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PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2015
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA
CAMPAÑA: MANEJO FITOSANITARIO DE FRUTALES
Informe mensual No. 3
Junio de 2015
1. Antecedentes
Durante el mes de mayo 2015 el personal de la campaña, dio seguimiento a las acciones de muestreo a
un total de 225.79 hectáreas, donde se determinó un porcentaje de infestación promedio de: 63.29 %
para roya, 41.62 % para barrenador del hueso, 77.67 % para verrucosis y 22.22 % para araña
roja.
Figura 1. Frutos de tejocote con síntomas de roya (Gymnosporangium clavipes).
2. Situación Fitosanitaria
La categoría fitosanitaria del estado de Puebla, respecto a la presencia de roya y barrenador de
hueso en el cultivo del tejocote y verrucosis y araña roja en huertos de durazno, es de zona
bajo control fitosanitario. Los municipios que se atendieron durante el mes de junio de 2015, se
ilustran a continuación:
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.”
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PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2015
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA
CAMPAÑA: MANEJO FITOSANITARIO DE FRUTALES
Junio 2015
REGIÓN
Tejocote
Durazno
Valle de
Serdán
CLAVE INEGI
MUNICIPIO
44
Cuyoaco
152
Soltepec
170
Tepeyahualco
HIDALGO
VERACRUZ
44
1
Acajete
26
Calpan
48
Chiautzingo
60
Domingo Arenas
74
Huejotzingo
140
San Pedro Cholula
180
Tlahuapan
170
TLAXCALA
180
067
137
143
048
104
163
074
001
060
026
152
142
096
093
179
012
140
MÉXICO
Angelopolis
OAXACA
GUERRERO
Figura 2. Municipios donde se realizó el muestreo en huertos de tejocote y durazno
durante el mes de junio de 2015.
3. Acciones fitosanitarias
De acuerdo a la estrategia operativa de la Campaña, en el mes de junio se realizaron las
siguientes acciones:
Muestreo. Con la finalidad de determinar la presencia o ausencia de la plaga se realizó el
muestreo en huertos de tejocote y durazno, reportando una infestación promedio de: 59.01 %
para roya, 42.62 % para barrenador del hueso, 70.27 % para verrucosis y 44.41 % para araña
roja.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.”
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PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2015
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA
CAMPAÑA: MANEJO FITOSANITARIO DE FRUTALES
Cuadro 1. Superficie muestreada, superficie labor y predios muestreados por cultivo, plaga y
municipio.
Superficie
muestreada
(ha)
Superficie labor
(ha)
0
0
75.00
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
15.3
5.95
0.5
15.25
3.5
22
12.5
0
0
76.65
CALPAN
CHIAUTZINGO
DOMINGO ARENAS
HUEJOTZINGO
SAN PEDRO CHOLULA
SOLTEPEC
TLAHUAPAN
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Total tejocote
0
0
19.75
5.65
0.75
16.5
0
21.5
12.5
151.65
5
0
4
1
4
0
0
4
9
12
0
10
2
9
0
0
9
21
30.5
13.5
15
2
30.25
14.5
2
13.75
60.75
TEJOCOTE
Barrenador de hueso
(Conotrachelus crataegi )
CALPAN
CHIAUTZINGO
DOMINGO ARENAS
HUEJOTZINGO
SAN PEDRO CHOLULA
SOLTEPEC
TLAHUAPAN
Roya (Gymnosporangium
clavipes )
DURAZNO
Araña roja (Tetranychus urticae )
ACAJETE
TEPEYAHUALCO
CHALCHICOMULA DE SESMA
Verrucosis (Taphrina deformans )
ACAJETE
NOPALUCAN
TEPEYAHUALCO
Total durazno
Figura 3. Superficie labor programada y
realizada en la acción de muestreo, al mes
de junio 2015. SICAFI 2015.
Superficie labor programada y realizada al mes de junio 2015
90
80
70
Superficie (ha)
Predios
muestreados
Cultivo / Plaga
Programada
75
75
75 76.65
Realizada
60
50
40
30
30.5
30 30.5
Araña roja
Verrucosis
30
20
10
0
Barrenador de hueso
Roya
Plagas
Capacitación. Durante el mes de junio se impartió una plática técnica a productores con el
tema manejo integrado de plagas en tejocote (roya y barrenador de hueso). La reunión se
realizó en el municipio de Calpan beneficiando de manera directa a 52 productores.
Cuadro 2. Evento de capacitación a productores durante junio de 2015.
