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Edición
- Enero
2015
Edición
N°N°
9795
- Marzo
2015
Campo
NOTIC&AS
CampoParayytodoAbejas
Abejas
NOTIC&AS
el mundo
Para todo el mundo
Periódico digital de la Editorial Campo & Abejas
Periódico digital de la Editorial Campo & Abejas
Av. Sarmiento 1502 (1712) Castelar / Buenos Aires / Argentina
Av. Sarmiento 1502
Castelar
Buenos Aires / Argentina
www.apiculturaonline.com
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11 5434
0974 / /[email protected]
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CENTRO DE INVESTIGACION
EN ABEJAS SOCIALES - CIAS
EN
CE
N
IÓ
NT
AC
RO D
E INVESTIG
AB
EJ
AS
SOCIA S
LE
Suplemento Nº 16.
Nos vemos en Macia!
Las colmenas del apiario del propio Municipio de Gdor. Maciá se visten de blanco para recibir a los apicultores que participarán de las dinámicas, durante la vigésima
exposición apícola del Mercosur.
“Un equipo, muchas voces”
Un equipo, muchas voces
Martes 15.30 a 17.30 hs. ARG - AM 890
Conducen: Ing. Agr. Horacio Currao e Ing. Agr. Javier Fólgar Bessone junto a un equipo de colaboradores.
Suscríbase para recibir el newsle er con la información de cada programa:
Escúchenos en directo en la web de la radio: www.am890.com.ar
y en diferido en el sitio web de la Editorial: www.apiculturaonline.com/radioweb.html
[email protected]
AUSPICIAN:
Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 02
STAFF
STAFF
Enero
de 2014
| Campo
y Abejas
NOTIC&AS
| pág| 21
Diciembre
de 2013
| Campo
y Abejas
NOTIC&AS
pág 24
Noticias de la Nación
¨Página¨
03
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
ANTE EL RECRUDECIMIENTO DE LA VARROOSIS, EL SENASA APRUEBA NORMATIVA
NOTICIAS
INTERNACIONALES
NOTICIAS
DE AMÉRICA
Entre los fundamentos se indica que “se
Edición N° 97 Marzo de 2015
proponen cambios en el concepto de lucha
Publicado por: Editorial Campo & Abejas
de varroosis mediante la implementación de
MEXICO
planes sanitarios y la evaluación de resultaDirector - Propietario:
Ing. Agr. Javier M. Fólgar Bessone
dos, asignando diferentes responsabilidades
[email protected]
al SENASA, a las Provincias, a las FundacioPróxima
validación
del
tratamiento
con
timol
nes y al sector productor y/o a las institucioColaboración técnica:
nes que
los representen”.
Ing.
Agr. es
Horacio
Currao
México
uno de
los cinco principales productores de abejas
a nivel
mundial y el segundo en exportaciones. Sin embargo, los
[email protected]
apicultores se han visto afectados por el ataque del ácaro de la varroa, el cual se alimenta de la hemolinfa de las abejas.
CONTROL DE VARROA CON ACEITES ORGÁNICOS
Diseño:
Actualmente, los productos utilizadosLuz
paraBattaglia
su control son de origen
María
sintético,
pero
enfrentan el [email protected]
ma
de
que
los
ácaros
generan resisYesica Lozupone
tencia a este tipo de productos lo
[email protected]
Noticias de las Provincias
El método propuesto consiste en
¨Página¨
utilizar timol en polvo de la misma
dimensión que el azúcar glas, con el
cual se mezcla en una proporción
de
SE SOLICITÓ
LA EMERGENCIA APÍCOLA EN MENDOZA
6 gramos de timol por 24 gramos
Con una cosecha de miel reducida, con
que reduce su efectividad. Además, del endulzante, para lograr una
suerte, sea la mitad, y en algunos casos al
no es extrañodigital
encontrar
trazas
de dosis de 30 gramos. La mezcla
Distribución:
a mailing
propio
10%papel
o al 20% de la de un año normal, los
estos productos
en Actualización
la cera de lasmarzo
esparce
(22.118
contactos).
2015.en una charola de
abejas o en la miel.
aluminio de 20 por 20 centímetros,
apicultores de Mendoza saben que será
De
acuerdo
a
una
investigación
la
cual
se
coloca
en
las
colmenas
90 pasar el invierno venidero y manPropiedad intelectual Nº 4989152
muy difícil
realizada por el Instituto Nacional días antes de que empiece la floratener la esperanza de recuperarse en el
de Investigaciones Forestales Agrí- ción, por un lapso de 45 días y se
www.apiculturaonline.com
próximo
colas y Pecuarias (INIFAP), el realizan tres aplicaciones
delciclo, mientras algunos ya empiePróxima
edición:
Abril
2015.
zan a vender bienes para saldar deudas
número de colonias infectadas con producto cada 15 días.
varroa y que no han sido tratadas,
“La mayor parte de la miel
producontraídas.
Nuestro
sitio
web: en
www.apiculturaonline.com
sufren una
merma
su producción cida en México es exportada a
de hasta 65% en comparación con Europa, en donde los estándares de
Para
suscribirse
a latratadas.
revista técnica (bimestral)
las que
sí han sido
inocuidad son bastante elevados y
Campo
&
Abejas
(gráfica;
en circulación
ediciónespecial
N°
Analizando esta disyuntiva,
los prestan
importancia
a los
Encuentros
98)
consulte a nuestra
Redacción
y en residuos
nuestro sitio
investigadores
del INIFAP
expusiequímicos. Lo anterior justi¨Página¨
web.
ron a los apicultores respecto del fica la importancia de tratar
la
control orgánico de esta peste utili- varroa con productos orgánicos”,
zando timol en polvo que es econó- indicó Arechavaleta.
LA EXPO APÍCOLA DEL MERCOSUR CUMPLE 20 AÑOS
mico y fácil de usar, no genera resisEste método se puede usar no solo
NUESTROS
tencia por CONTACTOS
parte del ácaro y no en explotaciones destinadas
a laa cabo el lanzamiento oficial de la XX
Se llevó
genera residuos que puedan ser producción de miel, polenExpo
o jalea
Apícola del Mercosur - Fiesta Nacional
campoyabejas
detectados
posteriormente tanto en@campoyabejas
real, también es posible utilizarlo en
de la Apicultura en la Casa de la Provincia de
la cera de abejas como en la miel.
explotaciones destinadas a dar
Contacto con la REDACCIÓN:
Miguel
Velasco, servicios de polinización Entre
y aRíos.
la La jornada tuvo lugar el miércoles
Tel:
+54 11Arechavaleta
5434 0974
11 donde el Municipio de la Ciudad de Maciá
investigador
del Instituto, producción de material vivo.
Cel:
0054 9 11senior
4493 8856
explicó
que
de
todos
los
productos
El
investigador,
especializado
en y adelantó lo que será la gran fiesta
presentó
[email protected]
orgánicos
que
han
estudiado
el
genética
de
abejas,
indicó
que
el
skype: javierfolgar
que se vivirá
este 20, 21 y 22 de marzo.
timol ha dado los mejores resulta- desarrollo de esta tecnología fue
dos.Sarmiento
Este es un1502
aceiteC.P.
esencial
que
se recientemente publicado en INIAP
Av.
(1712)
Castelar
obtiene aAIRES
partir
del tomillo y el y que se encuentra actualmente en
BUENOS
- ARGENTINA
orégano.
Actualmente
existen proceso de validación realizando
Además
Contactos
por
PUBLICIDAD:
productos para el control de la pruebas de campo en conjunto
Págs.con
4 a 8 – Noticias de las Provincias: Buenos Aires, Corrientes, Misiones, San
[email protected]
varroa que incluyen el timol pero el apicultores.
Luis, Santa Fe.
Skype:
métodojavierfolgar
desarrollado por este centro
Cel.
(desde
ARG.)
011
15
4493
8856
Págs. 9 a 15 – Suplemento del Centro de Investigación en Abejas Sociales (CIAS).
de investigación es más barato y
Fuente:
Cel.
(desde
exterior)
0054
9
11
4493
8856
Pág. 18 – Agenda de eventos.
fácil de usar por los apicultores.
Agromeat.
Editorial Campo & Abejas
Más que información, conocimiento
APELLIDO Y NOMBRE: ...............................................................................................................................
05
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
17
´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´´
FICHA DE SUSCRIPCIÓN
a la revista técnica Campo & Abejas
Apicultura Las Barrancas
Costo anual para ARG. (6 ediciones - bimestral): $150 – Países limítrofes u$s 55
América u$s 60 – Resto del América u$s 65 (gastos de envíos incluidos)
DOMICILIO: .................................................................................... C.P: ....................................
Techos $26 | Pisos $26 | Entretapas $12
LOCALIDAD:............................................................. PROVINCIA: .......................................... TEL/FAX: .........................................................
MAIL: ......................................................................................
Alimentador
doolittle $14.- (parafinados)
Cuadros
$3,30 |Alzas (álamo) $35
Indicar en qué Nº se inicia la suscripción (Actual: Nº98 Enero\Febrero)
..........................
1/2 alzas $24 |Ahumadores $80 | Sombreros de paja $25
cina o ferias) o depósito/transferencia en Bco. Francés Suc. Morón, Caja de Ahorros Nº 008-1974/9 de Javier Martín Fólgar (CBU: 0170008440000000197494 /
Pago en efectiv
P recios
en oferta
CUIT: 20-18048296-3); por depósito en Bco. Provincia de Bs.As., Suc. Castelar, Caja de Ahorros Nº 5022-26319/2 a nombre de
María Martina
Pacheco (CUIT: 27-22768077-1)
Retiro
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fábrica
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transporte
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1712)por
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Buenos Aires.
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al
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4302010
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Escobar - Buenos Aires
Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 3
LEGISLACIÓN
Enero de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 8
NOTICIAS DE LAS PROVINCIAS
ANTE EL RECRUDECIMIENTO DE LA VARROOSIS, EL SENASA APRUEBA NORMATIVA
¿Es posible establecer un control obligatorio de varroa en el país?
el eje
en lalocapacitación
realizada
a Ruralgráfica
apícolas
la provincia
Tal
como
anticipáramos
en lay edición
de en
Campo
& Abejas yNºla97 (diciembre 2014; págs. 6 y 7) y lo tratáramos en distintos programas
realizar;
adelantos
en
la
implementaevaluación
y
aprobación
nuevos
de Campo y Abejas Radio Web (diciembre 2014 y marzo 2015),de
entró
en vigencia el pasado 10 de marzo la Resolución 81 del SENASA sobre el
ción
del
apiario
de
la
red
de
tolerancia
a
grupos
Cambio
Rural
apícolas.
“control obligatorio de la varroosis”
varroa; y evaluación de acaricidas
Si bien nodispositivos
hay cambios en
la resolución
orgánicos:
a usar
y méto(solo algunos de forma en el apartado
dos
de
uso
(diluido
en
agua
destiladaVisto) con respecto al Proyecto que
jarabe y por sublimación).
transcribimos
íntegro en la edición C&A
Además
hubo temas
quedaron
No.
97, repetimos
aquí laque
el contenido
para un próximo
encuentro,
fueron
la
completo
para los lectores
de esta
publicación
digital.de nuevos grupos Cambio
presentación
Recordemos que el SENASA estuvo
trabajando en este tema desde fines de
2013 y que, luego de dos consultas públicas (la última estuvo abierta hasta el 15 de
diciembre de 2014, con ningún aporte)
que no tuvieron eco en los actores de la
cadena apícola –fundamentalmente porque no se enteraron; “¿qué apicultor lee
la página web del SENASA?”-, se aprueesta resolución que al primer día de su
Aba
fines
de noviembre
se
vigencia
tuvo
repercusiones pasado
negativas en
foros
del
sector
apícola
y
otros
comenDepto. San Javier, Córdoba.
tarios adversos que recibimos en nuestra
La organización
de dicha Jornada
casilla
de mail.
CORDOBA
(RENSPA),
cualZago,
contiene
a la actividad
Fuente // el
Luis
vía Boletín
Infor- varroosis. Los productores apícolas de sanitaria o de quien delegue, en el
apícola.
todo el Territorio Nacional deben contro- momento y en la forma en que se soliciten,
mativo
EEA Sáenz Penia No. 57
Que mediante la Resolución N° 345 del lar la varroosis en las colmenas de su a los fines de auditar el cumplimiento de
6(inta.gob.ar).
de abril de 1994 del ex-Servicio Nacio- propiedad o tenencia, siendo obligatorio lo dispuesto en la presente norma.
nal de Sanidad Animal se establece el la aplicación de estrategias que aseguren
Art. 7° - Registro control de varroosis.
Reunión de apicultura
AER Sáenz el control de la enfermedad y la inocuimarco regulatorio
para losenproductos
Se aprueba el formulario “Registro control
Peña del
veterinarios y por la Resolución
N°INTA.
765 dad de los productos de las colmenas.
de varroosis” que, como Anexo, forma
del 3 de diciembre de 1996 del citado
Art. 2° - Monitoreos y tratamientos parte integrante de la presente resolución.
ex-Servicio Nacional se fija la reglamen- terapéuticos. La realización de moniArt. 8° - Sanciones. Las disposiciones
tación complementaria del mismo.
toreos a lo largo del ciclo productivo se establecidas en la presente son de carácter
Que la Resolución N° 666 del 2 de constituirá en la herramienta válida para obligatorio para todos los propietarios o
septiembre de 2011 del Servicio Nacional determinar el nivel de infestación y la tenedores de colmenas, y su incumde Sanidad y Calidad Agroalimentaria, aplicación de los tratamientos adecuados plimiento es sancionado de conformidad
dispone la implementación obligatoria que garanticen el control. Los monitoreos con lo normado en el Artículo 18 del
del Libro de Registro de Tratamientos y la aplicación de los tratamientos te- Decreto N° 1.585 del 19 de diciembre de
para todos los establecimientos pecuarios rapéuticos deben realizarse de acuerdo al 1996.
del país.
