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PROGRAMACION DE TALLERES EN ARTE Y OFICIOS MARZO 2015
TECNICA: MANUALIDADES TURNO: MAÑANA HORARIO: 8:30 A 11:30 AM
Nº
FECHA
ESPECIALIDAD
CONTENIDO PROGRAMATICO
1
Lunes 2 y
Martes 3
MAQUILLAJE BASICO
Inst. Susana Barrios
Cupos: 8
Costo: 240
INICIACIÓN A LA
SASTRERIA
Inst. Ana Olga Benavides
Cupos: 10
Costo: 240
FALSO VITRAL
Inst. María Chalitas
Cupos: 8
Costo: 300
MAQUILLAJE AVANZADO
Inst. Maribel Medina
Cupos: 8
Costo: 340
Reconocimiento de los materiales y aplicación de las técnicas del Maquillaje Básico con cuidado del
cutis y como aplicar un maquillaje de diario.
Nota: Requiere lista de materiales
Taller dirigido a participantes que deseen dar continuidad al mundo de la Sastrería donde se
aplicarán las técnicas de toma de medidas, Trazo de Patrón Básico en Pantalón de Caballero.
Nota: Requiere lista de materiales
2
Miércoles 4
Jueves 5 y
Viernes 6
3
Miércoles 4
Jueves 5 y
Viernes 6
4
5
Lunes 9 y
Martes 10
Lunes 9
Martes 10 y
Miércoles
11
6
Miércoles 11
y Jueves 12
7
Jueves 12 y
Viernes 13
8
9
10
11
12
Lunes 16
Martes 17 y
Miércoles 18
Lunes 16 y
Martes 17
Miércoles 18
Jueves 19 y
Viernes 20
Lunes 23
Martes 24 y
Miércoles 25
Lunes 23
Martes 24 y
Miércoles 25
ROPA PLAYERA
Inst. Gloria Martínez
Cupos: 10
Costo:240
BISUTERIA EN MACRAME
Inst. Wendy Domínguez
Cupos: 8
Costo: 240
CAJITAS PARA
COTILLONES Y REGALOS
Inst. . Gloria Silva
Cupos: 10 Costo:190
DECORACIÓN EN
GLOBOS
Inst. . Marina Ortuño
Cupos: 12 Costo: 370
MASA FLEXIBLE
Inst. . Nelsyr Álvarez
Cupos: 6 Costo: 320
BORDADO EN CINTAS
Inst. María Cádiz
Cupos:8 Costo:300
DORMITORIOS II
Inst. Lolita de De León
Cupos: 10
Costo: 240
PINTURA SOBRE YESO
Inst. Vitmary Palencia
Cupos: 8 Costo: 300
Aplicación de las técnicas del Falso Vitral sobre Vidrio utilizando vitrales al agua para poder realizar
un extraordinario Cuadro Decorativo con esta técnica.
Nota: Requiere lista de materiales
Aplicación de las técnicas del Maquillaje Avanzado donde se trabajará sobre los tipos de rostros con
bases porcelanizadas, utilizando sombras Oscuras y Metalizadas y demás técnicas propias del taller
incluye el como colocarse las pestañas postizas.
Nota: Requiere lista de materiales
Aplicación de las técnicas de la confección de Ropa Playera mediante el sistema de patrón donde el
participante logrará realizar falda, Pantalón y Blusa.
Nota: Requiere lista de materiales
Aplicación de las técnicas de la Bisutería donde el participante logrará realizar 3 Collares con el
tejido de Macramé.
Nota: Requiere lista de materiales
Aplicación de las técnicas para la elaboración de 6 Cajitas con diferentes motivos los cuales pueden
ser utilizados como Cotillones o Empaques de Regalos.
Nota: Requiere lista de materiales
Reconocimiento de los materiales y los paso a paso de la decoración en Globos para lograr
realizar: Amarres, Duplas, Cuartetos, Arco de Diferentes formas, Centro de Mesa y Globoflexias.
Nota: Requiere lista de materiales
Aplicación de las técnicas para realizar el Proyecto de Porta Lápices en Masa Flexible, donde el
participante logrará realizar el trabajo forrando esferas pequeñas y Medianas.
Nota: Requiere lista de materiales
Reconocimiento de los materiales y aplicación de las técnicas del paso a paso donde el participante
logrará realizar los siguientes puntos: Puntada Coral, Nudo Francés, Puntada Pistilo, Margarita,
Puntada Recta y Punto a atrás. Nota: Requiere lista de materiales
Confección de Edredones para Cama Matrimonial, Individual, Queen, King y Cunas acolchadas con
los cojines, Corazón, Caramelo, Cilindros y Rufles.
