que tenga en el momento de obtener el crédito. Mejoravit Ampliación es el crédito que puede usar si quiere ampliar su vivienda. Puede hacer mejoras mayores como construir, demoler, instalar, modificar, reparar o ampliar la estructura de su casa, es decir, que considere adecuacio- nes relacionadas con muros, columnas, trabes, losas, etcétera, así como la construcción o ampliación de una nueva área. Puede obtener un monto de $50,931.86 a $158,123.17 y lo puede pagar en 12, 18, 24, 30, 36, 42 o 48 meses a su elección. Las mejoras serán realizadas por un desarrollador o constructor autorizado por Infonavit. Al igual que Mejoravit Remodelación, este crédito puede usarse cuantas veces sea necesario con sólo haber pagado el crédito anterior y que haya pasado un bimestre entre la liquidación y la nueva solicitud. ¿Qué le parece este propósito de Año Nuevo? No está mal, ¿verdad? Es un propósito que puede cumplir y mejorar su casa y calidad de vida, busque a un asesor de crédito Infonavit y solicítele mayor información; esa información es sin costo, ya que estos asesores están para darle la información que necesite. Ahora no me queda más que desearle que el año 2016 sea mucho mejor que el 2015, que tengan prosperidad y salud usted y toda su familia. Nos seguimos leyendo el próximo año. DIRECTOR DE EXCELENCIA INMOBILIARIA Y PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN DE PROFESIONALES INMOBILIARIOS DE SONORA. P iezas : Passport C ollection Calidez a tus pies El piso ya no va solamente de una buena elección de cerámicas: añadir calidez o cambiar la personalidad del mismo es posible a través del uso adecuado de tapetes. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ DE ORIGEN ESTADOUNIDENSE, STARK CARPET es una compañía especializada en el diseño de interiores con más de 60 años de experiencia en el mercado, fundada por Arthur y Nadia Stark, quienes alimentaron al diseño con su pasión por los viajes. Actualmente la firma es dirigida por sus hijos, John y Steven Stark, los cuales continúan con el arte del diseño de alfombras y tapetes de diseño exclusivo así como telas, papel tapiz y mueblería, tanto para casas particulares y grandes compañías. En 2011, Stark Carpet incluyó una colaboración con la renombrada diseñadora de interiores Charlotte Moss, de origen británico y famosa por su predilección hacia lo exótico, en excelente combinación con los aires más modernos. Su diseño tipo ikat responde a una técnica de teñido en el que se usan distintos patrones textiles, donde se colorean los hilos antes de convertirlos en tela y formar los tapetes, lo que da un efecto multicolor muy preciado y particular. Passport Collection incluye siete diseños distintos de tapetes en estampado ikat, los cuales están fabricados en lana al 100% y atados a mano; en ella se refleja un homenaje a la estética de Oriente, que viene a otorgar calidez. Ficha técnica NOMBRE: Passport Collection, serie de tapetes estampado ikat DISEÑADORES: Charlotte Moss para Stark Carpet DEBUT: 2011 MATERIAL: Lana FABRICACIÓN: Estados Unidos MÁS INFORMACIÓN: WWW.CHARLOTTEMOSS.COM SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 25 2AMBIENTES COLOR DEL AÑO 2016 CON EL AÑO 2016, LAS TENDENCIAS EN DISEÑO VIENEN DE LA MANO PARA AYUDARNOS A RENOVAR NUESTRO HOGAR DESDE EL INTERIOR. MYRIAM MIRANDA PÁEZ mp@[email protected] REVELACIÓN DE PANTONE P Por primera ocasión, el instituto del color de la empresa Pantone saca la mezcla de dos tonos para lograr un efecto de “serenidad” la cual responde a cualquier situación sin dejarse arrebatar por emociones que desestabilizan el espacio o mente (conexión & bienestar). Un espacio sereno logra la combinación de una persona pacífica y en paz con el entorno en el que se encuentra, y este año se pretende lograr ese conjunto de espacio-sensación. El dúo de moda Ya sea solos o combinados con otros tonos, el dúo de rosa cuarzo y azul Serenity trae una sensación de calma y relajación al ambiente familiar. Como un sereno atardecer, el color rosa cuarzo invita a la reflexión en el entorno propio, mientras que Serenity provee un conectado sentido de espacio. Ideales para alfombras y tapicería, también funcionan perfectamente al ser aplicados en muros y una diversidad de modernos accesorios decorativos. Respecto al área de la cocina, utensilios, vajillas y floreros, ambos tonos agregan sutiles acentos al tiempo que contribuyen a un hospitalario ambiente. 26 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Es por eso que el rosa cuarzo y el azul van de la mano, en contraste con los tonos más vivos de los últimos años como el marsala de 2015, el orquídea radiante de 2014 y el esmeralda de 2013. regla de utilizarlos de la mano, ya que con nuestra gran imaginación podremos lograr ambientes distintos con la combinación de éstos, agregándoles otros tonos que los conjuguen de cierta manera que para ti sea un espacio único. Se dice que el rosa cuarzo tiene poder de persuasión pero a la vez es delicado, lo que habla de “compasión y un sentido de la compostura”. El azul “Serenity” es grácil y etéreo como la bóveda celestial y proporciona una sensación de calma y relajación “incluso en tiempos turbulentos”. En el interiorismo, la combinación de estos tonos es ideal para el color de alfombras y tapicerías, aunque también puede resultar efectivo en pinturas y accesorios de decoración. Con estos tonos, las mantas, cojines y ropa de cama en tejidos estampados y lisos recuperan una sensación de confort y bienestar. La incorporación de texturas enfatiza la dualidad y afinidad de estos colores. Los acabados clave son mates, metálicos, translúcidos y barnizados. Como podemos ver, este revuelo de colores impactará en este 2016; a su vez, no significa que debamos seguir una Tips Puedes combinarlos en mobi- liario, acabados, elementos de decoración o textiles del hogar. Juega en los elementos decora- tivos con acabados brillantes en tonos plata o bronce. Muebles de madera en tonos blancos o naturales lucen elegantes con estas tonalidades. Crea un espacio con sensación única o acércate a los expertos, estamos para apoyarte. ARQUITECTA DE MP ARQUITECTURA INTERIOR, MIEMBRO ASOCIADO DE LA SOCIEDAD MEXICANA DE INTERIORISTAS. A.C. 2AMBIENTES CAPITONÉ MARCOS TORRERO TRADICIONALMENTE RELACIONADO CON LOS MUEBLES DE ESTILO ANTIGUO, EL TAPIZADO CAPITONÉ ES HOY EN DÍA UNO DE LOS ESTILOS QUE VUELVEN PARA DAR UN TOQUE DE DISTINCIÓN A CUALQUIER ESPACIO DE NUESTRA CASA. [email protected] UN CLÁSICO MUY DE MODA E l capitoné es una técnica de tapizar muebles que se hizo famosa en Inglaterra a través del sillón chéster; esta técnica consiste en crear una superficie acolchada sujeta con botones, creando un patrón geométrico regular. La técnica clásica se compone de un único trozo de tela, lo que hace que el cálculo de la cantidad necesaria sea difícil, además, las arrugas que se generan entre unos botones y otros hacen que la cantidad de tela necesaria sea mayor. Durante muchos años dejó de utilizarse este tipo de tapicería, y esta ausencia tuvo que ver principalmente con la dificultad de encontrar tapiceros artesanos que supieran llevar a cabo este complejo tapizado, ya que al tratarse de una técnica recuperada, los tapiceros más jóvenes no se habían encontrado con ella hasta hace apenas unos años. En sus inicios, lo normal era que el capitoné sólo se viera en sillones y sofás; actualmente podemos encontrar la aplicación de esta técnica en todo tipo de muebles: bancas, cabeceros, sillas. ANTECEDENTES El origen de los sofás Chesterfield o Chester se remonta al siglo XIX, y se han convertido en un emblema del estilo clásico inglés. Según cuenta la leyenda, el Conde de Chesterfield (de ahí su nombre) encargó a un prestigioso ebanista una butaca que fuera dura y robusta, en la cual el respaldo estuviera al mismo nivel que los descansabrazos, para que los caballeros de la alta sociedad inglesa se sentaran en un sofá elegante en el que pudieran mantener la espalda recta. Dos siglos después, este sofá sigue identificándose en el mundo del diseño, y está ligado al buen gusto y a un estilo sofisticado; la técnica capitoné siempre estará ligada al sofá Chester y al diseño puro tradicional inglés del siglo XIX, convirtiéndose en un ícono del estilo vintage. 28 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Su característico alcolchado y sus elegantes formas han sido adaptados por diseñadores industriales y de interiores que lo han adecuado dentro de ambientes modernos o minimalistas. Tal es el caso de la mundialmente famosa silla Barcelona, diseñada en el año 1929 por Mies Van Der Rohe y Lilly Reich, que integra dentro de su diseño la técnica del capitoné en un lenguaje moderno. Hoy, sometido a una nueva visión y adecuándose dentro de los nuevos estilos, el capitoné está de nuevo de moda, aunque su aplicación es distinta y no estrictamente ligada a lo masculino. Si quieres aplicar un elemento con tapizado capitoné en tu salón, la mejor opción es combinarlo con una decoración de líneas sencillas, siendo un sofá normal y otro acolchado, con ello se consigue un cierto look vintage y a su vez cuentas con un elemento de gran carácter que llenará tu espacio de estilo y sofisticación. Glosario CAPITONÉ: Del fr. capitonné, part. de capitonner, acolchar, tapizar. ARQUITECTO DE UV ARQUITECTOS, COLABORADOR DE MEDIOS IMPRESOS ESPECIALIZADOS EN DECORACIÓN E INTERIORISMO. 3 CUIDADOS ENFERMEDADES INVERNALES Va de nuevo Durante cada época invernal, se presenta una alza en las enfermedades respiratorias o de temporada: conoce cuáles son y cómo prevenirlas o tratarlas, según sea el caso. E TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ n invierno, los mecanismos de defensa normales de los pulmones tienden a debilitarse un poco más de lo normal, lo que favorece la aparición de las enfermedades o infecciones respiratorias, ya sea de origen viral o bacteriano. “Dentro del grupo de enfermedades invernales o de temporada más comunes se encuentran el resfriado común, la influenza, la faringitis o inflamación de la garganta, la bronquitis y la neumonía”, declaró Sergio Guerra Landavazo. El médico internista en Torre Médica CIMA indicó que estas enfermedades comparten síntomas parecidos, que algunas veces hace difícil la distinción entre las mismas, sin embargo, sí hay características inherentes que las diagnostican. “Las personas en riesgo de estas enfermedades son niños, ancianos, mujeres embarazadas, personas con enfermedades crónicas, sobrepeso, infectados por VIH o SIDA, o que tomen medicamentos que bajen sus defensas”, dijo. 30 SUPLEMENTO | PREVENIR, NO LAMENTAR Guerra instó a acudir de inmediato con el médico cuando los síntomas de las enfermedades comiencen sin esperar a que éstos progresen, ya sea un resfriado común o neumonía, pues entre más pronto se trate, más rápida la recuperación. “Se recomienda que el grupo de personas de riesgo haga una visita a su centro de salud más cercano para recibir la vacuna de la influenza, antes de la temporada de dichas enfermedades, de esta manera, reducen el riesgo de contraerla”, indicó. Debes evitar la exposición al frío sin estar bien abrigado, o inmediatamente después de bañarte y con el cabello mojado; también evitar el consumo de líquidos fríos, así como los cambios bruscos de temperatura. “Abrigarse bien, esperar a que el cuerpo esté seco para salir, consumir líquidos calientes y el consumo de frutas y verduras | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 ricas en vitaminas A y C, así como lavarse las manos con frecuencia son buenas medidas de prevención”, reiteró Guerra. Es muy importante evitar la automedicación, sobre todo con antibióticos, destacó el médico, ya que esta práctica lo que hace es crear resistencias en el cuerpo por el mal uso de los medicamentos, retardando una pronta recuperación. 1 RESFRIADO COMÚN IDENTIFÍCALO: 2 INFLUENZA TRATAMIENTO: Enfermedad viral, produce moco, dolor de garganta, tos y flema, así como fiebre alta de inicio súbito acompañada de dolor de cabeza, cuerpo y mucho malestar general. De tipo viral, hay dolor de garganta y cuerpo, moco, estornudos, tos leve, lagrimeo e irritación en los ojos; puede no producir fiebre o si lo hace, es muy leve. Va de medidas generales en las que se controla el dolor y el moco; se recomienda reposo, abundantes líquidos y medicamentos para el dolor. RECUPERACIÓN: De cinco a siete días. IDENTIFÍCALA: TRATAMIENTO: Se prescriben medicamentos para disminuir el dolor y la fiebre, además del reposo necesario y la ingesta de abundantes líquidos. RECUPERACIÓN: De siete a catorce días. CUIDADO 3 FARINGITIS Evita la automedicación, sobre todo utilizando antibióticos: solamente tu médico sabe qué tipo de tratamiento debes de seguir y qué medicinas utilizar, de ese modo proteges a tu cuerpo contra reacciones no deseadas y aceleras tu recuperación, evitando el crear resistencia a los medicamentos. IDENTIFÍCALA: Causa inflamación en la parte posterior de la boca o garganta, con dolor constante al tragar o pasar saliva, así como dolor de cabeza, cuerpo y fiebre. TRATAMIENTO: Según el diagnóstico es como el médico definirá el tratamiento a seguir; puede ser viral o bacteriana (el primero el más frecuente). RECUPERACIÓN: Variable. 4 BRONQUITIS IDENTIFÍCALA: Sucede cuando los bronquios se inflaman y se manifiesta mediante tos con flemas y dificultad para respirar, acompañada de un silbido en los pulmones. TRATAMIENTO: Medicamentos para desinflamar y expulsar las flemas, ya sea antibióticos y analgésicos, además de reposo e ingesta de líquidos. RECUPERACIÓN: Es de cuidado en personas del grupo de riesgo. 5 NEUMONÍA IDENTIFÍCALA: Conocida como pulmonía, es una infección o inflamación del pulmón que se manifiesta en tos, flemas amarillas o verdes y un fuerte dolor en el tórax. TRATAMIENTO: Constituye la expresión más grave de las enfermedades respiratorias, por tanto, es vital acudir al médico de inmediato. RECUPERACIÓN: Según la severidad, puede requerir hospitalización. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 31 3 CUIDADOS HACIA LA IGUALDAD VIOLENCIA DE GÉNERO L Sonora es primer lugar en violencia de pareja y el tercero en violencia contra la mujer: conoce de qué va este asunto y cómo se manifiesta. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ a Suprema Corte de Justicia de la Nación actualmente cuenta con un protocolo para juzgar un delito a través de la perspectiva de género, la cual no se reduce al binario masculinofemenino, actuando mediante una perspectiva más amplia. “La SCJN incluye en dicho campo a la comunidad LGBT, la etnia a la que se pertenezca, si se pertenece al extracto (sic) de la juventud... se trata de ser incluyente en el campo jurídico”, declaró Stephania Duarte Federico. La ganadora del Premio Municipal de la Juventud 2014 en Aportación a la Cultura Política y Democracia añadió que la violencia de género no sólo va contra el sexo femenino, también engloba cuestiones como homofobia. “En tanto a violencia contra la mujer, ésta es la que se origina 32 SUPLEMENTO | por el solo hecho de serlo y va desde el ámbito profesional (negar un ascenso por el sexo), económica (control a través de ello), física y psicológica”, comentó la estudiante de Derecho. Sobre la definición de violencia intrafamiliar, es la que se ejerce en el núcleo familiar desde los progenitores hacia los hijos, entre cónyuges, o bien, entre los mismos hijos, igualmente de manera física, psicológica o económica. ENTENDER PARA CAMBIAR Duarte señaló que la diferencia entre discriminación y violencia de género radica en que la primera ejerce limitantes que pueden abarcar desarrollo profesional, educativo, económico y social; la segunda es un acto violento, ya sea físico o psicológico. “Según datos del Instituto Nacional de Estadística, | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Geografía e Informática (Inegi), Sonora es el primer lugar en violencia de pareja y el tercero en violencia contra la mujer”, indicó. A propósito de ello, comentó que el Gobierno del Estado comenzó una campaña llamada “Unidos por la Paz”, la cual busca ponerle un alto a dicho tipo de violencia comenzando en el núcleo familiar, invitando a enseñar desde el ejemplo. “Madres y padres deben enseñar a sus hijos a no violentar, dando el ejemplo en el trato; por otra parte, hay que empoderar a las víctimas de violencia para que entiendan su situación y no sigan permitiendo ser violentadas”, añadió. La educación de los niños y niñas deben ser en un sentido de igualdad, recalcó, de manera que se entiendan como lo que son: seres humanos, y no bajo normas de diferenciación marcadas por su género, evitando así la violencia. INFÓRMATE MÁS UNIDAD POLITÉCNICA DE GESTIÓN CON PERSPECTIVA DE GÉNERO www.genero.ipn.mx SUPREMA CORTE DE JUSTICIA DE LA NACIÓN, UNIDAD DE IGUALDAD DE GÉNERO www.equidad.scjn.gob.mx INSTITUTO SONORENSE DE LA MUJER www.ism.gob.mx P eso en el embar a zo Hazlo por los dos Un acelerado incremento de peso entre embarazos aumenta el riesgo de muerte fetal y de fallecimiento del bebé durante el primer año de vida, según estudio de la Universidad de Michigan. TEXTO: BÁRBARA HUIPE El Índice de Masa Corporal (IMC) es definido como la relación entre el peso de una persona y su estatura; dependiendo de él se determina si una persona se encuentra baja de