Art. 9° - Invitación. Se invita a los gocontenido técnico del texto “Recomendarealizó
lavarroosis
JornadadedelasProducción
Polen,
Centro
Vecinal Los
Comuna
de Conlara,
Que la
abejas es la de
biernos provinciales,
municipales
y otros
ciones
paraen
el el
control
de varroosis”
el Romeros,
patología apícola responsable de gran cual fue revisado y consensuado por el actores interesados a colaborar en la
parte de las pérdidas de colmenas aconte- SENASA y por la Comisión Nacional de implementación coordinada de las obligasificación
de los
de la(4)
colmecidas
durante
los productos
últimos cuatro
años Sanidad Apícola (CONASA), el cual se ciones establecidas en la presente resoluna el
y en
la obtención
de canales
de encuentra disponible en la página Web ción.
en
país,
y está implicada
comoclaros
una de
las
principales causas
desencadenantes
Art. 10. - Incorporación. Se debe incorcomercialización
a precios
justos para del SENASA.
del
llamado
Síndrome se
de DespoblaArt. 3° - Productos acaricidas. El porar la presente resolución al Libro
dichas
producciones,
desarrolló
miento
Colmenas
que
actualmente
durantede
toda
la mañana,
la teórica
sobre control químico se realizará exclusiva- Tercero, Parte Tercera, Título II, Capítulo
afecta a gran parte del mundo, provo- mente con productos veterinarios para la II, Sección 6a del Índice Temático del
el manejo y puesta a punto del apiario
cando mortandades masivas de colmenas. apicultura que hayan obtenido la autori- Digesto Normativo del SENASA, apropara
producción
polen, vinculanQuela la
presenciadeendémica
de la zación de uso y comercialización en el bado por la Resolución N° 401 del 14 de
do
las
diversas
curvas
de
floración de
la país por parte del SENASA, de acuerdo a junio de 2010 y su complementaria N° 738
varroosis limita las posibilidades
del
Regiónapícola
Noroeste
de Córdoba; asimissector
y la comercialización
inter- lo establecido en el marco regulatorio de del 12 de octubre de 2011, ambas del
nacional,
influyendo
negativamente
en la productos veterinarios, Resoluciones SENASA.
mo, fueron
abordados
temas más genérentabilidad
explotaciones yde
en las
la Nros. 345 del 6 de abril de 1994 y 765 del
Art. 11. - Vigencia. La presente resoluricos comodeellas
fortalecimiento
calidad
de
los
productos
de
las
colmenas.
Cooperativas/Asociaciones/Grupos y 3 de diciembre de 1996 ambas del ción entra en vigencia a partir del día
Que se proponen cambios en el ex-Servicio Nacional De Sanidad Animal, siguiente al de su publicación en el Boletín
el análisis de variables que hacen al
concepto de lucha de varroosis mediante los cuales deben administrarse de acuer- Oficial.
costo
de producción
y a lasanitarios
formación
la
implementación
de planes
y do a las especificaciones técnicas estaArt. 12. - Comuníquese, publíquese,
del
precio
de
lo
producido
de blecidas en el rótulo del mismo.
la evaluación de resultados, asignando
dese a la Dirección Nacional del Registro
miel/polen.
La capacitación
estuvo a
diferentes
responsabilidades
al SENASA,
Art. 4° - Registro. El detalle de los Oficial y archívese. — Ing. Agr. Diana Maacargo
las Provincias,
a las Fundaciones
al monitoreos realizados, de los productos ría Guillén, Presidenta, Servicio Nacional
del reconocido
apicultor de yIng.
sector
productor
y/oDovico,
a las instituciones
Maschwitz,
Ángel
integrante aplicados y de la estrategia utilizada, de Sanidad y Calidad Agroalimentaria.
que
los
representen.
de la Federación de Cooperativas debe asentarse en el “Registro de Control
Que la Organización Mundial de Sa- de la Varroosis” (Anexo), completando
N. de R.: será una interesante posibilidad la
Apícolas, productor de polen desde La jornada incluyó la capacitación a campo donde se pudieron observar detalles de la producción de polen.
nidad Animal (OIE) a través del Código un (1) ejemplar por cada apiario o de desentrañar y analizar esta resolución (si
hace unapara
década.
Sanitario
Animales Terrestres sugie- RENSPA ocupado por colmenas, siendo bien ya es “cosa juzgada”) durante la
Luego
de un aesmerado
almuerzo,
organizado
por las mujeres
vecinas
la de
Región
re los mecanismos
implementar
para el éste
exposiciónde
apícola
Macia, Noroeste
Entre Ríos, de
del
complementario
al establecido
por de
la ventaja
Los Romeros
y del
productoras
de de
la Córdoba,
realizar
dicho
proceso,
control sanitario de los colmenares.
próximo fin para
de semana
(20, 21
y 22 de
marzo),
Resolución
N° 666
2 de septiembre
Que la Dirección de Asuntos Jurídicos 2011
donde
hará cita elambiente
Ing. Agr.relativa
Mauricio
del SENASA.
Asociación
de Apicultores del Valle de es
que se
la humedad
es
ha tomado la intervención que le com- Traslasierra,
Rabinovich,
integrante del
del
Art. 5° - Conservación
de envases
y/o muy
fue el momento
de traslabaja facilitando
su equipo
buenatécnico
conserpete, no encontrando reparos de orden rótulos.
Programa Nacional de Sanidad Apícola del
productores
apícolasladeben
darse alLos
apiario
para realizar
parte vación.
legal que formular.
conservar los marbetes, rótulos y/o los SENASA, quien tiene una conferencia
práctica en lo referente a la colocación
También, de parte de FECOAPI, se
Que la suscripta es competente para envases de los productos veterinarios programada para el Domingo 22 a las 10 hs.
de
las
trampas
de
polen
y
los
quehaceencuentran
a disposición para el polen
dictar el presente acto de acuerdo a las apícolas, y de los tratamientos acaricidas
res
propios
para
la
cosecha
de
este
producido,
vías
concretas de comerciafacultades conferidas por el Artículo 8°, aplicados en sus colmenas, en donde
producto
de tan altolote,
valoraño
proteico
y en lización
en el Mercado
Central
dey
inciso f) del Decreto N° 1.585 del 19 de conste:
Audio recomendado:
programa
Campo
laboratorio,
de elabodiciembre de 1996, sustituido por su ración
Abejas Radio
del martes
marzo
y fecha
de vencimiento,
minerales,
proveniente
del durante
monte Buenos
Aires.Web
En este
sentido,10esdeimporsimilar N° 825 del 10 de junio de 2010.
de 2015,
donde
Mauricio
un
período de DOS (2) años,
nativo.
tante
destacar
queel a Ing.
nivelAgr.
del mercado
Por ello, la Presidenta del Servicio
Rabinovich
menciona
la la oferta
inminente
Art.
6° que
- Auditorías.
formularios
En lo
respecta Los
al proceso
de interno
la demanda
supera
de
Nacional de Sanidad y Calidad Agroali- completados y los envases y/o rótulos de entrada en vigencia de la Resolución y
secado para poder comercializarlo, este producto de la colmena, diferenmentaria (SENASA)
los productos veterinarios apícolas explica parte de su contenido. Escuchar
FECOAPIen
asesoró
en el diseño
de un ciándose
en su matriz comercial de la
en: http://www.apiculturaonline.com/
aplicados
los tratamientos
acaricidas,
secador
eléctrico
de
muy
buena
capacimiel,
netamente
Resuelve:
deben ser conservados por los producto- mp3 /10-3-15b.mp3dirigida al mercado
dady(50
kg)a ydisposición
de muy bajo
el cual externo.
Artículo 1° - Control obligatorio de la
res
estar
de costo,
la autoridad
PROYECTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE POLEN
Resumen jornada producción de polen
estuvo a cargo del Equipo Oeste de la
Servicio
Nacional
de Sanidad
y CaliSAF,
Delegación
Córdoba,
la Federadad Agroalimentaria
ción
de
Cooperativas
Apícolas
Resolucióny81/2015
- Bs. As.,de
9/3/2015
(FECOAPI)
la Asociación
Apicultores del Valle de Traslasierra y contó
Visto el Expediente N° S01:0333620
con
la asistencia
de 50del
apicultores
perte/2012
del Registro
Ministerio
de
necientes
a
las
siguientes
organizacioAgricultura, Ganadería y Pesca, la Ley de
nes
de laSanitaria
Región Noroeste
de Córdoba:
Policía
Animal N°
3.959, el
Reglamento
General Cruz
de Policía
Sanitaria
Coop.
La Regional,
del Eje,
Cba.;
de los Apícola
Animalesdeaprobado
por Decreto
Mesa
San Marcos
Sierras,
del 8 deCooapis,
noviembreDeán
de 1906,
las ResoluCba.;
Funes,
Cba.;
ciones Nros. 103 del 14 de octubre de
Asociación Apícola del Valle de Conla1998 de la ex-Secretaría de Agricultura,
ra,
San Luis;
Coop.
Apícola de Quines,
Ganadería,
Pesca
y Alimentación;
345 del
San
Luis;
Grupo
Cambio
de Char6 de abril de 1994 y 765 delRural
3 de diciembre
bonier,
de 1996,Cba.
ambas del ex-Servicio Nacional
deAdemás,
Sanidad Animal;
666presentes
del 2 de septiemestuvieron
apiculbre deno
2011
y 423 del 22de
deVilla
septiembre
tores
organizados
Doloresdey
2014, ambas eldel
Nacional
de
alrededores,
JefeServicio
Comunal
de ConlaSanidad y Calidad Agroalimentaria, y
ra y el referente apícola de SAF, Delegación
San Luis.
Considerando:
Con
la Ley
atención
centrada
en laAnimal
diverQue la
de Policía
Sanitaria
N° 3.959 establece que el Poder Ejecutivo
Nacional es el encargado de defender y
promover la sanidad animal en todo el
territorio de la República Argentina.
Que la Resolución N° 103 del 14 de
octubre de 1998 de la ex-Secretaría de
Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación incorpora al Reglamento General
de Policía Sanitaria de los Animales
aprobado por el Decreto del 8 de noviembre de 1906, las enfermedades de las abejas: varroosis, loque europea y nosemosis.
Que la Resolución N° 423 del 22 de
septiembre de 2014 del Servicio Nacional
de Sanidad y Calidad Agroalimentaria
reglamenta
el
Registro
Nacional
Sanitario de Productores Agropecuarios
utilizan desde hace varios años. Otra
La jornada fue dictada por el Pto. Ap. Angel Dovico, secretario de FECOAPI.
www.inderco.com
AM 890
ROMANG(Santa Fe)
Tel: (03482) 496718
[email protected]
Finalmente, como cierre de la Jorna-
años
JUNTO AL APICULTOR
Maquinarias Apícolas
Visite
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web: www.apiculturaonline.com
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Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 4
NOTICIAS DE LAS PROVINCIAS
BUENOS AIRES
CABAÑA APIARIO PEDRO BOVER
Se realizó el curso de cría de reinas con presencia de productores argentinos, chilenos y uruguayos
El gobierno de Daniel Scioli (Buenos Aires) capacita a productores apícolas del Mercosur y Estados asociados en el manejo de los
procesos productivos para la crianza intensiva de abejas reinas. En este caso, la 43ra. edición del curso se desarrolló en la sede de
la chacra apiario Pedro J. Bover, ubicada en el paraje Colonia El Salado (General Belgrano), entre el 23 y el 27 de febrero,
organizada por el Ministerio de Asuntos Agrarios bonaerense.
En este marco, al cierre del curso, el
titular de la cartera agraria, el tandilense Alejandro "Topo" Rodríguez,
participó del cierre de las actividades y
de la entrega de los correspondientes
diplomas de aprobación y distinciones
especiales a productores de Chile y de
Uruguay, así como de las provincias
argentinas de Córdoba, Santa Fe, Entre
Ríos y Buenos Aires.
"El Gobierno de la provincia de Buenos Aires recibe y capacita a productores del Mercosur y Chile en este centro
de excelencia que es nuestra chacra
experimental apiario Bover, uno de los
tres establecimientos argentinos que
exporta abejas reinas al mundo y el
único estatal que ha logrado dar este
salto productivo y comercial", destacó
el ministro Topo Rodríguez, durante la
ceremonia de clausura de las jornadas.
La formación, organizada por la
Unidad de Coordinación Apícola que
conduce Ariel Guardia López, con
apoyo de la Asociación Cooperadora
del apiario Bover, incluyó módulos
teóricos y prácticos en los que se abordaron temas tales como métodos de
avanzada en materia de crianza de
abejas reinas, formación de núcleos de
fecundación, control de aceptación y
métodos para el enjaulado de reinas
fecundadas.
Cabe destacar que el apicultor tandilense Marcelo Galbán recibió de
manos de Rodríguez el primer premio
por haber logrado la mayor aceptación
en el proceso de traslarve. Galbán es
vicepresidente de la Asociación de
Productores Apícolas de Tandil y su
desempeño en las jornadas también
fue destacado especialmente por el
titular del apiario Bover y las máximas
autoridades provinciales del área.
Al cierre de las jornadas, el apicultor
chileno Felipe Mansilla señaló que "en
el ambiente de la apicultura de toda
América, la chacra apiario Bover aparece como un establecimiento mítico.
Cuando a uno se le pregunta ¿'dónde
puedo aprender'?, inmediatamente
surge el nombre de Bover".
La provincia de Buenos Aires cuenta
con 6 mil productores distribuidos en
7 regiones apícolas que generan el 41
por ciento de miel del total nacional,
de la que se exporta el 95 por ciento.
Además, en los últimos días, el Gobierno bonaerense implementó el primer
registro de polinizadores de Argentina.
Participaron en la entrega de diplomas, además de Rodríguez, el director
del apiario, Osvaldo Atela; el director
provincial de Desarrollo Rural, Carlos
Otaegui; y el presidente de la asociación cooperadora, Mario Di Lascio.
Audio recomendado: programa Campo y Abejas Radio Web del 3 de marzo,
donde escuchamos la opinión de
diferentes asistentes al curso. Escuchar
en: http://www.apiculturaonline.com
/mp3/3-3-15a.mp3
Próximo programa: durante marzo
(martes 17) se podrá escuchar la nota
que hiciera el Ing. Currao al Méd. Vet. apícola. Escuchar en: http:// www.
Guillermo Corbetta sobre su partici- apiculturaonline.com/radioweb.html
pación en el curso de la Cabaña Apiario
Bover, sobre Gestión de una explotación Fuente: MAA (maa.gba.gov.ar).
