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PIEZAS QUE TRANSFORMAN EL CAMINO
INFORME ANUAL 2014
WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/INFORME2014
PIEZAS QUE TRANSFORMAN
EL CAMINO
FUNDACIÓN FEMSA ES UNA REALIDAD GRACIAS A:
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INFORME
ANUAL
2014
3/7/15 8:41 AM
Piezas que transforman el camino
+214,000
ÍNDICE
Personas
Beneficiadas
CONTENIDO
01
Mensaje del Presidente del Consejo
Directivo de Fundación FEMSA
02
03
04
49
Mensaje del Director de Fundación
FEMSA
67
Perfil Femsa
69
Sobre Fundación FEMSA
70
GRACIAS
Queremos agradecer a todos nuestros socios
y amigos por las fotografías, videos, audios y
testimonios que nos brindaron para ilustrar
este informe. Gracias a todas las personas
que amablemente nos contaron las historias
y logros que compartimos en 2014.
Enfoque en nutrición
Alianzas estratégicas
+110
• Alianza Latinoamericana de Fondos de
Agua
• Fondo de Agua Metropolitano de
Monterrey
• Save the Children
• Amistad Británico Mexicana I.A.P.
• Fondo Procuenca Valle de Bravo
• Servicios Educativos del Bajío A.C.
(SEBAJ)
• Banco de Alimentos de Saltillo
• Food for the Hungry
• The Coca-Cola Company
• Bancos de Alimentos de México
• Fundación Alpina
• Water Aid
• CARE
• Fundación Fútbol y Corazón A.C
• Water for people
• Centro de Biotecnología FEMSA
• Fundación Tarahumara
• Centro del Agua para América Latina y el
Caribe
• Habitat Nicaragua
• Yo quiero, yo puedo (Instituto Mexicano
de Investigación de Familia y Población
A.C.)
Consejo Directivo
Comunidades
apoyadas
Nuestras Inversiones
• Living Water International
• Coca-Cola FEMSA Brasil
05
Enfoque en agua
71
Acerca de nuestro Informe Anual
2014
• Coca-Cola FEMSA Centroamérica
• METAS (Motívate, Experimenta y Transmite
Salud A.C.)
• FEMSA Comercio
• Millenium Water Alliance
Gracias a todo el equipo de trabajo que fueron pieza clave en el camino
de Fundación FEMSA durante 2014:
Gabriel Ayala Aragón
Iraís Bermea Pérez
Miriam Cavazos Hernandez
Rodrigo Crespo Elizondo
Marlén Elizondo López
Kathia Elizondo Flores
Eva Fernández Garza
Vidal Garza Cantú
Roberto Gallegos Elioza
Jacobo Gómez Lazo
Sindy González Tijerina
Carlos Hurtado Aguilar
+34,000
Personas con
acceso a fuentes
mejoradas de agua
+3,400
Talleres de
educación
nutricional
impartidos
José Ladrón de Guevara
Karla Lankenau Leal
Samantha Loza Labastida
David Moreno Rodríguez
Sofía Rague del Valle
Aurelio Ramírez Pang
Ilsa Ruiz Torres
Gabriela Torres Torres
Priscilla Treviño Arévalo
Maria Villareal Haces
Fundación FEMSA
[email protected]
General Anaya 601 Pte. Col. Bella Vista
Monterrey, Nuevo León, México C.P. 64410
Tel:+52 81 83 181950
www.fundacionfemsa.org
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INTRODUCCIÓN
+3 Millones
de litros de agua
entregados en
contingencias
A lo largo de los últimos seis años, en Fundación
FEMSA hemos colocado las piezas del camino que
nos ha permitido llevar beneficios significativos a
comunidades que lo necesitaban. 2014 fue un año
en el que pudimos mejorar nuestras intervenciones a
partir de los aprendizajes que hemos tenido. Además,
cristalizamos nuestro objetivo de generar espacios
donde pudiéramos compartir mejores prácticas con
otros actores para contribuir a la mejora del sector
del agua y saneamiento. Nuestras plataformas han
seguido innovando, cada una desde su implementación
muy particular, acercándonos ocasiones para
continuar aprendiendo. Dimos pasos firmes en el
fortalecimiento de nuestra área de nutrición, donde
a partir de proyectos pilotos y convenios de gran
alcance, estamos poniendo los cimientos sobre los
que sentaremos nuestra ruta.
En 2014 implementamos nuevas ideas y buscamos
las piezas que pudieran darle forma a un camino que
nos ayudara a transformar las condiciones de más
de 200,000 habitantes en más de 100 localidades
de América Latina y Asia. Así, hemos más que
duplicado la cantidad de personas y comunidades
a las que pudimos llegar para ofrecer agua y nutrición
y continuar haciendo un mejor futuro para todos.
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
MENSAJE DEL
PRESIDENTE
DEL CONSEJO DIRECTIVO DE FUNDACIÓN FEMSA
JOSÉ ANTONIO FERNÁNDEZ CARBAJAL
Presidente del Consejo de
Administración de FEMSA.
Presidente del Consejo
Directivo de Fundación
FEMSA.
Estimados Amigos:
Me da gusto poder compartir con ustedes las
principales acciones que Fundación FEMSA
ha realizado en 2014. Nuestras actividades
responden a los grandes retos que en agua y
nutrición enfrentamos, no sólo en América Latina
y Asia, sino en el mundo Ambos son temas muy
complejos, cuyas soluciones requieren del trabajo
en dos áreas clave: innovación y cooperación
entre distintos sectores, con una visión integral
y de largo plazo. De este modo impulsamos el
desarrollo de nuestras comunidades, generando
simultáneamente valor económico, social y
ambiental.
Para lograr cambios duraderos de forma exitosa,
necesitamos innovar y cuestionar continuamente
el modo en que hacemos inversiones sociales.
Nuestra filosofía es ser mucho más que un impulsor
de iniciativas. El objetivo está en lograr cambios
de paradigma para enfrentar los desafíos que
hoy se presentan en materia de agua y nutrición
en las comunidades.
Entre las tareas más destacadas, se encuentra
el lanzamiento de una plataforma de monitoreo,
evaluación y aprendizaje para nuestro programa
Lazos de Agua. No se trata solamente de una
herramienta que fortalece nuestra iniciativa, sino
que aporta nuevas ideas y mejores prácticas al
sector y a las organizaciones que buscan llevar
agua, higiene y saneamiento a las personas
que carecen de ellos. Este año hemos podido
beneficiar, en cinco países de la región, a más
de 44,000 personas con educación en temas
de higiene y a otras 34,000 que, gracias a este
proyecto, ya tienen acceso a fuentes de agua
limpias y seguras.
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Estamos decididos a continuar un camino de aprendizaje constante,
en el que encontremos nuevas formas de contribuir a un futuro
mejor para las próximas generaciones y maximicemos el impacto de
nuestros proyectos.
Nuestras actividades responden
a los grandes retos que en agua
y nutrición enfrentamos no sólo
en América Latina y Asia, sino
en el mundo. Ambos son temas
muy complejos cuyas soluciones
requieren de innovación y
cooperación entre los sectores,
además de una visión integral y
de largo plazo.
Sin duda nos enorgullece haber avanzado con
pasos seguros en nuestros programas de nutrición.
Suscribimos un convenio con Bancos de Alimentos
de México que ya nos ha permitido llegar a más
de 3,900 madres de familia que ahora tienen
acceso a talleres en los que aprenden a preparar
sus alimentos de forma saludable y económica.
Actuamos a partir de un enfoque de inversión
social, que deje atrás soluciones tradicionales.
Sabemos que para abordar los retos que tenemos
enfrente, debemos trabajar de manera estrecha
con las comunidades a través de esquemas de
participación regional y de innovadoras agendas de
aprendizaje. El propósito es que las comunidades
se adueñen de su propio bienestar y que los
legados sean perdurables y sostenibles, ya que
solo así podrán contribuir a un futuro mejor para
las próximas generaciones.
En el Consejo de Fundación FEMSA sabemos
que esto no podríamos hacerlo solos, de ahí que
el compromiso de nuestros aliados estratégicos
sea fundamental. Esperamos seguir contando
con su confianza y apoyo para que, juntos,
podamos hacer una diferencia importante en
nuestro entorno.
Además, trabajamos en alianza con Save the
Children en 36 escuelas de Yucatán, Quintana
Roo y Chiapas para mejorar los hábitos de
salud, nutrición y ejercicio de sus más de 6,000
estudiantes de primaria. Estamos convencidos
de que, a través del impulso a la educación
nutricional en niños y en madres de familia,
empoderamos a las comunidades para tomar
decisiones adecuadas en cuanto a sus hábitos
de alimentación y actividad física.
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Piezas que transforman el camino
MENSAJE DEL
DIRECTOR
DE FUNDACIÓN FEMSA
VIDAL GARZA CANTÚ
Director de Fundación
FEMSA
2014 fue un año en el que unimos las piezas para construir
proyectos estratégicos, plataformas regionales y comunidades
fortalecidas en nuestros enfoques de agua y nutrición.
En los últimos 6 años Fundación FEMSA ha tenido
la fortuna de ir formando un camino que nos
ha traído importantes logros y también grandes
aprendizajes. 2014 fue un año que nos permitió ver
cómo los pasos de nuestro recorrido se unieron
para construir proyectos estratégicos, plataformas
regionales y comunidades fortalecidas en nuestros
enfoques de agua y nutrición.
programa integral de apoyo a través de espacios
seguros para niños, seguridad alimentaria y, por
supuesto, acceso a agua segura, entre otras. En
total, beneficiamos a más de 8,300 personas en
esta primera intervención. Nuestro compromiso es
seguir profundizando en nuestro entendimiento del
entorno asiático para ofrecer soluciones efectivas
en agua y nutrición en las comunidades filipinas.
Este año, a través de nuestros trabajos en agua,
logramos consolidar los esfuerzos que empezamos
a preparar en 2013. En su segundo año, Lazos de
Agua se perfiló como una plataforma que, a través
de su iniciativa en 5 países, benefició a miles de
personas con infraestructura en saneamiento, fuentes
mejoradas de agua y mejores prácticas de higiene.
Además, Lazos de Agua se ha convertido en un
espacio donde seis de las mejores organizaciones
implementadoras de programas de acceso a agua,
saneamiento e higiene, evalúan rigurosamente
su impacto y comparten mejores prácticas entre
ellas. Estamos convencidos de que estos son pasos
esenciales para construir un mejor legado en acceso
a agua en América Latina.
Por otra parte, hemos trabajado de manera
constante y decidida en nuestros proyectos
de nutrición. El convenio que firmamos con
Bancos de Alimentos de México será un
instrumento para acercar información a las
familias mexicanas para que tomen mejores
decisiones sobre su alimentación. Prueba de
Este año fue también el primero que tuvimos la
oportunidad de apoyar a comunidades en Filipinas.
Tras el paso del tifón Yolanda, Fundación FEMSA
decidió asistir a la población en dos sentidos. Por
un lado, en sinergia con The Coca-Cola Company
y con Coca-Cola FEMSA Filipinas, a través de la
implementación de un vehículo de respuesta a
desastres que atendió a los afectados de Ciudad
de Tlacoban.
Por otra parte, junto con Food for the Hungry y otras
siete organizaciones, construimos y apoyamos un
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Children, aportamos talleres tanto en la comunidad
y en las escuelas del Polígono Edison en Monterrey,
México. Más de 1,200 niños y adolescentes así como
más de 400 habitantes de las ocho colonias que
conforman este espacio urbano, se beneficiaron
con talleres de educación nutricional y otras
actividades que no sólo mejoran su calidad de
vida, sino que ayudan a reconstruir el tejido social
y la convivencia entre vecinos.
Este año también nos señala que aún hace falta
mucho por hacer, pero es con estas enseñanzas
y con nuestros aliados que afinamos el camino
para seguir andando juntos para mejorar el uso
sostenible y la conservación del agua y las decisiones
en cuanto a nutrición para las comunidades.
Esperamos seguir contando con el entusiasmo de cada una de estas
piezas que van cimentando nuestro camino para hacer un mejor
futuro para todos.
ello es el proyecto piloto Comer en Familia
que realizamos en conjunto con el Banco de
Alimentos de Saltillo, con la Universidad de
Monterrey y otros importantes aliados. Este
programa llevó este año, a través de una cocina
móvil, recetas saludables a más de 100 mujeres
que en cambio han compartido lo que aprenden
con sus familiares, llevando el beneficio un
paso más adelante.
En 2014 también unimos fuerzas con FEMSA
Comercio al incluir un componente de nutrición a
través del proyecto Polígono Edison Sano. Junto
con METAS, Yo Quiero, Yo Puedo y Save the
Como confirmamos cada año, en Fundación FEMSA
sabemos que no estaríamos aquí sin nuestros
socios, organizaciones serias y profesionales
que a través de sus fortalezas y conocimientos
multiplican el impacto que generamos. Igualmente,
nuestros donantes de la familia FEMSA y de
Cuauhtémoc Moctezuma, comprometidos con
el desarrollo y la inversión social, son pilares
del logro de nuestras metas. Esperamos seguir
contando con el entusiasmo de cada una de estas
piezas que van cimentando nuestro camino para
hacer un mejor futuro para todos.
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
PERFIL
FEMSA
Con 125 años de historia y liderazgo, somos
hoy una empresa líder en México Latinoamérica
con operación en 10 países: Argentina, Brasil,
Colombia, Costa Rica, Filipinas, Guatemala,
México, Nicaragua, Panamá y Venezuela. A
través de Coca-Cola FEMSA, FEMSA Comercio,
un Área de Negocios Estratégicos y una inversión
importante en Heineken, registramos en 2014
ingresos por MXN $263,449 millones (USD
$17,861 millones), operamos 65 plantas
embotelladoras y 345 centros de distribución.
MÉXICO
Ámerica Latina
GUATEMALA
Asia
VENEZUELA
COLOMBIA
BRASIL
URUGUAY
Ofrecemos más de 200 marcas de bebidas y
productos, y contamos con 12,853 tiendas OXXO
en México y Colombia, en donde atendimos a
más de 351 millones de personas durante 2014.
El crecimiento sostenido de la empresa se ha
cimentado, a lo largo de nuestra historia, en
una filosofía de trabajo que parte del principio
fundamental del respeto a la dignidad humana por
encima de cualquier consideración económica.
Coca-Cola
FEMSA
Es el embotellador público más grande de
bebidas de la marca Coca-Cola a nivel mundial,
distribuyendo más de 3.2 billones de cajas unidad
al año. Opera en Argentina, Brasil, Colombia, Costa
Rica, Filipinas, Guatemala, México, Nicaragua,
Panamá y Venezuela. Con más de 200 marcas,
Coca-Cola FEMSA distribuye sus productos en
2.9 millones de puntos de venta, atendiendo a
más de 351 millones de consumidores
FEMSA
Comercio
En comercio al detalle, opera diferentes cadenas
de formato pequeño. A través de OXXO, Doña Tota,
Bara, Farmacias Yza y Farmacias Moderna, atiende
a más de 10 millones de clientes diariamente.
La cadena de tiendas OXXO cuenta con 12,853
tiendas, de las cuales 1,132 abrieron durante 2014.
A finales de este mismo año, FEMSA Comercio
anunció la adquisición de Farmacias Farmacón,
operadora de más de 200 farmacias en los estados
de Sinaloa, Baja California y Baja California Sur,
en México. Se espera que esta operación cierre
en el primer trimestre de 2015.
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FEMSA Comercio
Coca-Cola FEMSA
FEMSA Comercio y Coca-Cola FEMSA
FEMSA Logística
Imbera
ptm ®
Insumos Estratégicos
Esta área, conformada por FEMSA Logística, Imbera y ptm®, ofrece sus servicios a Coca-Cola
FEMSA, a FEMSA Comercio y a clientes externos.
Imbera es el segundo productor mundial de
enfriadores comerciales; exporta a 45 países,
cuenta con tres plantas productivas: México,
Brasil y Colombia, alianzas de manufactura con
fabricantes en Argentina, Turquía y Paquistán;
además de oficinas de venta en ocho países y
servicio de mantenimiento en nueve.
Brinda soluciones y desarrolla proyectos de
transformación de plástico hechos a la medida
de cada cliente, atendiendo industrias como las
del manejo de materiales, automotriz, y alimentos
y bebidas. Es una de las empresas de reciclaje
de plástico más grandes en México, con dos
plantas productivas. En 2014 recuperó y recicló
más de 14 mil toneladas de plástico.
Ofrece la planeación integral de sistemas de
logística de la cadena de abasto, su administración
y operación a las empresas de FEMSA, así como
a clientes externos en Brasil, Colombia, Costa
Rica, México, Nicaragua, Panamá y Perú.
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Piezas que transforman el camino
SOBRE
FUNDACIÓN FEMSA
Durante 2014, nuestro sexto año, en Fundación
FEMSA trabajamos para continuar enfocando
nuestros esfuerzos. Dentro de nuestras áreas
estratégicas, tenemos desde proyectos que
exploran nuevas ideas para mejorar la vida
de las comunidades, hasta plataformas de
cooperación que continúan consolidándose
para dar más frutos.
Misión
Ser un instrumento de inversión social que
apoya la conservación y el uso sostenible del
agua y el mejoramiento de la calidad de vida
en la comunidad a través de la educación, la
ciencia y la tecnología aplicadas.
Visión
Nuestro
camino
Piezas
transformadoras
Los resultados que hemos logrado hasta ahora y
las instituciones que iniciamos y que ahora están
consolidadas, son producto de una estrategia
que ha ido evolucionando a lo largo del tiempo.
Nuestros pasos han sido cada vez más decididos
para poder construir plataformas regionales y
colaboraciones de gran alcance. Para nosotros
esto es sólo el comienzo de un camino en el
que buscamos seguir innovando y aportando
conocimientos y aprendizajes derivados de nuestro
trabajo para beneficio de los sectores en los que
nos especializamos.
A través de nuestros proyectos hemos logrado
ampliar la participación que tenemos en nuestros
temas de enfoque. Nuestros experimentados
socios, piezas fundamentales de nuestros logros,
han sido esenciales para que podamos aspirar a
llegar más allá de lo local, atrayendo el interés
de actores internacionales para replicarlos en
otras regiones del mundo.
Áreas estratégicas
Es un impulsor responsable y vanguardista del
desarrollo social, considerado por sus aliados
estratégicos como un buen socio que aporta
soluciones y cuyos programas son referencia
internacional en sus campos de acción.
Desarrollo Sostenible de
Recursos Hídricos
Apoyamos proyectos enfocados en soluciones que aborden
la conservación y el uso sostenible del agua, que protejan los
ecosistemas de nuestra región y que apoyen a comunidades
sin acceso a agua y saneamiento, promocionando hábitos de
higiene y la participación comunitaria.
Valores
• Innovación
• Creatividad
• Calidad
• Productividad
• Honestidad
• Congruencia
Programa de
Construcción de
Capacidades e
Investigación Aplicada
Programa de
Conservación de
Cuencas
Programa de Agua y
Saneamiento
Factor de Apalancamiento Directo
Calidad de Vida
Una de las prioridades de nuestro trabajo es
buscar la participación de aliados estratégicos,
especialmente en los proyectos que iniciamos
o de los que somos fundadores. El Factor de
Apalancamiento Directo es un indicador que mide
los recursos que otros socios aportan hacia los
objetivos específicos que apoyamos en este tipo
de proyectos. En 2014, en nuestra área enfocada
en agua, logramos apalancar MXN $3.25 por
cada peso que invirtió Fundación FEMSA y en
nuestra área enfocada en nutrición MXN $0.47.
Acercamos soluciones integrales que generen valor social en el
largo plazo a través de proyectos que se enfocan en la educación
en nutrición y el cambio de hábitos alimenticios desde la edad
escolar así como la investigación en nutrigenómica.
Programa de Educación
en Nutrición y Estilos
de Vida Saludables
Programa de
Investigación Aplicada
en Salud y Nutrición
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DESARROLLO
SOSTENIBLE
DE RECURSOS HÍDRICOS
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La problemática del agua a nivel mundial
es uno de los retos más grandes que
enfrenta el ser humano. La razón radica
en dos características esenciales sobre
este recurso. En primer lugar la cantidad
de agua que hay en nuestro planeta es
la misma que siempre ha habido y la
que habrá en el futuro. Aunque el 70%
de la superficie terrestre está cubierta
por agua, sólo el 2.5% de ella es apta
para el consumo humano y aún de
este porcentaje, sólo podemos acceder
fácilmente a una pequeña fracción, pues el
68.7% del agua dulce está congelada. En
segundo lugar, el agua es insustituible. No
hay ningún otro recurso que podamos usar
para producir nuestros alimentos, generar
los bienes que consumimos o sostener
a la vasta mayoría de los seres vivos. El
agua tiene características que la hacen
imprescindible para la vida y su desarrollo.
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3/9/15 1:24 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Continuar avanzando
es parte de la
forma en la que
vamos ajustando
nuestro enfoque,
comprendiendo las
realidades cambiantes
entre las regiones,
países y comunidades
donde trabajamos.
El problema a la vista
Hace 14 años, la ONU a través de la Declaración
del Milenio estableció objetivos ambiciosos para
mejorar las condiciones de pobreza y desigualdad
a nivel global. El resultado fueron los Objetivos de
Desarrollo del Milenio (ODM), donde el acceso a
agua y saneamiento son centrales para asegurar
la sostenibilidad ambiental. Aun así en 2014 siguen
habiendo en el mundo 748 millones de personas
que no tienen acceso a fuentes mejoradas de agua
y mil millones más, el 14% de la población mundial,
que todavía defecan en lugares abiertos.
De las regiones en desarrollo, América Latina
y el Caribe destaca por ser la que mayor
cobertura de agua segura tiene (un 94%). Sin
embargo, esto significa que todavía 36 millones
de latinoamericanos no tienen acceso a agua apta
para su consumo. En el tema de saneamiento, hay
aún más personas, 110 millones, que carecen de
acceso a un lugar limpio dónde dejar sus desechos
sanitarios.
ocasionada por el consumo de agua contaminada.
La diarrea es una de las primeras causas de
muerte entre los niños de 0 a 5 años. En niños
mayores constituye un riesgo de salud importante
que les limita su asistencia a la escuela. La
productividad futura de esos niños y de sus
padres se ve obstaculizada con limitaciones a
su productividad y a su economía.
Los efectos de esta situación se reflejan en
enfermedades devastadoras como la diarrea,
36 millones de latinoamericanos no tienen acceso a agua apta para
su consumo y 110 millones carecen de acceso a saneamiento.
Complicaciones ocultas
Al ser un recurso limitado e indispensable, los
problemas relacionados con el agua no se
sujetan sólo al continuo crecimiento poblacional.
La cuestión se extiende a la forma en que se
gestionan los recursos que tenemos. Y las maneras
en que se desperdicia el agua no siempre son
obvias.
no es de extrañar que se pierdan 250 km3 de agua
en ese desperdicio, el equivalente a 100 millones
de albercas olímpicas. El consumo de productos
agrícolas es el responsable del 92% de la huella
hídrica de la humanidad. En general, necesitaremos
18% más áreas irrigadas para cultivar nuestros
alimentos y 46% más áreas cargadas con agua
Cada año, con el desperdicio de alimentos, se pierden 250 km3 de
agua, el equivalente a 100 millones de albercas olímpicas.