peso, en un peso normal, con sobrepeso o padece obesidad. Según el estudio realizado por la Universidad de Michigan en colaboración con Instituto Karolinska, en Estocolmo, se determinó que las mujeres que aumentaron en cuatro unidades su IMC antes de su segundo embarazo tuvieron 50% más probabilidad de tener muerte fetal que las que sólo aumentaron una unidad. Los investigadores determinaron que a mayor aumento de peso se incrementaban las probabilidades de la muerte fetal, además, la muerte de los bebés durante el primer año de vida aumentó en un 30%, informó mediante comunicado de prensa dicha universidad. Para la investigación, se revisó el Registro Médico de Nacimientos Sueco: compararon los datos de los dos primeros embarazos de casi 457 mil mujeres, que dieron a luz entre los años de 1992 y 2002 en Suecia, donde se registró el peso de las embarazadas al inicio de la gestación. Se concluyó que si el aumento de peso era de dos a cuatro unidades de IMC, las posibilidades de perder el segundo embarazo eran de 27%, mientras que si el aumento superaba las cuatro unidades, el peligro de pérdida se disparaba a 60%. Además, las mujeres que presentaron sobrepeso en su primer embarazo, pero lograron un peso sano para el segundo, redujeron el riesgo de mortalidad infantil. ÍNDICE DE MASA CORPORAL BAJO DE PESO: 18.5 o menos NORMAL: 18.5 a 24.99 SOBREPESO: 25 a 29.99 OBESIDAD: superior a 30 Calcula tu IMC Divide tu peso en kilogramos entre el cuadrado de tu estatura. SUPLEMENTO | IMC = peso (kg) altura2 (m) | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 33 3 CUIDADOS EJERCICIO Y MOTIVACIÓN Si te paras, pierdes Inicia este 2016 con la mejor actitud, mantente en movimiento y no pierdas tu motivación para llevar una vida más sana, verte y sentirte increíble; el punto es no ceder a la flojera y perder lo ganado, verás que valdrá la pena en poco tiempo y los demás lo notarán. TEXTO: BÁRBARA HUIPE SE VALE VARIAR Es importante que prepares diferentes rutinas de ejercicios y que las vayas rotando durante las semanas, intenta ir alternando entre ir al gimnasio, salir a correr y hacer ejercicios en casa, busca diferentes rutinas de ejercicios para mantenerte atento y motivado. UN ENTRENADOR PERSONAL Si no tienes ningún conocido que quiera adelgazar, recurre a un entrenador, quien sabrá orientarte sobre cómo perder peso de la manera más eficiente, te enseñará a conocer tu cuerpo, las posturas correctas y te estimulará para que continúes. CAMBIOS SENCILLOS Aunque a veces resulta difícil encontrar un tiempo para hacer ejercicio, siempre hay maneras de llevar una vida más activa, por ejemplo, toma las escaleras en lugar del elevador o estaciónate más lejos del lugar a donde vas. TU SALUD ES PRIORIDAD Muchas veces, la motivación depende de la relación que tienes contigo mismo; cuando tu salud está en la cima de tu lista de prioridades, encontrarás que es más fácil tomar las decisiones correctas sobre hacer ejercicio y comer adecuadamente. VALORA EL PROGRESO Muchas personas se centran en el resultado final, esto es desesperanzador ya que tu cerebro piensa “es mucho”, porque te estás centrando en tu meta final. Prueba entonces ponerte metas más fáciles de cumplir y trátalas como un resultado final. MANTENTE POSITIVO Perder peso es también una actividad mental y depende mucho de lo que te digas a ti mismo, si te dices “estoy muy gordo” o “nunca podré perder tanto peso”, estás perdiendo la batalla antes de comenzar; llévalo de a poco y consistentemente. DISFRUTA EL DEPORTE Elije actividades que puedas realizar solo o en grupo; busca amigos con intereses similares o únete a un gimnasio. El mejor ejercicio es el que realizas con regularidad, así que si haces algún deporte que te agrade, estarás quemando calorías sin notarlo. BUSCA UN COMPAÑERO La competencia es un gran incentivo cuando haces deportes o vas al gimnasio, además es más difícil ponerte excusas si sabes que otra persona te está esperando o depende de ti. Por eso es muy provechoso conseguir a alguien más que te apoye en tus metas. 34 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 TOMA NOTA: Plantéate metas pequeñas Sé constante Varía tu actividad Busca un ejercicio que te divierta Consigue un compañero Mantente positivo FUENTE: JH PERSONAL TRAINERS 3 CUIDADOS LOS 7 BÁSICOS CONTROL DE DIABETES Atenderla no sólo depende de las acciones médicas: es necesario aprender sobre autocuidado y modificar la manera de pensar. TEXTO: ENRIQUE BAN 5 AJUSTE DEL MENÚ Vivir con diabetes no significa permanecer a dieta, aseguró el profesional de la salud, se trata de aprender a comer de forma saludable: “Tenemos que erradicar el concepto de que por la diabetes voy a tener muchos alimentos prohibidos, ésos son conceptos erróneos; de hecho, el plan de alimentación del paciente es el que deberíamos llevar todas las personas para permanecer sanos”. 1 Sergio Hernández, coordinador del Centro de Atención Integral del Paciente con Diabetes del Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, indicó que la diabetes no se origina por sustos y corajes, como comúnmente refieren los pacientes, sino por obesidad o factores genéticos; por ello, recomienda conocer los indicadores que ayudarán a controlarla. 2 3 NO OLVIDAR LOS PIES Pérdida de la sensibilidad, mala circulación de la sangre y deterioro del sistema inmunológico pueden ocurrir, por lo que una pequeña herida se puede infectar gravemente hasta provocar necrosis si no se actúa a tiempo. Esto no significa que siempre se vaya a tener pie diabético, aclaró el médico, ya que la condición es evitable si se toman las cautelas correspondientes. VISIÓN A SALVO Cuando no hay un adecuado control de la glucosa en la sangre, los vasos sanguíneos de la retina se van deteriorando y, de no intervenir, el paciente puede perder la visión, advirtió Hernández: “Los problemas serios generalmente no provocan síntomas hasta que el daño ya está muy avanzado, por eso se recomienda que cada año el paciente acuda a valoración con el oftalmólogo”. 36 SUPLEMENTO | 6 EN MOVIMIENTO ERRADICAR MITOS 4 BOCA SANA Cuando se vive con diabetes, el cuidado dental se vuelve imprescindible porque el descontrol de la glucosa aumenta el riesgo de tener infecciones bucales y, a su vez, las infecciones descontrolan la glucosa. Este círculo vicioso puede llevar al paciente a perder piezas dentales alterando su dinámica nutricional e impactando negativamente sus emociones, manifestó el coordinador. INDICADORES En caso de diabetes, es necesario cumplir cabalmente con los siguientes niveles y periodos: GLUCOSA EN AYUNO 130 mg/dl GLUCOSA 2 HORAS DESPUÉS DE COMER 180 mg/dl TRIGLICÉRIDOS 150 mg/dl COLESTEROL LDL (MALO) 100 mg/dl PRESIÓN ARTERIAL 130/80 mmHg y nunca +140/90 mmHg REVISIÓN DE RIÑONES Y OJOS 1 vez al año REVISIÓN DE PIES A diario y en cada consulta | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 FUENTE: AGENCIA REFORMA No hay que entrenar como si se estuviera preparando para correr un maratón cuando se tiene diabetes. El especialista sugirió empezar erradicando el sedentarismo, es decir, evitar pasar mucho tiempo sentados. ¿Cómo? Al caminar más o al utilizar las escaleras, por ejemplo, además es importante implementar un plan de ejercicios, por lo general aeróbicos (correr, nadar, bailar). 7 DEPRESIÓN A RAYA Recibir el diagnóstico de diabetes y enfrentarse a un estilo de vida distinto al que se ha llevado puede provocar miedo, angustia, enojo o tristeza, así como implicar un duelo, como en cualquier pérdida. Si existe algún trastorno psiquiátrico, hay que tratarlo para no interferir en el control de la enfermedad: “Un paciente con ansiedad y depresión difícilmente puede llevar un tratamiento”. R eto del a zúcar En dos semanas ¿Te sumas al reto? La prestigiada Clínica Mayo, en Estados Unidos, propone un método simple y realista para bajarle al consumo diario de azúcar, sin sufrirlo ni extrañarla. TEXTO: TERESA SOLANO SE HABLA DE ENFERMEDADES CRÓNICAS como el sobrepeso, diabetes y cardiopatías, y todo mundo voltea a ver los refrescos gaseosos como los culpables cuando, realmente, no hay aún ninguna prueba científica de la relación entre su consumo y estos padecimientos. Aún así, permanece la interrogante en cuanto al rol que juegan las sodas de dieta en este escenario; ¿por qué la gente que bebe refrescos dietéticos también se enfrenta a la obesidad, síndromes metabólicos y otros problemas? La Clínica Mayo propone un enfoque distinto: considera que una soda regular tiene 10 o más cucharaditas de azúcar; los edulcorantes artificiales son de 100 a 1 mil veces más dulces que el azúcar de mesa, por ejemplo, es como comparar una naranja con una manzana. Entonces, la pregunta es: ¿están tan acostumbradas nuestras papilas gustativas a las bebidas muy azucaradas, que quedan insatisfechas con el dulzor natural de las frutas? Su propuesta es la siguiente: retira de tu dieta diaria tanto el azúcar de mesa añadida como los edulcorantes durante dos semanas, velo como un limpiapaladar; te sorprenderá cómo podrás apreciar de nuevo los sabores naturales de frutas y verduras, con resultados que se sienten y se ven. El reto 1 2 Escoge alimentos que tengan menos de 5 gramos de azúcar por porción. Lo anterior incluye endulzantes naturales como agave, miel y melaza. 3 4 Endulza tus alimentos con frutas frescas, congeladas o deshidratadas. Así añadirás también, sin esfuerzo, más sabor y nutrientes a tu dieta. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 37 3 CUIDADOS FUERTE Y CLARO TRASTORNOS AUDITIVOS Los problemas relacionados con el sentido del oído son variados, si son detectados a tiempo, muchos de ellos tienen solución. S TEXTO: BÁRBARA HUIPE OÍDO Y LENGUAJE Los problemas con la audición se manifiestan de diferentes maneras y también existen varias formas de detectarlos: respuestas inconstantes al estímulo auditivo, fallas en el lenguaje o por dolores y zumbidos. El oído permite a las personas interactuar con su entorno: al detectar fallas en el lenguaje, se puede sospechar de deficiencias auditivas; quien oye bien, habla correctamente. Cuando los daños tienen nivel de sordera, el único tratamiento es la rehabilitación; para los casos de daño irreversible, la recomendación es hacer uso de aparatos auxiliares, ya sea que éstos vayan dentro, fuera o detrás del oído, según requiera el padecimiento. Al igual que los otros sentidos, el oído es muy preciado y debe dársele la atención que requiera, no se deben pasar por alto zumbidos, dolores o pérdidas de sensibilidad acústica. NIVELES DE DAÑO La audición se mide en decibles; una persona sin problemas auditivos puede escuchar cómodamente entre los 0 y los 20 decibeles, en ese nivel se encuentra el sonido de la respiración y el susurro de las hojas. SUPLEMENTO | Sigue estas recomendaciones para mantener tus oídos limpios y sanos: Evita el uso de cotonetes y otros objetos para retirar la cera. No introduzcas objetos en el conducto auditivo, pueden dañarlo. ea leve o grave, si se presenta alguna molestia en el oído es importante acudir con un especialista para que determine qué la está causando, con el fin de prevenir daños posteriores a la audición. Los malestares en el oído pueden ir de cuestiones simples, como un tapón de cerumen que esté obstruyendo el conducto, hasta padecimientos de tipo vascular o viral que pueden causar daños irreversibles e, incluso, sordera. Los padecimientos que afectan al oído medio (de conducción) son curables, mientras que cuando el oído interno es afectado (cortipatías), no existe solución; en cualquier caso, no se debe esperar a que las molestias sean insoportables para recibir atención médica. 38 HAZLO BIEN | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Existe daño superficial si la persona escucha bien entre los 20 y los 40 decibeles, en ese rango se encuentra una conversación normal, el ambiente de una oficina o la televisión en volumen moderado. Se considera daño medio si la persona sólo escucha bien a partir de los 40 a los 60 decibeles, que es el nivel de sonido que producen, por ejemplo, una aspiradora o un aire acondicionado. Cuando alguien escucha sólo a partir de los 60 a 80 decibeles se considera que tiene un daño severo, en ese rango se encuentran ruidos como el tráfico o una secadora de cabello. Recuerda secar ambos oídos al salir del mar o de una alberca. Usa la esquina de una toalla o gasa húmeda para limpiarlos. No olvides limpiar también los pliegues detrás de las orejas. FUENTE: IMSS Finalmente, se considera que alguien padece un daño acústico profundo cuando sólo escucha a partir de los 80 decibeles, como un concierto o un taladro. FUENTE: AGENCIA REFORMA E nfer medad de Ly me ¿Qué hay que saber? Causada por la picadura de un variado espectro de garrapatas que contengan la bacteria B. burgdoferi, la enfermedad de Lyme está tomando auge: infórmate sobre ella. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ LA ENFERMEDAD DE LYME APARECIÓ por primera vez en 1977, en el pueblo de Old Lyme, Estados Unidos; de tipo infeccioso, es transmitida por medio de garrapatas comúnmente encontradas en ratones o venados infectados de la bacteria B. burgdoferi. Sus síntomas se manifiestan pasados algunos días y en algunos casos, semanas después de infectarse; van de escalofríos, dolor de cabeza, articular y muscular, fiebre, rigidez en el cuello y una sensación de indisposición general en la persona afectada. Sin tratamiento, la enfermedad puede propagarse a las articulaciones, corazón y cerebro al llegar al estadio dos, el cual es meses después de la picadura, mientras que en el estadio tres los problemas alcanzan ya un orden cognitivo y dolor muscular. Ser dueños de mascotas que puedan portar las garrapatas y llevarlas a casa, caminar en pastizales altos o realizar actividades al aire libre como excursionismo y jardinería son factores de posible riesgo para contraer dicha enfermedad. A modo de prevenir las picaduras de garrapatas, aumenta los cuidados en los meses de calor usando pantalones, ropa de manga larga, todo de color claro, a manera que puedas detectar y retirar las garrapatas; utiliza siempre repelente de insectos. Atención: LA ENFERMEDAD DE LYME TIENE MAYOR INCIDENCIA EN ESTADOS UNIDOS Y EUROPA EL BICHO DEBE ADHERIRSE AL CUERPO POR MÁS DE 24 HORAS PARA La prueba de sangre ELISA para la enfermedad de Lyme es la más utilizada para comprobar la presencia de anticuerpos contra la bacteria de dicha enfermedad, que se confirma mediante una inmunotransferencia llamada Western blot. El tratamiento para la enfermedad de Lyme depende de la etapa de la misma y los síntomas que TRANSMITIRLA LA MAYORÍA DE LAS PERSONAS PICADAS POR UNA GARRAPATA NO CONTRAEN LYME se presenten, comúnmente abarca antibióticos que van desde la doxiciclina, amoxicilina, azitromicina, cefuroxima y ceftriaxona. VE AL MÉDICO SI... Te picó una garrapata Presentas debilidad y tienes una erupción cutánea grande, roja y en plena expansión muscular, hormigueo, entumecimiento o problemas cardiacos Has estado expuesto a garrapatas y presentas síntomas de la enfermedad de Lyme FUENTE: BIBLIOTECA NACIONAL DE MEDICINA (ESTADOS UNIDOS) SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 39 3 CUIDADOS COMER INTELIGENTEMENTE TODOS HEMOS ESCUCHADO ALGUNA VEZ ESA FRASE, “ERES LO QUE COMES”, PERO COMO TANTAS COSAS, SIMPLEMENTE NO LE PRESTAMOS LA ATENCIÓN NECESARIA. OZIEL FARÍAS P [email protected] POR PASOS on dentro de tus prioridades en tus propósitos de Año Nuevo, no bajar de peso precisamente, sino aprender a comer mejor y todo caerá por su propio peso una vez que lo hagas; puedes empezar por estos sencillos pasos. DESAYUNAR ES CRUCIAL En las noches, tu ser consciente reposa, pero tu cuerpo continúa chambeando, es el momento en donde restaura, regenera y se da su debido mantenimiento; pasamos por un periodo de ayuno, por eso en las mañanas desayunamos, es decir, rompemos el ayuno para darle al cuerpo nutrientes y energía para que ahora tenga la fuerza suficiente que necesita tu día. Si te brincas el desayuno, creas un desbalance, por lo que terminarás comiendo calorías huecas para saciar el hambre y está comprobado que las personas que no desayunan tienden a subir de peso fácilmente. Ojo con lo que desayunamos también, no es lo mismo una dona y un café que un plato de fruta o tazón de avena con frutos secos. REESTRUCTURA TU PLATO ¿Qué predomina? Es muy común, por ejemplo, un steak con puré de papa y unas cuantas verdurillas, en otras palabras, nos servimos más proteína o carbohidrato simple y rezagamos los verdes. 