Participaron en la capacitación Juan Carlos Barrios, de Villa Paranacito, Entre Ríos;
Francisco Andrés Beytia de Valparaíso, Chile; Maximiliano Sergio Cabrera de Ezeiza,
Provincia de Buenos Aires; Santiago Castillo de General Belgrano, Buenos Aires; Cecilia
Chambon Morales de Colonia Valdense, Uruguay; Mariano Facundo Chaparro de Tapalqué,
Buenos Aires; César Rubén Conti de Concordia, Entre Ríos; Marcelo Alberto Galbán de
Tandil, Buenos Aires; Roberto Garlatti deLa Plata, Buenos Aires; Fernando Martín Gerard de
Magdalena, Buenos Aires; Daniela Karlezi Schmidt de Los Ríos, Chile; Eduardo López de
Saladillo, Buenos Aires; Felipe Mancilla Muñoz de Villorica, Chile; Ana Perpiña de
Granadero Baigorria, Santa Fe; Gabriel San Sebastián de Arias, Córdoba; Luis Schenone de
Suipacha, Buenos Aires; Javier Schvindt de General Campos, Entre Ríos; Guillermina
Telaynade Concordia, Entre Ríos; Fernando Vairolatti de Concordia, Entre Ríos; Juan Ramón
Vilches de Concordia, Entre Ríos, y Osvaldo Daniel Zapata de Mar del Plata, Buenos Aires.
Visite nuestro sitio web: www.apiculturaonline.com
Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 5
NOTICIAS DE LAS PROVINCIAS
CORRIENTES
APICULTORES ESPERAN SER CONTEMPLADOS EN LA EMERGENCIA AGROPECUARIA
Reunión del Consejo Asesor Provincial de Apicultura
La crisis climática que afectó a la actividad agropecuaria de la provincia de Corrientes entre diciembre y enero últimos también tuvo
consecuencias negativas en la apicultura correntina, por ello es que desde el sector informaron que esperan respuestas a un
informe elevado a la Provincia, con énfasis en que las pérdidas se dieron en todo el territorio y no solamente en los departamentos
comprendidos en la declaración de emergencia
Fue uno de los temas centrales de la
primera reunión del año del Consejo
Asesor Provincial de Apicultura, a la
que asistieron los representantes de las
organizaciones apícolas, entre ellas las
cooperativas, del INTA, del Ministerio
de Producción provincial y de Fedecoop, en cuya sede se desarrollaron las
deliberaciones.
Este Consejo Apícola decidió solicitar
participación en la próxima reunión del
Consejo Regional de INTA, para plantear la realidad del sector productivo y
la emergencia en la que se encuentran
incluidos los grupos de Cambio Rural
II y PROFEDER recientemente conformados.
Entienden que el sector quedó desprotegido y en mayor estado de vulnerabilidad, ya que no se encuentran
contemplados dentro del Decreto de
Emergencia Agropecuaria pese a ser
un sector productivo en crecimiento
paulatino sostenido, con mucho esfuerzo de todos los productores organizados asociativamente.
Se puso en conocimiento de los
miembros del Consejo Apícola las
gestiones de Fedecoop ante Coninagro
para disponer de un crédito blando
destinado a los damnificados por el
exceso de lluvias y sus consecuencias.
A ello se suma, tal lo tratado en el
encuentro, la preocupación por la mortandad de abejas que se registra en
todas las regiones. De allí que subrayaron la necesidad de concientizar,
mediante difusión, sobre la importancia de la apicultura en la producción de
alimentos y de diseñar estrategias para
obtener el apoyo institucional hoy
insuficiente en los distintos órdenes.
Por otra parte, prosigue el trabajo
iniciado en 2013 para la presentación
de un Plan Sanitario ante el SENASA y
la formalización de la declaración de
zona "libre de loque americana". Actualmente organizan el quinto relevamiento de vigilancia y gestionan ante la
Provincia los fondos necesarios.
Dentro de la misma temática sanitaria,
plantearon las ventajas de reconformar
el comité técnico integrado por el INTA
y universidades en el seno del Consejo,
dada la multiplicidad de ítems a profundizar para así capitalizar lo que se viene
realizando desde el año 2008.
Los miembros de la organización
apícola provincial abordaron también
cuestiones vinculadas a la capacitación,
como un curso de Formación de
Asesores en Apicultura Orgánica –aún
sin sede ni fecha- y el III Encuentro del
Nea – II Fiesta de la Familia Apícola, a
realizarse en la vecina provincia de
Misiones, con apoyo de INTA, Fedecoop
y el Estado correntino.
Fuente: Corrientes Hoy (corrientes
hoy.com).
MENDOZA
LA APICULTURA LOCAL EN PROBLEMAS
Se solicitó la emergencia apícola
La apicultura se suma a los sectores productivos que tienen dificultades con la actual campaña. Los motivos son varios, al punto
de que desde las entidades que los nuclean se gestiona la declaración de emergencia apícola ante las autoridades
Con una cosecha de miel reducida,
con suerte, a la mitad, y en algunos
casos al 10% o al 20% de la de un año
normal, los apicultores de Mendoza
saben que será muy difícil pasar el
invierno venidero y mantener la esperanza de recuperarse en el próximo
ciclo, mientras algunos ya empiezan a
vender bienes para saldar deudas
contraídas
Con respecto a los problemas, no es
menor la cuestión climática. Un
productor alvearense comentó que de
30 tambores que debería haber cosechado, solo obtuvo tres. Esto se debe
a que ha sido un tiempo de muy bajo
nivel de humedad relativa en el ambiente. Las plantas comienzan a
segregar néctar cuando hay 20% ó 30%
de humedad relativa (según las especies), y cuando decaen esos valores las
flores están pero no segregan néctar.
Con los índices que se han registrado
en las zonas de colmenas, que han
rondado el 9% o 10%, se logró mucha
floración, pero las colmenas quedaron
sin producir.
La situación no afecta solamente al
sur, sino a toda la provincia, y más allá
de los casos puntuales la estimación
oficial sitúa entre 50 y 80% el retroceso
de acuerdo a las zonas, y las voces
coinciden en adjudicarla a una alteración muy fuerte del clima.
No solo la baja humedad perjudicó,
sino que los fuertes calores -el 2014 fue
el año más cálido en el planeta desde
que se tienen registros meteorológicosmodificaron la conducta de los insectos, al punto de que salían a volar
antes de que el sol estuviera fuerte y
alrededor de las 10 u 11 había muy
poca actividad en los apiarios, y
volvían a salir a partir de las 18 ó 19,
con lo cual se disminuía el trabajo de la
colmena.
Los precios han subido, y de los 22 ó
23 pesos por kilo que se pagaban el año
anterior (2014), en estos momentos se
están pagando 28, siempre hablando
del producto a granel. La suba es
menor a la inflación y a la suba de
costos, pero lo que más afecta es la baja
en cantidad. Y esto ocurre en un
momento en que parece que vuelven a
ser posibles las exportaciones de miel a
Estados Unidos, el principal consumidor mundial y, a la vez, el mercado
anhelado. El resultado global es que el
número de apicultores registrados se
ha reducido bastante en la provincia, se
estima que hay un 20% menos que hace
unos años.
Precios de la miel (N.deR.: evaluado a
primer quincena de febrero)
En cuanto a los precios, Mario Vicente,
apicultor de Tunuyán, dice que “en
Mendoza están ofreciendo $ 28 por kilo
de miel a granel, cuando el año pasado
estuvo entre $ 22 y $ 23 como promedio
el kilo. Ha subido muy poco”, se
lamenta, considerando el impacto del
aumento de costos y la fuerte merma en
la producción de este año.
“Parece que conviene trabajar poco”
reflexiona, “porque es un sistema productivo que genera un gasto tan grande
cuando hay que hacer mucho movimiento de material, que muchas veces
no permite recuperar lo invertido. Es
que hay un punto de equilibrio entre
costos y utilidad, a partir del cual una
mayor actividad genera un problema,
no un beneficio”.
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Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 6
Enero de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 5
NOTICIAS
DE LAS
NOTICIAS
DEPROVINCIAS
LA NACIÓN
TALLER SOBRE DIVERSIFICACIÓN DE LA
PRODUCCIÓN APÍCOLA
Lo cierto es que, entre aumentos de
costos de producción y problemas climáticos, la estructura productiva apícola se ha venidCon una cosecha de
miel reducida, con suerte, a la mitad, y
en algunos casos al 10% o al 20% de la
de un año normal, los apicultores de
Mendoza saben que será muy difícil
En dos
jornadas
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se trabajó en el agregado de valor a la
pasar
el invierno
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y mantener
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esperanzaRural.
de recuperarse en el próximo ciclo, mientras algunos ya empiezan
a vender
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Los
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y 19 de
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Con respecto a los problemas, no es
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menor la cuestión climática. Un properito apicultor
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el año más cálido en el planeta desde la mejora que tuvo el precio de la miel
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grupos. Los mismos, a quisieron
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su degustación
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con la expectativa de una
Desde
Federico
Pinazzo,
de colmenas,
partir
deLavalle,
la iniciativa
de Cambio
Rural
calidad.
Tres de Mayo, habla de un precio de mejor cosecha”.
Ahora viene otra temporada de
entre $ 30 y $ 31 por el kilo de miel clara
a granel, y de entre $ 27 y $ 28 por las venta, en febrero-marzo, en la que hay
mieles oscuras y coincide en que parece cifradas nuevas expectativas “porque
están sacando miel, en el sur de Buenos
irreversible el proceso de achique.
Por lo pronto, y después de esta Aires y, necesitan recambiar reinas
fallida temporada, “hay gente que ha para arrancar la temporada que viene,
tenido que salir a vender camiones y en la próxima primavera”.
Vicente indicó que el precio de una
camionetas, porque había contraído
deudas y no pudo hacerles frente; yo reina fecundada se ubicó entre $ 140 y
En la Agencia de Extensión Rural Bajo Delta
miel para grupos apícolas de
$150, cuando la temporada previa había tenido un precio promedio de $ 90.
En cuanto a las celdas reales, mientras con vistas a la temporada productiva de miel 2013/2014 se habían negociado a valores de entre $ 15 y $ 20, las
entregas del ciclo iniciado en la primavera 2014 y que cierra ahora, se
Fuente
// Por promedio
Analía Torres.
pactaron
a valores
de $ 30,
aunque
hubo algún descuento si la
INTA (http://inta.gob.ar).
cantidad
era importante.
Lectura
recomendada: revista
Campo & Abejas No. 97 (nov.-dic.
Servicio
de polinización
2014; págs.
9 a 12), “Llegó la hora
Otra
fuente
de ingresos para
algunos
de la diversificación
Apícola
–
productores apícolas es el servicio de
Parte I”. Contacto con el autor:
polinización en explotaciones agrícolas,[email protected]
donde el apicultor deja un determiinformación
nadoMásnúmero
de //
colmenas, para
Blog
El
Chinital,
retirarlas cuando termina el ciclo de
http://elchinitalonline.blogspot.
floración.
com.ar/
Para
el norteño Pinazzo, esa es la
actividad que complementa a la de su
producción de miel, pero aseguró que
fue muy escaso el movimiento en el
sector frutícola, porque “venían de un
año muy complicado, por el daño que
habían provocado las heladas de la
primavera de 2013, y los productores
redujeron mucho la demanda del servicio porque no había dinero; y lo poco
que hicimos tuvimos que cobrarlo al
mismo precio que en la temporada
anterior”.
CHILE
Los valores fluctuaron “entre $ 100 y $
PARA CONSERVAR
LA ESPECIE
150 por colmena” instalada en el monte,
por un período de 20 a 25 días que
puede durar la floración.
En las explotaciones donde producen
semilla de cebolla (en San Juan en este
caso) “se pagó un poco más -entre $ 150
y $ 200, porque la distancia a recorrer es
mayor”.
Por otra parte, están los campos que
producen semilla de girasol, en el Este
de Mendoza. “En este caso se paga
La Fundación
la Innovación
mucho
más quepara
por una
polinización
Agraria
(FIA)
del
Ministerio
de
común -porque las colmenas se arruinan
bastantey
los
valores
se
situaron
“alreAgricultura, en conjunto con la
dedor de los $ 300 la colmena”.
Por primera vez se
inseminaron abejas reinas
con semen de zánganos
Pontificia Universidad Católica
financiamiento
deSin
Chile
y el Centro de
Este año, los Apícola
apicultores
que del
sólo
Investigación
Abejas
producen miel (en Mendoza, al menos)
Bio Bío
Limitada,
están económico
ven
sumarse,
al problema
derivado
de la
caída en
realizando
unfuerte
proyecto
dela producción
por
problemas
climáticos,
las
investigación tendiente a
dificultades para financiar su actividad.
crioconservar
semenvalletano
de
En
efecto, el apicultor
Mario
Vicente
reveló
quefines
siguen
los problemas
zánganos,
con
comerciales
del sector para acceder al financiay de conservación de la especie
miento.
Apis
mellifera,
“El año
pasado realizando
nos citaron apor
la Casa
de
Gobierno
cuando habíamos planprimera
vez inseminaciones
teado la situación públicamente, pero
asistidasdeanosotros
15 abejas
reinas
ninguno
pudo
obtener un
vírgenes
semen
delazánganos
crédito
delcon
Fondo
para
Transformación
y
el
Crecimiento”.
Les
aclararon
previamente congelado
que “no hay líneas para apicultura, pero
si La
van,inseminación
evaluarán cadainstrumental
caso”.
de
Algunos fueron, “pero ninguno de
abejas reinas se aplica en Chile desde el
nosotros logró nada; se acuerdan de la
2008,
por Abejas
Bio Bíouna
Limitada
apicultura
porquedel
se comen
tostada
y
consiste
en
introducir
semen
de
con miel de vez en cuando”.
zánganos
seleccionados
a
través
de
un
Resume que para las autoridades, “en
micro
quirófano
que permite
general,
la apicultura
es una contralar
actividad
todas
las hecha
etapaspor
degente
la inseminación.
de cuarta,
rara”.