Nota: Requiere lista de materiales
Aplicación de la Multitécnica de Pintura Porcelanizada donde el participante logrará realizar esta
técnica sobre una Negra Jojotera. Nota: Requiere lista de materiales
TECNICA: MANUALIDADES TURNO: TARDE HORARIO: 2:00 A 5:00 PM
Nº
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
FECHA
ESPECIALIDAD
CONTENIDO PROGRAMATICO
ALAMBRISMO
Reconocimiento de los materiales para la elaboración de un Juego de Bisutería en Alambrismo que
Inst. Paola Signorelli
cuenta con dos pares de Zarcillos, Collar y Anillo donde los participantes aprenderán técnicas de
Cupos: 8
Costo: 240
entorche. Nota: Requiere lista de materiales
DORMITORIOS I
Lunes 2
Confección de Juego de Sabanas para Cama Matrimonial, Individual, Queen, King y Cunas con sus
respectivas fundas. Nota: Requiere lista de materiales
Martes 3 y
Inst. Lolita de De León
Cupos: 10 Costo 240
Miércoles 4
DECORACION DE
Miércoles 4
Aplicación de las técnicas de la Pintura y decorado sobre franela donde el participante logrará
FRANELAS
Jueves 5 y
realizar el decorado de la franela con Micro escarcha.
Nota: Requiere lista de materiales
Viernes 6
Inst. María de Milano
Cupos: 8 Costo: 300
BISUTERIA VARIAS
Jueves 5 y
Reconocimiento de los materiales de la bisutería para realizar las siguientes piezas: 1 Collar,
Viernes 6
Inst. Gloria Silva
1Pulsera con Porta Dije, 1 Par de Zarcillos y una Pulsera de Alambre y Piedritas.
Cupos: 8
Costo: 240
Nota: Requiere lista de materiales
BOLSO NECESER
Lunes 9
Reconocimiento de los materiales y aplicación de las técnicas para la elaboración de un Bolso tipo
Martes 10 y
Inst. Judith Pérez
Neceser con un Porta Cosmético.
Cupos: 10
Costo: 240
Nota: Requiere lista de materiales
Miércoles 11
SANDALIAS
Lunes 9 y
Reconocimiento de los materiales para la elaboración de un Par de Sandalias Bajitas engomadas
con remaches. Nota: Requiere lista de materiales
Martes 10
Inst. Visley Vera
Cupos: 6 Costo:320
CINTILLOS EN
Reconocimiento de los materiales para la elaboración de Tres Cintillos decorados con Soutache,
SOUTACHE
Miércoles 11
donde las alumnas aprenderán a realizar la técnica de Soutache sin aguja.
Nota: Requiere lista de materiales
y Jueves 12
Inst. Paola Signorelli
Cupos: 8 Costo: 240
PULSERAS
Jueves 12 y
Aplicación de las técnicas de la Bisutería donde el participante logrará realizar dos Pulseras con
Viernes 13
Inst. Alvis Rivera
Argollas en técnicas diferentes cada una con su respectivo Juego de Zarcillos.
Cupos: 8
Costo:240
Nota: Requiere lista de materiales
CALADO EN ALUMINIO
Lunes 16
Reconocimiento de los materiales para la elaboración de Sujetadores en Madera con montaje en
Martes 17 y
Inst. Adela Popushoy
Aluminio y otros accesorios.
Cupos: 8
Costo: 300
Nota: Requiere lista de materiales
Miércoles 18
CARTERAS
Lunes 16
Reconocimientos de los materiales y aplicación de las técnicas para la confección de una Preciosa
Martes 17 y
Inst. Judith Pérez
Cartera.
Cupos: 10 Costo: 250
Nota: Requiere lista de materiales
Miércoles 18
DIFUMINO CON TIZA
Lunes 23
Reconocimiento de los materiales para la realización de Piezas en Masa Flexible con la técnica de
SOBRE MASA FLEXIBLE
Martes 24 y
de pintura y tiza Pastel para lograr un mejor acabado a las piezas.