40 PLATOS A LA MEDIDA Sumamente influenciable es el plato en el que nos servimos la comida. Hablando de medir porciones, es un hecho que si te sirves en platos grandes y con cubiertos grandes, te vas a servir hasta un 30% más de comida. A pesar de que pueda desentonar con tu cocina, que cada quien en casa tenga su plato, del tamaño de la porción que come habitualmente; por eso de que de la vista nace el amor, y el amor es abundancia, vamos a querer un plato abundante, así que lo sea, pero a la medida de cada quien. HAZ DEL ENEMIGO, TU AMIGO Todos tenemos ese talón de Aquiles en la comida, ese gustito que si nos lo ponen enfrente, acabamos con él en un santiamén. Identifica tu debilidad y mantenla fuera de tu alacena, si sabes que no te puedes controlar si lo tienes cerca y recompénsate con una porción pequeña de este pecadito de vez en cuando. SÉ COMO SHERLOCK HOLMES Sigue de cerca lo que estás comiendo al día, lleva un control ya sea en forma de diario, en una tablita o una simple lista, pero si miras de cerca lo que estás comiendo y lo plasmas, ya tendrás una idea más clara de cómo ir estructurando tus comidas diarias, según el camino recorrido. Haz de cada día una aventura gastronómica. PARA LLEVAR, POR FAVOR En lo personal, recomiendo que el 75% de las comidas, mínimo, sea hecho en casa, pero de ahí en fuera sí está bien hacerla de ‘gourmand’ de vez en cuando y salir a algún restaurant. Ya que salimos, es muy fácil comer todo lo que nos sirven, para sacarle provecho a lo que estás pagando. Una mejor combinación es que tu plato sea más alimento vegetal, desde verduras, leguminosas, semillas, granos integrales y la proteína, si es animal, que sea del tamaño de tu puño la porción. En lugar de servirte un platón de pasta y un poco de verdura y proteína, que sea al revés. Créeme que lo vas a disfrutar igual si pides el sobrante para llevar y experimentas nuevamente el placer de esa comida, no es manda comerte todo lo que te sirven, sobre todo porque tendemos a ir a lugares donde sirven de más. ¿QUÉ TANTA HAMBRE? A la hora de servir tu porción, detente a pensar qué tanta hambre tienes realmente. Todos los días son diferentes, a veces ocupas más alimento, a veces menos, no quieras comer la misma porción de siempre o de repetir si realmente no tienes tanta hambre. CADA COMIDA, UNA EXPERIENCIA A la hora de sentarnos a comer, ¿realmente le das la importancia que tiene esta acción? ¿O comes apresurado, indiferente y sin disfrutar? Cada comida que podemos hacer es un regalo, así que SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 regálate a ti mismo cada día un espacio para disfrutar un plato nutritivo, cocinado con amor y saborear cada bocado, sintiendo cada sabor, masticando lo suficiente, respirando y sintiendo cómo lo que como me está ayudando, en caso de que estemos comiendo comida para nutrirme, no sólo comida para llenarme. Da gracias antes de cada comida y disfrútalo conscientemente. ESCÚCHATE A TI MISMO Es muy importante que entables una relación estrecha contigo mismo, pues tu eres el único que puede saber qué necesitas y qué no, qué te va a hacer bien y qué no; ten la sensibilidad de percibir lo que tu cuerpo necesita en cada comida más allá de un antojo emocional, qué necesidad es realmente la que tienes, no des por sentada la comida, cumpliendo con lo primero que se te atraviesa o lo que te sirven, sólo tú sabes que necesitas y quieres. CUESTIONA TUS HÁBITOS En combinación con todos los pasos anteriores, da como resultado automático que empieces a ser más consciente con tu alimentación, lo cual te ayuda a identificar qué puntos ciegos hay en tus hábitos. Vas a empezar a desplazar lo que no necesitas y a darte cuenta que muchas cosas que comemos nos están enfermando, lee las etiquetas, pregúntate qué beneficio te va a aportar lo que vas a comer y si realmente tienes hambre o estás comiendo por ansiedad, aburrimiento o cuestiones emocionales. Tú tienes el poder de comer inteligentemente, y todo mi apoyo para hacerlo realidad. Empieza a disfrutar de una mejor vida en el momento en que mejores tus hábitos alimenticios. CONOCIDO COMO “COACH OZZ”, OZIEL FARÍAS ES HEALTH COACH, CHEF Y TROFÓLOGO, UN ENTUSIASTA DE LA COMIDA SALUDABLE, LA VIDA CONSCIENTE Y EL BIENESTAR EN GENERAL. 3 CUIDADOS PÉRDIDA O DUELO GLADYS CELICETH DÍAZ MENDÍVIL [email protected] ¿ “SIENTO UN DOLOR EN EL PECHO, PARECIERA QUE NO VOY A PODER RESISTIRLO Y QUISIERA ALGO QUE ME SACARA ESTA SENSACIÓN DE AHOGO. ESTA TRISTEZA, ESTE CORAJE, ESTA SENSACIÓN DE VACÍO, ESTA FRUSTRACIÓN DE NO PODER HACER NADA, ESTO QUE DESMORONA MI CUERPO Y NO ME DAN GANAS DE HACER NADA, SÓLO DEJAR QUE EL TIEMPO PASE”. “ME DUELE EL CORAZÓN” Te has sentido así? ¿Alguna vez te quedaste sin trabajo o perdiste un objeto valioso? ¿Tienes alguna enfermedad terminal? ¿Te divorciaste? O tal vez, ¿terminaste con alguna pareja? ¿Falleció alguien importante en tu vida? Durante nuestras vidas hemos tenido infinidad de pérdidas, algunas pequeñas y otras más significativas. A veces, no nos damos cuenta que el cambiar de escuela, casa o empleo puede marcar tanto nuestras vidas; hemos llegado a pensar que una pérdida tiene que ser alguna situación grande pero, en realidad, desde que nacemos vamos perdiendo, al ir creciendo y madurando. La pérdida o el duelo son relativos en tiempo, para algunas personas que han perdido a alguien cercano a ellos puede tener una duración de un año a dos. La autora Elisabeth Kübler-Ross propone cinco etapas que se viven en casi cualquier duelo; no se dan precisamente en el orden mencionado, ni todas son experimentadas por todos, pero lo común es que por lo menos se viven dos de ellas. A menudo, las personas atravesaran varias de estas etapas en un efecto “montaña rusa”, ya que cada etapa puede ser vivida con gran intensidad y movimiento; a veces piensas que ya pasaste alguna de ellas, sin embargo, puede que vuelvas a vivirlas. Un proceso de duelo es totalmente personal, es probable que cuando estás viviendo el duelo quieres que éste pase rápidamente, sin embargo, no debe ser acelerado ni alargado, cada quien tiene su tiempo y su proceso, sólo queda confiar que en algún momento llegará la aceptación. 42 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 He visto en mi consulta que entre más te resistes a vivir el proceso, más tiempo permanece la negación; la frase que más uso en estos casos es que “Todo es temporal”, “esto también pasará”. NEGACIÓN “Todo está bien, esto no me puede estar pasando a mí”, “pediré otra opinión, seguro se equivocaron en mi diagnóstico”. La negación es una defensa temporal cuando estamos viviendo una situación dolorosa, este sentimiento generalmente es reemplazado con una sensibilidad mayormente manifestada en personas que son dejados después de la muerte. Por eso a veces, las personas que están alrededor evitan hablar del tema o mencionar ciertas palabras por miedo a herir susceptibilidades. IRA “Por qué a mí”, “no es justo”, “yo no merezco esto”. Una vez en la segunda etapa, la persona se da cuenta que no puede continuar evadiendo la situación y empiezan una serie de emociones como la frustración, el coraje, desesperación o ansiedad. Empieza a darse cuenta que está en una situación de la cual ya no puede escapar. NEGOCIACIÓN “Dios, te prometo que si la dejas vivir, yo haré un sacrificio por ti”, “Haré cualquier cosa”. Comúnmente, esta negociación se da con un poder superior. Es la etapa de la esperanza, donde empezamos a querer posponer o retrasar la situación que se está viviendo. La persona puede entender que va a morir, o que una relación se acabó, pero su idea es posponer lo más que se puede el dolor. Es muy importante vivir esta etapa, aunque los que están alrededor de ella pueden sentirse desesperados por no poder hacer algo. Por lo mismo, no es recomendable forzarla hacer algo que no quiere. ACEPTACIÓN “A pesar de que no hay solución, puedo empezar a dejar todo en orden”, “debo programarme para lo que sigue para mí”. La etapa final puede llegar con paz y tranquilidad, ya que podemos aceptar que la muerte está cerca o el contrato que teníamos se ha terminado. Existen personas que rápidamente pueden llegar a esta etapa y otras que nunca llegan, por su miedo a enfrentar las situaciones que se nos presentan día a día. Sin embargo, hay individuos que luchan contra la muerte hasta el final; sea como fuere y más allá de cuánto se tardó en llegar hasta aquí y cuánto esfuerzo haya demandado, a esta etapa se llega casi siempre muy débil y cansado. Esto se debe al esfuerzo de renunciar a una realidad que ya no es posible. Ahora, como regla general, prefiere estar solo, preparándose para un futuro y hacer una evaluación sobre su vida, una experiencia que es personal y privada. Llegar a la aceptación siempre será como conquistar en su interior un remanso de paz. Cada etapa puede ser vivida en compañía de familiares, así como también de expertos que pueden orientar tanto a la familia como a los afectados directos. La vida siempre tiene un propósito, no hay errores ni coincidencias, y todos los eventos son bendiciones dadas a nosotros para aprender de ellos. DEPRESIÓN “Me siento tan triste”, “para qué lucho, si ya sé que moriré”, “ella se fue, mi vida no tiene sentido”. En esta etapa comprendes que la seguridad se ha ido, la persona puede ponerse silenciosa, rechazar visitas o terapia, estar molesta por todo, pasar mucho tiempo lamentándose o llorando; este proceso permite a la persona desconectarse de todos para empezar a procesar lo que viene para ella. LICENCIADA EN PSICOLOGÍA CON MAESTRÍA EN TERAPIA GESTALT, COLABORADORA EN DIVERSOS MEDIOS DE COMUNICACIÓN. 4 FINANZAS AL BUEN EMPRENDEDOR, NUEVAS PALABRAS GLOSARIO EMPRESARIAL El mundo de los negocios ha evolucionado mucho en los últimos años y, por ende, su léxico también. ¿Qué tan familiar eres a los nuevos términos que utiliza? H TEXTO: ENRIQUE BAN ace un par de años, un grupo de organizaciones involucradas en la promoción del emprendimiento elaboró un catálogo de conceptos que concentra los términos más usados en la nueva escena de negocios. Denominado como Glosario de Inversión de Impacto, su objetivo es el de unificar el lenguaje utilizado dentro del sector para que pueda ser comprendido de manera más sencilla, y así generar mayor participación. Aquí algunas de las expresiones (y su significado) que más popularidad tienen, esperando que sean de ayuda en tu próxima Start-up Weekend o en la presentación de tus proyectos ante una aceleradora. ACELERADORA Organización o programa encargado de potenciar el desarrollo de una pequeña empresa en su etapa de crecimiento, a través de consultoría o mentoría. Con esta guía es posible establecer un plan de crecimiento a largo plazo para la empresa. AGENTE DE CAMBIO Persona o institución que impulsa una transformación positiva en la sociedad. Tiene la habilidad de ver posibilidades donde otros ven limitaciones, y es capaz de compartir y contagiar su visión a quienes les rodean. CAPITAL ÁNGEL Financiamiento que puede comprender una sola entrega de capital semilla o un apoyo económico constante. CAPITAL SEMILLA Financiamiento inicial para la creación o consolidación de un emprendimiento. Este tipo de fondo no debe ser devuelto. 44 SUPLEMENTO | ECOSISTEMA DE INVERSIÓN DE IMPACTO Comunidad de empresas, inversionistas, académicos, emprendedores sociales, fundaciones, instituciones gubernamentales y organismos internacionales cuya actividad se vincula a un interés compartido en la resolución de problemas sociales a través de un negocio. EMPRENDIMIENTO Acto de iniciar algo, sea un proyecto o negocio. HAY NIVELES INVERSIÓN DE IMPACTO Colocación de capital en compañías, organizaciones o fondos que buscan intencionalmente crear beneficios tanto financieros como sociales o ambientales. OUTCOME Cambio positivo o negativo que alguna actividad o proyecto logra en la sociedad. Por ejemplo, el número de obesidad en México bajó un 4% debido al programa de salud de este año. ESCALAMIENTO Capacidad de una organización para crecer su modelo de impacto económico o social/ ambiental. OUTPUT Resultados inmediatos de actividades realizadas a través de procesos, productos o servicios. Por ejemplo, el número de talleres realizados, número de personas atendidas, entre otros. INCUBADORA Organización o programa que ofrece apoyo a los emprendedores en etapa inicial para convertir sus ideas en un plan y modelo de negocio con posibilidad de iniciar operaciones. RESPONSABILIDAD SOCIAL EMPRESARIAL (RSE) Contribución activa y voluntaria al mejoramiento social, económico y ambiental por parte de las empresas, con el objetivo de mejorar su valor añadido y contribuir a la sociedad. | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 El glosario enumera de manera ágil las etapas de un negocio: 1 2 3 4 5 Semilla: Inicia desde que es generada la idea, antes de producir ingresos. Start-up: Comienza el desarrollo del producto y las operaciones iniciales. Temprana: Ya se generan ingresos, aunque no necesariamente utilidades. Expansión: Hay ganancias sostenibles e inversión en infraestructura. Consolidación: Opera con ganancias a escala y puede hacerse pública. SOSTENIBLE/SUSTENTABLE Término empleado para referirse a un aspecto económico que puede mantenerse por sí mismo, siendo responsable del manejo de recursos naturales y humanos. MÁS INFORMACIÓN: GLOSARIOINVERSIONIMPACTO.WORDPRESS.COM C uesta de enero Sin bajones Es posible que la cuesta de enero no te agarre de bajada, llevando de manera consciente los gastos: sacar adelante las prioridades hará la gran diferencia llegado el momento. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ EL AMBIENTE FESTIVO DE DICIEMBRE y la promesa de un nuevo año, combinado con el dinero extra que significa el aguinaldo, puede llevar a tomar malas decisiones de carácter financiero, que se ven reflejadas en la llamada ‘cuesta de enero’. Sin embargo, puedes superarlo si piensas con antelación en los gastos que hay que cubrir y las compras que se desean hacer: la clave está en saberse administrar sin que dicho acto implique un sacrificio. ÁRMATE UN PLAN Antes de recibir tu aguinaldo, hazte de un presupuesto en el que estipules la cantidad destinada a cada uno de tus gastos: dale prioridad a la liquidación de tus deudas o al menos disminuirlas, el ahorro y por supuesto, a gustos bien merecidos. NO ES OBLIGACIÓN Intercambios, posadas y fiestas varias: no es obligación que acudas a todas y cada una de ellas, sobre todo si es por compromiso puro; asiste a las de las personas que realmente te interesan, así tu dinero y diversión estarán bien invertidos. RESISTE IMPULSOS No te hagas de algo sin antes comparar las opciones de manera concienzuda: quizás ese objeto que deseas o necesitas sale más barato o existe en una mayor calidad en otra tienda o marca: compara, estudia, decide y finalmente, adquiere. una forma de ahorrar, ya que estás haciendo un mejor uso de lo que ya se tiene. NO TE FLAGELES Si se te fue la mano en los gastos decembrinos, ocúpate en las soluciones y no desperdicies tiempo valioso lamentándote: hazte de un plazo para pagar tus deudas y adhiérete al mismo hasta liquidarlas de manera exitosa. ÚSALA PARA BIEN La regla de oro en la tarjeta de crédito es tener siempre presente que no es una extensión de tu sueldo, sino una oportunidad de financiarte una compra con más de 30 días para poder pagarla sin intereses, pagando la deuda total en la fecha indicada. CALCULA LOS MESES Uno de los beneficios y grandes tentaciones de la tarjeta de crédito son los llamados meses sin intereses: hacer uso de ellos es buena idea, siempre y cuando los beneficios de tu compra se extiendan más allá de los meses que tardarás en pagarla. PEQUEÑAS ACCIONES Insta en tu familia el cuidado de las cosas de casa: un foco menos encendido, una llave del agua bien cerrada, tener un buen cuidado de la ropa y los enseres es MÁS INFORMACIÓN: WWW.CONDUSEF.GOB.MX SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 45 4 FINANZAS PON A TRABAJAR TU DINERO AHORROS E INVERSIÓN PRLV www.bancomer.com Una buena opción para hacer que tu ‘guardadito’ aumente es invertir, por ello, te damos algunas opciones que te ayudarán a dar tus primeros pasos como inversionista. L TEXTO: ENRIQUE BAN a Comisión Nacional para la Protección y Defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) enlistó algunas de las alternativas que los mexicanos tienen para poner a trabajar sus ahorros. De acuerdo al organismo, no se precisa de mucha formación financiera, sólo aconseja no comprometer el dinero destinado a los gastos o compromisos fijos y comenzar con instrumentos de bajo riesgo de deuda. A continuación, enlistamos ese tipo de opciones: recuerda actuar en consecuencia a tu perfil de inversionista (conservador, moderado o agresivo) y utiliza sólo el capital que ya tienes ahorrado. CETES BONDES Los Pagarés con Rendimiento Liquidable al Vencimiento (PRLV) son títulos a corto plazo que emiten diversas entidades crediticias. Establecen una tasa de rendimiento desde el momento de la contratación. Su valor nominal es de 1 peso y pueden ser adquiridos a partir de 1 mil unidades. PLAZOS: 7, 28, 91, 180 y 360 días INVERSIÓN: Desde $1,000 RIESGO: Seguro RENDIMIENTO: Bajo INVERSIONISTA: Conservador GARANTÍA: Sí, ante el banco emisor UDIBONOS FONDOS DE INVERSIÓN www.cetesdirecto.com www.cetesdirecto.com www.cetesdirecto.com www.fondosbanamex.com Los Certificados de la Tesorería de la Federación (Cetes) son instrumentos de inversión gubernamentales que no pagan intereses periódicos: al comprarlos (valor nominal de 10 pesos), los adquieres con descuento y, al finalizar el plazo, recibes la diferencia entre el valor nominal y lo que pagaste. Los Bonos de Desarrollo del Gobierno Federal (Bondes) también son instrumentos de inversión gubernamentales, pero sí pagan intereses cada 28 o 91 días, los cuales son entregados al finalizar los plazos acordados, más la diferencia entre el valor nominal (100 pesos) y el precio que pagaste. Los Bonos de Desarrollo del Gobierno Federal, denominados en Unidades de Inversión (UdiBonos), pagan intereses cada 6 meses en función de una tasa de interés fija, más una ganancia o pérdida relacionada al comportamiento de las UDIs. Su valor nominal es de 100 UDIs (poco más de 500 pesos). Son instituciones que reúnen el ahorro de varias personas para convertirlos en sus accionistas. Invierte en diferentes instrumentos para reducir riesgos, y su liquidez más común es diaria. No tienen un rendimiento garantizado: mientras más arriesgado sea, mayor la expectativa de rendimiento. PLAZOS: 28, 91, 182 y 364 días PLAZOS: 1, 3 y 5 años PLAZOS: 3, 5, 10, 20 y 30 años PLAZOS: Corto/Mediano/Largo INVERSIÓN: Desde $100 (Cetesdirecto) INVERSIÓN: Desde $100 INVERSIÓN: Desde $100 INVERSIÓN: Desde $5,000 RIESGO: Seguro RIESGO: Seguro RIESGO: Seguro RIESGO: Mediano/Alto RENDIMIENTO: Bajo RENDIMIENTO: Bajo RENDIMIENTO: Bajo RENDIMIENTO: No garantizado INVERSIONISTA: Conservador INVERSIONISTA: Conservador INVERSIONISTA: Conservador INVERSIONISTA: Moderado/Agresivo GARANTÍA: Sí, ante el Gobierno Federal GARANTÍA: Sí, ante el Gobierno Federal GARANTÍA: Sí, ante el Gobierno Federal GARANTÍA: Sí, ante la institución que lo vendió 46 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 TECNOLOGÍA PARA TU BOLSILLO APP-LÍCATE CON LOS ABUSOS La Comisión Nacional para la Protección y defensa de los Usuarios de Servicios Financieros (Condusef) dio a conocer una nueva aplicación para dispositivos móviles a fin de que los usuarios conozcan y denuncien las Cláusulas Abusivas de los contratos. E TEXTO: LORENA ARELLANO n los contratos que los usuarios firman con las entidades financieras para el uso de productos o servicios financieros, a veces se incluyen cláusulas que derivan en desventajas para el cliente e incluso dejan en riesgo su patrimonio; a estas cláusulas se les denomina cláusulas abusivas. ¿PARA QUÉ SIRVE? Permite conocer algunas Cláusulas Abusivas que ya han sido identificadas en caso de que pienses que algún contrato que hayas firmado o visto incluye alguna de ellas, lo denuncies ante la Condusef, presentes alguna queja o realices una consulta. ¿CÓMO FUNCIONA? 