Con esta técnica, se logra obtener abejas
Fuente:
Rafaelpotenciar
(diarioreinas
100%Diario
puras aSan
sus razas,
sanrafael.com.ar);
y Diario
Los laAndes
aspectos
productivos,
favorecer
auto
(losandes.com.ar);
Google.
higiene
de las abejasvía
entre
otras muchas
Continúa
pág. 6, columna
4
Audio en
recomendado:
escuchar
Cam-
po y Abejas Radio Web del 17 de febrero
donde entrevistamos al apicultor Pedro
Calderón (Guaymallén, Mendoza), donde hace un análisis de la situación actual
del sector apícola mendocino. Escuchar
en: http://www.apiculturaonline.com
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Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 7
NOTICIAS DE LAS PROVINCIAS
MISIONES
SE AFIANZA LA ACTIVIDAD APÍCOLA
Con la asistencia del Estado
La apicultura ha crecido en los últimos años en Misiones y ha dejado de ser una actividad meramente secundaria para los
agricultores de la provincia
Hay quienes han invertido dinero y
tiempo para lograr mejoras sustanciales y así incrementar sus ingresos. Esto
fue posible gracias a la asistencia financiera recibida por parte del gobierno
provincial, a través del programa Pro
Alimentos que entregó nuevamente
-en octubre del año pasado- créditos a
diez apicultores.
Los diez beneficiarios ya realizaron
la inversión, por lo que varios comenzaron a recolectar la documentación
necesaria para presentar al Programa
de Servicios Agrícolas Provinciales
(PROSAP) y obtener el recupero del
40% de lo invertido. “Este dinero va
directamente al productor y está destinado a ampliar la producción”, explicó
Norberto Matschke, coordinador del
Programa Apícola de la provincia del
Ministerio del Agro y la Producción.
De los diez que tomaron crédito,
cinco reunieron todas las condiciones
para ingresar en el recupero del
PROSAP. En tanto, quienes no ingresaron también hicieron la inversión. Se
encuentran en la zona de Piñalito Norte
(San Antonio), sur de Posadas y Aristóbulo del Valle. Pero en Misiones, hoy
son alrededor de 1.800 familias las que
se dedican a la apicultura, distribuidas
en todo el territorio.
Acceder a los créditos que brinda el
estado provincial les permite a los
pequeños agricultores mejorar sus
unidades productivas, lo que no sería
posible si tuvieran que recurrir a las
entidades financieras. La ventaja de la
asistencia estatal es la facilidad para la
devolución, un año de gracia y el pago
de las dos primeras cuotas en núcleo, es
decir material vivo. El abono de las
otras dos es en efectivo.
“Lo importante es que si el año no es
apto para la producción de miel, con un
pequeño incentivo tienen la posibilidad de hacer un núcleo y con esto
estaría regularizando su situación para
la devolución del Pro Alimento”, explicó Matschke. A través de esta línea,
se sumaron productores para iniciarse
en la actividad, mientras que otros
ingresaron al programa para seguir
creciendo.
“El que está comenzado haría la primera cosecha en 2016. Este año se
encuentra en etapa de desarrollo de
colmena, el año próximo aprovechará
al cien por ciento todas las colmenas
que puso en funcionamiento”, detalló
Matschke. Con 40 mil pesos, un colono
puede poner en funcionamiento entre
25 y 30 colmenas. Entonces, si el año
avanza bien puede cosechar de 23 a 24
kilos por colmena. Después de fraccionarla y envasarla, la venta se concreta
en ferias francas y mercados locales.
Rentable
La apicultura se integra fácilmente
con diversos sistemas de vida y desarrollo, porque utiliza los mismos recursos, por ejemplo: la silvicultura, la
agricultura y las actividades de conservación. Garantiza una excelente ventaja adicional a la cosecha porque sólo
las abejas son capaces de recoger el
néctar y el polen, sin competir con
Buscan fortalecer la producción apícola en Misiones
Integrantes del Cluster Apícola de Misiones, se reunieron en diciembre pasado en
Posadas para definir metas y avanzar en un plan de trabajo. Del encuentro participaron también especialistas del INTI, el INTA, la Universidad de Ciencias Forestales
de Eldorado, del Ministerio del Agro y de asociaciones de productores.
Al respecto Andrea Acosta, directora del Centro INTI-Misiones, destacó la importancia del trabajo que realizará el Cluster en función de la política de industrialización
de la ruralidad que el INTI viene llevando adelante desde hace varios años y detalló:
“Esto se suma a todo el trabajo que venimos realizando en la región para fortalecer las
diversas cadenas de valor y que comenzaron a sistematizarse desde la creación del
centro”.
En el territorio provincial hay unas 25 mil colmenas en producción, distribuidas
entre unas 1.800 familias que trabajan en la actividad y se producen alrededor de 250
mil kilos de miel pura. Asimismo existen muchos productores que no están registrados que producen a baja escala y para consumo interno y uno de los objetivos del
cluster es identificarlos a todos para poder brindarles asistencia técnica.
La totalidad de la producción se vende dentro de la provincia, donde el consumo
per capita es superior a la media nacional. La mayor parte se comercializa directamente del productor al consumidor, ya sea a través de las ferias francas, con puestos
de venta informales o vendedores ambulantes y una menor proporción llega a
otros insectos o animales por estos
recursos que, de no ser por ellas, serían
inalcanzables para el hombre.
La apicultura es una explotación
redituable, con poco capital inicial se
obtienen buenos resultados económicos. Por eso, Matschke insistió en que
“es rentable” y señaló que “ya hay
quienes se están dedicando de lleno y
apostando, por eso le están dando el
cuidado correspondiente”. Recordó
que antes, en Misiones, se producía
miel para el autoconsumo pero hoy se
piensa en aumentar la comercialización. “Hay productores que sacan
entre 2.000 y 3.000 mil kilos de miel.
Todavía no hay quienes se dedican sólo
a la apicultura. Por lo general, tienen
otras actividades como por ejemplo
yerba y tabaco. También hay docentes,
policías y jubilados”, comentó el coor-
dinador.
“A la actividad apícola puede dedicarse un obrero, que tiene un espacio
donde colocar las colmenas. Y cuando
necesita mudarse puede levantarlas y
trasladarse. Con un poco de cuidado la
familia obtiene un ingreso más”, agregó.
También los jóvenes agricultores, que
estudian en las Escuelas de la Familia
Agrícola (EFA), Instituto de Enseñanza
Agropecuaria (IEA) y escuelas agrotécnicas, tienen la posibilidad de incursionar en la apicultura. “A través del Pro
Alimentos, ya hay varios establecimientos que armaron los proyectos, para
comenzar en marzo”, puntualizó
Matschke.
Fuente: Más Producción (masproduc
cion.com); vía Google.
algunos supermercados a través de la Federación Misionera de Cooperativas Apícolas
(FEMICA).
En tal sentido, Abel Puntel, técnico apícola del Instituto Federal de Acceso a la Información y Protección de Datos (IFAI) en Apóstoles, e integrante del Cluster, aseguró
que la miel pura de la chacra es una producción que ofrece muy buena rentabilidad al
colono y que actualmente se vende a valores que oscilan entre los 50 y 60 pesos por kilo,
precios que casi duplican al de las mieles de marcas comerciales. Además aclaró que
hay un diferencial de calidad frente a los productos comerciales, porque mientras la
miel de los colonos es pura, la que llega de afuera está rebajada con jarabe de maíz, en
proporciones tales que el producto pierde la mayoría de sus propiedades.
En consecuencia y para capitalizar ese diferencial de calidad uno de los objetivos del
cluster será trabajar en la caracterización de las mieles para generar valor agregado y
mayor calidad. “Vemos que los supermercados están llenos de miel de baja calidad, con
mucho de jarabe de maíz y muy poco de miel. Tenemos que informar cuál es la miel
pura y cuáles los beneficios de su consumo”, finalizó.
N. de R.: durante marzo se esperaba la reunión para seguir avanzando en la confirmación del
Cluster Apícola de Misiones.
Fuente: Misionerista Digital (misioneristadigital.com.ar); vía Google.
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Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 8
NOTICIAS DE LAS PROVINCIAS
SANTA FE
SAN LUIS
EL CONSEJO APÍCOLA DEFINIÓ TEMATICAS EMERGENCIA APÍCOLA
Para apicultores del norte de Santa Fe
PARA EL SECTOR
Entre otros analizó la incorporación de nuevos productores
En el marco de las reuniones del
Consejo Apícola de la provincia de San
Luis, el Servicio Nacional de Sanidad
y Calidad Agroalimentaria (Senasa)
participó de un encuentro desarrollado
en la localidad de Unión, el pasado 18
de febrero, en la que se abordaron
diferentes temáticas de interés para el
sector tales como la incorporación de
nuevos productores a la Mesa.
El objetivo del Senasa de estos
encuentros, es fortalecer lazos con los
productores, propiciando un espacio
de intercambio y comunicación que
favorezca al sector.
También asistieron a la reunión representantes de diferentes asociaciones
apícolas de la zona, la Cooperativa Apícola de San Luis y Río V, el Instituto
Nacional de Tecnología Agropecuaria
(INTA) y productores independientes.
Fuente: Reporte semanal SENASA
(23 al 27 de febrero de 2015).
EXCESIVAS PRECIPITACIONES
E INUNDACIONES
Pérdidas totales en la localidad de
Quines, San Luis (marzo 2015).
Histórica crecida del río e inundación.
Los apicultores de la zona están
devastados, el agua se llevó todo; el
ancho del río se incrementó en forma
increíble, llevando todo a su paso. Los
pueblos afectados son: Quines, Candelaria, Luján, Lafinur, Santa Rosa del
Conlara, Renca, Saladillo, Tilisarao,
Concaran, Leandro Alem.
Fuente: Darío Fernández en Foro
Apícola Argentino.
Según el Decreto 0246/15 la actividad apícola fue incorporada a la Emergencia Agropecuaria. Para presentar la
Declaración Jurada, los apicultores alcanzados por las inundaciones deberán
completar la planilla de DDJJ y por
pedido expreso del área de emergencia
del ministerio de la provincia de Santa
Fe, además del georeferenciamiento,
deben incorporar los datos de las partidas inmobiliarias (buscar en: http://
mapas.santafe.gov.ar/keyScitGV/Vali
darLogin).
Luego de completar la planilla deberán entregarlas en su respectivo municipio o comuna para que se la eleven
al área de Emergencia del Ministerio de
la Producción.
Se les recuerda que deben quedarse
con una copia de la Declaración presentada la cual les servirá para exhibir ante
las autoridades que se lo requieran.
Asimismo se les recuerda que deben
tener actualizados los datos del RENAPA a enero 2015 (ingresar en http:
//www.assal.gov.ar/produccionprim
aria/login.php).
El tiempo de presentación de las
DDJJ es hasta el 15 de mayo de 2015. Se
sugiere no esperar a último momento.
Antecedente (12 de enero de 2015)
En medio de la emergencia (N.deR.: se
refiere a la hídrica de fin de 2014), la
Asociación para el Desarrollo Regional,
que agrupa a 15 municipios y comunas
de la zona, se reunió bajo la presidencia
de Dionisio Scarpín para declarar la
emergencia y solicitar asistencia.
El Intendente de Avellaneda y Presidente de la Asociación para el Desarrollo Regional, Dionisio Scarpín presidió (el 12 de enero) una reunión de
Comisión directiva en la que se evaluó
la grave situación que se presenta
producto de las inclemencias climáticas.
En esta ocasión, se resolvió declarar la
emergencia hídrica en los departamentos afectados y elevar, a las autoridades
provinciales y nacionales, un informe
que refleje la gran preocupación existente en materia de infraestructura
urbana y rural, y la difícil situación que
debe afrontar el sector productivo.
En dicho documento, se solicitó también que se evalúe la posibilidad de
asistencia para los sectores más perjudicados por esta situación.
Fuentes: Apicultura Norsafe, vía Facebook; y Reconquista.com.ar.
Montevideo, Uruguay: NUEVO REPRESENTANTE (+598) 23653227 / (+598) 9 4448128 / [email protected] // Santiago de Chile: (+56) 23510320 / [email protected]
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EN
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CENTRO DE INVESTIGACIÓN
EN ABEJAS SOCIALES - CIAS
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Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales
Universidad Nacional
de Mar del Plata
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Campo y Abejas NOTIC&AS
Editorial Campo & Abejas Suplemento Nº16 – Marzo 2015
OPINIÓN
En el último Editorial de este suplemento, los
Dres. Eguaras y Ruffinengo reflexionaban acerca de “la evolución de la problemática que nos
plantea la varroosis”. Actualmente, dicha problemática parece ser que tomó un salto cuanti y
cualitativo. Sus investigaciones arrojan un mayor
problema de varroa sumado a que cada año se
hace más difícil de atacar.
De esta problemática común a cualquier
apicultor, se desprende, entre otras cuestiones, la
relevancia que adquiere el trabajo científico
interdisciplinario. El mismo que lleva a cabo el
equipo –integrado por casi 30 personas- del
Centro de Investigación en Abejas Sociales
(exLaboratorio de Artrópodos).
Haciendo lectura de sus trabajos de investigación, conociendo sus tareas de asesoramiento y
consultoría, y repasando sus actividades de
capacitación en diferentes países, y basado en el
reconocimiento internacional que tiene este
equipo como centro de formación de profesionales e investigación de alta calidad, nos hace
reflexionar que el problema de la varroosis se
debe atacar desde todas las aristas. Pero también
debe involucrarse a todos los actores de la
cadena apícola (productores, sus instituciones,
técnicos, la industria, laboratorios, organismos
oficiales), tomando responsabilidades individuales pero requiriéndose de una responsabilidad
común mayor que es la de afrontar el tema en
conjunto con las herramientas más adecuadas y
en forma inmediata.
Es así que vemos de sumo agrado que se vayan
conformando redes de discusión y trabajo sobre
la varroosis, en donde el equipo del CIAS forma
parte indiscutible, sin eludir su responsabilidad
en la problemática.
Como desde el primer suplemento (hace 5
años) nuestro compromiso editorial es seguir
apoyando a los centros de investigación, siendo
vehículo de “la cadena del conocimiento” hacia
todo el sector apícola.
Javier M. Folgar Bessone
N. de R.: seguir en facebook Centro de Investigación en Abejas Sociales.
NIVELES DE SUSCEPTIBILIDAD A FLUMETRINA
Y FLUVALINATO Y DETECCIÓN DE MUTACIONES
ASOCIADAS A LA RESISTENCIA A PIRETROIDES
EN Varroa destructor, EN URUGUAY
Giulia Angélica Mitton1,5, Silvina Quintana2, Pablo Giménez Martinez1, Yamandú Mendoza3,
Sandra Médici2, Martín Javier Eguaras1,5, Matías Daniel Maggi1,5, Sergio Roberto Ruffinengo4.
Contacto: [email protected]
1 Centro de Investigación en Abejas Sociales (CIAS), Facultad de Ciencias Exactas y Naturales,
Universidad Nacional de Mar del Plata.