Un buen ejemplo es que cada año se desechan
más de 1,300 millones de toneladas de comida,
principalmente justo después de su cosecha, antes
de que siquiera lleguen a las personas para ser
consumidas. Si tomamos en cuenta que el 70%
del agua dulce accesible se utiliza en la agricultura,
de lluvia para satisfacer nuestras necesidades
alimenticias.
Fuente: Food wastage footprint Impacts on natural
resources. FAO 2013. http://bit.ly/1DRnxEe.
World population projected to reach 9.6 billion by
2050. http://www.un.org/en/development/desa/news/
population/un-report-world-population-projected-toreach-9-6-billion-by-2050.html
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el 90% de la producción global de energía es
intensiva en su uso de agua. Para 2035 se espera
que la demanda de energía crezca en un 70%.
Eso, en agua, significa aumentos en un 20% de
la extracción y de un 80% en el consumo. Para
América Latina esto es esencial, porque para
2050 necesitaremos 550% más energía de la
que ya usamos. Eso significará un aumento de
360% en el agua utilizada por el sector energético.
Hoy, 46% de la electricidad de la región viene
de la energía hidroeléctrica, muy por encima
del promedio mundial de 16%. Sin embargo,
sólo hemos aprovechado el 38% del potencial
hidroeléctrico de América Latina.
Otro buen ejemplo de cómo se oculta el agua
en el uso diario es la energía. 16% de la energía
global es hidroeléctrica. Sin embargo en realidad,
World Water Development Report 2014 - Water and
Energy. UN WATER 2014. http://unesdoc.unesco.org/
images/0022/002257/225741E.pdf.
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Piezas que transforman el camino
Poniéndonos en acción
Impulsar un futuro sostenible
Piezas de cambio
Ante ese escenario nos propusimos actuar en
tres grandes temas:
Contar con agua potable y saneamiento detona
el desarrollo de las comunidades, cambia la vida
de las personas. Pero esto no es suficiente.
En Fundación FEMSA buscamos llegar más
lejos, a través de un enfoque de colaboración
e intercambio de experiencia trabajamos en
solucionar el presente y construir el futuro del
agua, y de las personas, en la región.
Este es un camino que apenas emprendemos.
Para nosotros continuar avanzando es parte de la
forma en la que vamos ajustando nuestro enfoque,
comprendiendo las realidades cambiantes entre
las regiones, países y comunidades donde
trabajamos. Entendemos que para ser piezas
de cambio, tenemos que estar dispuestos a
identificar áreas de oportunidad que podamos
aprovechar para continuar haciendo un mejor
futuro para todos.
Agua y Saneamiento.
Para Fundación FEMSA, el acceso a agua
y saneamiento es una precondición para el
crecimiento de nuestras comunidades, un
detonador para abrir su potencial. Los impactos
de esta área en productividad, asistencia escolar
y salud son un motor para el desarrollo de las
personas.
Conservación de Cuencas.
Proteger nuestras fuentes de agua es un
elemento esencial para el progreso y el
crecimiento de ciudades e industrias. El futuro
de los procesos productivos que mueven a la
sociedad está íntimamente ligado al estado y
calidad de los servicios ambientales que las
cuencas prestan.
Construcción de Capacidades e
Investigación Aplicada.
El manejo integral y adecuado de los recursos
hídricos, ya sea en el ámbito público o privado,
es el tercer pilar de nuestro enfoque. A través
de un sector del agua profesionalizado, bien
informado e innovador, podemos afrontar los
grandes retos del agua.
Drinking Water and Sanitation. UNICEF 2014. http://
www.un.org/millenniumgoals/2014%20MDG%20report/
MDG%202014%20English%20web.pdf
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Para hacerlo, implementamos en los proyectos
que apoyamos en nuestros tres grandes temas,
elementos de eficiencia y eficacia en la ejecución.
Medimos nuestro desempeño de tal forma que
podamos buscar maneras de optimizar las
implementaciones que apoyamos para beneficiar
a cada vez más personas.
En segundo lugar, pretendemos fomentar
habilidades de aprendizaje en nuestros socios,
pero de forma más importante, en nosotros
mismos. Fundación FEMSA busca avanzar el
conocimiento para los proyectos del sector. Cada
día nos retamos para flexibilizar nuestros puntos
de vista e incorporar los aprendizajes en futuros
proyectos para beneficio de las comunidades.
Pretendemos
fomentar habilidades
de aprendizaje en
nuestros socios,
pero de forma más
importante, en
nosotros mismos.
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CONSTRUCCIÓN
DE CAPACIDADES
E INVESTIGACIÓN
APLICADA
CONOCIMIENTO DE
CAMBIO
Para lograr cambios de fondo en los
grandes usuarios de agua, tanto del sector
público como privado, es esencial construir
capacidades, generar conocimiento y
asesorar a las organizaciones para lograr
procesos eficientes, integrados e innovadores
en el manejo de los recursos hídricos.
Desde nuestros inicios, apoyamos la generación de
conocimiento, la construcción de capacidades y la
transferencia tecnológica como base del desarrollo
del sector hídrico. A través de la profesionalización
de los sectores público y privado, podemos mejorar
significativamente el uso sostenible y la conservación
del agua.
De acuerdo a la OCDE , el manejo del agua en América
Latina tiene distintas áreas de oportunidad. Una de
ellas es la construcción de capacidades técnicas. En la
región, la falta de personal capacitado pone en riesgo
el manejo eficiente del recurso hídrico.
En los países latinoamericanos hay capacidades −como
planeación, hidrología y finanzas− que aún necesitan ser
reforzadas para lograr la implementación del manejo
integrado del agua.
Water Governance in Latin America and the Caribbean. OECD Regional Development Working Papers 2012.
http://www.oecd.org/governance/regional-policy/50064981.pdf
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3/9/15 1:28 PM
Piezas que transforman el camino
LA IMPORTANCIA DEL
CONOCIMIENTO
Centro del Agua para América Latina y el Caribe
El sector del agua en la región requiere de un organismo que desarrolle
capacidades, genere y comparta conocimiento que permita replicar
experiencias sostenibles que ayuden a los países a resolver las
necesidades de agua específicas de su población.
Durante los últimos seis años el sector del agua
en Latinoamérica ha sufrido una transformación.
El proceso de descentralización llevado a cabo
por diversos países implicó una transferencia
de responsabilidades en la gestión del agua de
gobiernos y actores nacionales a gobiernos y
actores locales, sin que ello fuera acompañado
necesariamente del correspondiente desarrollo
de capacidades que sirvieran para afrontar los
retos del sector. Si bien este escenario generó
esfuerzos dignos de reconocimiento, no existía
un organismo que tradujera la experiencia que
se iba acumulando en conocimiento que sirviera
para el desarrollo sostenible del sector del agua.
Ante esta situación, Fundación FEMSA en
conjunto con el Banco Interamericano de
Desarrollo y el Tecnológico de Monterrey, crean
en noviembre del 2008 el Centro del Agua
para América Latina y el Caribe, un organismo
Socios
Inversión
• Banco
Interamericano
de Desarrollo
• Instituto
Tecnológico
y de Estudios
Superiores de
Monterrey
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $29,984,929.11
Inversión FF
2014:
MXN $9,955,023.00
Inicio
Ubicación
2008
Nuevo León,
México
Duración
6 años
El Centro del Agua promueve el interés en el
estudio del recurso hídrico para impulsar la
presencia de expertos en el campo.
Visita la galería de fotos de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
encargado de desarrollar capacidades, generar
y difundir conocimientos para el manejo y uso
eficiente de los recursos hídricos de la región,
a través del establecimiento de programas de
investigación que respondan a las necesidades
del sector, la capacitación de profesionales en
materia de agua y el desarrollo de una plataforma
para el intercambio de conocimiento entre los
actores de la región.
09 I 10
27571 Info anual FEMSA.indd 10
3/9/15 1:12 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Un balance positivo
A lo largo de estos seis años, más de 2,200
profesionales de 23 países han sido capacitados
por los 24 cursos producidos por el Centro del
Agua. Se han publicado, además, 4 libros, 9
capítulos y 86 artículos, 38 de ellos en revistas
de alto impacto. El Centro ha logrado en este
tiempo la obtención de 16 patentes y de 22
reconocimientos internacionales. En total, se
han llevado a cabo 36 proyectos de consultoría
e investigación en los que se abordaron tres
temas medulares.
Procesos Hidrológicos y Gestión de Riesgos.
Esta línea de investigación se enfoca en el
desarrollo de metodologías y estrategias para
la comprensión total del ciclo hidrológico,
permitiendo conocer de manera integral lo
que ocurre en la superficie y en las fuentes
subterráneas de agua. Entre sus objetivos
destacan el diseño y la modelación hidrológica
de áreas rurales y urbanas, el análisis y pronóstico
de fenómenos extremos y la hidrología en
tiempo real.
Tratamiento y Reutilización del Agua.
Se realiza investigación, desarrollo e innovación
tecnológica para el tratamiento y reúso de
aguas residuales domésticas e industriales en
zonas rurales y urbanas. Los temas abarcan
desde la reutilización del agua y minimización
de aguas residuales industriales y bioprocesos
sostenibles para el aprovechamiento del agua
y energía, hasta la innovación tecnológica
para el tratamiento de residuos orgánicos
biodegradables.
Algunas de las actividades de los investigadores del Centro del Agua es el análisis y pronóstico de fenómenos
extremos.
345
Personas
capacitadas
Cursos
presenciales
El centro cuenta con laboratorios que permiten
realizar estudios integrales.
Manejo Integrado de Recursos Hídricos.
Los estudios y proyectos que siguen esta
línea de investigación integran factores como
biodiversidad, vulnerabilidad al cambio climático,
asentamientos humanos y ciudades sostenibles,
temas sociales −incluyendo salud, inequidad y
pobreza−, temas económicos, así como normas
y aspectos institucionales.
Tras seis años de trabajo, el Centro del Agua
para América Latina y el Caribe se consolida
como una institución que ofrece un enfoque
innovador para el manejo sostenible del agua,
y una capacidad técnica reconocida y probada
que permite replicar experiencias exitosas del
sector del agua de la región.
27571 Info anual FEMSA.indd 11
17
12
Cursos online
impartidos
11
Publicaciones en
revistas de alto
impacto
6
Investigadores
incorporados al
Sistema Nacional
de Investigadores
El centro del agua ha dedicado 6 años a ofrecer
información oportuna sobre la situación hídrica
de la localidad.
6
Proyectos de
investigación y
consultoría
3/9/15 1:12 PM
Piezas que transforman el camino
MÁS INFORMACIÓN,
MEJORES RESULTADOS
CENTRO PARA LA TOMA DE
DECISIONES
En América Latina se usan pocas o ninguna
herramienta sistemática para abordar los
problemas o proyectos del agua de manera
objetiva en el proceso de toma de decisiones.
Con frecuencia los factores técnicos y
económicos dominan la agenda en lo que
respecta a la aprobación de los proyectos de
agua en la región. Se deja fuera, o sin la magnitud
adecuada, aspectos ambientales y sociales que
son críticos para el éxito de cualquier incitativa.
Es urgente realizar un esfuerzo que suministre
las herramientas de planeación necesarias y
considere todos los aspectos que rodean a los
proyectos de manejo efectivo y sostenible de
nuestros recursos hídricos.
Atendiendo a esta necesidad de crear procesos
sistemáticos que den certeza al proceso de toma
de decisiones, Fundación FEMSA en colaboración
con el Banco Interamericano de Desarrollo y el
Tecnológico de Monterrey, iniciaron la primera
etapa del establecimiento del Centro para la
Toma de Decisiones que forma parte del Centro
del Agua para América Latina y el Caribe, el cual
integra un observatorio del agua, un modelo
hidrológico tanto superficial como subterráneo,
una dinámica de involucramiento de tomadores
de decisiones y el desarrollo de un sistema de
soporte de decisiones, con el fin de mejorar las
capacidades de los actores principales del sector
del agua de la región.
De izquierda a derecha: Vidal Garza, Director
de Fundación FEMSA , junto con David Noel
Ramírez Padilla, Rector del Tecnológico
de Monterrey y Sergio Campos, Jefe de la
División de Agua y Saneamiento del Banco
Interamericano de Desarrollo.
Fundación FEMSA, el Tecnológico de Monterrey y el Banco Interamericano de Desarrollo han fortalecido su
alianza al realizar la firma de un segundo compromiso: El Centro para la Toma de Decisiones.
Objetivos y alianzas
El Centro tiene como objetivo desarrollar
herramientas y prácticas para el soporte a la
toma de decisiones de autoridades o actores
principales del sector de agua en América Latina.
Durante esta primera etapa se alcanzaron
acuerdos de colaboración con las Universidades
de California (UC Davis) y la Universitat
Politécnica de Valencia (UPV) para que
participen en el desarrollo de dos proyectos
piloto.
Con la instauración de este centro, se avanza en
el establecimiento de un marco de referencia
que ayude a enfrentar de manera sistemática el
proceso de toma de decisiones y desarrollo de
soluciones integrales y sostenibles en el sector
del agua, contribuyendo a su mejoramiento en
América Latina y el Caribe.
Representantes de cada organización firman el convenio para la segunda cooperación que incluye el Centro
para la Toma de Decisiones.
11 I 12
27571 Info anual FEMSA.indd 12
3/9/15 8:11 PM
AGUA Y
SANEAMIENTO
NUEVAS FORMAS
DE APOYAR
Las urgentes necesidades de acceso a agua
y saneamiento requieren de nuevas formas
de abordar la problemática. Con un enfoque
en aprendizaje y sostenibilidad, aspiramos
a mejorar las condiciones de vida en las
comunidades donde trabajamos a corto,
mediano y largo plazo.
A partir de la inclusión de los temas de acceso a
agua y saneamiento en los Objetivos de Desarrollo del
Milenio, mucho se ha hecho por mejorar la situación de
millones de personas. Sin embargo, el avance, aunque
significativo, no es suficiente.
en calidad y por último mejorar el saneamiento. Nuestras
intervenciones pretenden promover hábitos de higiene
y contribuir a la sostenibilidad de las intervenciones
a través de la participación comunitaria.
Buscamos romper paradigmas: cambiamos de
proyectos de ayuda social a proyectos que facilitan
la apropiación comunitaria de las iniciativas; de la
factibilidad técnica a la factibilidad social; ya no vemos
la tecnología como el fin último de nuestros proyectos,
ahora nos centramos en involucrar a la comunidad
y a las autoridades, mientras la tecnología, en vez
de un fin, es un medio para lograr nuestro objetivo:
contribuir a la salud y el bienestar para las personas.
Para ayudar a seguir avanzando en acceso a agua
y saneamiento de manera efectiva, priorizamos
nuestros proyectos en una escalera de decisiones:
primero buscamos brindar agua en cantidad, después
27571 Info anual FEMSA.indd 13
3/9/15 1:12 PM
Piezas que transforman el camino
HOMBRO A HOMBRO
Lazos de Agua
Creemos que lo más importante para construir comunidades sostenibles
es llevar a cabo alianzas que generen valor compartido.
A nivel mundial, se estima que 884 millones de
personas no tienen acceso a una fuente de agua
segura y más de 2,500 millones no cuentan con
una infraestructura de saneamiento (drenaje o
letrinas) adecuada, lo que ocasiona que más de
mil millones de personas defequen al aire libre,
siendo éste el problema que más contaminación
de agua causa.
En América Latina y el Caribe, de acuerdo a
la OMS y la UNICEF, más de 25 millones de
personas que viven en zonas rurales carecen
de fuentes mejoradas para acceder al agua. Y
aún en las comunidades donde sí hay acceso,
mucho menos de la mitad del agua disponible
es desinfectada.
Socios
Inversión
• The Coca-Cola
Company
América Latina
• Millennium Water
Alliance
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $68,311,119.26
Inversión FF
2014:
MXN $17,063,038.66
+34,000
Personas
con acceso a
fuentes de agua
mejoradas
+44,000
Personas
capacitadas en
temas de higiene
y saneamiento
+3,800
Personas
con acceso a
infraestructura
mejorada de
saneamiento
Inicio
Ubicación
2013
México,
Guatemala,
Honduras,
Nicaragua y
Colombia
Duración
3 años
Visita la galería de fotos de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
+90
Comunidades
intervenidas
Fuente: Progress on Drinking Water and Sanitation 2014 Report - http://data.unicef.org/water-sanitation/
sanitation#sthash.CQ8szYxa.dpuf
27571 Info anual FEMSA.indd 14
13 I 14
3/9/15 1:12 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Gracias a lazos de agua la recolección de agua en las comunidades permite más tiempo para producir.
Alarmante realidad
Nada volverá a ser igual en Chechán
Lo anterior produce consecuencias en la salud de
la población, sobre todo de la niñez. 2.2 millones
de niños menores de 5 años en el mundo mueren
cada año por no tener acceso a agua potable, por
falta de drenaje o letrinas en sus comunidades,
o a causa de hábitos deficientes de higiene o
por el manejo inadecuado del agua. La diarrea
provocada por estas condiciones mata cada año
1.4 millones de estos niños, más víctimas de las
que cobran el sida y la malaria juntos .
La comunidad de Chechán se encuentra
ubicada en el municipio de Tajumulco, dentro
del departamento de San Marcos al este de la
capital de Guatemala. Para llegar hasta ahí es
necesario recorrer por vía terrestre al menos 14
horas desde la Ciudad de Guatemala. Las 60
familias que habitan en esta comunidad, son
en su mayoría indígenas de la etnia Mam, se
dedican al campo, la actividad predominante
en una comunidad azotada por la pobreza,
desnutrición y enfermedad a causa de la falta
de agua potable. Sin embargo, esta situación
estaba por cambiar.
En este contexto Fundación FEMSA, en conjunto
con The Coca Cola Company América Latina
y Millennium Water Alliance, lleva a cabo por
segundo año el programa Lazos de Agua, que
aspira a ser la primera plataforma en América
Latina que genere impactos sostenibles y
de largo plazo en el sector WASH (Acceso a
Agua, Saneamiento e Higiene por sus siglas
en inglés) de la región, y con ello contribuir a
mejorar la calidad de vida de 110,000 personas
en comunidades marginadas de 5 países
de América Latina, otorgándoles acceso
a infraestructura para tener agua potable,
promoviendo la adopción de infraestructura de
saneamiento mejorado y de hábitos de higiene
e incorporando activamente a los pobladores
de las comunidades para promover con ello la
sostenibilidad de cada proyecto.
27571 Info anual FEMSA.indd 15
Los comités de agua reciben capacitaciones
para adquirir los conocimientos que les
permitan realizar el mantenimiento de la
tecnología instalada en su comunidad.
Tras décadas de padecer la falta de acceso a
agua en la comunidad, Chechán fue incluido
en el proyecto Lazos de Agua. Con esto se abre
una nueva etapa en la vida de la comunidad,
una etapa que ha sido posible no sólo por la
ayuda otorgada por el programa sino por el
involucramiento y apoyo de las autoridades
locales y la participación activa de la gente de
Chechán, quienes contribuyeron con su trabajo y
organización para construir un sistema de agua
por gravedad de 3.5 km que llevara por fin el
agua a su comunidad.
Los programas ofrecen talleres sobre higiene
en los que se dan a conocer las mejores
prácticas del uso del recurso hídrico para evitar
enfermedades.
3/9/15 8:11 PM
Piezas que transforman el camino
Juntos hacemos la diferencia
Sin embargo, no todo se centra en construir la
infraestructura que abastezca de agua a la gente
de Chechán, “Aquí ha habido proyectos que han
fracasado, la diferencia es que con este proyecto
nosotros estamos buscando la sustentabilidad”
deja claro Enri Maldonado, Coordinador WASH
de Campo de CARE Guatemala, el socio
operativo que desarrolla este programa en la
comunidad y que se ha esforzado por establecer
un modelo multi participativo en donde, además
de los socios del programa, son los gobiernos
locales y las comunidades quienes contribuyen
al financiamiento, estrechando con ello la
confianza entre ambos.
Pero para asegurar la sostenibilidad del proyecto
hacen falta acciones que comprometan a los
habitantes de Chechán, y para ello las mismas
comunidades junto a sus comités de agua
han establecido tarifas por cantidad de agua
consumida. Lo recaudado por las tarifas no
sólo se utilizará para costear la operación y
mantenimiento de la infraestructura sino que
también una parte se destinará a la conservación
de la zona de recarga hídrica como el programa
de viveros forestales que ayuda a combatir la
deforestación en la micro-cuenca, acciones
que Enri Maldonado se encarga de promover
y organizar entre los habitantes de la comunidad.
Mejorar la calidad de vida de las comunidades
a través de cuatro acciones:
1
Acceso en cantidad de agua
segura
Instalación de la
tecnología ideal
para la localidad:
=
Garantiza el acceso de agua en
cantidad, calidad, accesibilidad
y continuidad.
Saneamiento mejorado
2
Promociona
e
instala
infraestrcutura para crear
ambientes limpios y dignos.
Promoción de higiene
3
Informa sobre la importancia de la
higiene en la salud de las familias.
=
=
Sostenibilidad
4
En Tácana, Guatemala, cada casa cuenta con
micro-medidores que permiten identificar el
uso de agua y proceder al cobro de la tarifa de
la misma.
Asegura contar con aliados
dentro de la comunidad que se
apropien de la iniciativa desde el
inicio y promuevan el compromiso
comunitario al operar y mantener
la infraestructura.
=
• Acueducto por
gravedad
• Cosecha de agua
de lluvia
• Pozo
• Micromedidores
• Sistemas de
purificación
Promoción y/o
instalación de:
• Letrinas
• Baños secos
• Inodoros
Ecológicos
Talleres de
capacitación de:
• Lavado de manos
• Manejo de
residuos
• Desinfección de
agua en domicilio
• Creación de
comité de agua
por comunidad
• Participación de
la comunidad en
construcción
• Establecimiento
de tarifas de agua
• Cuidado de la
microcuenca
15 I 16
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
5 Países
Porcentaje de la población que no tiene acceso a fuentes de agua potable
5%
6%
9%
10%
15%
México
Colombia
Guatemala
Honduras
Nicaragua
6 Socios Implementadores
4 Acciones
ACCESO A AGUA SEGURA
SANEAMIENTO MEJORADO
PROMOCIÓN DE HIGIENE
SOSTENIBILIDAD
Dar agua segura y cambiar
tiempos de traslados por tiempos
productivos.
Promover una infraestructura
limpia para evitar enfermedades
como la diarrea.
Prevenir enfermedades a través
de la promoción de hábitos de
higiene.
Impulsar a las comunidades a
comprometerse con la mejora
continua de su entorno.
COMUNIDADES SOSTENIBLES CON LAZOS DE AGUA
Fuente: Datos de acceso a fuentes de agua potable por
país extraídos de:
Organización Mundial de Salud
http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/139735/1/9789241508087_eng.pdf?ua=1
Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
http://www.fao.org/nr/water/aquastat/main/indexesp.stm
27571 Info anual FEMSA.indd 17
3/9/15 8:11 PM
Piezas que transforman el camino
Las comunidades ahora tienen oportunidad de recolectar agua de manera más rápida y eficiente.
Información que salva vidas
Otra de las cosas que están cambiando en
Chechán es la salud de las personas que allí viven.