1. Para denunciar alguna Cláusula Abusiva tendrás que ingresar el número de Registro de Contratos de Adhesión (RECA) que aparece en tu contrato. Este número aparece en la parte superior o en el cuerpo del mismo como cláusula. 2. Elegir el supuesto abuso que pudiera estarte afectando. 3. Llenar un breve formulario. 4. Con esta aplicación puedes adjuntar una fotografía de la cláusula o contrato que deseas denunciar. 5. Condusef revisará la cláusula enviada y te dará en breve una respuesta sobre si es o no abusiva a través de un correo electrónico donde se te indicará el procedimiento a seguir. ¿DÓNDE LA DESCARGO? Está disponible para descargar de manera gratuita en la tienda Android (Play Store) y en IOS (App Store) afectarles en contratos pasados con dichas instituciones. Dentro de la aplicación puedes conocer el total de reclamaciones y sanciones de cada institución financiera, así como el porcentaje de resoluciones favorables y el tiempo de respuesta. INNOVACIONES La aplicación contiene una sección denominada “Histórico” para que los usuarios puedan consultar las Clásulas Abusivas que las instituciones financieras han eliminado, pero que pudieran MEJORAS Se realizaron algunas adecuaciones para facilitar el acceso aventajar el tiempo y mejorar la atención al usuario. Se unificaron los formularios de denuncia y consulta. TOME NOTA Para cualquier duda o consulta adicional consulta la página de Internet www.condusef.gob.mx FUENTE: CONDUSEF Se automatizó el campo de llenado de la denuncia con el fin de que se identifique inmediatamente la institución, producto o servicio y el nombre comercial del contrato con la supuesta cláusula abusiva. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 47 4 FINANZAS INNOVACIÓN EL SERVICIO DE UBER CAMBIÓ LAS REGLAS DEL MERCADO, OFRECIENDO MÚLTIPLES BENEFICIOS A USUARIOS Y AUTOEMPLEADOS. GIANCARLO CISCOMANI FREANER [email protected] HISTORIAS DETRÁS DE UBER C Como miles de usuarios a nivel mundial, me sumo como inminente promotor de esta moderna plataforma tecnológica que ha venido a cambiar ciertas reglas del mercado de transporte de pasaje. Mucho hemos sabido de la polémica que ha desatado en algunos países la introducción de este servicio, incluyendo la sucedida en nuestra Ciudad de México, donde los agarrones y manifestaciones entre los grupos de taxistas no se hicieron esperar como reacción en contra de esta evidente amenaza, y más recientemente en días pasados, en Tijuana, donde la autoridad municipal busca poner trabas a este sistema. En México, como en muchos países, los taxistas tienen una concesión pública para prestar su servicio, o sea, el Estado les otorga la facultad de atender solicitudes de transporte del público en general. En cambio, UBER es una organización que realiza acuerdos entre privados, dado que los usuarios aceptan términos y condiciones propuestos para que un selecto grupo de choferes privados presten sus servicios, nada más que todo se hace en línea. La polémica se desata pues un importante mercado objetivo de los taxistas ahora utiliza el servicio de UBER por ser más competitivo, cómodo y seguro, representando una verdadera amenaza para un gremio que encima de esto, corre con costos fijos anuales por parte de un Estado que sí los regula a través de concesiones. 48 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Para que un chofer sea aceptado por parte de UBER, tiene que pasar por varias etapas para finalmente ser seleccionado, además de recibir una completa capacitación en la utilización de la plataforma y herramientas tecnológicas. Primero deberá acreditar que conoce razonablemente la plaza en la que pretende ofrecer el servicio, le realizan también exámenes psicométricos para garantizar un perfil mínimo de preparación y habilidades, principalmente las de relaciones con clientes. Asimismo, es sometido a una evaluación psicológica individual y por último, debe acreditar un examen toxicológico (antidoping), mismo que deberá repetir cada cuatro meses para conservarse dentro de la organización. Éstas son excelentes noticias para quienes somos usuarios, pero la pregunta aquí es: ¿por qué el Estado no hace o hacía lo mismo en materia de selección de sus concesionarios para garantizar un mejor servicio público? ¿Cómo es que tuvo que venir una empresa privada a establecer estos exigentes criterios y estándares de selección? De aquí viene, estimado lector, la enorme diferencia que percibimos los usuarios cuando contrastamos al chofer promedio de UBER con el taxista promedio. Como usuario de UBER, me he dedicado a entrevistar a ciertos choferes para conocer más sobre su origen y lo que los llevó a incursionar en este trabajo; así conocí en Tijuana a José Antonio, sexagenario abuelo de 7 nietos y pensionado del IMSS después de entregar toda una vida en una fábrica local como jefe de Contabilidad. Don José, con su amable trato y culto pensamiento, me dio toda una cátedra sobre su óptica de la relación bilateral histórica entre las ciudades de Tijuana y San Diego, así como una extensa explicación del puente peatonal fronterizo que está por inaugurarse. Me confiesa que ante su retiro, quería seguir trabajando pero, por su edad, le era difícil volverse a emplear y encontró en UBER una excelente y redituable opción para mantenerse activo. Hay que reconocer que UBER es sumamente incluyente y muestra de ello es que las mujeres, que comúnmente se mantenían al margen de esta actividad, ahora pueden ofrecer este servicio, principalmente por las implicaciones de seguridad que el modelo ofrece. Así fue como conocí a Norma en la Ciudad de México, una señora que después de 33 años de carrera bancaria y después de varios intentos fallidos por volverse emplear en el sector financiero, encontró en esta empresa una salida para obtener un autoempleo, pese al rechazo de la idea por parte de su esposo y sus dos hijos, quienes no concebían que la ex funcionaria bancaria terminara como chofer de terceros. Para Norma, quien toda su vida ha trabajado, el que sus hijos vean cómo su madre busca siempre levantarse a trabajar y aceptar este nuevo reto representa también un mensaje formativo para su familia. También existen historias de superación personal como la que me platicó Noé, quien después de muchos años de ser repartidor y vendedor en camión para una importante empresa trasnacional de cereales atendiendo rutas de changarros y abarrotes, fue liquidado de un día para otro por “optimización de costos” y después de un año sin empleo formal ingresó a las filas de UBER como chofer. Otro caso es el del joven Julio César, quien al no tener muchas oportunidades, se desempeñó muchos años como chofer repartidor de una empresa de consumibles, y ante la noticia del segundo embarazo de su mujer y al sentir que no saldría del paso como jefe de familia, hizo hasta lo que pudo por juntar el enganche del auto que finalmente lo haría elegible ante esta empresa. Reconozco que seguramente también existen muchas historias conmovedoras y de superación en el gremio de los taxistas, aquí el detalle está en que este innovador modelo de negocios crea un ambiente de mayor cercanía entre el usuario y el proveedor del servicio. CUENTA CON MAESTRÍA EN NEGOCIOS, ES INVERSIONISTA ÁNGEL Y PROMOTOR EMPRESARIAL. 5 ESTATUS BABY SHOWER EN HONOR A VALERIA Radiante de felicidad luce Valeria Porchas de Pompa al encontrarse en la dulce espera de su segundo heredero, quien llevará por nombre Pablo Pompa Porchas; será el mes de febrero del próximo año cuando Valeria y su esposo Javier Pompa se conviertan en papás por segunda ocasión. FOTOS: JESÚS CARRANZA En la dulce espera de su segundo bebé se encuentra Valeria Porchas de Pompa. Silvia Bermúdez, Alejandra Alonso, Pau Valenzuela, Valeria Porchas y Aída Martínez. EN DETALLE La festejada Valeria Porchas de Pompa junto a su mamá Tere Mada. EVENTO: Baby shower FESTEJADA: Valeria Porchas de Pompa ESPOSO: Javier Pompa Yanire Torres de Porchas junto a Valeria Porchas de Pompa. 52 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 TENDRÁ: a su segundo hijo 5 ESTATUS Guille de Astiazarán y la anfitriona, Bertha de Peñúñuri. EN DETALLE CUÁNDO: 30 de noviembre DÓNDE: Residencia de la familia Peñúñuri SE OFRECIÓ: Deliciosa cena que consistió en pierna, sopa, variedad de pasteles y vinos Estrechan sus lazos de amistad con una alegre posada. POSADA ENTRE AMIGAS CELEBRAN COMO EN FAMILIA Una deliciosa cena en excelente compañía pudieron disfrutar las asistentes a la posada organizada por el grupo de amigas de clases de Pintura, donde Bertha de Peñúñuri se lució como anfitriona de lujo, recibiendo con gran hospitalidad a sus invitadas. Irma Gloria de Oliveros, Bertha Alicia de Peñúñuri, Ana Graciela de Peñúñuri y Norma de Castellanos. FOTOS: JESÚS CARRANZA Berthita de Peñúñuri, Amanda de Vargas, Letty de Ruibal, Aleyda de Retamoza y Luly de Carvajal. 54 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Irma Gloria de Oliveros, Guille de Astiazarán, Aleyda de Retamoza y Paty de Puigferrat. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 55 5 ESTATUS REGINA CÁZARES CABANILLAS UNA NUEVA CATÓLICA La grey católica tiene una nueva y hermosa integrante en la tierna Regina Cázares Cabanillas, orgullo de sus padres Alberto y Elsa Cázares, quienes compartieron con sus seres queridos tan importante acontecimiento en la vida espiritual de su flamante heredera. FOTOS: PATRICIA DELGADO Regina Cázares Cabanillas con sus papás, Alberto y Elsa Cázares y su hermana, Ximena. La pequeña Regina Cázares Cabanillas en el día de su bautizo. La festejada y sus papás acompañados de sus padrinos: Roberto y Anabel Osuna, Reymundo y Diana Cervantes, y Ruth Contreras. 56 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 La familia Cázares Cabanillas y los abuelos, Bety de Cabanillas y Alberto y Maclovia Cázares. Regina Cázares Cabanillas con los asistentes a su ceremonia de bautizo. 5 ESTATUS DANIEL ESPINOSA VANGUARDIA EN PLATA Conoce al hombre que revolucionó la joyería en plata, elevando su estética al introducir técnicas y diseños novedosos que complementan la tradición joyera mexicana. D TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ FOTOS: JUAN CASANOVA aniel Espinosa nació en la cuna de la joyería en plata mexicana: Taxco, Guerrero, en el seno de una familia dedicada a dicha tradición; escrito estaba que renovaría el diseño joyero, para lo cual se preparó con estudios en Italia, Holanda y Estados Unidos. Más de 20 años después, Daniel Espinosa se erige como el referente en la joyería mexicana de vanguardia; con motivo de la apertura de su boutique en Hermosillo, el diseñador platicó con Suplemento Ei sobre su interesante propuesta. ¿Qué distingue a Daniel Espinosa Jewelry? “Ser una joyería mexicana creada con las técnicas tradicionales pero con un ojo mucho más vanguardista y novedoso, que con el paso del tiempo ha ido definiéndose con un estilo mucho más internacional, sin perder su raíz”. ¿Cuáles son sus inspiraciones? “La mayoría de las colecciones están basadas en lugares o ciudades donde he vivido, visitado o pasado un periodo de aprendizaje; lo que proyecto es cómo visualizo cada uno de estos espacios, convirtiéndolos en joyería. Otro elemento importante ha sido la música como parte de la inspiración, desde la clásica hasta lo más ‘popero’, son muchos ritmos musicales que finalmente se traducen en nuevas formas de crear joyas y experimentar”. ¿Cómo se da el proceso de creación? “Dos veces al año hacemos un ‘encerrón creativo’: me reúno con mi grupo de diseño 58 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 y producción con toda la información y materiales que fui acumulando de distintos países, así comenzamos a trabajar en las nuevas piezas. De los prototipos y tendencias iniciales, creamos alrededor de 700 piezas cada seis meses, las cuales ya han pasado por un cuidadoso proceso de edición hasta llegar a dicha cantidad, que contiene lo mejor de la colección”. SUS FAVORITOS: PAÍS: México CIUDAD: Bangkok MÚSICA: Clásica COMIDA: Mole verde DISEÑADOR: Armani MAYOR LOGRO: Está por llegar ¿De qué modo evolucionó su uso de la plata? “La plata es el hilo conductor de las colecciones, no necesariamente en su color natural, ya que lo que busco es darle nuevas caras a dicho material, transformándola a través de baños de oro amarillo, rosa, bronce o rodio negro”. ¿Qué opinión tiene sobre el ámbito joyero en México? “Contamos con un gran bagaje cultural y experiencia en la creación de joyas, por lo tanto, la joyería mexicana tiene mucho potencial: tenemos todos los elementos para poder crear conceptos y marcas fabulosas en nuestro país”. OFRECE TELCEL PARA SUS CLIENTES EXCLUSIVA CATA DE VINOS Una velada mágica vivieron los asistentes al evento en el Salón Imperial de Villa Toscana, presidido por Pilar Meré, directora de Comunicación y Relaciones Públicas de la Asociación Mexicana de Sommeliers. FOTOS: CARLOS DURAZO Pilar Meré, directora de Comunicación de Relaciones Públicas de la Asociación Mexicana de Sommeliers. Martín Madrid y Roxana Barceló participaron con gran entusiasmo en la exclusiva cata de vinos de Telcel. En la gráfica aparecen Araceli Valencia y Octavio López, quienes acudieron a perfeccionar sus conocimientos. Ana Luz de Martín Del Campo y Roberto Martín Del Campo disfrutaron de una increíble velada en Villa Toscana. Jorge Villegas, Ronaldo Núñez, Alejandro Duarte, Toni Dávila y la sommelier Pilar Meré, presidiendo el evento. Muy atentos todos los invitados a las indicaciones y consejos que fue compartiendo la sommelier Pilar Meré. Una selecta variedad de exquisitos vinos de L.A. Cetto fue lo que tuvieron oportunidad de degustar los asistentes. Hugo León Gastélum, director Regional de Telcel. EN DETALLE CUÁNDO: 3 de diciembre DÓNDE: Villa Toscana DEGUSTARON: exquisitos vinos de L.A. Cetto Deliciosos vinos se degustaron durante el evento que Telcel organizó como agradecimiento a sus clientes empresariales. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 59 5 ESTATUS SILVIA MARÍA TOVAR KIRK PRESIDE SHOWER GRANDE La residencia de la familia Escalante Abascal fue la sede de lujo donde la bella Silvia María Tovar Kirk presidió su despedida de soltera, al estar próxima a contraer nupcias con su prometido, Sergio Pavlovich Escalante; el enlace se llevará a cabo en la primavera del próximo año. FOTOS: ANTONIO RODRÍGUEZ La hermosa Silvia María Tovar al lado de su mamá, la señora Silvia Kirk de Tovar. EN DETALLE EVENTO: Shower grande en honor a Silvia María Tovar Kirk CUÁNDO: 17 de noviembre DÓNDE: Residencia de la familia Escalante Abascal ORGANIZARON: su mamá, Silvia Kirk de Tovar, y Belén Escalante de Pavlovich PROMETIDO: Sergio Pavlovich Escalante ENLACE: 11 de marzo de 2016 La bella novia contraerá matrimonio con Sergio Pavlovich el 11 de marzo de 2016. Hermosa lució la decoración del evento. 