1. Food

Entradas
Dip de Edamame
Eggroll de Chicharron
Opción refrescante de un cremoso
dip de edamame japonés, servido con
chips crocantes de plátano criollo.
RD$ 180.00
Crocantes eggrolls rellenos de
nuestro Chichamole.
RD$ 180.00
Canastas de Pollo
Sushi Empapelado
Suculentas canastas de plátano
criollo con ropa vieja de pollo asiático
y refrescante guacamole.
RD$ 180.00
Rollo tradicional envuelto en
papel de arroz, nori, relleno de
pollo, plátano maduro y aguacate.
RD$ 180.00
Cremas y sopas
Ensaladas
Crema de Berenjenas Gratinada
Ensalada de Pollo Picante
Crema aromatizada con especias de
autor y sésamo, gratinada con queso
de hoja.
RD$ 185.00
Sopa de Pollo al Curry
Infusión de curry y leche de coco con
pollo, champiñones y fideo de arroz.
RD$ 185.00
Crema de Batatas
Crema enriquecida de batata con
crocantes de tocineta y tallarines
fritos de arroz.
RD$ 185.00
Delicioso pollo teriyaki a la plancha,
con nuestra mezcla de lechuga,
brotes de soya y aguacate, retocado
con un aderezo de Sésamo Picante.
RD$ 195.00
Ensalada de Costillas Oriental
Frescura Caribeña de zanahoria,
lechuga, menta, cebolla, pimientos y
maíz con costillas tiernas
desmenuzadas y vinagreta de chile
agridulce.
RD$ 195.00
Platos fuertes
Stir-Fry Dominico Asiatico
Chimi Dak Bulgogi
Pollo marinado coreano en pan de
agua con cebolla encurtida, repollo y
brotes de soya. Acompañado de
yuquitas fritas y siracha mayo.
RD$ 225.00
Tilapia Kabayaki
Filete de Tilapia a la plancha con
salteado de repollo y zanahoria
oriental.
RD$205.00
Barrigada Hoisin
Barrigada bañada en salsa hoisin,
servida con ensalada cole slaw fresca
y crocantes de almendras.
RD$ 315.00
Salteado de tallarines con brócoli,
pollo, plátano maduro y sésamo.
RD$ 230.00
Mero Empanizado
Filete de Mero empanizado,
acompañado de un arroz aromatizado
en coco y curry.
RD$ 265.00
“La Bandera" Roll
Interpretación de la casa de un
Maki-Sushi de ropa vieja, aguacate y
plátano maduro, acompañado de una salsa
de habichuelas rojas criollas
RD$ 225.00
Costillas en Salsa Dulce de Ostras
Rack de costillas de cerdo, servidas con
arañitas de plátano y ensalada cole slaw
en sésamo.
RD$ 350.00
Postres
Eggroll de Queso y Guayaba
Combinación de nuestra fruta tropical con queso crema, dentro de
nuestra masa crocante servido con helado de batata y coco de la
abuela
RD$195.00
IceBox de C oco
Seductora agrupación de sabores asiáticos dentro de una base de
galletas de jengibre servida con helado de coco y nuestro caramelo de
chinola casero.
RD195.00
Wonton de Tres Leches
Crocantes wontons asiáticos rellenos de nuestro tres leches
casero, acompañado de salsa de dulce de leche caliente.
$195.00
Matcha Cake
La estrella del Asia Oriental, incluye un cheesecake tradicional con
bizcocho de té verde, salsa de Ron y naranjas, terminado con
crocante de pirulines matcha.
RD$195.00
Bebidas
Cocteles de la Casa
Margarita de coco con jengibre RD$250.00
Sangría de Sake RD$225.00
Lemongrass RD$190.00
Zen RD$175.00
Hadōken RD$175.00
Cocteles de la Casa
sin alcohol
Coco soñado RD$120.00
Batida de fresa con canela RD$120.00
Vinos
Cafe
Copa de vino RD$150.00
Cappuccino RD$65.00
Mocaccino RD$65.00
Café regular RD$40.00
Expresso RD$40.00
Agua RD$35.00
Jugos Naturales y Refrescos RD$50.00