Campaña
Sub_Accion
Nombre del evento
MANEJO FITOSANITARIO
DE FRUTALES
PLÁTICAS A
PRODUCTORES
Manejo
Fitosanitario de
Frutales 002
Sede del evento
Objetivo_cap
Presidencia auxiliar de la
La realizacion de actividades
comunidad de San Lucas
para el manejo integrado de
Atzala municipio de
plagas en tejocote.
Calpan.
Productores
beneficiados
Obetivo_Evento
52
Dar a conocer el Manejo
Integrado de roya del
tejocote y barrenador del
hueso del tejocote
SICAFI, 2015.
Supervisión. El responsable de la Campaña Manejo Fitosanitario de los Frutales realizó una
supervisión de campo al auxiliar de campo. La supervisión se realizó en el municipio de
Tepeyahualco. Se puntualizó el seguimiento que se debe dar a los sitios donde se identifiquen
estructuras vegetales con síntomas de verrucosis y se encuentren especímenes de araña roja
en durazno, además de tener una información precisa y relacionada de cada huerto. De la
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.”
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COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA
CAMPAÑA: MANEJO FITOSANITARIO DE FRUTALES
misma manera, se realizó una revisión de la información de la campaña, generada durante el
mes de junio, por parte de la gerencia del CESAVEP, en la subacción de informes revisados.
Cuadro 3. Resultados de la supervisión realizada durante el mes de junio 2015.
Municipio
Estrategia
Subaccion
Tipo_Supervision Descripcion_Sustento
Metodologia
Tecnico_Supervisado
TEPEYAHUALCO
MUESTREO
SUPERFICIE
MUESTREADA
Campo
Bitacora de
supervisión
Cumple
David Cinto Tepoz
SAN ANDRES CHOLULA
SUPERVISIÓN
INFORMES REVISADOS
Documental
Informe mensual
Cumple
Arcadio Hernandez Bautista
SICAFI, 2015
4. Cumplimiento de metas
Reporte físico. Al mes de junio 2015, se ha realizado muestreo en 290.14 hectáreas de
tejocote y durazno, lo que representa 138.16 % de avance a la meta anual, esto debido a que
se realiza el muestreo en predios más pequeños a lo programado (se programaron predios de
una hectárea). Respecto a la actividad de Capacitación, se han realizado al mes 4 eventos de
capacitación a productores, lo que representa el 57% de avance a la meta anual programada.
Durante la última semana del periodo que se informa, se inició la entrega de insumos para
control químico reportándose una superficie controlada de 142.10 hectáreas, lo que representa
el 9.8 % de lo programado al mes de junio. En lo que respecta a la superficie labor (segunda
aplicación) se continuará durante los meses siguientes. Esta actividad de control no se ha
cumplido al 100% debido a que no se tenían disponibles los insumos.
Cuadro 4. Informe físico correspondiente al mes de junio de 2015.
UNIDAD DE
MEDIDA
ACTIVIDAD
F I S I C O
PROG.
ANUAL
EN EL MES
PROGRAM REALIZADO
PROGRAM
AL MES
REALIZADO
% AL AÑO
%
MUESTREO
SUPERFICIE MUESTREADA
HECTÁREAS
210.00
0.00
21.00
210.00
290.14
138.16
138.16
SUPERFICIE LABOR
HECTÁREAS
1,350.00
210.00
212.40
630.00
502.89
79.82
37.25
160
0
9
160
259
162
162
SITIOS MUESTREADOS
NÚMERO
CONTROL CULTURAL
SUPERFICIE CONTROLADA
HECTÁREAS
150.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
SUPERFICIE LABOR
HECTÁREAS
225.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
150
0
0
0
0
0
0
PREDIOS CONTROLADOS
NÚMERO
CONTROL QUIMICO
SUPERFICIE CONTROLADA
HECTÁREAS
1,450.00
0.00
142.10
1,450.00
142.10
9.80
9.80
SUPERFICIE LABOR
HECTÁREAS
3,625.00
725.00
168.60
3,100.00
168.60
5.44
4.65
NÚMERO
1,450
0
152
1,450
152
10
10
CURSOS A TÉCNICOS
NÚMERO
2
0
0
1
1
100
50
PLÁTICAS A PRODUCTORES
NÚMERO
7
1
1
4
4
100
57
IMPRESOS
NÚMERO
250
0
0
250
0
0
0
SPOTS
NÚMERO
0
0
0
0
0
0
0
INFORMES TÉCNICOS
NÚMERO
8
1
1
3
3
100
38
INFORMES FINANCIEROS
NÚMERO
8
1
1
3
3
100
38
PREDIOS CONTROLADOS
CAPACITACIÓN
DIVULGACIÓN
SICAFI
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
NÚMERO
1
0
0
0
0
0
0
SUPERVISIÓN
NÚMERO
7
1
1
3
3
100
43
INFORMES REVISADOS
NÚMERO
7
1
1
3
3
100
43
SUPERVISIÓN
Fuente: SICAFI 2015.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.”