60 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Silvia acompañada por su mamá, Silvia Kirk de Tovar; su cuñada, Belén Pavlovich de López y su suegra, Belén Escalante de Pavlovich. Las asistentes disfrutaron una velada increíble. La bolsa de ... Adriana Meraz Aliado imbatible de toda futura profesionista es, por supuesto, su bolsa de mano; en el caso de Adriana, es la herramienta perfecta para llevar consigo todos esos elementos indispensables para desempeñarse con éxito a lo largo de la jornada escolar. CONÓCELA NOMBRE: Adriana Meraz Moreno EDAD: 22 años ESTUDIOS: Arquitectura FECHA DE NACIMIENTO: 19 de octubre de 1993 Bolsa Coach Fire de Amazon Lentes Ray-Ban Celular iPhone 5s Crema de manos Eos Bálsamo labial Eos SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 61 5 ESTATUS GRUPOS: ASOCIACIÓN DE FOTÓGRAFOS Y VIDEÓGRAFOS DE SONORA (AFVS) ARTISTAS DE LA LENTE Unidos por el amor en común hacia el arte de la fotografía y video, la Asociación de Fotógrafos y Videógrafos de Sonora se enorgullece de su trabajo. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ FOTOS: IRAM CORONADO R eza el dicho que “una imagen dice más que mil palabras”, lo cual lo saben de cierto aquellos encargados de crear dicha magia: los fotógrafos y videógrafos, que con su arte y conocimiento se encargan de eternizar los momentos más queridos. “Creamos esta asociación hace ya dos años, con la intención de fomentar el compañerismo entre las personas del gremio de nuestra localidad, compartir experiencias y enriquecer conocimientos”, declaró Roberto Mevans. INTEGRANTES Fernanda Hooper Luis Escárrega César Búrquez José Luis Martínez Luis Bernal Misael Glaus Fernando Kossio Gastón Rocha Karla Bosch Alejandro Almeida Juan Manuel Covarrubias Daniel Araiza Antonio Rodríguez Roberto Mevans El fotógrafo añadió que la creación de la Asociación de Fotógrafos y Videógrafos de Sonora (AFVS) ha sido fuente de muchas satisfacciones, gracias al gran sentido de camaradería que prima; a la fecha, se conforma de catorce miembros. ACTIVOS EN LA COMUNIDAD Para formar parte de la AFVS, es necesario estar activo en el ámbito de la fotografía o el video, tener seriedad e interés por dicho tema, así como una buena actitud y compañerismo, cualidades indispensables entre sus miembros. 62 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 “La asociación está interesada en la reunión de sus miembros para gestar proyectos de carácter colectivo en pro de la cultura fotográfica y de video, con actividades que van desde exposiciones, conferencias y cursos”, comentó Mevans. AFVS ha realizado exposiciones colectivas en pro de una causa social, o bien, con fines comerciales; en sus reuniones semanales, comparten experiencias relacionadas a su profesión y actividades recreativas que fomenten el compañerismo. TESTIMONIOS Roberto Mevans “Pertenecer a esta asociación es un gusto enorme: puedo decir que en este grupo de colegas tenemos un ambiente muy sano de cooperación y se ha desarrollado una amistad palpable entre todos sus miembros”. Fernanda Hooper “En cada una de nuestras capturas logramos revivir los momentos más auténticos e irrepetibles para los festejados, familia y amigos; es nuestro compromiso el trascender su estilo y emociones, contando su historia”. Luis Escárrega “La fotografía en Sonora ha sido marcada principalmente por paisajes y retratos, distinguida por su alto nivel de calidad; una de las ventajas de ser un Estado fronterizo es que crecimos en dos culturas, lo que influye en el trabajo”. Luis Bernal “Ser fotógrafo es un estilo de vida: vives para y por la fotografía; debe conjuntar sensibilidad, talento, responsabilidad, experiencia e innovación, para lograr imágenes que detendrán el tiempo, dándole perpetuidad”. Antonio Rodríguez “La capacitación constante es la base del fotógrafo exitoso, la cuna de donde saldrán clientes contentos con el trabajo hecho; si dejamos de aprender, nos perdemos de mucho que podemos ofrecer a nuestros clientes”. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 63 5 ESTATUS MACARIO JIMÉNEZ Dos décadas de estilo El mundo de la moda mexicana está de celebración: Macario Jiménez cumple 20 años como diseñador, produciendo piezas elocuentes en su elegancia y sencillez. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ M acario Jiménez es un diseñador de sangre itinerante: nació en Guadalajara, pasó su infancia en Michoacán y se formó como diseñador en Milán, Italia en el prestigiado Instituto Marangoni, para después fundar su marca homónima en 1994. Ahora, el prestigiado creador mexicano celebra 20 años como diseñador de moda, en los cuales ha ganado el reconocimiento nacional e internacional a través de su estética minimalista; a continuación, desvela en exclusiva a Suplemento Ei su visión de la moda. ¿Qué te llevó al mundo de la moda? “La moda siempre me motivó: comencé hojeando revistas, observando lo que las personas utilizaban en casa, fijándome detenidamente en cada detalle de su vestuario; siempre fue algo que me gustó desde muy niño”. ¿Cómo describirías tu proceso creativo? “Una vez que tomo algo como referencia, lo exploro hasta conseguir lo que para mí representa, la esencia que lo refiera sin ser evidente; me gusta trabajar con la sutileza, lo más minimalista de un todo y plasmarlo en mi colección”. ¿Cómo es la mujer que viste Macario Jiménez? “Hablamos de una mujer elegante, sencilla pero nada simple, que tiende a irse por la línea minimalista y sofisticada; sabe muy bien qué es lo que le gusta, lo que desea y cuáles son las piezas que le favorecen”. Celebras 20 años de carrera, ¿qué significa este logro? “Que debo llegar a 20 más y después a otros 20: ésta es una carrera de resistencia, no de velocidad, por tanto debo seguir haciendo bien mi trabajo y mejorarlo cada vez más, manteniéndome en el gusto de mis clientes”. ¿Cuáles son tus fuentes de inspiración? “Cualquier cosa con la que entre en contacto y me haga vibrar: puede ser una canción, un álbum, un filme, quizá una coreografía, algunas veces es un paisaje en particular o bien una instalación de arte, fotografía, incluso una persona”. ¿Ha evolucionado la moda en México? “Cada vez comienza a abrirse más a un amplio mercado, creo que ha dejado de ser una industria de nicho y estamos alcanzando más reconocimiento por parte del mercado nacional, lo que se verá reflejado en el crecimiento de las marcas”. LOS PREFERIDOS ELLAS LO PREFIEREN: DISEÑADOR: Charles James Angélica Rivera Alejandra Barros Celina del Villar Nailea Norvind CIUDAD: México D.F. PRENDA DE VESTIR: Mascada ÍCONOS DE ESTILO: Varios FOTOS: CORTESÍA MACARIO JIMÉNEZ 64 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 AMAD COLLECTION TENDENCIA Y COMODIDAD Entre patrones, telas e hilos, la joven Ana Melissa Aguilar Duarte confeccionó su camino entre el mundo de la moda femenina y constituyó su propia marca. R TEXTO: BÁRBARA HUIPE Y ALEJANDRA ÁLVAREZ etomando sus iniciales, Aguilar Duarte creó AMAD Collection, una firma mexicana de ropa para mujer con su propia tienda en línea: blusas, faldas, vestidos, pantalones y complementos casuales son los principales artículos que puedes encontrar en su página. Originaria de ciudad Obregón, Sonora, Ana Melissa descubrió su pasión por el diseño de modas durante su adolescencia, cuando tomó un taller de confección; desde entonces empezó a elaborar ella misma la ropa que utiliza e, incluso, diseñaba accesorios para ayudar a costear sus estudios. A sus 18 años, la ahora empresaria viajó a Hermosillo y, posteriormente, a la Ciudad de México para estudiar diseño de modas de manera profesional; tras graduarse con honores, realizó una maestría en Mercadotecnia y estudios en Imagen Pública, como complemento a su vocación. Antes de consolidar su propia empresa, Aguilar Duarte se desempeñó por 10 años en el área de mercadotecnia y desarrollo de la marca de una cadena de comida rápida, donde además colaboró, con gran éxito, diseñando algunas prendas para la franquicia. En 2013, tras varios años de conceptualizar y trabajar su idea, Ana Melissa logró coser una etiqueta con el nombre de AMAD Collection en una prenda: se vio concretado entonces el sueño de poseer su propia marca con una tienda en línea. CONÓCELA MARCA: AMAD Collection DISEÑADORA: Ana Melissa Aguilar Duarte PRENDA MÁS BUSCADA: Faldas INSPIRACIÓN: Llevar las tenden- cias al día a día de sus clientas OTROS INTERESES: lectura, ejercicio, series de televisión y gatos MÁS INFORMACIÓN: WWW.AMADCOLLECTION.COM FOTOS: CORTESÍA AMAD AMAD Collection ha arrancado con mucho éxito, prueba de ello es su reciente participación en la edición número 63 de Intermoda, en el área de Designers Corner, en Guadalajara Jalisco, donde recibió excelente aceptación por parte de la prensa y el público en general. SU ESTILO “La principal inspiración está en aplicar las tendencias al día a día de nuestras clientas. Buscamos ante todo que sean prendas modernas, que se adecuen a su estilo, fáciles de combinar y sobre todo, cómodas de portar”, afirmó Ana Melissa. Toda la ropa de AMAD Collection es completamente diseñada y confeccionada por sus colaboradores: se usan los mejores materiales bajo un estricto control de calidad, con el fin de garantizar a sus clientas entera satisfacción. “AMAD es una marca mexicana de ropa para la mujer que busca tendencia, practicidad y estilo en su forma de vestir. Gracias a la versatilidad de nuestros diseños, puedes combinarlos fácilmente con otras prendas, lo que te permite utilizarlas en distintas ocasiones, logrando así aumentar tu guardarropa de manera casi increíble”, explicó. La diseñadora se define como creativa, perseverante, sensible, meticulosa y trabajadora, características todas que le han permitido abrirse paso en el mundo de la moda; entre sus gustos particulares se encuentran la lectura, el ejercicio, las series de televisión y los gatos. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 65 5 ESTATUS IMAGEN PERSONAL CUANDO SE DECIDE DAR FORMA A LAS CEJAS DEBE DE HACERSE CON UN PROFESIONAL Y TOMANDO EN CUENTA LOS MUY PARTICULARES RASGOS Y CARACTERÍSTICAS DE CADA ROSTRO. ELENA ARRIETA [email protected] LA IMPORTANCIA DEL DISEÑO DE NUESTRA CEJA E l diseño que elegimos para nuestra ceja habla de nuestro estado de ánimo, puede reflejar un estado de ánimo completamente opuesto al que realmente tenemos; una ceja maquillada o diseñada erróneamente puede mostrar que estamos permanentemente enojadas, tristes, sorprendidas, preocupadas, etcétera. Al momento de decidir renovar la forma de nuestra ceja es importante acudir a un profesional, el diseño de nuestra ceja no puede realizarse sin conocimiento previo, ni basarse en una tendencia de moda, cada persona posee un rostro único, con rasgos y dimensiones muy particulares que requieren el diseño de una ceja especial que se ajuste a las necesidades de su rostro. ¿Sabías que el grosor de tu ceja necesita tener armonía con la dimensión de tu ojo y párpado? El grosor de la ceja debe basarse en la medida que tiene tu ojo al estar abierto, con el apoyo de un “calibrador” medimos la altura de tu ojo estando abierto, midiendo desde la línea superior de tu pestaña a la línea inferior (de tu pestaña). Ejemplo: Tu ojo al estar abierto tiene una altura en promedio de 1.30 cm, por lo tanto el grosor de tu ceja debe ser exactamente la mitad, es decir 65 mm, esto nos permite cuidar que tu ceja no quede demasiado gruesa invadiendo el espacio de tu párpado, dominando así la atención de tus ojos y mirada, o viceversa; si tienes un párpado muy amplio éste no debe verse extraño al utilizar una ceja demasiado delgada. Al elegir la técnica de depilado, es importante estar consciente que la extracción constante debilitará paulatinamente el crecimiento del pelo depilado, por lo tanto si estuviste realizando un diseño inadecuado por tiempo prolongado, cuando decidas modificar la forma de tu ceja es muy probable que ya no aparezca pelo nuevo y por lo tanto no podremos recuperar un volumen de ceja natural, será necesario recurrir al maquillaje ó en otros casos al delineado permanente. Es importante conocer que tipo de ceja tenemos para saber cómo maquillarla, por mencionar algunos tipos de cejas, tenemos las siguientes: las espesas, huecas, de garrote, arqueadas, caídas, planas, incompletas, etc. En los casos más sencillos podremos utilizar solamente polvo, ya que será sólo cuestión de rellenar espacios y dar color, en otros casos tendremos que recrear la ceja completa (por la misma ausencia de pelo), por lo 66 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 tanto debemos utilizar productos más duraderos y con mejor cobertura como son los lápiz de cera, geles, delineadores líquidos, máscara para ceja (sculpting eyebrow mascara), busca que estos sean waterproof, así su resistencia a la humedad te permitirá estar maquillada ¡todo el día!. Finalmente cuida el color que elijas para tu ceja, existe una gran variedad de tonos en el mercado, el color de tu ceja no necesariamente debe ser igual al color de tu pelo, puedes conservar un color neutral que funcione con todo tipo de cabello, mi favorito es el Taupe, ya que tiene un reflejo muy neutral y se adapta fácilmente, te recomiendo evitar un maquillaje de ceja que tenga reflejos rojizos o negro, esto delata más fácilmente una elección incorrecta y luce poco natural. Recuerda que unas cejas correctamente diseñadas y maquilladas son el marco ideal para tus ojos, no permitas que un mal diseño o color en tus cejas le robe la atención a tu mirada. LICENCIADA EN NEGOCIOS INTERNACIONALES, FUNDADORA DE "MATS" MAKEUP SCHOOL EN SAN DIEGO CA., ENTRENAMIENTO PROFESIONAL EN MAQUILLAJE PARA EVENTOS SOCIALES, CINE, TEATRO Y TELEVISIÓN. CO-FUNDADORA DE INSTITUTO DE BELLEZA INTERCONTINENTAL. L as brochas TIPS Utilízalas bien Las brochas de pelo natural son adecuadas Lograr un buen maquillaje depende de varios factores, un elemento indispensable para ello son las brochas o pinceles; al maquillar, una buena brocha se vuelve el mejor aliado, y utilizarlas de manera correcta brinda mejores resultados. Las de material sintético son mejores para para utilizar productos en polvo. aplicar líquidos o en crema. TEXTO: RENÉE PERALTA Una manera práctica y económica de 1 BASE LÍQUIDA Este pincel debe tener una brocha amplia y un soporte delgado para poder aplicar fácilmente el maquillaje en todo el rostro. limpiarlas es usando jabón líquido suave. 2 POLVOS Al momento de utilizarla, se recomiendan movimientos circulares para que se difumine por completo y lograr un look natural. 3 CONTORNO Generalmente, se encuentra diseñada con un corte angular, el cual ayuda a marcar pómulos y definir mejor las facciones. 4 DELINEADO Su pelo es sintético, se puede encontrar con corte biselado y ayuda a conseguir un delineado de aún mayor precisión. 5 PINCEL fino Se utiliza para aquellos lugares que requieren de un mayor detalle y limpieza, para obtener un acabado realmente perfecto. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 67 6 PLACERES LA TINTO: BISTRO & VINO Creadores de experiencias Respaldado por una cava bien seleccionada y por la fusión de sabores internacionales y regionales, La Tinto despliega un concepto innovador en la Ciudad del Sol. C TEXTO: ENRIQUE BAN FOTOS: DIONISIO CORRAL uando la estrella principal de un restaurante es el vino tinto, las posibilidades de que la velada o la tarde sean placenteras y dichosas crecen; más aún si locación y cocina también confabulan para que así sea. Éste es el caso La Tinto, un bistró que celebra con gusto los momentos de concordia, a través de platillos creados para favorecer la experiencia de beber un buen vino en un ambiente casual, sin mayor ínfula. Que esto último no se confunda, el servicio y las instalaciones son de primer nivel, así como los ingredientes y los fermentados (más de 30 etiquetas en cava visible); lo que se busca es el buen rato, placidez. De ahí que cada detalle del lugar fuera ideado para propiciar la convivencia, la charla amena entre amigos, pareja, compañeros o clientes: desde la iluminación y el sonido hasta el mobiliario y la decoración. En compañía de su administrador, Norman Cruz y de su chef, Christian Hernández, degustamos un curso completo que incluyó distintas carnes y preparaciones, y una que otra especialidad de La Tinto. 