Como parte del programa de Lazos de Agua,
la gente de la comunidad recibe promoción de
hábitos de higiene, tanto personal como en el
hogar, con el fin de prevenir enfermedades.
“Hemos aprendido lo importante de hervir
el agua y así evitar enfermarnos de diarrea”
comenta Rosario, habitante de Chechán. En
comunidades tan marginadas como ésta, un
consejo tan simple como éste puede salvar la
vida de las personas.
Hoy, las cosas realmente no son iguales en
Chechán. Las mujeres ya no tienen que caminar
kilómetros para acarrear agua a sus casas hasta
4 veces al día, los niños ya no se enferman de
diarrea por tomar agua contaminada, han
mejorado las condiciones de higiene en los
hogares y con ello la calidad de vida de las
personas.
Como en Chechán, el proyecto Lazos de Agua
ha cambiado la vida de los habitantes de 90
comunidades en 5 países de América Latina.
Reconociendo que los recursos en el sector son
limitados, es fundamental identificar estrategias,
metodologías y procesos que los optimicen,
alcanzando así más beneficiarios. Por ello,
Lazos de Agua busca entender las condiciones
y limitaciones locales y regionales del Sector
WASH, con el objetivo de lograr que cada año
más personas de comunidades marginadas
tengan acceso a agua y saneamiento.
Enri Maldonado
Coordinador WASH de
Campo CARE Guatemala
Queremos que la
población se quede con
las capacidades instaladas
para poder ellos darle
respuesta a su proyecto
en caso de que sufran
algún problema por algún
fenómeno natural.
Tanque de almacenamiento en Ajajalpan, México de concreto reforzado, resistente a vibraciones, de
capacidad de 150,000 lts.
17 I 18
27571 Info anual FEMSA.indd 18
3/9/15 1:13 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
AL MAL TIEMPO,
BUENA AGUA
Plantas Potabilizadoras Móviles
Los desastres naturales son impredecibles y, cuando ocurren,
transforman la vida de las comunidades. En dichas situaciones hay
que responder rápidamente y proporcionar ayuda que evite que las
personas sufran por la falta de agua.
6
Localidades
atendidas
3
Países
Una de las tragedias más grandes que pueden
azotar a una población es, sin duda, la falta de agua.
La escasez de éste líquido vital impacta la calidad
de vida de las personas e impide labores que son
indispensables para la supervivencia de cualquier
comunidad.
En Fundación FEMSA estamos conscientes
de las múltiples circunstancias que pueden
ocasionar que una comunidad se enfrente al
terrible escenario de no tener acceso a agua. De
todas esas circunstancias, las más perjudiciales
son las que aparecen de imprevisto, como es el
caso de los fenómenos naturales, de los cuales
no hay forma de prevenir su impacto.
27571 Info anual FEMSA.indd 19
Preocupados por tener una respuesta ante estas
situaciones en Fundación FEMSA seguimos
desarrollando nuestro programa de Plantas
Potabilizadoras Móviles, con el objetivo
de llevar agua potable a comunidades que
enfrentan su reconstrucción luego de sufrir los
embates de algún desastre natural.
2
Continentes
+3
Millones de
litros de agua
entregados
+165,000
Personas
beneficiadas
3/9/15 8:11 PM
Piezas que transforman el camino
EL NIÑO EN COLOMBIA
Socios
VEHÍCULO POTABILIZADOR
COLOMBIA
Inversión
• Coca-Cola
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
FEMSA Colombia
El Niño es un fenómeno meteorológico de
naturaleza marina y atmosférica que consiste
en un calentamiento anormal de las aguas
superficiales en el pacífico tropical central y
oriental, frente a las costas del norte de Perú,
Ecuador y sur de Colombia que dependiendo de
la intensidad alcanzada puede afectar el clima
mundial. En términos generales el fenómeno es
recurrente aunque no periódico y se presenta
entre cada dos y siete años, provocando, en
el caso colombiano, que lo periodos lluviosos
tiendan a disminuir y los secos a intensificarse.
Durante el segundo semestre del 2014 dicho
fenómeno ocasionó una de las sequías más
feroces de las que se tengan antecedentes
en Colombia. Tan solo en los primeros meses
de sequía un cuarto de los departamentos del
país se vieron afectados, ocasionando con ello
considerables pérdidas económicas y poniendo
en riesgo la salud de miles de personas.
La situación que se estaba viviendo alertó
a Fundación FEMSA que junto a Coca-Cola
FEMSA Colombia y en coordinación con la
Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo de
Desastres puso manos a la obra para llevar agua
potable a las comunidades más afectadas.
• Unidad Nacional
para la Gestión
La purificación que los vehículos
potabilizadores realizan cuenta con
varias etapas que aseguran que el agua
sea para consumo humano.
Ayudando a encontrar el agua
Inversión FF
2014:
de Desastres
MXN $ 376,022.87
Inicio
Ubicación
2014
La Guajira,
Magdalena y
Valle de Cauca,
Colombia
Duración
1 año
La forma en cómo se llevó a cabo la intervención
de este vehículo potabilizador fue mediante la
instalación de una bomba que extrajera agua de
la fuente hídrica de la zona que se beneficiaba con
el proyecto, posteriormente se purificaba el líquido
para luego almacenarlo en un tanque inflable y
que después fuera trasladado en pipas a barrios
y comunidades cercanas.
Las localidades beneficiadas fueron Bugalagrande,
en Valle de Cauca, Santa Marta en el departamento
de Magdalena y Manaure, en La Guajira. En total se
entregaron 3,005,000 litros de agua y se benefició
a más de 150,000 personas contribuyendo
enormemente a mitigar los efectos de la sequía
en unas de las zonas de Colombia más afectadas.
VEN POR AGUA
Ante la situación de alerta que ocasionó la
suspensión del sistema de suministro de agua
en ambas ciudades, el cual tardó en volver a
la normalidad hasta una semana, Fundación
FEMSA, en coordinación con OXXO, puso en
marcha el programa Ven por Agua.
del Riesgo
(UNGRD)
ODILE GOLPEA LA PAZ
Y SAN JOSÉ DEL CABO
En septiembre pasado Baja California Sur,
en México, sufrió los embates de Odile, el
ciclón tropical más intenso en tocar tierra en
la península en la historia de las imágenes de
satélite. Durante 4 días la tormenta hizo estragos
en esa región del territorio mexicano afectando
a cientos de miles de personas y ocasionando
fuertes daños a la infraestructura urbana y de
servicios públicos en La Paz, capital del Estado,
y en San José del Cabo..
MXN $ 376,022.87
Primer grupo de beneficiados en 2014 por el
vehículo potabilizador de Colombia.
Socios
Inversión
•OXXO
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
•Cuauhtémoc
Moctezuma
•Gobierno del
Estado de Baja
California Sur
Inicio
Los operadores de los vehículos
potabilizadores trabajan jornadas
ininterrumpidas para ofrecer el vital
líquido a las comunidades que lo
necesitan.
MXN $ 223,767.40
Inversión FF
2014:
MXN $ 223,767.40
Ubicación
2014
Duración
1 año
Baja California Sur,
México
En la intervención del Ven por Agua en la Paz, Baja California, las filas para recibir agua potable eran largas.
19 I 20
27571 Info anual FEMSA.indd 20
3/9/15 8:11 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
HURACANES Y TIFONES
1
Los huracanes y tifones son el mismo fenómeno natural,
pero reciben diferente nombre dependiendo del lugar en que
se produzcan
América Latina
Baja California
Sur, México.
2
Santa Marta,
Bugalagrande,
Manaure,
Colombia
Para ser clasificada como huracán o tifón una tormenta debe alcanzar viento
de al menos 119km/h.
En el Atlántico norte y el Pacífico
reciben el nombre de huracanes en
honor a “Hurican” Dios del mal en
el mar Caribe y que deriva del Dios
maya “Hurakan”.
En el Pacifico noroccidental se le
llama tifón a estas tormentas, nombre
originado de la palabra china Tai
Fung que significa “viento grande”.
Fuentes: 1. Huracanes y tifones:
http://www.nationalgeographic.es/noticias/medio-ambiente/desastres-naturales/las-diferencias-entre-un-hurac-n-un-tif-n-y-un-cicl-n
http://www.aoml.noaa.gov/hrd/tcfaq/B4_esp.html
http://etimologias.dechile.net/?tifo.n
1
HURACÁN ODILE
Trayectoría Ven por Agua
Categoría
País
3
México
Fecha Impacto
Estado
15 de sept. 2014
Baja Californía Sur
Vientos
Municipio
205 Km/h
Los Cabos y
La Paz
+.5
12 mil millones de
pesos en daños
Municipio: La Paz
Localidad: Bellavista
Duración de la intervención: 6 días
B
Municipio: Los Cabos
Localidad: Centro
Duración de la intervención: 5 días
92% del servicio
eléctrico interrumpido
durante huracán
Fuentes:
1. Ficha Wikipedia Huracán Odile
2. Afectados: Población de Cabo San Lucas y La Paz
datos INEGI censo 2012. Se redondea a .5 millones para
considerar turistas.
3. Evacuados: Notas de prensa cubriendo conferencias
oficiales: http://noticias.mexico.lainformacion.com/estilode-vida-y-tiempo-libre/turismo/unas-11-000-personasevacuadas-a-albergues-en-noroeste-de-mexico-por-odile_
p5YiUhZWbRj59UPKb65MK5/
27571 Info anual FEMSA.indd 21
A
11,000
Millones de afectados
SEQUÍA EN COLOMBIA
1
Personas evacuadas
Se interrumpió el
servicio de agua
hasta por una
semana
4.Daños: Notas de prensa: http://www.elfinanciero.com.mx/
economia/reclamos-por-danos-de-odile-superan-los-10mil-mdp-amis.html
5. Daños servicio eléctrico: Notas de prensa: http://www.
cnnexpansion.com/negocios/2014/09/17/telmex-y-cfeevaluan-danos-a-la-infraestructura-en-bcs
6. Servicio de agua: Notas de prensa: http://www.cronica.
com.mx/notas/2014/857202.html
3.5 Millones de personas afectadas
70,000
36
Familias en riesgo humanitario
Municipios de 7 departamentos
declarados zona de desastre
La Guajira y Magdalena
departamentos más afectados
1,855,257
49,984
Hectáreas
afectadas
Cabezas de ganado
muertas
Fuentes:
1. Personas, familias, municipios y departamentos afectados:
Notas de prensa: http://www.eltiempo.com/colombia/
otras-ciudades/crisis-de-sequia-en-colombia/14338595 y
http://www.caracol.com.co/noticias/actualidad/gobiernopasa-hoy-al-tablero-por-improvisar-frente-al-fenomenode-el-nino/20140805/nota/2353097.aspx
2. Hectáreas y ganado afectado: Federación de Ganaderos
de Colombia (FEDEGAN), extraído del siguiente artículo:
http://www.pulzo.com/economia/187131-ganaderiaagricultura-y-pesca-tambien-sufren-por-la-sequia
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
SEQUÍA
El Niño es un fenómeno climático con ciclos de entre 3 y
8 años que se caracteriza por un cambio en los patrones
de las corrientes marinas que desestabiliza el clima global
al provocar mayor calentamiento de las aguas del océano.
Lo cual hace variar el clima y en Colombia ocasiona fuertes
sequías
Asia
Tacloban City,
Filipinas
3
Su nombre proviene de la
denominación que usaban los
pescadores de América del sur
para referirse al fenómeno que se
producía a finales de diciembre y
que ellos asociaban con el niño Jesús
y las fiestas de navidad.
Fuentes: 1.Sequía- fenómeno de El Niño:
http://curiosidades.batanga.com/4827/en-que-consiste-el-fenomeno-de-el-nino
http://www.euskonews.com/0022zbk/gaia2201es.html
IA
3
Intervenciones del Vehículo
Potabilizador
rio
A
Departamento: Magdalena
Ciudad: Santa Martha
Duración: 105 días
B
Departamento: Valle del Cauca
Ciudad: Bugalagrande
Duración: 31 días
C
Departamento: La Guajira
Ciudad: Manaure
Duración: 19 días
En el Atlántico y el Caribe se ha
asociado a una disminución del
número de huracanes, lo cual
podría verse como algo positivo,
aunque también puede provocar
largas sequías.
TIFÓN YOLANDA
Categoría
País
5
Filipinas
Fecha Impacto
Ciudad
07 de nov. 2013
Tacloban City
Vientos
Región
235 - 275 Km/h
Bisayas Orientales
9.8
Intervenciones del Vehículo
Potabilizador
A
600,000
Millones de afectados
14mil millones de
dólares en daños
Ciudad: Tacloban City
Localidad: Santa Elena
Duración: 15 días
90% de las
estructuras fueron
dañadas o destruidas
Personas evacuadas
Interrupción de
agua y electricidad,
en algunas zonas,
incluso a un año no
se había restablecido
Fuentes:
1. Ficha Wikipedia: Typhoon Hayan.
2. Food ad agricultura of the United Nations. FAO Washington.
Org: http://faowashington.org/fao%E2%80%99s-presenceat-super-typhoon-haiyan.html
3. Situación a un año de la tragedia. Notas de prensa: http://
www.theguardian.com/world/2014/oct/31/tacloban-a-yearafter-typhoon-haiyan
27571 Info anual FEMSA.indd 22
21 I 22
3/9/15 1:13 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Una respuesta rápida
El vehículo potabilizador Ven por Agua viajó casi 1,500 kilómetros para responder a la emergencia de las comunidades afectadas por el huracán Odile.
Apenas tres días después de que el huracán
golpeara la península, la planta potabilizadora
del programa Ven por Agua salió de Monterrey
con destino a La Paz en un viaje de casi 1500
kilómetros que incluyó más de 200km a bordo
de un ferry que atravesó, vía Topolobampo,
el Golfo de California para llegar a La Paz en
el menor tiempo posible y lograr que por la
mañana del 21 de septiembre las primeras
personas beneficiadas ya estuvieran surtiendo
agua en la planta potabilizadora ubicada frente
a la presidencia municipal.
Durante 6 días en jornadas ininterrumpidas de
11 horas se entregó agua potable sin costo a la
población afectada de La Paz antes de recorrer
FILIPINAS DESPUÉS
DE YOLANDAA
VEHÍCULO POTABILIZADOR
FILIPINAS
En noviembre del 2013 Filipinas fue azotado por el
tifón Yolanda, uno de los más violentos que hayan
ocurrido en el país asiático. La tragedia fue de tal
magnitud que afectó a cerca de 10 millones de
personas y dejó a la ciudad de Tacloban, ubicada
en la provincia de Leyte, prácticamente en ruinas y
con su red de servicios públicos colapsada.
Dada la necesidad de agua potable tras
la tragedia del tifón y considerando las
inclemencias climatológicas que Filipinas
atraviesa constantemente, Fundación FEMSA,
en conjunto con Coca-Cola FEMSA Filipinas y
The Coca-Cola Company Filipinas, procedió a
activar el programa de plantas potabilizadoras
móviles, adquiriendo y poniendo en marcha
un equipo móvil con capacidad de purificar
agua proveniente de ríos, lagos y fuentes
subterráneas. La planta potabilizadora se puso
a disposición del gobierno local de Santa Elena,
que se comprometió a llevar a cabo la operación
y mantenimiento del vehículo.
27571 Info anual FEMSA.indd 23
otros 184 kilómetros hacia el sur del Estado hasta
llegar a San José del Cabo en donde el vehículo
potabilizador hizo otra parada de seis días en
los cuales entregó otros 14,000 litros de agua
para sumar con ello más de 68,000 litros de
agua entregados, beneficiando a más de 3,000
personas antes de regresar a casa.
Socios
Inversión
•The Coca-Cola
Company Filipinas
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit
amet
2014:
MXN $ 735,042.88
•Coca Cola FEMSA
Filipinas
Inicio
En la fotografía, el camión que Fundación
FEMSA Y Coca Cola Company Filipinas
donaron en 2014 a la localidad de Santa Elena.
Durante la primera intervención del vehículo
potabilizador, la cual duró 15 días, se repartieron
más de 10,000 litros de agua purificada a
personas de 6 barangays de Tacloban, una
ayuda invaluable para una ciudad que lucha
por recuperarse luego de haber sido devastada.
Este equipo estará disponible para apoyar en
próximos eventos de desastre que ocurran a lo
largo y ancho de Filipinas, donde haya carencia
de agua potable y las comunidades requieran
de apoyo para salir adelante.
Inversión FF
2014:
MXN $ 349,852.14
Ubicación
2014
Duración
1 año
Provincia de Leyte,
Filipinas
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
• Cedar Fund
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
• Christian Aid
Ministries
MXN $ 5,108,904.81
• Food for the
Hungry
• Millennium Water
Alliance
Inversión FF
2014:
MXN $ 1,197,621.00
• Tearfund New
Zealand
• Tearfund UK
• Water Missions
International
JUNTOS SALIMOS
ADELANTE
Plan de Respuesta al Tifón Yolanda
La reconstrucción de una comunidad que
ha sufrido los embates de un desastre
natural sólo puede ser posible con el
trabajo solidario de todos sus habitantes.
El daño que el Tifón Yolanda causó en Filipinas
en 2013 fue enorme, ocasionando que algunas
comunidades estuvieran cerca de desaparecer.
Basey y Marabut, municipios de la Provincia de
Samar Occidental, fueron un lamentable ejemplo.
Con el objetivo de apoyar la recuperación y
restauración de ambas ciudades, Fundación
FEMSA y Food for the Hungry, junto con otros
socios, llevaron a cabo el programa Plan de
Respuesta al Tifón Yolanda, enfocado en acoger
a los niños de estas comunidades y ayudar a sus
familias a recuperarse.
Para proteger la integridad física y emocional de
los niños afectados se proporcionaron 35 estancias
de cuidado especial, conocidas como “espacios
seguros” y se fortalecieron los sistemas locales
de protección infantil. El nivel de destrucción fue
tal que se tuvo que brindar atención médica de
corto plazo para las familias afectadas, mientras
los centros de salud y hospitales locales se
reconstruían o restablecían sus servicios.
• World Concern
Inicio
Ubicación
2013
Samar Occidental,
Filipinas
Duración
7 meses
En equipo es más rápido
Mediante la instalación de 2 sistemas de
tratamiento en 2 comunidades y de 33 filtros
potabilizadores en espacios seguros para niños
la población tuvo acceso a agua segura. Sin
embargo, la situación requería que también
se actuará para prevenir que las condiciones
de higiene amenazaran la salud de los niños.
Para evitar esto, 395 voluntarios capacitaron
a 3,220 madres de familia en temas de higiene
para ayudarles a proteger la salud de sus hijos.
Para reorganizar el sistema productivo de las
ciudades se proporcionó empleo a 1,646 personas
entre la población adulta en la remoción de
escombros y limpieza de los terrenos de las
familias vulnerables. Mientras tanto para combatir
el hambre, satisfacer las necesidades básicas de
alimentación y evitar enfermedades en las familias
afectadas, se distribuyeron alimentos, además
de semillas y herramientas que les permitieron
volver a sembrar alimentos para consumo propio.
Sin duda, el proyecto Plan de Respuesta al Tifón
Yolanda fue exitoso gracias a un trabajo en equipo
que nos enseñó que al reaccionar juntos ante la
adversidad podemos proteger y brindar ayuda
rápida y significativa a las comunidades y familias
afectadas.
Las estancias de cuidado especial contaban con
actividades para que los niños se mantuvieran
activos y aprendiendo.
2
Sistemas de
tratamiento
+2,500
Hogares
beneficiados
+4,600
Niños
beneficiados
+3,200
Madres
de familia
capacitadas
en temas de
higiene
23 I 24
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3/9/15 1:13 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
• Fondo
ProCuenca Valle
de Bravo A.C.
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $ 1, 969,130.00
Inversión FF
2014:
MXN $ 1, 400,000.00
Inicio
2014
Duración
Ubicación
3 años
Estado de México,
México
Visita la galería de fotos de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
UN PASO MÁS
Ecotecnias Fase II en el Estado de México
El uso y el manejo sostenible de las
fuentes de agua son fundamentales para
asegurar que las poblaciones cuenten
con este recurso vital en el futuro. Con
este propósito aportamos tecnología y
capacitación que mejoran la calidad de
vida de las comunidades y contribuyen a la
conservación de la cuenca de Amanalco en
Valle de Bravo, Estado de México.
Ubicada en el Estado de México, la cuenca de
Amanalco en Valle de Bravo, es una de fuentes
captadoras de agua más importantes del país,
produce el 10% del agua que se consume
diariamente en las ciudades de Toluca y la
zona conurbada de la Ciudad de México, sin
embargo su capacidad de captación de agua
se ve amenazada debido al deterioro forestal,
la contaminación y disminución de caudales de
agua que desembocan en la presa, situación que
se ve agravada por las condiciones de vida de
las cerca de 200 comunidades asentadas a lo
largo de la cuenca.
En Fundación FEMSA estamos conscientes de la
importancia de esta cuenca en el presente y futuro
hídrico de México y por eso hemos renovado nuestro
compromiso con ProCuenca. A través de la segunda
etapa del programa Ecotecnias en el Estado de
México, le damos continuidad a la iniciativa que
apoyamos desde 2009 donde seguiremos trabajando
junto a los pobladores de las comunidades de la
cuenca en la conservación y manejo sustentable
de la misma.
27571 Info anual FEMSA.indd 25
+320
Personas
beneficiadas en 4
comunidades
Las cosechas de agua de lluvia y huertos
contribuyen a la alimentación de las comunidades.
65
Baños secos
construidos
65
Cosechas de
agua de lluvia
65
Fogones
ahorradores
construidos
Los baños secos, que fueron parte de la primer
etapa del programa, continúan generando un
beneficio a la comunidad al ofrecer ambientes
limpios y seguros.
65
Huertos de
traspatio
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Piezas que transforman el camino
Cambiar hábitos y usar mejor el agua
Para Vanessa Sánchez Chino, de Rincón de
Estradas, hay una gran diferencia después de
haber sido parte del programa. “Ahora me ayuda
bastante, porque hasta ahorita no me ha fallado
el agua, ahorro mucho tiempo y en cuanto al
baño me ha servido mucho porque no tenía
donde ir y tenía que estar molestando a mis
vecinos.” Y es que por medio de este programa
325 personas de las comunidades de Rincón de
Estradas, Palo Mancornado, Agua Bendita y San
Martín Obispo en el municipio de Amanalco,
fueron beneficiadas con infraestructura de
saneamiento para reducir la contaminación
de ríos y arroyos mediante la construcción de
baños secos, lo que permitió atajar el problema
de la defecación al aire libre, situación que
además de contribuir a la contaminación de
su entorno afectaba la salud de sus habitantes,
como Vanessa.
Para aprovechar mejor el agua los pobladores
recibieron capacitación para desarrollar cosechas de
agua de lluvia, además de los huertos de traspatio,
que contribuyen además a la economía y seguridad
alimentaria de las familias. Mediante la construcción
de fogones ahorradores se disminuyó la demanda de
leña y se redujo el tiempo destinado a la recolección
de ésta, tiempo que pudo ser aprovechado por las
mujeres, quienes comúnmente realizan esta labor,
para educar a sus hijos, trabajar e involucrarse
en los problemas de su comunidad.