2 Laboratorio de Biología Molecular, Instituto de Análisis Fares Taie.
3 INIA La Estanzuela, Colonia, Uruguay.
4 Apicultura. Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Mar del Plata.
5 Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.
INTRODUCCIÓN
En los últimos años, las pérdidas masivas de
colonias de abejas en el mundo, ponen en
peligro la integridad de los ecosistemas naturales debido al preponderante rol polinizador de
estos apoideos (Cox-Foster y col., 2007; Stokstad, 2007). La varroosis es el mayor problema
de la apicultura mundial. Es producida por el
ácaro Varroa destructor que se alimenta de la
hemolinfa de la cría y abejas adultas de Apis
mellifera, ocasionando importantes daños por
acción propia o por inoculación de microorganismos patógenos, principalmente virus (Eguaras y Ruffinengo, 2006). En la actualidad, el
control de dicha patología es altamente dependiente de la aplicación de productos acaricidas
de síntesis como cumafós (organofosforado),
amitraz (formamidina) y flumetrina y fluvalinato (piretroides). Históricamente, el fluvalinato fue uno de los productos mas usados
para controlar V. destructor. Sin embargo, el uso
indiscriminado e incorrecto de estos principios
activos ha producido una fuerte presión de
selección sobre las diferentes poblaciones de
ácaros y generado la aparición de focos de
resistencia en distintos lugares del mundo
(Milani, 1995; Elzen y col., 1998; Mozes-Koch y
col., 2000; Thompson y col., 2002; Luzón Ortega
y col., 2002; Rodríguez y col., 2005; Lipinski y
col., 2007). En estudios previos llevados a cabo
Editorial Campo & Abejas
Más que información, conocimiento
Informes:
+54 9 11 4493 8856
+5411 5434 0974
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Skype: javierfolgar
en Argentina se detectaron poblaciones resistentes a cumafós y amitraz (Maggi y col., 2009;
Maggi y col., 2010) y a cumafós en Uruguay
(Maggi y col., 2011). La detección temprana de
la resistencia de V. destructor es crucial para
reducir la pérdida de colonias y la diseminación de la resistencia. Sin embargo, hasta el
momento, el único modo de distinguir la presencia de ácaros resistentes es a través de la
realización de bioensayos que permitan detectar cambios en la susceptibilidad a acaricidas
(Milani, 1995; Maggi y col., 2008).
El modo de acción de los piretroides es a
través de la unión a los canales de sodio, que
están formados por proteínas transmembrana
que permiten el paso de iones sodio a través de
la membrana celular de las células nerviosas y
su funcionamiento es esencial para la transmisión del impulso nervioso. Cuando este proceso se interrumpe por la unión a insecticidas
se producen descargas repetitivas en las células
nerviosas, causando la parálisis y posterior
muerte (Davies y col., 2008). En poblaciones de
V. destructor resistentes a piretroides se han
descripto la existencia de varias mutaciones en
el gen que codifica para el canal de sodio,
muchas de las cuales localizadas en los dominios II y III del segmento transmembrana
(Wang y col., 2002; Hubert y col., 2013;
Gonzalez-Cabrera y col., 2013).
En este escenario, es fundamental hacer un
REVISTA TÉCNICA
Campo & Abejas
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La conexión al mundo apícola
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Marzo de 2015| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 10
monitoreo en poblaciones de V. destructor sobre la susceptibilidad a acaricidas, así como la obtención de conocimiento sobre los mecanismos que
dan lugar a la resistencia. Por lo tanto, los objetivos de este estudio fueron:
I) Estimar la susceptibilidad a flumetrina y fluvalinato de una población
de V. destructor de Uruguay, en la cual se habían visto altos niveles de
infestación por varroa luego de tratamientos con flumetina; II) establecer
la posible asociación de una mutación en el gen del canal de sodio en la
resistencia a piretroides.
MATERIALES Y MÉTODOS
Recolección de ácaros
Los ácaros fueron obtenidos de un apiario localizado en el Departamento de Colonia (Laboratorio de La Estanzuela, INIA, Uruguay) con
altos niveles de infestación de varroa luego de tratamiento con flumetrina.
Hembras adultas de V. destructor fueron tomadas de las celdas de crías de
abejas obreras y mantenidas en cápsulas de Petri a 70% de humedad
relativa y 30-32 °C hasta su utilización.
Bioensayos
Se determinaron las CL50 para fluvalinato y flumetrina siguiendo la
metodología descripta por Maggi y col. (2008). Concentraciones crecientes
de 0 a 20 μg/ml fueron aplicadas en cápsulas de Petri que quedaron abiertas hasta la evaporación del hexano y posteriormente se incorporaron 5
ácaros y 3 abejas. Se realizaron 5 réplicas por tratamiento. Los controles se
realizaron con hexano. Luego de 24 horas de iniciados los bioensayos, se
registró el número de ácaros muertos para cada tratamiento. Los ácaros
vivos y muertos se conservaron en etanol 96% para los estudios moleculares.
Estudios de biología molecular
Se procedió a la extracción de ADN a partir de ácaros individuales de la
población de Colonia, usando el Kit ADN HP PCR Template Preparation
(Roche Diagnostics). Se diseñaron cebadores específicos para la detección
de mutaciones en el gen del canal de sodio. Las reacciones de PCR en
tiempo real se realizaron en un Termociclador Rotor Gene, con una mezcla
preformada con el intercalante fluorescente EvaGreen, en un volumen
final de 20 µl. Como control se utilizaron ácaros del departamento de
Treinta y Tres, Uruguay, una población susceptible a piretroides. Los
productos de amplificación fueron purificados y secuenciados.
RESULTADOS
En los bioensayos con flumetrina fueron necesarios 3.8 μg/cápsula de
Petri para obtener un 50% de mortalidad de ácaros (CL50). De este modo,
se observó un incremento en la CL50 de 12.6 veces cuando se comparó con
la CL50 obtenida para poblaciones de ácaros susceptibles a flumetrina,
sugiriendo el desarrollo de resistencia. Por otra parte, con fluvalinato se
obtuvo 100% de mortalidad en todas las concentraciones ensayadas
(Tabla1).
En los estudios de ADN se observó que los ácaros de la población resistente a flumetrina presentaron una mutación en la secuencia de ADN que
codifica para el gen del canal de sodio. En los ácaros resistentes se observó
la presencia de guanina y la ausencia de citosina que resulta en un cambio
del aminoácido leucina por valina, dando una proteína diferente. Los
ácaros de la población de Treinta y Tres (población control) no presentaron dicha mutación (Figura 1).
DISCUSIÓN Y CONCLUSIONES
Este estudio constituye el primer reporte de resistencia a flumetrina en
Uruguay. En estudios llevados a cabo por Maggi y col. (2011) en la misma
zona, se observó que la CL50 para flumetrina fue por debajo de 0.3 μg/cápsu-
la de Petri. El presente hallazgo de resistencia a flumetrina, en un apiario
en el que se sigue un esquema de rotación de acaricidas, demuestra el
potencial de V. destructor a desarrollar resistencia.
Por otra parte, mediante técnicas de biología molecular fue posible
detectar una mutación (L925V) en el gen del canal de sodio, en los ácaros
de la población de Colonia, lo que indicaría que esta mutación está relacionada en la resistencia a dicho acaricida. En este sentido, el estudio y la
comprensión de los mecanismos de resistencia a acaricidas es de gran
importancia para el desarrollo de metodologías que permitan realizar
diagnósticos tempranos de resistencia de modo de poder tomar decisiones
en relación a las estrategias a utilizar para contener y mitigar los efectos de
esta problemática.
Figura 1. Electroferograma que muestra la secuencia parcial del gen del canal
de sodio de V. destructor. A. Se evidencia la presencia de guanina y citosina
(heterocigota mutado). B. Se observa la presencia de citosina y ausencia de
guanina (homocigota normal). C. Se observa la presencia de guanina y
ausencia de citosina (homocigota mutado). Análisis de los productos de
amplificación de 489 pb.
CL50
μg/Cápsula
Petri
Maggi et al. 2011 (a)3
<0.3
Maggi et al. (2008) (b)4 0.34
Resultados actuales; datos
tomados en Colonia
3.8
Uruguay en 2014 (c)
Intervalos de
confianza 95%
Índice de
Resistencia
No estimado
0.14-0.39
>12.6 (c/a)
3.1-4.5
11.2 (c/b)
Tabla 1. CL50 e intervalos de confianza del 95% de la población de ácaros
resistentes estimados para la flumetrina en el Departamento de Colonia.
De Daniel Vita
Envases reciclados para miel
Homologado por SENASA Resolución 2066/00
Garantía Comprobada
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Marzo de 2015| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 11
NOSEMOSIS
AVANCES SOBRE EL PROYECTO: ANÁLISIS DE EXTENSIÓN TERRITORIAL
Y VIRULENCIA DE Nosema ceranae EN ARGENTINA
Martín P. Porrini1,2, P. Melisa Garrido1,2, Leonardo P. Porrini1,4, Pedro Fernandez Iriarte1,2, Jesica Paz1, Martín J. Eguaras1,2
Contacto: [email protected]
1. Centro de Investigación en Abejas Sociales (CIAS, ex Laboratorio de Artrópodos), FCEyN, UNMdP, Argentina; 2. CONICET; 3. CIC;
4. Laboratorio de Genética, FCEyN, UNMdP, Argentina.
El proyecto financiado en 2013 por
la organización sin fines de lucro
CREOI se enfocó en el estudio de la
extensión de la parasitosis causada
por Nosema ceranae en el territorio
de la República Argentina además
de analizar la virulencia y efectos
fisiológicos sobre la abeja, de las
cepas aisladas en diferentes regiones biogeográficas. Los resultados
preliminares, junto con información básica sobre la parasitosis, son
divulgados por primera vez en el
presente artículo.
Objetivos principales y progreso
1- Obtener esporos de Nosema spp.
de las muestras de abejas remitidas
desde las principales áreas biogeográficas de Argentina y caracterizar molecularmente la/s especie/s
aisladas para determinar la extensión de la parasitosis.
Los apicultores han colaborado con
entusiasmo en respuesta a la solicitud y, en la mayoría de los casos, se
han comprometido con el correcto
envío de las muestras y el aporte de
una gran cantidad de datos anexos.
Como resultado, se han obtenido
muestras de las regiones biogeográficas más representativas del territorio argentino. Esto se ha logrado
promoviendo una campaña de ob-
tención de muestras denominada
“Relevamiento Nacional de Nosemosis”, orientada a productores y
cooperativas. Es importante destacar que las muestras fueron remitidas sin costo para los apicultores.
Hasta el momento contamos con
muestras de aproximadamente 250
colmenas de diferentes zonas del
país, ampliando el número de 60
locaciones inicialmente estipulado.
Las muestras fueron analizadas individualmente en microscopio óptico para determinar la presencia de
esporos correspondientes con Nosema spp. para luego seleccionar el
material a ser utilizado en las determinaciones moleculares.
Caracterización molecular. Se han
realizado las pruebas de extracción
del material genético, utilizando los
kits adquiridos y se han obtenido
corridas electroforéticas para determinar la/s especies presentes en las
muestras. Resultó muy importante
la colaboración de la Dra. Raquel
Martín-Hernández de un laboratorio especializado del Centro Apícola de Marchamalo (España) y la
Dra. Marisol Vargas (Chile). Se trabajó con metodologías homologadas internacionalmente.
Los primeros relevamientos que
buscaron determinar la especie cau-
sante de la enfermedad en la
Argentina (Plischuk, 2010; Medici y
col, 2011) determinaron la presencia casi total de N. ceranae en 30
partidos de Bs. As. y algunas locaciones aledañas, hallándose N. apis
solo en co-infecciones con N. ceranae en 2 partidos de Bs. As. Nuestra investigación nos muestra que
N. ceranae está extendido en todo el
territorio, independientemente de
las características climáticas y productivas.
Secuenciación de los aislados. Como un objetivo adicional, nos propusimos realizar un análisis más
detallado de las muestras obtenidas, secuenciando los mismos. Los
resultados del análisis muestran
una homología mayor al 99% entre
las secuencias consenso publicadas
de N. ceranae y las enviadas por
nosotros.
2- Analizar bajo condiciones de
laboratorio la virulencia de las
cepas de Nosema sp. aisladas de las
muestras.
Los análisis de virulencia se realizaron con aislados provenientes
Geles de agarosa donde se visualiza el bandeado correspondiente a los productos de amplificación.
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Marzo
Agostode
de2015|
2014 |Campo
Campoy Abejas
y AbejasNOTIC&AS
NOTIC&AS| |CENTRO
pág 4 DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 12
NOTICIAS DE LA NACIÓN
de
tres zonas
geográficas,
desarrollo
de la
actividad, inclucomo do
experiencia
y antecedentes.
torsude
Agricultura
y Ganadería de
yendo
zona central
(Prov. de
Para trabajar
en el proyecto
se han
para eluna
intercambio
de aportes
de Santiago
del Estero,
Leonardo
MuBs.
As.),
una
zona
del
extremo
norte
designado
una
estudiante
de
grado
los distintos representantes del sec- rad; el de La Pampa, Ignacio Kota(Misiones)
de la zona
del en
de pasante
Paz) de
y
tor públicoy yotra
privado,
que sur
conforni;carácter
y el director
de (Jesica
Ganadería
territorio
(Río
Negro).
un
licenciado
en
Ciencias
Biológiman la Mesa Apícola.
Mendoza, Jorge Tejada; el de AgriLos resultados preliminares mues- cas (Leonardo Porrini), quien ha
cultura de Catamarca, Guillermo
tran que no existen diferencias en el iniciado su trabajo doctoral con una
Participantes
(según
datos
aportaRosales.
grado
de desarrollo
del
parásito
o temática
derivada del presente prodos
por
el
MINAGRI)
También
la coordinadora
de Apien la supervivencia de las abejas yecto.
El estudiante
de doctorado
Participaron
también
de
la
jornacultura
de
Formosa,
Andrea
infectadas, independientemente de ha obtenido una beca de 5Aignaaños
da,zona
el coordinador
delaislaron
PEA, José
sse; el director
Producción
Vegela
de la cual se
los otorgada
por el de
CONICET
(Consejo
Luis Pérez;
el subsecretario
de Nacional
tal de SandeLuis,
Emiliano Savoretti;
esporos.