68 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 LA DEGUSTACIÓN Iniciamos con unos champiñones al ajillo preparados con aceite de oliva, chile guajillo, aceite balsámico y limón; es complementado con queso brie, pan pita y mermelada de tomate para concederle nuevos matices. La entrada que le siguió es espectacular en su presentación: curricanes de salmón curtido y cangrejo, aderezados con tres salsas (naranja, chile serrano, yumi), queso crema y frituras de wantán al costado. Como buen bistró, no pudieron faltar los embutidos y los quesos: chorizo español, jamón serrano, salame, jamón de pavo, queso azul, queso de cabra cenizo y queso manchego integran la tabla Valencia. El siguiente tentempié en turno fue el chorizo español macerado con licor de manzana, un plato alegre, dulce y lleno de sabor, el cual dio paso a una especialidad de la casa, la pasta con cabrería y hongos portobello. Dicho platillo fusiona la cocina italiana y la sonorense, con sutiles toques orientales; el gran final: pollo en reducción de vino rosado, uvas y vegetales salteados, y puré de papa al romero. Un clásico de La Tinto. EL MENÚ Champiñones al ajillo Chorizo a la sidra Delicias de salmón Cabrería al penne Tabla Valencia Pollo a la vendimia CONÓCELO NOMBRE: La Tinto: Bistro & Vino UBICACIÓN: Blvd. Kino y Ramón Corral CONCEPTO: Adulto/Negocios DISTINTIVO: Los vinos RECOMENDACIÓN: Las tablas SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 69 6 PLACERES PARAÍSO VINÍCOLA VALLE DE GUADALUPE, BAJA CALIFORNIA Para la Organización Mundial del Turismo, 2016 será el año de las rutas del vino. En México tenemos una, que no le pide nada a las de otras regiones. C TEXTO: ENRIQUE BAN on el anuncio de la celebración de la primera Conferencia Mundial sobre Enoturismo, varios actores del sector ya han puesto en marcha sus estrategias para abarcar este incipiente sector del esparcimiento. La Ribera del Duero, en España y Mendoza, en Argentina, (dos ejemplos esenciales) ya han constatado el enorme potencial que significa abrir las puertas de sus viñedos a la actividad turística. Afortunadamente, no hay que viajar tan lejos para disfrutar de la experiencia: México ofrece, a través de una pequeña región californiana, las amenidades y las experiencias que todo entusiasta del vino busca. Se trata del Valle de Guadalupe, una locación cercana al municipio de Ensenada que concentra a los productores vinícolas más reconocidos del País, entre ellos L.A. Cetto, quizá el referente más posicionado. En conjunto, han trazado lo que hoy se denomina como la Ruta del Vino; y he ahí lo interesante, pues el turista tiene la posibilidad no sólo de conocer y degustar lo que fabrica una productora, sino varias. EL RECORRIDO Por su ambiente bucólico, el valle proporciona alternativas de hospedaje de lo más acogedoras y tranquilas, tal es el caso de proveedores como hoteles CIFRAS 90% Porcentaje de vino mexicano producido en Baja California. 70 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 400 boutique, centros de ecoturismo y los propios viñedos. Ya entrando en materia, el recorrido inicia comúnmente en Adobe Guadalupe, uno de los viñedos más grandes de la zona; aquí se podrá disfrutar de catas, degustaciones, paseos a caballo y divinos jardines. Premios internacionales que ha obtenido el vino bajacaliforniano. 25% Porcentaje de la producción que se exporta a EUA, principalmente. CASAS Algunas de las productoras vinícolas del valle: Vinos Fuentes Hacienda La Lomita Castillo Ferrer Vinos Bibayoff Adobe Guadalupe Casa de Doña Lupe Casa de Piedra Vinos Xecue Pernord Ricard Roganto L.A. Cetto Vinos Barón Balché Monte Xanic Cava Maciel Viña de Liceaga Torres Alegre y Familia Bodegas y Viñedos Las Nubes Hacienda Guadalupe Chateau Camou Diosa Vid Vinisterra El camino ahora apunta hacia viñedo Las Nubes, el cual posee una de las mejores vistas del territorio guadalupano; de ahí, viñedo Quinta Monasterio espera al visitante con actividades interactivas y catas. Un alto en Hacienda La Lomita será indispensable, vinícola de vinos jóvenes para jóvenes; en su restaurante, el chef Javier Plascencia, destacado representante de la gastronomía Baja Med, hace maravillas. Para cerrar con broche de oro, la cava de Quesos Ramonetti, ubicada en el Valle de Ojos Negros, tendrá lista su parrilla (cocinan increíbles carnes), vinos y quesos añejos (algunos madurados por más de 5 años). SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 71 6 PLACERES PARAÍSO MAYA CANCÚN, QUINTANA ROO Clima y belleza arrobadores encontrarás en este playero destino, avalado por sus más de 3.3 millones de visitantes anuales que salen encantados por su gran oferta turística. S TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ on sus 22 kilómetros de playas blancas y aguas cristalinas la punta de lanza para todo lo que Cancún tiene que ofrecer: desde cultura, diversión al aire libre, compras y vida nocturna, la llamada puerta al mundo maya lo tiene todo. La isla de Holbox es una belleza de 42 kilómetros de largo, se compone de arena blanca y coralina y es parte de la Reserva Natural Yum Balam; entre su vida marina podrás ver tiburones ballenas, mantarrayas, delfines, tortugas marinas y más. Una visita obligada es Isla Mujeres, de ocho kilómetros de largo, agua clara, cálida, arrecifes y cuevas: ahí encontraras las mejores tiendas, restaurantes y bares; para explorarla, basta alquilar un ciclomotor o carrito de golf, incluso bicicleta. En la zona de Cancún, no te pierdas de vestigios arqueológicos tales como El Rey, construido durante el período postclásico y conocido como el patio de juegos de los mayas, o bien, Yamil Lu’um, que cuenta con dos pequeños templos que datan de hace 500 años. Tampoco puedes perderte de las ruinas de Chichén-Itzá, ubicadas a 200 kilómetros de VISITA: Holbox Mahahual Isla Mujeres Laguna de Nichupté Chichén-Itzá Tulum la ciudad, justo en mitad de la selva; por otra parte, las playas y excursiones ofrecidas en Tulum son una experiencia que querrás vivir. Una visita ideal para hacerla con tu familia es al Parque Xel-Há, que tiene el honor de ser considerado el acuario natural más grande del mundo, igualmente, el Parque Xcaret guarda interesantes ruinas mayas y gran cantidad de cenotes. A LA PLAYA IDIOMAS: español e inglés CÓMO LLEGAR: vuelos desde Hermosillo CUÁNDO IR: de noviembre a mayo; evita junio a octubre, es temporada de lluvias SABÍAS QUE... Cancún forma parte del antiguo territorio de la civilización maya y es considerado como la entrada al mundo maya; por otra parte, esta ciudad tiene la particularidad de haber sido desarrollada para fines turísticos exclusivamente. ‘DRESS CODE’ El clima en Cancún es cálido a lo largo del año, con un promedio de 25 grados centígrados que puede subir a más de 30 grados, así que con ropa apropiada para playa estarás perfecto, sin embargo, lleva un suéter ligero en el invierno. MÁS INFORMACIÓN: WWW.VISITMEXICO.COM 72 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 EMOCIONES DE ALTURA SEATTLE, ESTADOS UNIDOS Ubicada justo en la esquina Noroeste de los Estados Unidos, en Seattle, la "ciudad esmeralda", abundan las bellezas naturales, la cultura y las atracciones. C TEXTO: BÁRBARA HUIPE on poco más de siglo y medio desde su fundación, es una ciudad cosmopolita que ganó relevancia rápidamente gracias a la pesca, el puerto, la minería y la industria maderera; actualmente es considerada entre las ciudades con mayor nivel educativo de los Estados Unidos. Seattle se localiza en el estado de Washington; entre el Estrecho Puget y el Lago Washington, las montañas Olimpyc resguardan a la ciudad de los vientos del Pacífico, lo que favorece un clima templado y agradable. En el centro de Seattle se levanta la icónica Space Needle (Aguja Espacial), torre de 184 metros de altura inaugurada en el año de 1962; su diseño de estilo futurista corrió a cargo de Edward Carlson, quien se inspiró en la Torre de Stuttgart, Alemania. La Aguja Espacial es emblema de la ciudad y ha aparecido en numerosas series de televisión y películas: su creador la esbozó en una servilleta en un café; en la estructura superior hay un restaurante giratorio y un mirador. Para seguir contemplando la ciudad desde las alturas, la rueda de la fortuna de Seattle, de 50 metros de altura, cuenta con góndolas de vista panorámica, climatizadas para cualquier época del año y tiene capacidad para 300 personas a la vez. NO TE PIERDAS: Playa Alki Kerry Park Pioneer Square Space Needle Rueda de la Fortuna Primer Starbucks Mercado Pike Place MÁS INFORMACIÓN: WWW.SEATTLE.GOV SABOR Y SONIDOS Los sabores de la vida se condensan en el mercado Pike Place, donde además de comestibles frescos de temporada puedes encontrar quesos, ropa, artesanías, productos orientales, bares, cafés y librerías; por la noche, grupos de jazz ponen el ambiente para seguir paseando. El negocio de tueste de café es uno de los más importantes de la ciudad: en Pike Place se localiza la primera sucursal de la cadena Starbucks, establecimiento que aún conserva su diseño original desde 1971. La historia musical de la urbe se escribe con letras de oro, Jimi Hendrix y el grupo Heart son dignos representantes; el movimiento grunge tuvo su cuna en esta ciudad, con bandas como Pearl Jam, Nirvana, Alice in Chains y Soundgarden, además, géneros como el jazz también han cobrado relevancia. Qué mejor lugar para acercarse a la música de Seattle que Pioneer Square: es la zona más antigua de la ciudad, en sus empedradas calles abundan los cafés, bares y centros nocturnos que han dado lugar a las variadas expresiones musicales de la ciudad. La vida cultural es intensa, igual puedes acudir a una obra de teatro del nivel de Broadway, escuchar a su Orquesta Sinfónica, acudir a una galería, conocer la Biblioteca Pública Central (cuyo edificio es considerado una maravilla de la arquitectura moderna) o pasear por las calles del centro en una carreta. La ciudad se ha hecho de varios apodos que describen su esencia: debido a sus constantes lloviznas se le conoce como “ciudad de la lluvia”; “ciudad esmeralda”, por sus verdes paisajes; “Jet City”, por ser el lugar de origen de la compañía aeroespacial Boening y durante el siglo XIX se le conoció como “Queen City”. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 73 6 PLACERES MARCHESE MARIO INCISA DELLA ROCCHETTA Y LOS “SUPER TOSCANOS” RAFAEL ÍÑIGO PAVLOVICH CORRÍA EL AÑO 1944 CUANDO EL NOBLE MARCHESE MARIO INCISA DELLA ROCCHETTA SE APOSENTÓ CON SU ESPOSA EN BOLGHERI, EN LA COMUNA DE CASTAGNETO CARDUCCI, PROVINCIA DE LIVORNO, EN LA TOSCANA. [email protected] www.casadosrr.com UNA HISTORIA DIGNA DE CONTARSE E l marqués a la sazón importó unas cepas de Cabernet-Sauvignón de Chateau Lafite en Burdeos, Francia, y las sembró en su tierra a la que llamó “Tenuta San Guido”. En aquel entonces, la DOC de La Toscana, por ley, admitía hasta un 30% de uva blanca Malvasia y no permitía que la uva Sangiovese se encontrara al 100%. Durante esa época, Bolgheri sólo producía vinos de calidad más bien mediocre, y muchos se preguntaban por qué había escogido esta región para plantar estas uvas cuando las que predominaban eran las Sangiovese, cepa indígena de la Toscana. El gran problema que representa a un gran vino ser clasificado como Vino de Távola (VDT), la calificación más baja hablando en calidad, era absurda: por una parte, la DOC no admitía estas mezclas y, por otra parte, los vinos eran de calidad muy superior a la Denominación VDT. El marqués sólo quería producir vinos para sí mismo y no tenía la intención de venderlos; experimentó un sinnúmero de veces mejorando la fórmula, agregando barriles franceses, pues en aquella época sólo se utilizaban barricas provenientes de Eslovenia. Fue tal la presión por el éxito de estos Super Toscanos que el gobierno creó en 1992 una nueva denominación, la IGT (Indicación Geográfica Típica). Todo estaba en calma y a finales de la década de los 60’s, su sobrino Piero Antinori, de la dinastía que por 600 años ha vinificado el Chianti, le compró 250 cajas, mismas que se convirtieron en un sonado éxito comercial. Habían nacido los cimientos de la creación de los vinos “Super Toscanos”; como dato curioso, en 1978, Sassicaia ganó un premio al mejor Cabernet en Londres y así saltó a la fama en el universo del vino. Por aquellas fechas del inicio de los 70’s, Antinori, en su viñedo “San Felice”, experimentó también con variables que no eran permitidas para ostentar la denominación de origen controlada DOC y salió al mercado con el vino “Tignanello” al que eliminó las uvas blancas, convirtiéndolo en un Sangiovese 100% puro; a mediados de los 70’s cambió a una combinación de Cabernet Sauvignon-Sangiovese. 74 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 En Bolgheri se mezcla Sangiovese, Merlot, Syrah y otras uvas consideradas internacionales, también la ley cambió y se le pueden llamar Chiantis a vinos hechos de uva Sangiovese al 100%. Para hacer las cosas más simples: un Super Toscano se denomina a todo aquel vino rojo o blanco que siendo hecho en Italia, en la Toscana, no cumple con las reglas de DOC antiguo y cuyas uvas son típicamente las Internacionales, mezcladas o no con las indígenas como Sangiovese; hay vinos en esta categoría hechos 100% de monovarietal, como es el caso de uva Sangiovese. Por cierto: Sassicaia es ahora un modelo de denominación de origen DOC; no es tan malo entonces romper con las reglas, no sólo es cuestión de calidad, los Super Toscanos hoy por hoy tienen esa historia que vende éxito y glamour. ESPECIALISTA DE VINO CERTIFICADO POR LA WINE EDUCATORS SOCIETY, WASHINGTON D.C. SOCIO FUNDADOR DE CASA DOS RR PASIÓN POR EL VINO. 7EMOCIONES SUBARU EN SONORA “¡KONICHIWA!” La firma de las seis estrellas trae consigo todo el aprendizaje que la ha llevado a recuperar su honor en el mercado mundial, ahora más cerca de ti. IMPREZA MOTOR POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE Subaru Boxer 2.0L DOHC 16V 4 Cilindros 148 hp 196.6N-m 16.8 km/L Lineartronic CVT (6) $297,900 TEXTO: ENRIQUE BAN D espués de superar la crisis de 2011, la armadora japonesa busca llegar al conductor mexicano a través del modelo de posicionamiento que le permitió ser la quinta marca más vendida en los Estados Unidos. MOTOR POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE 76 SUPLEMENTO | LEGACY(2.5I) SUBARU XV | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 MOTOR Subaru Boxer 2.0L DOHC 16V 4 Cilindros 148 hp 196.6N-m 14.5 (M) km/L y 15.7(A) km/L Manual (5) y Lineartronic CVT (6) $308,900 POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE Andrés Eduardo Martínez, gerente de Subaru Hermosillo, primera concesionaria de la marca en el Estado, explicó que los objetivos de la firma son muy definidos, así como las estrategias que implementarán para satisfacer las expectativas de su público meta. “Hemos detectado en la región un consumo pronunciado de clientes que buscan una marca superior a las tradicionales”, declaró, “pero debajo de las premium: un sector que desea un auto exclusivo a un precio justo”. Para ello, agregó, se han esforzado en resaltar los valores y las características que hacen Subaru Boxer 2.5L DOHC 16V 4 Cilindros 175 hp 235N-m 15.4 km/L Lineartronic CVT (6) $399,500 únicos a sus vehículos, como los motores horizontales y la tracción en las cuatro ruedas que poseen todos los modelos. “La seguridad es medular: somos los únicos que ofrecemos siete bolsas de aire y una carrocería especialmente diseñada para aminorar la fuerza de impacto al interior de la cabina, entre otras mejoras”, señaló. En miras de ir conociendo un poco más de Subaru, presentamos a la familia completa, ya disponible en asfalto sonorense; son siete los integrantes, todos ellos distribuidos también en el vecino país del Norte. OUTBACK (2.5I) MOTOR POTENCIA WRX MOTOR POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE WRX STI MOTOR POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE Subaru Boxer 2.0L DOHC 16V 4 Cilindros Turbo 227 hp 393N-m 10.7 km/L Manual (6) $649,900 FORESTER MOTOR POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE TORQUE Subaru Boxer 2.0L DOHC 16V 4 Cilindros Turbo 200 hp 350N-m 13.4 (M) km/L y 11.9 (A) km/L Manual (6) y Lineartronic CVT (6) $499,900 Subaru Boxer 2.0L DOHC 16V 4 Cilindros 126 hp 235N-m 15.3 km/L Lineartronic CVT (6) $380,900 RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE Subaru Boxer 2.5L DOHC 16V 4 Cilindros 175 hp 235N-m 15.86 km/L Lineartronic CVT (6) $432,900 ÚNICOS SUBARU BRZ MOTOR POTENCIA TORQUE RENDIMIENTO* TRANSMISIÓN DESDE Subaru Boxer 2.5L DOHC 16V 4 Cilindros 147 hp 205N-m 6.9 km/L Manual (6) $459,900 Todos los modelos poseen: Tracción simétrica en cuatro ruedas Motor horizontalmente opuesto Transmisión continuamente variable Chasis con anillos de refuerzo de acero Suspensión trasera con doble horquilla SUPLEMENTO | FOTOS: CORTESÍA SUBARU MOTOR COMPANY FUENTE: SUBARU MÉXICO | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 77 7EMOCIONES PARA QUIEN BUSCA LO BUENO VOLKSWAGEN POLO 2016 FICHA TÉCNICA MOTOR POTENCIA TORQUE TRANSMISIÓN 1.6L 105 hp 129 lb-pie Manual (5) y Triptonic (6) Con la seguridad de un auto familiar y el diseño dinámico de un deportivo, Polo 2016 es un compacto con gran personalidad. TEXTO: BÁRBARA HUIPE E l modelo 2016 de Polo combina a la perfección las cualidades de los sedán y los hatchback; su motor de 1.6 litros, 105 caballos de fuerza, te ofrece excelente potencia con un ahorro de combustible considerable. Lo hallarás disponible en dos versiones: el modelo básico y el nuevo TSI; el primero te Sabías que... Con Respaldo Volkswagen, estás protegido en caso de que tengas algún inconveniente en carretera o ciudad en Canadá, Estados Unidos y México: la compañía te auxilia ante cualquier evento cubriendo, incluso, hospedaje o transportación para conductor y tres pasajeros. FOTOS: CORTESÍA VOLKSWAGEN 78 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 VOLKSWAGEN POLO 2016 DESDE: $194,900 ALTO: 146.9 cm ANCHO: 168.2 cm LARGO: 397.1 cm VERSIONES: Polo y TSI ofrece transmisión estándar en cinco velocidades o automática Tiptronic de seis velocidades. Su versión TSI cuenta con transmisión DSG de siete velocidades que brinda, al mismo tiempo, el manejo enérgico de la transmisión estándar con la comodidad de conducción de un automático. DISEÑO La armadora alemana incorporó un estilo muy deportivo que se acentúa con detalles como lo pronunciado de sus líneas transversales, su diseño más anguloso, escape oculto, elegantes calaveras, parrilla con detalles cromados, alerón trasero y marcadas líneas horizontales al frente. Los cristales entintados y rines de aluminio se combinan de manera elegante con la diversidad de