En total 65 familias fueron beneficiadas, lo que
representa un paso más en el camino hacia la
sostenibilidad de las comunidades de la parte
alta y media de la cuenca mediante una mejora
significativa en la calidad de vida de sus habitantes,
generando capacidades y evitando además el
deterioro del medio ambiente.
Vanessa Sánchez Chino
Habitante de Rincón
de Estradas
Ahora me ayuda
bastante, porque
hasta ahorita no me ha
fallado el agua.
Más que números y acciones Ecotecnias en Valle de Bravo es un cambio que impacta el entorno de las comunidades y la vida de las personas.
Beneficios Directos
Beneficios Indirectos
1
1. Ambientales
• Aumenta la calidad del suelo
• Reduce demanda de leña y agua
• Fortalece cultura del agua
2
2. Sociales
• Previene enfermedades relacionadas con la
contaminación de agua y aire
• Mejora niveles alimenticios de la población
• Fomenta una comunidad sostenible y
organizada
3
3. Económicos
• Aumenta atractivo turístico de la zona
• Fortalece sector agrícola con los huertos de
traspatio
• Ahorra tiempo de trabajo e incrementa la
productividad
25 I 26
27571 Info anual FEMSA.indd 26
3/9/15 1:13 PM
.
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
• Fundación
Tarahumara José
A. Llaguno ABP
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $ 604,715.33
Inversión FF
2014:
Inicio
MXN $ 533,456.00
2014
Duración
Ubicación
1 año
Chihuahua, México
12
BAWÍ RARÁMURI
Agua para comunidades Rarámuris
Pilas de agua de
lluvia construidas
35
Filtros de agua
domésticos
entregados
Las comunidades ubicadas en la Sierra
de Chihuahua conforman una de las
regiones más pobres de México. Ayudarles
a solucionar el problema de desabasto de
agua hace toda la diferencia.
La Sierra Tarahumara, que alberga al grupo indígena
Rarámuri (o mejor conocida como Tarahumara),
es actualmente la región más pobre del territorio
mexicano, ahí se encuentran 8 de los 20 municipios
con menor índice de desarrollo humano (IDH) y
mayor pobreza y marginalidad a nivel nacional.
En la Sierra Tarahumara, se demuestra una gran
escasez de agua, situación que ha sido agravada
por las sequías de los últimos años. La sequía
ha devastado los suelos, secado manantiales y
arroyos y frenado o acabado con múltiples cultivos.
Estos factores han tenido un impacto directo
en la producción de alimentos y alimentación
de las comunidades, y han provocado un gran
desabasto de maíz, ingrediente básico en la dieta
de las regiones de alta marginación de la Sierra
Tarahumara.
Esta intervención forma parte del proyecto de
seguridad hídrica de la Fundación Tarahumara José
A. Llaguno ABP denominado Bawí Rarámuri (Agua
para la Tarahumara) que se lleva a cabo desde
hace 6 años, este 2014, gracias a la incorporación
de Fundación FEMSA al programa, se espera
incrementar el acceso al agua en 3 comunidades
de las localidades Morirachi, Sitanachi y Wisomachi
en el municipio de Guachochi. Durante esta fase
del proyecto, beneficiamos directamente a 160
personas de la Sierra Tarahumara, es decir 35
familias que hoy tienen mejores oportunidades
de desarrollo.
Gracias a la entrega de filtros, la comunidad
cuenta con la posibilidad de potabilizar el agua.
27571 Info anual FEMSA.indd 27
El programa se divide en dos intervenciones:
En primer lugar la construcción de 12 pilas de
captación y almacenamiento de agua de lluvia
2
Comités de agua
constituidos
+150
Personas
beneficiadas con
acceso a agua de
calidad
60
Personas
capacitadas en
salud e higiene
para consumo en épocas de sequía. Cada pila de
20,000 litros, posibilita el abasto de agua para
3 familias durante 3 meses, lo que significa que
cada familia tendrá 6,600 litros de agua disponible
para consumo durante los meses de sequía más
severa. Además se instalaron filtros en 35 casas
para mejorar la calidad de agua para consumo
humano.
En segundo lugar, abordamos el tema de
higiene y salud mediante visitas domiciliares
en las que se promueve el correcto uso de los
filtros, la importancia del lavado de manos y las
consecuencias en salud por malos hábitos de
higiene.
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
• 3 meses de sequía extrema al año
• Fuentes de agua naturales contaminadas
• 74% de los niños analizados tienen algún tipo de parásito (principalmente amibas)
• 34 niños diagnosticados con anemia
Contexto y
necesidades
1. Acceso
Se construyeron pilas comunitarias con capacidad
de almacenar 20mil litros de agua de lluvia cada
una, para utilizarla durante la temporada de sequía
en el riego de parcelas y cultivos familiares.
2
2. Calidad
1
Se entregó un filtro purificador a cada familia,
que permite la purificación del agua almacenada
en las pilas comunitarias, convirtiéndola en agua
segura para el consumo humano.
3. Higiene
Se realizaron capacitaciones en temas de higiene
personal para la prevención de enfermedades.
higiene
4. Sostenibilidad
3
4
Se creó un comité de agua en cada comunidad,
capacitado en temas de construcción, operación
y mantenimiento de las pilas y filtros de agua,
para asegurar el uso adecuado y optimizar la
funcionalidad del proyecto.
En las visitas se da seguimiento a las dudas
sobre cómo tener un mejor manejo del recurso
hídrico.
Las pilas pueden almacenar hasta 20,000 litros de agua.
La comunidad participó en capacitaciones de
higiene para evitar enfermedades.
27 I 28
27571 Info anual FEMSA.indd 28
3/9/15 1:13 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
• Hábitat para
la Humanidad
Nicaragua
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $777,016.50
Inversión FF
2014:
MXN $665,345.00
Inicio
2014
Duración
Ubicación
4 meses
Managua,
Nicaragua
Escucha los testimonios de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
MEJORES
CONDICIONES
Saneamiento en La Gallina
Las comunidades rurales de Nicaragua
carecen de servicios básicos de higiene;
con ésta iniciativa buscamos mejorar las
condiciones de vida y desarrollo en La
Gallina.
La comunidad La Gallina, ubicada en el Municipio
de San Rafael del Sur, departamento de Managua
en Nicaragua, es una comunidad rural conformada
por 800 personas, de las cuales el 76% vive en
niveles de pobreza o pobreza extrema.
Sólo en el 13% de las viviendas existe algún tipo
de baño o lugar para asearse. “El servicio que
tenemos ahorita es antihigiénico, pues, como
está,” dice Ana Guevara, habitante de La Gallina.
Como ella, la mayoría de los habitantes hace
sus necesidades a la intemperie o en las letrinas
comunes de los hogares vecinos.
Higiene y educación
Hábitat para la Humanidad Nicaragua, es una
organización no gubernamental que trabaja
por el derecho a la vivienda adecuada y a la
mejora sostenible del entorno comunitario. En
2013 colaboró con Fundación FEMSA brindando
27571 Info anual FEMSA.indd 29
agua por primera vez a todas las viviendas de
la comunidad a través de la construcción de un
acueducto. Para continuar con esta intervención
integral, las dos organizaciones volvieron a
colaborar para darle a los habitantes condiciones
dignas, adecuadas y permanentes en los servicios
básicos a través de un programa de saneamiento
que mejora las condiciones de insalubridad en
las que se desarrollaban. El objetivo principal,
contempla la construcción e instalación de
60 “Eco-Baños”, que contribuyen a evitar la
contaminación de las fuentes subterráneas de
agua, al funcionar como una pequeña planta
de tratamiento doméstico.
Como otros proyectos de Fundación FEMSA en el
tema de agua y saneamiento, este programa utiliza
una metodología basada en el principio “aprender
haciendo” y se divide en dos componentes
principales. Uno es el educativo donde se instruye a
los pobladores sobre la instalación de los inodoros,
para asegurar la calidad en la construcción de
los mismos y lograr una buena coordinación
con el personal técnico (residente) y la mano de
obra contratada (albañil y ayudantes) durante
la instalación. “Está bueno que nos capaciten
porque es algo importante, porque así, nosotros
no sabíamos y ahora sí ya vamos a saber qué es
En el proceso previo a la instalación, el
proyecto incluye a los residentes para que
aprendan las características que debe tener el
suelo en donde se instale el Eco-Baño.
68
60
Personas
capacitadas
en vivienda
saludable
Familias
beneficiadas
60
Eco-baños
instalados y
funcionando
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
lo que vamos a hacer,” comenta Ana, quien ya
ha sido beneficiada por el programa.
Los talleres para la autoconstrucción y las
actividades constructivas se ejecutan en un
proceso que se desarrolla simultáneamente. Las
familias reciben capacitación en auto construcción
para después proceder a la instalación de sus
Eco-Baños, esto es el componente constructivo
del proyecto. Una vez instalados, estas familias
pasan nuevamente por el proceso educativo en
tema de uso y mantenimiento, y finalmente pasan
por el taller sobre vivienda saludable con énfasis
en higiene y saneamiento.
Ana
Guevara
Habitante de
La Gallina,
Nicaragua
Una vez completado el proceso, las mejoras
en las condiciones higiénico-sanitarias de los
habitantes de la comunidad La Gallina mejoran
considerablemente, y generan un cambio en su
entorno y en su estilo de vida. “En conjunto, es
bonito trabajar porque sólo uno no puede pero
entre muchos, entre varios, ya así podemos.”
Comenta Ana.
Está bueno que nos capaciten porque
es algo importante, porque así, nosotros
no sabíamos y ahora sí ya vamos a saber
qué es lo que vamos a hacer.
¿Cómo funciona un Eco-baño?
Los Eco-Baños contribuyen a evitar la
contaminación de fuentes subterráneas de
agua, aparte de que ofrecen a las comunidades
un espacio limpio y digno para asearse y así,
evitar enfermedades.
2
1. Taza
Está hecha de porcelana con sello hidráulico que
capta las deposiciones hechas por los usuarios
y las transporta al biodigestor.
1
2.Caseta
Protege al usuario del clima y le da privacidad.
Este modelo está construido de una estructura
metálica con forro de plycem que sirve como
aislante térmico.
4
3
5
3.Biodigestor
4. Biofiltro
5.Pozo De Absorción
Contenedor hermético e impermeable que
produce fertilizante orgánico al mezclar la materia
orgánica depositada con agua y así conduce a la
fermentación anaeróbica (aislamiento del aire), la
cual provoca la degradación total de la materia.
Imita los procesos de la naturaleza al combinar
la filtración mecánica, precipitación química y
biodegradación en una sola etapa. Esta combinación
genera, automáticamente, el tratamiento efectivo
de aguas residuales sin costos.
El agua tratada por el biofiltro penetra por gravedad
en el pozo y se distribuye mediante un tubo irrigador.
Sobre el pozo de absorción se pueden sembrar
plantas para que se alimenten de estas aguas ricas
en nutrientes y a su vez transfieran oxígeno a la
zona sumergida por medio de las raíces.
29 I 30
27571 Info anual FEMSA.indd 30
3/9/15 1:38 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
• Asociación
Agua Para la
Vida Nicaragua
(APLVN)
• Alcaldía de
Rancho Grande
• Asociación
Global Water
• Fundación Res
Pública Francia
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $2,492,901.34
Inversión FF
2014:
MXN $798,414.00
Inicio
2014
Duración
AL ALCANCE
Participación comunitaria para el acceso a
agua en San Francisco Kuskawas
San Francisco Kuskawas es una comunidad
situada en el municipio de Rancho Grande,
a poco más de 200 kilómetros al noreste
de Managua, Nicaragua. Integrada por
103 familias y un total de 548 habitantes,
esta comunidad tiene en la agricultura su
principal fuente productiva, predominando
el cultivo de granos básicos como base de
la alimentación.
Con niveles de pobreza extrema evidentes y
condiciones precarias de salubridad a falta de
servicios básicos en las viviendas, San Francisco
Kuskawas posee un sistema de abastecimiento
de agua mediante mangueras que mantiene en
riesgo latente la salud de la población; su centro de
salud más cercano se encuentra a 30 kilómetros
de distancia en la ciudad de Matagalpa.
Fundación FEMSA con su compromiso permanente
de apoyar programas que mejoran la calidad de
vida de las personas en América Latina, en esta
ocasión trabajando en conjunto con la Fundación
Agua para la Vida y la Alcaldía Municipal de
Rancho Grande, nace esta iniciativa que tiene
como finalidad lograr un ambiente de mejor
salud personal y ambiental en la comunidad a
través de una cobertura de servicios de agua y
saneamiento con condiciones que garanticen la
sostenibilidad de la infraestructura y del medio
ambiente.
27571 Info anual FEMSA.indd 31
10 meses
Ubicación
Matagalpa,
Nicaragua
1
Comité de agua
comunitario
formalizado
+13,600
Metros de red de
distribución
+80
Antes del proyecto, las personas tenían que
caminar largas distancias para tener acceso a
agua no potabilizada, con la que corrían riesgo
de adquirir enfermedades.
Con la construcción de un Mini Acueducto por
Gravedad, que consiste en llevar agua entubada
desde la quebrada hasta las viviendas, pasando
por un proceso de potabilización, se busca ampliar
la cobertura y el acceso de agua potable para
consumo humano. Además, con la instalación
de letrinas o inodoros ecológicos, pretendemos
cambiar actitudes y prácticas de la comunidad
relacionadas a la higiene y uso de los servicios
de agua potable y saneamiento para reducir
enfermedades.
La comunidad de San Francisco Kuskawas,
nunca había tenido un sistema de agua potable y
saneamiento. Hoy gracias al esfuerzo de iniciativa
pública y privada tienen acceso al vital líquido y
a un estilo de vida mucho más saludable.
Conexiones
domiciliares y
micro-medidores
domiciliares
90
Letrinas de
doble fosa
6
Talleres de
promoción de
higiene y salud
81
Familias
beneficiadas
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
• Comisión
Ciudadana de
Agua Potable y
Alcantarillado
del Municipio de
Aguascalientes
(CCAPAMA)
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $500,000.00
Inversión FF
2014:
MXN $500,000.00
Inicio
2014
Ubicación
Duración
Aguascalientes,
México
1 año
EN LA ESCUELA Y
EN EL PARQUE
Bebederos en la Línea Verde /
Bebederos escolares en Chiapas
24
Bebederos instalados a lo largo de
12 kilómetros de extensión.
¿Dónde obtener agua segura a cualquier
hora del día cuando no se tiene al
alcance? Para algunas comunidades de
Chiapas y Aguascalientes, México, no
es una pregunta fácil de contestar. Para
apoyarlas, en Fundación FEMSA apoyamos
la instalación de bebederos en una escuela
y en un parque lineal.
HIDRATACIÓN
ESENCIAL
BEBEDEROS EN LA LÍNEA VERDE
Con poco más de 12 kilómetros de extensión, el
Parque Línea Verde ubicado en el municipio de
Aguascalientes en el estado del mismo nombre,
es un proyecto ecológico, urbanístico y social
con espacios para la convivencia familiar, con
el objetivo de promover la armonía entre los
vecinos y regenerar el tejido social.
Se trata de un parque lineal que cuenta con
una ciclovía y una trotapista, además de áreas y
equipamiento para practicar deporte y ejercitar
el cuerpo al aire libre; así como instalaciones
que permiten desarrollar actividades recreativas,
como una explanada para conciertos, el parque
beneficia el entorno físico de más de 300 mil
habitantes de la zona oriente de la ciudad.
Ejemplo de bebedero instalado en La Línea Verde.
La zona del parque es un punto de reunión
para gente que acude a convivir, a caminar o a
practicar algún deporte, antes de esta iniciativa,
eran escasos o nulos los puntos donde los visitantes
podían hidratarse.
Con la convicción de que la activación física es
fundamental para el desarrollo de una comunidad
saludable, Fundación FEMSA en coordinación
con la Comisión Ciudadana de Agua Potable y
Alcantarillado del Municipio de Aguascalientes
(CCAPAMA), llevó a cabo la donación e instalación
de 24 bebederos que suministran agua potable
a lo largo de los 12 kilómetros del Parque Línea
Verde.
Con la donación de estos bebederos se beneficiará
a los habitantes que diariamente visitan la Línea
Verde, brindándoles una mayor comodidad y
fomentando en ellos el consumo de agua segura
y la práctica del deporte.
31 I 32
27571 Info anual FEMSA.indd 32
3/9/15 8:11 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
La Escuela Primaria 31 de Marzo de Chiapas ahora cuenta con agua potable a través de los bebederos.
LLEVANDO EL AGUA
A LOS NIÑOS
BEBEDEROS ESCOLARES EN CHIAPAS
El agua es parte fundamental para el sano
desarrollo de las personas, principalmente de
los niños. En México, existen escuelas que no
cuentan con instalaciones adecuadas para el
consumo de agua potable. Tal era el caso de
la Escuela Primaria 31 de Marzo ubicada en el
municipio de San Cristóbal de las Casas, en el
estado de Chiapas, México.
En este plantel, que tiene un 75% de alumnado
indígena, los estudiantes antes tomaban agua de
la llave directamente lo que les ocasionaba una
propensión a enfermedades gastrointestinales.
Para mejorar la higiene y salud de los niños, y por lo
tanto sus habilidades de aprendizaje, la asociación
Amistad Británico-Mexicana en conjunto con
Fundación FEMSA, implementaron un proyecto
para la instalación de filtros y bebederos dentro
de la Primaria 31 de Marzo, escuela denominada
de tiempo completo, en donde los niños se
encuentran en las instalaciones durante gran
parte del día y requieren tener el acceso para
el consumo de agua potable.
Así se llevó a cabo la instalación de un filtro
purificador de agua y cuatro bebederos en el
edificio del comedor y cocina, y la instalación
de un filtro purificador y cuatro bebederos en
el edificio de los baños. Como complemento a
éstas acciones, se llevaron a cabo pláticas de
higiene, alimentación, importancia del consumo
de agua limpia y prevención de enfermedades
en la escuela, dirigidas tanto a estudiantes como
a padres de familia.
Socios
Inversión
• Amistad
BritánicoMexicana
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
Inicio
Inversión FF
2014:
2014
MXN $166,000.00
MXN $166,000.00
Duración
1 año
Ubicación
Chiapas, México
210
Alumnos y
padres de familia
capacitados en
temas de salud e
higiene
8
160
Alumnos
beneficiados con
agua potable
Bebederos
construidos
2
Mediante charlas a alumnos y padres de familia se reforzó la importancia del agua y buenos hábitos de higiene.
27571 Info anual FEMSA.indd 33
Purificadores de
agua instalados
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
• Defensa Civil de
Minas Gerais
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $-
Inversión FF
2014:
Inicio
MXN $-
2013
Duración
Ubicación
1 año
Minas Gerais, Brasil
Visita la galería de fotos de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
AGUA LIMPIA
Y A LA MANO
Plantas Potabilizadoras Fijas en Minas Gerais
Minas Gerais, con 21 millones de habitantes,
es el segundo estado más poblado de Brasil.
Durante la época de lluvias es además el que
más agua acumula. Sin embargo, muchas
personas viven situaciones de sequía que
afectan seriamente sus oportunidades para
mejorar sus condiciones de vida.
Plantas fijas en Brasil es un proyecto de
Fundación FEMSA en apoyo a la Defensa
Civil de Minas Gerais, que garantiza el acceso
a agua segura en comunidades aisladas que
carecen del abasto de agua potable para su
consumo y uso diario.
Se llevó a cabo en las comunidades Vila
Canabrava, Lagoinha y Barbosa do Meio,
pertenecientes a los municipios de Pedras de
Maria da Cruz, Varzelândia y Virgem da Lapa
respectivamente, en el estado de Minas Gerais,
Brasil.
Coronel PM
Luiz Carlos
Dias Martins
Coordinador
Estatal de
Defensa Civil
Minas Gerais
En la segunda fase ampliamos la intervención
en Minas Gerais para llegar a más personas.
El proyecto está formado por dos fases. La
primera fase consistió en la instalación y puesta
en marcha de tres plantas fijas potabilizadoras
en estas tres comunidades. La segunda fase
(actualmente en ejecución) consiste en la
adquisición de pipas repartidoras de agua
para poder llevarla a otras comunidades
que se encuentran alejadas de las plantas
potabilizadoras, y así incrementar el número
de beneficiados.
Esperamos poder a través de los años
extender este proyecto como lo estamos
haciendo ahora en estas comunidades y
para otros municipios que eventualmente
tengan las mismas necesidades.
Ahora, las personas de estas tres
comunidades, tienen la oportunidad de
consumir agua segura.
3
1,800
Plantas
potabilizadoras
instaladas y en
operación
Personas con
agua segura
33 I 34
27571 Info anual FEMSA.indd 34
3/9/15 8:11 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
• Coca-Cola
FEMSA Argentina
• Secretaría
de Hábitat e
Inclusión del
Gobierno de
la Ciudad de
Buenos Aires
(SECHI)
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit amet
2014:
MXN $ 223,688.05
Inversión FF
2014:
MXN $ 223,688.05
Inicio
2013
Duración
10 meses
AGUA PARA
LA VILLA
Ubicación
Buenos Aires,
Argentina
Saneamiento en Villa Zavaleta
Con estas acciones, se espera mejorar la calidad
de vida de los habitantes de la villa, asegurando el
abasto de agua dentro de sus viviendas, evitando
la exposición de los habitantes a aguas residuales,
y finalmente previniendo problemas de salud
en ellos.
Uno de los complejos habitacionales más
precarios en Argentina hoy cuenta con
servicios de agua corriente y desagüe en
sus viviendas gracias a la participación de
Fundación FEMSA.
Villa Zavaleta, mejor conocida como la Villa 21
– 24, es un asentamiento precario ubicado en la
Ciudad de Buenos Aires, más precisamente en el
barrio de Barracas. Es la villa más grande y con
más población de la Capital, pero también una
de las zonas con mayor escasez de condiciones
adecuadas para la vida y desarrollo de las personas.
La falta de planificación y desarrollo de
infraestructuras en la zona habitacional, impedía
proveer de los servicios de agua y desagües a las
familias de la Villa Zavaleta, lo que conllevaba a que
las aguas residuales junto a la pluvial, escurrieran
superficialmente y, por ende, se convirtieran en
un foco de infección crítico para los habitantes
de la villa.
Dra. Susana
Miarelli
Directora
CESAC No. 30
Buenos Aires,
Argentina
27571 Info anual FEMSA.indd 35
La infraestructura de las zonas habitacionales
dificultaba la entrada de servicios de agua de
calidad.
Fundación FEMSA en conjunto con Coca-Cola
FEMSA Argentina y en colaboración con la
Secretaría de Hábitat e Inclusión del Gobierno
de la Ciudad de Buenos Aires (SECHI), lleva a cabo
un proyecto de agua y saneamiento en esta zona
habitacional, que consiste en la instalación de un
sistema de cloacas, conexiones domiciliarias tanto
para agua corriente como para desagüe y una
red de drenaje pluvial, además de la construcción
de un área de recreación con una cancha de
futbol para los habitantes de la zona.
Un tema muy importante, es el tema
de las cloacas en el barrio. Si nosotros
podemos colaborar y podemos mejorar
esta situación, vamos a mejorar la salud
de la población.