Esto sustenta
la hipótesis
Investigaciones
Cientíque
sostieneRegionales,
que el grado
im-el ficas
Economías
Luis de
Vito;
el director
de Ganadería
de tanto
Tucuy Técnicas)
y por lo
pacto
deGabinete
la enfermedad
depende de
Jefe de
de la Secretaría
de tendrá
continuidad
grupo de
mán, Juan
Navarro;enlaelcoordinadolas
condiciones
climáticas
y de
ma- trabajo
ampliando
la presente
línea
Desarrollo
Rural,
Eduardo
Jacobs;
ra Apícola
Provincial
de Neuquén,
nejo
propias
de
cada
locación.
de
investigación.
el representante de Producción Nancy García; el director de GanaOrgánica ante el PEA, Jorge Iturri- dería de Chubut, Ariel Aguirre; la
3- Cumplimentar
la formación
teó- coordinadora
4- Producir Apícola
materialProvincial
impreso de
y
za;
la coordinadora
de Apicultura
rica y técnica especializada de los digital de divulgación en lenguaje
del MAGyP, Graciela Hedman; el Jujuy, Daniela Rocha; el director de
estudiantes participantes, amplian- claro y conciso con el objeto de enfaDirector de Gestión Territorial, Juan Ganadería de San Juan, Marcelo
D’Alessandro; y el Director de Balderramo; el Coordinador ApícoAgricultura Familiar, Alberto Chia- la Prov. de Buenos Aires, Ariel
varino.
Guardia
de Entre se
Ríos,
eguimos trabajando y esperamos que
muchosLópez,
más colaboradores
También estuvieron la responsa- Noemí Altamirano; de La Rioja,
sumen
a este esfuerzo
que, sin
mantenerse
largo
plazo para
ble
del Programa
Nacional
dedudas,
Api- debe
Leandro
Bazan; ade
Misiones,
Norcultura del INTA,
María
Alejandra
berto
Maschke;
de
Chaco,
Andrés
poder mejorar nuestro presente y futuro.
Palacio; el responsable del Progra- Pietro; y de Corrientes, Natalia
ma APITEC –INTI, Diego Ugalde; Livieres.
el responsable del Programa de
Además participaron representanEnfermedades de las Abejas del tes de organizaciones de productoSENASA, Mariano Bacci; por el res: Damián Rostán (Federación de
Consejo Federal de Inversiones Cooperativas de Entre Ríos); Raúl
(CFI), el referente de Proyectos Ibáñez (FACAAL - Federación de
Apícolas, Marcelo Pérez, entre otras Cooperativas Apícolas); Carlos Juáautoridades.
rez mencionado
(Federación de
Cooperativas
de
El pasado 14 de enero de 2015, los del
profesional,
en el
Por Martín
parte deEguaras,
los gobiernos
Santiago
Estero);
Martin
Girodo
Dres.
SergioprovinRuffi- marco
de del
su futura
Tesis
de Doctociales participaron,
el Ministro
de rado.
(Consorcio Cuyano de Mieles);
nengo
y Matías Maggi,
en compañía
del Dr. Gabriel
Visnovsky
fue- María
El objetivo
de nuestro
encuentro
Desarrollo
Productivo
de Tucumán,
del Carmen
García
(Consorron
recibidos
la Ing. de
Agueda
MINCyT,
el provincia
de discutir
Jorge
Feijóo; elpor
secretario
Gana- en
cioeldel
sud este fue
de la
de
Menvielle
(Directora
Nacional
de
posibles
líneas
de
financiamiento
dería de Córdoba, Daniel Carigna- Buenos Aires); Gastón Mostaccio
Relaciones
Internacionales
del MIN
llevar a cabo
dichos planes. En
no; el secretario
de Agricultura
de para
(Consorcio
CEMSOB-sudoeste
boCyT)
y
la
Lic.
María
Eugenia
tal
sentido,
el
Dr.
fue
Santa Fe, Raúl Steffanazzi; la direc- naerense); Martín Visnovsky
Piettro (FederGodoy
de Programas
al Programa
Raíces,
tora de (Coordinadora
Ganadería de Jujuy,
Gabrie- incorporado
ación de Cooperativas
de Misiones);
de Cooperación Bilateral).
desde el que se iniciarán acciones
la Chávez; el director de Ganadería Pablo Martínez (FECOAPI - FedeEl Dr. Visnovsky, Ingeniero en Bio- para alcanzar los resultados que se
de Salta, Marcelo
el direcración de Cooperativas Apícolas);
tecnología,
es un Serralta;
investigador
ar- pretenden.
S
Javier
Gómez
(Consorcio
de ble
tico)a las
queabejas".
se divulgará en breve. De
tizar en la
importancia
de la parasiCorrientes);
Lucas
Martínez
En modo
tanto, podremos
Alexis Rodríguez,
informarmiema los
tosis y en el manejo
sustenable
de las este
colaboradores,
productores,
entes
colonias
de
abejas.
(SADA); Daniel Codutti (Consorcio bro de la Cooperativa Sol Sampedrigubernamentales
e investigadores
ha elaborado
un modelo
de no
deSeExportación
de Chaco);
Aníbal
y de la Federación
de Cooperatide
los
resultados
del
trabajo.
volante
de
divulgación
(tipo
trípDuarte (Apicultores Nucleados por vas Apícolas - FECOAPI,
resaltó: "el
un Propósito - ANPUP); Rafael PEA es de gran importancia para el
Koziol
(SURGBA);
Soto a sector,
porque
marca los muestras
lineamienQueremos
agradecerEnrique
enormemente
todos los
que remitieron
(Cooperativa
Agroapícola
Pilar);
tos
de
las
políticas
a
seguir.
de sus apiarios, colaboraron con datos y excelente predisposición,Tenemos
espeAlejandro
Tartaglia
(Asociación
posición
formada
cialmente a los
coordinadores
de monitoreo
de cada
área:porque venimos
Lujanense
Productores
- trabajando
en las bases
y vemos
Alejandrade
Villalba
- ÁreaApícolas
Fiscalización
Apícola, Dirección
Provincial
de
ALPA);
Ernesto
Giovenco (Coope- oportuno en esta reunión poder
Agricultura
– Catamarca.
rativa
Apícola
San
Vicente).
plantear nuestras inquietudes".
Walter
Romero
– La
Rioja.
Y
por
los
exportadores,
Alejandro
De otro
lado de la cadena, el repreCarlos Chiosso - Ministerio de Salud - Río
Negro.
Malti
(Grúas
San
Blas);
Javier
sentante
de
la firma
GrúasE.K.F
San Blas,
Fernando P. Müller - Centro de Cría y Mejoramiento
Apícola
de
Nascel
(Nexco);
Pablo Merello (EmAlejandro Malti, destacó que "estaCapioví
(PROCAyPA-MAyP)
– Misiones.
presa
Extra
Honey);
Diego de
Dastolfo
mos
participando
del PEA 2020 con
Nancy
García
- Programa
Desarrollo
Apícola
– Neuquén.
(ACA) y Julio Fontán (CIPSA).
el objetivo de seguir creando visión
sobre lo que nos va a suceder como
Opiniones
sector, ampliando la visión, porque
En este marco, la coordinadora del el mundo va cambiando. En un plan
¿Querés colaborar
área, Graciela Hedman,
destacó el con
que comenzó
ende 2012,
nosotros
Centro
Investigación
información sobre pérdida
trabajo de los últimos
años
en
el
apuntamos
a
salir
de
lo
convencioen Abejas Sociales
de colmenas?
sector, sobre todo enPor
infraestructura
nal,
promoviendo
la producción
a
0223 475-2426
int 223
correo o facebook:
y organización. "Para nosotros es otra escala, con manufactura en
[email protected]
Encuesta Pérdida de Colonias
muy importante esta Mesa, el sector origen, valor agregado".
apícola ya tiene antecedentes en la
Además, en la agenda de trabajo se
elaboración de estrategias. Lo que plantearon temas como la necesidad
estamos haciendo ahora es profun- de continuar alentando el consumo
dizar los objetivos", afirmó Hedman. interno, las propuestas legislativas
Por su parte, el secretario de la para el sector, el afianzamiento de la
Sociedad Argentina de Apicultores equidad en todos los eslabones de la
– SADA (ver aparte su opinión), cadena y de fortalecimiento de merRoberto Imberti, señaló: "participa- cados de exportación no convenciomos como institución desde que se nales. También se habló de deforescreó la Mesa en el Ministerio, me tación y márgenes de trazabilidad.
parece positivo retomar el Plan
Estratégico Apícola (sic), con la
N. de R.: hemos podido constatar que
forma que se trabajó hoy y espera- varios de los mencionados no estuvieron
mos que tenga continuidad". Y presentes a lo largo de la reunión (la que
agregó: "lo bueno es que podamos duró hasta las 13 hs.) y sí hemos podido
trabajar también con otras Mesas, observar a otros que en esta lista no
con los sectores que manejan agro- fueron mencionados.
químicos, la implantación de semiFuentes: Comunicado del MINAllas, para perjudicar lo menos posi- GRI; Infocampo.
REUNIÓN DE PROFESIONALES DEL CIAS EN EL MINCyT
1
gentino que desde hace varios años
De esta manera, los vínculos con
trabaja en la Universidad de Can- la Universidad de Canterbury, coterbury, Nueva Zelanda.
mienzan a dar sus primeros pasos,
Desde el Centro de Investigación con el convencimiento que, a fuGanadera-Industrial
en Abejas
Sociales – CIAS estamos turo, se generará una relación que
diagramando
planes de investiga- beneficie a ambas Instituciones y
Comercial
ción en forma conjunta en el área de realice los aportes necesarios para
Sanidad Apícola, principalmente la generación de conocimientos que
Dres. Maggi, Ruffinengo y Eguaras junto al Dr. Gabriel Visnovsky de la Universidad de
en temas ligados a Varroosis, para INFORMES
redunden Ya RESERVAS:
favor del Sector
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los cuales se prevé la visita de una cola.
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15
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Marzo de 2015| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 13
CRONICA DE VIAJE I
Durante los días 31 de octubre y 1
de noviembre de 2014, los Dres.
Martin Eguaras y Gabriel Sarlo
participaron como invitados en el
Workshop de Sanidad y Nutrición
en Abejas, organizado por la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad de la Empresa (UDE), en
Montevideo, República Oriental
del Uruguay.
El evento estuvo dirigido a productores apícolas, investigadores y
estudiantes del Diploma de Apicultura de la FCA, y profesionales,
técnicos y estudiantes de las ciencias agrarias; y tuvo como objetivo
favorecer el debate y el intercambio
de experiencias en relación a las
actuales problemáticas de sanidad
y nutrición en abejas, así como
propiciar un espacio favorable para
la comprensión y la propuesta de
alternativas para la mejora del escenario actual.
Se realizaron diferentes sesiones
de trabajo. En cada una de ellas, los
expertos presentaron avances y
resultados obtenidos en sus respec-
CRÓNICA DE VIAJE II
tivos países, como guía de abordaje a cada tema propuesto. Al
finalizar las actividades, se elaboró un documento con el resultado del trabajo realizado.
Se organizaron mesas de trabajo
sobre Nosemosis, Varroosis, Loque Americana, y Nutrición y Salud de las Abejas, integradas por
los siguientes profesionales: Dr.
Gabriel Sarlo (UNMdP - Argentina), Lic. Estela Santos (Facultad
de Ciencias - Uruguay); Dra. Karina Antunez (Instituto Clemente
Estable - Uruguay), Dr. Ciro Invernizi (Facultad de Ciencias Uruguay); Dra. Gabriela Etcheverry (Facultad de Ciencias
Agrarias - Uruguay), Dr. Martin
Eguaras (UNMdP-CONICET - Argentina) y Jorge Harriet (DILAVE
- Uruguay), bajo la coordinación y
organización de la Ing. Agr. Rosana Díaz del ministerio uruguayo.
pectivas la situación compleja que
se genera en torno a esta temática,
el mismo estaba dirigido a investigadores, apicultores y empresarios relacionados al sector.
El curso teórico-práctico consistió en aportar los conocimientos
adquiridos por la Lic. Garrido en
técnicas bioquímicas que brindarían información acerca del estado nutricional de las abejas.
Cabe destacar la excelente hospitalidad recibida y los interesantes intercambios de experiencias entre los profesionales que
formaron parte del evento.
Participantes y organizadores del evento. Garrido en el centro, de guardapolvo.
Durante el pasado mes de octubre
de 2014, la Lic. Melisa Garrido
brindó un curso de capacitación
teórico-práctico en el Estado de
Veracruz, México en el marco de un
convenio realizado entre el CONICET y la Universidad Nacional
Autónoma de México (UNAM).
La estadía se desarrolló en el
Centro de Enseñanza de Investiga-
ción y Extensión en Ganadería
Tropical (CEIEGT), rancho El Clarín, Tlapacoyán. Dicho Centro pertenece a la Facultad de Medicina
Veterinaria y Zootecnia de la
UNAM.
Asimismo, ha sido invitada a participardel Primer Foro de Nutrición Apícola a nivel nacional, donde se abordaron desde varias pers-
Criadero de reinas BRICA, ubicadas en el CEIEGT. Se destaca la colorida estética de las colmenas
CURSO DE POSGRADO: QUIMIOMETRIA
Entre los días 17 y 21 de noviembre de 2014, se llevó a cabo el curso
de Posgrado “Quimiometria”,
organizado por el Grupo de Investigación “Microbiología aplicada”
(GIMA) perteneciente al Centro de
Investigaciones en Abejas Sociales
(CIAS) de la Facultad de Ciencias
Exactas y Naturales, Universidad
Nacional de Mar del Plata, en el
marco del Programa de Cooperación Científico-Tecnológica entre
el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva de
la República Argentina (MINCyT)
y el Fonds de la Recherche Scienti-
fique F.R.S.-FNRS de la Comunidad Francófona de Bélgica.
Las clases estuvieron a cargo de
reconocido docente e investigador
extranjero: Dr. Juan Antonio Fernández Pierna (CRA-W, Bélgica) y
de investigadores nacionales: Dra.
Rosa María Alonso Salces (CONI-
CET) y Dra. Sandra R. Fuselli (CICUNMDP).