Nota: Requiere lista de materiales
Miércoles 25
Inst. Vitmary Palencia
Cupos: 8
Costo: 300
Inscripciones abiertas a partir del Jueves 19 de Febrero 2015 en la Casa de Arte y Oficios
Horario de 8:00 a 11:30 a. m y de 2:00 a 4:30 p. m Requisitos: Ser Mayor de 15 años Fotocopia de la Cedula de Identidad
Lunes 2 y
Martes 3
NOTA: LAS INSCRIPCIONES PARA LOS ALUMNOS PRE INSCRITOS EN: PANADERIA, PASTELERIA ARTESANAL BASICA Y
AVANZADA SE REALIZARAN EL DIA 20 DE FEBRERO EN EL MISMO HORARIO
PROGRAMACION DE TALLERES EN ARTE Y OFICIOS MARZO 2015
TECNICA: REPOSTERIA Y COCINA TURNO: MAÑANA HORARIO: 8:30 A 11:30 AM
Nº
FECHA
ESPECIALIDAD
CONTENIDO PROGRAMATICO
1
Lunes 2 y
Martes 3
GRUPO I
PASTELERIA ARTESANAL
I NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 20 Costo: 390
*2
Miércoles
4
GRUPO I
3
Jueves 5 y
viernes 6
4
Lunes 9 y
Martes 10
GRUPO II
Curso dirigido a personas con el deseo de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es
la Pastelería, de allí el participante logrará realizar diferentes postres y recetas contempladas en el
mismo el cual incluye las respectivas evaluaciones donde el participante demostrará lo aprendido
destacando sus habilidades y destrezas. Los Recetarios se darán a conocer en las clases
respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes.
Clases que estarán dirigidas a Pasteleros Artesanales egresados de esta Casa de Arte y Oficios con
el fin de dar continuidad a un Nivel Superior de conocimientos en recetas y preparaciones que
contempla este Nivel. Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas.
Nota: Incluye los Ingredientes
Taller dirigido a los participantes que realizaron técnicas de boquillas I, donde los mismos
seguirán el paso a paso para realizar Apliques con glasse real utilizando las técnicas de las
Boquillas.
Nota: Requiere lista de materiales
Curso dirigido a personas con el deseo de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es
la Pastelería, de allí el participante logrará realizar diferentes postres y recetas contempladas en el
mismo el cual incluye las respectivas evaluaciones donde el participante demostrará lo aprendido
destacando sus habilidades y destrezas. Los Recetarios se darán a conocer en las clases
respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes.
Elaboración y degustación de diferentes sabores de helados entre ellos: Helados de frutas Piña,
fresa, Durazno, Helados Cremosos: Fresa, Chocolate, Mantecado, Coco, Queso con Guayaba y
Sirop. Nota: Incluye los Ingredientes.
Curso dirigido a personas con el deseo de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es
la Pastelería, de allí el participante logrará realizar diferentes postres y recetas contempladas en el
mismo el cual incluye las respectivas evaluaciones donde el participante demostrará lo aprendido
destacando sus habilidades y destrezas. Los Recetarios se darán a conocer en las clases
respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes.
Clases que estarán dirigidas a Pasteleros Artesanales egresados de esta Casa de Arte y Oficios con
el fin de dar continuidad a un Nivel Superior de conocimientos en recetas y preparaciones que
contempla este Nivel. Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas.
Nota: Incluye los Ingredientes
Elaboración y degustación de los diferentes productos derivados del Cacao entre ellos: Torta Trufa,
Quesillo, Pudin, Ponche todos a base de chocolate y Licor de Cacao.
Nota: Incluye los materiales
Curso dirigido a personas con el deseo de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es
la Pastelería, de allí el participante logrará realizar diferentes postres y recetas contempladas en el
mismo el cual incluye las respectivas evaluaciones donde el participante demostrará lo aprendido
destacando sus habilidades y destrezas. Los Recetarios se darán a conocer en las clases
respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes.