1,257
80
Conexiones
domiciliarias de
agua corriente y
de drenaje
400
Metros de tubería
para redes de
agua corriente,
pluvial y drenaje
14
Capacitaciones
de higiene
Personas
beneficiadas
3/9/15 1:42 PM
Piezas que transforman el camino
AGUA PARA EL SUR
Filtros para el Sur de
Nuevo León
Debido a la intensa sequía que se ha
presentado en gran parte de México en los
últimos años, Fundación FEMSA, la Secretaría
de
Agricultura,
Ganadería,
Desarrollo
Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), la
Secretaría de Salud del estado de Nuevo León
y Alcaldías de los municipios de Arramberri, Dr.
Arroyo y Galeana, implementaron un proyecto
que da acceso a agua segura en comunidades
aisladas del sur del estado de Nuevo León.
La sequía ha ocasionado que las principales
fuentesde agua se sequen, esto obliga a
los pobladores a consumir agua de fuentes
inseguras, que representan un alto grado
de contaminación y por lo tanto un riesgo
importante para la salud.
Socios
Inversión
• SAGARPA
• Secretaría de Salud
del estado de N. L.
• Alcaldías de los
municipios de
Aramberri, Dr.
Arroyo y Galeana.
• Cuauhtémoc
Moctezuma.
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
Inicio
Los filtros de agua domésticos permiten contar,
de una manera sencilla, con agua potable para
consumo humano.
2013
Duración
8 meses
consisten de membranas de fibras huecas
que filtran el agua para luego pasar a la
desinfección por medio de luz ultravioleta,
generando así agua potable de calidad para
consumo humano. Además de los filtros, las
familias reciben capacitaciones de higiene
personal y doméstica por parte de la Secretaría
de Salud del Estado.
+880
Nuevo León,
México
+3,500
Personas
beneficiadas
Comunidades
atendidas
Fortalecimiento de ASADAS
Costa Rica tiene una población de 4.3 millones
de personas, de las cuales un 39% reside en
zonas rurales y el 9% de ellos aún carece de
acceso a agua segura.
27571 Info anual FEMSA.indd 36
Ubicación
24
EL AGUA ES PURA
VIDA
En el 2012, Fundación FEMSA, en conjunto con
Fundación de la Universidad Nacional de Costa
Rica, desarrollaron una metodología administrativa
y técnica útil para las ASADAS que se enfoca en
Inversión FF
2014:
MXN $383,762.46
Hogares con
agua segura
Para garantizar el consumo de agua segura
de los habitantes en comunidades de los
municipios de Aramberri, Dr. Arroyo y Galeana,
se donaron filtros de agua domésticos, que
En dicha zonas rurales, las ASADAS
(Asociaciones Administradoras de los Sistemas
de Acueductos y Alcantarillados Comunales) son
las estructuras comunitarias encargadas de la
gestión del recurso hídrico en las comunidades
rurales en este país, sin embargo, la mayoría de
ellas carecen de la capacitación adecuada para
realizar estas funciones y, por ende, los servicios
de agua son deficientes u obsoletos.
MXN $771,938.12
En las sesiones de trabajo, las ASADAS se
reúnen para repasar los manuales que el
proyecto les proporciona.
el correcto manejo del recurso hídrico, y en la
operación y mantenimiento adecuados de los
acueductos mediante manuales y capacitaciones
que facilitan el aprendizaje en las ASADAS.
Este programa de apoyo, se llevó a cabo en la
ASADA Bella Vista que ésta ubicada en la región
de Huetar Atlántica y en la ASADA Nosara, que
se encuentra en la región de Chorotega en Costa
Rica.
Socios
Inversión
• Asociaciones
Administradoras
de los Sistemas
de Acueductos
y Alcantarillados
Comunales
Inversión
Totaldolor
Lorem ipsum
2014:
sit amet
Inicio
MXN $271,460.76
MXN $359,286.30
Inversión FF
2014:
2012
Duración
Ubicación
2 años
Costa Rica
2
ASADAS
intervenidas
6
Manuales de
capacitación
elaborados
35 I 36
3/9/15 8:11 PM
CONSERVACIÓN
DE CUENCAS
EL INGREDIENTE CLAVE
El agua es un recurso esencial para procesos
productivos, el funcionamiento de las
ciudades y el desarrollo de sus habitantes.
Para lograr la sostenibilidad de las actividades
humanas es imperativo proteger nuestras
fuentes de agua de manera permanente.
En Fundación FEMSA sabemos que el cuidado de nuestras
cuencas no puede ser temporal, sino que requiere un
cambio sistémico. En la iniciativa de Conservación de
Cuencas generamos instituciones locales que tienen
como prioridad la protección continua de las fuentes
de agua. Estas instituciones, los Fondos de Agua,
fomentan un diálogo entre los diversos actores de la
cuenca para ayudar a asegurar su correcto manejo y
la disponibilidad de agua para todos.
La escasez y lo impredecible de los fenómenos
meteorológicos ligados al agua afectan a empresas,
gobiernos y a las comunidades de todos los estratos
sociales.
Para abordar estos riesgos es necesario conservar
una de las formas más valiosas del capital natural: las
cuencas. Ayudar a estos ecosistemas a infiltrar agua
ayuda a mejorar la calidad y cantidad del recurso
disponible. Para lograrlo es muy importante incorporar
su valor en los procesos productivos del sector privado
así como en los procesos de política pública.
27571 Info anual FEMSA.indd 37
3/9/15 1:13 PM
Piezas que transforman el camino
UNA ALIANZA
POR EL FUTURO
Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua
La situación del agua en el mundo es crítica y es urgente implementar
acciones que ayuden a asegurar su disponibilidad en calidad y cantidad
en el futuro. Los Fondos de Agua son instrumentos de acción local
que involucran a los actores que se benefician de una fuente de agua
para trabajar en la preservación de la misma.
La escasez del agua dulce es una de las facetas más
penetrantes, agudas e invisibles de los problemas
ecológicos que enfrenta la Tierra. Este fenómeno,
que depende de varios factores interrelacionados
tales como la geología, el clima, la topografía, los
procesos biológicos y el aprovechamiento de suelo,
acarrea consecuencias trascendentales para los
seres humanos que se enfrentan no sólo a la falta
de agua sino a las consecuencias ambientales y
de salud que ello provoca.
En América Latina, donde se encuentra el 31%
del agua dulce del planeta y que aumentó en 70
millones el número de personas con acceso a agua
potable en los centros urbanos durante la última
década, se espera que la escasez de agua crezca,
principalmente, debido al cambio climático y el
crecimiento urbano, lo que trae consigo el reto de
asegurar el suministro de agua para la población y
para lo cual es necesario establecer urgentemente
medidas de conservación sostenibles para nuestras
fuentes de agua.
17
Fondos de Agua
en operación
+700
Socios
Inversión
•Banco
Interamericano
de Desarrollo
•Fondo para el
Medio Ambiente
Mundial
•The Nature
Conservancy
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit
amet
2014:
MXN $112,079,481.05
Inicio
Inversión FF
2014:
MXN $21,663,633.20
Ubicación
2011
Duración
5 años
México, Colombia,
Ecuador, Brasil,
Perú, República
Dominicana
Escucha los testimonios de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
Hectáreas de
áreas públicas
protegidas
+14,000
Hectáreas privadas con acuerdos y/o
prácticas de conservación
Fuentes: Banco Mundial. Agua en Latinoamérica: http://
www.bancomundial.org/es/news/feature/2013/03/22/
world-water-day-latin-america-achievements-challenges
37 I 38
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3/9/15 1:13 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
COLABORANDO POR
EL AGUA
FONDO DE AGUA METROPOLITANO
DE MONTERREY (FAMM)
La ciudad de Monterrey y su área metropolitana,
ubicadas en el estado de Nuevo León al norte
de México, tienen una población de más de 4
millones de personas y se considera como la
capital industrial del país. Durante la última
década han experimentado un enorme y
desordenado crecimiento urbano, que sumado
a las condiciones climáticas extremas que
históricamente se han presentado, ha impactado
negativamente en la cantidad, calidad y
disponibilidad del agua para sus habitantes.
Pasan 5 años para que un árbol plantado sea considerado estable, antes de eso, es vulnerable ante
problemas como el clima.
Uniendo esfuerzos
Respondiendo a ello, desde 2011, en colaboración
con The Nature Conservancy, el Banco
Interamericano de Desarrollo y el Fondo para el
Medio Ambiente Mundial, Fundación FEMSA es
parte de la Alianza Latinoamericana de Fondos
de Agua, un mecanismo de conservación que
permite brindar asistencia técnica y financiera
para la creación y fortalecimiento de Fondos
de Agua que contribuyan a la protección de las
fuentes de agua y ayuden asegurar, en cantidad
y calidad, la oferta de agua para las poblaciones
de América Latina.
Los Fondos de Agua involucran a gobiernos,
compañías, organizaciones no gubernamentales
y universidades, y operan por medio de
aportaciones que provienen de actores claves
de las poblaciones beneficiadas e interesado
en la conservación de la fuente de agua, dichas
aportaciones son concentradas en un solo
Fondo. Los recursos generados son destinados
a la preservación de áreas estratégicas de la
cuenca a través de acciones de conservación
que a su vez involucran a los habitantes de
las comunidades que se ubican alrededor de
éstas tierras y contribuyen con ello a mejorar
su calidad de vida.
Crear conciencia y comunidades solidarias
Las actividades que llevan a cabo los Fondos
de Agua se basan en estudios científicos
elaborados por expertos, lo que asegura el
mejor y más efectivo uso de los recursos para
proteger nuestras fuentes de agua, y se dividen
en acciones de conservación que incluyen,
entre otras, reforestación activa y pasiva de
27571 Info anual FEMSA.indd 39
áreas degradadas, apoyo financiero para la
administración, monitoreo y vigilancia de áreas
protegidas, acuerdos de conservación de áreas
naturales.
En cuanto a las acciones de capacitación,
éstas se centran en temas de educación
ambiental, transferencia tecnológica de riego
y promoción de mejores prácticas de cultivo en
las comunidades que impactan el ecosistema de
las fuentes de agua. Muchos Fondos de Agua
también se comprometen con las comunidades
al involucrarlas en acciones de conservación
ofreciéndoles a cambio un incentivo económico
como recompensa por el esfuerzo que éstas
realizan para preservar el ecosistema que el
Fondo busca proteger.
Para el 2014, gracias al trabajo desarrollado por
la Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua,
un total de 17 Fondos de Agua están operando
en América Latina, con otros 15 en desarrollo y
7 más en evaluación, en países que incluyen a
México, Brasil, Ecuador, Perú y Colombia. En la
región, a lo largo de los últimos 5 años, más de
4,000 familias cuenca arriba se han beneficiado
por medio de pagos por servicios ambientales
y/o por realizar actividades de conservación. Por
otro lado, se han restaurado y/o protegido en
total 211,831 hectáreas. Si bien queda mucho por
hacer y los retos son grandes, esto nos motiva
para seguir trabajando en construir un mejor
futuro para todos.
La cuenca del Río San Juan es la fuente principal
de agua para Monterrey y su área metropolitana,
actúa como un regulador natural que en buen
estado ayuda a incrementar la disponibilidad
y calidad del agua, protege además contra
inundaciones y brinda beneficios a los habitantes
de 35 municipios de Nuevo León. Dentro de la
cuenca se ubica el Parque Nacional Cumbres,
que aporta más del 60% del agua que la
ciudad de Monterrey y su área metropolitana
consumen, y en el que lamentablemente cerca
del 30% de su superficie presenta algún grado
de erosión. Lo que representa un peligro para la
comunidad pues no sólo propicia que las lluvias
y huracanes impacten con mayor fuerza sino
que afecta negativamente en la captación de
las fuentes subterráneas de agua y con ello a
la disponibilidad y el suministro de agua para
la población.
Héctor Villalón Moreno
Biólogo
Pronatura Noreste
Monterrey, México
No podemos dedicarnos
a la conservación sin
tener en cuenta el factor
social.
3/9/15 8:11 PM
Piezas que transforman el camino
Parque Nacional
Cumbres
Aporta el 60% del
agua a la Cuenca
del Río San Juan
Las acciones de conservación del FAMM se
enfocan en distintas zonas de la Sierra Madre
Occidental y otros valles que forman parte de
la Cuenca de Rio San Juan. Estas acciones de
conservación están fundamentadas en estudios
científicos y tienen como objetivos específicos:
1. AYUDAR A PREVENIR INUNDACIONES
Al conservar la cuenca el Fondo ayudará a
reducir la cantidad de agua que durante una
lluvia catastrófica fluye por el Río Santa Catarina
hasta por 750 metros cúbicos por segundo (casi
lo mismo que retiene la presa Rompepicos).
Cuenca del Río
San Juan
ABARCA EL TERRITORIO DE
32,000KM2
1. COAHUILA
2. NUEVO LEÓN
3. TAMAULIPAS
a cabo acciones de conservación en la Cuenca
del Río San Juan. Se contempla realizar acciones
de reforestación, restauración, manejo de suelos
y demás actividades sostenibles para reducir
el riesgo por desastres naturales y mejorar la
infiltración de agua.
35%
60%
5%
En 35 Municipios
Abasteciendo a:
2. MEJORAR INFILTRACIÓN
El FAMM buscará que hasta un 20% del agua
que llueve se infiltre en el acuífero.
3. DESARROLLAR UNA CULTURA DE AGUA
Para fomentar el cuidado del agua el FAMM
promoverá acciones de concienciación que
ayuden a que todos entendamos de dónde
viene el agua que usamos para contribuir a un
consumo más responsable.
4. MEJORAR LAS HABILIDADES DE GESTIÓN
DE RECURSOS
El FAMM trabajará en conjunto con los tres
niveles de gobierno para ayudar a aumentar
los recursos públicos destinados a la cuenca.
Trabajo en equipo que da resultados
Durante el 2014, el FAMM emprendió la primera
etapa de su plan de conservación, dentro del
cual se realizó la reforestación de 50 hectáreas
ubicadas en el Parque Nacional Cumbres. Para
ello se requirió de un esfuerzo conjunto entre las
organizaciones que participan en el fondo, como
Pronatura Noreste, así como de los propietarios
de dichas hectáreas y de las comunidades que
las rodean.
El primer paso para llevar a cabo esta acción
consistió en definir, en base a estudios
científicos elaborados por el The Nature
Conservancy, el lugar en el cual debía llevarse
a cabo la reforestación de la zona y de esta
forma asegurar el mayor impacto en la cuenca.
Posterior a ello, Pronatura Noreste asumió el
reto de convencer a los propietarios de estos
terrenos de la importancia de que colaborarán
con el FAMM y la formalización de un contrato
por 5 años que comprometiera a ambas partes
a desarrollar el proyecto durante ese tiempo.
La base del éxito
Una vez que se tuvo la autorización para trabajar
sobre el terreno seleccionado, se enfrentó el reto
de plantar los árboles, un proceso en el que las
actrices principales fueron las integrantes del
vivero “Mujeres unidas para la conservación”,
quienes se encargaron de cosechar los 50 mil
pequeños árboles con semilla proveniente del
mismo Parque Nacional Cumbres, un requisito
5,001,000
HABITANTES
Los cuales cuentan con una:
Oferta de Agua 12,500 lts/ seg.
Demanda de agua 11,800 lts/ seg.
Fuente: 1.- Brochure_FAMM_fondos_de_agua
2.- Descripción de la cuenca hidrográfica del río San Juan,
Nuevo León, México. Manuel Torres Morales y Lourdes
Barajas Martínez. Fondo Mixto CONACYT-GOB NL
Acciones concretas, objetivos claros
Ante éste escenario, representantes del sector
público, privado, académico y de la sociedad civil
de la región han unido esfuerzos para crear el
Fondo Metropolitano de Monterrey (FAMM). Una
institución que busca proteger las fuentes de
agua para las personas que viven en Monterrey
y su área metropolitana y a través del cual se
financiarán y catalizarán inversiones para llevar
El Centro del Agua apoya en los estudios de las zonas de trabajo del Fondo de
Agua Metropolitano de Monterrey.
39 I 40
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3/9/15 8:11 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Angélica Torres
Aguirre
Vivero “Mujeres
unidas por la
conservación.”
Monterrey,
México
Nos sentimos orgullosas, hemos visto
los árboles grandes y sí es un orgullo
decir que esta planta es de nuestro
vivero.
indispensable para cualquier árbol que sea
injertado dentro de éste, y que posteriormente
fueron plantados por habitantes de las
comunidades cercanas al área reforestada
contratados para ese trabajo, contribuyendo
con esto al desarrollo económico de la población.
La reforestación de estas 50 hectáreas ayudará
a mejorar la infiltración del agua a las fuentes
subterráneas y a mejorar la calidad del suelo de
la cuenca, y junto con las 550 hectáreas que han
sido aprobadas por CONAFOR para ingresar a
su programa de pago de servicios ambientales
por medio de gestiones del FAMM, constituyen
el arranque de este esfuerzo permanente por
asegurar la disponibilidad, en calidad y cantidad,
de agua para la ciudad.
50
50,000
Plántulas
sembradas
Hectáreas
reforestadas
550
Hectáreas
aprobadas en
el programa
de pagos
por servicios
ambientales
UN PREMIO AL
TRABAJO DE TODOS
En abril del 2014 se celebró en París, Francia,
la Global Water Summit. Organizada por la
Global Water Alliance, reconocida como la
más importante a nivel internacional dentro
de la industria del agua. Esta conferencia de
negocios recibe anualmente a más de 500
líderes de diversos sectores para discutir los
riesgos y las oportunidades con relación a la
escasez y contaminación de agua, así como el
27571 Info anual FEMSA.indd 41
cambio climático y el potencial de las empresas
para contribuir en la recuperación global.
Durante dicha edición anual, cuyo tema fue
“Agua para el crecimiento”, se entregaron los
Global Water Awards 2014. Estos premios
reconocen el trabajo de organismos privados
y públicos en la conservación del agua.
Fundación FEMSA junto con Cuauhtémoc
Moctezuma fueron distinguidos en la categoría
de Manejo Corporativo de Agua (Corporate
Water Stewardship), por la implementación de
la estrategia “Balance Hídrico” en Nuevo León
mediante innovadoras soluciones emprendidas
a través del Fondo de Agua Metropolitano de
Monterrey (FAMM) en busca de la protección
de fuentes vitales de agua dulce que benefician
a la zona metropolitana de Monterrey.
Un compromiso con Monterrey,
México y el mundo
Además del trabajo realizado a través del FAMM
en las zonas identificadas como críticas para
recargar la cuenca del Río San Juan, el premio
les fue otorgado por el planteamiento integral
de protección de agua dentro y fuera de las
operaciones de la compañía, que contempla
la definición estratégica así como acciones de
mitigación como reducción de uso de agua en
el proceso de producción, captación de agua
de lluvia y tratamiento de agua.
La obtención de este premio es un reconocimiento
a la labor y cooperación de quienes integran el
Fondo de Agua Metropolitano de Monterrey, a
la vez que refuerza la posición de Cuauhtémoc
Moctezuma como la empresa cervecera más
sustentable, cuya estrategia de crecimiento
está basada en su relación con el agua y la
conservación de esta.
Gracias a la estratégia de “Balance Hídrico”
Fundación FEMSA y Cuauhtémoc Moctezuma
ganaron la categoría de Manejo Corporativo
de Agua.
Los Global Water Awards se llevaron a cabo
en París, Francia en el marco del Global Water
Summit organizado por la Global Water Alliance.
Nina
Mayagoitia
Gerente de Comunicación
y Sustentabilidad de
Cuauhtémoc Moctezuma
Ciudad de México, México
Por eso nos hemos sumado
al Fondo, [porque] además de
contribuir a reducir el estrés
hídrico en la zona de Monterrey,
nos permite avanzar en las
metas de balanceo de agua que
Heineken ha establecido como
compromisos corporativos en
México y en el mundo.
3/9/15 8:12 PM
Piezas que transforman el camino
LA CLAVE EN LOS
ANDESA
En Colombia cada persona dispone de
40,000 m3 de agua al año = 16 piscinas olímpicas
AGUA SOMOS
=
El suministro de agua en la ciudad de
Bogotá, Colombia podría volverse en el
futuro insostenible. La falta de una cultura de
cuidado del agua, el crecimiento urbano, el
cambio climático, pero sobre todo la actividad
humana que deteriora el suelo de las cuencas
y afecta la captación de agua de las fuentes de
abastecimiento, pone en riesgo hídrico a una
población de más de 8 millones de personas
y abre un serio desafío no sólo en materia de
abastecimiento sino también en la calidad del
agua que consumen esos habitantes.
Para el año 2020, el agua disponible por persona podría reducirse a
1,890 m3 al año, alrededor de sólo el 75% del agua de 1 piscina olímpica.
=
La clave para afrontar ese reto está en la
conservación de los páramos y bosques andinos,
que rodean a la ciudad y de los cuales proviene
más del 60% del agua que consume la población
colombiana, y que enfrentan serios problemas
de contaminación y deterioro ambiental.
Agua Somos es un Fondo de Agua creado
por la Alianza Latinoamericana de Fondos de
Agua, que permite promover y compensar
económicamente los esfuerzos de conservación
realizado por las comunidades que habitan
alrededor de los páramos y bosques andinos.
El fondo promueve la mejora y creación
de alternativas sostenibles de agricultura y
ganadería, actividades económicas que están
deteriorando la calidad del suelo y el ecosistema
alrededor de las fuentes de agua.
Como resultado de las acciones de conservación
del fondo Agua Somos se evitará que 2 millones
de toneladas de sedimentos ingresen a la fuente
de agua, lo cual mejorará la calidad del agua a la
que tiene acceso la población y ahorrará costos
de tratamiento de agua por hasta 88 mil millones
de pesos colombianos (USD $34 millones) a la
ciudad de Bogotá durante la próxima década.
75%
Por lo que el Fondo Agua para Bogotá:
1
Mejora o crea
alternativas
sostenibles de
producción agrícola
y ganadera
Invertir en el futuro
Adicionalmente el fondo otorga financiamiento
a las áreas protegidas de la región, como los
parques nacionales Chingaza y Sumapaz, que
tienen limitaciones presupuestales que limitan
su trabajo. Dichos esfuerzos de conservación
van alineados en todo momento con las políticas
definidas por las autoridades encargadas de
cada zona.
x16
2
3
Estimula a los
productores
rurales a conservar
bosques y páramos
mediante el pago
de incentivos
económicos
4
Gestiona donativos
para áreas
protegidas que
no cuentan con
recursos para
sus labores de
conservación
Colabora con las
autoridades locales
en la gestión
ambiental de áreas
protegidas
Para alcanzar el objetivo de:
Beneficiar alrededor
de 8.5 millones de
personas
Evitará que 2 millones
de toneladas de
sedimentos entren a la
fuente de agua
Ahorro por hasta
88mil millones de
pesos colombianos en
tratamiento de agua
durante la próxima década
Fuente: http://comunidadplanetaazul.com/agua/notas-a-gotas/generalidades-sobre-el-agua-en-colombia/
Wikipedia: Piscina olímpica http://es.wikipedia.org/wiki/Piscina_ol%C3%ADmpica
41 I 42
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3/9/15 8:12 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Agua, trabajaremos en más de 6,000 hectáreas
y alcanzaremos la reposición de 6.9 millones de
metros cúbicos de agua, el volumen aproximado
de 2,760 albercas olímpicas.