colores que el Polo ofrece: Naranja Cobre, Azul Noche, Blanco Candy, Gris Carbón, Marrón Toffe, Plata Reflex y Rojo Flash. Polo es un auto completamente equipado: vidrios, seguros y espejos eléctricos, su estéreo cuenta con diversas funciones para que tu música ambiente todos tus viajes; es compatible con CD, USB, Bluetooth y memoria SD. SEGURIDAD Cuenta con bolsas de aire, frenos ABS, barras de acero en las puertas, marcos laterales reforzados, soldadura láser con mayor resistencia a impactos y cinturones de tres puntos que permiten un frenado progresivo, para evitar lesiones. El motor de media vuelta está diseñado para caer al suelo en lugar de introducirse al automóvil, en caso de un impacto demasiado fuerte; así también, el volante y los pedales son colapsables en una situación similar. Gracias al sistema Isofix, la silla de bebé se asegura directamente al chasis del carro, así permanece en su lugar en cualquier momento; se cuenta también con un sistema de corte de alimentación de combustible en caso de impacto. FORD EXPEDITION 2016 LA NUEVA VIEJA ESCUELA L La puesta al día que la firma del óvalo azul le dio a su full-size SUV sorprende por la incorporación de un propulsor más eficiente y por el despliegue de comodidades. as grandes camionetas son un caso sensible actualmente, basta ver el precio de la gasolina; no obstante, varios fabricantes han logrado mejoras en la motorización que han permitido aminorar el consumo. Éste es al caso de la Ford Expedition para el año entrante que, si bien no ha sufrido cambios radicales, una reinvención (se espera que para 2018), sí ha experimentado mejoras esenciales en su rendimiento. Impulsada por un motor EcoBoost V6 de 3.5 litros y dos turbocompresores, es capaz de generar una potencia de 365 caballos de fuerza, lo cual le otorga una velocidad y agilidad asombrosas, dado su tamaño. En cuanto a las tecnologías, la matriarca de las camionetas Ford responde a las exigencias actuales de la misma manera que sus otros familiares, incorporando la mayoría de los sistemas de la marca. Por mencionar algunos: cámara de reversa, sistema auxiliar y distribución electrónica de frenado (EBD), control de estabilidad (RSC) y de tracción FORD EXPEDITION 2016 PRECIO: Desde $710,000 ALTO: 197cm ANCHO: 200 cm LARGO: 523 cm VERSIONES: XL Max, Limited, King Ranch, Limited Max TEXTO: ENRIQUE BAN ESPECIFICACIONES MOTOR POTENCIA TORQUE ARRASTRE TRANSMISIÓN EcoBoost V6 3.5L Bi-Turbo 365 hp 420 lb-pie 4.2 toneladas Automática Select Shift (6) FOTOS: CORTESÍA FORD MOTOR COMPANY avanzada, y asistencia de frenado para arranque en pendientes. PURO PLACER A partir la versión Limited, la Expedition integra todas esas amenidades que hacen de los traslados largos un placer: sistema de sonido de 12 parlantes, control del clima por zonas y asientos eléctricos al frente. Asimismo, incrustadas en las cabeceras de la primera fila ostenta dos pantallas de 8 pulgadas, cada una de ellas con reproductor de DVD (región 4) y sistema de conexión para el uso de audífonos inalámbricos. La ingeniería que demuestra la gran carroza no sólo buscó que las mejoras fueran percibidas tras el volante; al interior, aislamiento de sonido de alto nivel, así como sensación de estabilidad y movimiento. Esto en gran parte se le atribuye a la dirección eléctrica asistida de Ford, la cual le ofrece a los conductores mayor maniobrabilidad a bajas velocidades, así como una menor sensibilidad a altas velocidades. Respecto a seguridad, posee bolsas de aire frontales, laterales y tipo cortina contra impacto y/o volcaduras, así como sistema antibloqueo de frenos (ABS),el ya mencionado EBD y control de balanceo de remolque. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 79 7EMOCIONES IDEAL PARA TI SUZUKI SWIFT 2016 Swift diversifica sus versiones para ofrecerte el automóvil que más se ajuste a tus necesidades, conócelos todos y elige tu favorito. D TEXTO: BÁRBARA HUIPE esde su versión GA, que bien se ajusta a cualquier presupuesto hasta la Edición Especial, más lujosa y equipada, Swift te ofrece aditamentos básicos que garantizan seguridad, comodidad y desempeño para disfrutar de tu transporte, comentó Iván Gutiérrez. El asesor de Ventas de Suzuki Hermosillo mencionó que las cinco versiones de Swift 2016: GA, GLS, GLX, Sport y Edición Especial, cuentan con un motor de 4 cilindros con cadena de tiempo y vienen equipadas con elevadores de vidrios eléctricos, refrigeración, bolsas de aire, frenos ABS y distribución de frenado. La seguridad es fundamental: la estructura del automóvil cuenta con jaula de acero reforzada, SUZUKI SWIFT 2016 DESDE: $174,000 ALTO: 151.00 cm ANCHO: 169.5 cm LARGO: 385 cm VERSIONES: GA, GLS. GLX, Sport y Edición Especial zona de deformación controlada, cinturones de seguridad con pretensor que trabajan en conjunto con las bolsas de aire para evitar lesiones, así como barra de dirección y freno colapsables. “En seguridad activa trae sistema de frenos electrónico, la dirección es eléctricamente asistida: cuando el auto está en reposo, el volante es muy suave para moverse y cuando toma velocidad, adquiere rigidez, eso es para evitar algún volantazo. En conjunto con el frenado y FICHA TÉCNICA MOTOR POTENCIA TORQUE TRANSMISIÓN GA, GLS. GLX y EE 4 cilindros, 1.4 l 100 hp 98 lb-pie Manual (4)/ GA automático (4) la dirección, hace un manejo más agradable y más seguro”, comentó. Aun cuando está pensado como un compacto, el diseño “gordito” de la parte inferior dota al Swift de amplitud en su interior, además cuenta con mayor distancia entre ruedas que otros hatchbacks, lo que concede comodidad a los pasajeros de piernas largas. Por su rendimiento en gasolina (18.5 kilómetros por litro), la durabilidad de sus refacciones, seguridad y costo, Switf 2016 es un carro ideal para familias jóvenes, universitarios y solteros que llevan una vida dinámica y necesitan el mayor desempeño al más bajo costo. 80 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 Sport 4 cilindros, 1.6 l 134 hp 110 lb-pie Manual (6) FOTOS: CORTESÍA SUZUKI VERSIONES Para adaptarse a tus necesidades y gustos, las versiones del Swift incluyen pantalla GPS, faros de niebla, luces LED, quemacocos, copas o rines, dependiendo de la versión que elijas. La versión Sport incluye transmisión estándar de seis cambios que brinda una potencia de 134 caballos de fuerza, superior a las otras versiones, que es de 100. En la Edición Especial hallarás un diseño más fresco, con alerón superior trasero, tapicería en piel y gamuza, rines de aluminio color grafito y la parrilla cromada, desprendiendo un aire dinámico y original. Iván Gutiérrez extendió una invitación para que conozcas todas las versiones de Swift y elijas la que va más contigo, así como para que te informes de las diferentes formas de financiamiento que Suzuki ofrece. SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 81 7EMOCIONES DOMINA EXIGENTES TERRENOS TOYOTA TACOMA 4X4 2016 A unos kilómetros de la fábrica donde nace (en Tecate) y enmarcada por extensas áreas de viñedos, se puso a prueba uno de los recientes lanzamientos de Toyota. N o es un cambio de generación, ni tampoco un simple ‘facelift’: más bien podría considerarse una actualización del modelo, conservando sus mejores atributos y mejorando todo aquello que le permite evolucionar y mantenerse como un atractivo producto en el mercado. Toyota tiene una amplia trayectoria en la construcción de vehículos multipropósito, basta mencionar que a inicios de los 50 arrancó con las primeras FJ; en 1995 nació la Tacoma, como un producto pensado principalmente en el mercado norteamericano donde las actividades incluyen ‘camping’, FICHA TÉCNICA MOTOR POTENCIA TORQUE TRANSMISIÓN 3.5 L, V6 278 hp 265 lb-pie Automática (6) cacería y todo lo que es aventura. En 2005 tuvo su primer cambio de generación, momento en que se introdujo a México en versión 4x2, siendo 2009 cuando se lanzó la 4x4 al darse un leve rediseño del modelo. Tacoma es líder en el segmento de pickups compactas, siendo vendidas desde su creación más de 3 millones de unidades, de las que actualmente se estima que el 75% siguen funcionando, lo que habla de su confiabilidad y durabilidad. El legado Toyota Racing Development (TRD) también se ve ampliamente reflejado en Tacoma 2016, pues ofrece destacados ángulos de entrada y salida (29 y 23.5 grados, respectivamente) y altura mínima al piso de 238 milímetros. Su sistema 4WD Part-Time (4x4) aporta una máxima tracción en situaciones fuera del camino y brinda una gran asistencia sobre superficies de baja adherencia, facilitando el manejo sobre terrenos difíciles. También está equipada con un sistema Shift on the fly que permite cambiar de modalidad 2H a 4H sin necesidad de detenerse (en movimiento hasta 100 kilómetros por hora). Además destaca por su caja de transferencia con reductora (en versiones 4x4), que multiplica el torque 2.57 veces para entregar la mayor fuerza a las ruedas, y un motor totalmente nuevo que ofrece un máximo nivel de desempeño con un mejorado rendimiento de combustible. La transmisión es más confortable, lo que hace de su manejo una experiencia más disfrutable en viajes largos y al mismo tiempo ofrece una mayor multiplicación de torque, para tener una superior capacidad de arrastre; su dirección ofrece un mayor control y resistencia para sortear todo tipo de caminos. Incorpora cambios importantes en los amortiguadores y elementos elásticos (resortes y muelles), así como en los soportes de la barra estabilizadora delantera para mejorar el comportamiento dinámico y control para un desempeño más deportivo. Redujo 12% su coeficiente aerodinámico, con lo que mejoró el rendimiento de combustible y aminoró los sonidos por la turbulencia del aire, haciendo más eficiente y confortable su conducción. Su cabina es mucho más silenciosa, ya que se mejoraron y reforzaron los sellos, se incluyó un parabrisas acústico multicapa y un techo con capacidad de absorción sonora; el piso tiene cojinetes que sirven para disminuir el ruido del camino. TOYOTA TACOMA 4X4 2016 DESDE: $491,900 ALTO: 179.2 cm ANCHO: 189.0 cm LARGO: 539.2 cm VERSIONES: TRD Sport 4x2, TRD Sport 4x4 y Edición Especial 4x4 FUENTE Y FOTOS: AGENCIA REFORMA 82 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 7EMOCIONES LO QUE TE GUSTA, EVOLUCIONADO CHEVROLET EQUINOX 2016 CHEVROLET EQUINOX 2016 DESDE: $354,400 ALTO: 168.5 cm ANCHO: 184.2 cm LARGO: 477.0 cm VERSIONES: LS, LT y LTZ Gran diseño, seguridad, tecnología y comodidad se conjugan en el más nuevo lanzamiento de Chevrolet: la Equinox 2016 hará del camino una aventura. TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ C FOTOS: DIONISIO CORRAL on más de 100 años en el mercado avalando su experiencia, Chevrolet es una de las marcas automotrices con más prestigio en el mercado, pionero en las pruebas de seguridad en sus autos, pensando en la protección de sus ocupantes. “La Equinox 2016 es una camioneta que vuelve a lanzarse al mercado mexicano, totalmente renovada; la respuesta del público hacia ella ha sido muy grande, con 20 unidades vendidas desde octubre”, declaró Samuel Salazar Trevizo. 84 SUPLEMENTO | El coordinador de Entregas de Super Autos, concesionaria Chevrolet en Hermosillo, añadió que el mercado de dicho automóvil está enfocado hacia parejas jóvenes, sin embargo, su popularidad no se ha limitado solamente a este sector. DISEÑO ARROBADOR Equinox 2016 encanta gracias a su aire moderno y estiloso: insertos cromados en fascias, parrilla de doble puerto, manijas, espejos exteriores y rieles en techo, además de rines de aluminio de hasta 18 pulgadas. “Los cambios son muy distintivos en su exterior: también se | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 incluyen faros frontales de halógeno, con luz diurna de LED en los faros de niebla y faros de zenón, además de una gran gama de colores”, comentó el entrevistado. En el interior, el diseño viene en colores bitono en todas las versiones; incluye el sistema MyLink, donde puedes conectarte vía Bluetooth para hacer llamadas, escuchar música, reproducir videos y ver fotografías. POTENCIA Y SEGURIDAD El Sistema OnStar es parte de la tecnología en seguridad con la que cuenta el modelo 2016: presionando el botón azul ubicado en el retrovisor, tendrás asistencia personalizada y servicios de emergencia en tiempo real. “También cuenta con lector de tráfico cruzado, cámara y sensor de reversa, lector de punto ciego en carriles así como lector de velocidad de los demás autos; cinturones de tres puntos y siete bolsas de aire lo complementan”, dijo Salazar. Equinox viene con un motor FICHA TÉCNICA MOTOR POTENCIA TORQUE TRANSMISIÓN 2.4 L 182 hp 172 lb-pie Automática (6) de 2.4 litros y 16 válvulas, además de doble árbol de levas; suspensión automática de seis velocidades y el revolucionario sistema ECO, el cual funciona haciendo los cambios más cortos, gastando menos gasolina. “Cuenta con suspensión McPherson enfrente y semiindependiente en las cuatro ruedas; en la camioneta se conjugan tres tipos de frenado que van del control dinámico vehicular, asistencia y estabilidad de frenado”, finalizó. 7EMOCIONES CONDUCCIÓN NOCTURNA 1 Manejar de día no es lo mismo que manejar de noche, ya sea en ciudad o carretera; entonces, ¿qué hacer cuando las condiciones de luz no son suficientes? 2 AVÍSPATE C Por más que desees llegar a casa o acortar el tiempo de traslado, no conduzcas a una velocidad elevada. Lo recomendable es disminuir un 20% el límite permitido. Mantén la distancia de seguridad adecuada con los vehículos que te preceden. En ningún caso puede ser menor a tres segundos (esto no sólo aplica en carretera). Aumenta la vigilancia, tanto lateral como frontal, y mira continuamente los espejos retrovisores. Cada 10 segundos es el lapso idóneo para realizar estas acciones. Haz paradas para descansar, sobre todo si el cabeceo será inminente. Muchos accidentes que ocurren también en las ciudades se deben a la necesidad de dormir. Vigila y corrige la altura de los faros de tu vehículo de forma que tu campo de visión sea el correcto. Lleva las luces de cruce encendidas entre la puesta y salida del Sol. TEXTO: ENRIQUE BAN ientíficamente, la percepción de profundidad, la visión periférica y la capacidad para distinguir colores se ven afectados negativamente cuando hay baja iluminación, hecho que ocurre por lo general en la noche. Si a esto le aúnas el cansancio de una jornada laboral, los problemas para medir distancias y detectar los obstáculos en el camino (desde un reductor hasta un ciclista) pueden ser apremiantes al final del día. Por tal motivo, he aquí algunas recomendaciones básicas que contribuirán en una conducción nocturna segura; recuerda que un descuido puede presentarse sobre cualquier tipo de camino, no te confíes. 3 4 5 86 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 6 7 8 9 Reduce la intensidad de la luz en el interior del coche, tanto en el habitáculo como en el tablero, así podrás tener una mejor apreciación lo que sucede en el exterior. Procura llevar el vehículo bien aireado (clima artificial o ventanas abajo) y escuchar música o radio hablada para evitar la somnolencia o la fatiga. Si puedes, lleva copiloto. Ten en cuenta que si llueve, el barro y el polvo salpicado se acumulan rápidamente en las luminarias, reduciendo hasta un 50% su proyección. Si pasa, para y límpialos. Si un coche te deslumbra, desacelera, mantente en la línea derecha de tu carril y gira la cabeza hacia la derecha para conseguir la mejor visión en un menor tiempo. 10 No te guíes siempre por las luces de otros automóviles para seguir el trazado del camino. Muchas veces, lo que parece recto no lo es, o puede haber desniveles. 