5
Jueves 12 y
Viernes 13
6
Lunes 16 y
Martes 17
GRUPO I
*7
Miércoles 18
GRUPO I
8
9
Jueves 19 y
Viernes 20
Lunes 23 y
Martes 24
GRUPO II
PASTELERIA ARTESANAL
II NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 12 Costo: 410
TECNICAS DE
BOQUILLAS II
Inst. Aura Cayama
Cupos:12
Costo: 380
PASTELERIA ARTESANAL
I NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 20 Costo: 390
HELADOS CREMOSOS
Inst. Delia Pérez
Cupos: 15 Costo: 400
PASTELERIA ARTESANAL
I NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 20 Costo: 390
PASTELERIA ARTESANAL
II NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 12 Costo: 410
DERIVADOS DEL CACAO
Inst. Esther Oviedo
Cupos: 15
Costo: 400
PASTELERIA ARTESANAL
I NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 20 Costo: 390
TECNICA: REPOSTERIA Y COCINA TURNO: TARDE HORARIO: 2:00 A 4:30 PM
Nº
FECHA
1
Lunes 2 y
Martes 3
GRUPO I
*2
Miércoles 4
GRUPO II
3
Jueves 5 y
Viernes 6
4
Lunes 9 y
Martes 10
GRUPO II
5
Miércoles 11
y
Jueves 12
6
Lunes 16 y
Martes 17
GRUPO I
Miércoles
18
GRUPO II
*7
8
Jueves 19 y
Viernes 20
9
Lunes 23 y
Martes 24
GRUPO II
ESPECIALIDAD
PANADERIA ARTESANAL
Inst. Brigitte Osorio
Cupos: 20 Costo: 390
PASTELERIA ARTESANAL
II NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 12 Costo: 410
COMIDA CHINA
Inst. Lenis de Sanabria
Cupos:14
Costo: 440
PANADERIA ARTESANAL
Inst. Brigitte Osorio
Cupos: 20
Costo: 390
PREPARACIÓN DE
RISOTTOS VARIADOS
Inst. Jaime Jaramillo
Cupos:18
Costo: 500
PANADERIA ARTESANAL
Inst. Brigitte Osorio
Cupos: 20 Costo: 390
PASTELERIA ARTESANAL
II NIVEL
Inst. Ynmaculada Oviedo
Cupos: 12 Costo: 410
PREPARACIÓN
DE CALAMARES
Inst. Jaime Jaramillo
Cupos:18
Costo: 490
PANADERIA ARTESANAL
Inst. Brigitte Osorio
Cupos: 20 Costo: 390
•
CONTENIDO PROGRAMATICO
Curso dirigido a personas con deseos de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es la
Panadería, de allí el participante logrará realizar diferentes tipos de pan contempladas en el mismo
el cual incluye las respectivas evaluaciones demostrando con su habilidad y destreza lo aprendido.
Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes.
Clases que estarán dirigidas a Pasteleros Artesanales egresados de esta Casa de Arte y Oficios con
el fin de dar continuidad a un Nivel Superior de conocimientos en recetas y preparaciones que
contempla este Nivel. Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas.
Nota: Incluye los Ingredientes
Elaboración y degustación de: Arroz Frito con Pollo y Camarones, Chop Suey de vegetales,
Lumpias, Salsa Agridulce, Costillitas Agridulce y Pan Chino.
Nota: Incluye los ingredientes
Curso dirigido a personas con deseos de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es la
Panadería, de allí el participante logrará realizar diferentes tipos de pan contempladas en el mismo
el cual incluye las respectivas evaluaciones demostrando con su habilidad y destreza lo aprendido.
Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes.
Elaboración y degustación de diferentes tipos de Risottos con sus variantes donde el participante
seguirá el paso a paso de cada uno de ellos entre los cuales se detallan: Risottos de Pollo,
Calamares, Lomito de Res y Vegetales.
Nota: Incluye los ingredientes
Curso dirigido a personas con deseos de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es la
Panadería, de allí el participante logrará realizar diferentes tipos de pan contempladas en el mismo
el cual incluye las respectivas evaluaciones demostrando con su habilidad y destreza lo aprendido.
Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes
Clases que estarán dirigidas a Pasteleros Artesanales egresados de esta Casa de Arte y Oficios con
el fin de dar continuidad a un Nivel Superior de conocimientos en recetas y preparaciones que
contempla este Nivel. Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas.
Nota: Incluye los Ingredientes
Preparación y degustación de Calamares en diferentes presentaciones: Paella de Calamares en
Arroz Negro, Bucastinis (Pasta) con Calamares al tomate, Sopa Fosforera con Tostones, Ceviche de
Calamares con crema de ají dulce con Chips de Plátano, Vinagre de Calamares con Chips de Yuca,
Empanaditas con aderezo de Pico e Gallo Nota: Incluye los ingredientes
.Curso dirigido a personas con deseos de aprender un Oficio corto y de mucha demanda como es la
Panadería, de allí el participante logrará realizar diferentes tipos de pan contempladas en el mismo
el cual incluye las respectivas evaluaciones demostrando con su habilidad y destreza lo aprendido.
Los Recetarios se darán a conocer en las clases respectivas. Nota: Incluye los Ingredientes
NOTAS IMPORTANTES
POR MEDIDAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD EN LOS CURSOS DE COCINA
EL PARTICIPANTE DEBERA PORTAR GORRO Y DELANTAL.
PARA EL MOMENTO DE LAS INSCRIPCIONES SE PERMITIRAN SOLO 3 CUPOS POR PARTICIPANTE