Liliana Andrea
Martínez
Secretaria del
Fondo de Agua
“Agua Somos”
Bogotá, Colombia
Aunado a ello, los esfuerzos de conservación
del fondo ayudarán a preservar la extraordinaria
diversidad biológica y el ecosistema de los
bosques y páramos andinos que son el hogar
de especies animales amenazadas como el oso
y el cóndor andino, además de albergar más de
2,000 especies de plantas.
330
15
Hectáreas
conservadas
La participación de la
comunidad es esencial
para la sustentabilidad
del proyecto. La idea es
construir esto juntos y que
con el tiempo ellos tomen
posesión del proyecto.
The Coca-Cola Company Latin Centro y sus
embotelladoras locales, Arca Continental,
BEPENSA y Coca-Cola FEMSA, se unen a
la Alianza Latinoamericana de Fondos de
Agua para impulsar y financiar proyectos de
conservación en al menos 6 países de la región:
Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala,
Panamá, República Dominicana.
Con una inversión inicial de aproximadamente
USD $7.4 millones hasta 2016 se apoyarán
proyectos encaminados a fortalecer la seguridad
hídrica en algunas de las áreas metropolitanas
con mayor estrés hídrico en la región, y donde la
naturaleza puede proporcionar soluciones a sus
necesidades de agua. A través de los Fondos de
La participación de los principales actores
sociales para propiciar beneficios compartidos,
a través de los Fondos de Agua y las acciones
de reabastecimiento, apoyan la protección de
ecosistemas naturales en zonas clave para
la provisión de agua y es lo que representa
Agua por el Futuro, una visión empresarial
comprometida con la seguridad hídrica en
beneficio de la naturaleza y de las generaciones
futuras.
En el lanzamiento de Agua por el Futuro,
Gustavo Guillen, Gerente de Asuntos Públicos
y Comunicaciones de Coca-Cola para
Centroamérica, ofreció unas palabras sobre el
proyecto.
Kilómetros
de corredores
riparios cercados
USD
$100,000
Recaudados
DEVOLVIENDO EL
AGUA, PROTEGIENDO
LA NATURALEZA
AGUA POR EL FUTURO
América Latina es rica en agua pero enfrenta
grandes retos en su distribución. Las empresas
dependen de este recurso y generan una huella
hídrica al utilizarlo en la mayor parte de sus
procesos productivos. Ayudar a asegurar la
disponibilidad y calidad del agua es una tarea
esencial que es importante que las empresas
atiendan en estrecha colaboración con el sector
público y la sociedad civil.
27571 Info anual FEMSA.indd 43
Representantes The Coca-Cola Company Latin Centro,Coca-Cola FEMSA y Fundación FEMSA
3/9/15 8:43 PM
Piezas que transforman el camino
¿Quiénes somos?
Institución líder en
el financiamiento de
proyectos viables para el
desarrollo económico y
social de América Latina.
Organización que entre sus
enfoques destaca el apoyo
a la conservación y el uso
sostenible del agua.
Asociación de cooperación
internacional entre países,
organizaciones civiles
y sector privado para
enfrentar los problemas
ambientales del mundo.
Organización con 60
años como líder a nivel
mundial en esfuerzos de
conservación ambiental.
Ofrece:
Ofrece:
Ofrece:
Ofrece:
• Asesoría para obtener
financiamiento
• Liderazgo internacional
• Experiencia en proyectos de
agua en América Latina
• Promueve participación
de otros actores a nivel
mundial
• Financiamiento
independiente
• Innovación para enfrentar
los retos ambientales
• Experiencia en Fondos
de Agua y acciones de
conservación
• Aplicación de conocimiento
científico
Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua
Mecanismo que brinda asistencia técnica y financiera para la creación y fortalecimiento de fondos de agua, facilita el
intercambio de experiencias entre ellos y crea herramientas que ayudan a su consolidación
¿Qué hacemos?
Fondos de Agua
Modelo de cooperación enfocado
en el mantenimiento y promoción
del manejo sostenible de las
cuencas para asegurar la oferta
de agua en las poblaciones que
dependen de ellas a través de:
• La integración de actores clave de la población beneficiada
y las comunidades cuyas actividades impactan el
medioambiente de la fuente de agua.
• Identificar el área específica en la cual debe trabajarse para
asegurar la protección del ecosistema.
• La implementación de actividades de conservación y
restauración alineadas con las necesidades y problemáticas
particulares de cada comunidad y su ecosistema.
¿Cómo funcionan?
Los Fondos son financiados por: Actores clave de las poblaciones beneficiadas e interesados en la conservación.
Algunas acciones que realizan:
Algunos beneficios que generan:
Conservación:
Ambiental
• Reforestación activa y pasiva de áreas degradadas
• Apoyo financiero para la administración, monitoreo y
vigilancia de áreas protegidas
• Acuerdos de conservación de áreas naturales
• Promoción de mejores prácticas de cultivo
• Conservación de ecosistemas
• Asegurar oferta de agua
• Mejorar salud e higiene de las comunidades
cuenca arriba
Capacitación :
Económico
• Educación ambiental
• Transferencia tecnológica de riego y cultivo a comunidades
que impactan el ecosistema de la cuenca
• Organiza comunidades fortaleciéndolas en aspectos
técnicos, sociales y políticos
• Detona fuentes de trabajo en
comunidades
• Beneficia el desarrollo económico de las
poblaciones que impactan las cuencas
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27571 Info anual FEMSA.indd 44
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Genaro Borrego, Director de Asuntos Externos
de FEMSA, ofreció unas palabras a los
asistentes a la premiación.
INCENTIVANDO MEJORES
PRÁCTICAS EN
AMÉRICA LATINA Y
EL CARIBE
Premio del Agua BID-FEMSA
El Premio del Agua BID-FEMSA es un
reconocimiento al buen trabajo de
organismos públicos y privados que se
esfuerzan por hacer una diferencia en su
entorno y reducir la brecha en acceso a
agua y saneamiento en la región.
Si bien la situación del agua en América Latina y
el Caribe presenta retos considerables, existen en
la región esfuerzos excepcionales realizados por
organismos públicos y privados con el objetivo de
mejorar las condiciones de agua y saneamiento
y que merecen ser reconocidos por su impacto
en la calidad de vida de la población.
Dentro del marco del XXXIV Congreso
Interamericano de Ingeniería Sanitara y Ambiental
fue entregado el Premio del Agua BID-FEMSA,
galardón que reconoce, por sexto año consecutivo,
a organizaciones que aportan soluciones y
experiencias innovadoras en tres categorías:
Gestión del Agua, Gestión del Saneamiento y
Gestión de Residuos Sólidos.
Los ganadores recibieron la escultura “Gota de
Plata”, diseñada por el artista regiomontano
Gerardo Azcúnaga. Además se hicieron acreedores
a una beca de capacitación en el Centro del Agua
para América Latina y el Caribe.
Ángela María Tafur
Presidenta y Co- fundadora
de Give to Colombia
Antioquia, Colombia
Hemos visto que este
modelo está generando
unos esfuerzos inclusivos
y sostenibles que pueden
ser replicados por
cualquier entidad y en
cualquier lugar de nuestra
región latinoamericana.
Posterior a la premiación, los ganadores ofrecieron en un foro de discusión los detalles sobre sus proyectos.
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Piezas que transforman el camino
Marco Antonio Ceballos
Gerente General de
la Empresa Pública
Metropolitana de Agua
Potable y Saneamiento de
Quito, Ecuador
Cada ganador tuvo la oportunidad de compartir unas palabras con los asistentes.
Premiar acciones excepcionales
En la categoría de Gestión del Agua el ganador
fue la Empresa Pública Metropolitana de Agua
Potable y Saneamiento de Quito (EPMAPS),
en Ecuador. Fue seleccionado por el impulso
que dió al Fondo para la Protección del Agua
de Quito (FONAG) que beneficia a más de 2
millones de personas del área urbana y rural
de la capital ecuatoriana. El galardón de la
categoría Gestión del Saneamiento fue para
la organización colombiana Give to Colombia,
por el desarrollo de un modelo innovador de
promoción de la conectividad de servicios de
agua potable y alcantarillado en zonas urbanas
y periurbanas en el municipio de Cañas Gordas
en Antioquia, Colombia.
En la categoría de Manejo de Residuos Sólidos
se premió a la municipalidad de Rosario, en
Argentina, por el proyecto de almacenamiento
y recolección diferenciada implementada por el
municipio y su esfuerzo por promover la reducción
y el tratamiento de los residuos sólidos.
A través de este premio, FEMSA y el Banco
Interamericano de Desarrollo buscan incentivar
que el impacto de los proyectos ganadores se
multiplique, promoviendo el trabajo de estas
instituciones como un ejemplo de esfuerzo y
trascendencia. La intención es que este premio
sirva para motivar a otras organizaciones a seguir
innovando en la gestión del agua y saneamiento
en América Latina.
Ponemos a disposición
de todos los países y
organizaciones transmitir
este modelo de gestión.
María Cecilia Mijich
Secretaria del Medio
Ambiente de la
Municipalidad de
Rosario, Argentina
Hemos podido realizar
transformaciones muy
importantes desde lo
urbano y desde lo social,
y este premio nos invita a
seguir redoblando nuestros
esfuerzos con vistas a
más inclusión social y
a disminuir la brecha
entre las personas menos
beneficiadas y la más
beneficiadas desde el punto
de vista económico.
Los ganadores posan con representantes de las organizaciones que anualmente organizan el Premio del Agua.
45 I 46
27571 Info anual FEMSA.indd 46
3/9/15 1:14 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
José Luis Aranda, del Fondo Semilla de Agua
de Chiapas, compartió la importancia de
promover el compromiso de las comunidades
en preservar el agua y energía a través de los
Fondos de Agua.
AMÉRICA LATINA
FUNCIONA CON AGUA
Día de América Latina y el Caribe
en la Semana Mundial del Agua
Entender la relación entre el agua y la
energía nunca fue tan importante como
ahora y en la capacidad que tengamos
para entender a ambos sectores como un
sistema interconectado reside el futuro
energético de la región.
Tanto el agua como la energía eléctrica son dos
recursos que tienden a pasar inadvertidos en la vida
diaria. A pesar de la importancia de ambos para
realizar todas nuestras actividades, solemos ignorar
la relación que existe entre ellos, sin percatarnos
que al cerrar un grifo ahorramos energía, ni que
al apagar un foco estamos ayudando también a
conservar nuestras fuentes de agua. Entender
esta relación implica compartir conocimiento
y experiencias con otros actores para conocer
e implementar acciones que contribuyan al
desarrollo de la región.
Actualmente 46% de la electricidad que se
consume en América Latina y el Caribe es
energía hidráulica, lo que contrasta con el 16%
de promedio mundial. Lo anterior denota la
importancia del agua en el abasto energético
de la región. Además se espera que los países
latinoamericanos en su conjunto aumenten hasta
27571 Info anual FEMSA.indd 47
El stand de América Latina y el Caribe funcionó como punto de reunión de varias organizaciones que
asistieron a la Semana del Agua en Estocolmo, Suecia.
en 550% su demanda de energía eléctrica para
2050, lo que se traduce en un incremento de
hasta 330% en el consumo de agua por parte
del sector energético de la región.
Compartir experiencias
Con el objetivo de compartir experiencias y
conocimientos que promuevan la integración
de ambos sectores, Fundación FEMSA en
coordinación con otros organizaciones como el
Banco Interamericano de Desarrollo, The Nature
Conservancy, el Centro de Agua para América
Latina y el Caribe, la CAF-Banco de Desarrollo de
América Latina, World Wildlife Fund for Nature
(WWF) y The Coca-Cola Company organizó el
ciclo de conferencias del Día de América Latina
y el Caribe.
El evento se llevó a cabo en septiembre del 2014,
dentro del marco de la Semana del Agua en
Estocolmo, Suecia, que en esta ocasión se enfocó
en la relación entre agua y energía. Durante las
sesiones se discutieron cuatro temas magistrales:
3/9/15 1:14 PM
Piezas que transforman el camino
El Nexo Agua- Energía en Latinoamérica:
Entendiendo el Sistema Río arriba y Río abajo
El seminario ofreció un panorama general del
nexo energía-agua-ecosistemas en América Latina
y el Caribe, concentrándose en experiencias
innovadoras que promueven la integración de
las acciones realizadas en la parte baja y parte
alta de la cuenca.
Innovación en la Administración del Agua en el
Sector Privado: El Caso de Coca-Cola Company
en Latinoamérica
Este evento presentó el ejemplo de una alianza
exitosa que involucró empresas, organizaciones
internacionales y la participación de ONGs para
alcanzar soluciones sustentables de conservación
de agua, que beneficiaron tanto a la industria
como la las comunidades y sus ecosistemas.
Eficiencia en Agua y Energía del nivel nacional
al comunitario en América Latina y el Caribe:
Mejores Prácticas y Lecciones Aprendidas
Se expusieron ejemplos a nivel nacional y
comunitario en la región, los cuales se centraron
en la demostración de metodologías, herramientas
y mecanismos de cooperación técnica entre los
sectores de energía, agua y su impacto en los
ecosistemas.
Perspectivas Científicas y Tecnológicas del Nexo
Agua-Energía en América Latina y el Caribe:
Expertos de ambos campos discutieron sobre
los retos y oportunidades de cada campo desde
una perspectiva tecnológica y política en el uso
y tratamiento del agua.
La voz de los participantes
El Día de América Latina y el Caribe contó con
la participación de 28 expertos de instituciones
como las ya mencionadas además de instituciones
públicas como ITAIPU Binacional y Empresas
Públicas de Medellín (EPM), privadas como la
empresa Heineken, académicas como el London
College y de la sociedad civil como el World
Resources Institute (WRI), el Fondo Semilla
de Chiapas y Agua Limpia de Perú. Todos
ellos reunidos bajo la misma visión compartir
experiencias que ayuden a comprender y
aprovechar mejor la relación entre los sectores
de energía y agua.
Hugo Contreras
Director de Agua Segura
para Latinoamérica en The
Nature Conservancy
Nos hemos dado cuenta de
que el agua y la energía, y
en particular el agua, no se
valoran adecuadamente si
tomamos en consideración
el precio de la misma o el
costo para tener acceso al
agua, el agua tiene un peso
diferente de valor.
En el marco del día de América Latina y el Caribe se realizaron foros de discusión en donde varias organizaciones compartían sus puntos de vista sobre la relación del
Agua y la Energía en la región.
47 I 48
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CALIDAD DE
VIDA
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En los últimos años, el desarrollo económico
mundial, la creciente urbanización y los
avances en la tecnología no han generado
mejoras en la salud y calidad de vida de las
personas a la velocidad que quisiéramos.
La malnutrición en sus diferentes formas,
desnutrición y carencia de micronutrientes
por un lado, así como el sobrepeso y la
obesidad por otro, es uno de los desafíos más
importantes de salud pública a nivel mundial.
La malnutrición afecta negativamente el
desarrollo físico y cognitivo de las personas
(a veces de manera irreparable) y los vuelven
más propensos a varias enfermedades.
Pero las afectaciones van más allá: limitan
el potencial humano de las personas al
reducir su productividad y todo esto tiene
consecuencias económicas y sociales para
las familias, las comunidades y los Estados.
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3/9/15 1:14 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
La educación
nutricional es
un factor clave
para mitigar los
problemas de
malnutrición.
Apoyamos proyectos de
investigación aplicada
impulsando el estudio de la
nutrigenómica.
Análisis del entorno
En América Latina y el Caribe 37 millones de
personas aún viven con hambre y el 23% de los
adultos tienen sobrepeso u obesidad. En promedio,
el 44.5% de los niños y el 22.5% de las mujeres
en edad fértil tienen anemia (FAO, 2014). La
doble carga de la malnutrición coexiste en la
región y esto requiere que los programas y las
políticas públicas atiendan de manera coordinada
la desnutrición crónica, la prevalencia de anemia
y otras deficiencias junto con los programas de
prevención de sobrepeso y obesidad. Si algo es
constante en la necesidad de atender ambos
extremos es la educación en nutrición y el fomento
de hábitos saludables.
Como ejemplo, en México, de acuerdo a datos de
ENSANUT la prevalencia de desnutrición crónica
entre niños de 0 a 5 años es de 13.6% y la de
anemia de 23.9%; mientras que de sobrepeso u
obesidad es de 9.6%. En niños de edad escolar,
el 34.4% presentan sobrepeso u obesidad. Estos
datos resaltan la importancia del ambiente escolar
en el desarrollo del niño. Como complemento
a esta situación el 58.6% de niños de entre 10
y 14 años no realizan ninguna actividad física a
nivel competitivo. Además, sólo el 17% de los
niños consume la cantidad recomendada de
frutas y verduras.
Un asunto complejo
Las causas y los factores que conducen a la
malnutrición son múltiples y complejos. Incluyen
por ejemplo a la pobreza que conlleva a la
escasez de alimentos, a prácticas deficientes
de alimentación y cuidado de los niños pequeños,
a falta de agua potable, saneamiento e higiene.
Contribuyen además la falta de educación,
27571 Info anual FEMSA.indd 51
sistemas de salud deficientes, la urbanización
y el sedentarismo.
Abordando el problema desde la raíz
En Fundación FEMSA trabajamos en dos vertientes
para aportar soluciones y prevenir el problema
de la malnutrición en distintos países de América
Latina: Educación en Nutrición y Promoción de
Estilos de Vida Saludable e Investigación Aplicada
en Salud y Nutrición.
Estamos convencidos de que facilitar información
para tomar mejores decisiones es un primer paso
hacia una vida más saludable. La información
científica y actualizada sobre los alimentos,
su valor nutritivo y su efecto en la salud por
medio de la educación nutricional es clave para
para mitigar los problemas de malnutrición. La
educación nutricional contribuye a construir
cambios duraderos en el comportamiento y el
bienestar de las familias.
Impulsamos también el estudio de la nutrigenómica,
específicamente sobre la relación entre los
alimentos y sus propiedades, la genética y la
prevención de enfermedades relacionadas
con la malnutrición. El objetivo es impulsar la
innovación en el ramo científico para mejorar las
oportunidades de una vida saludable.
Esto es sólo el principio
Nuestro enfoque en educación nutricional es
relativamente reciente. Sin embargo, también
lo es el estudio de este tema de manera integral.
En Fundación FEMSA trabajamos con otras
ONGs para implementar y probar estrategias y
metodologías que mejoren el bienestar y la salud
de las comunidades de manera más efectiva. Para
mejorar nuestras intervenciones, nos aseguramos
de medir sus resultados y cuando es posible su
impacto. Así aprendemos de los proyectos y
tomamos mejores decisiones para beneficiar a
más personas replicando los proyectos exitosos
e incorporando el aprendizaje logrado.
Continuaremos mejorando la forma en la
que colaboramos con otras organizaciones
públicas y privadas, aumentando los beneficios
y la sostenibilidad de las soluciones que
implementamos. Nuestro objetivo es seguir
aprendiendo para transmitir estos conocimientos a
otros y de esa forma, a través de nuestro enfoque
en educación en nutrición, mejorar la calidad
de vida de las personas y sus familias hoy y
en el futuro.
Malnutrición: Las carencias, excesos o
desequilibrios en la ingesta de energía,
proteínas y/u otros nutrientes.
Educación nutricional: Estrategias
educativas diseñadas para facilitar
la adopción de mejores conductas
relacionadas con la nutrición que
fomentan la salud y el bienestar de la
persona y la comunidad.
Nutrigenómica: Rama de la ciencia
que pretende proporcionar un
conocimiento molecular (genético)
sobre los componentes de la dieta que
contribuyen a la salud.
Fuente: Encuesta Nacional de Salud y Nutrición en México
(ENSANUT), 2012: http://ensanut.insp.mx/informes/
ENSANUT2012ResultadosNacionales.pdf
3/9/15 1:58 PM
EDUCACIÓN EN
NUTRICIÓN Y
PROMOCIÓN DE
ESTILOS DE VIDA
SALUDABLE
EL PODER DE LAS BUENAS
DECISIONES
El bienestar y la salud son pilares del
desarrollo. A través de un enfoque en
educación en nutrición buscamos empoderar
a las personas para tomar mejores decisiones
sobre su alimentación y estilo de vida y que
puedan mejorar su calidad de vida y la de sus
comunidades.
La educación nutricional tiene impacto en las
comunidades, hogares e individuos en diferentes
ámbitos: en el campo de la salud y bienestar ayuda
a la prevención de enfermedades evitables y por tanto
disminuir los costos favorece el crecimiento y desarrollo
e incrementa la productividad.
tempranas resulta esencial para lograr exitosamente
este tipo de cambios, es decir, la adquisición de hábitos
alimentarios saludables.
En Fundación FEMSA enfocamos nuestros proyectos
de Educación en Nutrición y Promoción de Estilos
de Vida Saludables en dos iniciativas. Llevamos
conocimientos oportunos en las escuelas, donde los
niños pasan mucho de su tiempo y se encuentran
en un entorno ideal para recibir esta información.
Por otra parte, brindamos información a madres de
familia y cuidadoras de niños ya que suelen ser las
encargadas del hogar y quienes moldean los hábitos
de alimentación, ejercicio y descanso adquiridos por
los pequeños fuera de la escuela.
Actualmente, se reconoce que las estrategias educativas
exitosas se basan en teorías y modelos de cambio de
conducta . Fomentar la educación nutricional a edades
27571 Info anual FEMSA.indd 52
3/9/15 1:14 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
LAS HERRAMIENTAS
NECESARIAS
Polígono Edison Sano
Para enfrentar un problema como la malnutrición, lo mejor es ir directo
a una de sus raíces: la desinformación. La concientización y la educación
son las herramientas que pueden ayudar a fortalecer el entorno social
y familiar para mejorar los hábitos de niños, adolescentes y adultos.
Ubicado en el centro de la ciudad de Monterrey,
el Polígono Edison, que FEMSA Comercio ha
adoptado para realizar actividades que mejoren el
tejido social, comprende un área de 190 hectáreas.
Más de 24,000 personas conviven en las ocho
colonias que conforman el Polígono. Aquí, la
urbanización y la inseguridad se suman para
aumentar factores como la falta de ejercicio y
malos hábitos de nutrición que tienen impactos
importantes en la salud de la gente.
Se estima que entre 2008 y 2017, el gobierno
mexicano tendrá que invertir MXN $600,000
millones en la atención médica de enfermedades
relacionadas con la obesidad y sobrepeso . Las
personas que sufren de estas enfermedades y
sus familias ven afectados su calidad de vida y
bienestar.
Una de estas personas es Brenda Elizabeth Veloz
Rodríguez, vecina del Polígono Edison y madre de
un adolescente de 13 años. Como muchos padres
de familia, una de sus preocupaciones es ayudar
mejorar los hábitos de salud de su hijo.
Socios
Inversión
•FEMSA Comercio
•Save the Children
•METAS
•Yo quiero, yo
puedo
Lorem ipsum
Inversión
Totaldolor
sit
amet
2014:
Inicio
MXN $4,992,354.00
Inversión FF
2014:
MXN $4,312,780.00
2014
Duración
Ubicación
1 años
Monterrey, México
Visita la galería de fotos de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
Es por eso que en Fundación FEMSA en
colaboración con Save the Children, METAS
(Motívate, Experimenta y Transmite Salud A.C.)
y Yo quiero, yo puedo (del Instituto Mexicano de
Investigación de Familia y Población A.C.) nos
dimos a la tarea de crear un conjunto de estrategias
orientadas a concientizar y educar a la comunidad.