El objetivo del curso fue proporcionar las herramientas quimiométricas imprescindibles para el tratamiento de datos analíticos. Se cubrieron diferentes aspectos ligados
al diseño, interpretación y control
Apicultura Las Barrancas
Techos | Pisos | Entretapas
Alimentador doolittle (parafinados)
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Marzo de 2015| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 14
de datos y se abordaron desde un
punto de vista eminentemente
práctico, tras una introducción
teórica básica. Para ello, se dispuso
de una sala de ordenadores equipados con el software apropiado y
conjuntos de datos sobre ejemplos
reales de interés. Los contenidos
analizados incluyeron: nociones
básicas en Quimiometría; métodos
de calibración y clasificación multivariante.
El curso de posgrado tuvo una
gran participación de profesionales,
quienes compartieron las clases y
las mesas de discusión propuestas,
mostrando su satisfacción por la
calidad del curso y expresando la
necesidad de una mayor difusión
de los importantes avances que se
están registrando en la temática.
Se prevé para el año 2015
continuar con el dictado de cursos
de capacitación en el tema: Espectroscopias vibracionales (técnica
avanzada para el análisis de miel).
MARZO 2015
CURSO DE POSTGRADO PARA LAS CARRERAS DE DOCTORADO -
SEMIOQUIMICOS II: POTENCIALES APLICACIONES EN CONTROL DE PLAGAS
Objetivo y contenidos mínimos
El objetivo general del curso es favorecer la formación permanente
de graduados afines a líneas de investigación relacionadas con el control de plagas.
En este curso se pretende introducir a la Ecología Química como
campo de estudio interdisciplinario
en donde se interrelacionan los estudios de ecología, química orgánica (con énfasis en productos naturales con bioactividad), entomología, botánica y evolución. En este
sentido, se presentarán los principales grupos de señales químicas
que median interacciones entre
organismos en la naturaleza, ya
sean estas interacciones intra o
inter-específicas. Se apuntará a que
dichas interacciones sean comprendidas desde el punto de vista
químico de la señal involucrada
(semioquímicos), así como desde el
punto de vista ecológico-evolutivo
de la interacción.
En este contexto, se profundizará
en el conocimiento de señales que
funcionalmente son defensas químicas y feromonas, dándose especial énfasis en aquellas que o se
han logrado aplicar en control de
plagas no-convencional o se sabe
son afectadas por agentes de
control en uso actualmente.
al 1 de abril de 2015.
Organizado por: Centro de Investigacion en Abejas Sociales
(CIAS) - FCEyN-UNMdP.
Contacto: Dra. Sandra R. Fuselli
(FCEyN-UNMdP): sfuselli@mdp.
edu.ar
Universidad Nacional de Mar del
Docentes responsables:
Plata, Facultad de Ciencias
-Dra. Carmen Rossini (UDELAR- Exactas y Naturales. Funes 3350 Univ. de la República - Uruguay). Mar del Plata -Dr. Andrés González (UDELAR www.mdp.edu.ar.
-Uruguay).
Fecha de dictado: 30 de marzo
NUEVAS BECAS Y PROMOCIONES
Desde este espacio, queremos compartir con nuestros lectores, el orgullo que
significa para el Centro de Investigación en Abejas Sociales - CIAS contar con
profesionales que todos los días se esfuerzan por superarse y crecer, mostrando
permanentemente lo que se puede lograr a través del trabajo en equipo.
Becas
- Lic. María de la Paz Moliné, Beca doctoral CONICET.
- Lic. Leonardo Porrini, Beca doctoral CONICET.
- Lic. Fiorella De Piano, Beca doctoral CONICET.
- Alumna Constanza Brasesco, Beca doctoral CONICET.
- Lic. Melisa Garrido, Beca postdoctoral CONICET.
- Dra. Natalia Fernández, Beca postdoctoral CONICET.
Promociones
- Dr. Martin Porrini, Investigador Asistente CONICET.
- Dr. MatiasMaggi, Investigador Adjunto CONICET.
- Dr. Martin Eguaras, Investigador Principal CONICET.
¡Felicitaciones!
1 Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas.
Editorial Campo & Abejas
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Edición Especial Campo & Abejas 2014
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Sistema integral de producción con base en la multiplicación de colmenas
Método intensivo de multiplicación de colmenas
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Marzo de 2015| Campo y Abejas NOTIC&AS | CENTRO DE INVESTIGACION EN ABEJAS SOCIALES | pág 15
TRABAJOS PRESENTADOS
Centro de Investigación en Abejas Sociales
Temas técnicos, a campo y de
investigación tratados en los
suplementos del exLaboratorio de
Artrópodos y actual Centro (CIAS)
durante los 2 últimos años.
Suplemento Nº 15 (octubre 2014)
Moléculas de origen natural que
mejoran la nutrición de nuestras
abejas e incrementan sustancialmente la fortaleza de las colonias –
Pedro Negri
Pesticidas, Nosemosis y Comunicación en abejas: efecto de acaricidas y Nosema ceranae sobre la
producción de semioquímicos en
abejas obraras – Martín Porrini y
otros
Estudios de inmunogenómica funcional vinculados a infección por
el virus de las alas deformes
(DWV) en Apis mellifera – María
Constanza Brasesco y otros
Extractos de hoja de laurel para
el manejo de enfermedades de
abejas, Parte II – Natalia Damiani
y otros
Primer reporte de la actividad
antimicrobiana del veneno de abeja frente al pat;ogeno apícola Paenibacillus larvae – Natalia Fernández
Residuos de agroquímicos en colonias de abejas como biomonitores ambientales y su efecto sobre
la colmena – Sandra Medici
Suplemento Nº 14 (mayo 2014)
Ya somos un Centro
Dinámica poblacional de Apis
mellifera bajo servicios de polinización de Heliantus annuss –
Leonardo De Feudis y otros
Extractos de hojas de laurel para
el manejo de enfermedades de
abejas, Parte I – Natalia Damiani y
otros
Suplemento Nº 13 (noviembre 2013)
Biocontrol de ácaros de interés
en sanidad animal
El uso de metabolitos bacterianos como contribución al mejoramiento nutricional y sanitario de
la colonia de abejas melíferas –
Fiorella De Piano
Detección mediante PCR en
tiempo real de virus patógenos de
Apis mellifera en el sudeste de la
provincia de Buenos Aires – María
Constanza Brasesco y otros
Suplemento Nº 12 (junio 2013)
Manejo seguro de la varroosis
Trabajo en minicolonias: administración de fumagilina para el
control de Nosema ceranae en colonias experimentales de población reducida - Leonardo De Feudis y otros
Suplemento Nº 11 (marzo 2013)
Presencia de acaricidas en cera
de abejas y su relación con el
desarrollo de resistencia del ácaro
Varroa destructor – Sandra Medici
y otros
Productos de las colmenas como
biomonitores ambientales – Liesel
Gende
Formulaciones bacterianas y sustancias alternativas para el control
de Nosema spp. en colonias de
Apis mellifera – Martín Porrini
Metbolitos bacteriano: evaluación in vitro de su potencial acaricida sobre Varroa destructor ectoparásito de Apis mellifera –
Fiorella De Piano
Toda esta información la pueden
encontrar en: http://www.apiculturaonline.com/apinoticias.html
CONTÁCTENOS
Universidad Nacional de Mar del Plata (UNMDP) Departamento de Biología Facultad de Ciencias Exactas y
Naturales (FCEyN) – Centro de Investigación en Abejas Sociales (CIAS)
Funes 3350 (7602) Mar del Plata – Buenos Aires – Argentina
Contacto: Dr. Sergio Ruffinengo
Tel.: +54 223 4752426 interno 450
Mail: [email protected]
Laboratorio de Artrópodos – UNMDP
Contacto con la Editorial Campo & Abejas
Director: Ing. Agr. Javier Marín Fólgar Bessone
Tel. (011) 5434 0974 / Cel. (011) 15 4493 8856
[email protected]
javierfolgar
Campo y Abejas
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Telefax: (054) - 03445 461397/461240/461363
[email protected] // www.macia.gov.ar
ORGANIZA:
Municipalidad de Maciá
SIGA TODAS LAS NOVEDADES DE LA 20ª EXPO APÍCOLA DEL MERCOSUR – EXPO MACIÁ 2015 EN: www.expo.macia.gob.ar
Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 17
Enero 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 12
EXPOSICIÓN
EXPO MACIÁ 2015
Lanzamiento de la fiesta en la Casa de Entre Ríos
ASOCIACIÓN NUCLEADOS POR UN
Informe de lo realizado en 2014
Se llevó a cabo el lanzamiento oficial de la XX Fiesta Nacional deEnladiciembre
Apicultura-Expo
Apícola del Mercosur
encierre
la Casa
de de
la año con
pasado compartimos
una cena de
de fin
Provincia de Entre Ríos. La jornada tuvo lugar el miércoles 11 donde
el Municipio
de laaCiudad
de Maciá
presentó
y adelantó
lo
Asociación
que nuclea
pequeños
apicultores
del Área
Metropolitana
de
que será la gran fiesta que se vivirá este 20, 21 y 22 de Marzo
domicilio en la localidad de Moreno. Allí su secretario, Aníbal Duarte, rel
La comitiva de autoridades de la
Capital Nacional de la Apicultura
estuvo encabezada por el presidente Municipal Ricardo Troncoso,
acompañado por el Secretario de
Gobierno Román Alexis Troncoso
y la Secretaria de Producción Andrea Cardón. Mientras que en
representación de la Casa de Entre
Ríos integró el panel Agustina
Díaz, responsable de Relaciones
Institucionales.
Desde La Casa de Entre Ríos se
destacó la importancia de incluir a
Maciá en el circuito de fiestas populares entrerrianas, algo que sin
dudas enriquece a la cartelera de la
provincia. El intendente maciaense,
por su parte, remarcó el desarrollo
que ha venido atravesando la expo
de Maciá al tiempo que hizo hincapié en el progreso productivo que
la ciudad hoy atraviesa no solamente en lo que tiene que ver con el
plano apícola sino también con lo
industrial y empresarial en general.
La Secretaria de Producción se
basó en la trascendencia que la
fiesta conlleva en cuanto al mercado apícola y la formación profesional de quienes lo conforman. En
este sentido, Andrea Cardón se
explayó en lo que respecta al ciclo
de confe- rencias, dinámicas y la
ronda internacional de negocios
que componen el programa de la
Expo Maciá 2015.
Román Troncoso, en cambio, basó
su ponencia en la grilla de artistas
que este año subirán al escenario
Darío Paoloni, donde Las Pelotas,
Palito Ortega y Jorge Rojas son las
principales propuestas musicales.
Pero además el Secretario de Gobierno resaltó el espacio que la fiesta
otorga a artistas locales y de la
zona, pluralizando así la oferta de
espectáculos durante el evento.
N. de R.: En momentos del cierre de
esta edición se está llevando a cabo el
lanzamiento oficial en el Salón de los
Gobernadores, ubicado en la Casa de
Gobierno en Paraná, Entre Ríos (viernes 13 de marzo).
Misiones recibió a la Fiesta de
Maciá
Se lanzó la XX Fiesta Nacional de
la Apicultura-Expo Apícola del
Mercosur (20-21-22 de marzo) en la
localidad de 25 de Mayo, provincia
de Misiones. La jornada se desarrolló el último sábado de febrero, y
contó con la participación del Presidente Municipal de la ciudad entrerriana, Ricardo Troncoso, junto
con la Secretaria de Producción,
Andrea Cardón. Por parte de las
autoridades misioneras, estuvieron
presentes el Coordinador de Apicultura de la Provincia, Roberto
Maschke, el Diputado Provincial
Mario Lindemann, el Intendente
Andrea Cardon explicando las actividades de la exposición, junto al intendente Troncoso y a
Agustina Díaz de la Casa de Entre Ríos en C.A.B.A.
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desarrolladas durante el 2014. Aquí, a modo de resumen, parte de su ex
Cuando nace ANPUP hace 4 años un productor apícola debe lograr su
teníamos los objetivos y la claridad RENAPA (Registro Nacional de
política de que queríamos fundar una Productor Apícola). También buscaasociación que estuviera al servicio de mos que los productores se anoten en
los productores apícolas de la región las categorías que les corresponde a
AMBA, siempre postergados por la cada uno, según su volumen de
falta de representatividad y de organi- producción y venta, ante la AFIP, para
zación en el sector, y la queríamos lograr de esta manera que todos los
poner al servicio de los apicultores, socios de ANPUP estuvieran en regla y
para que la asociación fuera la herra- comprendidos por la ley (las obligaciomienta que nos permitiera lograr los nes también dan derechos).
objetivos que con mucho esfuerzo realiOtro objetivo era lograr el reconocizamos en estos últimos años, funda- miento por parte de los Municipios, el
Maschke (de pie) y Horacio Paredes, fueron los anfitriones apícolas de la comitiva maciaense en 25
mentalmente
en el año 2014.
Ministerio de Asuntos Agrarios de la
de Mayo, Misiones.