7EMOCIONES LOS MEXICANOS DIJERON… CARSHOW MAPFRE 2015 Dentro de la exhibición automovilística, prensa especializada, integrantes de la industria y público en general se dieron cita para premiar a lo mejor del año. P TEXTO: ENRIQUE BAN or segunda edición consecutiva, la autoaseguradora condecoró a lo más destacado de la industria automotriz en México, al entregar el galardón Top Car Mapfre 2015, dentro del marco de su exhibición anual. El cotejo, llevado a cabo en el Hipódromo de las Américas (Ciudad de México, Distrito Federal), premió 18 categorías, bajo una dinámica de votación automatizada en la que los usuarios designaron a los ganadores. Dentro de los asistentes, destacó la presencia de Miguel Ángel Mancera, jefe de Gobierno de la Ciudad de México y de Alejandro Vargas, presidente de MVS Radio, entre otros entusiastas del automovilismo. Asimismo, la exposición también sirvió de plataforma para la difusión del nuevo Reglamento de Tránsito del D.F., el cual fue repartido en el stand “CDMX Visión Cero”, iniciativa del Gobierno en educación vial, lo cual conviene saber si habrás de conducir en tu próxima visita a la capital del País. GANADORES MAZDA 2 VOLKSWAGEN VENTO MINI COOPER S SEAT LEÓN AUDI A3 PEUGEOT 508 MERCEDES BENZ CLASE C CADILLAC CTS HONDA HR-V HYUNDAI TUCSON PORSCHE MACAN FORD EXPLORER VOLVO XC90 TOYOTA HILUX FORD LOBO DODGE CHALLENGER SRT HELLCAT NISSAN LEAF BMW I8 “Auto Hecho en México” “Auto Subcompacto” “Auto Subcompacto Premium” “Auto Compacto” “Auto Compacto Premium” “Auto Mediano” “Auto Mediano Premium” “Auto Grande Premium” “SUV Compacta” “SUV Light” “SUV Light Premium” “SUV Grande” “SUV Grande Premium” “Pickup Mediana” “Pickup Grande” “Auto Deportivo” “Auto Verde” “Top Car Mapfre 2015” FUENTE Y FOTOS: AGENCIA REFORMA 88 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 8 EXPRESIONES EVENTOS: ENERO UN BUEN INICIO Para iniciar un año más y cerrar éste como se debe, te dejamos la cartelera de entretenimiento y eventos que podrás gozar en Arizona y en Hermosillo. AUSTOCK IX 25 Viernes TUCSON SYMPHONY ORCHESTRA LONDON PUB Hermosillo, Sonora TROPIX-MAS CATALINA FOOTHILLS HIGH SCHOOL Tucson, Arizona 20:00 horas BAR LA BOHEMIA Hermosillo, Sonora 20:00 horas 30 Miércoles 20:00 horas 15 Viernes TRIBUTO A LOS FABULOSOS CADILLACS 27 Domingo SONIDO LATINO MACHÍN Y TRIBUTO A TROPICALÍSIMO APACHE 20:00 horas ANG LI ASU KERR CULTURAL CENTER Scottsdale, Arizona BAR LA BOHEMIA Hermosillo, Sonora 22:00 horas 02 Sábado JERRY RIOPELLE TALKING STICK RESORT Scottsdale, Arizona 20:00 horas 07 Jueves NON SERVIUM LUGAR POR ANUNCIAR Hermosillo, Sonora 20:00 horas 08 Viernes DONNY OSMOND OVATIONS LIVE! SHOWROOM AT WILD 90 SUPLEMENTO | 20:00 horas 09 Sábado MÚSICA EVENTOS CLUB MARA Hermosillo, Sonora TODD RUNDGREN TALKING STICK RESORT Scottsdale, Arizona | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 19:30 horas THE ROYAL PHILHARMONIC ORCHESTRA CENTENNIAL HALL Tucson, Arizona 20:00 horas 17 Domingo STYX HORSE PASS HOTEL & CASINO Chandler, Arizona TALKING STICK RESORT Scottsdale, Arizona 20:00 horas 20:00 horas FAOT 2016 La edición número 32 del Festival Alfonso Ortiz Tirado se realizará del 22 al 30 de enero en el pueblo mágico de Álamos, como ya es tradición. Desde 1984, ha ido escalando en el gusto del público y en la escena internacional, al grado de ser considerado hoy en día como un referente del canto operístico en nuestro País. WEB: www.isc.gob.mx FB: iscsonora 19 Martes JANET JACKSON TUCSON ARENA Tucson, Arizona 20:00 horas 23 Sábado JIM NORTON TALKING STICK RESORT Scottsdale, Arizona 20:00 horas 26 Martes PINK MARTINI CENTENNIAL HALL Tucson, Arizona 19:30 horas 30 Sábado LOS LOBOS Y EL BALLET FOLKLÓRICO MEXICANO CHANDLER CENTER FOR THE ARTS Chandler, Arizona 19:30 horas SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 91 8 EXPRESIONES FRANCO FÉLIX APOSTAR POR LAS LETRAS El autor explora en sus dos últimas publicaciones lo detectivesco, la locura y otras formas de abordar a la violencia, apostando por una literatura acorde a los tiempos. S TEXTO: GABRIELA MARTÍNEZ FOTOS: BÁRBARA HUIPE i bien fue una coincidencia de corte burocrático la que provocó que Franco Félix se encuentre inmerso en giras de presentación por sus dos últimos libros, fue su talento y particular estilo narrativo lo que dio paso a dichas publicaciones. “La literatura es una especie de entretenimiento o catarsis, puede tener cualquier nombre porque se escribe por la pulsión que sea, y es necesaria para retratar de algún modo lo que sucede afuera, mas no como un documento para el futuro”, declaró. Siempre le ha parecido que la gente que escribe (el término ‘escritores’ le parece pretencioso) no tiene ningún compromiso o misión, afirmó, ya que la escritura en sí es fantasía, no una manera de cambiar el fenotipo social, al menos en literatura. “Lo que creo es que el que escribe sí tiene un compromiso con lo que quiere hacer y con lo que quiere escribir; hay que apostar por una literatura que sea acorde a nuestro tiempo, que no sólo busque vender o sea de carpetazo”, comentó Félix. Hacia la investigación Ganadora del Concurso de Libro Sonorense 2014 y publicada por la Editorial Nitro-Press, “Kafka en traje de baño” es un compilación de tres crónicas protagonizadas por el mismo personaje, en las que Félix explora la locura y lo detectivesco. “Las tres crónicas son trabajos detectivescos; la primera es una especie de homenaje a la investigación y a los detectives, mediante un personaje falible que indaga sobre los Kafka en México, particularmente en Sonora”, explicó Félix. En la segunda crónica, la cual ha sido catalogada como la más sensible de las que integran la tríada, va sobre un familiar del autor, el cual padece de autismo; el lector se vuelve testigo de sus actividades de una manera minuciosa. RECONOCIMIENTOS Beca PECDA-FECAS para Creadores con Trayectoria 20152016 Residencias Artísticas MéxicoArgentina 2014 Beca Jóvenes Creadores en la Premio Binacional de Novela Joven Categoría de Novela 2011-2012 2015 “Frontera de Palabras/Border of Words” Beca Edmundo Valadés de Apoyo a la Edición de Revistas Independientes 2009 Ganador del Concurso de Libro Sonorense (Crónica) 2014 92 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 EN BREVE NOMBRE: Franco Félix FECHA DE NACIMIENTO: 31 de marzo de 1981 LUGAR DE NACIMIENTO: Hermosillo, Sonora ESTUDIOS: Licenciatura en Literaturas Hispánicas por la Universidad de Sonora AUTORES FAVORITOS Franz Kafka David Foster Wallace Thomas Pynchon Samuel Beckett David Markson Donald Barthelme William Gaddis LIBROS PREFERIDOS “La broma infinita”, de David Foster Wallace “Arcoiris de gravedad”, Thomas Pynchon “Padre muerto”, Donald Barthelme “La tercera crónica toma lugar en Buenos Aires, en un viaje que hice para escribir una novela; me interné en un hospital psiquiátrico para investigar el caso de una momia que me habían contado: como una suerte de reencuentro con la locura”, dijo. Formas de abordar Con “Los gatos de Schrödinger”, acreedora al Premio Binacional de Novela Joven 2015 “Frontera de Palabras/Border of Words”, Félix hace una revisión sobre el tema de la violencia, propuesta desde un ángulo distinto al habitual en el Norte. “En esta novela corta, dos cuerpos tirados en el desierto comienzan un diálogo con ellos mismos y otros personajes que van apareciendo; es un tratado sobre la violencia sin hablar de disparos ni violaciones, alejada de los trastazos literarios”, señaló. Hay muchas formas de abordar el tema de la violencia sin recurrir a los métodos taquilleros como el de la narconovela, reiteró el autor, ya que no le parece el camino a seguir el hacer una especie de retrato que imite totalmente a la realidad. “Escribo temas de absurdo, de una especie de realidad abstracta que al final tiene una traducción real, ahí entra la literatura: hay formas de traducir la violencia sin recurrir a lo morboso o la contaminación simbólica de la colectividad”, concluyó. COLABORACIONES La Tempestad Tierra Adentro Nexos VICE México Pez Banana Diez4 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 93 8 EXPRESIONES LUCY AGUIRRE CREADORA DE MUNDOS ¿Qué es la belleza? ¿Cómo se mide y dónde termina? Son cuestionamientos que surgen al contemplar las creaciones de Lucy Aguirre, artista multidisciplinaria de la Ciudad del Sol. C TEXTO: BÁRBARA HUIPE on interés por la creación artística desde temprana edad, Lucy Aguirre ingresó al mundo de las artes desde su adolescencia; primero en la pintura como una forma de expresión y, posteriormente, en el estilismo como profesión. Como estilista, Lucy tiene una amplia trayectoria profesional: trabajó con Héctor Huerta en el certamen de “Nuestra Belleza” por siete años, y también ha colaborado como maquillista para cortometrajes, videos musicales, sesiones fotográficas y obras de teatro. El arte es una constante exploración, “Creo que ahí fue más la fantasía, que ella describe cómo fusionó la pintura es lo que son para mí las artes plásticon el estilismo: en su trabajo como cas: crear mundos. Ahí fue la primera maquillista, descubrió que la piel tiene intervención que tuve en ese cortomesu propio lenguaje y que ella lo podía traje de crear un personaje, que salió intervenir, de ahí nació la inquietud de de la mente del director, y hacerlo trabajar con las demás partes del real”, afirmó. cuerpo y la artista comenzó a crear ‘body paints’ o, como ella los llama, obras de arte vivientes. Aguirre considera que el momento en que vio finalmente fundidas sus dos pasiones fue cuando trabajó en el cortometraje “Mon”, producción de Mostro Films y The Killer Films, donde se encargó de realizar el maquillaje y vestuario. CONÓCELA NOMBRE: Lucy Aguirre EDAD: 32 años FORMACIÓN ARTÍSTICA: Universidad de Sonora, Casa de la Cultura FORMACIÓN EN BELLEZA: Betzabé, Cursos de L’oreal EN FACEBOOK: Lucy Aguirre Creart y La Palette Otra gran experiencia relacionada con la producción fílmica fue su colaboración en la película “Jeremías”, de la casa Terregal Films donde además del trabajo de maquillaje convencional tuvo la oportunidad de crear personajes oníricos, en esta ocasión trabajó junto a actores de la talla de Isela Vega y Jesús “Choby” Ochoa. La obra Espiritual, orgánico, surreal, a veces sombrío... la joven artista comentó que para ella es difícil definir el estilo de su trabajo; para echar a volar la creatividad intervienen, por una parte, las condiciones que rodean a la obra, pero también lo que ella siente y lo que sucede en su vida en ese momento. 94 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 “Me gusta interpretar lo que siento y veo todos los días, en todas las cosas y las personas”, expresó Lucy. Aguirre ha participado con varias casas productoras como Hola Films, Cuatro Cuartos, La Tuerca, Medusa Films, entre otras, realizando maquillaje y peinado e incluso, ha incursionado en el diseño de vestuario pues, como declaró, todo es parte de una exploración que lleva a más cosas. Lucy cerrará 2015 con mucha actividad: una de sus obras se incluyó como parte de un performance de mapping; pintó un mural colectivo bajo la iniciativa “De la Galería a la Calle” y, actualmente, se encuentra trabajando en un mural que será parte de la decoración de un restaurante e impartiendo clases particulares de pintura. Lucy afirmó que siempre ha sido admiradora de la belleza, al contemplar su obra es perceptible que su creación está en busca de ella: de la belleza en la composición y belleza en lo que evoca la misma obra. DISCIPLINAS: Diseño de imagen Peinado y maquillaje Body paint Pintura Fotografía FOTOS: BETTO ROBLES SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 95 8 EXPRESIONES CON BROCHE DE PLATA EXPOSICIONES: ARTE OBJETO .925 Todavía estás a tiempo de visitar la muestra de arte escultórico platero más importante de México. Hasta el 15 de enero, el Museo de Arte de Sonora albergará la exposición. “ TEXTO: ENRIQUE BAN Arte Objeto .925” se remonta a 1974, cuando Pedro Leites, fundador de joyería TANE, tuvo la iniciativa de invitar a un artista plástico cada año a colaborar con su talento en la creación de una escultura de plata. Fue así como a lo largo de más de tres décadas, la colección fue tomando forma de la mano de grandes creadores, entre ellos Leonora Carrington, Luis Barragán, Mathias Goeritz y Víctor Vasarely. Sylvie Ligonie, directora general de TANE, indicó que cada una de las obras demoró 6 meses en concretarse, ya que su elaboración fue resultado de una búsqueda constante de la excelencia entre artista y orfebre. “Todo se hace en nuestros talleres. Tenemos controles de calidad muy estrictos, por lo que durante cada paso de la obra, el artista está con nosotros físi- LOS CREADORES Éstos son algunos de los 37 artistas plásticos que participaron: Luis Barragán Leonora Carrington Jan Hendrix Vicente Rojo Juan Soriano Francisco Toledo Mary Stuart Xawery Wolski Teodoro González de León Manuel Felguérez 96 SUPLEMENTO | camente en el taller, trabajando minuciosamente el metal. “Es un trabajo muy técnico y pesado, no podría hacerlo solo; son nuestros orfebres quienes lo hacen, expertos que tardan 10 años en graduarse y que, además, deben de cumplir otros 2 años como joyeros”, relató. Por qué Sonora Sobre el motivo de traer la exposición a Sonora, Rubén Matiella, director de MUSAS, explicó que el Estado es el primer productor de oro a nivel nacional y el tercero en plata. | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 58 Número de piezas de edición limitada creadas para Arte Objeto .925 A esto se le suma la preferencia que actualmente están manifestando los jóvenes por integrarse a carreras de diseño lo cual, según el directivo, es gran estímulo para no sólo exportar metal, sino también arte. “En el museo coincidimos en que la exposición tenía pertinencia debido a la carga histórica que conlleva el elemento de la platería, pues ésta ha sido fundamental en la economía y en la mexicanidad”, indicó. Asimismo, se pronunció a favor de iniciativas de esta índole, pues representan una excelente oportunidad para que las expresiones incipientes, que todavía no florecen, tengan la oportunidad de progresar. “Los grandes artistas que han creado estas piezas en algún momento fueron jóvenes y emergentes: creo que el patronazgo de TANE fue importante y fundamental para su consolidación y su fama”, manifestó. L ibro del mes EL AUTOR “Gente de carne y trigo” Las tradiciones alimentarias, los simbolismos asociados al acto de comer y los patrones de consumo comunes entre la población urbana de Sonora son algunos de los temas abordados en este libro. DE LA AUTORÍA DEL INVESTIGADOR Sergio Sandoval Godoy, profesor del Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo (CIAD) y Dena María Camarena Gómez, académica de la Universidad de Sonora (Unison), el libro fue presentado en la Feria Internacional del Libro Guadalajara 2015. Sergio Sandoval Godoy es economista con una maestría en Ciencias Sociales por el Colegio de Sonora, y maestría y doctorado en Ciencias Antropológicas por la Universidad Autónoma Metropolitana. Actualmente se desempeña como investigador y coordinador del área de Desarrollo Regional del CIAD. PARA TI Suplemento Ei y el CIAD te obsequian dos ejemplares de este libro: mándanos un correo electrónico y cuéntanos qué es lo que más te gusta de la gastronomía sonorense. El comentario más enriquecedor será el ganador. El título de la obra obedece, según los autores, a la inclinación que tienen los sonorenses hacia las comidas típicas derivadas de la carne de res y del trigo. A través de este documento, los investigadores explican las motivaciones que están detrás de estas preferencias dietarias e identifican las formas de diferenciación social en torno a la comida. El texto también analiza algunas de las tendencias, características y problemáticas comunes de la sociedad actual, como parte de un contexto de nuevos riesgos y transformaciones económicas y culturales de gran magnitud presentes en toda la cadena alimentaria; esto desde un enfoque interdisciplinario entre la economía y los estudios culturales. TÍTULO DEL MENSAJE: “Libro del mes” CORREO ELECTRÓNICO: [email protected] A LEER TÍTULO: “Gente de carne y trigo. Comida y consumo de alimentos en Sonora” AUTORES: Sergio Sandoval Godoy y Dena María Camarena Gómez EDITADO POR: CIAD ISBN: 978-607-7900-16-0 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 97 8 EXPRESIONES CANCIONES Y PIZZA “E•MO•TION” Carly Rae Jepsen Discos que tratan de evocar nostalgia por los ochenta hay muchos, pero son sólo unos cuantos los que lo logran de una manera tan exitosa. Influenciada por Madonna, Prince y Cindy Lauper, Carly retrata las diferentes etapas del amor y desamor adolescente de una manera fresca y ligera. El disco pop de 2015. ES TIEMPO DE VOLVER LA VISTA Y APRECIAR ALGUNOS DE LOS MOMENTOS MUSICALES MÁS ESPECIALES QUE NOS REGALÓ ESTE AÑO. FERNANDO ANDRADE [email protected] “DEPRESSION CHERRY” Beach House El quinto álbum del dúo estadounidense continúa con el sonido atmosférico y los teclados brumosos de sus discos anteriores, pero todo expuesto de una manera más viva y directa. La música de fondo perfecta para soñar despierto. SOUNDTRACK DEL 2015 “HASTA LA RAÍZ” Natalia Lafourcade Un huapango, una balada, un final, un sufrir, un renacer, una alegría de vivir: todo esto y mucho más nos regaló la chaparrita; definitivamente, un nuevo clásico de la música en español y una colección de canciones íntegra, sin rellenos ni momentos aburridos, letras llenas de sinceridad y nostalgia, música para descongelar el invierno. “LUCID DREAMING” Say Lou Lou Las gemelas Elektra y Miranda Kilbey, provenientes de Suecia y de padres músicos, llevan en el ADN el pop más fino. Su música es elegante y fría, pero al mismo tiempo melancólica y accesible. Un disco placentero de principio a fin ¿Y LAS CANCIONES? “GARDEN OF DELETE” Oneohtrix Point Never Es el sonido del caos y del presente más distópico. Una revoltura (a esto no se le puede llamar fusión) entre el metal, la electrónica y el dance, que deja al oyente desorientado y sin saber qué fue exactamente lo escuchado, pero queriendo más. DISEÑADOR GRÁFICO Y WEB PARA IUX ESTUDIO. UN ENTUSIASTA DE LA MÚSICA Y LA CULTURA POP. 98 SUPLEMENTO | | EL IMPARCIAL | ENERO 2016 “Multilove”, de Unknown Mortal Orchestra: Un teclado psicodélico introduce una voz andrógina, nada fuera de lo común. Pero luego llega esa batería y lo cambia todo. “Pay No Mind”, de Madeon y Passion Pit: Cuando Hugo Pierre Leclercq lanzó este tema tenía solamente 20 años. Los suficientes para crear una canción pop impecable. “What Kind of Man”, de Florence + The Machine: Esa voz tan agresiva, ese ‘riff’ de guitarra tan contundente y seco. “¿Qué clase de hombre ama así?”, pregunta Florence. “Heart Is Full”, de Miike Snow: El flow setentero, sampleo de voz, pronunciación de “tomorrow”: todos los elementos para hacerla una de las canciones más memorables.
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