Al darles las herramientas adecuadas a personas
como Brenda y su hijo, ellos pueden tomar mejores
decisiones y así prevenir los problemas ocasionados
por la desinformación que existe alrededor de la
alimentación.
La medición de peso y talla permite llevar un
monitoreo de mejoras físicas que reflejan los
cambios de hábitos alimenticios.
27571 Info anual FEMSA.indd 53
3/9/15 1:14 PM
Piezas que transforman el camino
Brenda Veloz
Habitante del Polígono
Edison
En la feria, los alumnos visitaron 6 stands en donde repasaron los temas de salud y nutrición abordados
durante el semestre.
El proyecto Polígono Edison Sano busca
mejorar la salud y nutrición de los habitantes
de estas colonias a través del fomento de hábitos
de alimentación y de estilos de vida saludables.
Para garantizar un mejor resultado y una
cobertura integral de la población, el proyecto
sigue tres vertientes estratégicas.
Si a uno como madre no
le interesa, entonces tú
no le puedes transmitir
ni enseñar los valores a
tus hijos.
La feria de salud tuvo como objetivo dar el cierre de actividades con adolescentes y compartir con padres de familia y maestros los temas de salud y nutrición que Polígono
Edison Sano ofrece.
53 I 54
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3/9/15 1:14 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Comenzando por el principio
Poniendo el ejemplo
El objetivo general de nuestra colaboración con
Save the Children es mejorar el estado de salud y
de condición física de niñas y niños en edad escolar
(6 a 14 años) en 5 de las 9 escuelas públicas que hay
en el Polígono. A través de talleres de educación
nutricional durante el ciclo escolar y en verano, los
pequeños cambiaron sus percepciones acerca de la
alimentación. Por ejemplo, el número de alumnos
que ahora reconoce que no desayunar afecta su
rendimiento escolar pasó de 19.2% a 48.9%.
Finalmente, Yo quiero, yo puedo, se enfoca en
el trabajo comunitario, principalmente con la
población adulta. Buscamos formar líderes de
la comunidad para que promuevan el desarrollo
de habilidades y empoderamiento intrínseco
que al ponerlo en práctica se refleje en una
alimentación y hábitos saludables. “Si a uno
como madre no le interesa, entonces tú no le
puedes transmitir ni enseñar los valores a tus
hijos,” dice Brenda Veloz. “Tienes que tenerle la
importancia tú misma para poderle transmitir
los valores a tu familia.”
Uno de los logros de esta intervención fue la
generación de 5 clubes de salud infantil que ayudan
a garantizar un cambio sostenible en la mejora de
la salud y nutrición para alumnos y maestros de
las escuelas.
Dando el siguiente paso
Para los adolescentes, METAS enfocó sus
esfuerzos en la impartición de talleres prácticos
de salud para mejorar las aspiraciones y los
hábitos de alimentación y ejercicio de los jóvenes.
El proyecto tuvo tal éxito que logró incluirse como
parte del currículo oficial de la escuela secundaria
para 2015.
METAS también llevó a cabo una Feria de la Salud
donde se instalaron 6 stands con distintas temáticas
(nutrición, diabetes y sus consecuencias, hábitos,
liderazgo y consciencia y pensamiento positivo). En
el evento participaron 180 alumnos, 64 padres de
familia, 20 tutores, 6 maestros y la Directora de la
secundaria. Yo quiero, yo puedo también participó
en la Feria con actividades recreativas para adultos
relacionadas con la buena nutrición.
Yo quiero, yo puedo impartió 17 talleres con
temáticas de salud y nutrición a 414 habitantes
del Polígono. Además, entre otras actividades
recreativas, realizaron la caminata “Semana del
Corazón” de la mano del Centro de Salud de la
Colonia Talleres para fomentar la actividad física
entre los vecinos.
Logrando el cambio
El proyecto Polígono Edison Sano busca mejorar
los hábitos de alimentación y activación física
en las colonias principalmente a través de la
participación comunitaria y el trabajo coordinado
de varias organizaciones expertas en el tema y
en colaboración con las instituciones públicas.
Así se generan mejoras integrales y sostenibles
en la calidad de vida de las personas. No sólo
se les dan herramientas para que se alimenten
mejor, sino también para que aprendan a
reconocer la importancia de cuidar su cuerpo,
nutrirlo y ejercitarlo. Y lo que es más importante,
entender el rol que juegan en su propio bienestar.
El maratón de bailoterapia dío la oportunidad
a más de 30 madres de familia de encontrar
una actividad física divertida que pueden
compartir con sus vecinas.
414
Vecinos del
Polígono Edison
beneficiados
+1,200
Niños y
adolescentes con
al menos un taller
de educación
nutricional
270
Asistentes a la
Feria de la Salud
En cada stand de la feria se encontraba un promotor de Polígono Edison Sano el cual daba una explicación
detallada sobre salud y nutrición a los alumnos y sus invitados.
27571 Info anual FEMSA.indd 55
5
Clubes de Salud
Infantil creados
3/9/15 1:14 PM
Piezas que transforman el camino
¿Dónde lo hacemos?
Área del Polígono Edison
B
Calles alrededor del Polígono
N
A
C
A. Jordán
B. Ruiz Cortínez
C. Venustiano
Carranza
D. Colón
24,000 habitantes
D
¿Quiénes se benefician?
Niños de primaria
Etapa en la cual se forjan hábitos
saludables de alimentación, actividad
física e higiene.
Vecinas de la
comunidad
INICIATIVA
ESCOLAR
Adolescentes de secundaria
Las madres de familia o cuidadoras del
hogar son las principales responsables
de la nutrición y salud de las familias,
moldean los hábitos de alimentación,
descanso y actividad física de los niños.
INICIATIVA
COMUNITARIA
Etapa en la cual se puede aprovechar
para reforzar hábitos de
alimentación, de ejercicio y
aspiracionales antes de la
edad adulta.
¿Cómo lo hacemos?
• Impartición de talleres de educación
nutricional
• Medición de peso y tallas en niños
• Campañas de salud
• Formación de clubes de salud
• Impartición de 8 talleres prácticos de salud
y nutrición
• Medición de peso y talla de los
adolescentes
• Realización de feria de la salud con
alumnos, padres y maestros.
• Conferencias o talleres
• Loteria de la salud
• Ferias familiares
• Caminatas para fomentar la actividad física
55 I 56
27571 Info anual FEMSA.indd 56
3/9/15 1:14 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
Servicios
Educativos del
Bajío A.C. (SEBAJ)
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
MXN $660,175.50
2014
Inversión FF
2014:
MXN $500,000.00
Duración
Ubicación
1 año
León, México
Inicio
Escucha los testimonios de este proyecto en:
www.fundación.org/informe2014
EN LA CASA
Y EN LA ESCUELA
Nutrihogar / Nutriescuela
En León, México, la malnutrición infantil
es un problema que necesita una solución
integral. Abordarlo tanto con iniciativas
comunitarias como escolares es una
estrategia que genera grandes resultados.
realiza la construcción de huertos escolares. Así
impulsamos el consumo de frutas y verduras
frescas y motivamos a los niños a cultivar sus
propios alimentos y a darles más valor cuando
los consumen.
Muchos de los niños y niñas en esta ciudad del
estado de Guanajuato presentan algún problema
de malnutrición, sea desnutrición, bajo peso u
obesidad y sobrepeso. Para Ernesto Garcia Mendez,
maestro de 3b en la escuela primaria “Soledad
Anaya”, lo importante es que los niños aprendan
a razonar cómo alimentarse mejor.
Los esfuerzos de Nutriescuela se han reflejado
en cambios reales en el comportamiento de los
pequeños. Por ejemplo, el porcentaje promedio
de niños que consume al menos 3 porciones de
verdura al día pasó de un 22% a un 43% y el de
niños que consumen 2 porciones de fruta, de
39% a 59%. Otro ejemplo es que el porcentaje
promedio de niños que realiza al menos 30
minutos de ejercicio al día incrementó de 37% a
64%. Además, el porcentaje promedio de niños
que consume al menos 5 vasos de agua al día
aumentó de 40% a 54%.
Fundación FEMSA y Servicios Educativos del Bajío
A.C. (SEBAJ), buscan mejorar el estado de salud
de los alumnos de la escuela “Soledad Anaya” del
maestro Ernesto así como de otras dos, la “Lucas
Alamán” y la “Wigberto Jiménez”, ubicadas en
León, así como de las madres de familia a través de
talleres de educación nutricional que se imparten
en el Centro Comunitario de SEBAJ.
El proyecto pretende generar un factor de cambio
social enfocándose en dos vertientes:
Nutriescuela
Al trabajar directamente con los maestros,
niños y sus padres, fomentamos mejores
decisiones alimenticias y de salud, como
aumentar el consumo de frutas y verduras y
de agua potable y el incremento de ejercicio
físico. “Los proyectos que se han estado
haciendo por parte de las nutriólogas han
sido bastante buenos,” explica Ernesto García.
“Les ha ayudado a conocer distintos tipos
de plantas que a futuro les va a ayudar más
que nada a su alimentación.” Esto se debe a
que, además de la capacitación nutricional, se
27571 Info anual FEMSA.indd 57
Nutrihogar
Para generar una transformación en el entorno
comunitario trabajamos principalmente con
madres de familia. Ellas en su mayoría son
quienes adquieren y preparan los alimentos
que se consumen en el hogar. Al capacitar a las
madres de familia o cuidadoras de niños por
medio de 5 programas de 10 sesiones cada uno
en temas nutricionales, ellas pueden cocinar
alimentos nutritivos que ayuden a la salud de
ellas mismas y de sus familias.
Con campañas que incluyen frases como “Yo sí
tomo agua”, “Yo sí hago ejercicio”, “Yo sí como frutas
y verduras” y “Yo sí crezco sano” los programas
Nutriescuela y Nutrihogar buscan dejar huella y
generar un cambio en los hábitos de los pequeños
y sus familias. El objetivo siempre es el bienestar y
salud de niños, madres de familia y comunidades
enteras.
Con el objetivo de promover el consumo de
agua natural, se lanzó la campaña “Yo sí
tomo agua” en la que se regalaron termos para
los alumnos.
1,770
Niños
beneficiados
50
3
Huertos escolares
construidos
Talleres en
Nutrihogar
15
+300
Madres y padres de
familia capacitados
Talleres para niños
y 15 para padres
de familia en
Nutriescuela
3/9/15 2:00 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
• Bancos de
Alimentos de
México (BAMX)
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
MXN $4,579,500.00
2014
Inversión FF
2014:
MXN $3,556,000.00
Duración
Ubicación
1 año
Puebla, Querétaro,
Guanajuato,
Chiapas y Veracruz
Inicio
LA NUTRICIÓN
A LA ESCUELA
Escucha los testimonios de este proyecto en:
www.fundación.org/informe2014
Educación Nutricional en Bancos de Alimentos
Seguridad alimentaria y educación en
nutrición. Dos temas que van de la mano y
que por medio de una nueva colaboración
buscamos potencializar para brindar un
mayor beneficio social a personas que lo
necesitan.
“Todo lo que vamos aprendiendo aquí, por
ejemplo lo de nutrición, lo llevamos a cabo en
casa, pues, en la forma de preparar los alimentos”
Esta es la nueva perspectiva de la Señora
Francisca Hernández Mata, de Xalapa, México.
Ella es una de las miles de personas beneficiadas
con los programas de abasto de alimentos y
que participa en los talleres de educación
en nutrición que en conjunto desarrollamos
Fundación FEMSA y Bancos de Alimentos de
México (BAMX) a través de nuestro proyecto
de Educación Nutricional en Bancos de
Alimentos.
A través de la unión de esfuerzos buscamos
incrementar beneficios para quienes más lo
necesitan. Como estrategia para apoyar el
desarrollo de las comunidades, formamos
esta alianza que nos permite, en una etapa
inicial, colaborar con bancos de alimentos que
pertenecen a la red de BAMX en 8 ciudades de
la República Mexicana (León, Puebla, Querétaro,
San Cristóbal de las Casas, Tapachula, Tuxtla
Gutiérrez, Veracruz, y Xalapa). Además, lanzamos
en conjunto un proyecto piloto que involucra una
cocina móvil y una metodología psicoeducativa
en Saltillo y en 2015 lanzaremos un piloto más
en Monterrey.
A través de talleres de educación nutricional y
crecimiento personal, de la creación de comités
y grupos de nutrición con madres de familia,
y con los programas de abasto de alimentos
saludables, juntos promovemos una participación
comunitaria activa en la generación de nuevos y
mejores hábitos alimenticios.
En Fundación FEMSA estamos conscientes de
la importancia que tiene garantizar la seguridad
alimentaria para las familias mexicanas y
consideramos
doblemente
importante
complementar estos programas con educación
en nutrición, que sirvan como pilares para la
construcción de un entorno social y familiar
saludable.
8
Bancos de
Alimentos
+5
+3900
Familias
beneficiadas
Temas de
educación
nutricional
impartidos
“Yo creo que más que nada el cambio ya se
dio, de antes para hoy. Yo creo que ahora está
mejor.” Así como Francisca, miles de niños y
madres de familia a lo largo de todo México,
están cambiando la forma de preparar y de
consumir sus alimentos, llevando así un estilo
de vida mucho más saludable, y que a la larga, les
ayudará a prevenir enfermedades y vivir mejor.
Francisca
Hernández Mata
Habitante de Xalapa,
Veracruz
Yo creo que más que nada el
cambio ya se dio, de antes para
hoy. Yo creo que ahora está mejor.
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3/9/15 1:15 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Necesidad
En México
México enfrenta la doble carga de malnutrición, que implica
la coexistencia de desnutrición, sobrepeso y obesidad. Esto es
paradójico en un país donde ademas se desperdicia una tercera
parte del alimento que se produce.
Monterrey
Objetivo
Saltillo
León
Querétaro
Xalapa
Puebla
Veracruz
Tuxtla Gutiérrez
San Cristobal de las casas
1er Fase
Tapachula
1
10
8
2
Año
Bancos de
Alimentos
Talleres en bancos
de alimentos
Programas piloto
con cocina móvil
en comunidades
*Lanzamiento Nutrinformate 2015
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3/9/15 8:12 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
• Banco de
Alimentos de
Saltillo
• HEB
• Fundación
Chrysler
• Universidad de
Monterrey
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
MXN $2,623,351.00
Inversión FF
2014:
MXN $2,000,000.00
Inicio
2014
Ubicación
Duración
COCINA
EN MOVIMIENTO
Escucha los testimonios de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
Comer en Familia
En septiembre de 2014 presentamos una
colaboración con el Banco de Alimentos
de Saltillo, HEB, Fundación Chrysler y la
Universidad de Monterrey (UDEM) para
lanzar un programa piloto de concientización
y educación alimenticia utilizando una cocina
móvil.
El programa Comer en Familia se realiza en 5
comunidades del área conurbada de de Saltillo,
donde se imparten talleres de cocina a los que
asisten alrededor de 100 madres de familia
de manera regular y que promueven hábitos
de alimentación saludables, y se fomenta
que las madres de familias preparen en casa
recetas nutritivas y basadas principalmente
en vegetales. Durante los talleres se preparan
platillos balanceados, enfatizando la importancia
y los beneficios de los alimentos en la salud
y señalando las ventajas de combinarlos con
otros alimentos para potenciar sus propiedades
nutricionales.
No sólo se trata de mejorar los conocimientos
y prácticas de alimentación en las madres
de familia o de incrementar el consumo de
frutas y verduras y lograr un cambio en el
comportamiento de las personas. Se trata de
fomentar la convivencia familiar y crear un
entorno en el que los nuevos hábitos que se
forman se transmitan también a las nuevas
generaciones. Un equipo multidisciplinario de
médicos, nutriólogos, psicólogos, sociólogos y
chefs han colaborado en el desarrollo de una
metodología psicoeducativa que incentiva el
cambio en la conducta alimentaria. Durante
Saltillo, México
1 año
1
Cocina
Móvil
14
En cada taller, un par de madres de familia sube
a la cocina móvil para ayudarle a la nutrióloga
y con esto llevarse el conocimiento práctico de
preparación.
5
Comunidades
Sesiones de
cocina saludable
los talleres se utiliza una narrativa que busca
empoderar a las madres en su capacidad para
mantener la buena salud de toda la familia.
La UDEM evaluará el impacto del proyecto a
través de la medición de diversos indicadores
del estado nutricional inicial de las familias, en
especial en las madres y sus hijos, así como
del cambio que logren un año después de la
implementación de este proyecto piloto que
tiene miras a replicarse en otros Bancos de
Alimentos.
Las tostadas con atún, papa y aguacate son
parte de los platillos que Comer en Familia
promueve a través del proyecto.
59 I 60
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
3
1
4
5
2
En cada taller de cocina invitamos a madres de familia a aprender cómo mejorar la alimentación en su hogar al capacitarlas
sobre la óptima preparación y utilización de los alimentos que tienen a su alcance.
1
2
3
Se promueve el manejo higiénico y
adecuado de los alimentos.
Su diseño funcional permite acudir a
comunidades de difícil acceso.
4
5
Cada una de nuestras recetas está
basada en vegetales y alimentos
accesibles de temporada.
Enseñamos a cocinar con técnicas que
permiten aprovechar los alimentos
y sus nutrientes, además se enfatiza
las ventajas nutricionales de ciertas
combinaciones de alimentos.
Promovemos la importancia del hábito
de cocinar y comer en familia.
27571 Info anual FEMSA.indd 61
3/9/15 1:15 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
Fundación Rafa
Márquez “Fútbol y
Corazón” A.C.
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
MXN $4,818,600.00
2014
Inversión FF
2014:
MXN $600,000.00
Duración
Ubicación
1 año
Jalisco y
Michoacán, México
Inicio
LA COMBINACIÓN
PERFECTA
Proyecto NED (Nutrición, Educación y
Deporte)
Desde la gran ciudad hasta pequeños
ejidos, los problemas de malnutrición
infantil no hacen distinción. Los niños
necesitan un lugar positivo donde puedan
cambiar su historia.
Y aunque existen condiciones extremas de
marginación y pobreza que generan una
desintegración social y familiar, hay maneras
de mejorar la convivencia entre los habitantes
de la comunidad.
El Proyecto NED (Nutrición, Educación y
Deporte) que apoyamos con la Fundación
Rafa Márquez “Futbol y Corazón” A.C., busca
mejorar los hábitos alimenticios y el estilo de
vida en general de niños de 3 a 15 años y sus
familias por medio de talleres de educación en
nutrición y cocina saludable, la promoción de
actividad física y de evaluaciones nutricionales.
El teatro guiñol es una de las actividades que el
proyecto utiliza para mantener la atención de
los niños y promover hábitos saludables.
En las localidades de Santa Isabel y Terrero, en
Jalisco, y en Zamora, Michoacán, más de 700
niños se beneficiaron con al menos alguno de
los 5 talleres de educación nutricional que se
impartieron en cada uno de los Centros Infantiles
Rafa Márquez (CIRM).
Mientras tanto, más de 600 madres de familia
recibieron capacitación por medio de talleres de
cocina saludable y 144 voluntarios de los CIRMs,
se beneficiaron con talleres sobre educación
nutricional. De esta forma abordamos el entorno
completo de los pequeños en zonas urbano
marginadas.
Para contribuir a la disminución de factores
sociales negativos que pudieran desencadenar
en violencia, pandillerismo o distintos tipos
de adicción, es importante construir espacios
positivos de convivencia donde se fomenten estilos
de vida saludables en los niños. En los CIRMs,
niños y jóvenes, tienen acceso a alimentación
saludable, fortalecimiento educativo nutricional
y cognitivo conductual, valoración nutricional,
mediciones antropométricas cuatrimestralmente,
oportunidades de mejorar hábitos de higiene y
relaciones familiares, y un lugar donde activarse
físicamente o iniciar la práctica de algún deporte.
En los talleres de educación nutricional las
madres de familia pueden obtener consejos
sobre cómo optar por hábitos saludables.
+700
+700
Adultos
capacitados
Niños con
valoraciones
nutricionales
30
5
Talleres de cocina
saludable para
madres de familia
Temas de
educación
nutricional para
niños
61 I 62
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
Socios
Inversión
• Save the Children
Inversión
Lorem ipsum
Total dolor
2014:
sit amet
MXN $7,035,670.00
2014
Inversión FF
2014:
MXN $4,426,945.00
Duración
Ubicación
3 años
Yucatán, Quintana
Roo y Chiapas,
México
Inicio
Visita la galería de fotos de este proyecto en:
www.fundacionfemsa.org/informe2014
UN ENTORNO
ESCOLAR SALUDABLE
Sanos y Activos
De acuerdo a la Encuesta Nacional de
Salud y Nutrición de 2012 (ENSANUT
2012), mientras más bajo es el nivel
socioeconómico familiar, mayor es el riesgo
de que los niños padezcan problemas de
desnutrición. La alimentación y el estilo de
vida de los mexicanos, son factores clave
para detonar o disminuir estos problemas.
La escuela y la familia son determinantes
para la adopción de hábitos saludables que
se mantienen hasta que los niños llegan a
la edad adulta.
En 2014, nace la iniciativa Sanos y Activos, un
proyecto desarrollado en conjunto por Fundación
FEMSA y Save the Children que fomenta la
mejora del estado de salud y condición física
de niños y niñas de 6 a 12 años en escuelas de
Yucatán, Quintana Roo y Chiapas, México.
Sanos y Activos busca aumentar el acceso a
los servicios de salud y nutrición en la escuela,
dándole especial atención al tratamiento de
parasitosis y a la detección de desnutrición,
sobrepeso y obesidad. Aunado a estas acciones,
se busca mejorar los conocimientos sobre
alimentación y actividad física de niños y niñas
por medio de talleres escolares. La conformación
de clubes de salud que son integrados por los
mismos alumnos promueve la participación
comunitaria para la mejora del entorno escolar.
27571 Info anual FEMSA.indd 63
Durante la etapa escolar los niños se encuentran
aún en riesgo de sufrir daños importantes
para su crecimiento y desarrollo. El medio
ambiente y la alimentación en las escuelas son
cuestiones clave para prevenir la malnutrición
infantil. Por eso es tan importante aumentar la
participación social, mejorar el entorno escolar
y las condiciones de salud y saneamiento en las
que niñas y niños aprenden y se desarrollan.
La participación activa de toda la comunidad
escolar es indispensable. Nuestro proyecto
busca involucrar activamente a alumnos,
docentes y padres de familia enfocados en un
mismo objetivo: su bienestar. Las campañas de
prevención y de concientización, los talleres
informativos y de capacitación, son parte de la
primera etapa de este proyecto, que busca, a
largo plazo, generar un cambio permanente en
el estilo de vida de las comunidades escolares
pertenecientes a todas las escuelas participantes
en este programa. Un cambio positivo que se vea
reflejado en una mejor calidad de vida.
Parte principal del programa es salir al patio y
conocer los diferentes ejercicios que pueden
ayudar a mejorar nuestro bienestar.