Como estrategia lo primero era orga- provincia, el Ministerio de Agricultura,
nizar
a los
enDowin
una asociaPesca deenlael Nación
Maciá hizoy hincapié
ciclo dey
de 25
de productores
Mayo, Omar
y el Ganadería
ción
con personería
jurídica,
que nos también
de otras
organizaciones
de
conferencias
y dinámicas
que se
Presidente
del Instituto
de Fomento
desarrollarán
en grado
la expo,
sea
permitiera
estar e comprendidos
con primer
y segundo
quedonde
nuclean
Agropecuario
Industrial (IFAI),
destaca
la presencia
de miembros
Ricardo
Maciel.
todo
el marco
legal que exige la ley para los
productores
y a cooperativas,
por
de laconformamos
Federación Latinoamericana
por
las Organizada
asociaciones sin
finesladeAsociación
lucro.
esto
parte del FONAF
de Productores
Apícolas
(Filapi)
y
Apícola
Misionera
de 25
de Mayo
Otro objetivo
era darle
visibilidad
a (Foro
Nacional de
Agricultura
Famiprofesionales
de
Chile,
entre
otros.
y
la
Cooperativa
Apícola
Agropenuestra organización en el AMBA y liar), somos socios y parte activa de la
Al momento
de mencionar
cuaria
“Las
Abejas”
Ltda, FACAAL
para
elloForestal
debíamos
darla
a conocer,
(Federación
Argentina la
de
cartelera
de
artistas,
se
destacó que
la
presentación
del
evento
apícola
reclamar y exigir nuestra participación Cooperativas Apícolas y Agropecuarias
por excelencia del Mercosur tuvo desde la organización de la fiesta,
en las mesas apícolas regionales, Limitada) y a nivel regional integramos
lugar en el salón del Centro Cul- se ha apuntado a convocar músicos
provinciales y nacionales, para de esta la comisión directiva de la ACPAM
tural de la ciudad del sudeste de de renombre, tal se lo viene hacienforma
logrardonde
las políticas
de atención
Consorcio
do hace varios
años. de
EnProductores
este senMisiones,
concurrieron
nume- (Asociación
que
el
sector
apícola
del
AMBA
tenía
Agropecuarios
de
Moreno).
rosos productores y empresarios tido, actuarán Las Pelotas el viernes
como
nuestra
Con
el área de apicultura
delyMinisteGuillermo
Fernández
Palito
tantoreclamo
localespara
como
de la región.
zona, junto 20,
Nuestro
bautismo
en
la
primera
Mesa
rio
de
Asuntos
Agrarios
de
enprovincia
el que
a algunos medios de comunicación. Ortega el sábado 21, día la
Regional
por se
la de
BuenosseAires,
trabajamos
junto ade
su
además
realizará
la Elección
El jefe Apícola
comunalconvocada
de 25 de Mayo
provincia
Buenos Aires,
la tuvimos
el ingeniero
la Reina Nacional
de laAriel
Miel,Guardia
mienmostró de
sumamente
contento
por responsable,
enrecibir
la ciudad
Luján y desde
ese López,
todoellodomingo
que es tema22deel
interés
en
tras que
cierre
a los de
funcionarios
maciaenestará
a cargocon
de Jorge
Tamses al tiempo
resaltó
la de
trascenmomento
nuncaque
hemos
dejado
parti- la
polinización
abejas,Rojas.
considerando
se supo que
se debemos
presentarán
la
dencia
gran fiesta
cipar
en de
la ladiscusión
y de
deMaciá.
generar ybién
coincidiendo
en que
conforBanda
de
Música
de
la
Policía
de
Por
otra
parte,
el
diputado
Lindehechos que busquen mejorar la situa- mar y armar un listado de productores
Entre Ríos,
quesedesde
la
mann
junto
al presidente
del yIFAI
ción
de los
productores
apícolas
así apícolas
de la mientras
provincia que
dediquen
Aldea
San
Antonio
llegará
el
Ballet
destacó
el
desarrollo
de
la
producestuvimos presentes en todas las mesas a la polinización; y con el INTA AMBA
Gewohnheit
junto alactivamente
grupo Brisas
ción apícola
en laprovinciales
zona e indicó
la estamos
apícolas
regionales,
y en la
trabajando
en
Inmigrantes
quienes
desplegarán
importancia
de
Maciá
a
la
hora
de
última nacional llevada a cabo en sede incorporar a la apicultura
dentro del
expandir la actividad en todo el toda la cultura alemana sobre el
del MINAGRI (Ministerio de Agricultu- sector hortícola lo que vendría a soluciopaís. En este sentido, Troncoso escenario. El tercer día de la fiesta,
ra de la Nación) en la Ciudad de Bs. As. nar
tierras
y de espaturnodéficit
parade
que
se emita
en
agregó que en los últimos 20 años, seráunelgrave
Como
debíamos
demostrar
que
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vital
para
poder
producir
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el
desde el municipio de Maciá se ha vivo desde el Predio Ferial
región
había
productores
apícolas,
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apicultura“Cocineros
en el AMBA.Argentinos”
programa
llevado
a cabo
una fuerte
inversión
inmediato
nos pusimos
trabajar como
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el Municipio
Moreno
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con el objetivo
de aposicionar
al (TV
registradores
del
RENAF
(Registro
traves
del
IMDEL
(Instituto
Morenenevento como una marca nacional e miel será la vedette de la cocina.
Nacional
de
Agricultura
Familiar)
y
se
de
Desarrollo
Local)
participamos
internacional en su tipo y así se lo
buscamos
asesorar a los municipios que enFuentes:
un proyecto
financiado
el MinisPrensa
Maciapor
y medios
está logrando.
locales.
tenían
desconocimiento
de cómo
de Agricultura de un mercado
La total
Secretaria
de Producción
de terio
nta Fe)
Tel: (03482) 496718
Visite nuestro sitio web: www.apiculturaonline.com
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Dispo
Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 18
ENCUENTROS
20ª EXPO APÍCOLA MACIA
CICLO DE CONFERENCIAS 2015
Sábado 21 de Marzo 2015:
Dinámicas a campo para productores:
1) 9.00 hs: Cría de reinas – 2) 11.30 hs: Paquetes de abejas
Capacitadores: Daniel Avena (Cabaña Vista Flores, Mendoza) y
Pedro Mecchia (Cabaña Don Luis, Córdoba). Integrantes Asociación de
cabañas apícolas productoras de material vivo certificado de Argentina.
Lugar: Cabaña Apícola Reina Madre de Maciá
3) 15.00 Hs: “Industrialización de Cera de abeja”
-
Disertante: Méd. Vet. Diego Ugalde
Responsable del Programa Tecnología para la
Industrialización apícola (Apitec) del Instituto Nacional de
Tecnología Industrial (INTI)
Procedencia: Neuquén
4) 17.30 Hs: - "Polinización en Chile, puntos de vista de una
Empresa Apícola"
Disertantes: Sr. Rafael Martinez Aguilar y Téc. Agr. Cristian Salinas
- Encargado de logística y manejo de 13.000 colmenas, polinización,
crianza de reinas en Empresa Apícola Martinez.
- Experiencia Asesoría integral a apicultores en manejo y sanidad.
- Procedencia: Curíco - Chile
Domingo 22 de Marzo 2015:
5) 10.30 Hs: "Situación sanitaria nacional y acciones del
Programa Nacional de Sanidad Apícola-Senasa"
Disertante: Téc.Apic. Mauricio Rabinovich
- Profesional integrante del Programa Nacional de Sanidad
Apícola (SENASA)
- Docente Responsable Area Apicultura – Universidad Nacional
de Lujan (Pcia. Bs.As.)
6) 17.00 Hs: Panel "Rol de la gestión gremial en el
desarrollo de la cadena productiva en distintos
países”
Disertantes: Miembros de FILAPI (Federación Latinoamericana
de Apicultura)
- Presidente Misael Cuevas Bravo (Chile)
- Representantes a designar de Argentina – Uruguay – Brasil –
Cuba y Colombia.
- Procedencia: Mar del Plata - Buenos Aires - Argentina
18ª EXPO APÍCOLA DE CHIVILCOY
Cronograma de actividades
Sr. Productor Apícola
Un año más apoyando a la producción apícola. Para ello queremos
invitarlo a participar de la 18º Expo
Apícola a realizarse el día sábado 11
de abril, en el predio de la Asociación Rural de Chivilcoy sito en ruta 5
km 158.500. Para los Apicultores
tenemos varias ideas para su mayor
convocatoria: la entrada es gratuita y
con el número de RENAPA sortearemos algunos insumos de interés. Los
horarios de la muestra serán de 9 a 19
hs. Auspicia la Municipalidad de
Chivilcoy.
Se desarrollarán las siguientes
actividades:
9:00 hs. Apertura de la muestra.
10:30 hs. Cuando la crisis acecha...
la mejoramos entre todos. Disertante:
Téc. Apic. Anselmo Martz (Tte.
Origone, Buenos Aires).
14:00 hs. Dinámica para productores apícolas a cargo del Téc. Apic.
Anselmo Martz (cupos limitados).
14:00 hs. El Arte de utilizar en la
alimentación los productos de nuestras colmenas. Disertante: Lic. Iris M.
Lavagna Dabi; Naturópata – Dietóloga- Terapista Floral – Psicoanáloga.
Desde las 14:00 hs. Visita a Sala de
Extracción Municipal.
15:00 hs. Perspectivas del Mercado
Internacional de la Miel. Disertante:
Ing. Agr. Norberto García Girou,
Asesor Técnico de Nexco S.A., Profesor de Apicultura de la Universidad
Nacional del Sur (UNS); Secretario de
la Organización Internacional de
Exportadores de miel (IHEO).
17:00 hs. Distintos productos de la
colmena en lo que se refiere a la composición, producción por parte de las
abejas y sus aplicaciones en los
distintos estados de salud, etc...
El uso de la miel en el tratamiento
de la diabetes. Disertante: Hugo Aguirre, médico cirujano, apiterapeuta,
apicultor; vicepresidente de la Sociedad Argentina de Apicultores.
Se presentará un stand de la
Unidad de Coordinación Apícola
del Ministerio de Asuntos Agrarios
en el marco de la 18ª Exposición
Apícola de Chivilcoy. En el mismo, se
informa a aquellos apicultores que
deseen inscribirse, renovar sus registros de productores provincial y nacional, lo podrán realizar y llevarse sus
credenciales en el momento.
Otros servicios:
Servicios de cantina a precios accesibles.
Colectivos gratis desde el Centro.
Juegos infantiles.
Stand de microemprendedores.
Contacto: Miriam Févola, Secretaria Asociación Rural.
02346-424243 / 15456032
[email protected]
Responsable organización y coordinación Ciclo de conferencias de Expo Maciá 2015:
- Especialista en Apicultura
EMPRESAS
Téc. Agr. Héctor M. Monti
Anunciamos que la firma Silplast, envases para miel y otros
productos alimenticios, matricería y serigrafía, desde febrero del
corriente año mudó su atención administrativa y de ventas a la
calle Migueletes 2425 de Ciudad Evita, provincia de Buenos
Aires (entre calles Lamas y Achaval), en lo que era exclusivamente el depósito y despacho de envases. Para quienes
conocían la anterior ubicación (calle La Viudita), la actual
localización está distante a unas 15 cuadras.
La Planta ha sido reacondicionada para albergar a todas las
áreas de la empresa, y para la mejor atención a proveedores y
clientes, facilitando el movimiento de carga de envases.
Felicitamos a Silplast por estas nuevas y remodeladas instalaciones, lo que reafirma el crecimiento sostenido que viene
teniendo desde su nacimiento (1991), gracias a la calidad de sus
productos y a la calidez de sus propietarios y empleados.
Contacto:
011 4620 5266 / [email protected] / www.silplast.com.ar
Horarios de atención: Lunes a Viernes de 8:30 a 13 y de 14 a
18 hs. ; sábados de 8:30 a 13 hs.
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Marzo de 2015 | Campo y Abejas NOTIC&AS | pág 19
AGENDA
AGENDA DE EVENTOS
1
20ª EXPO APÍCOLA DEL MERCOSUR
EXPO APICOLA MACIA
2
Fiesta Nacional de la Apicultura
Maciá, Entre Ríos – ARGENTINA
Organiza: Secretaría de Producción,
Municipalidad de Maciá.
20, 21 y 22 de marzo 2015
Lugar: Predio del Parque del Centenario.
Informes: Andrea Cardon
(03445) 461397
[email protected]
www.expo.macia.gob.ar
4
3ª FIESTA REGIONAL DE LA MIEL
Congreso Nacional de Cooperativas
Apícolas
San Vicente – Buenos Aires ARGENTINA
Organiza: Municipalidad de San Vicente.
5
02225 481194 / 482472
[email protected]
Organiza: Municipalidad de Apóstoles.
22, 23 y 24 de mayo
Lugar: a confirmar.
Informes: Zajaikowski Julio
(03758) 409125
[email protected]
2ª EXPO MIEL MAIPU 2015
Maipú - Buenos Aires - ARGENTINA
Organiza: Asociación de Apicultores
8
XXII CONGRESO INTERNACIONAL DE
ACTUALIZACIÓN APÍCOLA
Puebla – MEXICO
Organiza: Asociación Nacional de
Médicos Veterinarios especialistas en abejas
27, 28 y 29 de mayo
Lugar: Complejo Cultural Universitario
Informes: Ricardo Vázquez Castillo
(0155) 38-71-10-00 ext. 34042
[email protected]
www.anmvea.com
IX CONGRESO MESOAMERICANO
DE ABEJAS NATIVAS
San Cristóbal de Las Casas,
Chiapas – MÉXICO
Organiza: Grupo Agroecología - UFSur.
22 al 25 de abril de 2015
Lugar: Universidad de la Frontera Sur.
Informes: Remy Vandame
+52 (967) 674 9022
[email protected]
www.ecosur.mx/abejas
6
XXIV JORNADA APÍCOLA
DE CAPACITACIÓN Y EXPOSICIÓN
Malabrigo – Santa Fe - ARGENTINA
Organiza: Asociación de Apicultores de
Malabrigo.
15 y 16 de mayo.
Lugar: Club Atlético Juventud.
Informes: Gustavo Tessini
(03482) 15-643259
[email protected]
Maipuenses.
8, 9 y 10 de mayo.
Lugar: Asociación Rural de Maipú.
Informes: Secretaría Producción
02268-422307
[email protected]
www.expomielmaipu.com.ar
24, 25 y 26 de abril
2ª FIESTA DE LA FAMILIA APÍCOLA
Apóstoles – Misiones - ARGENTINA
3
Organiza: Asociación Rural.
11 de abril 2015
Lugar: Predio Asoc. Rural, RN Nº 5, km 158.
Informes: Miriam Févola
(02346) 424243
(02346) 15-456032
[email protected]
Lugar: Predio Municipal de Exposiciones.
Informes: Graciela Suárez
7
18ª EXPO APÍCOLA
Chivilcoy, Buenos Aires – ARGENTINA
9
XII CONGRESO CENTROAMERICANO
Y DEL CARIBE DE INTERACIÓN Y
ACTUALIZACIÓN APÍCOLA
Punta Cana – REPÚBLICA DOM.
Organiza: Federación Centroamericana
y del Caribe Apícola, CAD y CEDAF..
24 al 26 de junio
Lugar: Hotels & Resorts Barceló.
Informes: (809) 565-5603
[email protected]
www.cedaf.org.do
NOTA: sólo se enumeran las exposiciones y eventos que se han confirmado a través de un medio fehaciente a nuestra Redacción.
IMPORTANTE: Si Ud. está por desarrollar una capacitación o convocar a un evento y quiere difundirlo en las páginas del periódico digital Campo
y Abejas NOTIC&AS, la revista Campo & Abejas (gráfica y digital), el programa radial Campo y Abejas y/o en el boletín digital Agenda de Eventos,
en nuestro facebook y twitter, debe enviarnos la información a: [email protected]
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Aprobados por SENASA
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