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CHILE
The new player in dried
prunes’ market
Nuevo en el mercado de la
ciruela deshidratada
Goodvalley is a brand new dried fruits company,
established in 2009 in Colchagua Valley, in Chile’s
central region. The company was founded by three
important chilean businessmen partners which
combine more than 25 years of agricultural experience in plums production and business knowledge.
Goodvalley es una nueva empresa de deshidratados
que se fundó en 2009 en el Valle de Colchagua, en la
región central, por tres productores agrícolas. Estos
están presentes desde hace más de 25 años en el
negocio de las ciruelas deshidratadas y en el sector
en general.
The company grows 250 ha of plum trees which
brings about 3,000 t of prunes. In 2013 the company
built one of the most modern prune’s process plant
in Chile, which meets all food safety standards by
being under HACCP requirements.
La superficie de producción asciende a 250 has
con un volumen de producción de 3.000 tn. La
empresa construyó el año pasado una de las
plantas más modernas de procesado y que cumple
con todas las normas de inocuidad alimentaria
incluidos los estándares HACCP. Rodrigo Lecaros,
Gerente Comercial dice: “somos una empresa joven.
Mostramos a nuestros clientes actuales y a los futuros,
que nuestras ciruelas deshidratadas de producción
propia son de excelente calidad y muy buen sabor,
gracias especialmente a que utilizamos hornos de
secado de última tecnología. A través de ellos somos
capaces, puesto que se pueden controlar mejor, de
obtener un producto más dulce y limpio. Estamos
enfocados hacia una completa transparencia, pues
solo procesamos materia prima propia, desde el
árbol hasta el producto final.” Goodvalley comenzó
en 2013 con la exportación de ciruelas, con y sin
carozo, a Rusia, Polonia, Alemania, Estados Unidos,
Rodrigo Lecaros, Sales & Market Manager, explains
“despite we are a fairly new company, we are trying
to show our customers and prospects that our own
crop prunes are of excellent quality and taste, mainly
because they are dried in state-of-the-art ovens. This
method brings sweeter and cleaner prunes due it is a
much more controlled drying process. Besides we are
a fully traceable company as we work only our own
crop, from the tree until the final product”.
Goodvalley started their exports of pitted and
unpitted prunes last 2013 to countries such as
Russia, Poland, Germany, USA, Mexico, Brazil,
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The Clipper 1/2014
CHILE
Vietnam, Ukraine, China
and Peru. Last Anuga’s fair
in Germany, where they
were present in their own
booth in chilean pavilion,
was crucial to make themselves known and to meet
new customers from all
over the world.
They are also members of
Chileprunes, the association that brings together
chilean
main
prune
exporters
companies.
Rodrigo says “we want to
be in the prune’s market
by doing things different
and by bringing the best
and premium prunes to
our customers…”.
Rodrigo Lecaros Monge (left) 2013 at Anuga Fair
OWN CROPS
Méjico, Brasil, Vietnam,
Ucrania, China y Perú.
La participación en la
Anuga con un stand en
el pabellón de Chile ha
sido idónea para dar
a conocer su empresa
y establecer contacto
con futuros clientes
de todo el mundo. La
empresa es miembro de
la organización gremial
Chileprunes.
Lecaros
comenta:
“queremos
ser conocidos en el
negocio de las ciruelas
deshidratadas por ser
una empresa que trabaja
de otro modo y que por
ello puede suministrar
mejor mercancía“.
TRACEABILITY
OVEN DRIED PRUNES
In the fruitful Colchagua Valley, located
in the central region of Chile, between
the Andes and the Pacific Ocean, the
tastiest prunes from the southern tip of
the world are born.
In Goodvalley we are present from the planting of our crops
to the final product, guaranteeing traceability and quality
throughout the entire production cycle, and a commitment to
excellence that our customers demand. The latest technology
allows us to have a mechanized harvesting, advanced oven
drying, and a new modern processing plant. This is how we
produce the best prunes; this is how Goodvalley was born.
www.goodvalley.cl
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