36
6,900
Niños participantes
en promedio
34
Escuelas
participantes
16
Talleres
impartidos
a padres y/o
profesores
Clubes de Salud
formados por
430 niños y niñas
3/9/15 1:15 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
Fundación Alpina
Inversión
Lorem ipsum
Total dolor
2014:
sit amet
MXN $1,227,470.30
2014
Inversión FF
2014:
MXN $1,041,935.30
Duración
Ubicación
2 años
Bogotá, Colombia
Inicio
Para escuchar más testimonios sobre el
proyecto visita:
www.fundación.org/informe2014
UN CAMBIO
DE RAÍZ
+500
Colegios con Educación Alimentaria
119
Durante la infancia, asegurar una
balanceada ingesta de energía y nutrientes
es esencial en el desarrollo de los niños.
La escuela, como espacio de educación y
socialización durante la infancia, es el lugar ideal
donde se puede empezar a adquirir información
sobre cómo alimentarse para crecer sanos.
El proyecto Colegios con Educación
Alimentaria, en el que Fundación Alpina y
Fundación FEMSA trabajan de la mano, busca
contribuir al mejoramiento de las condiciones
nutricionales de la población colombiana
brindando elementos de educación alimentaria
para que tomen decisiones informadas en
cuanto a su alimentación y nutrición.
El proyecto se lleva a cabo en los colegios
“República de Costa Rica” y “Antonio Van Uden”,
que están ubicados en la localidad de Fontibón
en Bogotá, Colombia. En las escuelas, 524 niños
de 6 a 13 años recibieron varios talleres que
cubrieron 4 temáticas de educación nutricional
que van desde la importancia de los alimentos
Lilia Mercedes
Colorado Andrade
Rectora del Colegio
Antonio Van Uden
Bogotá, Colombia
Talleres de
educación
nutricional para
niños
Los padres de familia y maestros pueden formar
parte de los cursos de cocina para conocer cómo
aprovechar cada alimento en la casa.
en sus vidas hasta la preparación de una receta
saludable y nutritiva. Quinientos cinco niños
participaron en valoraciones antropométricas
en las que se hacen mediciones de la altura, el
peso y la circunferencia del brazo, por ejemplo.
“Los chicos yo sé que están felices con todas
las actividades que realizaron y quedará en
su mente.” comenta Lilia Mercedes Colorado
Andrade, Rectora del Colegio Antonio Van Uden.
Los adultos también reciben talleres. Tanto los
docentes como los padres de familia recibieron
capacitaciones que les permiten tomar decisiones
Son aprendizajes que cada día nos
van a llevar a alimentarnos mejor,
a nutrirnos y a sacar provecho a
las cosas con las que contamos en
nuestros hogares
Niños
beneficiados
5
Talleres para
docentes
6
Talleres para
padres de familia
informadas que incrementen la calidad de
su alimentación y su nivel de nutrición. “Son
aprendizajes que cada día nos van a llevar a
alimentarnos mejor, a nutrirnos y a sacar provecho
a las cosas con las que contamos en nuestros
hogares,” comparte Lilia. Los padres de familia y
docentes fueron capacitados en dos temáticas:
alimentación balanceada y ciclo vital y técnicas
de almacenamiento y conservación de alimentos.
La alimentación conlleva una serie de actos y toma
de decisiones durante la elección, preparación y
el consumo de los alimentos. Este proyecto busca
generar un cambio de raíz modificando estos
hábitos alimenticios especialmente en el entorno
de los niños. En un futuro, serán ellos quienes
provean y preparen alimentos en sus hogares.
63 I 64
27571 Info anual FEMSA.indd 64
3/9/15 2:04 PM
INVESTIGACIÓN
APLICADA
EN SALUD Y
NUTRICIÓN
CIENCIA Y SALUD
INTEGRAL
La nutrigenómica es la ciencia que explica
la interacción del genoma humano con los
nutrientes para mantener la salud de manera
sistémica. A través de su estudio podemos
producir cambios en el área de nutrición
para mejorar la calidad de vida de los seres
humanos.
Cada vez es más reconocida la función de la alimentación
en la prevención y control de los problemas de salud.
80% de los casos de enfermedades cardiovasculares
pueden ser prevenidos con dieta y ejercicio y un tercio
de los cánceres pueden evitarse mejorando hábitos
alimenticios.
alimentos en la aparición y prevención de enfermedades
también podemos desarrollar métodos para abordar
estos problemas de manera más estratégica.
A través de la Investigación Aplicada en Nutrición,
específicamente en el tema de nutrigenómica, Fundación
FEMSA busca generar beneficio social apoyando el
desarrollo de plataformas científicas que permitan
diseñar alimentos personalizados, avanzar en la
innovación de tecnologías alimentarias y entender y
prevenir enfermedades relacionadas con la malnutrición.
Estudiar la nutrigenómica es esencial porque nos ayuda
a determinar el efecto de nutrientes específicos en el
metabolismo humano. Al analizar la influencia de los
27571 Info anual FEMSA.indd 65
3/9/15 8:12 PM
Piezas que transforman el camino
Socios
Inversión
• Tecnológico de
Monterrey
• Instituto Nacional
de Ciencias
Médicas y Nutrición
Salvador Zubirán
• Universidad de
Houston
Lorem ipsum
Inversión
Total dolor
sit amet
2014:
MXN $5,864,200.00
Inicio
2014
Duración
APLICANDO
Inversión FF
2014:
MXN $ 2,932,100.00
Ubicación
Nuevo León,
México
3 años
LA INVESTIGACIÓN
Cátedra Nutrigenómica
6
Las estadísticas indican que cerca del
60% de las muertes en el mundo son
provocadas por enfermedades crónicodegenerativas como el cáncer, la diabetes o
la hipertensión que en gran medida podrían
prevenirse con una dieta más saludable
Ante la relevancia de estas cifras, investigadores
del Tecnológico de Monterrey y del Instituto
Nacional de Nutrición y Ciencias Médicas
“Salvador Zubirán” con el apoyo de Fundación
FEMSA, colaboran en investigaciones sobre
nutrigenómica, la cual estudia la expresión
de los genes en relación con la nutrición y el
desarrollo de enfermedades asociadas a dicha
expresión. El Grupo de Investigación de
Nutrigenómica, del Tecnológico de Monterrey
tiene las siguientes líneas de investigación:
Evaluación del impacto de la alimentación
en la interacción genes-salud; ingeniería y
procesamiento de alimentos funcionales y
diseño genético y producción de nuevos
alimentos agrofortificados.
Para el Profesor Marco Rito-Palomares,
Director del Centro de Biotecnología-FEMSA,
el éxito del Grupo de Investigación desde
su comienzo se basa en las alianzas que ha
logrado fortalecer. “Considero que el principal
logro derivado del apoyo de Fundación FEMSA
fue consolidar la colaboración con diversas
instituciones internacionales y nacionales,
Investigadores
5
Fundación FEMSA reconoce la importancia que
tiene la investigación para la prevención de
enfermedades.
destacando la alianza con el Instituto Nacional
de Nutrición y Ciencias Médicas Salvador
Zubirán.”
“Durante el 2014 la productividad científica,
medida como el número total de artículos
científicos, del Centro de Biotecnología
FEMSA fue la más alta históricamente. Las
publicaciones generadas fueron de un impacto
científico muy superior a lo obtenido en años
anteriores”
El Centro de Biotecnología FEMSA del
Tecnológico de Monterrey, al cual pertenece
el Grupo de Investigación de Nutrigenómica,
tiene como misión desarrollar investigación
básica y aplicada en áreas biológicas con el
fin de generar e implementar tecnologías
sustentables para la producción de bienes y
servicios utilizando enzimas, microorganismos,
células, animales y/o vegetales.
4
Proyectos de
investigación en
marcha
2
Instituciones
nacionales
Posdoctorados
3
Alumnos de
doctorado
1
Institución
internacional
65 I 66
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3/9/15 1:15 PM
INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
ALIANZAS
ESTRATÉGICAS
Dedicamos este espacio a todos aquéllos que junto con nosotros hicieron una diferencia significativa en 2014. Sabemos que nuestros
resultados dependen de la calidad de nuestras alianzas y estamos orgullosos de poder trabajar con excelentes socios.
4 | 23
16
América
3 | 6 | 12
6 | 9 | 18 | 24
13
5
8
9
2 | 15 | 20
5
10
3
Asia
1 | 2 | 4 | 7 | 8
7 | 11 | 22
21
14
12
Filipinas
11
1 | 25
10
19
Calidad de Vida
Desarrollo Sostenible de Recursos Hídricos
1 Save The Children México
1 Aguayuda
14 FUNDAUNA
2 Yo Quiero Yo Puedo
2 Agua para la Vida
15 Hábitat para la Humanidad Nicaragua
3 METAS
3 Amistad Británico-Mexicana
16 Living Water International
4 Bancos de Alimentos de México (BAMX)
4 Banco Interamericano de Desarrollo (BID)
17 Millennium Water Alliance (MWA)
5 Banco de Alimentos de Saltillo
5 CARE Guatemala
18 SAGARPA Nuevo León
6 Universidad de Monterrey (UDEM)
6 Centro del Agua para América Latina y el
Caribe
19 Secretaría de Hábitat e Inclusión del
Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires
7 HEB México
8 Fundación Chrysler
7 Coca-Cola América Latina
20 WaterAid
10 Servicios Educativos del Bajío (SEBAJ)
8 Comisión Ciudadana de Agua Potable
y Alcantarillado del Municipio de
Aguascalientes (CCAPAMA)
22 World Vision México
11 Fundación Alpina
9 Cuauhtémoc Moctezuma Heineken México
23 The Nature Conservancy (TNC)
12 Centro de Biotecnología FEMSA del
Tecnológico de Monterrey
10 Defensa Civil de Minas Gerais
24 Tecnológico de Monterrey
11 Fondo Procuenca Valle de Bravo
25 Unidad Nacional para la Gestión del Riesgo
de Desastres de Colombia
9 Fundación Rafa Márquez Fútbol y Corazón
12 Food for the Hungry
21 Water for People
13 Fundación Tarahumara
* Incluye a organizaciones con quienes se han firmado convenios ante el SAT o de colaboración, vigentes al 2014. Incluye también organizaciones que se han sumado a proyectos, iniciativas
o eventos encabezados por Fundación FEMSA con contribuciones financieras o técnicas.
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Piezas que transforman el camino
Juntos aseguramos la nutrición
Desde 1995 Bancos de Alimentos de México
(BAMX) ofrece seguridad alimenticia al entregar
alimentos a las familias en situación nutricional
vulnerable del país. Durante sus casi 20 años de
trayectoria, BAMX ha logrado crear procesos
internos efectivos para llegar incluso a las
comunidades más remotas por medio de la
red de bancos de alimentos distribuidos por
todo México. En 2013 recaudaron alrededor de
117,000 toneladas de alimento beneficiando a
un millón de personas.
Ambas organizaciones estamos convencidas de
que ofrecer alimentos a las comunidades que
sufren de inseguridad alimenticia es valioso, y
empoderarlas con información para aprovechar
esos alimentos en favor de su salud multiplica el
beneficio de cada despensa entregada.
Aportar el componente de evaluación a través de
plataformas regionales como Lazos de Agua deja
una huella tanto en las comunidades como en el
sector de agua, saneamiento e higiene.
Rescatar alimentos ha sido uno de los procesos
más exitosos de BAMX, pues permite canalizar
alimentos en buen estado a comunidades que
los necesitan y evitar que se conviertan en
desperdicios. A este proceso se le suma la
evaluación socioeconómica de las comunidades
y la logística de selección y entrega de alimentos.
A partir del 5 de agosto de 2014 la misión de
Bancos de Alimentos de México se complementó
con el objetivo compartido con Fundación FEMSA
de promover hábitos de alimentación saludable
a través de la educación nutricional, gracias a
la firma de un convenio de colaboración entre
las dos organizaciones.
Esta alianza es clave para fortalecer nuestro legado
de educación nutricional y permitir que llegue a
más comunidades. Gracias a este convenio nos
conectamos a una red de alrededor de 60 Bancos
de Alimentos, de los cuales apoyamos 9 en 2014
como etapa inicial, ayudando a consolidar así
la relación entre la sociedad civil y la iniciativa
privada.
Lazos bien unidos
En 2013 Fundación FEMSA se unió a Coca-Cola
América Latina y a Millennium Water Alliance (MWA)
para desarrollar el proyecto Lazos de Agua en
5 países de la región latinoamericana. A través
de este proyecto hemos llevado cada vez más
agua, saneamiento y capacitación en higiene a
comunidades aisladas mediante el trabajo de seis
organizaciones implementadoras.
La intención de Fundación FEMSA a través de este
proyecto, además del beneficio a las comunidades,
es también generar un valor agregado al sector de
WASH (acceso a agua, saneamiento e higiene, por
sus siglas en inglés) por medio de una plataforma
de Monitoreo, Evaluación y Aprendizaje (MEL
por sus siglas en inglés) que permita a los socios
implementadores compartir sus experiencias y
detectar mejores prácticas para replicar en sus
contextos locales.
Para hacerlo, Lazos de Agua dentro del contexto
de esta plataforma, organizó en 2014 su primera
PMG (Grupo de Manejo de Programa, por sus
siglas en inglés). Esta reunión anual reúne a
representantes de Aguayuda, CARE, Living
Water International, Water Aid, Water for
People, World Vision, Millennium Water Alliance,
Fundación FEMSA y Coca-Cola América Latina
para que, cada uno con sus particularidades en
implementación y necesidades, puedan dar y
obtener ideas innovadoras para implementar en
sus comunidades. Este año, la PMG se enfocó
en el marco de evaluación y monitoreo para
alinear las metodologías de las organizaciones
y fomentar el aprendizaje técnico entre ellas.
En Fundación FEMSA estamos convencidos
de que aportar el componente de evaluación a
nuestros proyectos no sólo deja una huella en las
comunidades que recibirán implementaciones
más efectivas, sino que además deja un sector con
mejores capacidades para desarrollar proyectos
exitosos.
La alianza con BAMX es clave para fortalecer el legado de Fundación FEMSA en educación
nutricional y permitir que llegue a más comunidades.
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
CONSEJO
DIRECTIVO
Gracias al trabajo de nuestro Consejo
Directivo, Fundación FEMSA ha logrado
continuar dando pasos decididos durante
los últimos seis años. Cada uno de los
miembros de nuestro Consejo tiene la
labor fundamental de dar rumbo a nuestros
esfuerzos y aprobar cada año los proyectos
que tanto el área de Desarrollo Sostenible
de Recursos Hídricos como la de Calidad
de Vida evalúan y presentan para continuar
llevando beneficios a las comunidades.
Presidente
Secretario
José Antonio
Fernández Carbajal
Carlos
Aldrete Ancira
Presidente del Consejo de Administración de
FEMSA
Director Jurídico y Secretario del Consejo de
Administración de FEMSA
Consejeros
Javier Gerardo
Astaburuaga Sanjínes
Genaro
Borrego Estrada
Marc
Busain
Alfonso
Garza Garza
Director Corporativo de
FEMSA
Director de Asuntos
Corporativos de FEMSA
Presidente y Director
General de Cuauhtémoc
Moctezuma
Director General de
Negocios Estratégicos
de FEMSA
José
González Ornelas
Charles
H. McTier
Eduardo
Padilla Silva
Federico
Reyes García
Director de
Administración y
Control Operativo de
FEMSA
Síndico y ex presidente
de la Fundación Robert
W. Woodruff, Inc.
Director General de
FEMSA Comercio
Director de Desarrollo
Corporativo de FEMSA
Carlos
Salazar Lomelín
Manuel
Sama Treviño
John Santa María
Otazua
Director General de
FEMSA
Socio Director de Sama,
Cueva y Valencia,
Consultores Asociados
Director General de
Coca-Cola FEMSA
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Piezas que transforman el camino
NUESTRA
INVERSIÓN
En Fundación FEMSA buscamos multiplicar
los beneficios en materia de agua y nutrición
que llevamos a las comunidades donde
trabajamos. En 2014 invertimos el 74% de
nuestros recursos en el área de Desarrollo
Sostenible de Recursos Hídricos y el 26% en
nuestra área de Calidad de Vida.
INVERSIÓN SOCIAL TOTAL 2014
INVERSIÓN FUNDACIÓN
FEMSA 2014
INVERSIÓN TOTAL 2014
Centro del Agua para América Latina y el Caribe
$9,955,023.00
$29,984,929.11
Lazos de Agua
PROYECTO
DS
CAPACITACIÓN E
INVESTIGACIÓN
DS
AGUA Y
SANEAMIENTO
$17,063,038.66
$68,311,119.26
Planta potabilizadora móvil en Colombia
$376,022.87
$376,022.87
Planta potabilizadora móvil en México
$223,767.40
$223,767.40
Planta potabilizadora móvil Filipinas
$349,852.14
$735,042.88
Plan de respuesta al Tifón Yolanda
$1,197,621.00
$5,108,904.81
Ecotecnias Fase II en el Estado de México
$1,400,000.00
$1,969,130.00
Agua para comunidades rarámuris
$533,456.00
$604,715.33
Saneamiento en La Gallina
$665,345.00
$777,016.50
Participación comunitaria para el acceso a agua en San Francisco
Kuskawas
$798,414.00
$2,492,901.34
Bebederos escolares en Chiapas
$166,000.00
$166,000.00
Bebederos en la Línea Verde
$500,000.00
$500,000.00
Plantas potabilizadoras fijas en Minas Gerais
DS
CONSERVACIÓN DE
CUENCAS
$-
$-
Saneamiento en Villa Zavaleta
$223,688.05
$223,688.05
Filtros para el Sur de Nuevo León
$383,762.46
$771,938.12
Fortalecimiento de ASADAS
$271,460.76
$359,286.30
$21,663,633.20
$112,079,481.05
$55,771,084.54
$224,683,943.01
Polígono Edison Sano
$4,312,780.00
$4,992,354.00
Nutrihogar/Nutriescuela
$500,000.00
$660,175.50
Educación Nutricional en Bancos de Alimentos
$3,556,000.00
$4,579,500.00
Comer en Familia
Alianza Latinoamericana de Fondos de Agua
TOTAL DESARROLLO SOSTENIBLE DE RECURSOS HÍDRICOS
CV
EDUCACIÓN
NUTRICIONAL
CV
INVESTIGACIÓN
APLICADA
$2,000,000.00
$2,623,351.00
Nutrición, Educación y Deporte (NED)
$600,000.00
$4,818,600.00
Sanos y Activos
$4,426,945.00
$7,035,670.00
Colegios con Educación Alimentaria
$1,041,935.30
$1,227,470.30
$2,932,100.00
$5,864,200.00
Cátedra de Nutrigenómica
TOTAL TOTAL CALIDAD DE VIDA
$19,369,760.30
$31,801,320.80
TOTAL FUNDACIÓN FEMSA
$75,140,844.84
$256,485,263.81
Nota: Las aportaciones de Fundación FEMSA fuera de México se realizan a través de las Unidades de Negocio que operan en
los países correspondientes.Todas las cifras en MXN. Tipo de cambio: MXN $13.3 por USD $1.
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INFORME ANUAL DOSMILCATORCE
ACERCA DE NUESTRO
INFORME ANUAL 2014
Para Fundación FEMSA todos los esfuerzos son importantes, y aun cuando el tiraje de
este informe es relativamente reducido, queremos demostrar nuestro compromiso con el
ambiente utilizando materiales inocuos.
A través del uso de 1,579 kilogramos de papel Loop Feltmark Pure White de fibra reciclada
de 118 gr. y 216 gr. el cual contiene un 30% de fibra post consumo, logramos los siguientes
ahorros:
01
02
03
Conservamos 18 árboles.
Dejamos de consumir
4 millones de BTU’s, el
equivalente a la energía que
utiliza 1 casa en 4 días.
Detuvimos la emisión de
1.3 kg de partículas
generadas, un poco más de
lo que un autobús emite en
un mes.
04
05
Ahorramos 22,780 litros
de agua, el equivalente a
brindar agua segura a más
de 1,000 personas.
Evitamos la generación
de 262 kg de gases
invernadero.
Las estimaciones anteriores están basadas en la Calculadora de Papel para Defensa Ambiental:
http://papercalculator.org
clima neutral
natureOffice.com | MX-100-895195
Impreso
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Piezas que transforman el camino
+214,000
ÍNDICE
Personas
Beneficiadas
CONTENIDO
01
Mensaje del Presidente del Consejo
Directivo de Fundación FEMSA
02
03
04
49
Mensaje del Director de Fundación
FEMSA
67
Perfil Femsa
69
Sobre Fundación FEMSA
70
GRACIAS
Queremos agradecer a todos nuestros socios
y amigos por las fotografías, videos, audios y
testimonios que nos brindaron para ilustrar
este informe. Gracias a todas las personas
que amablemente nos contaron las historias
y logros que compartimos en 2014.
Enfoque en nutrición
Alianzas estratégicas
+110
• Alianza Latinoamericana de Fondos de
Agua
• Fondo de Agua Metropolitano de
Monterrey
• Save the Children
• Amistad Británico Mexicana I.A.P.
• Fondo Procuenca Valle de Bravo
• Servicios Educativos del Bajío A.C.
(SEBAJ)
• Banco de Alimentos de Saltillo
• Food for the Hungry
• The Coca-Cola Company
• Bancos de Alimentos de México
• Fundación Alpina
• Water Aid
• CARE
• Fundación Fútbol y Corazón A.C
• Water for people
• Centro de Biotecnología FEMSA
• Fundación Tarahumara
• Centro del Agua para América Latina y el
Caribe
• Habitat Nicaragua
• Yo quiero, yo puedo (Instituto Mexicano
de Investigación de Familia y Población
A.C.)
Consejo Directivo
Comunidades
apoyadas
Nuestras Inversiones
• Living Water International
• Coca-Cola FEMSA Brasil
05
Enfoque en agua
71
Acerca de nuestro Informe Anual
2014
• Coca-Cola FEMSA Centroamérica
• METAS (Motívate, Experimenta y Transmite
Salud A.C.)
• FEMSA Comercio
• Millenium Water Alliance
Gracias a todo el equipo de trabajo que fueron pieza clave en el camino
de Fundación FEMSA durante 2014:
Gabriel Ayala Aragón
Iraís Bermea Pérez
Miriam Cavazos Hernandez
Rodrigo Crespo Elizondo
Marlén Elizondo López
Kathia Elizondo Flores
Eva Fernández Garza
Vidal Garza Cantú
Roberto Gallegos Elioza
Jacobo Gómez Lazo
Sindy González Tijerina
Carlos Hurtado Aguilar
+34,000
Personas con
acceso a fuentes
mejoradas de agua
+3,400
Talleres de
educación
nutricional
impartidos
José Ladrón de Guevara
Karla Lankenau Leal
Samantha Loza Labastida
David Moreno Rodríguez
Sofía Rague del Valle
Aurelio Ramírez Pang
Ilsa Ruiz Torres
Gabriela Torres Torres
Priscilla Treviño Arévalo
Maria Villareal Haces
Fundación FEMSA
[email protected]
General Anaya 601 Pte. Col. Bella Vista
Monterrey, Nuevo León, México C.P. 64410
Tel:+52 81 83 181950
www.fundacionfemsa.org
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PIEZAS QUE TRANSFORMAN EL CAMINO
INFORME ANUAL 2014
WWW.FUNDACIONFEMSA.ORG/INFORME2014
PIEZAS QUE TRANSFORMAN
EL CAMINO
FUNDACIÓN FEMSA ES UNA REALIDAD GRACIAS A:
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INFORME
ANUAL
2014
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