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PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2015
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA
CAMPAÑA: MANEJO FITOSANITARIO DE FRUTALES
Figura 4. Avances registrados de las acciones de Control Químico, Muestreo, Capacitación y
Supervisión en el mes de junio de 2015. Fuente: gráfico del SICAFI, 2015.
Reporte financiero. De acuerdo con el informe físico-financiero del mes de junio de 2015, se
programó ejercer un monto de $37,110.00 para llevar a cabo las acciones de la Campaña, de
los cuales se ejercieron $340,949.76, lo que representa un avance de 63.17 % con respecto a
la programación anual; el gasto corresponde a que se inició con la adquisición de los insumos
para el control químico.
Cuadro 5. Informe financiero correspondiente al mes de junio de 2015.
ACTIVIDAD
PROG.
ANUAL
PROG. EN
MES
121,998.00 18,120.00
MUESTREO
EJERCIDO EN EL MES
FEDERAL
ESTATAL
F I N A N C I ER O
PROG. AL
MES
EJERCIDO AL MES
FEDERAL
ESTATAL
PRODUCTOR
% AL
MES
% AL
AÑO
15,270.00
0.00
15,270.00
0.00
65,060.00
34,067.41
0.00
34,067.41
0.00
52
28
26,000.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0
0
0.00
318,084.76
0.00
98
87
TOTAL
PRODUCTOR
TOTAL
SUPERFICIE MUESTREADA
SUPERFICIE LABOR
SITIOS MUESTREADOS
CONTROL CULTURAL
31,712.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
367,025.00
3,920.00
314,884.76
0.00
314,884.76
0.00
18,514.00
700.00
3,115.00
0.00
3,115.00
0.00
17,114.00
17,114.00
0.00
17,114.00
0.00
100
92
2,500.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0.00
2,500.00
0.00
0.00
0.00
0.00
0
0
19,600.00
6,000.00
6,000.00
0.00
6,000.00
0.00
9,000.00
6,000.00
0.00
6,000.00
0.00
67
31
39,006.00
8,370.00
1,680.00
0.00
1,680.00
0.00
16,636.00
4,003.28
0.00
4,003.28
0.00
24
10
SUPERFICIE CONTROLADA
SUPERFICIE LABOR
PREDIOS CONTROLADOS
CONTROL QUIMICO
324,765.00 318,084.76
SUPERFICIE CONTROLADA
SUPERFICIE LABOR
PREDIOS CONTROLADOS
CAPACITACIÓN
CURSOS A TÉCNICOS
PLÁTICAS A PRODUCTORES
DIVULGACIÓN
IMPRESOS
SPOTS
SICAFI
INFORMES TÉCNICOS
INFORMES FINANCIEROS
EVALUACIÓN
EVALUACIÓN
SUPERVISIÓN
SUPERVISIÓN
INFORMES REVISADOS
600,355.00 37,110.00 340,949.76
0.00 340,949.76
0.00 461,075.00 379,269.45
0.00 379,269.45
0.00
82.26
63.17
Fuente: SICAFI 2015.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.”
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PROGRAMA DE SANIDAD E INOCUIDAD AGROALIMENTARIA 2015
COMITÉ ESTATAL DE SANIDAD VEGETAL DEL ESTADO DE PUEBLA
CAMPAÑA: MANEJO FITOSANITARIO DE FRUTALES
5. Impactos de las acciones fitosanitarias.
Como resultado de la implementación del muestreo en huertas de tejocote se identificaron sitios
con infestación de roya y barrenador de hueso, mientras que en huertas de durazno se
identificaron sitios con presencia de verrucosis y araña roja. En total se benefició a 177
productores con las acciones de muestreo, control químico y capacitación.
Con la Campaña se protege una superficie de 525 hectáreas de huertas de tejocote y 200
hectáreas con durazno, que tienen un valor de la producción de $3,324,890.00 y
$56,172,890.00 respectivamente.
Figura 5. Comparación de porcentajes de infestación por plaga, durante los meses de abril,
mayo y junio. SICAFI 2015.
“Este programa es público, ajeno a cualquier partido político. Queda prohibido el uso para fines distintos a los
establecidos en el programa.”
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